Кумкват: "Золотий апельсин" - секрети вирощування в домашніх умовах. Кумкват, все про кумкват, кімнатний кумкват, вирощування кумквату, кумкват на підвіконні, умови для вирощування та розмноження кумквату, кінкан, цілющі властивості кінкану Варення з до

Цитрус Фортунелла має довгасте загострене листя і гладкі зелені пагони. Рослина цвіте навесні та влітку.

Квітидрібні світло-рожеві. Восени, ближче до зими, фортунела дає плоди, які називаються кумкватом. Дослівно з китайського кумквату означає «золотий апельсин».

Плодимають приємний аромат. Їх їдять як сирими, і обробленими. Шкірка також їстівна та має солодкий смак. М'якуш кислуватий. Найчастіше з кумквату готують джеми, варення, мармелад.

Плоди багаті на вітаміни і мінерали (вітамін С, цинк, фософр, кальцій). "Золотий апельсин" містить ефірні масла, які використовують як лікувального засобута в ароматерапії.

Ці речовини зміцнюють імунну систему, здатні допомогти організму справлятися з інфекціями, грибковими ураженнями та бактеріями.

Фортунелла не здатна до швидкого зростання. Через кілька років деревце виростає лише на метр або трохи більше.

Фотографії

Кінкан: фото рослини та її плодів.

Догляд у домашніх умовах

Кінкан: догляд та вирощування в домашніх умовах.

Догляд після покупки

Після придбання рослини його розташовують у кімнаті з гарним освітленням. Бажано вибрати вікно, що виходить на південну сторону.

Полив

Поливати кінкан слід регулярно: навесні – через день, а влітку – щодня. Полив інтенсивний. Взимку фортунеллу поливають набагато рідше і помірніше. Достатньо одного – двох разів на тиждень.

Краще користуватися теплою водою, яка вже відстояла.

При поливанні прохолодною або холодною водоюфортунела може захворіти. Це проявляється у вигляді пожовтіння листя та його опадання.

Цвітіння

Фортунелла цвіте зазвичай у липні та серпніна протязі тижня. Після того, як кінкан зацвіте вперше, деревце іноді зацвітає і вдруге. Запилення квіток перехресне, але може бути самозапилення.

Формування крони

Для того, щоб сформувати крону та прискорити процес плодоношення, необхідно обрізати і прищипуватипагони рослини.

Грунт

Для фортунели зазвичай використовується суміш із дерну, ґрунту, перегною та піску. Беруться компоненти у співвідношенні: 2 частини дерну, одна частина ґрунту та одна частина перегною, половина піску.

Молодому кінкану більше підходить полегшена суміш, а для зрілого дерева, що плодоносить, рекомендується обтяжений грунт. У цьому випадку дернову або звичайний ґрунтподвоюють.

Посадка, пересадка

Пересаджувати кінкан переважно восени. Приблизно раз на два роки. Пересадку здійснюють перевалкою зі старого горщика більш об'ємний.

Процес повинен бути акуратний, потрібно намагатися якнайменше травмувати кореневу систему, інакше деревце може захворіти.

Не варто забувати і про дренажі. На керамзит насипається пісок (чотири сантиметри). А зверху укладають ґрунт. Верхній старий шарЗемлі потрібно постаратися замінити на новий.

Щілини між земляною грудкою з корінням і стінками горщика засипають свіжою сумішшю з невеликим ущільненням.

Після пересадкифортунелу інтенсивно поливають і на пару тижнів розташовують у затемнене місце з теплою температуроюповітря. Можна обприскувати крону водою.

Розмноження

Розмножується кінкан живцями, щепленням або відведеннями.

Найчастіше в домашніх умовах цей вид рослини розмножують живцями. Цей процес можна проводити в будь-яку пору року, але все ж таки найбільш сприятливий час для живцювання - квітень.

Живець обробляють розчином, що містить стимулятор росту. Для живцювання беруться пагони, що одеревіли, який поділяють на живці довжиною до восьми сантиметрів. На живцях має бути щонайменше три нирки. Нижню частинукраще присипати деревним вугілляма верхню, листову частину прибирають на третину.

Укорінюють у горщику, прикривши звичайною прозорою банкою зі скла. У горщик засипається дренаж, далі укладається мох, зверху йде ґрунт. На неї можна насипати трохи річкового піску(близько 3-х см).

У маленькі горщики висаджуються живці кінкану на глибину до 2-х см і ставляться у добре освітлене тепле місце. Поливатися живці повинні теплою водою. За дотримання всіх умов коріння можуть з'явитися через два тижні.

При розмноженні кінкану відводкамивибирається втеча віком близько року. Довжина повинна бути близько 19-ти см. У корі, в місці вище основи на 9-10 см робиться пара надрізів, що мають відстань 1 см. Далі, кільце, що утворилося, знімається. Листя, яке розташоване вище або нижче, зрізають.

Потім береться ємність із пластику (діаметром близько восьми сантиметрів), розрізається вздовж. На частинах дна ємності, що вийшли, в центральній частині вирізаються пара півколів, що відповідають товщині втечі. Далі ємність прикріплюють до пагона так, щоб зріз вийшов у центральній частині ємності.

Обидві половини скріплюються дротом і заповнюються сумішшю торфу та піску, який слід регулярно зрошувати. Протягом місяця вище надрізу з'являються коріння. Через кілька місяців втеча обрізається трохи нижче місця дна ємності. Молода рослиназ цим же ґрунтом слід пересадити в горщик. Далі потрібно добре зволожувати ґрунт.

Горщик не потрібно залишати у сильно освітленому місці перші два тижні.

При розмноженні щепленнямПроцедура проводиться в період інтенсивного розвитку пагонів. Щеплена фортунелла є витривалішою порівняно з кінканом, вирощеним з відводків та живців.

Вирощування в домашніх умовах

Кінкан (кумкват) віддає перевагу тепле повітряблизько 30 градусів, але взимку йому більше підходить температура до 15 градусів. Влітку фортунелу можна виносити на відкрите повітря. Перегріву та переохолодження цей вид рослини не любить.

Кінкану більше підходить вологе повітря тому рослину потрібно регулярно обприскувати, а в зимовий періодпоряд розташовувати невеликі ємності з водою для зволоження повітря.

Температура

У період цвітіння та утворення плодівнайкраща температура для кінкану – 16-18 градусів.

Користь

Кінкан має різноманітну дію на організм людини. Він стимулює, дезодорує, а також має протизапальну дію. Самі плоди містять безліч корисних речовин.

Наукова назва

Кінкан називають частіше фортунеллою японською або «Fortunellajaponica». Фортунелла овальна має назву "Fortunellamargarita".

Хвороби та шкідники

Основними шкідниками, що вражають кінкан, є цитрусові кліщі та щитівки. На продуктах виділення шкідників іноді утворюється сажистий гриб.

При надмірної сухостіповітря може опадати листя. При переливі фортунели коренева системазазнає гниття, що призводить до загибелі рослини.

Фортунелла – красива рослинау вигляді деревця, що приносить смачні та корисні плоди, які використовуються як у сирому, так і в обробленому вигляді. Фортунелла вимагає догляду та дотримання певних умов.

Деревце не тільки служить окрасою будинків і приміщень, але й має корисні для організму людей властивості.

А тут відео про цитрусову рослину Фортунелла.

Кумкват - екзотична рослина, що підкуповує своєю красою. Воно успішно вирощується та розмножується садівниками в домашніх умовах. Як показує практика, не в природному середовищі, але при правильному доглядіце декоративне деревце навіть дає плоди. Тому вирощування кумквату в домашніх умовах цікавить і квітникарів, і садівників.

Ботанічна довідка про рослину

Батьківщина описуваного фрукта – Китай. Саме звідти кумкват експортували до країн Америки та Європи. У перекладі з латини його назва означає золотий апельсин. У Японії деревце називається видозміненим словом «Кінкан», що означає «золоте яблучко».

Рослина карликова, деревоподібної форми. У природних умоввиростає до 4,5 м у висоту, в домашніх - до 1,65 м. Формує сильногіллясту, щільну, густо облистяну крону з дрібних, гладких, темно-зелених листових пластин.

Під час цвітіння кумкват покривається дрібними білими з рожевим відтінком квіточками, розташованими поодинці або зібраними в невеликі суцвіття. Формує плоди, зовні схожі з мандаринами, але різними у розмірі. Кумкват набагато менший за всіх звичних апельсинів. Один фрукт досягає максимум 30-35 г. Зовні обтягнутий тонкою шкіркою яскраво-жовтогарячого кольору, як у цитрусових.

Смак кумквату збалансований завдяки ароматній солодкій шкірці та злегка кислій м'якоті.

Цвіте він протягом 2-3 місяців, після чого вступає у період активного плодоношення. Фрукти дозрівають до кінця зими – ближче до початку весни. До цього періоду дерево набуває більше декоративний вигляд.

Особливості посадки та вирощування рослини

Кумкват, як і всі представники роду цитрусових, виростає з кісточки, черешка, відведення та щеплення. Ця рослина є екзотичною у нашому регіоні проживання, тому придбати її можна далеко не в кожному супермаркеті. Саме це спонукає квітникарів цікавитися питанням вирощування кумквату в домашніх умовах із кісточки.

Уточнимо відразу, що цей процес відрізняється трудомісткістю і вимагає витрат часу та сил.

Кісточку, щоб вона проросла, висаджують у вологу ґрунтову суміш, що складається з піску і садової землі в пропорції 1:1. Обов'язковою умовоює підтримка оптимальної вологостісередовища, де знаходиться кісточка, інакше рослина не зможе проклюнутися. Сіянець із 4 листочками, як правило, з'являється через 6-8 тижнів. Подальше вирощуваннякумквата домашніх умовах, зводиться до стандартною схемою- рослина пересідає в іншу ємність, через пару місяців, як зміцніє.

Нерідко зустрічається і розмноження рослини щепленням. Для цього знадобляться зміцнілі сіянці з товщиною стебла не менше 10 мм. Експерти радять прищеплювати кумкват на підщепу грейпфрута в період активного рухусоків. У цей час паросток приживається протягом 4-6 тижнів.

Розмноження живцями проводять незалежно від пори року, а сама процедура нічим не відрізняється від методики розмноження інших плодових культур. Молоді живці просто нарізаються і витримуються у спеціальному рідкій речовині, що стимулює зростання. Після цього під кутом вони висаджуються в вологий ґрунт, чекаючи на коренеутворення.

Секрети вдалого вирощування фортунели, або кумквату в домашніх умовах

Посадка кімнатної рослинипочинається не з самої процедури, а задовго до цього – з підбору горщика. Місткість підбирають в залежності від того, якого розміру дерево ви хочете виростити. Компактне карликове – у маленькому горщику, але таке дерево не завжди плодоносить. Вибравши великий горщик, ви можете отримати не просто декоративна рослина, а повноцінне дерево, що плодоносить. Незалежно від обсягу посудини, намагайтеся вибирати ємність із натуральної сировини, переважно з глини.

Перед тим як садити кумкват, обробіть горщик окропом. Не забудьте про шар дренажу на дні, який запобігатиме застійу вологи при поливі, що сприяє загниванню коренів.

На що садити?

Субстрат краще купувати у спеціалізованому центрі чи магазині, а суміш краще брати специфічну – для цитрусових. Чому рекомендовано використовувати покупну субстанцію для посадки та вирощування кумквату із насіння в домашніх умовах? Тому що вона вже містить ряд необхідних компонентів, мінералів та поживних речовин.

У разі самостійного приготування намагайтеся змішувати інгредієнти в однаковій пропорції. Для цього знадобиться:

• торф;
• родюча земля;
• компост чи перегній;
• пісок.

При висадженні кісточки поглиблюють на 2 сантиметри у ґрунт. Саджанці, що підросли, садять так, щоб коренева шийказнаходилася приблизно на одному рівні з поверхнею ґрунту.

Як поливати та удобрювати

У холодну пору року рослині достатньо 1-2 поливів на тиждень, навесні та восени – через день, влітку – щодня. Поливи виробляють вранці теплою водою, що відстоялася, так як від холодної рідини у кумквата можуть пожовтіти і опасти листя.

Влітку деревце потребує постійного обприскування, особливо якщо в будинку чи квартирі сухий мікроклімат, а взимку достатньо протерти листя вологою губкою.

Обов'язково покрийте верхній шаргрунту в горщику мульчею або мохом, так він менше пересихатиме.

Правила вирощування кумквату в домашніх умовах включають весняні добривапід час активного періоду вегетації. Мінеральні та органічні, що містять азот, калій та фосфор підживлення добре сприймаються рослиною.

Доцільним виявиться застосування азотних комплексів до вступу рослини під час цвітіння. Під час зав'язки та плодоношення кумкват потребує калійно-фосфорних добрив. У теплу пору року (навесні та влітку) деревце удобрюють часто, вносячи комплекси 2-3 рази на місяць, восени – 1-2 рази на місяць. З настанням періоду спокою підживлення скасовують.

Кумкват добре реагує і на кореневі, і на позакореневе підживлення. Здійснюючи внесення добрив, дотримуйтесь рекомендованої схеми при вирощуванні кумквату нагами в домашніх умовах:

1. Проводьте обприскування живильними спреями до того, як рослина почне цвісти. Проводячи процедуру, коли рослина формує зав'язі або на дереві дозрівають плоди, слідкуйте за тим, щоб краплі розчину потрапляли лише на листя.
2. Вносите підживлення в ранкову або вечірню пору, коли сонце не так сильно палить, інакше рослина перегріється і перепріє.
3. Перед кореневим внесенням добрив простежте, щоб грунт був зволожений, оскільки, контактуючи з підживленням, коріння може отримати опік.

Особливості обрізки

Вирощування кумквату в домашніх умовах передбачає весною обрізку рослини. У цей час формують крону деревця. На основних гілках залишають не більше трьох пагонів, а решту позбавляються. Залишені гілочки злегка вкорочують, стимулюючи таким чином зростання молодої порослі.

Як пересаджують декоративний мандарин

Пересадка за допомогою перевалки відбувається систематично, раз на 2-3 роки. Намагайтеся не порушувати земляну грудку, інакше існує ризик загибелі рослини. Ґрунт та дренажний шар із горщика викидають, замінюючи новим.

Зверніть увагу, що пересадка повинна проводитися на початку весни, перш ніж рослина активізується у рості.

Схема внесення підживлення та добрива

Плодоношення не досягти без регулярних підживлень. Частота їх внесення визначається такими факторами:

• вік та стан деревця кумквату;
• використовується ґрунт для вирощування фрукта кумквату в домашніх умовах;
• об'єму горщика.

Якщо контейнер невеликий, підживлення частіше вносять. З настанням фази активного росту рослина потребує систематичного підживлення фосфатно-калійним комплексом, який рекомендовано вносити раз на десять днів. У період спокою рослини досить робити це 1 раз на місяць.

Під час вирощування кумквату в домашніх умовах догляд за ним складається з ряду правил, що включають добриво рослини, без якого плодоношення та нормального розвитку фрукта не досягти.

Добриво своїми руками

Приготувати суміш для підживлення рослини можна самостійно в домашніх умовах. Комплексне добриво для кумквату складається з наступних інгредієнтів:

• води – 1 л;
• аміачної селітри- 1/4 ч. л.;
• хлористого калію – 1/8 ч. л.;
• простого суперфосфату – 1/2 ч. л.

Крім цього, рослина добре реагує на внесення настою золи.

Чим хворіє дерево

Більше 50% захворювань, що вражають цитрусові рослини, є причиною порушення його зростання та розвитку. З симптоматики ураження шкідниками чи бактеріями виділяють:

• плямистість листя;
• видозміна форми та забарвлення пластин;
• волотистість пагонів;
• усихання рослини;
• освіта наростів.

Грибкові та бактеріальні захворювання, серед яких антракноз, бородавчастість, гоммоз та багато інших, успішно лікуються. Виявивши хворобливий стан рослини, видаліть з дерева всі плоди або бутони, щоб заощадити його сили та спрямувати їх на відновлення. Далі обробіть кумкват фунгіцидами, причому однією обробкою цей процес не обійдеться. Вирощування в домашніх умовах та догляд за кумкватом у період хвороби рослини передбачає ретельну терапію з метою відновлення життєвої енергії.

Важливо пам'ятати, що у профілактичних цілях і для запобігання розвитку грибкових та бактеріальних захворювань потрібно обробляти рослину одновідсотковим розчином бордоської рідини не більше 3 разів за один період росту рослини.

Як лікувати дерева кумквата

Дерева, уражені вірусом і страждають від ксилопорозу, трипезу та інших захворювань, вилікувати повністю не вдасться. Можна лише стримати поширення захворювання на деякий час або підтримувати рослину в оптимальному стані стільки, скільки вийде.

Вирощування кумквату в домашніх умовах цілком можливе, головне - забезпечити йому належний догляд. В результаті ви отримаєте дивовижне красою, витончене деревце, що виконує не тільки декоративну функцію, але і тішить смачними та корисними плодами.

Ось і всі секрети вирощування кумквату в домашніх умовах, дотримуючись яких, ви зможете перетворити процес культивації рослини в процедуру, що приносить задоволення, а не клопіт.

Одним із цитрусів, що знайшли місце на підвіконні, є кумкват. У цьому фрукті поєднуються характеристики лимона, апельсина та мандарину. Плоди невеликі. Їх колір та форма залежать від сорту. Рослина невибаглива у догляді. Під час цвітіння та плодоношення привертає погляди незвичайним зовнішнім виглядом.

Види кумквату

Плід кумквату можна їсти зі шкіркою. На смак цитрус нагадує апельсин. Для вирощування в домашніх умовах найчастіше вибирають такі сорти рослини:

1. Фукуші (обовата). Це низькоросле дерево з пишною симетричною кроною. На гілочках відсутні шпильки. Листочки темно-зелені, овальної форми. Плоди грушоподібні, довжиною до 5 см. Шкірка фруктів жовта, гладенька, із приємним солодким смаком. М'якуш соковитий, кисло-солодкий, з пряними нотками. У середині плода 3-4 кісточки. Рослина невибаглива у догляді, добре переносить низькі температури. Цвіте дрібними білими квіточками, що виділяють солодкий різкий аромат. Не потребує додаткових джерел світла. Кумкват Фукуші стабільно плодоносить, якщо його вирощуватиме як кімнатні рослини.
2. Нагамі (Кінкан, Фортунелла). Це штучно виведений сорт, який культивується у промислових цілях у Каліфорнії. Вигляд підходить для вирощування у домашніх умовах. Дерево низькоросле з оранжевими овальними плодами. Фрукти не містять кісточки (у поодиноких випадках 1-2), тому розмноження проводиться живцюванням або формуванням відводків. Плодоносить рясно – з одного дерева збирають до 7 кг плодів.
3. Мейва. Цей гібрид з'явився шляхом природного схрещування двох сортів – кумкват Нагамі та Марумі. Плоди зовні нагадують лимон. Але на смак найсолодші з усіх відомих сортівкумквату. Фрукти цього виду рекомендують вживати у свіжому вигляді.
4. Ряболистий Варієгатум. Сорт з'явився 1993 року. Це селекційний різновид Фортунелли. Селекціонери радять вирощування виду на підвіконні. Дерево низькоросле, без шипів, з рясним листям. Листочки овальні, цікавого строкатого забарвлення. Плодоносить восени. Фрукти дозрівають у середині зими. М'якуш плодів світло-оранжевого кольору, соковитий, з вираженою кислинкою. Шкірка тонка, яскрава, солодкувата.

Для більшості людей вирощування кумквату в домашніх умовах є екзотикою. Але якщо забезпечити гарний догляд, рослина радуватиме рясним плодоношенням щороку.

Посадка та особливості догляду

У вазоні цитрус росте повільно, досягаючи трохи більше 1,5 м заввишки. Період зростання нетривалий – 30-45 днів на рік (з квітня до середини березня). Щорічний приріст Кінкан – до 10 см.

Розмноження цитрусу

Як і в інших представників цитрусових рослин(лимона, мандарина), розмноження кумквату проводиться декількома способами - живцюванням, формуванням відводків. Кожен із цих способів відрізняється технологією виконання.

1. Оптимальним періодом для живцювання деревця є квітень. Живець для посадки повинен містити мінімум 3 нирки. Зрізають його з материнської рослиниперпендикулярно. Відстань зрізу від нижньої нирки - 1-1,5 см. Живець висаджують у попередньо підготовлений субстрат на глибину до 2 см, накривають ємність скляною банкоюдля створення парникового ефекту. Періодично саджанець провітрюють, землю навколо навколостовбурної ділянки зволожують.
2. Розмноження відведеннями проводять у квітні. У кумквата кімнатного вибирають молоді однорічні пагони, довжиною 20 см і товщиною не більше 0,5 см. Від краю гілочки відступають 10 см, знімають кільце кори. До голої деревини прив'язують пакет, наповнений землею. Ґрунт періодично зволожують. Восени відведення обрізають і висаджують в окрему ємність.

Ґрунт для кумквату

Для посадки Нагамі можна використовувати земляні суміші. На упаковці субстратів є позначка для цитрусів. Можна приготувати субстрат самостійно. Для цього треба підготувати:

1. Дерновий ґрунт.
2. Родючу городню землю.
3. Листовий або гнійний перегній.
4. Крупнозернистий пісок чи вермикуліт.

Усі інгредієнти попередньо знезаражують, проколюючи в духовці або пропарюючи над водяною лазнею. Просіюють, запобігаючи попаданню в суміш грудок. Щоб виростити кумкват у домашніх умовах, компоненти субстрату змішують у пропорції 2:1:1:1. На дні горщика обладнають дренажний шар із керамзиту або гравію.

Правила формування крони

Обрізання молодих пагонів проводиться у період активного зростання – у квітні-травні. Садівники рекомендують обрізати тільки дерев'яні гілочки. Так пригальмовується зростання сформованих гілок та стимулюється розвиток бічних пагонів із нирок.

Після обрізки рани обробляють золою чи садовим варом. Не можна залишати зріз відкритим – підвищується ймовірність зараження деревця. Нові пагони, що ростуть із нирок, треба підв'язати, надавши кроні віялоподібну форму.

Особливості догляду

Кумкват - рослина вологолюбна. Тому горщик з культурою треба ставити у добре освітлених місцях та забезпечити регулярний полив, не допускаючи пересихання верхнього шару ґрунту.

Доглядати деревце просто:

1. Раз на 2-3 дні листочки обприскують теплою водою з пульверизатора.
2. Влітку цитрус притіняють від прямого сонячного проміння. У зимовий період, коли плоди дозрівають, дереву потрібні додаткові джерела освітлення.
3. У період цвітіння і початку плодоношення Фортунелла потребує додаткового підживлення добривами.

Замислюючись про те, як виростити кумкват, подбайте про правильний догляд. Тоді його розведення не буде проблемою навіть для цитрусовода-початківця.

Добрива

Підгодовують Нагамі комплексними добривамиіз підвищеним вмістом калію, азоту, цинку. Кількість добрив, що вносяться, визначають залежно від розмірів горщика і стану цитрусу. Якщо садівник не хоче використовувати покупні поживні суміші, можна підгодовувати Кінкан натуральними компонентами:

1. Розчин деревної золи. Їм поливають кумкват, вирощений у домашніх умовах, не більше двох разів на місяць. Це джерело кремнію, калію, фосфору, заліза, цинку, кремнію та марганцю.
2. Кавова гуща. Вирощування цитрусів не передбачає частого використання цього натурального добрива. Кавова гуща збільшує кислотність грунту, служить профілактикою комах-шкідників.
3. Гнойова жижа. Це джерело швидкозасвоюваного азоту та калію. Якщо кумкват росте вдома, гноїву жижу не використовують через специфічний запах. Але коли рослину влітку виносять у сад, на свіже повітря, розчином цього органічного добриваполивають деревце раз на два тижні.

Цитрусівники радять під час посадки культури в горщик покласти дрібну рибу. Органіка розкладатиметься у землі, забезпечуючи цитрус азотом і фосфором.

Пересадка дерева

Молоді деревця пересаджують один раз на 2-3 роки - коренева система рослини розвивається повільно. Визначити, коли дереву необхідний новий горщиклегко. Якщо розмір ємності поступається параметрам крони – корінням стає тісно.

Щоб виростити здорова рослина, пересаджують його методом перевалки Так ризик пошкодження слабких корінців зводиться до мінімуму. Акуратно знімають верхній шар старого субстрату, який при пересадці замінюють новим живильним ґрунтом. За пересадженим кумкватом догляд проводять за стандартною схемою – забезпечують регулярний полив, обприскування рослини.

Корисні властивості

Вирощування кумквату популярне не лише через високі декоративні характеристики рослини. Овальний плід Фортунелла містить високу концентрацію вітамінів, харчових волокон, мікроелементів. Золоті апельсини цінують завдяки ряду корисних властивостей:

1. Кінкан – це низькокалорійний фрукт. Тому його часто включають у дієтичне меню, рекомендують їсти людям, які страждають на ожиріння, з підвищеним холестерином, цукром у крові.
2. На дереві кумквату ростуть плоди з високою концентрацією вітаміну С ( аскорбінової кислоти). Ця речовина сприяє зміцненню імунітету, має сильну антибактеріальну дію.
3. У хімічному складіплодів міститься нікотинова кислота РР, що сприятливо впливає на роботу ШКТ, що запобігає розмноженню токсинів, сприяє очищенню організму від шлаків.
4. Плоди знімають алкогольну інтоксикацію, зв'язуючи молекули спирту, очищаючи печінку.
5. Часто кумкват вирощують, щоб використовувати фрукти з косметичною метою. Сік плодів відбілює шкіру, зменшує прояв ластовиння, пігментних плям. Сировину додають у косметичні засоби, що забезпечують базовий догляд шкіри обличчя.

Листочки дерева сприяють очищенню повітря у приміщенні. Тому рослину рекомендують ставити у дитячих кімнатах.

Шкода для організму

Нагамі та інші сорти золотого апельсина їсти можна не всім людям. Не можна вживати для харчування плоди, якщо в людини індивідуальна непереносимість цитрусових фруктів, підвищена кислотність шлунка, патології нирок. Не рекомендується включати фрукт в раціон вагітним жінкам і матерям, що годують грудьми.

Дітям обережно треба їсти фрукти золотого апельсина, щоб мінімізувати можливість розвитку алергічних реакцій. Кислота, що міститься у цитрусах, руйнує зубну емаль, провокуючи розвиток карієсу.

Застосування у кулінарії

1. Соуси для холодних та гарячих страв. Кисло-солодкий смак чудово доповнює делікатеси з риби та морепродуктів, м'ясні вироби.
2. Десерти. З плодів рослини кумкват готують фруктові салати, желе, варення, мармелад. Цілі фрукти консервують у сиропі, в'ялять і сушать.

Сушені золоті апельсини використовують для приготування компотів, морсів. Вони зберігають весь набір вітамінів, які у свіжих фруктах.

Висновок

Як вирощувати кумкват будинку описано у різних джерелах. У період цвітіння на ньому з'являються білі квіточки із стійким, солодким ароматом. Догляд за кумкватом нескладний. Плоди дозрівають узимку. Фрукти містять високу концентрацію аскорбінової кислоти, тому його щоденне вживання стане чудовою профілактикою вірусних та інфекційних хвороб.

Вічнозелене деревце роду фортунелла, яке називають китайцями «кумкват», що означає «золоте яблуко». Японці називають його "кінкан", що в перекладі означає "золотий апельсин".

Вічнозелене деревце роду фортунелла, яке називають китайцями «кумкват», що означає «золоте яблуко». Японці називають його "кінкан", що в перекладі означає "золотий апельсин".

Мала штучка червінчик, а ціна велика

До Європи рослина була привезена у 19 столітті. І тепер цю привабливу через велику кількість дрібних помаранчевих плодів рослину можна зустріти в будинках любителів рослинної екзотики. Зустрічається і безліч природно та штучно виведених гібридів з іншими цитрусовими – лаймом, мандарином, апельсином. Плоди кумквату найдрібніші серед усіх цитрусових.

Деревце кумквату має безліч переваг: воно досить компактне і мініатюрне для кімнатного вирощування, має декоративну щільну крону з невеликим листям, красиво цвіте біло-рожевим кольором і активно плодоносить. Як можна не полюбити таку рослину!

Плоди кумквату дуже смачні та запашні, в них міститься безліч вітамінів та ефірні олії. Тож користь цієї рослини очевидна.

Менше, та краще

У домашніх умовах деревце кумквату може досягти 1,5 м. Щоб рослина була компактною, треба обмежувати розмір контейнера. У кімнатній культуріможна вирощувати всі сорти рослини, а також можна виростити гібрид із мандарином. Найчастіше зустрічаються сорти Нагамі, Мейва, Марумі. Ці сорти можуть витримувати температури до -12°С.

Цвітіння "на біс"

Цвітіння кумквату посідає липень-серпень і триває до 7 днів. Повторне цвітіння може настати через 2-3 тижні.

Цвітіння кумквату, як і в інших цитрусових, слід регулювати. Плоди дозрівають узимку, до січня.

Освітлення

У літній часдеревце кумквату потрібно оберігати від активних та прямих сонячних променів. Взимку ж, навпаки, необхідно прагнути максимального природного освітлення і прямим сонячним променям.

Горщик із рослиною поміщається на південне вікно. Корисним буде й штучне освітлення.

Температура

Улюблений кумкватом температурний режимколивається від дуже спекотного літа до прохолодного взимку. Але оберігати від сильного перегріву вдень і переохолодження вночі все ж таки слід. Влітку кумкват найчастіше переміщають у садок і утримують на свіжому повітрі.

Як захист від перегрівання використовується прикопування горщика в землю, мульчування травою, торфом або гною, використання ізолюючого матеріалу.

Вологість

Кумкват віддає перевагу вологому повітрю. При надмірній сухості повітря може скинути листя або захворіти. Вологість повітря підтримується постійним обприскуванням крони водою кімнатної температури, установкою поряд з опалювальними приладамиємностей з водою чи встановленням зволожувача повітря.

Полив

Полив повинен бути регулярним для підтримки вологості ґрунту: навесні – раз на два дні, влітку щодня, а взимку дуже помірно, раз на тиждень. Поливати лише теплою водою. В іншому випадку листя жовтіє і може опасти.

Підживлення

Удобрювати рослину з весни до осені слід 2-3 рази на місяць, зимовий часдостатньо одного разу. Проте, порівнювати терміни підживлення слід з величиною контейнера, розмірами і віком деревця. Для підживлення використовується розчин мінеральних добрив, розчин деревної золи, а влітку при знаходженні в саду та розчин гноївки.

Пересадка

Пересаджують кумкват раз на 2-3 роки способом перевалки більш об'ємний горщик. Дренаж є обов'язковим. Після пересадки рясно поливають і поміщають рослину в тепле, трохи затінене місце. Ґрунтову суміш для кумквату складають із дернової землі, родючого ґрунту, перепрілого гною або листового перегною та піску. Для молодих рослин використовується легша ґрунтова суміш, а для плодоносних – важча.опубліковано

Як виростити кумкват? Одним із найпоширеніших способів розмноження цієї культури є вирощування з кісточки (насіння). Кісточки видобувають із свіжих, зрілих, неушкоджених плодів. Насіння акуратно витягають з м'якоті, після чого промивають і просушують.

Перед посівом кісточки замочують у розчині спеціального препарату, що знезаражує їх та стимулює проростання. Для вирощування сіянців наперед готують невеликі горщики діаметром 7-8 см. У горщик засипають суміш садової родючої землі та річкового піску. На дно укладають шар дренажу.

При вирощуванні цитрусу слід пам'ятати, що менше горщик, то нижче буде дерево.

Кісточки поміщають у ущільнений, вологий ґрунт на глибину 2-3 см, після чого зверху присипають землею. Посіви накривають поліетиленом або склом і забирають у освітлене, тепле місце. Перші сходи з'являться за 1.5 місяці. Після появи 2 пар листків сіянці розсаджуються окремо.

Догляд за кумкватом

Догляд за кумкватом полягає у створенні рослини гарного освітлення, оптимальної вологості повітря та ґрунту, періодичної пересадки та регулярних підживленнях. Влітку цитрус містять за нормальної температури 25-30°С, взимку 15-18°С.

Період зростання кінкану, що вирощується таким шляхом, починається у квітні, закінчується у серпні. Плоди дозрівають у грудні.

Для формування компактної, щільної крони щовесни прищипують молоді пагони.

Кумкват, вирощений із кісточки, входить у плодоношення через 10 років після посадки.