Беседка из оцилиндрованного бревна с мангалом зимняя. Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео

Неудивительно, что беседки с мангалом способны превратить банальное приготовление пищи в действительно приятное времяпрепровождение и даже своего рода кулинарное волшебство, ведь мероприятие будет проводиться на открытом огне. Немногие блюда пользуются такой же большой популярностью, как сочные шашлыки, которые приготовлены на мангале.

Сегодня мы выясним, как получить еще больше удовольствия от данного процесса! Ознакомимся с лучшими вариантами беседок с мангалом, рассмотрим чертежи и несколько детальных мастер-классов.

Что следует знать о беседках с мангалом

На сегодняшний день беседка с мангалом являются уже чем-то большим, нежели местом для приготовления шашлыка. Здесь, по мнению многих, должны быть все удобства, которые имеются и в доме. Помимо самого мангала, здесь может располагаться печь, коптильня, жаровня и прочее. Вариантов, сразу оговоримся, множество, вы же должны выбрать из них всего один – тот, что больше всего подойдет под ваши потребности. В любом случае, зачастую небольшая беседка, в которой имеется лишь минимум самого нужного, качестве более уютной, нежели пафосное сооружение, «напичканное» всеми возможными устройствами.

Можете добавить зону для приготовления пищи. В случае малогабаритной беседки около мангала можете расположить раковину и столик, дабы превратить все это в истинную летнюю кухню. Заранее позаботьтесь о столешнице для стола (она должна легко очищаться), а также маленькой полке, на которой будут храниться наиболее часто применяемые кухонные инструменты. По возможности установите там и холодильник для более удобного хранения напитков и, конечно же, мяса.

Пространство должно использоваться практично. Традиционная обеденная зона такой беседки – это стол для обеда и скамейки. Однако если в ваши планы входит экономия пространства, можете сделать так, чтобы скамейки задвигались под стол (это обеспечит вам больше места для маневров во время готовки).

Позаботьтесь о чистоте! В плане применения материалов все элементы сооружения должны быть прочными, невосприимчивыми к эксплуатации на улице, еще они должны быть легкими в чистке. Проще говоря, предпочтение лучше отдавать металлу (предварительно обработанному), камню или древесине (тоже обработанной).

Повару должно быть комфортно. Едва ли ему будет приятно заниматься приготовлением, слыша взрывы веселого хохота за спиной. Его место должно быть изолировано от эпицентра гулянки, но при этом он должен иметь возможность быстро превратиться в «гвоздя программы». Идеальный вариант – это хорошая барная стойка, несколько приподнятая со стороны зоны приготовления. Может ли застолье начинаться с чего-то более радующего глаз, чем вид повара, готовящего мясо на мангале?

В беседке должно быть тепло. На случай похолодания можете использовать в сооружении специальные шторы из ПВХ. Если же приобретать такие шторы вы не намерены, можете запросто изготовить их своими руками – для этого приобретите ПВХ-пленку, вырежьте ее в соответствии с габаритами проемов, окантуйте плотной тканью, оборудовав впоследствии на краях люверсы. Для того чтобы закрепить эти шторы внутри беседки с мангалом, продевайте в люверсы шнур.

Обратите внимание! Также вы можете позаботиться о вспомогательных источниках тепла – установите, к примеру, ИК-лампы, желательно там, где зоны предельной функциональности (у места приготовления пищи, рядом со столом).

В случае если мангал не оборудован вытяжной, внутри беседки его лучше не располагать – вместо этого установите его рядом. Позаботьтесь о качественном навесе над мангалом (о комфорте повара тоже нужно думать), иначе внезапный дождь может запросто помешать вашим планам.

Можно оборудовать открытый очаг. Причем не только рядом с беседкой, но и на краю сооружения. Такой очаг послужит дополнительной поверхностью для готовки, на которой, к примеру, можно сварить кулеш.

Позаботьтесь о дополнительной зоне отдыха. Оборудуйте рядом с беседкой, скажем, мощеную площадку либо, как вариант, дополнительный навес – своего рода пристройку к беседке, отдельный зонт и прочее.

А если климат в вашем регионе прохладный, то в качестве зоны отдыха может выступать и отдельная беседка.

Позаботьтесь об удобной дровнице. Рядом с сооружением должно быть место, в котором бы хранились дрова. Так вы не будете ходить за топливом в другой конец участка.

Из беседки с мангалом можно сделать вход в подвал. Это значит, что холодильник внутри можно будет не устанавливать, да и сам вход будет более гармонично смотреться (если сравнивать с одиноким холмиком во дворе).

Качественное освещение – залог хорошего настроения! Если позаботитесь о ярком освещении беседки, то оно в тандеме с общим освещением участка обеспечит гармоничную и функциональную атмосферу. При этом важно, чтобы зона приготовления освещалась особенно ярко, в то время как стол и зону отдуха можно оборудовать регулируемой подсветкой (с целью создания того же особого настроения).

Не забывайте о мерах безопасности! В обязательном порядке заземлите каждый из электрических приборов! Для прокладки проводки на улице используйте специальный кабель; кроме того, дополнительно обработайте все элементы из древесины антипиреном.

Правильное расположение беседки. Это должен быть самый уютный уголок вашего сада. В то время как летнюю кухню выгоднее располагаться непосредственно возле дома, у размещения беседки поодаль также есть свои преимущества. Так, вы обеспечите себе своего рода «побег» от ежедневной суеты, наслаждаясь вместо этого тишиной и роскошью сада.

Позаботьтесь о хорошем украшении. Садовая беседка – это отличный шанс испытать себя в выборе декоративных элементов. И декор в данном случае будет заключаться не только в украшениях на стенах, но также и в цветах на столе, привлекательных кухонных принадлежностях, шторах и прочем. Превратите беседку в свое личное убежище!

Сочетайте сооружение с элементами ландшафта для выделения всей зоны в саду.

Можете позаботиться об оригинальном дополнении около беседки, дабы подчеркнуть степень важности всей этой зоны. К примеру, разбейте небольшую клумбу или небольшой кухонный сад.

Беседка с мангалом – лучшие проекты

Далеко не каждому по карману соорудить беседку из дорогостоящей сибирской сосны. По этой причине предлагаем вашему вниманию несколько функциональных, но достаточно простых проектов беседки. Для их изготовления используются вполне обычные материалы, сами проекты не сложные и доступны практически каждому владельцу загородного участка.

Вариант первый. Конструкция с санузлом и мангалом

Вариант второй. Проект беседки, оборудованной умывальником, кладовой и мангалом

Вариант третий. Беседка, где есть мангал, а также вход в баню и подвал

Вариант четвертый. Оригинальная конструкция шестиугольной формы с мангалом

Вариант пятый. Проект с кладовой, сауной и, опять же, мангалом

Также следует отметить, что описываемые в статье варианты беседки обретают в последние годы все большую популярность. Если позволяют погодные условия, то в таком сооружении можно собрать за праздничным столом гостей – это будет гораздо приятнее и менее хлопотно, чем если бы застолье традиционно проводилось в доме. Так вы со своими близкими сможете действительно отдохнуть!

Но, может, есть еще какие-то важные элементы, которыми можно дополнить свою беседку с мангалом? Да, такие есть – о них подробно рассказано в приведенном ниже тематическом видеоролике.

Видео – Примеры оформления беседок с мангалом

Теперь, ознакомившись с основными важными нюансами и некоторыми простыми проектами, может приступать непосредственно к изготовлению. Рассмотрим несколько пошаговых инструкций, иллюстрированных качественными изображениями.

Мастер-класс. Изготовление деревянной беседки с мангалом

Как вы уже наверняка догадались, сама конструкция в данном случае будет выполнена из древесины, а мангал будет кирпичным. При изготовлении рекомендуем использовать доски и брусья длиной 6 метров – так вы значительно сократите количество отходов.

Для начала вам необходимо выбрать подходящее место, а также определиться с конфигурацией будущей постройки. В обязательном порядке учитывайте при этом приведенные ниже важные моменты.

1. Не забывайте о пожарной безопасности! Внутри беседки будет находиться открытый очаг, а потому не сооружайте ее в непосредственной близости от дома.
2. Также важно, чтобы входная дверь «смотрела» на вход в беседку (данное требование связано с удобством сервировки обеденного стола).

Когда определитесь с местом, наметьте, используя песок, контуры будущего объекта. Описанная ниже конструкция будет восьмигранной и с круглым основанием. Для «черчения» этого круга удобно использовать трубу, закрепленную в грунт, с привязанной к ней веревкой. Ввиду того что вес конструкции незначителен, в роли основания могут выступать небольшие столбики из бетона. Грунт под столбиками рекомендуется убрать, насыпав вместо него смесь песка и гравия (благодаря этому, вы сумеете выровнять высоту).

Нижнюю обвязку выполните из бруса 10х10 сантиметров. Пользуйтесь картонным шаблоном, дабы не ошибиться при определении углов распила. Поперечные балки выполните из доски 5х10 сантиметров. Дополнительно можете скрепить элементы обвязки железными уголками (внутри и снаружи), чтобы беседка получилась более устойчивой. Отдавайте предпочтение оцинкованным уголкам на 90/135 градусов. Между бетонными столбцами и брусьями в обязательном порядке уложите рубероид для гидроизоляции.

Что касается пола вашей беседки с мангалом, то для ее сооружения используйте все ту же обрезную доску 5х10 сантиметров. Необходимое количество выпиливайте в размер сразу же. Снаружи обстругайте доски рубанком, внутренние же поверхности обработайте антисептическим средством (минимум в два слоя). Для крепления напольных досок используйте шурупы, после чего еще раз проверьте горизонтальность обвязки при помощи уровня.

Что касается верхней обвязки, то ее удобнее всего изготавливать внизу. Так вы сумеете подогнать длины стропил и замки. Обвязки и сами стропила делайте из той же доски.

Крыша этой беседки, как уже отмечалось ранее, будет иметь восьмигранную форму. Следовательно, восьмигранным должен быть и замок стропил. Для его изготовления используйте брус 10х10 сантиметров. Особое внимание уделите размещению опор для брусков! Восьмигранник для их монтажа наращен при помощи 1,5-сантиметровых досок.

Теперь начинайте изготавливать стропила. Сделайте внизу крепления пропил в виде треугольника. Его будете использовать в качестве нижнего замка.

Саму стропильную конструкцию, как и прежде верхнюю обвязку, сооружайте на земле, чтобы легче было исправлять мелкие дефекты.

Конструкция будет держаться на десяти опорных столбах, выполненных из бруса 10х10 сантиметров. Их торцы отпилите под углом 90 градусов – это существенно упростит процесс установки. Для крепления опор к основанию используйте оцинкованные уголки 10,5х10,5х9х0,2 сантиметра. Периодически проверяйте конструкцию при помощи строительного уровня. Откосины (по крайней мере, в нашем примере) не требуются.

После этого установите верхнюю обвязку и стропильную систему. Используйте при установке уголки на 90/135 градусов, а также металлические соединительные пластины.

Для сооружения кровли используйте дюймовые доски, ширина которых составляет 10 и 15 сантиметров. Стелите их вплотную друг к другу, начинайте снизу и двигайтесь по кругу, пока не достигнете верхней точки сооружения. Для крепления каждой доски используйте четыре самореза (по два на сторону), дабы кровля со временем не деформировалась.

Можете приступать к строительству кирпичного мангала. Для начала выкопайте 40-сантиметровый котлован для основания.

Соорудите опалубку. Можете использовать для нее, как в нашем примере, доски из старых поддонов.

Укройте опалубку рубероидом, закрепив его с помощью монтажного степлера.

Уложите в яму арматуру, залейте фундамент бетоном (песок и цемент в пропорции 3 к 1). Сам цемент должен быть М250, в общей сложности понадобится порядка пяти мешков.

Зашейте периметр конструкции имитацией бревна 4,5х14,6 сантиметра. Так каркас будет более жестким, а сама конструкция – более привлекательной.

Сделайте подоконники из доски 5х10 сантиметров. Для фиксации используйте все те же уголки.

Из шпунтованной доски изготовьте скамейки, укрепляя торцы металлическими пластинами.

Украсьте мангальную зону беседки с мангалом деревянной решеткой, чтобы разделить пространство конструкции (используй1те бруски 1,5х2 сантиметра).

Теперь, когда беседка практически построена, начинайте строить сам мангал. Рекомендуем отказаться от изысков и использовать простые чертежи.

Для работ понадобится:

• 360 красных кирпичей;
• 90 единиц огнеупорного кирпича;
• печной зонт, выполненный из оцинковки;
• 175 килограммов печной смеси;
• 7 метров горячекатаного уголка (размеры – 4х4х0,4 сантиметра);
• 50 килограммов огнеупорной смеси.

При кладке кирпича придерживайтесь нескольких простых рекомендаций. Не используйте слишком густой раствор, дабы иметь возможность корректировать кирпичи после установки. Толщина шва должна составлять 3 миллиметра. И, наконец, не спешите – ведите кладку по уровню. В принципе, на этом наша инструкция заканчивается. Все последующие действия хорошо понятны по картинкам ниже.

В конце покройте кровлю битумной черепицей, фиксируя ее монтажным степлером и гвоздями, саму же конструкцию следует обработать антисептическим средством и лаком.

Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки

Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!

Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.

Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.

Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.

Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.

Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.

Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.

Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.

Помните, что при кладке кирпичей на этом этапе в обязательном порядке должна использоваться огнеупорная смесь!

После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.

Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.

Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.

Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем.

Закончите с печным сводом.

Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.

Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.

Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.

Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.

Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.

О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.

Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.

Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.

Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.

Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.

Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!

Мастер-класс. Мангал из кирпича пошагово

Традиционно сооружение мангала из кирпича начинается со строительства надежного фундамента. Габариты последнего должны подбираться в соответствии с размерами будущей конструкции.

Вначале выройте котлован и обустройте по его стенкам деревянную опалубку (можете использовать все те же старые поддоны). Залейте фундамент бетоном, предварительно выполнив армирование. Дождитесь полного застывания бетона (это, как правило, занимает от 7 до 14 дней).

Когда бетон высохнет, начинайте непосредственно сооружение мангала.

Очень полезно иметь на руках готовый чертеж – он поможет более точно определить количество требуемых расходных материалов. К таковым можно отнести:

• шамотный кирпич;
• известь;
• стальную проволоку для армировки;
• арматурные стержни либо, как вариант, сетку;
• цемент;
• оцинкованные уголки;
• песок.

Такой кирпич отлично впитывает влагу, а потому под него рекомендуется уложить гидроизоляцию. Оптимальный вариант – рубероид, уложенный в несколько слоев. Теперь можете начинать непосредственно строительные работы.

Приготовьте раствор, смешав известь, песок и цемент в соотношении 3/4:3:1. Готовую смесь вы и будете использовать для кладки кирпича.

Непосредственно во время кладки будьте предельно внимательны и аккуратны. Кирпичи выравнивайте, также обязательно следите за швами.

Помните, что ряды должны укладываться в шахматном порядке. Кладку начинайте с угла, затем последовательно заполняйте боковое пространство.

Очевидно, что мангал будет подвержен воздействию высоких температур. Следовательно, для кладки уже второго ряда обязательно нужно использовать шамотную глиняную смесь.

Для сооружения основания под жаровню установите между стенками арматурные стержни. На последние установите основание топочной (в качестве такового можете использовать, скажем, железный поддон).

Для эффективного сжигания топлива необходимо, чтобы внутрь постоянно поступал кислород. С этой целью оставьте в кладке несколько промежутков, не заполненных раствором.

Установите поверх стержней решетку, подберите подходящую столешницу.

Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича

Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.

Для начала составьте детальный план. Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные.

Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.

Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.

Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.

Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.

Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.

Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).

Обратите внимание! Глину обязательно следует полить водой и подождать минимум несколько дней.

Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.

Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.

Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.

Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.

В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.

Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!

Видео – Изготовление мангала своими руками

Очень красиво и основательно смотрится беседка из оцилиндрованного бревна. Поставить такую можно где угодно: у пруда или другого водоема, просто на участке у дома или даже во дворе многоэтажек. Деревянная беседка из бревна хороша не только видом, но и прочностью, а так же тем, что ее гораздо проще построить самостоятельно, чем, например, металлическую. Такие беседки для отдыха используются не только в частном порядке, но также часто их строят на территориях баз отдыха или в отельно-ресторанных комплексах.

Разновидности беседок из дерева

Внешний вид деревянной беседки зачастую зависит от количества углов и длины стен. Она может быть:

• квадратная;
• прямоугольная;
• овальная;
• шестигранная;
• восьмиугольная;
• комбинированная.

Деревянная беседка может быть:

• из досок;
• из нестроганного или строганного бревна;
• из оцилиндрованного бревна;
• из калиброванного бревна.

Фундамент для деревянной беседки можно сделать при помощи бревен и досок или подготовить забетонированное основание. Подойдет как ленточный фундамент, так и монолитный. Все зависит от ваших пожеланий и проекта. В случае использования строения только летом, вполне может подойти простой утоптанный грунт или специальная подушка из песка и грануляций. Чтобы ее сделать необходимо снять 15 см грунта. 10 см снизу закрывается при помощи песка, а последние 5 – специальной грануляцией. Такое же основание часто применяется для стационарных шатров.

Крыша у деревянной беседки может быть из:

• дерева;
• камыша;
• дранки;
• шифера;
• профнастила;
• рубироида;
• ондулина;
• черепицы;
• любых других кровельных материалов.

Сами беседки могут быть как открытые, так и закрытые или даже полуоткрытые, когда 1 стена остается ничем не закрыта. Вместо стекла вполне может использоваться поликарбонат.

Дополнительно оборудована беседка может быть отопительной системой (электрические коллекторы идеально подойдут и прогреют помещение даже зимой, если беседка застеклена), мангалом, печью или барбекю (необходимо очень ответственно подойти к правильному оборудованию места под него и предусмотреть дымоход), а также любой домашней техникой, если помещение закрыто от неблагоприятных погодных условий и недоступно для злоумышленников.

Отличительные особенности оцилиндрованных бревен

Оцилиндрованные бревна отлично подходят для различных строений: бани, беседки или дома. Особенно хорошо они подходят для зданий в стиле кантри, прованс, деревенском, рустик.

Отличительная особенность оцилиндрованного бревна: одинаковый диаметр на протяжении всего изделия. Благодаря этому строения смотрятся очень аккуратно и привлекательно. Диаметр бревен колеблется от 180 до 320 мм. Для возведения дачной беседки чаще всего используют 150-240 мм. Выбор совершается в зависимости от проекта, бюджета и предпочтений будущего владельца.

Самостоятельно сделать качественную оцилиндровку не получится, но купить готовые бревна необходимой длины на лесопилках не составит проблемы. Чаще всего для подобных заготовок используются хвойные породы деревьев. Особенно популярны ель и сосна благодаря прекрасному соотношению цены и качества. Редко беседка из бревен для дачи строится из другого материала, так как другие подходящие породы – кедр, дуб и лиственница – стоят гораздо дороже.

Преимущества оцилиндрованных бревен и строений из них

Если фундамент будет одноуровневым:

1. Первое бревно следует разрезать продольно до половины и установить без малейших зазоров на гидроизолированный фундамент. Используйте при этом уровень. На противоположной стороне (или параллельной) все делается так же.
2. Третье необходимо срезать так, чтобы оно надежно легло на фундамент и два установленных ранее бревна. Все остальные бревна укладываются по этому же принципу.

Если фундамент делается двухуровневым, тогда срез на первом укладываемом бревне не требуется.

Беседка из оцилиндрованного бревна требует создания гидроизоляции между бетоном (фундаментом) и древесиной. Для этого лучше использовать битумные гидроизоляционные смеси. Благодаря им влага из цемента не будет просачиваться в древесину, что увеличит срок эксплуатации беседки.

Сам пол в беседке желательно сделать из древесины, чтобы он соответствовал всему строению. Также можно использовать влагостойкий ламинат или паркетную доску для закрытой беседки.

Соединения между срубами

Для беседок используется соединение «в чашу» или «в лапу». Их особенности, преимущества и недостатки рассмотрены выше. Для фиксации используется нагель:

Нагель следует сделать на пару сантиметров меньше длины паза под него. Это делается для того, чтобы в процессе усадки древесины он стал как раз впору.

Стены беседки из бревен

Несущие опоры у стен беседки из оцилиндрованных бревен могут быть вертикальными или горизонтальными. Оттого что именно вы выберите будет зависеть монтаж верхней обвязки и кровли.

Кровля

Крышу можно сделать при помощи венца. Тогда она будет выглядеть как полукруг или конус.

Второй вариант монтажа крыши – при помощи конькового бруса. Тогда она будет двухскатной.

Кровля из профлиста или металлочерепицы крепится при помощи саморезов к стропилам беседки. Если используется черепица или битумная кровля, нужен дополнительный слой влагостойкой фанеры.

Возможные ошибки при строительстве

Если вы возводите беседку своими руками, тогда следует помнить про следующие возможные ошибки:

Обустройство беседки внутри и снаружи

Беседка из оцилиндрованного бревна одинаково привлекательна как снаружи, так и внутри, но это не мешает вам сделать дополнительное декорирование. Например, снаружи можно:

Внутри беседку можно украсить и обустроить следующим образом:

Если вы хотите быть еще ближе к природе или просто желаете необычно украсить вашу беседку с помощью сил природы, тогда посадите рядом вьющиеся растения и несколько кустов роз.

Уход за деревянной беседкой

Если ваша беседка открытая, тогда в зиму ее следует укрыть стреч-пленкой. Не забудьте оставить несколько отверстий для проветривания!

Осенние листья следует убирать изнутри постройки, чтобы они не провоцировали гниение напольного покрытия.

Вовремя обрабатывайте поверхности специальными средствами против гниения, жучков, растрескивания и возгорания.

Садовые беседки могут быть очень необычными, но важно, чтобы их стиль соответствовал стилю всего участка, в том числе и дома. Вряд ли будет уместно смотреться изысканное сооружение в стиле модерн рядом с домом из сайдинга. Современный дом из стекла и металла не потерпит рядом с собой русской избушки. Сегодня является очень популярным деревенский стиль. В каждой стране деревня имеет свой особый вид, но есть у них и общее: натуральные материалы, простые, даже где-то грубоватые формы, функциональность. Русская беседка – это дерево, оптимально – оцилиндрованный брус, печка, ухват, чугунки. Компания КРАУС предлагает беседки с барбекю из бревна, цена которых доступна и приемлема. Туда можно добавить белые вышитые скатерти, занавески, самовар на углях. Главное – не перестараться и не превратить беседку в этнографический музей.

Имея дачу, городские жители получают возможность выращивать свои овощи и фрукты и получать натуральный, экологически чистый, полезный, вкусный продукт. Но сегодня свой земельный участок используется не только как огород, но и как место, где можно отдохнуть от городской суеты, расслабиться, насладиться природой и свежим воздухом. Собственный уголок облагораживают, украшают, стараются сделать уютным и привлекательным. Вы можете купить беседку из бревна с барбекю , она будет не только эстетическим, но и функциональным элементом на участке. Вы сможете разместиться здесь большой компанией для приятного времяпровождения, сопровождаемого приготовлением гриля и вкусным ужином.

Слово «рустикос» в переводе с латинского обозначает «простой», «грубый». Беседка в стиле рустика – массивная, прочная, брутальная. Её стены могут быть частично облицованы природным или искусственным камнем. Удобно, если в беседке есть дополнительно приспособления для приготовления блюд на горячих углях: барбекю, шашлыков, гриля. Но конструкция такой беседки должна быть более продуманной из соображений безопасности. Разработчики компании КРАУС при проектировании учитывают все детали, чтобы создать наиболее оптимальный вариант постройки для комфортного отдыха. Мы предлагаем привлекательные, прочные, безопасные беседки с барбекю из бревна недорого в Москве . Наши цены и условия сотрудничества выгодно отличаются. Свой автопарк позволяет нам не задерживать сроки поставки, а профессиональные строители помогут установить беседку на вашем участке.

Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.

А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.

Обо всем понемногу

Как построить беседку

Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.

Брус для постройки лучше использовать клееный

Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.

Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков

По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.

Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм

От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.

Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм

Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.

Рейку можно заменить влагостойкой фанерой

Строительство барбекю в беседке

Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.

Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о

Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.

Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона

С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.

В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.

Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском

Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.

В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.

Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом

В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.

Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»

В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.

Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу

Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.

В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.

Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич

14 – формируем основание топки барбекю.

Важно: Между ядром из шамотного кирпича и внешними стенками обязательно оставляем зазор, делаем прокладку из базальтового картона, чтобы кирпичи в топке могли свободно расширяться при нагреве, не влияя на геометрию всей конструкции.

В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно

15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.

Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина

17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.

Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу

21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.

Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича

С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.

Барбекю для беседки в разрезе

Завершающий этап

Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .

Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист

Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.

На фото готовая беседка с мангалом

Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.

застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.

Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом

Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!

На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии

Сделать времяпрепровождение на участке приятным сегодня не так уж и сложно. Фото беседки с барбекю в интернете видели, наверное, все. Хотите иметь такую же постройку у себя на даче? Тогда читайте нашу статью.

На самом деле сделать удобную беседочку с барбекю совершенно не сложно. Самое главное – выбрать удачный проект и соблюдать в процессе возведения все положенные технологии. Как же правильно это сделать? Давайте разбираться с этим вместе.

Какой проект беседки с барбекю выбрать?

Беседки с барбекю, проекты которых могут быть самыми разными, должны быть, во-первых, удобными, а во-вторых, безопасными и красивыми . Фотогалерея таких дачных конструкций:

Выбирая варианты подобных сооружений и составляя чертежи, этим трем факторам нужно уделить максимум внимания.

Каким должен быть размер сооружения

Фото беседки с барбекю. Стильная конструкция, возведенная из бруса

Очень интересным вариантом являются застекленные беседки с барбекю. Такой вариант позволяет сохранить близость к природе и при этом позволяет проводить время внутри с максимальным комфортом.

Фото закрытых беседок с барбекю. Остекленные конструкции смотрятся легкими и просторными

Где поставить беседку

При выборе месторасположения беседки с мангалом , барбекю или камином нужно учесть только один важный фактор: дым из трубы дымохода не должен попадать в дом.

Совет: В том случае, если постройка будет закрытая и зимняя, располагайте ее поближе к дому. Так к ней проще подвести коммуникации. Открытые летние конструкции чаще возводят в глубине двора.

Проекты барбекю

Барбекю в беседке устанавливаются как переносные маленькие, так и стационарные кирпичные. От мангала они отличаются тем, что шашлыки на них жарятся не на шампурах, а на решетке. Переносное барбекю ставят в уже готовую постройку – в центре или у стены. При этом пол простилается жестью, а над самой конструкцией устраивается вытяжка. Кирпичные большие барбекю возводят одновременно с беседкой.

Порядовка барбекю сложной конструкции

Как составить чертеж беседки

Разумеется, в проект этого сооружения должны быть включены все необходимые чертежи:

• Профильная и фронтальная проекции с размерами.
• План.

Проект беседки сложной конструкции с барбекю

• Порядовка и чертеж барбекю с указанием размеров.
• План участка с указанием места расположения беседки.
• Эскиз.

Итак, проект разработан. В том случае, если были соблюдены все правила его составления, в конечном итоге получаются вот такие красивые, безопасные и практичные беседки с барбекю. Фотогалерея:

Технология возведения

Возведение фундамента

Под рубленую беседку проще всего возвести столбчатый фундамент . Заливается он своими руками следующим образом:

• Выполняется разметка.
• Выкапываются ямки под столбики.

Фото процесса возведения столбчатого фундамента

• На их дно насыпается песок.
• Устанавливаются опалубка и арматура.
• Все заливается бетоном.

Фото готового залитого столбика фундамента в рубероидной опалубке

Важно: Фундамент под рубленое сооружение должен быть разновысотным. Это связано с особенностями укладки нижнего венца.

Строительство барбекю в беседке

Далее приступают к сборке барбекю. Под тяжелую кирпичную конструкцию нужно будет установить фундамент. Лучше всего сделать плитный. Возводится он в обычном порядке. На заключительном этапе его гидроизолируют и начинают кладку согласно порядовке. Выложив дровник, по периметру устанавливают уголок 50*50мм, который будет служить опорой под кирпичи дна топки.

Как сделать барбекю. Фото процесса возведения

На заметку: Оптимальной высотой корыта топки считается один кирпич, положенный на длинный торец. Наиболее удобная высота окна топки – 60см.

Кирпичный дымоход также ставят на уголок. Обычно он представляет собой усеченный конус с трубой, диаметр которой не должен быть менее 25см.

Иногда на топку барбекю также через уголок приваривают дымоход, сваренный из 2мм стали. Оптимальным углом раскрытия его конуса считается 60гр. Диаметр трубы – минимум 12см, а ее длина – минимум два метра. Соблюдение этих параметров обеспечит хорошую тягу.

Фото жестяной вытяжки над барбекю

Ниже вы можете посмотреть видео о том, как собрать барбекю из кирпича самостоятельно.

Установка нижнего венца

Продолжают возведение беседки с барбекю своими руками установкой окладного венца перил. Для него нужно взять самые ровные и большие бревна. Снизу их обтесывают таким образом, чтобы получилась ровная площадка.

Установка окладного венца

В углах бревна сруба крепят двумя способами – «в чашу» и «в лапу».

На заметку: В первом случае получаются более оригинальные садовые беседки в старинном стиле с выступающими из углов концами бревен.

При использовании метода «в чашу» в бревнах нижнего венца выбирают полукруглые «чаши» до половины толщины, в которые укладывают бревна верхнего венца.

Способ сборки перил беседки методом «в обло»

При соединении способом «в лапу» на концах бревен делают прямоугольные вырубки. Обычно для их выборки используют шаблоны.

Способ сборки сруба методом «в лапу» ласточкин хвост

При возведении беседки из бревна венцы обычно выкладывают на высоту парапета. Далее продолжают сборку только в углах, используя короткие отрезки бревен.

Сборка стропильной системы

Продолжают строительство возведением стропильной системы. Собирают ее точно так же, как каркас кровли обычного дома. То есть, сначала устанавливают балки перекрытия. Затем на них посередине ставят стойки, которые соединяют прогоном. Стропильные ноги сбивают попарно. Далее поднимают на крышу и крепят над прогоном к бревнам верхнего венца.

Способ сборки стропильной системы двускатной кровли

Совет: Поскольку деревянные срубы дают сильную усадку, стропильные ноги к стенам следует фиксировать на специальные крепежи – «салазки», обеспечивающие их подвижность.

На следующем этапе поперек стропил устраивают сплошную обрешетку. На нее нетолстыми брусками крепится гидроизоляционный ковер. На бруски саморезами фиксируют листы металлочерепицы.

Сплошная обрешетка двухскатной кровли

Заключительный этап

При устройстве полов вокруг барбекю обязательно нужно либо уложить жаропрочную кафельную плитку, либо просто набить кусок жести.

Как обустроить беседку с барбекю

Беседки из бревна с барбекю могут быть очень красивыми и удобными. Однако, конечно же, только при условии правильного выбора предметов обстановки и места их расположения.

Фото брусчатой беседки с барбекю. Закрытые застекленные варианты красивы и очень удобны

Часто такие сооружения совмещают с кухней. В этом случае при сборке барбекю обычно выкладывается и рабочая зона (столешница с раковиной).

Поскольку крытая садовая постройка с барбекю по большей мере возводится для приема гостей и проведения разного рода торжеств, максимум внимания нужно уделить и удобству стола с лавками . Ножки первого лучше всего закрепить к полу. Устанавливают стол обычно посередине. Это повышает степень его функциональности.

Фото удобной беседки со столом, расположенным посередине

Что касается стилей, то для дизайна рубленой беседки больше всего подходят кантри и русский. В первом случае внутри сооружения размещается массивная мебель, а для декорирования предметов обстановки используется натуральный камень или кованые грубые элементы. Беседки в русском стиле обильно украшаются резьбой или разного рода «сказочными» элементами.