Високоурожайні сорти помідор для відкритого ґрунту самозапильні. Найсмачніші сорти томатів для відкритого ґрунту

на відкритих грядкахпрактикують вирощування практично всіх низькорослих сортів помідорів. Доглядати томатами, висота яких від 30 до 80 см, не складно. У плодоношення вони вступають рано і встигають віддати основну частину врожаю до масового ураження пасльоновим фітофторозом. Плоди можуть мати різне забарвлення, форму та розмір. Встигають вони завжди дружно.

Ультраранні низькорослі сорти томатів

Низькорослі томати вважаються ранньо-або середньостиглими. Урожай їх дозріває приблизно через 90-100 днів, але є й ультраранньостиглі сорти, що віддають плоди вже на 70 день після посадки.

Високоврожайний гібрид помідор Катя F1

Кущі цього сорту помідорів для відкритого ґрунту підійдуть ідеально - малолистяні, розлогі. Квіткова кисть розвивається над п'ятим листком. Надалі утворюється зав'язь до 9 плодів, які можна зібрати через 75-80 днів після висіву насіння.

Помідори Катя F1 округлої форми, іноді еліптичної. Середня вага кожного плоду - 110-120 г. М'якуш і шкірка щільні, після дозрівання - яскраво-червоні, із солодкуватим смаком.

При належному догляді вирощуючи гібрид Катя F1 з квадратного метразбирають до 10 кг помідорів. Встигають плоди дружно, не розтріскуючи. При перевезенні не псуються, як і при зберіганні. Рослини витримують нетривалу посуху, не примхливі при перепадах температури. Помідори не уражаються вершинною гниллю, відносно стійкі до вірусної мозаїки, фітофторозу, альтернаріозу.

Томати сорту Санька

Санька представляє ранні сорти помідор, перший збір врожаю яких проводять, коли вік рослини досягне 65 днів. Присадкуватий кущ заввишки 50-60 см над сьомим листком починає формувати першу плодову кисть із сімома зав'язями.

Округлі яскраво-червоні плоди зі слабко вираженою ребристістю в основі мають щільну м'якоть. Помідори не водянисті, смак їхній відмінний, без кислоти в післясмаку. Вага одного плоду становить 100-110 г, рідко до 150 г.

За рахунок щільної глянсової шкірки помідори сорту Санька довго зберігають товарні якості, мають хорошу лежкість та придатні для перевезення. З кожного куща можна зібрати 2-2,5 кг урожаю. Томати Санька добре в'яжуться за низьких температур і посухи. Рослини мають імунітет до більшості хвороб пасльонових.

М'ясисті помідори Боні М

Висота рослин рідко перевищує 45 см. Кущі не лягають на землю, мають короткі міжвузля та махрові листки. Плоди зав'язуються гронами, починаючи з п'ятого листка. Урожай дозріває, починаючи з 85-денного віку куща.

Плоскоокруглі томати мають червоне забарвлення та м'ясисту серцевину. Вага їх становить 60-80 г. Смакові властивості можна порівняти з салатними томатами кращих сортів.

Помідори Боні М не пасинкують. Їм не страшна фітофтора та вершинна гнилизна. Зрілі плоди не псуються при транспортуванні та зберігаються тривалий час.

Великоплідні низькорослі помідори - найкращі сорти

Серед помідорів із низьким зростанням великою популярністю користуються саме великоплідні сорти. Вони раніше за інших дають урожай салатних томатів, що мають відмінні смакові якості.

Томат Важковаговик Сибіру

Незважаючи на назву стебло та плодоніжки цього раннього сорту тендітні. Кущ росте до 60-70 см, утворюючи перші кисті із сьомого листка. Зав'язь у китиці формується по 2-3 штуки. Стиглості помідори досягають через 100-110 днів після перших сходів.

Форма помідорів серцеподібна. Забарвлення їх у повної зрілості- Насичений матово-рожевий, вага - 400-600 г. М'якуш соковитий з відмінним цукристим смаком. Насіннєві камери невеликі. Урожайність середня – 9-10 кг із квадратного метра.

Томат Тяжеловес Сибіру потребує підв'язки стебла та кистей. Для отримання великих плодів рекомендується проводити пасинкування. Сорт погано переносить підвищення температури до плюс 40 градусів за Цельсієм. Стійкий до фітофтори, вірусної мозаїки, майже не уражається вершинною гниллю.

Сорт помідор Сибірський козир

Сибірський козир представляє ранні сорти томатів. Розлогі, густі кущі заввишки до 80 см віддають перший урожай у віці 105-110 днів.

Округлі томати злегка сплющені, малинового забарвлення. Вага перших плодів у пензлі досягає 700 г, решти - 300-400 г. М'якуш солодкий, щільної консистенції. Урожайність висока – до 17 кг на кв.м.

Стебло потрібно підв'язувати до опори та пасинкувати до першого плодового пензля. Зав'язь активно утворюється, незважаючи на погані погодні умови. Сорт має опірність до фітофторозу, фузаріозу та вершинної гнилі.

Томат Хлібосольний

Вибираючи для посадки низькорослі та великоплідні томати, найкращі сорти для відкритого ґрунту яких розглянуті у цьому розділі, обов'язково зверніть увагу на помідори сорту Хлібосольний. Кущі зупиняють своє зростання на позначці 80 см. Зав'язь формується невеликими кистями по 3-5 штук, а перші зрілі томати можна збирати на 110 день від появи сходів.

Яскраво-червоні помідори Хлібосольні, вагою 300-400 г (іноді до 700 г), мають плоско-округлі контури. М'якуш цукристий, соковитий, з дрібними насіннєвими камерами. Навіть у затінку сорт дає високі врожаї. Легко переносить часту зміну погоди.

Найкращі штамбові сорти томатів

Для штамбових томатів низькорослих сортів характерне товсте густооблистяне стебло. У народі вони отримали назву "для лінивих", тому що вимагають мінімального догляду.

Помідори Ямал

Висота цих томатів становить лише 30 см. Кущ прямостоячий, середньолистяний. У кисті формується зав'язь 5-7 плодів, що дозрівають після появи сходів через 85-95 днів.

Плоди округлої форми (іноді плоско-округлі), з легкою ребристістю, червоні. Вага – 70-100 г (перші в пензлі плоди до 180 г). М'якуш щільний, соковитий, солодкий. Урожайність сягає 6 кг на кв.

При вирощуванні томат Ямал не вимагає підв'язування та пасинкування. Виявляється висока опірність фітофторозу та стійкість до посухи, перепадів температури.

Томати Бетта

Надранній сорт – плоди дозрівають через 75-80 днів. Висота рослин - до 50 см. У квітковому китиці плоди зав'язуються гронами по 6-8 штук.

Помідори дозрівають дуже дружно. Вага плодів у середньому становить 50 г. Вони круглі, у плодоніжки ребристі, червоні. М'якуш соковитий, помірно-щільний, солодкуватий на смак. Врожайність з одного куща сягає 2 кг.

Бетта, як і інші штамбові сорти томатів для відкритого ґрунту, невибаглива у догляді. Сорт плодоносить за низьких температур і стійкий до основних хвороб томатів.

Підсумок

Перерахувати всі низькорослі сорти томатів неможливо у межах однієї статті. Ми підібрали для вас найпопулярніші сорти, вирощуючи які ви завжди будете задоволені врожаєм.

Томати є найпоширенішими овочами, які найчастіше ростуть на городі дачника. Мають багато поживних речовин у складі, їх можна вживати у свіжому, термічно обробленому, консервованому вигляді. Крім того, томати здатні допомагати людині боротися з недугами різного роду. Щороку серед старих сортів з'являються нові урожайні краєвиди. Вони відрізняються особливим смаком та простотою у догляді. Можна вирощувати практично всі види томатів у незахищеному відкритому ґрунті.

Низькорослі сорти для відкритого ґрунту

Низькорослі можуть припинити своє зростання відразу після появи 5 кистей. Такі сорти можуть рано давати урожай.

"Загадка" - вважається найкращим сортом. Помідори цього сорту мають гарне забарвлення, яке лягає рівно. Форма кругла. Якщо розглядати інші сорти, які дозрівають у стислі терміни, то він перевершує їх за смаковими якостями. Один томат має масу 150 г. Для повного дозрівання плодів від моменту пройде приблизно 2, 5 місяці.

перелік ранніх сортівдля відкритого ґрунту знайдете .

У процесі зростання кущі дуже добре розвиваються, а висота їх становить не більше 45 см. Стебло куща міцне, листя на кущі росте багато. Ці чинники свідчать, що підв'язувати помідори додатково потрібно. Культура має один недолік: потрібно усувати пасинки, що ростуть. Тому доглядати цей сорт потрібно постійно. Пасинки можна застосовувати для вирощування невеликих кущиків. Ці відростки мають таку властивість, як гарне укорінення в ґрунті. З'являються плоди на пасинках лише на 2 тижні пізніше. Якщо ви не проведете пасинкування, то врожай томатів буде більшим, але дрібним.

Найкращі сорти для відкритого ґрунту представлені.

"Малиновий Гігант"дає великі плодив ранні терміни. Якщо говорити про цю групу томатів, що дає хороший врожай, то цей сорт вважається практично єдиним великостиглим. Може важити 700 г. Одна кисть здатна дати 6 томатів. Кожен третій лист дозволяє утворювати листки. Форма може бути різною, але в основному вони плескаті або з боків, або у висоту. Колір томатів рожевий, аромат від плодів приємний. Якщо ви правильно доглядатимете кущі, то з одного такого кущика ви зможете отримати близько 15 кг шт. "Малиновий Гігант" дозріває протягом 4 місяців. Весь цей час він здатний протистояти різним захворюванням.

«Анастасія»вважається дуже раннім. Кущі досить високі, можуть рости навіть у 2 стебла. Через кожну пару листочків утворюється зав'язь. Один пензель здатний дати 8 штук. Один томат має масу 200 грам. Якщо ви правильно доглядатимете рослини, то хороший урожай вам гарантований. З одного такого куща можна зняти 12 кг. На кінчику помідори звужуються. Ця особливість характеризує цей сорт. М'якуш плодів соковитий і м'який.

«Рома»було виведено у Голландії голландськими селекціонерами. Сорт відносять до середньостиглих. Томати схожі на сливи. Маса складає лише 100 грам. 20 штук може вирости на одному пензлі. Найчастіше цей сорт висаджують для того, щоб надалі плоди замаринувати чи законсервувати.

"Ріо Де Гранде"вважається універсальним. Висота куща невелика, всього 60 см. Томати мають невеликі розміри, Поверхня їх рівна. Солодкі на смак їх часто використовують для маринування. Маса одного томату становить середньому 120 грам.

«Акварельмає висоту куща 50 см. Для дозрівання необхідно 3 місяці. Плоди мають витягнуту форму з досить щільною шкіркою. Вага складає 110 грам. Приємні смакові якості зберігаються навіть у процесі лежання. Септоріоз і вершинна гнилизна для цих плодів не страшна. Ці сорти вважаються найкращими серед низькорослих детермінантних видів.

Зазвичай висота куща будь-якого з цих видів, як у томатів, не перевищує 1 метра. Так як низькорослі сорти мають маленьку кореневу систему, то на городі вони займатимуть небагато місця. Через те, що плоди дозрівають дуже швидко, для них не страшне таке захворювання, як фітофтороз. Зазвичай воно поширюється у серпні. На цей час низькорослі сорти вже дали свій урожай. Зазвичай томати висівають у перші дні травня або в останні дніквітня.

Штамбові сорти помідорів вважаються невибагливими, їх зазвичай не пасинкують, але вимагають опору. Через те, що на кущі дозріває багато плодів, то кущі можуть гнутися і ламатися. Сорти, що належать до цих видів, добре переносять холод. Які самі високоврожайні сортиштамбових культур?

1. «Бетта»відноситься до скоростиглих видів. Помідори дозрівають протягом 2,5 місяців. Висота куща складає 50 см. Урожай цей сорт дає дрібний, а маса одного помідора складає 50 грам. З одного куща можна зібрати близько 2 кг помідорів.
2. "Роза вітрів"відноситься до морозостійких видів. Висота одного куща становить не більше 46 см. Маса помідора – 130 г. На смак плоди дуже соковиті та солодкі. Для повного дозрівання томатів потрібно 3 місяці.
3. "Полярний"відносять до скоростиглих видів супердетермінантних. Кущ виростає всього у висоту на 30 см. А плоди мають масу 150 грам.
4. «Северін»дає дуже добрий урожай. Це один із видів, який не потребує ретельного догляду. 50 см – висота дорослого куща. Томати добре і довго зберігаються і при цьому не тріскаються.

Середньостиглі високоврожайні томати

«Середньопізній»відноситься до середньопізніх видів, який дуже добре плодоносить. Серед інших рожевих сортів вони найбільші. Висота куща перевищує позначку 1 метр. Вага одного помідора коливається від 100 до 160 г. Урожай цей сорт дає стабільно, смак плодів дуже приємний. Томати можуть довго лежати, зберігаючи свої смакові якості.

"Чудо світу"відрізняється своїм незвичайним кольором та формою. Зовні вони схожі на лимон. У народі серед дачників можна почути таку назву, як «лимон-ліана». Один плід має вагу не більше 110 г. Мінімальна вага становить 50 грам. На кистях, що ростуть знизу, зростає до 45 помідорів. На кистях угорі росте не більше 25 штук. Зазвичай плоди цього сорту піддають консервації чи маринування.

«Тарасенко 2»зростає досить високим. Одна кисть може дати 35 помідорів. Шкірка томатів щільна, а м'якуш м'який і солодкий. Колір плодів помаранчевий із червонуватим відтінком. Один помідор важить 60 г. Завдяки здатності добре зберігатися, їх перевозять і великі відстані.

«Де-Барао Царський рожевий»зовні схожий на форму перцю. 300 г складає маса помідора. Помідори мають солодкий ніжний смак, а їхній колір рожевий. З одного куща можна зняти врожай 5 кг.

Самозапильні помідори

З детермінантних сортів виділяють такі:

• «Південна засмага»;
• «Рожевий цар»;
• "Медовий врятував";
• "Мідас".

З найпоширеніших великих плодів виділяють:

• "Помаранчеве диво";
• «Орлине серце»;
• "Мікадо";
• "Шапка Мономаха".

Якщо розглядати сорти по високого рівнязав'язуваності, які мають не великі плодиі рівну форму, то виділяють такі:

• "Жовта крапля"
• «Санька»
• «Вишенька»
• «Трюфель»
• «Човник».

Як правильно вирощувати низькорослі томатидля відкритого ґрунту без пасинкування допоможе зрозуміти.

Ультрашвидкості

Зазвичай ці сорти висаджують у регіонах, де спостерігаються складні умови для зростання. Після висаджування насіння пройде 3 місяці до появи плодів.

Що і після чого можна садити вказано.

«Санька»має компактний вигляд. 50 см заввишки досягає здоровий кущ. При висадженні розсади відстань між листочками має бути мінімальною. Зелена пляма в районі плодоніжки відсутня.

«Валентина»вважається хорошим у плані стійкості до хвороб та шкідників. Посуха для цього сорту не страшна. Висота куща становить 0,7 м. Кущі ростуть досить розлого. Пасинкування для цього виду не потрібно. Форма томатів сливовидна. М'якуш досить щільний. Маса одного помідора складає 120 г.

Гібрид «Крайня Північ»починає давати плоди через 3 місяці. Фітофтороз цього сорту не страшний. Томати пофарбовані в червоний колір, форма їх куляста.

"Амурський штамб"дає дуже хороший урожай навіть за поганих погодних умов. Кущі ростуть до 50 см, дають добрий урожай. Форма плодів кругла, пофарбовані помідори в червоний колір. Один помідор важить 80 г. У догляді ці помідори не вимогливі. Найчастіше плоди вживають у свіжому вигляді.

Відео

Дане відео розповість про те, які сорти томатів підійдуть для відкритого ґрунту.

Для отримання хорошого врожаю просто підберіть потрібний сорт помідорів для вашої кліматичної зони. Також важливо розуміти, з якою метою ви хочете вирощувати томати. Для консервації обирають одні види, а для вживання у свіжому вигляді – інші. Список низькорослих сортів для відкритого ґрунту знайдете.

Підбираючи найкращі сорти помідорів для відкритого ґрунту, слід враховувати особисті переваги кожного городника. Одні обирають лише ранні сорти, інші воліють великі м'ясисті томати, третім важлива висока врожайність. Фахівці радять звернути увагу на особливості догляду за помідорами, які можна вирощувати у відкритому ґрунті. Перевагу бажано віддати насенню тих видів, які не потребують пасинкування.

Ранні

При виборі насамперед необхідно орієнтуватися на кліматичні умови, за яких зростатимуть та дозріватимуть томати. Для середньої частини Росії, наприклад, підходять ранні сорти. Урожай отримують вже на 85-95 день після того, як насіння проросте і з'являться перші сходи.

Увага! При підборі найкращих сортів помідорів, перегляньте відгуки. Фермери та дачники люблять розповідати про досвід вирощування томатів із насіння.

Альфа

Вибираючи сорти томатів для відкритого ґрунту серед найкращих, багато хто звертає увагу на помідори «Альфа». Перші екземпляри з'являються вже за 85 днів. Рослина є штамбовим. Воно низькоросле (висота зазвичай не перевищує 50 см) із щільним товстим стеблом.

Характеристика томатів, вирощених із насіння «Альфа» у відкритому ґрунті:

• колір яскраво-червоний;
• вага до 100 г (в середньому вони важать по 55 г);
• форма округла;
• м'якуш помірної щільності, насіннєвих камер небагато.

Багато хто вважає томати «Альфа» найкращим сортом, який допускається вирощувати в середній смузі Росії у відкритому ґрунті. Завдяки швидкому дозріванню помідори починають плодоносити вже у липні навіть у прохолодних регіонах. На півдні урожай фермери та дачники збирають уже з червня місяця.

Гібрид Ксюша F1

Любителі більших помідорів можуть зацікавитися насінням гібрида Ксюша F1. Це ранні томати, масове дозрівання спостерігається вже на 95 добу від моменту проростання насіння. Кущі є детермінантними, середньолистяними.

Вирощені плоди мають такі характеристики:

• маса 100-300 г (основна кількість помідорів важать 130-160 г);
• вид округло-плескатий;
• смак із кислинкою.

Вибираючи, які сорти будуть найкращими для відкритого ґрунту, врахуйте, що гібрид Ксюша F1 є високоврожайним. З кожного м2 можна зібрати до 18 кг плодів.

Настенька

Отримати врожай великих томатів у холодних регіонах у липні, а теплих ще у травні-червні можна, якщо купити насіння Настенька. До переваг цих сортових помідорів відносять:

• ранньостиглість (врожай є вже на 105 день);
• невибагливість до умов зростання;
• високу врожайність (з кожного м2 зібрати можна близько 12 кг);
• стійкість до найпоширеніших захворювань.

Фермери та дачники отримують плоди, що відрізняються такими характеристиками:

• форма серцеподібна;
• маса 150-200 г;
• смак приємний, ніжний, кисло-солодкий;
• колір насичено-рожевий;
• м'якуш середньої щільності.

Спочатку необхідно висіяти насіння для одержання розсади. При перевалюванні рослин у відкритий ґрунт краще вибирати таку схему посадки: 70х40. На 1 м2 має розташовуватися в середньому 4 рослини.

Санька

Для багатьох городників, які раніше використовували насіння Санька, вони є найкращими для відкритого ґрунту. Судячи з відгуків, перші дозрілі екземпляри вже з'являються на 85 день, якщо рахувати від дати проростання насіння та появи перших сходів. Вони починають зріти масово, середня вага помідорів – 100 г.

Зауваження! Багато хто називає насіння цього сорту найкращим для відкритого ґрунту через те, що врожай можна збирати практично протягом усього літа.

Кущі виростають невеликими, стандартною для них є висота 50-60 см. З кожного м 2 посадки при належному догляді можна отримати до 15 кг стиглих плодів.

Характеристика помідорів:

• колір насичено червоний;
• м'якоть щільна, не рідка;
• форма округла, правильна.

Насіння цього сорту обирають ті, кому потрібні помідори для салатів з приємним смаком, для консервування та приготування томатопродуктів. Деякі відносять Саньку до найкращих сортів помідорів, які підходять для висаджування у відкритий ґрунт Сибіру. Завдяки своїй скоростиглості вони можуть дати добрий урожай навіть в умовах короткого літа. Але фахівці рекомендують при висадці в грунт спочатку використовувати покривний матеріал.

Середньостиглі

У Росії вирощувати середньостиглі сорти у відкритому ґрунті необхідно з урахуванням кліматичних особливостей регіону. У разі Сибіру рекомендують при пересадці використовувати покривний матеріал. Якщо непередбачених похолодань не буде, то помідори зможуть дозріти і дати непоганий урожай за умови проведення періодичних підживлень.

За порадами досвідчених агрономів у загальної площіПосадки ранні сорти повинні займати до 15%. Більшу частину землі слід відводити під сорти, які мають середній термін дозрівання.

Демидів

Помідори Демідів для багатьох є найкращим сортом, який можна вирощувати у відкритому ґрунті. Характерними рисамиє:

• низька облистненість кущів;
• середній період дозрівання: близько 110 днів;
• низькорослість 60-65 см;
• стійкість до захворювань.

Порада! Насіння Демидів купують любителі соковитих м'ясистих рожевих томатів. Особливі умовита спеціальний догляд їм не потрібен.

Характеристика плодів:

• форма округла, зі слабкою ребристістю, яка видно лише біля плодоніжки;
• вміст сухих речовин 3,6-4,3%;
• маса 100-200 р.

Але дачники повинні пам'ятати: за неправильного, нерівномірного поливу плоди починають тріскатися.

Персик червоний

Отримати цікаві томати можна, якщо купити насіння помідорів Персик червоний. Їхня шкірка покрита легким гарматою, тому селекціонери і дали їм таку характерну назву.

Персик вирощують червоний у відкритому грунті. Кущі є інтедермінантними, вони виростають до 180 см заввишки. Стебло у них одне, але воно потужне, міцне, листя темно-зелене, невелике, по зовнішньому виглядулисти нагадують картопляні. Коренева система цих помідорів розвинена добре.

Характеристика сорту:

• урожай червоного Персику збирати можна, починаючи з 110-115 днів;
• форма кругоподібна;
• колір яскравий; червоний;
• смак характерний помідорний, солодкий, без вираженої кислинки;
• маса 150-300 р.

Зрозуміти, як виглядають один із найкращих сортів помідорів для відкритого ґрунту можна, якщо подивитися фото. До переваг цих томатів відносять тривалий термін зберігання, також добре переносять транспортування. Пролежати, не зіпсувавшись, можуть до 9 тижнів.

Гібрид Богач F1

Багато любителів солоних помідорів знають про гібрид Богач F1. Адже він ідеально підходить для консервування цілих плодів:

• форма сливовидна, кубоподібна, слаборебриста;
• кількість камер 2-3;
• маса 90-110 г;
• шкірка щільна.

Відмінною особливістю цих томатів є їх здатність зав'язувати плоди навіть у несприятливих кліматичних умовах. Тому багато їх беруть для вирощування у північних регіонах Росії. У процесі дозрівання вони світло-зеленого кольору, а при повному дозріванні стають червоними, світлими або зеленими плямами в районі плодоніжки немає. Урожайність у них висока, близько 6,5-8 кг з м2. Виведений гібрид Богач F1 для відкритого грунту стійкий до вертициллезу, не схильний до зараження вірусом тютюнової мозаїки. Товарний вигляд він зберігає протягом тривалого періоду, гібрид добре переносить транспортування.

Чорномор

Одним з кращих видівпомідорів, на думку ряду дачників, є Чорномор. Він відноситься до високоврожайних томатів із середнім терміном дозрівання. Основною перевагою є унікальне забарвлення. При дозріванні він змінюється зі світло-зеленої, з характерною плямою в районі плодоніжки, до насиченого червоно-бордового, добре видно фіолетовий відлив.

Характеристика томатів:

• маса плоди великі, вага окремих екземплярів сягає 300 г;
• форма округло-плоска, слаборебриста;
• смак насичений помідорний, із солодко-кислим присмаком.

Багато хто вважає цей сорт томатів найкращим для вирощування у відкритому ґрунті України, Молдови, південних регіонах Росії.

Насіння таких помідорів набуває дачників, які люблять вирощувати на грядці різноманітні культури. Вони добре підходять для салатів, переробки на томатопродукти, приготування гарнірів, гарячих страв. Найкращим його вважають завдяки тому, що Чорномор можна використовувати в дієтичному харчуванні. Адже він містить велику кількість антиоксидантів, як і інші сорти темних томатів.

Томати Джина

Одним з найкращих середньостиглих сортів по праву вважається Джина. Але у відкритому ґрунті вирощувати такі томати можна лише у південних регіонах.

Кущі сорту Джина не штамбові, є низькорослими (близько 50-60 см), складаються не з одного стебла, а з трьох, що ростуть від самого кореня. Кращими вони були визнані через легкість догляду: пасинкування, підв'язки, формування рослини не потребує.

Особливості сорту:

• після проростання насіння до дозрівання проходить 110-120 днів;
• врожайність досягає 3-4 кг з м 2;
• маса томатів 200-300 г;
• частка сухої речовини до 5%;
• шкірка щільна, товста;
• м'якуш м'який, соковитий, м'ясистий, ароматний;
• форма плескато-округла, слаборебриста;
• забарвлення яскраво-червоне.

До переваг відносять великоплідність, можливість транспортування та зберігання протягом тривалого часу.

Пізньостиглі

Побалувати себе смачним помідором у вересні-жовтні зможуть ті, хто відведе місце під висадку у відкритому ґрунті найкращих пізньостиглих сортів. До цієї групи належать багатьма улюблені великі м'ясисті томати.

Попередження! Вони дозрівають протягом 120-150 днів. Це мають враховувати мешканцісередньої смуги

Росії та північних регіонів.

Бичаче серце Одними з найкращихпізніх сортів

помідор для відкритого ґрунту вважається Бичаче серце. Сортові томати великі, багатьох вони приваблюють своєю соковитістю та яскравим смаком, ароматом. Виведені гібриди відрізняються підвищеною врожайністю та великоплідністю.

Помідори Бичаче серце залежно від виду може бути червоного, оранжевого, золотого кольору. При першому збиранні врожаю на нижніх гілках зустрічаються екземпляри, вага яких перевищує 400 г.

• Характеристики:
• шкірка тонка, від м'якоті відокремлюється легко;
• маса 150-400 г;
• форма серцеподібна;
• м'якоть соковита, м'ясиста, з невеликим вмістом води, прожилки відсутні;
• смак яскраво-виражений, солодкий із легкою помідорною кислинкою;

вміст насіння невисокий.

Помідори відрізняються відмінними смаковими якостями, тому багато хто воліє їх їсти свіжими. Але також можна їх використовувати для переробки на томатопродукти.

Ракета

Любителі цільноплідного консервування помідорів часто купують насіння сорту Ракета. Томати є невибагливими, тому їх сміливо можна висаджувати у відкритий ґрунт. Ці найкращі, на думку багатьох, помідори відносять до середньо та пізньостиглих. Дозрівати вони починають після 115 днів.

• Опис томатів:
• форма витягнута, довгаста;
• колір червоний;
• маса 40-60 г;

м'якуш щільний.

Кожен городник сам визначає, який сорт томатів для відритого ґрунту буде найкращим.

Схожі записи

Немає подібних записів.

Дачно-городнє господарство важко уявити без вирощування такої овочевої культурияк томати. Цей м'який, соковитий та смачний овоч займає не останнє місце на обідньому столі.

Основна перевага помідорів полягає в тому, що їх можна вирощувати цілий рік: у теплу частину року – у відкритому ґрунті, взимку – в і навіть власної квартири. Але основний урожай помідорів дачники та городники отримують все-таки влітку з городніх грядок. Для цих умов існує безліч сортів овочів. Які сорти помідорів садити у відкритий ґрунт?

По-перше, слід зазначити, що відмінність сортів полягає у формі, кольорі плода та в періоді дозрівання. По-друге, середній період вегетації становить близько 80 днів. Також слід сказати, що існують сорти, які можна зберігати протягом тривалого часу, а є такі, що дуже швидко псуються. Їх потрібно вживати спочатку (як правило, це ранні сорти). Пізньостиглі томати можна вирощувати цілий рік. Терміни їхнього дозрівання дорівнюють 100 діб.

Кращі сорти помідорів для відкритого ґрунту

Висаджування томатів на грядку здійснюється за допомогою попереднього вирощування розсади. Цей процес починають у домашніх умовах приблизно у березні. Готову розсаду висаджують у відкритий ґрунт приблизно у травні (все залежить від регіону та погодних умов). Найкращими сортами помідорів для відкритого ґрунту є:

Анастасія. Цей вид томатів відноситься до ранніх та урожайним сортампомідорів для відкритого ґрунту. Приблизна врожайність з одного куща становить близько 10-11 кг, в деяких умовах можна зібрати і трохи більше (до 13 кг). Забезпечується це притаманним сорту високим зростанням стебел, у яких зав'язується безліч кистей. Кожна кисть здатна дати 5-7 помідорів. Плоди мають форму червоного кольору, що звужується до кінчика. Вага - до 180-200 р.

Витримати таку вагу рослина не може без додаткового підв'язування, тому потрібно через кожні 15-20 см робити прив'язку до несучої конструкції (міцна палиця з дерева, шпалера, металева опорка). Перша підв'язка складає висоті 20 див. від поверхні грунту. Цей ранній сорт помідорів для відкритого грунту має відмінні смакові якості, за що його люблять багато дачників.

Загадка Це суперранній низькорослий новий сортпомідор для відкритого ґрунту, оскільки він з'явився відносно недавно. Але, незважаючи на це, вже встиг одержати багато позитивних відгуків. Плоди з'являються на 75-85 добу. Мають округлу форму з рівними, яскраво-вираженими межами.

Стебла куща ростуть рівними, акуратними з великим листям. Їхня висота рідко досягає 40 см. Враховуючи це, підв'язувати рослину не обов'язково.

Вага середнього плоду помідорів Загадка становить близько 150 г. Плоди мають середню м'якість, тому їх можна легко транспортувати в ящиках.

Слід запам'ятати, що цей сорт рясно розвивається безліч пасинків, які вчасно слід обрізати садовим секатором.

Пасинки не треба викидати, вони добре укорінюються, і з них може вийти гарна, плідна розсада. Це забезпечить отримання додаткового врожаю, від основної розсади-батька вони відставатимуть лише на 1-2 тижні у розвитку. Якщо не проводити пасинкування, плоди на батьківському кущі будуть дрібними.

Малиновий гігант. Не дарма у цього сорту така гучна назва. Плоди у нього дійсно відрізняються величезними параметрами - вага помідора досягає до 700-800 г. Тому Малиновий гігант відноситься до великих сортів помідорів для відкритого грунту. У середньому можна збирати плоди не більше 500-600 г. У кожному пензлі зростає близько 5 плодів. Зав'язуються вони приблизно через 2-3 листки. Як вони тримаються і не обривають стебел? Справа в тому, що структура стебла дуже міцна, ця властивість закладена на генетичному рівні цієї культурної рослини.

Плоди мають округлу форму з плескатими полюсами. Колір червоний.

Цей томат найкращий за смаковими якостями, дуже соковитий. Відноситься до солодких сортів помідорів для відкритого грунту. Шкірка у плодів середньої тонкості. Транспортувати та зберігати їх можна без особливих проблем, оскільки вони стійкі до пошкоджень.

Врожайний. Ще один представник середньоранніх сортів. Незважаючи на назву, за врожайністю може приблизно на 1-3 кг. поступатись тому ж сорту томатів Анастасія. Незважаючи на цей нюанс, за певних умов догляду та своєчасного внесення добрив, з одного куща може дати близько 11 кг. плодів. Вже на початок серпня можна збирати стиглі помідори. Середні сорти для відкритого ґрунту мають властивість довго плодоносити. Цей період може тривати до активного плодоношення пізніших томатів.

Рома.

Цей сорт характеризується невеликими (80-100) плодами. На одному зав'язі їх може бути до 18-20 шт. Стебла у сорту Рома дуже великі і можуть досягати висоти до 2 м. така рослина потребує підв'язки до міцної опорки.

Слід зазначити, що це імпортний варіант помідорів. Родом він із Голландії, тому любить тепло. Це один із найкращих голландських сортів помідорів для відкритого ґрунту Підмосков'я.

Сорт помідорів Рома відмінно застосовується для засолювання та консервації. Смак у них чудовий. Найчастіше плоди використовують у складі різних салатів. Аматорам малосольних помідорів також підійдуть ідеально. Колір червоний. Вони мають округлу форму та непогано зберігаються. Крім перелічених вище видів помідорів, існує безліч непоганих сортів. Серед великого вибору таширокого асортименту

• потрібно виділити:Гігант 5
  
• .. Характеризується великими плодами, що важать близько 1 кг. Слід зазначити, що вони дуже смачні. Рослина добре плодоносить у відкритому ґрунті. Це середньостиглий сорт, який вирощується як салатний варіант. Кущ рослини невеликий (до 60 см.). Незважаючи на невелике зростання, бажано його підв'язати.
  
• Рожевий слонНевеликі, крихітні плоди вагою до 50-70 г. Вони дуже солодкі. На пензлі їх може утворюватись до одного десятка. Належать вони до середньостиглих сортів. Колір плодів може бути різним — помаранчеві, малинові, рожеві, червоні, жовті.
• Матроскін.
• Плоди маленькі, не перевищують 100 г за вагою. Кущі можуть досягати 60-100 см висоти. З одного такого рослини можна збирати до 12 кг. помідорів. Самі плоди мають різне забарвлення.. Де Барао
  
• ..
  

Представник жовті помідори. За схожість його плодів із лимонами, його назвали Лимон-ліаною. Один з найстійкіших сортів помідорів для відкритого грунту. Вага плодів сягає 60-100 р., трохи більше. На одному зав'язі може утворитися до 5 томатів. Рослина схожа на довгу ліану, тому йому знадобиться кілька опорок. Підв'язка стебел даного сорту є обов'язковою.

Наявність досить широкого асортименту томатів дозволить будь-якому дачнику вибрати відповідний для себе сорт.

Кращі сорти помідорів для відкритого ґрунту

Багато дачників та власників невеликих земельних ділянок цікавляться, які сорти помідорів для відкритого ґрунту краще вибрати для вирощування на своєму городі. Варіантів не порахувати на пальцях.

Як вибрати оптимальний томат?

• Нині є багато сортів томатів. Вибираючи помідори для відкритого ґрунту, слід звернути увагу на такі якості:
• розмір стиглих плодів;
• час дозрівання;
• розмір, гіллястість та висота куща;
• величина кореневої системи;
• необхідний склад ґрунту;
• клімат регіону;
• особливості догляду;
• спосіб збереження врожаю;

варіанти використання готових плодів

• Важливий момент при виборі томатів – висота куща. За цим критерієм помідори поділяються на:
• високорослі (індетермінантні);
• середньорослі (детермінантні);
• низькорослі;

карликові (супердетермінантні). Великою популярністю користуються детермінантні сорти томатів для відкритого ґрунту. Це високоврожайні рослини, стійкі до шкідників та хвороб. Виведені в Росії гібриди та сорти проходять спеціальну акліматизацію до місцевих погодних умов. Низькорослі помідори для відкритого ґрунту - дужегарний варіант

як для власного городу, але й масового виробництва. Головне, правильно підібрати конкретний сорт регіону вирощування. Варто пам'ятати, що дуже великі плоди у помідорів для відкритого ґрунту не є обов'язковою умовою високої врожайності. Великоплідні томати зазвичай вирощують для домашньої кухні. З них роблять салати, гарячі страви,томатні соуси , сік і т. п. Великоплідні помідори висаджують як.

декоративних рослин

Овочеводство як бізнес краще розвивати, використовуючи найкращі сорти з дрібними плодами. Найбільш ефективним буде використання гібридів. Це дозволить отримувати від 12 до 20 кг томатів із 1 м² землі. Такі помідори можна виставляти на продаж у натуральному та/або в консервованому вигляді.

Висока врожайність зробить розведення томатів рентабельним бізнесом. Для вирощування у відкритому ґрунті використовуються види помідорів, виведені у Голландії. Можна також використовувати нові сорти, отримані в Росії на основі голландських зразків.

Висока врожайність у таких помідорів досягається за рахунок великої кількості плодів, що дозрівають на кожному кущі. При правильному зберіганнітакі томати довгий часзберігають товарний вигляд та приємний аромат.

Основний мінус гібридів - низький відсоток аскорбінової кислотита/або цукру. Це безпосередньо впливає на добрі смакові якості продукту. Тому їх найчастіше вирощують для реалізації. Для домашньої кухні краще використовувати помідори з високим вмістом сахарози та вітаміну С.

Стійкі види

У регіонах з високою вологістюповітря та холодної весни (наприклад, у Сибіру) можна вирощувати спеціально виведені для таких випадків помідори. Подібні сорти овочівники називають екстремалами. Їх основні переваги:

• стійкість до різноманітних шкідників;
• несприйнятливість до захворювань;
• висока врожайність;
• значна маса плодів;
• здатність рости та плодоносити у складних погодних умовах.

У північних регіонах Росії, особливо в Сибіру, ​​помідори-екстремали мають велику популярність завдяки своїм гарним смаковим якостям. Їх вирощують як домашньої кухні, і на реалізацію.

Ультраранні та великоплідні сорти помідорів

Реалізація свіжої продукції за цінами минулого сезону надійний спосіботримання хорошого прибутку. Такий ефект дозволяють отримати помідори ультрараннього дозрівання. Стиглі плоди з'являються вже наприкінці липня.

З моменту висадки у відкритий ґрунт до остаточного дозрівання таких культур потрібно не більше 65 днів. Використання розсади дозволяє зібрати врожай вже через 55 днів.

Швидкостиглі помідори не вимагають застосування додаткових добрив, прискорювачів росту та іншої хімії. Плоди смачні та абсолютно безпечні для здоров'я.

Головне, забезпечити для ультраранніх помідорів стійкий температурний режим. Бажано проводити попереднє загартування розсади. Це підвищить стійкість рослин до перепадів температури.

Основний мінус скоростиглих томатів - сприйнятливість листя до фузаріозного в'янення та фітофторозу. Тому рослини необхідно обробляти препаратами з необхідним вмістом міді (Медян Екстра тощо), а також фундазолом.

Помідори ранніх сортів

Ранні помідори висаджують у відкритий ґрунт у травні. Точна датаВисадки залежить від погодних умов. Сприятлива температура ґрунту на момент висадки +17°С. Приблизно за 80 днів можна збирати врожай. У окремих видівперіод дозрівання подовжується до 100-115 днів.

Урожайність у ранньостиглих сортів висока. Такі помідори мають більшу стійкість до грибкових та інших захворювань.

Урожай у ранніх сортів дозріває трохи пізніше, ніж у скоростиглих. Однак, збереження плодів, стійкість до різного роду шкідників, швидкість збільшення вегетативної маси помітно вища, ніж у томатів ранньостиглих сортів.

Великоплідними вважаються сорти, що дають помідори вагою не менше 600 г. Види цієї групи виводяться за допомогою селекції, тому паралельно у таких томатів виробляється стійкість до погодних умов, шкідників та захворювань.

Урожайність порівняно невисока – не більше 7 плодів на 1 кущі. Щоб не допустити обламування гілок під вагою великих помідорів, обов'язково робиться підв'язування на шпалеру.

Вирощують великоплідні сорти помідорів, як правило, для домашньої кухні та прикраси ділянки. З 1 помідора можна приготувати салат веселої компаніїабо прикраси для святкового столу.

Від чого залежить врожайність томатів

Кращі сорти помідорів вимагають трохи більше уваги під час їх вирощування. При велику кількістьплодів рослині потрібно рясний поливта більший обсяг поживних речовин.

Для різних регіонівРосійської Федерації слід підбирати сорти помідорів з ультранним, раннім чи середнім термінами дозрівання. Інакше плоди можуть загинути через осіннє похолодання.

Основні критерії вибору помідорів для відкритого ґрунту:

• короткострокова вегетація;
• стійкість до перепадів температур;
• несприйнятливість до хвороб, зокрема після спеціальної обробки;
• акліматизація до умов конкретного регіону;
• пристосованість до вирощування та дозрівання в умовах відкритого ґрунту.

Гібридні помідори мають високу врожайність, але смакові якості часто бувають кращими у сортових томатів.

на невеликій ділянцінебажано вирощувати помідори багатьох сортів. Цілком достатньо підібрати 6-8 різновидів. Особливо гарний буде город, на якому висаджені томати з різним терміномдозрівання плодів. Це дозволить забезпечити сімома свіжими помідорами на весь сезон. При висадженні томатів, що дозрівають одночасно, можна підібрати сорти з різною формою, широкою колірною гамоюплодів, різною величиною куща тощо.

Головне, щоб усі висаджені помідори могли рости та плодоносити в умовах конкретного регіону. Значно полегшить догляд за культурою збіг основних правил вирощування. Згодом кожен овочівник зможе на особистому досвідівибрати найсмачніші томати для відкритого ґрунту на свій смак.

Обов'язково слід врахувати основну мету вирощування помідорів - для салатів, соків, коктейлів, домашніх консервів і т. д. При широкому використанні томатів у домашній кухні доцільно віддати перевагу сортам універсального призначення.

Помідори окремих сортів

Для консервування можна вирощувати помідори сорту ЕРК. Термін дозрівання – не більше 110 діб. Плоди невеликі, вагою приблизно 100 г. Сорт високоврожайний – близько 100 томатів на кожному кущі.

У свіжому вигляді добре зберігаються помідори сорту Вашингтон. На кожному кущику дозріває безліч плодів вагою приблизно 200 г. Томати Вашингтон користуються популярністю завдяки солодкому смаку та високій щільності плодів.

Для лікувально-дієтичного харчування дуже часто використовуються помідори сорту Рожевий фламінго. Томати мають гарний рожевий колір. Смак приємний, зі зниженим вмістом харчових кислот. Питома вагакожного плоду – 300-350 р. Це високорослий сортз висотою куща до 120 см, тому потрібно робити підв'язку.

Томати сорту Альфадозрівають не довше 3 місяців. Кущі низькорослі з щільним та товстим стеблом. Пасинкування не потрібне, можна відразу сіяти у відкритий ґрунт. Плоди невеликі – приблизно 70-80 г. Колір томату зрілого насичений червоний. Помідори Альфа можна використовувати у свіжому вигляді для салатів та інших страв чи маринувати.

Томати сорту Каротиновийвідносяться до середньоранніх культур. Плоди містять багато кислот та бета-каротину. Каротиновий томат дозволяє робити дуже смачні консерви. Вага плодів середня - до 150 г.

Сорти з високою врожайністю

Серед сортів із найкращими показниками можна згадати томати Джина. Висота куща невелика - до 80 см. Гілкуватість середня. Підв'язка та пасинкування не потрібна. Форма плоду класична кругла, насичений колір червоний. Питома вага приблизно 250 г. Томати дуже м'ясисті, соковиті із щільною шкіркою. З 1 м 2 можна зібрати до 10 кг помідорів сорту Джина.

Томати Будьонівкамають вагу до 0,5 кг, при цьому не розтріскуються. Період дозрівання плодів – до 115 діб. Висока стійкістьдо шкідників та перепадів температур. Особливого доглядуне вимагається. З кожного куща вдається зняти до 8 кг стиглих плодів серцеподібної форми. М'якуш дуже м'ясистий і солодкий.

Сорт Малиновий Гігантбув виведений шляхом гібридизації, тому такі томати стійкі до змін погоди, шкідників та хвороб. Детермінантні кущі виростають до 120 см. Врожайність становить до 20 кг на 1 м2. Малиновий Гігант хороший у свіжому вигляді або для приготування різних консервів. Сорт дуже популярний масового вирощування.

Трохи про штамбові томати

Штамбові томати - це один з різновидів гібридів та детермінантних сортів. Помідори, як правило, скоростиглі. Кущ невисокий через слабку кореневу систему. Висоту рослини контролювати не потрібно.

Гілкуватість невелика, тому кущі дуже компактні. Це дозволяє посадити безліч рослин на невеликому. земельній ділянці. Кущі можна висаджувати дуже близько один до одного. Основний мінус штамбових сортів – слабкий імунітет. Культури мало стійкі до захворювань та шкідників. Потрібно спеціальна обробка.

Найпопулярніші штамбові сорти томатів:

• Домінтор;
• Штамбовий крупноплідний;
• Харцфоєр.

Помідори штамбових сортів особливо успішно культивуються у відкритому ґрунті. Такі томати можна вирощувати також у теплицях, особливо у холодних регіонах (наприклад, у Сибіру).

Помідори широко застосовуються для приготування різних страв та консервації, тому ці овочі незмінно мають високий попит. За правильної організації бізнесу розведення томатів приноситиме хороший дохід.