Фінікова пальма - цариця оаз. Як росте фінік та апельсинове дерево, чи можна їх виростити вдома

Фініки є однією з популярних східних солодощів, адже ці сухофрукти смачні і корисні. У мусульманському світі їх використовують замість цукерок. Самі собою фініки чудово втамовують голод, збагачуючи організм вітамінами (А, З, У, До, Е) і мікроелементами (кальцієм, фосфором, міддю, марганцем, селеном, калієм, натрієм та інших.). Існує безліч рецептів страв, у складі яких є цей інгредієнт: це пироги, кекси та тістечка, а також різні другі страви.

Використовують не тільки в кулінарії, а й у народної медицини, для лікування проблем травної системи, безсоння та нервових розладів, підвищення лактації у мам, що годують.

Ці фрукти – не рідкість на наших прилавках, але ніхто зазвичай не замислюється, де, в яких країнах ростуть фініки. Давайте це з'ясуємо.

У яких країнах ростуть фініки?

Батьківщиною фініків вважається Північна Африка та Близький Схід. Саме тут, на території нинішніх Саудівської Аравії, Тунісу, Марокко та Єгипту вже 6 тисяч років тому обробляли цю культуру. Водночас індійці заперечують це твердження, вважаючи своїх предків піонерами у вирощуванні фініків.

Сьогодні фініки ростуть у багатьох країнах: це Ірак, Бахрейн, Алжир, Єгипет, Іран, Арабські Емірати, Туніс та Сирія. Зустрічаються ці дерева навіть у США, штаті Каліфорнія, в Мексиці та Австралії. Але визнаним лідером з експорту фініків, вирощених у країні, є Саудівська Аравія.

Багатьом цікаво: а чи ростуть фініки у Росії, і де саме? Зазначимо, що фініки вирощують на чорноморському узбережжі Кавказьких гір, зокрема в Сочі, але такого плодоношення, як у рідних тропіках, досягти тут не вдається.

На якому дереві ростуть фініки?

Фініки, як відомо, ростуть на пальмі. Однак їх плодоношення можливе Тільки, коли вони перебувають у звичній собі спекотній пустелі. У природному середовищі фініки ростуть і рясно плодоносять протягом 60-80 років. Фінікову пальму не складно виростити з кісточки, але плодів ви не дочекаєтеся: справа в тому, що ця рослина є дводомною, а значить, для успішного запилення їй потрібні «сусіди» обох статей. Тому в кімнатних умовахпальми вирощують як декоративну рослину з перистим, красиво вигнутим листям.

Посадіть кісточку від звичайного фініка, і сходи з'являться вже за 2-3 місяці. Догляд за кімнатною пальмоюполягає в наступному: їй слід забезпечити яскраве освітлення, помірну температуру влітку та прохолоду під час спокою, взимку. Рослина необхідно рясно поливати в період активного росту, а листя обприскувати.

На сьогоднішній день стало популярним прикрашати будинки, офіси та адміністративні установи екзотичними рослинами. Найчастіше віддають перевагу пальмам, оскільки рослина досить декоративна і без цвітіння. У цій статті поговоримо про фінікову пальму, чи можна виростити пальму з фінікової кісточки і як це зробити.

Ґрунт для посадки

Для пророщування кісточки досвідчені рослинники радять використовувати суміш торфу та піску. Після пересадки пророслої рослини субстрат потрібно замінити більш підходящим. У продажу є ґрунти для пальмових рослин, але краще підготувати ґрунт самому, додавши всі необхідні для розвитку рослини речовини.

Отже, ґрунт для фінікової пальми готуємо з наступних компонентів:

• Суміш глиняно-дернової землі – дві частини;
• Суміш перегною з листовою землею – дві частини;
• Пісок, торф - по одній частині;
• Хороша дрібка деревного вугілля.

Важливо! Обов'язковою умовоюдля вирощування є гарний шардренажу. Використовувати можна керамзит чи гальку, будь-який інший матеріал.

Як підготувати кісточки фініка до посадки

Розберемося, які кісточки підходять для посадки та як підготувати, щоб успішно проростити фінікову кісточку.Кісточку для посадки найкраще брати зі свіжого фрукта, але можна і з сухого – у цьому випадку поцікавтеся, чи фініки не проходили теплову обробку.Якщо ні, кісточки підходять; якщо так - така кісточка не зійде.

Підготуйте близько восьми кісточок, м'якоть убік, кісточки промийте і висушіть. Садити фінікову пальму з кісточки в домашніх умовах краще зимовий період- в цей час рослині не потрібно стільки сонячного світла, як у подальший період розвитку.

Кісточки на кілька днів слід замочити у теплій водіі поставити в тепле місце (можна прилаштувати на або поблизу опалювального приладу), воду міняти щодня. Варіант другий: замотати кісточку в кілька шарів змоченої вати чи марлі.

Потім в одному-двох ділянках поверхні насіння зробіть проколи (за деякими рекомендаціями на кісточці роблять надрізи), щоб вода потрапила всередину та стимулювала схожість. Залишіть у воді ще на три-чотири дні. Насіння готове до посадки, коли трохи розбухне.

Посадка кісточок фініка в ґрунт

Далі докладно розглянемо, як садити фінікову кісточку. Для пророщування кісточок беремо загальний контейнер, підготовлений грунт саджаємо на деякій відстані один від одного шість-вісім кісточок. Описаний вище субстрат готують для рослини, що вже проросла, кісточку можна пророщувати в суміші землі з тирсою.

Глибина посадки має бути рівною довжині насіння плюс половина.Посадка проводиться в вологий ґрунтзверху полив не проводиться. Контейнер із посівами необхідно поставити у тепле місце.

Як посадити з кісточок фінікову пальму - розібралися, тепер необхідно створити для рослини всі умови.

Чи знаєте ви? Фінікові пальми бувають чоловічого та жіночого роду. «Чоловіки» відрізняються виглядом та формою кольорів. Стародавні люди знали: для великого врожаюпотрібен один чоловічий екземпляр на пару десятків жіночих, при цьому одна пальма дає до 250 кг фініків.

Умови для пророщування та догляду за посівами

При забезпеченні вологості субстрату перші сходи з'являться за один-три місяці.Субстрат має бути саме зволоженим, тому краще зволожувати його обприскуючи, а не поливаючи, як доросла рослина.

Паростки, у яких виріс міцний лист у чотири сантиметри, настав час пересаджувати в окремі горщики. Горщики повинні бути високими, розрахованими на довге коріння рослини, ширина ролі не грає. На дно обов'язково кладуть дренаж: дрібну гальку, камінчики, керамзит.

Виростити фінікову пальму в дорослу пишну рослину нескладно: забезпечте їй правильний доглядз малого, зі сходів.Фінік світлолюбний, освітлення має бути яскравим та постійним. Вибирайте кімнату із вікнами, що виходять на захід, південь, схід.

Різка зміна температур, зайва волога у ґрунті згубні для сходів фінікової пальми.

Чи знаєте ви? У країнах із посушливим спекотним кліматом здавна фініки називали «хліб пустелі». Вирушаючи у тривалі подорожі, із собою обов'язково брали кілька мішків цих фруктів. Харчуючи тільки фініками можна наситити організм і вологою, і всіма необхідними поживними елементами і вітамінами.

Як доглядати за сходами

В природі фінікові пальмизростають в умовах тропічної спеки і часто посухи, але як ростуть фініки в домашніх умовах? Пальмі потрібне світло, всі її листочки тягнуться до світла, тому горщик із сходами потрібно регулярно повертати до сонця кожною його стороною, інакше листя нерівномірно витягнеться.

Сухе повітря рослині протипоказане, отже, в зимовий період прибираємо рослину подалі від батарей та інших приладів опалення. У літній періодрослину потрібно виносити на свіже повітряпоступово гартуючи.

Коли дозволяє погода, провітрюйте кімнату, де росте пальма. У сильну спеку обприскуйте листя та повітряний простір навколо пальми. Не заборонені теплі душові процедури раз на тиждень, єдина умова – добре вкритий ґрунт.

Важливо! При поливі знайте міру - поливати потрібно при висиханні верхнього шару грунту. У разі переливу рослина хворітиме, її коріння не переносять надлишку вологи. Воду для поливу слід відстояти від хлору та інших твердих домішок.

Фінікову пальму для успішного вирощування в домашніх умовах двічі на місяць у теплі сезони необхідно підгодовувати, у зимовий сезон – раз на місяць.Для цього використовують і мінеральні добрива, та органіку.

У садово-городніх магазинах можна придбати готові комплексні підживлення, збалансовані для пальмових рослин. Для фініка бажано використовувати розчинні у воді препарати.

Дорослі рослини для правильного зростаннята надання їм декоративного виглядупотрібно буде регулярно підрізати.Тут є кілька нескладних правил: видаляють кількість листя рівне тому, що зросла протягом року, не більше; видаляють пошкоджені і нижні листя, що поникли.

На початку формування пальми видаляють усі бічні пагони– у рослини має бути одне сильне центральне стебло. Не можна обрізати верхівку пальми – це спричинить загибель.

Розсадка по окремих горщиках

У міру зростання та розвитку фініку стає тісно у горщику. Як пересаджувати фінікову пальму і коли це робити?

Небагато наших співвітчизників на власні очі бачили, як ростуть фініки, зате смак їх знайомий якщо не всім, то більшості. Ці заморські ласощі можна купити практично в кожному продовольчому магазині. Ласуни з ними п'ють чай, шматочки сухофрукта додають у вівсянку, а перемелена з горіхами фінікова м'якоть стає чудовою начинкою для солодких листкових пиріжків. А ще з ними готують салати, компоти, домашнє печиво, пироги та торти.

І це не дивно, адже фінік – не лише дуже смачний, але ще й надзвичайно корисний продукт. У ньому містяться вітаміни, мінерали та поживні речовини, що нормалізують роботу людського організму. Крім того, цим маленьким плодам приписують цілий перелік лікувальних і магічних властивостей.

Де ростуть фініки

У Росії її бачимо ці солодкі сухофрукти переважно на полицях магазинів. Фінікові пальми (як нескладно здогадатися, саме вони дають нам ці плоди) виростають переважно у спекотному, посушливому кліматі та не люблять різких сезонних перепадів температури. Тому в нашій країні милуватися красою цієї перистолистої рослини можна лише на південь від Кавказьких гір. У Сочі ними посадили цілі алеї. Пальми там навіть плодоносять, проте врожай досить мізерний: виростають лише маленькі, позбавлені соковитої солодкої м'якоті фініки.

Вирощування цих фруктів у промислових масштабахнашій країні недоцільно.

Історія фінікових пальм

Батьківщина фінікової пальми – пустелі Африки та Азії. Достовірно відомо, що рослину фінік культивували ще IV столітті до зв. е. у Месопотамії (сучасний Ірак). Також поширена ця культура на території Саудівської Аравії, Марокко, Алжиру, Тунісу та Єгипту. Жителі цих країн знають, як ростуть фініки, не з чуток, причому вже понад 7000 років.

У раціоні арабів ці фрукти з давніх-давен були одним з основних продуктів харчування. Їх важливість для жителів сходу можна порівняти з цінністю хліба для росіян. Їдять фініки сирими, вареними та сушеними. Крім самих плодів, у їжу вживають молоді нирки та листя, насіння і навіть серцевину стовбура. Останнє, до речі, вважається дуже дорогими ласощами, адже видалення серцевини призводить до загибелі рослини.

Туристи, що відвідують базари Сходу, відзначають барвисте розмаїття та розмаїтість виставлених товарів. Чого там тільки немає: прикраси, тканини, посуд, всілякі прянощі та ласощі. Серед останніх дуже часто пропонуються фініки. Де ростуть ці плоди у дикому вигляді, сказати складно: усі пальми давно вже окультурені.

Світові лідери з продажу

Технічно, виростити можна у будь-якому спекотному регіоні, але промислове виробництвоможливо лише у країнах Центральної Азії.

Фініки – дуже вигідний товар. Він добре продається, а кожне таке дерево дає стабільні заможні врожаї протягом 60-80 років. Існує близько 17. Багато з них досягають 40 метрів у висоту. Чудово показує, як ростуть фініки, фото, представлене нижче.

На сьогоднішній день основним експортером цього цінного продукту є Саудівська Аравія. Там збирають понад 800 тисяч фініків на рік. Її частка на ринку даного продуктустановить 20%.

Найсмачніші фініки

Якість фрукта залежить насамперед від сорту. На даний момент їх виведено багато. Найсмачнішим по праву вважається деглет нур. На цих пальмах народжуються ідеально м'які, солодкі і фініки, що буквально тануть у роті. Де вони ростуть, не має особливого значення. Головне – їх можна купити та спробувати.

На жаль, у Росії можна поласувати лише сушеними фруктами. Свіжі плоди дуже примхливі, транспортувати їх проблематично. До того ж, ціна на сухофрукт суттєво нижча. Якщо випаде можливість, обов'язково спробуйте новий фінік. Смак його нічим не передати!

Повір'я про фініки

Як згадувалося, жителям Сходу ці фрукти знайомі протягом тисячоліть. Фініки міцно влаштувалися у культурі арабського світу. Як наслідок, їм стали приписувати цілий перелік цілющих та магічних властивостей.

Фінікові пальми неймовірно родючі, кількість фруктів, зібраних з одного дерева, часом вражає. Тому рослині стали приписувати здатність підвищувати дітонародження. Щоб завагітніти незабаром, жінки споруджують талісмани із кісточок згаданих плодів та шматочків стовбура. А чоловіки, які прагнуть збільшити свою статеву силу, завжди мають при собі фініки.

Де пальми ростуть? Там, де клімат м'якший. Незрозуміло чому, тільки тамтешні жителі сприймали все навпаки: вважалося, що саме ці дерева сприяють добрим. природним умовам. Тому існує повір'я, що місцевість, де виростають фінікові пальми, надійно захищена від негоди, а листя рослини оберігає житло від демонів та злих духів. Схід справа тонка...

Користь фініків

У цих фруктах міститься ні з чим не порівнянна кількість вітамінів та мікроелементів. Ось тільки деякі з них:

вітамін А (зміцнює очні м'язи);

вітамін В1 (підтримує нервову систему);

вітамін В2 (ефективно спалює жири, білки та вуглеводи, при цьому організм отримує необхідну енергію);

фолієва кислота (бере участь у освіті клітин крові та амінокислот);

калій (займається транспортуванням кисню з легенів у мозок, підтримує кров'яний тиск);

кальцій і фосфати (захищають від остеопорозу, у період вагітності беруть активну участь у формуванні опорно-рухового апарату малюка). Є думка, що баланс усіх корисних речовинв організмі дорослої людини можна підтримати за допомогою одного фініка та склянки молока на день.

Окремо треба сказати, що вживання смачного сухофрукта не протипоказане діабетикам, оскільки фруктоза, що міститься в них, кардинально відрізняється від цукрів в інших овочах і фруктах.

Фініки та дієти

Для тих, хто постійно стежить за своїми формами, дотримується помірного харчування, фініки можуть стати найкращими друзями. Усього 23 калорії міститься в одному фрукті, але при цьому він настільки солодкий, що легко замінить повноцінний десерт. До того ж, вживання фініків при обмеженому раціоні допоможе отримати корисні речовини, які не мають організму.

Фініки в домашніх умовах

Побачити, як ростуть фініки, можна навіть проживаючи в малогабаритній міській квартирі. Виростити пальму з кісточки не складе великої праці. Отже...

Косточку слід добре висушити, потім трохи пошкребти і замочити в гарячій водіна кілька діб. Вона має трохи набрякнути. Потім її слід укласти в скриньку з вологою тирсою, рясно полити і помістити в тепле місце. Там вона повинна пробути приблизно місяць, при цьому тирсу потрібно регулярно змочувати.

Після місяця з тирси з'явиться перший паросток. Слід пересадити кісточку, що проросла, в горщик (не нижче 7 см у висоту). Земляну суміш готують з однієї частини дерну, перегною, торфу та двох частин піску.

У процесі пересадки в жодному разі не можна відокремлювати кісточку від паростка, оскільки вона все ще є живильним середовищем для нової рослини.

Тепер потрібно запастися терпінням, адже рослині буде потрібно багато часу для розвитку. Коли майбутня пальма досягне 10 см заввишки, її слід пересадити в новий горщик. Найкраще перемістити паросток разом із земляною грудкою, щоб не травмувати ніжне коріння.

До п'ятирічного віку рослину пересаджують щорічно, потім інтервал варто збільшити до 2-3 років. Щоразу трохи збільшують обсяг дерну у земляній суміші. Пальми старше 15 років потрібно пересаджувати не частіше ніж раз на п'ять років.

При виборі горщика слід віддавати перевагу високим формам, Так як фінікові пальми, як і більшість пустельних рослин, мають довге коріння. Рослина віддає перевагу розсіяному освітленню, не варто поміщати його під прямі сонячні промені або в півтінь.

Безумовно, процес вирощування пальми в домашніх умовах вимагатиме великого запасу терпіння. Але результат перевершить усі очікування. У будинку зростатиме красива рослина, А його власник напевно знатиме відповідь на питання про те, як ростуть фініки.

Де і як ростуть фініки?
Фініки – це плоди високого дереваз великим довгим (до 6 м) листям, що називається фініковою пальмою. Ці величезні екзотичні дереванасамперед кидаються у вічі туристам під час відвідування зелених оаз Ізраїлю, Єгипту та інших країн Південно-Західної Азії та Північної Африки. Часто вони височіють над усією округою. Їхній прямий і товстий стовбур, що виростає у висоту на 15-20 метрів, не має гілок, а на його верхівці розгойдуються близько півсотні перистого листя. Від їхньої основи і відростають тонкі пагони, на яких спочатку з'являються густі суцвіття, а потім і грона плодів. Соковиті фрукти пофарбовані янтарно-червоним кольором і мають овальну або кулясту форму.
Людство вирощує фінікові пальми з давніх часів через їх високу декоративність і через цілющих властивостейплодів. Фініки у багатьох країнах шануються за здатність зміцнювати здоров'я та продовжувати життя. Наприклад, у Китаї та в наші дні можна зустріти довгожителів, основною їжею яких є виключно фініки. Як би там не було, це надзвичайно корисний продукт, і більшість дієтологів сходяться на думці, що фініки – ідеальна альтернатива будь-яким солодощам. Крім того, вони з давніх часів славилися безліччю цілющих властивостей.
Вгору Корисні властивостіфініків
Ці плоди роблять людину витривалішою, збільшують тривалість її життя, зміцнюють серце, нирки та печінку, створюють сприятливі умовидля розвитку у кишечнику корисної мікрофлори, підтримують кислотний баланс, живлять кров. Речовини, що містяться у фініках, також стимулюють розвиток кореневих закінчень мозку, роблять організм стійким до дії різних інфекцій, у тому числі вірусних. Ці фрукти рекомендовані при гіпертонії та анемії, при раку грудей та легень, вони заспокоюють кашель та прискорюють процес виведення мокротиння. Фініки показані людям, які займаються розумовою працею, тому що вони активізують мозкову діяльність, а харчові волокна, які в велику кількістьмістяться у плодах, знижують ризик виникнення онкологічних захворювань.

Відео: Як ростуть фініки у Тунісі

Завдяки високому вмісту калію вони рекомендовані людям, які страждають на серцево-судинні захворювання. У випадку серцевої недостатності фініки покращують діяльність серця, виступають як тонізуючий і зміцнюючий засіб і відновлюють сили після тривалої хвороби. Вони допомагають у лікуванні паралічу лицьового нерва, при цукровому діабеті, при звичайній перевтомі та при дистрофії.
Порівняно з іншими фруктами фініки дуже поживні, швидко вгамовують голод, насичуючи організм безліччю корисних речовин. Всього в десяти плодах міститься добова норма для людини міді, магнію та сірки, половина необхідного заліза та чверть добової нормикальцію. Крім того, у фініках міститься трохи більше 60% цукру, а це значно більше, ніж в інших фруктах. Найважливіше те, що більшість цукрів - це глюкоза і фруктоза, що не становлять для організму ніякої небезпеки. У фініках зовсім немає холестерину, вони дуже корисні для травної системи, завдяки тому, що мають на неї дію, що очищає.
За лікувальними, поживними та дієтичними властивостями фініки можна прирівняти до злаків. Вони корисні для людей різного віку. У свіжому виглядіїх використовують у приготуванні різних салатів. Також вони знайшли широке застосуванняу приготуванні мюслі, компотів, киселю та всіляких кондитерських виробів.
Протипоказання до вживання фініків
Протипоказанням до застосування фініків може стати індивідуальна непереносимість їхнього організму. Людям, які мають сумнів, чи є у них алергія на ці плоди, слід звернутися до лікаря, щоб зробити тест.
Шкода може бути завдана і зубам. Так як фініки дуже солодкі, це може стати причиною карієсу. Тому треба прислухатися до стоматологів, які радять запивати їх або теплим чаєм без цукру, або просто теплою водоюу разі, якщо немає можливості почистити зуби.
З особливою обережністю треба їсти їх діабетикам. Причина цього – у великому вмісті цукру. Тут середньодобову норму вживання фініків повинен встановлювати лікар.

Відео: Спеціальний кореспондент. Народжувати – не народжувати... Аркадій Мамонтов

Калорійність фініків
Ці фрукти досить калорійні - в одній штучці міститься близько 24 ккал, а в 100 г - 250 і більше. Але ці калорії не «порожні», з ними в організм людини надходить велика кількість корисних речовин. Щоб після прийому жирної їжі задовольнити потребу печінки в цукрі, достатньо з'їсти кілька фініків – завдяки високій цукристості ними наїдаються навіть ласуни. Тому їх можна подавати на десерт як у свіжому, так і сушеному вигляді. А якщо врахувати, що навіть невеликий шматочок торта або парочка здобних печива містять куди більше калорій, то підвищену калорійність фініків можна вважати відносною.
Вгору Худнемо за допомогою фініків!
Як і будь-яка інша монодієта, фінікова дієта дуже проста. Нею наказується протягом кількох днів вживати лише фініки і більше нічого (звичайно ж, за винятком рідини – можна пити воду або несолодкий чай). На перший погляд фінікова дієта може здатися ідеальною для любительок солодкого, але насправді вона така ж непроста, як і інші монодієти, тому що солодкі фініки мають властивість швидше набридати, ніж прісна їжа. Тривалість такої дієти повинна становити кілька днів, а охочим продовжити її можна порадити дещо урізноманітнити раціон, включивши фрукти та овочі з мінімальним вмістом крохмалю.
Фініки при вагітності
Вагітні жінки з особливою обережністю ставляться до вживання різних екзотичних плодів, боячись нашкодити малюкові. На думку лікарів, щодо фініків у майбутніх мам не повинно бути жодних сумнівів. Їх можна вживати протягом вагітності, і безпосередньо перед пологами. Завдяки цьому дитина отримає масу корисних речовин, необхідних для розвитку, серед яких є фосфор та кальцій. будівельний матеріалдля кісток.
Під час вагітності чимало жінок зазнають нападів нудоти, спричинених фізіологічними змінами в організмі. У результаті в рази збільшується потреба організму в калії, який у великій кількості міститься у фініках. Крім того, цей елемент допомагає зберегти водний баланс в організмі вагітної жінки.
Що стосується вживання фініків перед пологами, то тут їм відведена наступна роль - у них міститься багато фруктози, здатної надати жінці необхідні сили для пологів. Крім того, фруктоза прискорює процес вироблення молока у молочних залозах жінки.
Ще один важливий момент – жіночий організм, незалежно від перебігу пологів, втрачає чимало крові, що призводить до зниження рівня цінних речовин у крові. Фініки допомагають відновити склад крові, а отже, і нормалізувати породіллі тиск. А ще фініки, з'їдені перед пологами, здатні збільшити родову активність шляхом посилення скорочувальної здатності матки, що значно зменшить тривалість пологів.
Чи можна вживати фініки при грудному вигодовуванні?
І вчені, і лікарі з цього питання дотримуються однієї думки – не лише можна, а й потрібно. Адже ніякий інший фрукт не зможе так збагатити материнське молоковітамінами, амінокислотами та мікроелементами. Під час годування груддю фініки допомагають підтримувати на належному рівні не лише якість, а й кількість молока – вони стимулюють роботу молочних залоз. Також вони сприяють відновленню імунітету жінки, що, у свою чергу, позитивно позначиться і на здоров'ї малюка.
Нині досить поширеним явищем стала післяпологова депресія. Жінки стають млявими, а турбота про малюка не приносить їм радості. Почуття втоми стає звичним. У боротьбі з таким станом допоможуть фініки – вони, як і банани, вважаються найкращими антидепресантами.
Але «новоспечені» мами не повинні забувати і про те, що не варто зловживати цими фруктами. Встановлена ​​лікарями норма для жінок, що годують – не більше 5-6 плодів на день. Речовин, що містяться в ній, буде достатньо і для мами, і для малюка.

Вважається, що фінікові пальми виникли в землю навколо Перської затоки і в давнину вони росли і були особливо популярні між річками Ніл і Євфрат. Існують археологічні свідчення вирощування фініків людиною у східній Аравії у 4000 р. до н. е. Фінікова пальма була дуже шанованою, вважалася символом родючості і зображувалася на барельєфах та монетах. Кочівники засаджували фініками оази у пустелях, араби завезли їх до Іспанії.

Фінікові пальми вже давно ростуть на Французькій Рів'єрі, на півдні Італії, Сицилії та Греції, хоча в цих областях плоди фініків не досягають традиційної східної якості. Ірак завжди займав перше місце у світі за їх виробництвом, де фінікові пальми зростають у кількості близько 22 мільйонів штук, виробляючи 600 000 тонн фініків на рік. Особливо славиться своїми сортами пальм відмінної якості район Басра. Фініки є традиційним продуктом харчування в Алжирі, Марокко, Тунісі, Єгипті, Судані, Ірані та країнах Аравійського півострова.

Наприкінці 20 століття виробництво фініків у Саудівській Аравії було доведено до 500 000 тонн з 11 мільйонів пальм. Таких показників вдалося досягти завдяки урядовим програмам з покращення технологій вирощування та обробки врожаю, а також цілеспрямованого збільшення попиту на фініки в державні установи. Були розроблені спеціальні навчальні курсищодо впровадження механізованих технологій у цю сферу сільського господарства.

З 1870 року фініки зростають у північній Індії та Пакистані, куди їх завезли з Близького Сходу. Плоди добре дозрівають на північному заході Індії, а на півдні країни клімат не сприятливий для їхнього вирощування. Пізніше фінікові пальми з'явилися на Філіппінах, в Австралії, а також у посушливих районах Аргентини та Бразилії, де вони приносять плоди досить хорошої якості. Сьогодні фініки ростуть у багатьох тропічних та субтропічних країнах, де вони цінуються як декоративних рослинале де клімат не дозволяє отримувати їстівні плоди.

Лише зрідка фінікові пальми приносять нормальний урожай на Багамських островах і в Південній Флориді, тому що дуже часто фініки піддаються загниванню внаслідок дощів. високої вологості. В даний час фінікові пальми успішно вирощують у Каліфорнії та Аризоні США, але для цього була проведена величезна робота з пошуку та придбання саджанців різних сортів фініків по всьому світу, серед яких і виявились різновиди, що пристосувалися до кліматичним умовамПівнічної Америки.

Пальми роду Фенікс можна зустріти в будь-якому теплому регіоні планети, вони надають екзотичного вигляду і часто є одним із символів жарких курортних місць. Але справжні фінікові пальми виду Пальчикові фініки, що приносять повноцінний урожай і надають справжні східні ласощі, ростуть у посушливих пустельних регіонах із суворими умовами, які зазвичай не мають відношення до популярних курортів.

Розкажіть про це друзям.