Хурма корольок із кісточки. Як виростити хурму з кісточки і у відкритому ґрунті

Субтропічна листяна культурахурма сімейства «Ебенові» має багато назв – фінік дикий, серцевий плід, діоспірос, фінікова злива. У перекладі з латинської мовиХурма означає їжу богів. Рослина родом із Китаю. У промислових масштабахвирощують культуру у Японії. Особливою популярністю користуються декілька їстівних сортів- кавказька, східна та віргінська хурма. У природі відомо понад п'ятсот видів рослини.

Зелені плоди хурми, вирощеної в відкритому ґрунті.

У природних умовдерево може досягати десяти метрів заввишки. Плоди важать близько половини кілограма. Урожай з однієї рослини становить понад 250 кілограмів. Селекціонери вивели кілька карликових підвидів культури для вирощування на підвіконні.

Хурма в домашніх умовах не відрізняється від представників дикої природиза складом корисних речовин.

Розмноження хурми в контейнері можна легко здійснити за допомогою спеціальних самозапильних сортів – «Хачіа», «Джиро» та інші.

Якщо забезпечити належний догляд за хурмою, рослина досягне 1,5 метрів у висоту і принесе перші плоди вже за кілька років.

Полив та вологість ґрунту

Хурма – вологолюбна культура. Надмірне зволоження ґрунту може спричинити низку захворювань рослини. Достатньо один раз на два тижні поливати ґрунт по колу за допомогою розпилювача.

Коли на хурмі з'являться плоди, слід зменшити кількість поливу до одного разу на місяць. Щонайменше один раз на тиждень необхідно обприскувати листя рослини водою з біодобавками.

Поліпшити доступ у ґрунт повітря допоможе періодичне розпушування з використанням невеликої лопатки. Зверху бажано розкласти мульчу у вигляді трави чи торфу.

Освітлення та температурний режим

Влітку можна не затінювати вікна, тому що хурма здатна виносити високу температурута прямі сонячні промені. Бажано виносити дерево на балкон або відкриту лоджію у безвітряну погоду. У приміщенні також не можна допускати протягів.

Взимку (з січня до початку березня) слід забезпечити штучне освітлення за допомогою ламп денного світла щонайменше три години на день. У такий спосіб можна активувати зростання культури.

Підживлення

Кімнатним представникам хурми слід вносити добриво щонайменше двічі на місяць. Найкраще підходять комплекси добавок для плодових дерев.

1. До настання теплих місяців необхідно підгодовувати хурму азотом.
2. Перед виробництвом кольорів бажано вносити фосфорні сполуки.
3. Після в'янення суцвіть підійдуть калійні добрива.

Пересадка

Весною необхідно пересадити дерево в контейнер більшого розміру. Таку процедуру можна виконувати в міру зростання наприкінці лютого - на початку березня, якщо відгалуження рослини виступають за межі ємності більш ніж на 3 сантиметри.

Хурма маленької ємності потребує пересадки.

Якщо хурма росте у відкритому ґрунті, міняти розташування не знадобиться. Викопують хурму в природних умовах лише у разі захворювання рослини.

Як обрізати

Для формування на саджанці бічних гілок можна прищипувати рослину на відстані не менше тридцяти сантиметрів від поверхні ґрунту. Пагони, що з'явилися, потрібно видалити. Бажано залишити три верхні відгалуження для створення пишної крони.

Аналогічним способом формують пагони на другому рівні. Процедуру виконують доти, доки хурма не набуде вигляду пишного дерева.

Восени можна обрізати культуру до створення кулястої структури. Робити це бажано після повного опадання листя. Ідеальна довжина гілок для кімнатного вирощуванняскладає близько півметра.

Використовувати вирощування хурми в домашніх умовах для створення карликової мініатюри дерева. Особливо ефектно виглядає культура з плодами в кадковій ємності.

Карликова мініатюра хурми.

Вирощування у відкритому ґрунті

Розводити хурму можна і дільниці. Основна умова для правильного вирощування- забезпечити тепло в зимовий період. Зробити це дуже важко. Крім того, існує велика загроза зараження дерева у відкритому ґрунті різними шкідниками та захворюваннями.

Процедура вирощування

При виборі посадкового матеріалу слід звернути увагу на відсутність плям, вм'ятин та стан плоду хурми. Якщо фрукт чи листя вкрилися гниллю, пліснявою використовувати такий плід для розмноження не можна. Крім того, нежиттєздатними будуть кісточки хурми, отримані із заморожених плодів. Навіть незначне зниження температури впливає проростання сходів.

Ягода має бути повністю дозрілою. Довести процес до завершення можна за допомогою тепла – достатньо розташувати ягоду поряд із радіатором. Після появи характерних тріщин і висихання листя можна витягти кісточки і обробити їх у перманганаті калію протягом 2 діб у теплому місці.

Якщо насіння в розчині спливло, кісточки, як правило, не проростуть.

Для активації росту можна використовувати хімічні стимулятори або алое сік. Підготовлене насіння потрібно скласти в тканину, змочену розчином активатора і помістити в пакет. Згорток потрібно поставити в холодильник на 2 місяці за температури +5 градусів.

Через 60 днів слід почати впливати на насіння теплом. Можна розташувати кісточки поруч із опалювальним приладом на один тиждень.

Скористайтеся порадою досвідчених садівників – пророщуванню сприяє невелике підпилювання кісточки з обох боків. Для цього можна використовувати абразивні матеріали(наждачний папір).

Щоб посадити хурму потрібно:

1. Просушену кісточку помістити у ґрунт. Глибина отвору має становити не більше трьох сантиметрів.
2. Посадкову ємність слід вибирати невеликого розміру.
3. Перед посадкою необхідно ретельно зволожити ґрунт.
4. Контейнер для створення парникового ефектупотрібно вкрити поліетиленом чи склом.
5. Тримати горщик слід у теплому місці до проростання сходів.
6. Періодично ґрунт необхідно провітрювати. Двох годин щодня буде достатньо.
7. Якщо за два тижні не з'явилися перші паростки, насіння можна викинути та повторити спробу.
8. Іноді на верхній частині розсади залишаються сліди шкірки. Зняти її можна за допомогою шпильки.
9. Потрібно пересадити розсаду в відповідну ємність. Несвоєчасне пересадження паростка призведе до загибелі хурми.

Покрокову інструкцію посадки хурми можна переглянути у відео:

Проблеми та хвороби

Якщо у рослини з'явилися жовте листяабо припинилося активне зростання необхідно перевірити достатню кількість ґрунту в контейнері.

Основна перевага рослини – хурму рідко вражають шкідники та хвороби. Дерево може заразитися такими захворюваннями:

1. Сірий гниллю. Молочний наліт на листі, викликаний грибком, може знищити понад 90% плодів. Викликає хворобу неправильний температурний режимі висока вологістьповітря.
2. Якщо гілки та листя зав'яли, а фрукти опадають – причина у фомопсисі. Дерево може загинути. Для лікування потрібно використовувати готовий концентрат (бордоський розчин).
3. Від фузаріозу, викликаного грибком, дуже важко вилікувати хурму. Коренева гнильможе поширитися на всю рослину. В результаті дерево засохне.

Зі шкідників найчастіше вражає хурму щитівка. Малопомітні комахи призводять до пожовтіння листя та пошкодження всіх частин рослини. Для порятунку культури можна використати рожевий розчин марганцівки.

Гниєння плодів хурми.

Цвітіння та плодоношення хурми

Вперше дерево утворює суцвіття не раніше ніж через 5 років у середині червня. Щоб рослина раніше почала давати врожай, можна прищепити хурму від плодоносного представника сімейства Ебенові.

Якщо сорт рослини не передбачає автогамію (самозапилення) необхідно в літній періодвинести дерево на відкритий майданчик для запилення у природних умовах.

Плоди хурми можуть викликати різні алергічні прояви:

• нудоту;
• метеоризм;
• непритомність;
• знижений артеріальний тиск;
• прискорений пульс;
• рідина у бронхах.

Можна сплутати індивідуальну непереносимість із неприємними відчуттями від хурми. Деякі сорти містять танін (дубільну кислоту), що викликає зниження слиновиділення та стискає кровоносні судини. Таким чином після вживання фрукта виникає неприємний в'яжучий присмак. Відмовлятися від хурми не обов'язково. Досить скуштувати інший вид рослини або дати плоду дозріти.

Розмноження

Виростити хурму можна кількома способами:

• за допомогою кісточки;
• щепленням від дорослого представника субтропічної рослини;
• із саджанця.

У кожного з методів свої нюанси:

1. Для вирощування хурми за допомогою насіння підійде теплий мікроклімат у закритому приміщенні.
2. Для розведення хурми за допомогою щеплення знадобиться досить подращена культура. Таким чином, можна зберегти сортові переваги культури, з якої взяли щеплення (частина плодоносного дерева). При вирощуванні насінням зберегти властивості підвиду неможливо.
3. Для безпосереднього висаджування у відкритий ґрунт можна використовувати подрященный саджанець.

Опад зав'язі може свідчити про відсутність запилення. Якщо сорт хурми належить до дводомних культур (група рослин із чоловічими та жіночими представниками) необхідно комбінувати посадку за круговим принципом. У центрі помістити чоловічу рослину, навколо неї кілька жіночих.

Визначити приналежність дерева до роду можна формування плодоніжок і стебел. Жіночі рослинивиробляють одиночні коріння, чоловічі – групами.

Де купити

Придбати якісний матеріалможна в садових розсадниках та аграрних представництвах. Купувати рослину «з рук» не рекомендується. Можна отримати хвору рослину або інший підвид.

Саджанці хурми реалізують за різною вартістю в залежності від сорту:

Оброблені кісточки культури можна купити в упаковці (3 штуки насіння) за 52 рублі.

Корисні властивості

До складу фрукта входить безліч корисних речовин. Рослину рекомендують для різних цілей:

1. Підвищення апетиту та працездатності.
2. Як заспокійливий препарат.
3. Загальне зміцнення імунної системи.
4. Приготування масок для шкіри та шампунів.
5. Від анемії та недокрів'я.
6. Як допоміжний засіб на лікування хвороб щитовидної залози.
7. У формі додаткового вітамінного комплексудля вагітних жінок

Хурма - один з улюблених ласощів жителів Росії. Особливо багато її з'являється на прилавках узимку. Чому взимку і звідки її до нас привозять - мало хто знає.

Де та як росте хурма?

Насправді жодної таємниці тут немає. Зростати ця велика помаранчева ягода почала в Китаї. Найстарішим деревам хурми, знайденим там, близько 500 років. Потім її активно почали вирощувати у Японії. І відносно нещодавно (у дев'ятнадцятому столітті) вона стала популярною й у нас. Нині дерева хурми ростуть у Європі, Америці, а також у Криму та на Кавказі.

Хурма - дерево порівняно маленьке і дуже красиве в декоративному плані, завдяки яскравому темно-зеленому або червоному (перед опаданням) листю. Самі ягоди - великі та м'ясисті, з солодкою м'якоттю та незабутнім ароматомсхожим на запах абрикоса.

Цвітуть дерева, починаючи з травня. Плодоносять ближче до листопада. Саме тому на наших столах хурма з'являється взимку, а влітку її знайти практично неможливо.

Врожайність та сорти

Урожайність цієї рослини дуже гарна. З одного звичайного дереваможна зібрати близько 80 кг плодів. Але плодоношення деяких високоврожайних сортівсягає більше 250 кілограмів.

Сортів хурми відомо понад 200. Існує безліч різних класифікацій та груп, за якими їх розрізняють. Наприклад, за смаковими якостями; запилення; врожайності; по ранній, середній чи пізній стиглості.

Для нашої місцевості найпопулярнішими є такі гібриди сортів: Королек, Гора Говерла, Мідер, Джон Рік, Нікітська Бордова, Росіянка, Гора Роман-Кош та інші.

Вирощування хурми у домашніх умовах. Правильний догляд за рослиною

Хурма з кісточки в домашніх умовах - чи це реально? Цілком. Головне знати та дотримуватися деяких правил – і тоді у вас обов'язково все вийде.

Найважливіше у процесі вирощування хурми – створити правильний мікроклімат, оскільки ця рослина в принципі не вибаглива, але категорично не переносить морозів. Якщо ви зібралися вирощувати його на присадибній ділянці, то при наближенні морозів краще заносити дерево до будинку.

Отже, все по порядку:

1. Перше, що вам потрібно зробити, - це витягти з фрукта насіння. Ретельно їх помити, просушити та висадити у відповідний горщик. Якщо хочете, щоб насіння почало рости якнайшвидше - перед посадкою обприскайте їх прискорювачем росту.
2. Поміщаєте горщик із насінням у тепле місце, перед цим укутавши його в целофан. Перший паросток можна буде побачити вже за кілька тижнів.
3. Побачивши паросток, помістіть горщик на підвіконня. Тепер хурма почне зростати більш впевнено та активно.
4. Коли фрукт почне виростати зі свого горщика, потрібно негайно його пересаджувати. Пересаджування відбувається приблизно раз на рік, навесні. Доросла рослинавимагає цього процесу частіше – один раз на три роки.
5. Щодо обрізання. Коли хурма досягає приблизно 1,5 метра, дозволяється обрізати крону в ширину та висоту.
6. Влітку помістіть ваше дерево в кімнату, де буде тепло, світло і не буде протягів. Не забувайте про постійне поливання та оббризкування. Але не перестарайтеся - отримуючи воду в надлишку, рослина може загинути. У червні ви зможете спостерігати, як ваше дерево хурми зацвіте. Тепер можете почати підгодовувати та удобрювати його. Робити це бажано двічі на місяць безазотними добривами.
7. На зиму помістіть хурму до приміщення з температурою не нижче 10 градусів.

Виростивши хурму в домашніх умовах, першим урожаєм ви зможете насолодитися вже через три роки.

Цілющі властивості хурми

Виростити хурму, знаючи всі секрети щодо її висаджування та догляду, тепер для вас буде легко, але чи знаєте ви всі її цілющі властивостіі те, як впливає на ваш організм цей чудовий фрукт?

• Однією з основних речовин, які у хурмі, є магній. А, як відомо, магній незамінний при гіпертонічних хворобах.
• Вітамін РР відмінно підходить для лікування депресій, при ослабленій імунної системи.
• Каротин зміцнює серцево-судинну систему, сприяє покращенню зору та стану шкіри. Також каротин відомий як антиоксидант, який запобігає онкологічним захворюванням.
• Калій незамінний для раціону спортсменів та покращує мозкову діяльність. Сприяє правильній роботівсіх людських органів.
• Глюкоза та цукор зміцнюють серцевий м'яз, вітамін С – стінки судин.
• Крім цих вітамінів, хурма відрізняється невисокою кислотністю, що корисно для роботи шлунково-кишкового тракту. А якщо ви боретеся з варикозом, ясна, що кровоточать, проблемами з травленням, роботою ШКТ, печінки - хурма для вас незамінний продукт.
• При застуді розведіть сік хурми в теплій водіі полощіть горло тричі на день - хвороба відступить.
• При діареї – приймайте відвар хурми через кожні чотири години.
• Для вагітних хурма також корисна. Включивши до раціону пару фруктів на день, ви підвищите імунітет

Хурма має не тільки цілющі властивості, але також досить ефективно використовується в косметології, дієтології, має антицелюлітний і омолоджуючий ефект. А цілющі властивості сушеної хурми нічим не відрізняються від свіжих властивостей.

Підсумок:

Тепер ви знаєте, як росте хурма. Виростивши в домашніх умовах цю смачну і цілющу ягоду, ви забезпечите себе і свою сім'ю вітамінами довгий час. Адже при правильному догляді дерево хурми приноситиме. великий урожайщороку, багато років поспіль

Хурма вважається деревом – довгожителем. Ебенове дерево, Дикий фінік, серцевий плід, фінікова злива – це назви звичної нам хурми. Здавалося б, що виростити ціле дерево будинку в горщику неможливо. Але, за дотримання деяких умов, це цілком реально.

Де і як росте хурма

Країною походження хурми прийнято вважати Китай. До нас цей фрукт був завезений на початку 19 століття і поступово завоював популярність завдяки своїм смаковим якостям. Сьогодні хурма зростає майже повсюдно, крім Африки і Південної Америки. У нас дерева хурми можна зустріти у Криму та на Кавказі.

Листя хурми велике, насиченого зеленого кольору. Перед опаданням листя забарвлюється в червоні тони. Тому дерева хурми цінуються як декоративні.

Плоди великі, щільні, від світло-жовтого до темно-жовтогарячого квітів. Мають яскраво виражений смак і аромат. Залежно від стиглості можуть бути трохи терпкими.

Цвітіння хурми починається у травні, а збирати врожай можна у листопаді. Тому у продажу хурма з'являється лише у зимовий період.

Врожайність та сорти

Існує безліч сортів хурми, понад двісті. Вони поділяються на кілька груп за показниками:

• Стиглість – рання, середня та пізня.
• Врожайність.
• Смакові якості.
• Спосіб запилення.

У нашій країні особливою популярністю користуються сорти:

• Зірочка.
• Хіакуме.
• Говерла.
• Віргінська.
• Чортків.
• Нікітська Бордова.
• Мідер.

Врожайність хурми дуже висока. У середньому одне дерево дає від 70 кг плодів. Відомі випадки, коли з дерев сорту високої врожайності збирали понад 250 кг.

Як отримати посадковий матеріал

Виростити хурму вдома нескладно. Насамперед потрібно отримати посадковий матеріал. Для цього слід ретельно відібрати плоди. Хурма має бути повністю дозрілою, не твердою, однорідного кольору. Слід переконатися, що на шкірці немає отворів та вм'ятин.

Якщо куплені плоди виявилися незрілими, їх можна відправити на дозрівання у прохолодне темне місце. Через кілька днів хурма має «дійти» до потрібного ступеня зрілості.

Найприємніший момент – для вилучення насіння. Коли хурма з'їдена, залишити кісточки. Або за бажання просто акуратно розрізати, намагаючись не пошкодити насіння.

Підготовка до посадки

Кісточки ретельно промиваються та замочуються у слабкому розчині марганцю на 24 години. Це робиться для профілактики виникнення патогенної мікрофлори, яка може зіпсувати насіння. Насіння, що випливло при замочуванні, не годиться для пророщування, їх слід позбутися.

Кісточки хурми мають щільну оболонку, яку пагонам буде складно «пробити». Щоб полегшити процес, тверді краї насіння потрібно обробити наждачкою.

Прискорювачі росту допоможуть насінню швидше прорости. Скористатися можна покупними засобами або свіжим соком з листя алое.

Оброблене насіння кладеться на мокру марлю і закривається плівкою. Тепер залишається лише чекати перших пагонів. Процес може тривати кілька тижнів. Весь цей час слід стежити, щоб марля була вологою, іноді змочуючи її водою.

Насіння, що проклюнулося, висаджується в піщано-торф'яну суміш, на глибину не більше двох сантиметрів. Горщик потрібно закрити плівкою і чекати на появу проростків. З періодичністю на день-два плівка знімається для провітрювання, земля оббризкується водою, щоб не допустити пересихання.

Пересадка

Коли з'являться перші сходи з листочками, можна розпочинати розсаджування хурми в окремі ємності. Слід акуратно витягти рослини, не пошкодивши тендітні коріння і посадити в горщик з тим розрахунком, щоб коріння займало 2/3 від загального обсягу. Якщо землі під корінням буде забагато, може з'явитися гнилизна.

Спочатку молоді пагони слід накривати, імітую теплицю. Для цієї мети можна взяти будь-яку відповідну за розміром банку. Періодично її знімати, щоразу збільшуючи час, щоб рослина пристосувалася до навколишнього середовища.

Пересадка дорослої хурми відбувається з періодичністю від 3 до 4 років.

Як отримати плоди від вирощеного будинку хурми

Щоб домашня хурма плодоносила, потрібно забезпечити гарний догляд. Хурма любить воду, має бути присутньою рясний полив. Щоб швидше отримати перші плоди, слід зробити щеплення. Добрива – невід'ємна частина догляду за хурмою. Добавки можна купити в магазині або додавати у воду для поливу сік алое та воду, в якій варилися яйця.

Грунт у вазоні мульчується тирсою, щоб уникнути пересихання. У теплу пору року бажано додати освітлення, спрямувавши на хурму лампи денного світла.

Формування рослини

Для естетичного зовнішнього виглядуслід провести формування крони рослини. Найвигідніше виглядає кругла форма. На вибраній висоті робиться прищеплення. Для появи нових гілочок та формування крони гілки з обох боків обмежуються в зростанні.

Обрізання та температурний режим

Обрізати дерево по висоті та ширині можна лише після досягнення рослиною висоти півтора метра.

Сприятливий для хурми клімат – тропічний. У приміщенні має бути світло, тепло та забезпечений достатній рівень вологості. Для цього хурму необхідно періодично обприскувати водою. Виносити на вулиці рослину можна тільки в теплу пору року. А висаджувати у відкритий ґрунт лише за умови, що дереву буде забезпечена тепла зимівля. Але це не дає гарантії, що хурма переживе зиму без втрат.

За дотримання всіх умов перші плоди з'являться приблизно через три роки. Іноді цей процес займає більше часу до семи років. Все залежить від сорту хурми, догляду та мікроклімату.

Догляд за рослиною

Щоб хурма в домашніх умовах приносила плоди, потрібно створити певні умови. Головне правило - чергування періодів спокою та стресу. Саме таким способом примушують дерева приносити плоди в нехарактерному для їхнього існування середовищі.

Кількість добрив, що вносяться, повинна бути обмеженою, щоб уникнути зайвого розростання крони хурми. Слід уважно стежити, щоб деревце не стояло на протягу, вони є згубними для молодої хурми. Баланс догляду додасть підсвічування за допомогою ламп денного світла.

Полив

Важливий фактор правильного доглядуза молодим деревом – полив. Якщо рослина знаходиться у світлому сухому приміщенні, його листя може підв'янути від нестачі вологи. Полив слід проводити регулярно, нехолодною водою (вода має бути кімнатної температури або трохи теплішою). Але у всьому важливий захід. Якщо води буде занадто багато, коріння рослини почне загнивати. Щодня хурму бажано зрошувати водою з розбризкувача, одного поливу недостатньо. У спекотний період обприскування проводять кілька разів на день. Оскільки хурма любить тропічний клімат, можна збільшити рівень природної вологостіу приміщенні, поставивши поруч із горщиком ємність із водою.

Підживлення

Як добрива для хурми підійдуть як загальні мінеральні, так і спеціальні для листяних, декоративних, кімнатних рослин. Вносяться добрива двічі на місяць, а з кінця літа раз на місяць (до весни). Такий режим підживлення слід підтримувати до перших плодів. Коли деревце подорослішало, режим харчування трохи змінюється. Тепер до літа вносяться азотні добрива, в період цвітіння і спочатку після – фосфорні, в решту проміжку – калійні.

Зберігання взимку

З настанням зими хурму слід перемістити в прохолодне місце, температура в приміщенні може досягати +10 градусів або трохи тепліше. Об'єм поливу слід скоротити. Іноді під час зимівлі хурма втрачає листя, це природний процес і лякатися цього не варто. Нові листочки з'являться із потеплінням на вулиці.

Міфи про домашнє розведення хурми

Головний міф про домашньому вирощуванніХурми полягає в складності пророщування насіння. Так, якщо кісточки хурми не обробити і просто встромити в землю, результат буде плачевним. Після підготовки схожість насіння становить 70 - 80% навіть недосвідчених садівників.

Наступний міф – невідповідний клімат. Відомі випадки, коли дерева хурми благополучно росли та плодоносили навіть у регіонах із затяжними морозними зимами. В цьому випадку потрібно обирати морозостійкі сортихурми.

І останній міф – хурма вимагає складної системидобрив. Це зовсім не так. Як і будь-яка рослина, хурма не зазнає надлишку мінеральних речовин. У цьому випадку краще дати менше підживлення, ніж перестаратися.

Процес вирощування хурми вдома зовсім нескладний і не потребує суттєвих витрат часу. Впоратися з цим завданням зможе навіть дитина.

Ебенове дерево - довгожитель, хурма, має інші назви - фінікова злива, фінік дикий, серцевий плід. Чи може бути культурою горщика хурма з кісточки? У домашніх умовах вирощування екзоту можливе, але пов'язане з дотриманням низки умов. Тропічна рослина потребує особливого мікроклімату протягом року. Взимку рослина скидає листя, вимагає спокою та зниженої температури. Плоди домашнього деревакорисні. Самозапильні сорти Хачіа та Джіро – на допомогу садівникові.

Як можна отримати посадковий матеріал

Найчастіше в домашніх умовах вирощування одержують хурму з кісточки. Важливо вибрати плід від сорту, що самозапилюється. Ягода має бути стиглою, без пошкоджень. Брати заморожений плід не можна, насіння вже нежиттєздатне. Якщо поруч із фруктом є листя з пліснявою – від насіння варто відмовитися. Щоб хурма достигла у теплі, її можна потримати біля батареї опалення.

Вийняте насіння потрібно потримати 2 доби у слабкому розчині марганцівки. До сівби придатні тільки кісточки, що потонули. Далі провести обробку насіння стимулятором зростання, стратифікацію протягом 2 місяців при +5 0 С після тижня потримати біля батареї опалення. Перед посівом насіння підпиляти наждачним паперомжорсткі реберця.

Паралельно можна провести посів насіння хурми просто:

• з'їсти плід і вийняти насіння;
• відразу посадити на глибину 1,5 см у горщик з пухким ґрунтом, прикрити, поставити в тепле місце;
• Іноді зрошувати поверхню, провітрювати, паросток повинен з'явитися протягом двох тижнів.

Можна купити готовий подрященный саджанець в розпліднику, коштуватиме він недешево. На власний сіянець можна зробити щеплення від плодоносних домашніх дерев.

Вимоги до посіву хурми, догляд за проростками

Грунт для посіву насіння повинен бути легким і худим. Підійде суміш піску й у рівних частках. У домашніх умовах хурма з насіння пророщується в малому контейнері, прикритому зверху від випаровування. Не можна як джерело тепла використовувати батарею – земля швидко висихатиме. Потрібно зробити мінітепличку. Проростки важко звільняються від половинок кісточок, слід допомогти, змочивши з пульверизатора та помістивши горщик в оболонку з поліетилену на ніч. Як тільки сходи дадуть перші справжні листочки, їх потрібно розсадити, або залишити один, найпотужніший сіянець. Перевалити рослину в підготовлений ґрунт:

• луговий перегній;
• торф;
• річковий пісок.

Для надання складу корисних властивостейможна додати до нього ЕМ-1 Байкал, але лише за 2 тижні до посадки.

У домашніх умовах вирощування хурми з кісточки без пересадки може вестись до 3 місяців. Сіянець росте швидко, заповнюючи корінням невеликий контейнер. Кожен наступний горщик має бути більшим за попередній на 3-4 см. Більше не можна – вільна земля закисне. З моменту утворення бічних гілочок деревце слід прищипувати, щоб гілки кущіли, і крона вийшла куляста.

Виростити хурму з кісточки декоративна рослинадоступний з будь-якого плоду. Але отримати врожай можна лише з щепленої рослини. Прищеплюють хурму невеликим живцем від плодоносного самоплідного дерева. Таку щеплення можна взяти в ботанічному саду, в розпліднику або у хороших знайомих. Важливо, щоб дерево було здоровим. Якщо виконати щеплення на річний сіянець, плодоношення очікується через 5 років.

Агротехніка домашнього помідорного дерева – хурми

Вирощування будинку хурми пов'язане із створенням для рослини «тропічних» умов. Це означає:

1. Горшковій рослині необхідно багато розсіяного світла, навесні та восени з досвічуванням по 2-3 години. Пряме сонячне проміння хурма не виносить, у ясний літній день вікно має бути затягнуте марлею.
2. Влітку рослина любить свіже повітря, але без вітру, затінене.
3. Поливати дерево потрібно малими порціями, не створюючи застою та бруду в ящику.
4. Щоденне обприскування по листі обов'язково.
5. У період відпочинку дерево скидає листя і може зберігатись при температурі до – 15 0 . Зазвичай вистачає +5 -10 градусів у темному підпіллі, з періодичним зволоженням грудки землі.
6. У період вегетації потрібні помірні підживлення, пересадження або оновлення верхнього шару субстрату.

Догляд у домашніх умовах за хурмою з кісточки для отримання плодоносного дерева пов'язаний із дотриманням балансу стресових умов із сприятливими. Саме так змушують плодоносити дерева в невластивих для них умовах. Обмежені дози добрив не дають розрости вегетативної масі, інакше коріння не впорається. Натомість, і відсутність протягу зручна для хурми. Регулярне формування крони стримує зростання наземної частини та допомагає коріння.

Як поливати хурму – особлива наука. Якщо дерево стоїть у світлому приміщенні з підвищеною температурою – листочки висушуються. Поливати рослину теплою водоюпотрібно частіше, але не створювати бруд, в якому немає повітря, коріння задихається. У всьому потрібна поміркованість. Полив не може замінити щоденного оббризкування, створення туману в кроні. Обприскування по листі ведуть кілька разів на день при спекотній погоді. Для збільшення вологості ставлять поблизу акваріум, блюдце або піддон із галькою та вологим мохом.

Як виростити хурму з кісточки - відео в 3 частинах

Взимку прилавки магазинів та супермаркетів рясніють помаранчевим кольором: апельсини, мандарини і, звичайно ж, м'яка та соковита хурма. Цей фрукт прийшов на російські та європейські столи зовсім недавно – лише 100 років тому. До цього часу він «ховався» на своїй батьківщині – у Китаї та Японії. Хурма - теплолюбна культураТому в наших садах її можна зустріти не часто. Проте хурму можна виростити в домашніх умовах міської квартири. Для цього знадобляться кісточки плодів та трохи знань про особливості догляду за цим деревцем.

Види хурми

У вітчизняних садах хурма трапляється рідко. Вирощують її на півдні: Краснодарський край, Кавказ, Крим. Тому в інших районах країни це дерево можна виростити хіба що в домашніх умовах. І на вулиці, і під дахом будинку хурма має дуже декоративний вигляд. Це невелике дерево з темно-зеленим листям, які згодом червоніють, та великими, м'ясистими плодами з яскравим та насиченим ароматом.

Цвісти хурма починає у травні. Але стиглі плоди з дерева можна збирати лише наприкінці осені. Тому у продажу вони з'являються взимку.

Існує 5 загальновизнаних сортів хурми, які відрізняються насамперед плодами:

1. Тамопан - сорт із самими великими плодами, які за вагою можуть досягати ½ кг. Найчастіше вони мають посередині смужку-вм'ятину.
2. Хачіа або Бичаче серце - плоди цього сорту досягають за вагою 300 г. За формою вони нагадують конус, а дозрілі вони наливаються цукром на 18%.
3. Хіакуме або Королек – цей вид хурми відрізняється особливою плідністю та популярністю серед гурманів. Дозрілі вони набувають коричневого відтінку і медового смаку - до 17% цукру.
4. Зенджі або Шоколадний король – плоди цього сорту дрібні, порівняно з іншими видами – не більше 100 г. Приставку «шоколадний» сорт отримав за відповідне забарвлення м'якоті. Його перевага в тому, що плоди можна їсти ще жорсткими.
5. Джиро - ще один сорт, фрукти якого можна їсти недозрілими. Але вони менш солодкі, цукор у них не перевищує 13%.

2 способи проростити кісточку хурми

Хурму розмножують лише за допомогою кісточки плода. Є 2 способи посадки: складніше і простіше. Перший вимагає більших зусиль, але й дає більше гарантій на позитивний результат.

• З'їсти стиглий плід. Вимити кісточку і залишити її висохнути.
• Невеликий шматочок марлі намочити, загорнути у неї кісточку.
• Обгорнуту кісточку помістити в пластиковий пакет і зав'язати, проколивши його, щоб дати доступ кисню.
• Пакет покласти біля батареї, обігрівача або в інше тепле місце.
• Раз на 3 дні відкривати пакет і перевіряти, чи немає цвілі.
• Через 2 тижні має проклюнутися паросток. Інакше можна викидати цю кісточку і починати процедуру з початку.

Друга інструкція ще простіше та легше.

• Підготувати кісточку, як і попередньому випадку.
• Підготувати невеликий пластиковий стаканчикзробити в денці отвори.
• Взяти нейтральний грунт, зволожити його, розпушити і наповнити склянку.
• Покласти кісточку у землю на глибину 2 див.
• Затягнути склянку плівкою і поставити в тепле місце.
• Коли з'явиться паросток, йому потрібно допомогти позбавитися верхньої плівки за допомогою тонкого пінцета.

Щоб шансів отримати паростки було більше, потрібно посадити одночасно кілька зернят у різних склянках.

Порада. Ті, хто має великий досвіду посадці дерев, радять обробити кісточку наждачним папером перед посадкою.

Правила догляду за домашнім деревом

Хурма – рослина азіатська, тому вона любить 3 речі: тепло, світло, вологу. І вирощувати його потрібно з огляду на цю особливість.

Перше, що потрібно зробити - визначити місце в будинку, де стоятиме діжка з деревцем. Там має бути гарне освітлення. Але прямі сонячні промені можуть обпекти листочки, це теж потрібно взяти до уваги та організувати штучні джерела світла. Їх включають вранці та ввечері на 2 год.

Влітку ж рослині корисно дати подихати свіжим повітрям- виносити на поріг чи бодай на балкон. У перший тиждень – на 1-2 год. Коли рослина звикне – на весь день. Дерево потрібно берегти від протягів.

На зиму, після того, як дерево перестане плодоносити, хурму переносять на відпочинок у приміщення з температурою 3-5°C. Це може бути льох або горище, тільки потрібно не забути про освітлення, інакше рослина швидко загине.

Полив для дерева хурми потрібен помірний: не заливати, не допускати пересихання ґрунту. Обов'язково організувати для горщика дренаж, щоб зайва водастікала у підставку. Додатково листя обприскується водою 50-60°C.

Молоду розсаду потрібно годувати раз на 2 тижні. Для цього використовують мінеральний комплекс та органічні добрива. Їх чергують. Коли рослина набуде чинності, її удобрюють лише у період вегетації.

Щоб рослина мала декоративний виглядйого потрібно акуратно обрізати. Це роблять, коли дерево досягне 30-40 см заввишки. Молоде деревопересаджують щорічно, після 5 років - один раз на 2 роки.

Увага! Великий горщик для цієї рослини – велика небезпека. Вся справа в тому, що вільний від коріння грунт легко може окислитися і призвести до гниття кореневої системи.

Користь «їжі богів»

Користу хурми важко переоцінити. Її багатий склад лікує найпоширеніші хвороби мешканця сучасного мегаполісу:

• магній – від гіпертонії;
• вітаміни С та РР - від депресії та зниженого імунітету;
• каротин – благотворно впливає на серцево-судинну систему, стан шкіри, запобігає утворенню злоякісних пухлин;
• калій та глюкоза – покращує діяльність мозку;
• йод – для щитовидної залози.

Також хурма корисна при застуді, хворобах ШКТ та печінки, при вагітності.

Обмежити споживання хурми потрібно в післяопераційний період, а також тим, хто страждає на запори та цукровий діабет.

Порада. Діти часто відмовляються від хурми через її властивості «в'язати» рота. Дорослим це також може не подобатися. Щоб позбавитися дубильного ефекту, цей фрукт потрібно заморозити в морозилці і дати відтанути або опустити на кілька годин у прохолодну воду.

Тому, хто не має досвіду, буває складно виростити хурму вдома з першого разу. Через недотримання правил догляду деревце може загинути. Але це не привід засмучуватися. Досвідчені садівникистверджують, що правильно вирощене дерево в домашніх умовах приноситиме багатий урожай багато років поспіль.

Як виростити хурму з кісточки: відео

Вирощування хурми: фото