Virtuvės gaubtas: kaip teisingai sumontuoti. Išmetimo gaubtas ventiliacijai Veikimo principas ir tipai

Skaitymo laikas: 6 minutės.

Išmetimo gaubtas yra būtinas patalpų, kuriose oras yra užterštas, elementas. Visų pirma, tai yra bet kokios virtuvės, įskaitant restoranų, ir chemijos gamyba. Ir kuo didesnis teršalų intensyvumas, tuo geresnis turėtų būti oro valymas.

Kas tai yra ir kaip tai veikia

Skėčių dizainas yra gana paprastas. Pavyzdžiui, stačiakampį skėtį sudaro pagrindinis korpusas, padėklas riebalams surinkti ir filtrai, kurie atlieka riebalų surinkimo funkciją. Filtrų pasvirimo kampas yra 45°.

Dūmtraukio ventiliacijos gaubtas taip pat gali būti komplektuojamas su papildomi elementai: lempos, ventiliatoriai, prijungimo ausys ir kt.

Konstrukcija ir veikimo principas: karštas oras, susidaręs virš šiluminių paviršių ir turintis mažesnį tankį, pakyla aukštyn, patenka į gaubtą ir patenka į vamzdį, kuriame yra specialūs riebalus šalinantys labirintiniai filtrai. Riebalai iš užteršto oro masių kondensuojasi ir specialiais nutekėjimo kanalais nuteka į vonią, o išvalytas oras patenka į apvalios arba stačiakampės formos ortakį, kuriuo išleidžiamas į lauką (recirkuliacijos režimu išvalytas oras grąžinamas atgal į kambarį).

Iš ko pagaminti skėčiai?

Skėčiai pagaminti iš nerūdijančio plieno su dideliu nikelio kiekiu, kuris garantuoja ilgą tarnavimo laiką ir reikiamą tvirtumą. Yra gaubtai iš aliuminio ir stiklo.

Specifikacijos

Renkantis skėtį virtuvei, reikia su juo susipažinti techninės charakteristikos. Pirmiausia mes kalbame apie apie jo bendrus matmenis. Taip pat svarbu medžiaga, iš kurios jis pagamintas, jos storis ir gaubto svoris.

Visos reikalingos charakteristikos, įskaitant. oro valymo iš aerozolių efektyvumas nurodytas pase.

Skėčių tipai

Pagal konstrukcijos tipą moduliniai gaubtai skirstomi į salinius ir sieninius gaubtus. Jų oro valymo efektyvumas yra maždaug toks pat, tačiau vis tiek yra tam tikrų skirtumų. Pavyzdžiui, salų konstrukcijose yra 2 filtrų eilės, o tai padidina jų produktyvumą. Jie tvirtinami prie lubų ir gali būti montuojami virš didelių matmenų įrangos.

Sieniniai gaubtai montuojami tiesiai virš kaitlentės, padėtas ant sienos. Juose yra 1 eilė riebalų filtrų.

Tiek salų, tiek sienų modeliai gali turėti skirtingas geometrines skerspjūvio formas.

Įrenginiams, kuriuose naudojama atvira ugnis, gaminami sudėtingų formų grilio skėčiai su kibirkšties gesinimo filtrais.

Taip pat yra vėdinimo vamzdžio skėtis, kuris yra grybo formos ir apsaugo vamzdį nuo kritulių.

Pramoninis

Išmetimo ir tiekimo bei ištraukiamosios ventiliacijos gaubtai yra plačiai naudojami pramonės įmonės ir maitinimo taškai, kuriuose jis įrengtas didelis skaičiusšiluminė įranga (orkaitės, elektros ir dujinės viryklės, kombinuotosios orkaitės, gruzdintuvės).

Tarp pramoninių patalpų, kurioms būtinas oro valymas, yra chemijos ir farmakologinės laboratorijos. Pramoninės išmetimo įrangos užduotis yra efektyviai pašalinti drėgmės perteklių, šilumą, kenksmingų medžiagų ir kvapus bei sukurti optimalų mikroklimatą darbo vietose.

Dažniausiai pramoniniuose gaubtuose įrengiami papildomi ventiliatoriai ir apšvietimas.

Namų ūkis

Kiekviena save gerbianti šeimininkė nori turėti virtuvėje gartraukį, kuris gaminant maistą valo orą ir sumažina patalpų taršą (neleidžia aliejaus, riebalų ir suodžių lašeliams nusėsti ant sienų, grindų, indų ir kitų paviršių). Išmetimo gaubtų įvairovė leidžia pasirinkti tinkamas modelis, kuris puikiai įsilies į kambario interjerą.

Tipai

Norėdami aprūpinti savo maisto ruošimo zoną patikimu gartraukiu, turite žinoti, kokių tipų gartraukiai yra parduodami. Gamintojai siūlo 3 tipų gaubtus: plokščius pakabinamus, kupolinius ir įmontuojamus. Jie skiriasi ne tik išvaizda, bet ir techninėmis charakteristikomis bei kainų diapazonu.

Įmontuota

Įmontuotas skėtis montuojamas spintelėje virš kaitlentės. Ši parinktis tinka toms patalpoms, kuriose būtina išsaugoti bendras dizainas. Nei pats skėtis, nei tūrinis ventiliacijos vamzdis nebus matomas dėl pakabinimo Virtuvės spintelė. Įmontuoti gaubtai gali veikti recirkuliacijos ir oro ištraukimo režimu.

Butas

Tai yra labiausiai biudžeto variantas. Prietaisas yra plokščias korpusas su ventiliatoriumi ir keičiamu filtru. Jis veikia tik recirkuliacijos režimu ir yra būtinas patalpose, kur sunku sumontuoti gaubtą vėdinimo kanaluose arba kur jų visiškai nėra.

Į trūkumus plokščias tipas apima: mažos galios, aukštas lygis triukšmas ir dažnas filtrų keitimas (kas 5-6 mėnesius).

kupolas

Kupolo modeliai yra orientuoti į 2 režimus: oro kanalą ir recirkuliaciją. Jų galia yra didesnė, o tai užtikrina jų paklausą didelės virtuvės. Jų keliamas triukšmo lygis gali būti reguliuojamas, o kai kuriuose gartraukiuose yra nuotolinio valdymo pultas ir filtrų užterštumo lygio stebėjimo sistema. Galima įsigyti kupolinius skėčius įvairaus dizaino, spalva ir medžiaga.

Kaip išsirinkti skėtį

Renkantis skėtį, reikėtų atsižvelgti į įrangos, virš kurios jis bus montuojamas, dydį. Yra taisyklė, kad gaubtas turi uždengti kaitlentę bent 10 cm.

Standartinis gobtuvų plotis – 50, 60, 70, 90 ir 120 cm. Galima pagaminti ir kitų dydžių skėčius.

Antras dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra išmetimo įrangos triukšmo lygis. Kuo didesnė gartraukio galia, tuo daugiau jis kelia triukšmą, o žmonėms iki 40 dB triukšmo lygis laikomas priimtinu. Garsą sugeriantys įrenginiai, kuriuos gamintojai aprūpina kai kuriais modeliais, padeda susidoroti su problema.

Gartraukiai dažnai būna su apšvietimu ir yra papildomo virtuvės apšvietimo šaltinis.

Jei gaubtas bus sumontuotas aukštai, tai turi būti nuotolinio valdymo pultas. Šios įrangos kaina bus didesnė, tačiau naudojimo paprastumas kompensuoja finansines išlaidas.

Renkantis skėtį kamino vamzdžiui, reikėtų atsižvelgti į paties vamzdžio dydį, nes galvutė turi persidengti jo kraštais. Pats skėtis gali būti bet kokios formos. Taip pat būtina atkreipti dėmesį į aprūpinimą papildomais konstrukciniai elementai(lašėjimo dangtelis, tvirtinimo detalės ir apsauginis tinklelis).

DIY montavimas

Vykdyti teisingas montavimas gaubtai yra kvalifikuoto savininko galimybės. „Pasidaryk pats“ montavimui galinė siena Sieniniam skėčiui reikia išgręžti 2-3 vienodas skylutes, pirmiausia priveržti inkarais per padidintas poveržles, o tada montuoti ant sienos kuo arčiau oro išleidimo angos, kad būtų galima vėdinti ant stogo. Svarbiausia, kad sienos paviršius būtų lygus ir patvarus.

Stačiakampis skėtis tvirtinamas prie lubų naudojant įvorę ir kaiščius, kuriems reikia išgręžti 4 vienodas skyles išilgai skėčio kraštų viršutinėje horizontalioje plokštumoje. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad jei lubų aukštis yra didesnis nei 4 m, ši technologija negali būti naudojama.

Kabeliai ir grandinės naudojami šarnyriniams išmetimo gaubtams montuoti. Šiuo atveju lubų aukštis neturi reikšmės. Pirmiausia prie viršutinės gaubto plokštumos privirinami 4 laikikliai. Tada naudokite karabiną, kad pritvirtintumėte grandinę (arba trosą). Kitas jo galas yra prijungtas prie lubų. Visi tvirtinimai turi būti saugūs. Vienintelis tokių pakabinamų, nefiksuotų konstrukcijų "minusas" yra sunkumas jas surišti ortakiais.

Kiekvienoje virtuvėje kyla problemų dėl kvapų, atsirandančių gaminant maistą. Šis kvapas gali pasklisti visame bute, o tai ne visada malonu. O gaminant iš produktų ir maisto gali nuskristi riebalų ir aliejaus lašai. Kaip atsikratyti tokių problemų? Yra išeitis iš šios situacijos, ir ji gana paprasta – įrenkite virtuvės išmetimo gaubtą. Atsikratys ir kvapų, ir lakiųjų medžiagų.

Kas yra gartraukis?

Tai įrenginys, sumontuotas tiesiai maisto gaminimo vietoje, tai yra šalia viryklės. Jo pagalba iš virtuvės pašalinami karšti garai ir oras, taip pat kvapai ir nešvarumai. Išmetimo gaubtai turi atitikti krosnelės dydį arba būti šiek tiek didesni, bet ne mažesni.Šį įrenginį galima montuoti virtuvėje eilinis butas ir net didelėse maitinimo valgyklose. IN tokiu atveju viskas priklauso nuo gaubto dydžio ir jo tipo.

Pagrindiniai tipai

Toks oro valymo įrenginys gali būti 2 tipų: išmetimo gaubtas ir tiekimo bei išmetimo gaubtas. Pirmoji parinktis naudojama riebalams ir dulkėms filtruoti, taip pat orui iš patalpos pašalinti. Tai neleidžia riebalų dalelėms patekti į vidų bendra sistema, jie kaupiasi specialiame imtuve su jame sumontuotais filtrais. Štai kodėl įrenginį, tiksliau imtuvą, reikia reguliariai valyti rankiniu būdu.

Antrojo tipo gartraukis atlieka tas pačias funkcijas – pašalina orą iš patalpos ir išvalo jį nuo įvairių elementų. Tačiau pagrindinis skirtumas nuo ankstesnio tipo yra tas, kad išmetimo gaubtuose su tiekimo sistema dar vienas bėga papildoma funkcija— jis pumpuoja gryno oro į virtuvę.

Medžiaga gaubtui gaminti

Abiejų tipų gartraukiai dažniausiai gaminami iš patvaraus nerūdijančio plieno. Tai leidžia sistemai veikti ilgą laiką, nepatiriant nuolatinės drėgmės. Šios medžiagos priežiūra yra lengva ir paprasta.

Išmetimo gartraukiai virtuvei švarūs dėl juose sumontuotų filtrų, kurie taip pat dažnai gaminami iš plieno medžiaga. Tai supaprastina įrangos priežiūrą ir valymą. Šiuo atveju naudojamas maistinis plienas turi aukščiausius stiprumo rodiklius, atitinka visus kokybės standartus.

Kai kuriuose modeliuose naudojami specialūs nerūdijančio plieno tipai. Jie gali lengvai atlaikyti poveikį cheminių medžiagų skirtingos kilmės, įskaitant rūgštis. Bet dažniausiai gamyboje montuojamos sistemos iš tokio plieno. Be plieno, išmetimo gaubtui gaminti gali būti naudojama kita, mažesnė medžiaga. patvari medžiaga, pavyzdžiui, aliuminis ar stiklas. Nors tokie modeliai – retas reiškinys.

Virtuvinių skėčių tipai

Virtuvės gartraukiai skirstomi ne tik pagal tipą, bet ir pagal įvairovę, priklausomai nuo išdėstymo būdo:

1. Butas.
2. Įmontuotas.
3. Kupolas.

Plokščias gaubtas

Plokščias gaubtas yra ekonomiškiausias. Jis neturi išėjimo į ortakį ir veikia apskritimo principu. Ši sistema, palyginti su kitais analogais, yra gana triukšminga. Taip pat plokščiame gaubte yra filtras, kurį reikia reguliariai keisti arba valyti.

Įmontuotas išmetimo gaubtas

Skirtingai nei plokšti įrenginiaiįmontuoti išmetimo gaubtų modeliai yra daug tylesni. Tiesiai virš darbinio paviršiaus montuojamas įmontuotas gaubtas kaitlentė. Be apskrito režimo, įterptieji įrenginiai veikia bakstelėjimo režimu.

Paskutinis tipas yra kupoliniai išmetimo gaubtai. Jie turi didžiausią paklausą ir populiarumą tarp namų šeimininkių. Galima pritvirtinti įvairių metodų prie sienos ar lubų. Tai yra, jie skirstomi į 2 potipius: kupolą ir sieną. Jie veikia žiediniu režimu ir oro ištraukimo režimu, kaip ir ankstesni išmetimo gaubtų modeliai. Šio tipo virtuvės skėtis pasižymi didele galia ir dideliu buto ar namo oro valymo nuo kvapų ir priemaišų laipsniu.

Kokiame aukštyje turėtų būti montuojamas gaubtas?

Iš kokio atstumo kaitlentė virtuvės gartraukis fiksuotas, priklauso nuo jo darbo kokybės. Taigi, pavyzdžiui, jei virtuvėje yra dujinė viryklė, tada optimalus aukštis sumontuoti gartraukį jis bus maždaug 80 cm Jei viryklė elektrinė, tuomet gartraukius reikia montuoti apie 60 cm. Detalesnę informaciją apie konkrečius modelius rasite perkant pas konsultantus. Jį taip pat galima rasti prie gaubto pridedamose instrukcijose.

Išmetimo gaubtų filtrai

Pagrindinis elementas, reikalingas visapusiškam išmetimo gaubtų veikimui, yra filtras. Būtent su jo pagalba išvalomas oras. Jis gali būti vieno sluoksnio arba daugiasluoksnis, vienkartinis arba daugkartinis. Iš esmės orui virtuvėje valyti naudojami dviejų tipų filtrai: riebalų filtrai ir kibirkšties gesinimo filtrai.

Riebalų labirinto filtrai skirti sulaikyti ore esančius riebalų elementus. Kibirkšties gesinimo tinklelis filtruose naudojamas, jei virtuvės gartraukis sumontuotas arti ugnies šaltinio, tiesiai virš viryklės. Jei filtras yra daugkartinis, jį galima išvalyti, kai jis yra nešvarus. grynas vanduo, o po to gaubtas vėl bus paruoštas naudojimui.

Naudingos savybės

Bet kuris išmetimo gaubto modelis turi numerį teigiamų savybių, tarp kurių:

1. Atsparumas drėgmei.
2. Patvarumas.
3. Atsparus visų tipų nešvarumams.
4. Lengva prižiūrėti.
5. Atsparumas mechaniniams pažeidimams.

Taip yra visų pirma dėl to, kad dauguma išmetimo gaubtų modelių yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Jį lengva valyti, nes jis nebijo vandens poveikio ir yra labai patvarus. Filtrai pagaminti iš tos pačios medžiagos.

Bet kaip sumontuoti išmetimo gaubtus? Norint tinkamai sumontuoti išmetimo gaubtą, geriausia pasikviesti specialistą. Tačiau kai kuriais atvejais montavimas gali būti atliekamas savarankiškai. Svarbiausia teisingai nustatyti labiausiai tinkama vieta gavybai, o visa kita priklauso tik nuo asmeninių įgūdžių.

Patalpose, kuriose į oro masę patenka daug garų, riebalų ir degimo šalutinių produktų (o tai dažniausiai būna virtuvės), būtina laiku išvalyti orą. Norint visiškai sugerti kenksmingus dūmus, teršiančius oro masę, virš nemalonių išmetamųjų teršalų šaltinių įrengiami išmetimo gaubtai.
Šie prietaisai atlieka savalaikio oro valymo funkciją maitinimo įstaigose, virtuvėse, valgyklose, restoranuose ir prekybos centruose, chemijos gamyklų patalpose.

Vidinė organizacija

Virtuvės išmetimo gaubtas yra metalinė dangtelio formos dėžė, kuri yra prijungta per oro kanalą vėdinimo sistema. Tačiau jo funkcionalumas žymiai padidėja, jei jo konstrukcijoje yra riebalų filtras, kuris valo oro masę nuo riebių teršalų ir riebalinių priemaišų. Dažniausiai išmetimo gaubtas parduodamas be ventiliatoriaus. Modeliai su kibirkščių gesinimo grotelėmis, skirtomis montuoti aukščiau atvira liepsna.

Ištraukiamasis gaubtas pašalina įkaitusį išmetamą orą ir teršalus iš patalpos, tačiau neužtikrina pakankamo kiekio šviežio oro masės. Todėl konstrukciją rekomenduojama montuoti tik ten, kur yra įtekėjimas grynas oras atkeliauja nepriklausomai nuo įrenginio Būtina teisingai apskaičiuoti, kad ištraukiamo ir tiekiamo oro kiekiai būtų vienodi, tik tada bus užtikrintos komfortiškos sąlygos patalpoje.

Taip pat parduodami tiekimo ir išmetimo gaubtai, kurie ne tik pašalina išmetamą orą, bet ir pumpuoja naują orą. Karštas oras yra mažo tankio ir kyla į viršų, o jį pakeičia šalto oro masė.

Medžiaga, iš kurios pagaminti šie prietaisai, yra nerūdijantis plienas. maistinio plieno, todėl karštai oro masei patekus į vidines korpuso sienas, oksidacija nevyksta. Nerūdijančio plieno pranašumai:

1. atsparumas korozijos procesams;
2. ilgaamžiškumas;
3. atsparumas ugniai;
4. priežiūros paprastumas;
5. atsparumas drėgmei ir garams.

Korpuso siūlės apdorotos argono suvirinimu, todėl pasižymi padidintu stiprumu. Pagrindinis elementas metalo konstrukcija- Riebalų spąstai.

Ortakio išmetimo gaubtas susideda iš dviejų dalių:

Veikimo principas paprastas. Oro masė su riebalų, suodžių ir suodžių dalelėmis patenka į filtro įrenginį. Čia oras jėga atsitrenkia į vidinius filtrų tiltelius ir yra išvalomas (smūgių metu subyra degimo šalutiniai produktai ir pati oro masė).

Išvalius orą, skysti riebaliniai junginiai lėtai nusėda ir per nutekėjimo kanalą patenka į priėmimo baką, kuris yra įrenginio apačioje - riebalų agentas. Norėdami kitą kartą greičiau išvalyti stiklą, iš anksto įpilkite į jį 4-5 lašus. ploviklio. Kad būtų lengviau naudoti, filtrai ir rezervuaro kamščiai yra nuimami, juos galima lengvai išimti, išvalyti ir vėl sumontuoti.

Išmetimo gaubtų klasifikacija

Priklausomai nuo taikymo srities, išmetimo gaubtai skirstomi į du tipus:

• namų ūkis.

Tai dvi atskiros sąvokos, tačiau jos skiriasi vidinis įrenginys mažas.Pramoniniai išmetimo gaubtai lyginant su Buitinė technika turi šias funkcijas:

• dideli matmenys;
• didelis ventiliatoriaus našumas;
• kitų tipų riebalų filtrų naudojimas.

Buitiniuose modeliuose matmenys priderinami prie dujų ir elektrinės viryklės naudojami namuose ir butuose. Tiesa, skirtumas tarp virtuvėje veikiančio išmetimo įrenginio yra didžiulis. kaimo namas, o pramoninio modelio praktiškai nėra.

Priklausomai nuo vietos, išmetimo gaubtai yra:

1. Sieninis - paprasti įrenginiai, kurie yra pritvirtinti tiesiai prie laikančiąja siena virš šildymo prietaisų. Tokių modelių filtrai yra vienoje eilutėje.
2. Sala – šios konstrukcijos tvirtinamos tiesiai prie lubų smeigėmis arba grandinėmis virš įrangos, esančios patalpos viduryje. Tokiuose modeliuose yra dvi filtravimo įtaisų eilės.

Taip pat yra lauko modelių, skirtų šašlykams ir griliui, kurie yra tuščias kupolas viduje be papildomų elementų

Jie sulaiko dūmus, įkaitintą orą ir riebalines priemaišas. Jų veikimo principas skiriasi nuo prietaisų, kurie veikia skėtinių perėjimų dėka, kurie yra kūgio formos. Elgesys preliminarūs skaičiavimai jų tinkamas montavimas sunkesni, bet juos galima naudoti ant atviros liepsnos be baimės. Tačiau patalpose naudojami įrenginiai dažnai būna su ventiliatoriumi, valytuvais ir grotelėmis. Taip pat yra sudėtingi dizainai vadinamas gartraukių stalu, tačiau kasdieniame gyvenime ir maisto gamyklose jie nenaudojami, nes skirti chemijos laboratorijoms.

Išmetimo gaubtų charakteristikos

Virtuviniai gartraukiai naudojami visur, nes šiuos įrenginius lengva prižiūrėti ir eksploatuoti. Svarbiausia nepamiršti greitai išvalyti laikymo talpyklos nuo riebių teršalų. Dirbant su tokia įranga nebus sunku laikytis naudojimo taisyklių ir saugos priemonių.

Nerūdijančio plieno ištraukiamieji gaubtai gaminami griežtai laikantis galiojančių maisto pramonės įrangos gamybos standartų ir reglamentų. Išmetimo gaubtų gamyba iš kokybiškos medžiagos– raktas į jų sėkmę ir saugus darbas ateityje. Todėl šios vėdinimo įrangos naudojimas yra saugus tiek patalpoje esantiems žmonėms, tiek atmosferai. Eksploatacijos metu neišsiskiria kenksmingos medžiagos.

Išmetimo įrangos pasirinkimas platus. Parduodamos bet kokios spalvos, konfigūracijos ir dydžio virtuvės gartraukiai.

Prietaisas parenkamas atsižvelgiant į interjero stilių

Jei pateikti modeliai neatitinka kliento pageidavimų, galima pagaminti ir vėdinimo gaubtus pagal užsakymą Daugelis įmonių siūlo galimybę organizuoti individualios ventiliacijos konstrukcijos gamybą pagal parengtus brėžinius.

Svarbu pasirinkti tinkamą įrenginį su reikiamu našumu. Jei įrenginys netinkamai atlieka savo funkcijas, tada nėra prasmės jo diegti. Jei įrenginys veikia maksimaliai, jis greičiau suges, o energijos sąnaudos bus nemažos. Jėga yra pati didžiausia svarbi savybė aparatai. Kokybiškam oro valymui įprastoje virtuvėje pakanka 500-650 m3/h našumo įrenginio. Maitinimo įstaigoms tinka pramoniniai įrenginiai, kurių našumas yra iki 1800-1900 m3/val.

Kadangi daugelyje įmonių kyla problemų dėl riebių priemaišų nusėdimo ant prietaisų paviršių, išmetimo gaubtai su riebalų filtrais yra pelnytai populiarūs. Išmetimo gaubtas su riebalų gaudykle veikia tokiu principu: užteršto oro masė savaeigė jėga arba ventiliatoriaus pagalba patenka į vidų, kur riebalai nusėda ir nuteka iš bako, ir grynas oras tuo tarpu patenka į ortakį. Riebalų filtrai būna įvairių tipų:

• kasetė,

• iš popieriaus.

Valdymo sistema gali būti skirtinga: mygtukas, elektroninis, liečiamas. Valdymo mygtukai yra lengvai suprantami įvairaus amžiaus žmonėms, tačiau jie sukelia daug nepatogumų valant (prie mygtukų kaupiasi dulkės, nešvarumai ir riebalai, kuriuos sunku išvalyti). Jutikliniai skydeliai praktiškesnis, bet ne taip lengvai suprantamas vyresnio amžiaus žmonėms. Prižiūrėti elektroninį skydelį paprasta: tiesiog reguliariai nuvalykite jo paviršių minkšta kempine.

Išmetimo gaubtų montavimas

Yra tradiciniai ventiliacinių skėčių įrengimo būdai:

1. Naudojant inkarus. Šis metodas laikomas paprasčiausiu. Tačiau pagrindinė sąlyga yra ta, kad siena turi būti laikanti, lygi ir tvirta (akmuo arba plytų mūras). Atsižvelgdami į įrenginio ilgį, apskaičiuokite skylių skaičių (2 arba 3). Atsargiai ir simetriškai uždėkite žymes gręžimui ant galinės vertikalios skėčio sienelės. Išgręžiamos skylės, per kurias skėtis tvirtinamas prie sienos naudojant inkarus. Jei iškyša yra ilgesnė nei 100 cm, prietaisas papildomai tvirtinamas prie lubų.
2. Plaukų segtukų pagalba. Iš keturių aparato kraštų viršuje išgręžiamos 4 skylės (smeigtukų ausys suvirintos). Smeigės yra iš anksto pritvirtintos prie lubų. Viskas paprasta, tačiau reikia laikytis vienos sąlygos – kambario aukštis neturi viršyti 4,3 metro.
3. Ant trosų ir grandinių. Šis metodas gali būti naudojamas išmetimo gaubtui pritvirtinti bet kuriame aukštyje. Viršutinėje įrenginio plokštumoje suvirinti 4 laikikliai. Kabeliai arba grandinės tvirtinami prie lubų ir pritvirtinami prie aparato per karabiną. Vienintelis šios konstrukcijos trūkumas – nestabilumas, sukuriantis papildomų nepatogumų rišant ortakius.
4. Specialūs atraminiai rėmai. Priklausomai nuo skėčio dydžio, atraminis rėmas pagamintas iš nerūdijančio plieno profilio su keturiomis kojelėmis, kurios tvirtai pritvirtinamos prie grindų per plokštes. Prietaisas yra sumontuotas ant jo. Dizainas gali būti stačiakampis arba kvadratinis, aukštis nustatomas individualiai. Tokie dizainai atrodo reprezentatyvūs ir tvarkingi. Todėl kambariuose su aukštos lubos o su įranga, esančia viduryje, ši parinktis yra pati optimaliausia.

Išmetimo gaubtai montuojami ne tik virš viryklių ir kaitlenčių, bet ir ant kitų šilumą gaminančių prietaisų (grilio, orkaitės ar gruzdintuvės)

Renkantis ištraukiamuosius gaubtus, atsižvelkite į viryklės ar kaitlentės, virš kurios bus montuojamas įrenginys, matmenis.

Prietaisas (išmetimo gaubtas virš viryklės) turi būti bent 10-15 cm platesnis už viryklę. Montavimo aukštis virš įrangos svyruoja nuo 0,7 iki 1,1 m.

Virtuvės gartraukio vieta nustatoma pagal viryklės vietą. Jei įranga yra šalia sienos, tada išmetimo įtaisas Patartina montuoti ant to paties paviršiaus.

Žmogui, turinčiam bent šiek tiek žinių apie statybą, remontą ir įrankius, savo rankomis sumontuoti išmetimo gaubtą nėra sunku. Diegdami turite vadovautis šiomis instrukcijomis:

• Nustatykite išmetimo gaubto vietą ant sienos, atsižvelgdami į visus matmenis: 10 cm platesnis už plokštę ir 70-75 cm aukštesnis.
• Viršelis virtuvės komplektas plėvele ar popieriumi, kad būtų lengviau valyti baigus darbą.
• Paimkite diskinį pjūklą ir išpjaukite angą lubose tinkamo dydžio oro kanalui.
• Naudodami ilgą grąžtą, susidariusios angos centre išgręžkite skylę (1 cm) - tai bus ortakio centras.
• Kreida arba flomasteriu nubrėžkite apskritimą stogo išorėje, pradedant nuo išgręžtos skylės.
• Atsargiai perpjaukite stogo dangą ir apatinę apvalkalą.
• Išmetimo gaubto ventiliatorių įdėkite į stoge išpjautą angą.
• Pritvirtinkite vamzdį ir flanšą, sujungimo vietoje esančias tuštumas užpildykite sandarikliu.
• Apačioje pritvirtinkite vamzdį vėdinimo kanalu.
• Prijunkite ventiliatoriaus variklį prie išleidimo angos ir nuveskite kabelį viduje į virtuvę per lubas.
• Paimkite lankstų kanalą ir prijunkite jį prie vamzdžio. Patikrinkite visų jungčių tvirtumą, apvyniokite jas folija, kad užsandarintumėte.
• Pritvirtinkite laikiklius prie sienos varžtais ir pakabinkite ant jų skėtį.
• Prijunkite ventiliatoriaus kabelį prie lizdo.

Buitinį ištraukiamąjį gaubtą sumontuoti paprasta, o didelių modelių montavimą geriau patikėti patikimos įmonės darbuotojams Virtuvinį gartraukį lengviausia sumontuoti be ventiliatoriaus. Svarbiausia skėtį sureguliuoti arčiau kamino vamzdžio ar ortakio, tada užterštas oras lengvai išsilies į lauką.

ŽIŪRĖTI VIDEO ĮRAŠĄ

Yra keletas tradicinių būdų sieninių ir salelių vėdinimo gaubtų montavimas, kurie skirti šalinti šilumą, dūmus, drėgmę, kvapus iš įmonėse įrengtų technologinių įrenginių Maitinimas, kavinės, barai ir restoranai.

Pirmasis išmetimo gaubto įrengimo būdas

Pirmasis metodas (paprasčiausias) yra išmetimo gaubtų montavimas prie sienos naudojant inkarus. Priklausomai nuo skėčio ilgio, galinėje vertikalioje išmetimo gaubto sienelėje simetriškai išgręžiamos dvi arba trys skylės. Per padidintas poveržles su inkarais išmetimo gaubtas pritraukiamas ir tvirtinamas prie sienos. Siena šiuo atveju turi būti tvirta ir lygi, bent jau mūrinė. Jei skėtis turi didelį pasiekiamumą (daugiau nei 1000 mm), rekomenduojama papildomai pritvirtinti skėtį prie lubų.

Antrasis montavimo būdas

Antrasis būdas yra diegimas sieniniai arba salų išmetimo gaubtai per smeiges ir įvores iki lubų. Viršutinėje horizontalioje plokštumoje, išilgai išmetimo gaubto kraštų, išgręžiamos keturios skylės arba suvirinamos specialios ausys smeigėms, kuriose yra keturios smeigės Ф8 - Ф10 mm, iš anksto pritvirtintos lubose. Metodas yra gana paprastas ir veiksmingas. Vienintelis nepatogumas šis metodas dėl to, kad lubų aukštis neturėtų viršyti 4350 mm, nes padidėjęs aukštis neleis naudoti standartinių iki 2 metrų ilgio smeigių.

Išmetimo gaubtų montavimas ant trosų ar grandinių

Trečias būdas yra išmetimo gaubtų montavimas ant trosų ar grandinių, per laikiklius ir inkarus prie lubų. Viršutinėje horizontalioje skėčio plokštumoje suvirinti keturi specialūs tvirtinimo kronšteinai, į kuriuos per karabiną tvirtinamas trosas arba grandinėlė, kitas grandinės galas tvirtinamas prie lubų. Šiuo atveju lubų aukštis nėra labai svarbus. Pagrindinis galima problema Montuojant išmetimo gaubtus naudojant šį metodą, tai siejama su konstrukcijos nestabilumu. Gana sunku surišti ortakius aplink standžiai nefiksuotą konstrukciją.

Išmetimo gaubto montavimas naudojant specialius atraminius rėmus

Ketvirtas būdas yra išmetimo gaubtų montavimas naudojant specialius atraminius rėmus. Priklausomai nuo bendri matmenys apatinėje išmetimo gaubto dalyje pagamintas atraminis rėmas, ant kurio viršuje sumontuotas išmetimo gaubtas. Jis gali būti stačiakampis arba kvadrato forma ant keturių kojų, kurių aukštis parenkamas individualiai kiekvienam objektui. Kojos yra standžiai pritvirtintos prie grindų per specialias atramines plokštes. Atraminiai rėmai gaminami iš nerūdijančio plieno profilio 30x30 arba 20x40 mm. Dėl patikrintų technologijų, naudojant modernius metalo apdirbimo ir pjovimo įrankius, EuroVentGroup specialistai pasiekia idealią geometriją ir labai reprezentatyvų. išvaizdaįmonės gaminamus išmetimo gaubtus ir laikančiąsias konstrukcijas, reikalingas šiems gartraukiams montuoti. Tokiais atvejais, kai technologinė įranga esantis toli nuo sienų, lubų aukštis gana aukštas, o užsakovas padidino estetinius reikalavimus vietiniam sutvarkymui ištraukiamoji ventiliacija Vienintelis teisingas sprendimas išlieka EuroVentGroup kompanijos išmetimo gaubtų su atraminiais rėmais naudojimas.

Bastiono vėdinimo gamykla siūlo savo klientams kokybiškų produktų, pagaminta tiksliai laiku. Įmonė yra viena iš rinkos lyderių ne tik Sankt Peterburge, bet ir visoje Rusijoje.

Šiame straipsnyje kalbėsime apie išmetimo gaubtų naudojimą įvairiomis sąlygomis.

Veikimo principas ir veislės

Šiuolaikinės šeimininkės virtuvėje ir maitinimo įstaigose įrengiamas ištraukiamosios ventiliacijos gaubtas arba kupolas. Pagrindinė jo užduotis – išvalyti patalpų orą nuo didelė drėgmė, kvapai, įvairios priemaišos, kurių atsiradimas siejamas su gaminimo procesu.

Išmetimo gaubtas yra komponentas kokybės sistema vėdinimas patalpose. Diegimas vyksta per šaltinius aukštos temperatūros, ypač virš viryklių, virimo paviršių, atviros ugnies. Kupolas pašalina drėgną karštą orą, nemalonūs kvapai, taip pat suodžius, riebalus, suodžius, dulkes, chemikalus.

Oro valymas nuo kenksmingų priemaišų taip pat būtinas laboratorijose, chemijos ir pramoninės gamybos ir tt, kur gamybos procesas atsiranda, kai į erdvę patenka kenksmingos medžiagos, kurios gali pakenkti darbuotojams ir aplinką apskritai.

Skėtis yra kupolo formos konstrukcija, todėl antrasis pavadinimas – kupolas. Ortakiu jungiamas prie vėdinimo sistemos. Priklausomai nuo montavimo vietos yra centrinis (saloje) ir sieninis.

Sieniniai įrenginiai montuojami tiesiai ant sienos. Jei svoris didelis, fiksavimui naudojami papildomi laikikliai. Centriniai prietaisai montuojami tiesiai virš darbinio paviršiaus, nesiliečiant su sienomis. Salos skėčiai turi didelę talpą.

Šiuolaikinis kupolas yra ne tik sudėtingas įrenginys, bet ir dekoratyvinis elementas. Gamyklos pajėgumai leidžia gaminti skėčius pagal bendras interjeras patalpose.

Nėra esminio skirtumo tarp buitinių vėdinimo kupolų, naudojamų privačiuose namų ūkiuose, ir pramoninių, jie išsiskiria tik pagal dydį ir galios charakteristikas. Viduje naudojami skėčiai turi bendrą struktūrą:

• Riebalų filtras. Tai gali būti tinklelis (pagamintas iš tinklelio su mažomis ląstelėmis) ir labirintas (lėkštė su grioveliais, per kuriuos kondensuoti riebalai patenka į specialų skyrių). Pirmojo tipo filtras yra nebrangus, montuojamas tik horizontalioje padėtyje, gali būti papildomai su kibirkšties gesinimo tinkleliu, tačiau reikalauja dažno valymo. Labirintinis riebalų gaudyklė montuojama tik nuožulnioje padėtyje ir nereikalauja dažno plovimo.
• Kibirkštis stabdantis tinklelis. Reikalingas elementasįrengiant vėdinimo kupolus virš atviros ugnies šaltinių, pavyzdžiui, virš kepsninių, grotelių.
• Pakabukai. Tvirtinimo sistemos dalis, leidžianti pritvirtinti skėtį ant sienos ar lubų, teisingai paskirstant svorį.
• Turbinos. Įranga skirta skatinti oro masių judėjimą iš patalpos. Diegdami turite teisingai nustatyti centrą darbinis paviršius ir kupolus, kad būtų pasiektas maksimalus efektyvumas. Išmetimo gaubto įleidimo angos skerspjūvis turi viršyti krosnelės ar kitos įrangos, virš kurios jis pakabinamas, matmenis. Pakabos aukštis svyruoja nuo 0,7 iki 1,1 metro.

Renkantis išmetimo kupolo gamintoją, pirmenybę teikite vietinėms gamykloms, kad sutaupytumėte savo biudžetą, o patikimo pardavėjo šiuolaikinių gaminių kokybę patvirtina sertifikatai ir kokybės kontrolė.