Як називаються внутрішній вміст каштану. Кінський каштан звичайний

У природі зростає Балканах. Росте в листяних лісах передгір'я. Світлолюбний мезофіт, мезотроф. Широко поширений у озелененні міст Європи, Середньої Азії, Східної Азії та Північної Америки.

Фотографія Олени Байрашової

Могутнє дерево до 30 м заввишки з масивним стовбуром та важкою, густою, широкоокруглою кроною, чудовими великими суцвіттями та дуже декоративними плодами. Заслужено користується славою одного з найкрасивіших паркових дерев, що декоративні протягом усього року: взимку - красивим малюнком потужних гілок; навесні - рано розпускаються, великими, клейкими, зеленувато-рожевими нирками, з яких в один з теплих днів з'являються оригінальне, зморшкувате, складне, довгочершкове листя, що дає при повному розвитку густу тінь. Листя складне, пальчасте, з 5-7 довгастих, обратнояйцевидних листочків довжиною до 25 см. На початку травня, після розпускання листя, на ньому з'являються великі (до 30 см), пірамідальні волоті з великих, білих, в рожеву цятку квіток. Подібно до свічок на ялинці, суцвіття надають у цей період неповторного вигляду дереву. Цвітіння продовжується 15-25 днів. Дуже декоративні і плоди каштана - кулясті, зелені, з численними шипами, м'ясисті коробочки діаметром до 6 см, що розтріскуються трьома стулками і містять 1-3 блискучі, темно-коричневі насіння.

Морозостійка, досить вимоглива до родючості грунту, віддає перевагу суглинкам, що містять вапно. Тіневитривалість, але кращого розвиткудосягає на відкритих сонячних місцях. Вибагливий до вологості грунту та повітря, порівняно добре переносить міські умови, має високу здатність накопичувати сірчисті сполуки та свинець. Стійкий до шкідників та хвороб. Довго зберігає декоративність. Дуже барвистий восени, коли листя набуває красивого яскраво-жовтого забарвлення. Хороший медонос. Довговічний.

Першокласне дерево для посадки на вулицях, бульварах, алеях парків. Хороші з нього також монументальні групи та цілі гаї у великих парках та лісопарках. Дуже гарний в одиночній посадці, де є можливість повністю розвинутися в кроні. У культурі з 1576 року.

У ГБС з 1941 р. 5 зразків (22 прим.) вирощені з насіння, отриманого з різних ботанічних садів. У 61 рік висота 13 м, діаметр ствола 23 см. Вегетує з третьої декади квітня до другої декади жовтня. Росте повільно. Цвіте з 9 років, із третьої декади травня до другої декади червня. Плодоносить з 9 років, плоди дозрівають у другій половині вересня. Зимостійкість висока. Життєздатність насіння 100%, середня схожість. Можливе розмноження щепленням. Рекомендується для озеленення Москви для алейних, групових та одиночних посадок.

При зберіганні насіння необхідно підтримувати вологість (близько 40%) та температуру 0 - 5 °С. Перед посівом стратифікувати насіння в піску при температурі до 10 ° С протягом 2-5 місяців (залежно від умов зберігання). Зазвичай висівають насіння пізніше наступної весни після збору. Глибина посіву 6 – 10 см.

Світлина Ольги Блохман

Має низку декоративних форм: Баумана(f. Baumanii) - з махровими білими квітками та тривалим цвітінням, плодів не дає; Ширнгофера (f. Schimhoferi) – з махровими жовтувато-червоними квітками; жовто-строкату(f. luteo-variegata) - з жовто-строкатим листям; біло-строкату(f. albo-variegata) - з біло-строкатим листям; Меммінгера(f. Memmingeri) - на листі дрібні білі цятки; розрізнолисту(f. laciniata) – з вузькими, глибоко нерівномірно-вирізаними листочками; зонтичну кулясту(f. umbraculifera) - з компактною, округлою кроною; пірамідальну (f. pyramidalis) – з вузькопірамідальною кроною; малорослу(f. pumila) – карликова; вирізну(f. incisa) - з короткими та широкими, глибоко вирізаними листочками; плакучу(F. Pendula).

"BaumanniiФорма дерева опукла або широко яйцеподібна, 15-20 м заввишки, 8-12 м шириною, компактного вигляду, не таке велике, як вихідний вигляд. Квіти - великі колосся, білі, з червоним візерунком, цвіте (з 10-го року) з початку до середини травня Плоди майже повністю відсутні, листя красиві, великі, до 25 см, довгасто-еліптичні або ланцетні, виямчасто-пальчасті, часто з серповидними зубцями, восени - яскраво-жовті. ущільнення ґрунту та втручання; дорожні покриття. Віддає перевагу теплим розташуванням, морозостійкам, чутливим до сухості повітря. Ґрунти від зволожених до вологих, від трохи кислих до лужних; злегка важкі ґрунти; не росте на піщаних ґрунтах; чутливий до засолення. Морозостійкість: 4 зона.

Сімейство Конскокаштанові, Рід Конський каштан.Кінський каштан звичайний - це дерево, його ще називають витонченим, це пов'язано з тим, що стовбур правильної форми. Також широко використовується у медичних цілях. Насамперед, це листопадне дерево, сімейства кінсько-каштанових. Виростає до 30-35 метрів і більше, залежно від умов зростання.

Кінський каштан звичайний – опис, фото та відео

Має велику і розлогу крону, яка величаво гойдається, при найменшому подиху вітру. Втечі, що тільки що розпустилися, або сірувато-бурі, або червонувато-бурі. Листя має різну формуале в основному це пальчасто-складна форма. Квітки майже завжди блідо-рожеві або білі, зібрані в конусоподібні суцвіття.

Плодом є невелика коробочка, всередині вона заповнена насінням, а зовні покрита шипами. Це дерево було названо так, в першу чергу через те, що після опадання листя на корі залишається рубець, який дуже схожий на кінську підкову. Цвіте це дерево в травні, або ж у червні, а плоди дозрівають наприкінці серпня, на початку вересня.

Кінський каштан звичайний - в природних умовах, зустрічається на Півночі Індії, Південній Європі, Східної Азії та в Північній Америці. До речі, батьківщиною по праву вважається Північна АмерикаСаме там зустрічається більшість видів цього прекрасного дерева.

Вважає за краще рости в помірному поясі, там найкращий клімат для даного дерева, а також любить родючий і свіжий грунт. Також росте в гірських районах, Балканського півостроватам він поширений у великій кількості. Саме в культурі Європи застосовується дуже давно, а точніше з 16 століття.

Цей вид досить широко застосовується у медичних цілях. Нещодавно, вчені спеціально вивчали різні спиртові настоянки, відвари тощо, саме з цього дерева та його складових. І дійшли висновку, що найбільш ефективний у медичних цілях спиртовий екстракт плодів. У цьому екстракті міститься безліч таких речовин, як есцин, ескулін, а також глікозиди.

Екстракти з цього виду підвищують тонус венозних судин, а також прискорюють кровотік у венах. Це перешкоджає утворенню такого явища як тромбоз. Крім цього, препарати зі складових цього дерева мають протизапальні властивості. Також настоянки з квіток, кори або листя, досить давно застосовується в народної медицини.

Такі настоянки допомагають при ревматизмі, хворобах вен, різних захворюваннях шлунка. Але, варто зазначити, що високої необхідності приготування таких настоянок немає. Тому що можна піти в аптеку, і купити там будь-який препарат із складових цього дерева.

Кінський каштан звичайний має досить велике господарське значення, наприклад, він має безліч садових форм, які відрізняються формою листя, крони і т.д. У Росії вже досить давно використовується як озеленювач, його висаджують у парках, садах, скверах.

Але в Росії, рости, він може лише у південних містах, бо любить теплий клімат. Щодо деревини, то у цього виду вона м'яка, досить легко забарвлюється. різними фарбами, а також використовується в токарному та столярних справах. Плоди, що використовуються у вигляді корму, для таких тварин, як вівці та свині. Є один цікавий факт, з'ясований Стокгольмськими вченими, вся річ у тому, що одне таке дерево може очистити близько 20 тис. кубометрів повітря від шкідливих вихлопних газів.

Саме тому і використовується у такому масштабі, у садово-парковому будівництві. А також цей вид є відмінним медоносом, під час цвітіння, він виділяє велика кількістьпилку та нектару. У нектарі цього дерева міститься 60-70% цукру. Мед теж своєрідний, він прозорий і в'язкий, зазвичай взагалі немає жодного кольору.

Дивимось відео Кінський каштан звичайний

Як гарно цвіте каштан! Його квіти сяють, наче свічки, і здається, що повітря світиться довкола.

Справжній або посівний каштан росте на схилах Головного Кавказького хребта. А ось хибним, або кінським каштаном можна помилуватися навіть у середній смузі. Не тільки своєю красою відоме це дерево, що досягає висоти 30 метрів. Воно дарує людям здоров'я.

Листя кінського каштана як джерело вітаміну К давно використовують у медицині США. Препарати їх застосовують і в нас як тонізуючий засіб. Кора та плоди допомагають при хронічних розладах шлунково-кишкового тракту, геморої. Екстрактом з кори лікують атеросклероз та тромбофлебіт. Пилок застосовують для лікування простатиту, варикозного розширення вен, як засіб, що регулює артеріальний тиск, що покращує склад крові. В Азербайджані настій плодів каштану кавуновому сокуп'ють за малярії.

Плоди каштана використовувалися для приготування особливо цінних і цілющих сортів пива, наприклад, королівського. На три літри води беруть 10-20 (залежно від розміру) очищених від шкірки плодів кінського каштану. Їх треба розрізати на половинки, але не дрібніші, інакше напій буде гірким. Помістити різані каштани в мішечок з грузилом, опустити в банку, додати 1 склянку цукру та 1 чайну ложку сметани. Закрити трьома шарами марлі та поставити в темне тепле місце. Два тижні буде йти бродіння, після чого вийде дуже приємний піниться напій. Він не тільки швидко виводить з організму радіонукліди, але й забезпечує кальцієм, міддю, кобальтом та йодом. Це пиво треба пити протягом місяця 3 рази на день по півсклянки або скільки захочеться, за 15-20 хвилин до їди. Щодня додають відповідне зменшення кількості води і цукру.

Напій корисний і дітям старше року. Він оздоровлює організм і дозволяє позбутися багатьох хвороб. Практика показує, що це справжній еліксир молодості, частково відновлює колір волосся та покращує загальний стан. Тільки не забувайте разом зі солодкою водоюперіодично додавати каштани – тоді пива вистачить на кілька місяців. (Зоя Коваленко, Москва).

Кінський каштан звичайний(Лат. Aésculus hippocástanum) - Велике листяне дерево, найвідоміший у Росії вид роду Кінський каштан. Виростає на невеликий територіїу горах на Балканах (на півночі Греції, Албанії, Республіки Македонії, Сербії та Болгарії) у листяних лісах разом з вільхою, ясенем, кленом, грабом, липою, буком та іншими деревинами, піднімаючись у гори до висоти 1000-1200 м над рівнем моря. Зустрічається в гірських районах Ірану та передгір'ях Гімалаїв. Широко культивується в зоні помірного клімату, поширений у посадках у багатьох районах Європейської частини Росії.

Довговічний (за сприятливих умов досягає віку 200-300 років). Майже не ушкоджується комахами. Добре переносить пересадку у дорослому стані.

Тіневитривалість, добре росте на глибоких пухких ґрунтах - глинистих або супіщаних, досить вологих, але без надмірного зволоження. Переносить досить сухі чорноземні ґрунтиу степовій зоні, засолені ґрунти переносить погано. Чутливий до суховіїв, через що листя часто влітку сильно обгорають і передчасно опадають.

Зимостійкий у культурі в середній смузі Європейської частини Росії (до Москви). На широті Москви в дуже суворі зими підмерзає; молоді дерева підмерзають і в Санкт-Петербурзі, але в захищених місцях виростають у великі, рясно квітучі дерева.

Використовувані матеріали:

• З. Коваленко.

Каштан кінський, звичайний- корінне рослина в Західній Азії, в даний час широко культивується в парках, садах і вздовж міських вулиць багатьох країн світу, в Україні (м. Київ), а також у Європі та Сполучених Штатах Америки. Квіти каштана кінського звичайного мають тонкий медовий запах. Кінський каштан звичайний часто називають просто "кінський каштан", проте слід відрізняти його від інших представників роду Кінський каштан.

Каштан кінський звичайний вважає за краще рости на глибоких суглинистих добре дренованих ґрунтах. Дуже декоративне дерево, що швидко росте, яке вважається дуже витривалим. Однак воно схильно раптово скидати старі важкі гілки, тому вимагають обрізки. Дерево кінського каштана (звичайного) у плодоношення вступає через 20 років після посадки насіння.

Насіння проростає дуже швидко, і вимагає захисту від суворих погодних умов. Насіння має дуже обмежений час життєздатності і не має висихати. Зберігати насіння кінського каштана (звичайного) слід замочити протягом 24 годин перед посівом. Найкраще сіяти насіння білою плямою вниз.

УВАГА!Насіння каштана кінського звичайного містить токсичні сапоніни, що надають їм гіркого смаку. Вони отруйні для людини, тому вживати сирі каштани категорично протипоказано.

Сапоніни також є токсичними для риби, і індіанські мисливські племена традиційно клали велику кількість насіння каштанів у струмки, озера та інші водойми для того, щоб приголомшити чи вбити рибу. Деякі ссавці, такі як олені, можуть їсти плоди каштану без шкоди для себе. Відомі випадки використання плодів каштана кінського (звичайного) як корм для худоби.

Протипоказання

Індивідуальна нестерпність, алергія. Дотримуватись обережності в дозах. Вагітність та період лактації – тільки після консультації з лікарем. Не рекомендується вживати, навіть після обробки, насіння каштана кінського (звичайного) особам із захворюваннями нирок або печінки.

Препарати кінського каштана звичайного протипоказані у разі алергії на рослини сімейства Конскокаштанові Hippocastanoideae.

Не дивлячись на те, що існують народні рекомендаціїщодо застосування кінського каштану (звичайного) при маститі (грудниця) - не слід застосовувати препарати кінського каштану (звичайного) під час вагітності та в період лактації без медичного призначення та контролю.

Побічні реакції:у деяких випадках спостерігаються розлади шлунково-кишкового тракту, такі як нудота та дискомфорт у шлунку. Можливі також алергічні реакції.

Застосування каштана кінського (звичайного) у кулінарії

Смажене насіння використовують як замінник кави. Однак, перед вживанням в їжу токсичні сапоніни з насіння повинні бути видалені - цей процес також усуває багато мінералів і вітамінів, залишаючи, головним чином, крохмаль. Після вилуговування токсинів насіння може бути висушене, подрібнене в порошок і вживатися як каша.

Насіння кінського каштану (звичайного) містить до 40% води, 8-11% білка і 8-26% токсичних сапонінів, які необхідно вилуговувати для безпечного вживання насіння в їжу.

Американські індіанці робили це наступним чином: повільно обпалювали горіхи (щоб зробити сапоніни нешкідливими), а потім, розрізавши їх на тонкі скибочки, клали в мішок з тканини і промивали в проточній водіпротягом 2-5 днів. Однак, навіть після цього, не рекомендується їсти велику кількість насіння каштану.

Застосування каштана кінського (звичайного) у медицині

Кінський каштан застосовується як терпкий, протизапальний засіб. Також як засіб, що допомагає поліпшити тонус венозних стінок, які провисають або розтягуються, що може стати причиною або інших захворювань. Також зменшує затримку рідини за рахунок збільшення проникності капілярів. Звужує кровоносні судини, тим самим збільшуючи тиск. Сприяє загоєнню.

Кора кінського каштана (звичайного) застосовується як протизапальний, в'яжучий, сечогінний, жарознижувальний, тонізуючий і судинозвужувальний засіб.

Використовується в малих дозах внутрішньо для лікування широкого спектру. судинних захворювань, у тому числі артерій, варикозного розширення вен, флебіту, виразок на ногах, геморою та . Він також входить у лосьйони та гелі для зовнішнього застосування.

Чай з кори кінського каштана використовується в лікуванні та дизентерії, зовні при лікуванні вовчаку та виразок на шкірі. Чай з листя як тонізуючий засіб використовується при лікуванні лихоманки та кашлюку.

Олія, що отримується з насіння кінського каштана застосовувалося зовнішньо як засіб для лікування ревматизму.

Використовувані частини:кора, яку збирають восени, краще кора молодих гілок. Іноді збирається навесні та сушиться для подальшого використання. Насіння каштана Semen Hippocastani.

Органолептичні властивості насіння:запах – легкий, смак – гіркий, їдкий.

Препарати:"Ескузан" при , "Есфлазід" при варикозному розширенні вен, та інші.

Використання кінського каштану (звичайного), яке підтримується клінічними даними:внутрішньо, для лікування симптомів хронічної венозної недостатності, включаючи біль, відчуття тяжкості в ногах, нічні і . Зовнішньо, для симптоматичного лікування хронічної венозної недостатності, розтягувань та .

Використання описане у фармакопеях та системах традиційної медицини: лікування.

Застосування каштана кінського (звичайного) у народній медицині

Каштан кінський (звичайний) використовується альтернативною медициною як болезаспокійливий, гемостатичний та цілющий ранозагоювальний засіб.

Використання кінського каштану (звичайного), описане в народній медицині, не підтверджене експериментальними або клінічними даними: лікування бактеріальної дизентерії та лихоманки. Крім того, як гемостатичний засіб при надмірних менструальних виділеннях або при інших гінекологічних кровотечах, і як тонізуючий засіб.

Господарське застосування каштана кінського (звичайного)

Насіння містить змінну кількість сапонінів. Крохмаль, отриманий з насіння, може використовуватися для прання (для надання жорсткості тканини).

З кори каштана кінського отримують жовтий барвник. Квіти містять жовтий барвник-антиоксидант кверцетин.

Деревина каштана кінського (звичайного) – м'яка, легка та не довговічна. Має невелику комерційну цінність, в основному вона використовується у виготовленні меблів, скриньок та деревного вугілля.

Синоніми: Aesculus asplenifolia, Aesculus castanea, Aesculus memmingeri, Aesculus procera.

Ботанічний опис

Високе (до 30 м) листопадне дерево з широкою густою кроною сімейства конскокаштанових (Hippocastanaceae). Листя супротивне, довгочерешкове, пальчастоскладне з 5-7 сидячими обратнояйцевидним витягнуто-загостреним листям. Квітки неправильні, білі з червоно-рожевими цятками, зібрані в прямостоячі пірамідальні волоті. Цвіте у травні. Плід - кругла коробочка діаметром до 6 см, покрита великими м'якими шипами, всередині якої 1-2 великих коричневих блискучих насіння. Плоди дозрівають у вересні–жовтні.

Географічне поширення

У дикій природізустрічається як реліктова рослина у гірських лісах Балканського півострова (Албанія, Греція, Югославія). У Європі та Україні культивується з XVI ст. у садах та парках як декоративна рослина.

Лікарська сировина

З лікувальною метоюта для виготовлення лікарських препаратів використовують кору молодих гілок (Cortex Aesculi hippocastani),лист (Folium Aesculi hippocastani),квітки (Flores Aesculi hippocastani)та плоди (Fructus Aesculi hippocastani). Кору збирають навесні, розрізають на шматки і сушать відразу після збору на відкритому повітрі або в приміщенні, що добре провітрюється. Квітки заготовляють у травні, сушать перший день на сонці, а потім - під навісом або у приміщенні. Листя заготовляють з травня по вересень, до пожовтіння, з черешками або без них. Сушать на свіжому повітрі під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється, розстилаючи тонким шаром (2-3 см). Збирають плоди, що повністю дозріли, коли вони починають опадати. Сушать їх під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється при температурі до 25°С.

Офіцинальною сировиною в Україні є лист та плоди каштану.

В інших країнах Європи для отримання лікарських засобіввикористовують також кору гілок, шкірку плодів та квітки рослини.

Біологічно активні речовини

Фармакологічна активність плодів каштана кінського пов'язана з вмістом кумаринового глікозиду ескуліну (ескулозиду) та його аглікону ескулетину (есцинолу), оксикумаринового глікозиду фраксіну та його аглікону фраксетину, а також тритерпенового сапонінового глікозиду.

Подальший хімічний аналізпоказав, що есцин є сумішшю кількох речовин: α-есцину, β-есцину та криптоесцину (H. Wagner та співавт., 1970),або есцинів Ia, Ib, IIa, IIb та IIIa (N. Murakami та співавт., 1994),агліконами яких є есцігенін, протоесцігенін, барингтогеніни С та D.

У плодах каштана кінського знайдено також есцини IIIb, IV, V і VI, ізоесцини Ia, Ib і V (M. Yoshikawa та співавт., 1998).Основним компонентом, що визначає біологічну активність есцину, є β-есцин. При дослідженні препарату есцин (виробництва АТ «Галичфарм») методом рідинної хроматографії встановлено, що вміст β-есцину в ньому становить 76,35–79,29%. (А. В. Шовковий та А. Т. Шеїн, 1999).Поряд із есцином у плодах каштану присутні інші сапонінові глікозиди. Зокрема, при кислотному гідролізі сапонінової фракції отримані сапогеноли гіпокаескулін (21-О-ангелоїл-22-О-тиглоїл-R1-барингенол або 21-О-тиглоїл-22-О-ангелоїл-R1-барингенол) та барингтогенол-С-21 -ангелат (T. Konoshima та K. H. Lee, 1986).

Есцини Ia, Ib, IIa та IIb виявлені також у плодах каштану японського A. turbinata Blume (M. Yoshikawa та співавт., 1999).

У плодах каштану китайського Aesculus chinensis, крім уже відомих, знайдено нові тритерпенові сапоніни. (X. W. Yang та співавт., 1999; J. Zhao та співавт., 2001):

Крім того, у плодах каштану звичайного міститься близько 0,13% флавоноїдних глікозидів (кверцитрину, ізокверцитрину, кверцетину та кемпферолу), близько 0,9% дубильних речовин (катехінових танінів), жирна олія (5–7%), білки (1 ), пектини, крохмаль (до 49,5%).

Флавоноїдами – похідні кемпферолу та кверцетину – багаті також квітки та лист каштану. Зокрема, в листах містяться 3-глюкозід кемпферолу, 3-арабінозід кемпферолу, 3-рамноглюкозід кемпферолу, кверцитрин, ізокверцитрин, рутин і сиреозид. Крім флавонових глікозидів, у квітках каштану присутні слиз, дубильні та пектинові речовини, а в листі – пектинові речовини та каротиноїди (лютеїн, віолаксантин).

У корі каштану містяться кумариновий глікозид ескулін (3%) та його аглікон ескулетин, есцин, оксикумаринові глікозиди фраксин і скополін та їх аглікони (фраксетин і скополетин), флавоноїд кверцетин, дубильні антіоантіно2 стигмастерол, α-спінастерол, β-ситостерол), жирне масло (2,5-7%), цукру (9%), аскорбінова кислота, тіамін, філохінон.

Історія застосування у медицині

Перша згадка про застосування каштану з лікувальною метою з'явилася в 1556 р. Лікар Петер Андреас Маттіолі (1500–1577) рекомендував давати плоди каштана кінського коням, які страждали на задишку. У 1575 р. ботанік Клаузіус привіз із Туреччини саджанці каштану і висадив їх у Відні як декоративні дерева. У 1615 р. каштани були висаджені у Франції, через 200 років вони з'явилися в Америці. З 1842 р. каштанами почали озеленяти Київ. Деякі ботаніки того часу вважали, що каштан схожий з Індії, на що вказує його французька назва - Marronier d'Indе. Лише у ХIХ ст. було встановлено, що батьківщиною каштана є гірські ліси Балканського півострова.

З підсмажених на гарячому камені отруйних плодів каштана кінського американські індіанці готували пюре, потім його протягом кількох днів вимочували у вапняній воді і використовували для виготовлення борошна. З пророщеного насіння, яке стає приємним на смак унаслідок перетворення гірких речовин у солодкі, вони готували солод. C. L. Millspaugh (1974) вважає, що шкірку насіння індіанці використовували як наркотична речовина(за активністю 10 г прирівнювалося до 3 г опію). Порошок із насіння та подрібнених гілок використовували для отруєння риби.

У народній медицині країн півдня Європи у XVIII-ХIХ ст. плоди та кору каштану застосовували як замінник кори хінного дерева для лікування малярії, гарячкових станів та амебної дизентерії. Особливо популярними були ці кошти у Франції, що було пов'язано з політичною ізоляцією країни під час правління Наполеона II та припиненням імпорту дорогої хінної кори. Однак, як вказують історичні джерела, кошти з каштана за діяльністю були слабшими, ніж кора хінного дерева. Згодом з'явилися повідомлення, що каштан лікує деякі захворювання, пов'язані з порушенням циркуляції крові. Порошком із плодів присипали варикозні виразки. У 1708 р. Tabler повідомив про ефективність відвару при лікуванні геморою. З 1866 р. в аптеках Європи почала з'являтися настоянка каштану, яку призначали при хронічних запаленнях кишечнику, подагрі та геморої.

У науково-практичну медицину кінський каштан запровадив французький лікар A. Artault de Vevey. У 1896 р. у французькому журналі «Revue de thеérap. meеd. chirur.»з'явилися його публікації про успішному лікуваннігеморою та варикозного розширення вен настоянкою каштану. Відомий французький фітотерапевт Леклерк вважав каштан ефективним засобомдля лікування простатитів та аденоми простати. У 50-х роках ХХ ст. почалося виробництво венотонізуючих препаратів каштану у Німеччині.

Галенові препарати кінського каштану і сьогодні широко використовуються у народній медицині багатьох країн. Настоянка квіток каштану має протизапальні та знеболювальні властивості, насіння - протизапальні, а шкірка насіння - кровоспинні, протизапальні та знеболювальні властивості. Свіжий сік квіток призначають внутрішньо при варикозному розширенні вен, тромбофлебіті, атеросклерозі та геморої. Сік квіток, законсервований спиртом, настоянку квіток або плодів рекомендують внутрішньо і місцево при варикозному розширенні вен та геморої, у вигляді втирань - при артритах, ревматичних та подагричних болях. Відвар шкірки плодів призначають місцево (ванни, спринцювання) при маткових і гемороїдальних кровотечах. Порошок насіння каштану застосовують при застудних захворюваннях дихальних шляхів.

Відвари і настої кори каштана мають в'яжучі, кровоспинні, протизапальні, знеболювальні та протисудомні властивості. Їх застосовують як ефективні внутрішні та зовнішні засоби при тривалій діареї, хронічних колітах, підвищеній кислотності шлункового соку, захворюваннях дихальних шляхів (хронічних бронхітах), малярії. Як гемостатичний засіб їх рекомендують при гемороїдальних та внутрішніх кровотечах, особливо маткових.

Настій кори, настоянку плодів, настій шкірки плодів і свіже потерте листя каштана використовують також як зовнішній засіб - для перев'язок ран, що нагноилися.

Фармакологічні властивості

Вивчення фармакологічної активності галенових препаратів каштану (спиртового екстракту, спиртових настоянок, відварів та настоїв з листка, квіток та плодів) показало, що найбільш ефективним є спиртовий екстракт плодів, що має невисоку гостру токсичність.

Екстракт плодів каштану стимулює серцеву діяльність у холоднокровних тварин, знижує на 15–70% артеріальний тиск у котів, у невеликих дозах розширює судини ізольованого вуха кролика, а у більш високих звужує їх. При експериментальному тромбофлебіті у собак екстракт каштану зменшує загальну запальну реакцію та місцевий набряк. Люди без патології периферичних кровоносних судин було встановлено, що екстракт плодів підвищує тонус вен гомілки.

Крім того, він виявляє протизапальні, протинабрякові, знеболювальні та капілярозміцнюючі властивості, зменшує в'язкість крові, перешкоджає розвитку стазу в капілярах.

Очищений сумарний екстракт плодів каштана кінського сприяє зворотному розвитку експериментального холестеринового атеросклерозу у кроликів, нормалізує вміст холестерину та лецитину в крові, зменшує ліпоїдоз аорти та печінки.

Фармакологічна активність галенових препаратів каштана кінського пов'язана головним чином із вмістом тритерпенового сапонінового глікозиду есцину та його похідних. Як і інші сапоніни, есцин має гемолітичну активність, але в терапевтичних дозах вона не проявляється. На відміну від майже нерозчинної у воді кристалічної β-есцинової кислоти, водорозчинні есцинові форми α-есцинової кислоти, α-есцинат натрію та аморфна β-есцинова кислота добре всмоктуються у шлунково-кишковому тракті. β-есцинат натрію та аморфна β-есцинова кислота при пероральному введенні та есцин при підшкірному введенні мають виражені протизапальні та протинабрякові властивості, покращують трофіку тканин при недостатньому кровопостачанні та набряках.

Протизапальні властивості есцину та його похідних підтверджені у численних експериментах на різних моделяхзапалення. Вони пригнічують розвиток експериментального набряку лапи щурів, викликаного овальбуміном, гістаміном, серотоніном, опіком або застоєм (лімфатичний набряк), аплікацією місцевоподразнюючих речовин (хлороформу). (M. Rothkopf та G. Vogel, 1976),перешкоджає виникненню ексудативної реакції на введення простагландинів Е1 та F2a (M. Rothkopf-Ischebeck та G. Vogel, 1980; D. Longiave таспівавт., 1978). Аналогічна дія есцину проявляється на моделях ультрафіолетової еритеми. (R. Eisenburger та співавт., 1976),запалення слизової сечового міхуращурів, викликаного електрокоагуляцією (P. Strohmenger та H. Wenzel, 1976),постішемічного набряку м'язів та набряку мозку, обумовленого холодовою травмою (M. Arnold та M. Przerwa, 1976).Есцин дозозалежно пригнічує розвиток формалінового перитоніту та карагінанового плевриту у щурів. (Rothkopf та G. Vogel, 1976; M. Guillaume та F. Padioleau, 1994);зменшує кількість ексудату, вміст у ньому білка, міграцію лейкоцитів у плевральну порожнину. Встановлено, що зі збільшенням дози есцину ефективніше пригнічується ексудація в черевну порожнину молекул невеликих розмірів проти великими молекулами.

Здатність очищених препаратів есцинів Ia, Ib, IIa та IIb у дозі 50-200 мг/кг пригнічувати початкову ексудативну стадію запалення підтвердили H. Matsuda та співавт. (1997) на різних експериментальних моделях: запалення шкіри щурів і мишей у відповідь на введення оцтової кислоти, овальбуміну, декстрану, трипсину, гіалуронідази, каоліну, бджолиної отрути, карагініну, гістаміну, брадикініну та при реакції Артюса. Есцини, за винятком есцину Іа, перешкоджають підвищенню судинної проникності під впливом серотоніну. На моделях пізньої (проліферативної) фази запалення ефекту немає. Проте інші дослідники вказують на здатність есцину та продуктів його гідролізу пригнічувати розвиток ватної гранульоми у щурів (R. Eisenburger та співавт., 1976), реакції на імплантацію пластикової піни (M. Guillaume та F. Padioleau, 1994; M. Przerwa та M. Arnold, 1975).

Важливе значення у розвитку антиексудативної дії есцину має його здатність підвищувати резистентність судин, що доведено на різних моделях запалення в тесті з синькою Евансом (Rothkopf і G. Vogel, 1976), а також за результатами петехіальної проби у морських свинок, які знаходилися на морських свинок Есцини, особливо його сапогенін есцинол, пригнічують активність гіалуронідази (IC50 149,9 мкМ та 1,65 мкМ відповідно) (R. M. Facino та співавт., 1995).Таким чином, в основі протизапальної дії есцин лежить зміцнення стінок капілярів. Есцин зменшує кількість пір у стінках капілярів та їх діаметр. У дослідах на тварин встановлено, що з антиексудативної дії есцин у 600 разів перевершує класичний флавон рутин. Як показано на моделях формалінового перитоніту, експериментального плевриту у щурів та набряку лапи кролика, за антиексудативним потенціалом ефект есцину можна порівняти з ефектом ацетилсаліцилової кислоти, гідрокортизону, фенілбутазону та бутадіону, а в окремих випадках навіть перевершує їх. Існує припущення, що протизапальна дія есцину пов'язана з його впливом на кору надниркових залоз та здатністю стимулювати секрецію глюкокортикоїдів.

Есцин має виражені мембранотропні властивості. Зв'язуючись з ліпідами біологічних мембран, він збільшує плинність ліпідного бісла (Л. В. Іванов та співавт., 1988).Враховуючи те, що есцин значно більше зв'язується з мембранами еритроцитів і клітин судинної стінки, ніж з ліпосомами (що складаються з фосфоліпідів), можна припустити також його здатність реагувати з мембранними білками. Така взаємодія можлива між залишком глюкуронової кислоти та залишками амінокислот лізину, аргініну. Досліди щодо вивчення плинності ліпідів судинної стінки вказують на те, що збільшення резистентності судин у присутності есцину відбувається внаслідок підвищення їх еластичності та не пов'язане з ущільненням тканини судин. Збільшенням плинності ліпідів частково пояснюють судиннотонізуючу дію препарату. Мембраностабілізуючий ефект есцинолу, есцину та ескулозиду продемонстровано у дослідах з вивчення резистентності еритроцитів до осмотичного гемолізу. Оптимальна діюча концентрація есцину 10-5 Г відповідала рівню препарату у крові пацієнтів після прийому терапевтичної дози. (Л. А. Чайка та І. І. Хаджай, 1977).Есцин як сапонін зменшує поверхневий натяг рідини, що добре адсорбується на межі поверхонь, і ці ефекти поширюються на судинну стінку. Есцин підвищує змочуваність капілярів, що полегшує спрямований усередину капіляра струм тканинної рідини. Таким чином, рідина, яка зумовлює периваскулярний набряк, у зв'язку з підвищеним онкотичним тиском усередині капілярів прямує до судин.

Важливими механізмами протизапальної та протинабрякової дії есцину є також його венотонізуючий ефект. Виражені венотонізуючі властивості есцину підтверджені в експериментальних дослідженнях in vitro на портальній та підшкірній вені кролів, підшкірній вені собак, а також на сегментах нормальної та варикозно розширеної v. saphena людини (ЕС50 9,4-15,9 мкМ/л). При дослідженні нормальних і злегка розширених вен з недостатністю клапанів отриманий ефект становив 70-71% максимально можливого скорочення під впливом KCl і 43% скорочення, обумовленого норадреналіном. Проте вени, глибоко уражені варикозною хворобою, реагували на есцин слабше - венотонізуючий ефект становив лише 10% максимально можливого. (F. Brunner та співавт., 2001).Наведені результати підтверджують велику терапевтичну ефективність есцину на ранніх стадіях варикозної хвороби. Венотонізуючий ефект есцину при дослідженні сегментів нормальної підшкірної вени людини зберігався протягом години після видалення препарату із середовища інкубації.

за максимальному ефектуесцин перевершував ацетилхолін і вазопресин і прирівнювався до активності серотоніну та дигідроерготаміну. Проте афінність венозної стінки до есцину менша порівняно з перерахованими венотоніками, що вказує на необоротну венодилатацію під впливом есцину. (F. Annoni та співавт., 1979).На перфузованій підшкірній вені собак венотонізуюча дія есцину триває понад 5 годин, препарат визначав підвищення венозного тиску, а також значно посилював скорочувальний ефект норадреналіну. У дослідах на собаках in vivo продемонстровано покращення еластичності стегнової вени (M. Guillaume та F. Padioleau, 1994).Припускають, що венотонізуюча дія есцину зумовлена ​​стимуляцією синтезу та вивільнення простагландину F2a у венозній стінці. Але при перфузії ізольованих легенів щурів розчином, що містить есцин, посилюється виділення цього простагландину (F. Berti та співавт., 1977).Важливе значення у поліпшенні венозного кровообігу та попередження рефлюксу має виражений вплив есцину на процес щільного закривання венозних клапанів. Застосування есцину дозволяє досягти ефекту, що становить 90% максимально можливого в результаті дії норадреналіну.

Підвищення тонусу вен полегшує зворотний відтік крові з тканин до серця, покращує на 70% перебіг лімфи через грудну лімфатичну протоку. Крім того, при внутрішньовенному введенні есцину зменшується вміст адреналіну в надниркових залозах і підвищується артеріальний тиск, а при перфузії ізольованих надниркових залоз спостерігається судинозвужувальна дія. Очевидно, поєднання цих ефектів також сприяє прояву протинабрякової дії есцину.

Венотонізуюча та протизапальна активність есцину забезпечує його терапевтичний ефект при варикозній хворобі. У виникненні варикозного розширення вен важливе значення має як венозний стаз, а й активація ендотеліоцитів за умов гіпоксії. На моделі ex vivoперфузованою в умовах гіпоксії ізольованою пупковою веною людини показано, що есцин гальмує дві важливі події, які є передумовами активації ендотеліоцитів при гіпоксії. Він протидіє зменшенню вмісту в ендотеліоцитах АТФ та подальшої активації фосфоліпази А2 - ферменту, що забезпечує вивільнення з клітинних мембран попередника фактора активації тромбоцитів (ФАТ) та арахідонової кислоти- попередника модуляторів запалення - лейкотрієнів та простагландинів. За допомогою скануючої електронної мікроскопії продемонстровані пригнічення адгезії нейтрофілів та нейтрофілоподібних клітин лінії HL60 до венозної стінки у присутності есцину. Пригнічення гіпоксичної активації ендотеліоцитів венозної стінки виявлялося при концентрації есцину 100 нг/мл і досягало максимуму при концентрації 750 нг/мл. (T. Arnould та співавт., 1996).При цьому в системі зменшувалася продукція аніонів супероксиду та лейкотрієну В4 (C. Bougelet та співавт., 1998).Антирадикальні властивості есцину підтверджені й іншими дослідниками – він дозозалежно пригнічував ферментативне та неферментативне перекисне окислення ліпідів. in vitro(ЄС 5–500 мкг/мл) (M. Guillaume та F. Padioleau, 1994).Таким чином, наведені результати експериментальних досліджень свідчать, що есцин пригнічує індуковану гіпоксією активацію ендотеліоцитів, яка зумовлює посилення адгезії нейтрофілів, а їх медіатори та протеази сприяють руйнуванню міжклітинного матриксу і спричиняють пошкодження венозної стінки, які за мікроскопікою. Зменшуючи прояви запалення та пошкодження венозної стінки, есцин гальмує вивільнення активованими клітинами факторів росту, що беруть участь у проліферативній фазі запалення, сприяють збереженню венозної недостатності та розвитку варикозу (R. W. Frick, 2000). Есцин підтримує в інтактному стані ендотелій в умовах венозного стазу, запобігає рекрутуванню, адгезії та активації нейтрофілів, виступає в ролі антагоніста медіаторів запалення, чим запобігає пошкодженню венозної стінки. Ці дані поряд з результатами вивчення венотонізуючої активності ще раз підкреслюють особливу цінність профілактичного застосування препаратів есцину на ранніх етапах варикозної хвороби.

Важливо, що інші біологічно активні речовини, що містяться у сумарних витяжках каштану, потенціюють протизапальну дію есцину. Так, у присутності природного флавоноїдного комплексу каштану (1:10) активність есцину посилюється вп'ятеро. Протизапальні властивості має також петролейний екстракт кори каштана. (F. Senatore та співавт., 1989).

Антиексудативні та капілярозміцнюючі властивості есцину зумовлюють можливість його застосування при набряку мозку, що було вперше доведено експериментально у 1967 р. S. Gorini та R. Caponi на тваринах з набряком мозку внаслідок краніотомії. Подальші експериментальні дослідження підтвердили ефективність препарату при набряках травматичного мозку (T. Tzonos та H. Riebeling, 1968; L. Auer, 1975)та ішемічного (M. Cerisoli співавт., 1981)генезу. Для черепномозкових травм характерний вазогенний набряк мозку, в основі якого лежить підвищення судинної проникності.

Надалі він посилюється цитотоксичним набряком - набуханням тканини мозку, в основі якого лежать метаболічні порушення, зумовлені власне травматичним фактором, вазогенним набряком мозку та токсичним впливом продуктів розпаду тканин. Повільна резорбція крові з тканини мозку та порожнини черепа сприяє накопиченню недоокислених та токсичних продуктів розпаду тканин, підвищенню осмолярності та гідратації (набряку та набухання) як локально у місці ушкодження, так у всьому мозку. Ці процеси призводять до збільшення вогнища ураження, розвитку або збільшення внутрішньочерепної гіпертензії, компресії та зміщення мозку. Набряк мозку та внутрішньочерепна гіпертензія завжди супроводжуються зниженням тонусу вен, порушенням венозного відтоку, застоєм венозної крові в порожнині черепа з розвитком венозної гіпертензії, що сприяє розвитку деструктивного набряку. За рахунок відновлення пошкодженої судинної проникності та підвищення тонусу вен есцин запобігає розвитку або усуває порушення венозного відтоку, венозну гіпертензію та набряк мозку. Зменшення явищ набряку мозку та покращення венозного відтоку, крім того, сприяють нормалізації мозкового кровообігу, що у свою чергу створює сприятливі умовидля якнайшвидшого розсмоктування (резорбції) вогнища контузії мозку та гематоми. Ліквідуючи порушення проникності судинної стінки та підвищуючи тонус вен, а також усуваючи набряк різних структур мозку, есцин значною мірою запобігає розвитку патофізіологічних механізмів, що лежать в основі больових подразнень, і таким чином виявляє аналгетичний ефект.

Есцини Ia, Ib, IIa та IIb посилюють евакуаторну функцію шлунка мишей (H. Matsuda та співавт., 2000),пригнічують (особливо есцини IIa та IIb) всмоктування алкоголю у шлунково-кишковому тракті щурів (N. Murakami та I. Kitagawa, 1994).

При пероральному введенні мишам (10–50 мг/кг) ецини Ia, Ib, IIa та IIb помітно пригнічують розвиток ушкодження шлунка етанолом. (H. Matsuda та співавт., 1999).Гастропротекторний ефект есцинів пригнічується на тлі введення тваринам капсаїцину (який блокує аферентні вегетативні нервові волокна), метилового ефіру N(G)-нітро-L-аргініну (інгібітору NO-синтази) та індометацину (інгібітору синтезу простагландинів). діабетом (з аномальною симпатичною активністю нервової системи). Деацильовані похідні есцинів щодо цього не активні. На перфузованому шлунку наркотизованих щурів продемонстрована здатність есцину (у дозах 10 та 50 мг/кг) пригнічувати секрецію соляної кислоти, стимульовану гістаміном та карбахолом (E. Marhuenda та співавт., 1994). E. Marhuenda та співавт. (1994)відзначають, що індометацин нівелює ефект есцину при етаноловому пошкодженні слизової оболонки шлунка, але вони не виявили підвищення продукції простагландину Е2. Таким чином, механізми гастропротективної дії есцин остаточно не з'ясовані. Вочевидь, воно зумовлено частково антисекреторною активністю препарату, а частково опосередковується ендогенними простагландинами, оксидом азоту, чутливими до капсаїцину аферентними нейронами та симпатичною нервовою системою.

Есцини Ia, Ib, IIa та IIb виявляють гіпоглікемічну дію у дослідах на тваринах при пероральному навантаженні глюкозою. (N. Murakami та I. Kitagawa, 1994; M. Yoshikawa та співавт., 1996).У нормальних тварин, а також при введенні глюкози інтраперитонеально гіпоглікемічний ефект есцинів не виявляється. Встановлено, що есцини Ia і IIa не мають інсуліноподібної активності і не можуть стимулювати вироблення інсуліну. Їх гіпоглікемічний ефект пов'язують із пригніченням всмоктування глюкози у тонкому кишечнику. (H. Matsuda та співавт., 1998).

Ескулозид (ескулін) завдяки пригніченню активності гіалуронідази стабілізує капіляри, стимулює антитромботичну активність сироватки крові, блокує пригнічення синтезу антитромбіну клітинами ретикуло-ендотеліальної системи. Есцин також покращує реологічні властивості крові. Завдяки цьому препарати каштана кінського сприяють венозному відтоку, покращують мікроциркуляцію, протидіють виникненню стазу у капілярах, сприятливо впливають на трофіку тканин. Нормалізація рівноваги між внутрішньосудинним тиском та міцністю стінки судин попереджає виникнення крововиливів.

Антикоагулянтний ефект препаратів каштана кінського пов'язаний також із фраксином. Але загалом за антикоагулянтними властивостями вони поступаються дикумарину.

У дослідах in vitroесцин у концентрації понад 10 мкг/мл помітно зменшує період кристалізації сечової кислоти. У дослідах на щурах ескулозид виявляє помірну салуретичну активність, дозозалежно підвищуючи рівень ниркової екскреції хлоридів, натрію та калію. Діуретична активність есцину значно слабкіша, у найвищій дозі, що досліджується, досягається мінімальний ефект ескулозиду. (M. J. Martin та співавт., 1990).

В експерименті продемонстровано слабку спазмолітичну (папаверіноподібну) дію ескулетину, ескуліну, фраксину та фраксетину на гладку мускулатуру внутрішніх органів та коронарних судин.

Досліди на щурах свідчать, що катехіновий димер проантоціанідин-А2 кори каштану покращує трофіку. скелетних м'язівв нормі та після їх травматичної денервації (P. Ambrogini та співавт., 1995).

Існують дані, що сапоніни (зокрема, ескулетин) та сполуки пептидної природи плодів каштану пригнічують зростання деяких бактерій та грибів. Есцини IVc, IVd, IVe і IVf насіння Aesculus chinensis мають властивості інгібіторів протеази ВОЛ-1. (X. W. Yang та співавт., 1999).

Екстракт каштану при внутрішньочеревному введенні гальмує зростання імплантованої мишам асцитної карциноми Ерліха та лімфосаркоми 150, а при дослідженні на курячому ембріоні – лімфосаркоми та карциноми С3Н. Встановлено, що він не має антимітотичної активності, але вже після короткочасної інкубації з пухлинними клітинами (протягом 30 секунд) викликає у них незворотні морфологічні зміни. Встановлено, що протипухлинні властивості екстракту каштану щодо клітин лінії КВ пов'язані з сапоніновою фракцією, зокрема з отриманими при її кислотному гідролізі сапогенолами гіпокаескуліном та барингтогенол-С-21-ангелатом. (T. Konoshima та K. H. Lee, 1986).

При місцевому застосуванні(нашкірно) есцину та міченого 3Н-есцинату натрію у дослідах на мишах, щурах та свинях доведено, що він швидко проникає у прилеглі ділянки шкіри та м'язи. Резорбція есцину у внутрішні органи, кров, сечу, шкіру та м'язи інших ділянок обмежена. Концентрація міченого есцину в дермі в 50-600 разів, а в м'язах - в 10-50 разів вище, ніж у крові. Тільки 0,5-1% есцину виводиться із сечею протягом 24 годин. Підраховано, що загальна елімінація препарату із сечею та жовчю становить 1–2,5% від введеної дози (W. Lang, 1977). При внутрішньовенному введенні есцин швидко виводиться з організму із сечею та жовчю, а при пероральне застосуванняпорівняно швидко всмоктується переважно із дванадцятипалої кишки.

Розроблено методики радіоімунного та імуноферментного аналізу концентрації есцину в сироватці крові з метою вивчення біодоступності та фармакокінетики його препаратів. (T. Lehtola та A. Huhtikangas, 1990; C. Hentschel та співавт., 1994).