Чорні плями на листя кавового дерева. Чому у кімнатної рослини арабіки жовтіють, чорніють і сохнуть листя

Зараз на підвіконнях самих звичайних квартирможна знайти досить екзотичні рослини. Такі культури зараз не дуже рідкісні, але спроба їх виростити самотужки – це дуже цікаве і захоплююче заняття. До найпоширеніших екзотичних кімнатних рослин можна віднести лавр, лимонне деревота інші види цитрусових. Також багато наших співгромадян захоплюються вирощуванням кавових дерев. І буває дуже прикро, коли насилу вирощена рослина починає чахнути. Давайте поговоримо на цій сторінці «Популярно про здоров'я» про те, які можливі хвороби кавового деревав домашніх умовах і дізнаємося, як їх лікувати.

Як лікувати хвороби дерева кавового.?

В основному, у кави дерева в домашніх умовах хвороби найчастіше виникають від неправильного догляду. Найчастіше власники кавових дерев стикаються з проблемою пожовтіння листків на їхньому вихованці. Іноді це явище вказує на порушене здоров'я кореневої системи рослини. Вона може почати підгнивати через надмірне поливання або, навпаки, підсихати через нестачу вологи. У будь-якій ситуації необхідно постаратися нормалізувати полив.

Отже, для того щоб рослина була здоровою, поливати її потрібно тоді, коли ґрунт у горщику підсохне на три сантиметри. Полив має бути досить рясним. За раз потрібно влити в квітку стільки води, щоб земля промокла до самого денця. Далі полив потрібно здійснювати знову лише за необхідністю – після такого ж підсихання ґрунту на три сантиметри. При цьому для поливу варто використовувати виключно м'яку відстояну воду. Ще для профілактики пожовтіння листків варто проводити періодичні обприскування деревця.

Пожовтіння листя кавового дерева може виникати при дефіциті сонячного світла. Цю рослину краще вирощувати на південному підвіконні, але при цьому їй слід організовувати притінення. Також хорошим варіантом стануть підвіконня вікон, розташованих з південно-західної або південно-східної сторони. У холодну пору року не зайвим буде організувати підсвічування рослини з використанням люмінесцентної лампи.

Іноді листя кавового дерева сильно жовтіє після пересадки, якщо воно було виконане неправильно. Так, квітникарі настійно не рекомендують проводити цю процедуру з повною заміною ґрунту. Якщо вік рослини перевищив два-три роки, потрібно просто перевалити його в горщик трохи більшого розміруабо провести заміну верхнього шару ґрунту. Якщо помилка під час пересадки вже сталася, слід організувати кавовому деревцю саморобну теплицю. Візьміть досить великий пакет і накрийте ним рослину так, щоб поліетилен не торкався листків. При цьому скоротите полив до мінімального, але проводьте часті обприскування один раз на день. У рідину для обприскування слід додати пару крапель епіну однією склянку води чи чотири крапельки цикрону на літр води. Також таким розчином цикрону ведіть полив один раз на тиждень. Після того, як рослина почне давати нове листя, а стара перестане жовтіти – його можна вважати видужаючим.

Іноді кавове дерево хворіє так, що його листочки стають сухими та почорнілими. Така ситуація можлива під час використання жорсткої води для поливу. При цьому ґрунт починає накопичувати сіль, що негативно позначається на здоров'ї кореневої системи. У такій ситуації краще змінити верхній шарґрунту в горщику на новий і проводити подальше зволоження лише з використанням м'якої кип'яченої води.

Ще почорніння листя кавового дерева може спостерігатися при впливі на нього кількох несприятливих факторів, серед яких може бути переливання або пересушування грунту, дефіцит світла (особливо в холоди). Коричневі плями на листі рослини з'являються при перегріві коріння (коли влітку рослина стоїть на яскравому сонці). У такій ситуації слід організувати йому притінення та рясний полив.

Старі листочки на кавовому деревці цілком можуть почорніти і потрапити, що можна розглядати як варіант норми.

Кавове дерево рідко хворіє. Але іноді воно може постраждати від грибкових та бактеріальних атак.
Наприклад, якщо на листочках з'являється безліч чорних плям, після чого вони починають обсипатися, можливо, рослина вразила грибкове захворювання. Також грибки винні й у тому випадку, якщо на листі спостерігається наліт іржавого кольору. Впоратися з такими хворобами досить складно, але за швидкої реакції рослину цілком можна врятувати. Для його обробки потрібно використовувати спеціальні протигрибкові засоби із найближчого квіткового магазину, також підійде і Бордоська рідина, та мідний купорос. Їх використовують для обприскування.

При виявленні на стовбурі рослини якихось ушкоджень необхідно негайно обробити їх розчином мідного купоросу. Адже подібне порушення цілісності – це вхідні воротадля хвороботворних організмів

Якщо рослина страждає від надмірного поливу, її коріння може вразити коренева гнилизна. У такій ситуації слід провести пересадку деревця в новий грунтобрізавши пошкоджені ділянки коренів і обробивши їх марганцівкою. Після цього необхідно організувати рослині теплицю – як було зазначено вище.

При правильному догляді кавове деревце хворіє дуже рідко і тішить своїх власників привабливим зовнішнім виглядом.

Для мене, як людини, яка захоплюється розведенням кімнатних рослин, найголовнішим у виборі чергового екземпляра для поповнення своєї колекції є його екзотичність. Безумовно, сама рослина має бути красивою, але не тільки. Ще воно має обов'язково викликати інтерес у оточуючих, адже завжди приємно пишатися своїм вихованцем. А якщо така рослина ще й плодоноситиме – то це просто справжній хіт! І ось такою рослиною у моїй колекції виступає кавове дерево.

Всі ми знаємо, що кава росте в спекотних країнах, і основні її сорти мають вже знайомі слуху назви: арабіка, робуста, ліберика та ексцельсу. Але мало кому довелося бачити, як кава виглядає у живій природі, тільки якщо побувати на екскурсії кавовою плантацією. Ну хіба не здорово матиме на підвіконні цілу плантацію з кави? З цими думками я подався до найближчого квіткового магазину.

При кімнатних умовахЦілком реально зібрати і до одного кілограма кави, але тільки з вже дорослих дерев від шести років.

Кавове дерево арабіки, а, вірніше, його паростки, я придбав у велику кількістьу мережевому садовому магазині. У горщику зростало близько 15-20 пагонів заввишки сантиметрів 7-10. Погані, слабкі й ушкоджені на вигляд паростки були одразу викинуті, а гарні розсаджені по горщиках по дві-три штуки. Кущики росли досить швидко і вже через два-три роки перетворилися на красиві деревця, які стали плодоносити

Кавові ягоди тішили мене протягом кількох місяців. Вони спочатку були зеленими, а потім ставали червоними. Визрівали приблизно 6-8 місяців, і з першого врожаю було зібрано близько п'яти зерен. Насправді за кімнатних умов абсолютно реально зібрати і до одного кілограма кави, але тільки з дорослих дерев від шести років.

Вирощування кавового дерева в домашніх умовах

Грунт

Земля для кавового дерева повинна бути дуже легкою, повітро- та водопроникною. В принципі може підійти грунт, який продається для тропічних рослин, він якраз матиме дані характеристики. Якщо ж ґрунт готувати самостійно, то за основу можна взяти суміш торфу та перегною в пропорції 50/50. Також у горщик можна покласти кілька шматочків деревного вугілля, які позбавлять закисання землі. Причому горщик для посадки необхідно вибирати високий, оскільки коренева системайде вниз.

Добриво

Кавове деревце росте цілий ріктому вимагає регулярних підживленьприблизно кожні десять днів. Удобрювати слід азотом, фосфором, калієм та мікроелементами. Як азотне добрива можна використовувати вичавки з торфу, біогумус, який можна купити в магазинах для саду. Як фосфорне підживлення можна використовувати розчин суперфосфату. А із золи можна отримати гарне калійне підживлення.

Формування крони

Маленькі кавові саджанці ростуть лише нагору. У міру зростання починають рости скелетні гілки, які тісно пов'язані зі стовбуром. Відповідно, щоб крона розвивалася рівномірно, деревце необхідно регулярно повертати навколо осі для того, щоб рослина розвивалася рівномірно.

Догляд за кавовим деревом

Незважаючи на те, що кава - житель субтропіків, під прямі сонячні промені ставити горщик не рекомендується, тому що в природі кава росте в півтіні від великих дерев. Найкращі найкращі вікнау квартирі: східні чи західні. Оскільки кава – це тропічна рослина, то дуже важлива температурний режим, особливо взимку. Температура у приміщенні повинна опускатися нижче 15 °З. При низькій температурі на листі з'явиться чорна облямівка, потім лист чорніє і відпадає.

Також взимку раджу під горщик підкладати дощечку або пінопласт, щоб коріння рослини не перемерзало. І, нарешті, кава категорично не переносить протягів. Взимку слід особливо обережними при провітрюванні приміщень. Якщо холодне повітря потрапить на рослину, то кава відразу замерзне.

Якщо на каві сохнуть кінчики листя – це перша ознака сухого повітря. Вирішення проблеми: необхідно або підвищити вологість у приміщенні - поставити зволожувач повітря або ємність з водою під батарею. Також можна регулярно обприскувати кущик із пульверизатора. Дуже корисно хоча б раз на місяць промивати листя теплою водою під душем, щоб вода не заливала горщик. При такому регулярному догляділистя завжди буде блискучим і красивим.

Крім того, регулярне обприскування кави вбереже від павутинного кліща, Найголовнішого шкідника, який може з'явитися в домашніх умовах. Першим сигналом його появи є світлі крапки на листочках - місця проколів, і, звичайно ж, невеликі павутинки.

Якщо на каві сохнуть кінчики листя – це перша ознака сухого повітря.

Слід бути обережними при поливі. Не можна рослину заливати, листя стане бляклого кольору і почне опадати. І не варто пересушувати. Враховуючи, що поверхня листя у кавового деревця велика, волога випаровується дуже швидко. Як тільки земляна грудка пересохне, листя миттєво опаде. Тому вкрай важливо поливати рослину невеликою кількістю води майже кожен день, щоб земля залишалася завжди вологою, але при цьому в піддоні горщика вода не застоювалася. Водою слід поливати кімнатної температури, відстояною, м'якою і без вапна.


Досвід реанімації кавового дерева

Мої рослини двічі пережили клінічну смерть». Перший випадок стався, коли рослину заморозили, відкривши вікно взимку за температури -25 °С. Від кави залишилося тоді тільки стебло, а листя миттєво обпало. Другий випадок – за моєї відсутності рослину поливали нерегулярно, і вона засохла, знову скинувши листя. Рецепт пожвавлення таких майже мертвих рослин був у регулярному обприскуванні при скороченому поливі. За кілька місяців рослини знову стали зеленими.


Таким чином, забезпечивши рослині комфортні умови, можна милуватися не тільки темно-зеленим листям, але ще й із завидною регулярністю збирати врожай справжньої кави! До речі, бажаєте знати, що я зробив зі своїм першим урожаєм? Звичайно, тут же розподілив по горщиках із землею і тепер чекаю на новий врожай. Незабаром у мене буде своя маленька кавова плантація на підвіконні, про яку говоритиме весь офіс і, сподіваюся, за його межами.

Багато любителів скаржаться - буріє листя. Це типово для кімнатного утриманняпри низькій вологості повітря в осінньо-зимовий період. Однак, це не хвороба. І якщо рослину поставити в широкий неглибокий піддон із водою, буде створено більш сприятливий мікроклімат.

Сонячні опіки на листі від яскравого сонця нестачі вологи в повітрі.

Полив

Одним з найважливіших аспектів догляду за кавовим деревом є полив. Якщо коріння піддається впливу стоячої води, листя стає коричневим і опадає. Вся вода повинна стекти з коріння після поливу.

Полив. Регулярний, влітку - рясніший. Вода повинна бути м'якою, відстояною, без вапна, теплою (на кілька градусів вище за кімнатну). Потрібно підтримувати слабку кислотність ґрунту. Для цього раз на місяць у відстояну воду додають 2-3 краплі оцтової або кілька кристаликів лимонної кислоти.

Не зашкодять йому і регулярні обприскування. Раз на тиждень (за винятком періоду цвітіння) деревцю можна влаштовувати теплий душ.

При надмірному поливанні найчастіше виникають кореневі гнилі, на листі багатьох рослин з'являються кіркові нарости, що пробкують плями (навіть може опробковувати поверхню листа повністю). Крім надлишку води при поливі, причиною появи таких плям може бути різка зміна температури, різке коливання вологи в субстраті (якщо потім сильного пересушування ґрунту відразу ж рясно полити її), мінус світла. З виправленням помилок у догляді утворення коркових плям на листі припиняється. Якщо найбільш ймовірною причиноюПоява плям на листі кави є надмірний полив (адже кава вимагає помірного поливу взимку), полийте субстрат один-два рази суспензією фундазолу (1-2 г на літр води) - це допоможе рослині, що потрапила в несприятливі умови.

Для відновлення імунітету рослини можна провести цикл обприскування листя кавового дерева теплою водоюз додаванням «Епіну» за інструкцією на упаковці.

Підживлення

Навесні та влітку підгодовують регулярно (раз на 7-10 днів), чергуючи водний настій коров'яку (1:10) з повним комплексоммінеральних добрив. Навесні можна збільшити дозу азотних добрив, під час дозрівання плодів – фосфору, восени – калію.

Основні шкідники – щитівки, павутинний кліщ, із хвороб – сажистий гриб. Якщо взимку в кімнаті, де встановлене кавове дерево, температура буде в межах 10 - 12 С, то на листі спочатку з'явиться чорна облямівка, а навіщо почне гинути вся рослина.

  • Якщо грунт не надто кислий, листя може знебарвитися.
  • Кінчики листя засихають при нестачі вологи в повітрі.
  • Листя жовтіє, на них з'являються бурі плями відмерлих тканин у разі сонячного опіку.
  • При надмірному поливанні листя загнивають і опадають.
  • При поливі твердою водою кінчики листя трохи згортаються і на них з'являються коричневі плями. Щоб цього не трапилося, воду пом'якшують, використовуючи спеціальні таблетки, або витримують у 3-х літрах води мішечок із торфом.

Нерівномірне дозрівання плодів кави зазвичай у кімнатних умовах

Як змусити каву плодоносити?
Плодоносять рослини тільки при цілорічному догляді, в які входить прополювання бур'янів та регулярна обробка дерев фунгіцидами та інсектицидами з метою захистити їх від шкідників та хвороб, таких як бобовий свердлювач або кавова іржа. Плодоносити молода рослинапочинає щонайменше через два роки.

Зібрані плоди кави треба трохи підсушити та очистити від м'якоті зібране насіння можна висушити та приготувати каву.

Зараз досить популярно вирощувати у квартирі різні екзотичні рослини.

Класичні вазони з яскравим цвітінням - це, звичайно, здорово, але ж хочеться, щоб удома виростало щось таке, побачивши чого ваші гості охнуть і запитають як вам це вдалося.

Чому б не придбати ароматний вічнозеленою рослиною? Ні, мова зовсім не про домашній ялинці, а про кавове дерево.

Так, може в домашніх умовах ця рослина не приноситиме надто вже рясних урожаїв, але вирощувати його варто хоча б через незвичайність, красу та незрівнянний запах квітів.

Приступимо до вирощування

Насамперед варто сказати, що з магазинного насіння виростити кавове дерево ніяк не вийде, тому що насіння арабіки дуже швидко втрачають здатність до проростання.

Найкраще брати для вирощування дозрілі плоди з двома насінням. Якщо їхній посів відбудеться негайно після дозрівання, поява вічнозеленої рослини надалі з'явиться з ймовірністю 99%.

    Процес посадки відбувається так:
  • дозріле кавове насіння повністю звільняємо від м'якоті і промиваємо марганцівкою для повного очищення. Зробіть слабкий розчин марганцівки та покладіть туди насіння. Ті, що випливли, для посадки непридатні;
  • за 12-14 днів до посадки потрібно розпочинати підготовку ґрунту. Слід пропарити дернову землю, додати туди піску та торфу, пропорція має бути 1:2:2;
  • зерна арабіки потрібно висаджувати в горщик, повністю заповнений ґрунтом. Робимо невеликі отвори в субстраті та розміщуємо насіння плоскою стороною вниз. Горщик потрібний досить об'ємний, не варто забувати, що арабіка - як не дерево. Насіння розміщуємо на відстані близько 3 см один від одного, на глибину не більше ніж 1 см;
  • після посадки злегка полийте ґрунт злегка рожевимрозчином марганцівки та накрийте харчовою плівкою/склом;
  • тепер потрібно розмістити горщик у теплому місці і чекати появи паростків. Вони зійдуть приблизно за місяць, а то й більше;
  • Іноді грунт потрібно провітрювати, знімаючи плівку на 15-20 хвилин. Коли вже починають з'являтися паростки, час провітрювання слід збільшувати, а потім і зовсім прибрати плівку або скло;
  • якщо на саджанцях вже утворилося по два-три листочки, значить настав час пересаджувати їх у невеликі окремі горщики. Горщики мають бути невеликими, близько 6-7 см у діаметрі. Поки рослина не приживеться, її потрібно тримати у затіненому, але теплому місці. А коли воно зміцніє, виставляйте на сонці, забезпечуючи при цьому хороше провітрювання;

Процес здеревнення арабіки відбувається дуже незвично. Спочатку на стовбурі утворюються коричневі плями, які поступово збільшуються в розмірах. Ці цятки починають зливатися між собою. Коли все стебло рослини покриється коричневим кольором, забарвлення почне ставати світлішим.

Так починається формування крони. Дерево не вимагає спеціальної обрізки, але ви можете по власним бажаннямзлегка підрівняти крону, щоб вона була повністю круглою, так деревце виглядає значно красивішим.

Плодоношення кавового дерева, вирощеного в домашніх умовах, починається десь із 4-го року вирощування. З кожним роком урожай буде трохи ряснішим.

Одне з найголовніших правилдогляду за арабікою – відсутність будь-яких сусідів у вигляді інших рослин.

Висвітлення. Кавове деревце дуже любить світло, але промені мають бути розсіяними, тому що пряме сонце може призвести до опіків листя. Намагайтеся не повертати рослину різними сторонами, оскільки це, звичайно, допоможе зробити більш симетричну крону, але з ймовірністю 99% позбавить вас кавових плодів.

Полив. У кавового дерева досить широке листя, через яке швидко випаровується волога. З цієї причини рослина потрібно досить часто і рясно поливати. Вода повинна бути відстояною, її температура - трохи вища за кімнатну.

Сухе повітря для дерева арабіки – не смертельно, але обприскування листя піде йому лише на користь. Робити цього не потрібно лише тоді, коли арабіка цвіте.

Підживлення. Це рослина любить підживлення, особливо потребує додаткових поживних речовинах у весняно-літній період. Цілком достатньо буде підгодовувати арабіку раз на тиждень настоєм коров'яку або мінеральними добривами, які можна придбати в квітковому магазині. Найкраще такі підживлення чергувати.

На початку весни ґрунт потребує додаткової порції азоту, якщо в цей період ви помітили формування плодів, отже варто удобрити ще й фосфором, багато якого міститься у кістяній стружці.

Пересадження. Пересадку арабіки роблять навесні, раз на два роки, якщо дерево розвивається повільніше, можна раз на три роки. Кожен наступний горщик має бути на 3-4 см більше у діаметрі, ніж попередній.

Він має бути досить глибоким, тому що корінь арабіки росте більше в довжину. При пересадці грунт обов'язково необхідно удобрити перегноєм, торфом, азотом.

Чому сохне листя кавового дерева?

Кава схильна до різним хворобам. Піддається нападам щитівок, сажистого грибка, павутинного кліща. Якщо ви помітили, що у рослини сохне листяя, це може свідчити про занадто високій температуріповітря у приміщенні.

Деколи на дереві утворюється так звана кавова іржа, листя стає жовтуватим. Захистити рослину від шкідників допоможе регулярна обробка фугніцидами та інсектицидами.

Виростити каву варто скуштувати кожному! Як мінімум для того, щоб скуштувати хоч чашечку ароматного напою, приготовленого з власне вирощених зерен арабіки.

Кавові дерева, що вирощуються на плантаціях або в домашніх умовах, як і всі рослини, схильні до захворювань, і довкілля відіграє тут важливу роль. Якщо деревця, що містяться вдома, хворіють рідко і в основному через неправильний догляд, то на плантаціях трапляються епідемії, які вкрай негативно відбиваються на врожаї, викликаючи часткове або повне його знищення.

1. Види кавових дерев

2.Хвороби домашніх кавових дерев
2.1. Грибкові хворобикава
Коричнева плямистість
Іржа
Сажиритий гриб (чернь)
Коренева гниль
2.2. Бактеріальні та вірусні інфекції
2.3. Хвороби, спричинені неправильним доглядом

3. Карантин кімнатного кавового дерева

4. Хвороби кавових дерев, що вирощуються на плантаціях
Кавова іржа
Атракноз
Сіра гнилизна
Нитчаста гниль
Темно-горична гниль
Охо-де-гайо (око півня)

5. Умови, необхідні для отримання хороших урожаївкава

Для отримання всесвітньо відомого напою, що бадьорить, використовується насіння (зерна), одержуване з плодів аравійського і конголезького кавових дерев - арабіки і робусти. Лише вони становлять інтерес для виробників кави. Ще два види – ліберика та ексцельза, також використовуються в харчовій промисловості, але їх частка становить лише 2% у загальній масі кави, що виготовляється у світі.

Для вирощування в домашніх умовах найбільше підходить аравійська (арабіка) та ліберійська (ліберика) кава, а також карликовий різновидарабіки - Нана.

Хвороби домашніх кавових дерев

Як уже згадувалося, кава, що вирощується вдома, хворіє рідко. Але іноді деревця все ж таки можуть уражатися недугами, які викликають гриби, бактерії та віруси.

Грибкові захворювання кімнатної кави

Коричнева плямистість

Захворювання майже не піддається лікуванню. Ознаки хвороби – поява на листових пластинках та гілках коричневих плям. Потім починається масове опадання листя. Пошкоджені пагони і листя потрібно видалити, а частини рослини, що залишилися, обробити препаратами-фунгіцидами з вмістом міді: розчином мідного купоросу, бордоською рідиною, хлорокисом міді (згідно з інструкцією). Якщо захворювання зайшло надто далеко, рослині допомогти неможливо.

Іржа

Появі іржі сприяє неправильний догляд, зокрема перезволоження ґрунту. Виявляється захворювання на листі, яке покривається плямами, схожими на іржу. На самому початку хвороби можна скористатися народними засобаминаприклад сумішшю, компонентами якої є рослинна олія(1 ст. л), сода (1 ст. л), будь-який засіб для миття посуду (1 ч. л), одна таблетка аспірину, вода (4.5 л). Уражене листя обов'язково видаляють, обприскування проводять один раз на 10-12 днів. З іржовими грибами ведуть боротьбу за допомогою багатофункціональних хімічних препаратів(фунгіцидів), у тому числі із вмістом сірки та міді. Обробку проводять Коронетом, Оксихомом, Фальконом, колоїдною сіркою, хлорокисом міді, бордоською рідиною та ін. Хворобу можна призупинити тільки на початковому етапіїї розвитку. Якщо цей момент пропущено, рослину не врятувати.

Сажиритий гриб (чернь)

Сажастим грибом уражаються найчастіше молоді чи ослаблені рослини. Захворювання може розвинутися за несприятливих умов утримання: поганого провітрювання кімнати, високої вологості. Листя кавового деревця покривається нальотом, що закупорює пори. Відбувається порушення процесу фотосинтезу, внаслідок чого листя змінює забарвлення із зеленою на буру. Від інших видів грибів сажистий відрізняється тим, що поселяється на клейких солодкуватих виділеннях. дрібних комах, таких, як попелиця, білокрилка, борошнистий червець, щитівки. Тому в першу чергу потрібно позбавлятися шкідників, обробляючи рослини відповідними препаратами, наприклад, Актаром, Карате, Актелліком, Іскрою-Біо, Фітовермом, Агравертином та ін. При невеликому поширенні комах проводять обприскування зеленим милом, водно-масляною сумішшю (2-3 з тижневою перервою), настоями цитрусових, трав (пижмою, ромашкою), гіркого перцю, протирають листя чистим спиртом спиртом або з додаванням мила (на 1 л води 10 мл спирту та 20 г мила).

Головна причинахвороби - перезволоження ґрунту, в результаті чого коріння рослини починає загнивати, а листя жовтіти, в'янути і опадати. Якщо деревце вийняти з ґрунту і оглянути коріння, за наявності гнилі вони будуть розшаровані або розм'якшеними, мати майже чорне або темно-коричневе забарвлення. Уражені частини коріння необхідно обрізати до здорової тканини, обробити марганцівкою, місця зрізів присипати активованим вугіллямабо порошком сірки, потім пересадити деревце в нову землю, що продезінфікує. У разі, коли коріння залишається мало, рослину слід помістити в горщик меншого розміру, ніж той, у якому воно знаходилося раніше. Зів'яле листяпотрібно видалити. Після всіх необхідних процедур кавове дерево ставлять у притінене місце на 7-10 днів та ретельно стежать за поливами. Зволожувати ґрунт не рекомендується протягом 2-3 днів після пересадки. Удобрювати рослину не слід протягом 1.5 місяців.

Бактеріальні та вірусні інфекції

Іноді кавові деревця страждають від хвороб, спричинених бактеріями чи вірусами. При таких симптомах, як одночасне пожовтіння стовбура деревця та листя, з великою ймовірністю можна діагностувати бактеріальне ураження. Якщо не вжити заходів, рослина втрачає листя, приймаючи неестетичний вигляд, а згодом гине.

Проникають мікроорганізми через пошкодження на стовбурі та стеблах, тому при виявленні ранок їх потрібно негайно зачистити та обробити бордоською рідиною, розчинами мідного купоросу або марганцівки. Це основний спосіб боротьби з інфікуванням рослин. Пошкоджені пагони та листочки необхідно видалити.

Вірусні інфекції можуть виявлятися у вигляді невеликих горбків на стовбурі деревця або кільцевих плям на листі. Як правило, вони не становлять небезпеки, при гарному доглядірослини справляються із проблемою самостійно.

Хвороби, спричинені неправильним доглядом

В основному кавові деревця хворіють через недотримання елементарних правил догляду.

Недостатнє чи зайве зволоження

Коли у рослин жовтіє або буріє листя, це може бути викликане неправильним зволоженням. Через надлишок вологи в ґрунті коренева система починає загнивати, а від недостатнього поливу – пересихати, що негативно відбивається на зовнішньому виглядірослин. Якщо ґрунт у горщику надто сухий, спочатку полити деревце потрібно рясно, так, щоб вода промочила землю до самого дна ємності. Згодом зволоження здійснюють, коли ґрунт у горщику підсохне на 3 см. Крім того, каву періодично обприскують з пульверизатора. Один раз на тиждень деревце корисно мити під теплим душем. Поливають рослини відстояною (не менше 24 годин) м'якою водоюкімнатну температуру. Жорстка вода провокує накопичення в ґрунті солей, що негативно позначається на розвитку кавових дерев (кущів). Пом'якшити її можна за допомогою деревної золи (3 г на 1 л води) або використовуючи фільтр. Зменшити жорсткість також допомагає торф. Його насипають у тканинний мішечок (з розрахунку 10 г на 1 л води) та опускають на добу у воду. Торф одночасно її підкислює, що також корисно для кави. Інші підкислювачі: лимонний сік (3 краплі на 1 літр) або лимонну кислоту(2 крупинки на 1 л води) використовують не частіше 2-х разів на місяць.

Неправильне освітлення

Нерідко пожовтіння та скидання листя – результат дефіциту сонячного світла. Тому для вирощування кавового дерева (або куща) найкраще підходять вікна, що виходять на південний захід або південний схід. Південні підвіконня, як і північні – не кращий варіант. Літнє пекуче сонце може спричинити перегрів кореневої системи, а також опік листя, через яке вони покриваються коричневими плямами. Особливо шкідлива спека для молодих рослин. На південній стороні їм слід організувати притінення. Дорослі кавові дерева з підвіконня краще прибрати та розмістити їх у безпосередній близькості до вікон. При нестачі природного освітлення в холодну пору року каву бажано влаштувати додаткове підсвічування, використовуючи люмінесцентні лампи.

Нестача поживних речовин

Через нестачу поживних речовин у кавового деревця нерідко опадають ягоди, відбувається некроз листя, відставання від нормального розвитку. Наприклад, так званий крайовий опік, що проявляється побурінням і усиханням країв листя, виникає при нестачі в ґрунті калію. Жовтизна і опад листя можуть бути викликані дефіцитом заліза, поганий розвиток деревця - недостатньою кількістю азоту або фосфору. Тому з квітня по вересень, коли кава найбільш активно росте, її необхідно підгодовувати. комплексними добривамидля кімнатних рослин

Неправильна пересадка

Каву не слід пересаджувати з повною заміною ґрунту. Дерево, що потребує більш просторого горщика, перевалюють разом із земляною грудкою, додаючи в нову ємність недостатню кількість ґрунту. Якщо після проведення процедури рослина зав'яло, їй потрібно влаштувати тепличку з поліетиленового пакетуале так, щоб його краї не стикалися з листям. Полив у цей період скорочують, але проводять щоденні обприскування з додаванням у воду біостимуляторів: епіну (2 краплі на 1 л) або циркону (4 краплі на 1л). Коли на деревці з'являться нові листочки, а старі оживуть, тепличку прибирають.

Недотримання температурно-вологісного режиму

Висока температура повітря в приміщенні та низька вологістьнегативно впливають на кавове дерево. У нього сохнуть кінчики листя, рослина втрачає привабливість. Особливо гостро на несприятливі умови реагує кімнатна арабіка. Вирішується проблема регулярним обприскуванням листя, щотижневим поливом рослини з душу, розташуванням його в період опалювального сезонуякнайдалі від обігрівальних приладів, установкою горщика з кавовим деревом на піддон, наповнений керамзитом або галькою. Провітрюючи приміщення, деревце потрібно оберігати від протягу, оскільки він погано відбивається на здоров'ї рослини.

Карантин

Якщо кавове деревце придбано у горщику в магазині, його бажано на 3-4 тижні помістити окремо. Під час карантину за ним спостерігають, і у разі прояву хвороб чи наявності шкідників приймають необхідні заходи. Тимчасова ізоляція допоможе уникнути інфікування інших кімнатних рослин. Щоб скоротити ймовірність захворювань і уражень кавового деревця шкідливими комахами, ґрунт, призначений для посадки або пересадки рослин, слід обробити окропом або прожарити в духовці.

Хвороби кавових дерев, що вирощуються на плантаціях

Кавові дерева, що вирощуються на плантаціях, хворіють частіше, ніж їхні кімнатні побратими. Серед захворювань є особливо небезпечні, здатні повністю знищити як урожай, а й посадки.

Ройя (Roya) або кавова іржа (Cofee Leart Rust)

Іржі називають трагедією кавового світу. Саме вона понад сто років тому знищила абсолютно всі кавові плантації на о. Шрі Ланка (до 1972 Цейлон), незважаючи на те, що ройя вражає тільки листя дерев. Їх верхня частинапокривається жовтими плямами, а внутрішня – помаранчевими спорами, схожими на іржу. На одній листовій платівці їх міститься близько трильйона! Листя, інфіковані грибом Hemileia vastatrix, відмирають та опадають. Голе дерево перестає плодоносити і може загинути протягом 3-х місяців. Хвороба невиліковна, її практично неможливо зупинити. Вченим поки що не вдалося знайти методи, що допомагають впоратися з іржею. Але вони ведуть серйозну роботу у цьому напрямі, зокрема займаючись виведенням нових сортів кави, стійких до підступного захворювання. Найбільш уразливий вид кавових дерев – арабіка.

Антракноз

Захворювання зустрічається повсюдно, але найчастіше від нього страждають плантації кави в Центральній Америці, Індії та Бразилії. Збудник – гриб Colletotrichum coffeanum, що проникає всередину рослини через ушкодження та вражає практично всі частини рослини. Листя покривається округлими плямами, де згодом з'являються темні точки. Зелені ягоди чорніють, засихають та опадають. На дозрілих плодах виникають коричневі плями з обідком по краях, на стовбурах і гілках - темно-бурі, згодом починають лущитися і розтріскуватися. Хворі пагони та листя відмирають. Урожайність кавових дерев, уражених антракнозом, значно зменшується. Основні методи боротьби: обрізання хворих гілок, збирання опалого листя та плодів, обробки фунгіцидами, частота яких залежить від ступеня захворювання.

Сіра гнилизна

Збудником сірої гнилі є гриб Botrytis cinerea pers. Поселяється переважно на плодах. У початковій стадіїзахворювання на ягодах з'являється невелике коричнева пляма, що поступово розростаючись, покриває плоди пухнастим нальотом. Заражені ягоди засихають, але з опадають. Боротьбу із захворюванням ведуть за допомогою обприскування відповідними фунгіцидами, гнилі плоди знімають та знищують.

Нитчаста гниль

Збудник нитчастої гнилі – гриб Armillariella mellea karst. Його суперечки, потрапляючи на рослину через пошкодження на корі, утворюють велику грибницю. Проникаючи всередину дерева, гриби виділяють токсини, що вражають кору та камбій (тонкий шар тканини між корою та деревиною). Поширюється хвороба на коренях і на підставі стовбурів, утворюючи білу волокнисту гниль. Вона порушує живлення та водопостачання кореневої системи, внаслідок чого рослини нерідко гинуть. Дерева, що є розповсюджувачами нитчастої гнилі та втратили господарське значення, видаляють та спалюють.

Темно-коричнева гнилизна

Цей вид кореневої гнилі викликає гриб Rosellinia bunodes (Berk. et Br.) Sacc. Вражає кавові дерева у разі перезволоження ґрунту. Коріння рослин, що вкрилося грибницею, набувають коричневий колір. Захворілі дерева стають пониклими, листя темніє, іноді опадає. Хворі рослини практично не піддаються лікуванню, тому їх слід видаляти.

Охо-де-гайо (ojo de gallo – око півня)

Захворювання, яке викликається грибом Mycena citricolor, поширене в основному на плантаціях Центральної Америки. Вражає квіти, молоде та старе листя, ягоди на будь-якій стадії зрілості. Виявляється у вигляді округлих сірих плям. Зрештою дерева втрачаю листя, перестають плодоносити і навіть можуть загинути. Поширенню охо-де-гайо сприяють тривала волога погода, нестача добрив, вирощування різновидів, схильних до цього захворювання.

Умови, необхідні для отримання хороших урожаїв кави

Вирощування кави – нелегка праця. І навіть за сприятливого клімату, коли кавові дерева отримують достатню кількість сонячного світла та опадів, ростуть при стабільній середньорічній температурі, їм необхідний правильний догляд. Найбільш високі врожаї якісної кави отримують, вирощуючи її на родючому ґрунті в невеликому затінку, що перешкоджає перегріву рослин. Обов'язкова умова- Дотримання правил агротехніки, при необхідності - обробка плантацій від хвороб та шкідників.