Мир однолетних растений бесконечно многообразен. Они украшают наш сад с мая до осенних заморозков, пышно цветут и дают превосходную возможность менять облик сада каждый год. Одним из самых красивых и популярных однолетних растений является портулак или «полуденный жар», как его привыкли называть многие садоводы за его свойство раскрывать свои цветки только при ярком солнечном свете.

Яркие цветки портулака имеют диаметр 2 - 3 см и окрашены в самые разные оттенки желтого, оранжевого и красного цветов. Особенно красиво смотрятся сорта с махровыми цветками, которые похожи на миниатюрные розы. Это почвопокровное растение достигает высоты 15 - 20 см и является отличным украшением альпийских горок, клумб, палисадников и садовых дорожек. Не менее привлекательно смотрится портулак и в балконных ящиках, что позволяет выращивать его, практически не выходя из дома.

Размножается преимущественно семенами. Процесс этот занимает некоторое время, но позволяет получить прекрасные растения, которые будут неустанно радовать глаз весь сезон. Семена портулака довольно мелкие, но всхожесть у них неплохая, так что вырастить это теплолюбивое растение под силу почти каждому.

Субстрат для портулака можно приобрести уже в готовом виде, а можно приготовить в домашних условиях, смешав садовую землю с небольшим количеством листовой земли, песка и древесного угля. Портулак – одно из немногих садовых растений, прекрасно цветущих на бедных почвах, поэтому субстрат, насыщенный микроэлементами, для выращивания рассады не подойдет. Также следует помнить, что в готовом грунте не должно быть торфа и минеральных удобрений.

Семена не слишком густо рассыпают по поверхности хорошо увлажненной почвы и присыпают очень тонким слоем земли. Принимая во внимание размер семян, на первом этапе развития рекомендуется их только опрыскивать, ведь полив из лейки может просто вымыть их из почвы. Для полива желательно использовать мягкую воду – если поливать портулак жесткой водой, часть семян, вероятнее всего, не взойдет.

Портулак – очень теплолюбивое растение, поэтому температура в помещении, где будет находиться рассада, не должна опускаться ниже 20 °C. Рекомендуется выращивать портулак в мини-тепличках – повышенная влажность воздуха и температура будет способствовать его активному росту. Емкости с семенами ставят там, где царит рассеянный солнечный свет, регулярно орошают почву и ждут появления первых плодов труда.

Всходы появляются через 7 - 10 дней после посадки и выглядят очень тонкими и хрупкими. Следующие пару недель они активно развиваются и вскоре благодаря форме листьев становятся похожими на маленькие хвойные веточки. Укрытие начинают периодически снимать, а затем убирают вовсе. В этот период желательно предоставить рассаде больше солнечного света, тогда у растений начнут развиваться боковые побеги, и к моменту пересадки в открытый грунт саженцы будут иметь по несколько сильных стебельков. Если выбрать достаточно освещенное место невозможно или на улице пасмурно, саженцам необходимо обеспечить искусственное досвечивание в вечерние и даже ночные часы – без полноценного освещения рассада вырастет слабой.

Когда размер саженцев достигнет 2 - 3 см, их необходимо пикировать, то есть рассадить в отдельные емкости. Эта процедура для портулака необходима, ведь почвопокровные растения растут не столько в высоту, сколько в ширину, для чего им требуется наличие вокруг свободного пространства. Зачастую получается так, что семена всходят густым ковром и рассаживать их – достаточно утомительное занятие. Чтобы облегчить этот долгий процесс, следует сначала проредить рассаду, удалив самые маленькие и слабые саженцы и оставив лучшие. Отобранные таким образом экземпляры рассадить будет намного легче, и, к тому же, все они будут наиболее крепкими и жизнеспособными.

Пересаженные в отдельные емкости саженцы продолжают содержать при тех же условиях до той поры, пока не установится стабильно теплая погода. Портулак не только не выносит даже самых кратковременных заморозков, но и понижение температуры до 5 – 7 °C может стать для него губительным. Лишь начиная со второй половины мая саженцы можно высаживать на постоянное место.

Для портулака выбирают самое солнечное место – только там он будет цвести в полную силу. К почве для этого растения нет особых требований, лишь бы она была рыхлой и хорошо пропускала влагу. Для саженцев выкапывают небольшие лунки и высаживают кустики на расстоянии 10 - 15 см друг от друга. Дальнейший уход за растениями заключается в своевременном поливе и прополке почвы. Портулак – одно из немногих декоративных растений, которые практически не нуждаются в удобрениях. Можно подкормить кустики не более двух раз за весь сезон – через пару недель после пересадки в сад и спустя 1,5 месяца, чтобы дать растению силы для дальнейшего цветения.

Портулак очень красив, засухоустойчив и редко поражается вредителями. Даже самая маленькая клумба с этими яркими кустиками будет неустанно вызывать ощущение праздника и дарить хорошее настроение.

28 Янв

Выращивание портулака из семян в 2019 году (когда сажать на рассаду)

Портулак при выращивании из семян быстро разрастается и дает плотный ковер «жирной травы», препятствующей росту других сорняков. Поэтому культуру хорошо использовать на не совсем окультуренных почвах. Например, выращивание портулака из семян рассадным способом позволит с легкость облагородить приусадебный участок, на котором пока очень мало плодородного слоя почвы.

Очень важно знать при выращивании портулака из семян о том, когда сажать его на рассаду в домашних условиях – в 2019 году лунный календарь подсказывает подходящие дни в феврале, марте и апреле. А вот более точную информацию можно дать, только зная, в каком регионе будет проводится высадка готовой рассады в грунт. Стоит учитывать, что на Урале и Дальнем Востоке, в Сибири сроки высадки в открытый грунт сдвигаются на 10 – 14 дней в сравнении с Подмосковьем и Средней Полосой России. Поэтому цветы портулак при выращивании из семян в этих регионах следует садить на рассаду на 10 – 14 дней позже, чем это рекомендовано агрономами. Это спасет сеянцы от вытягивания в условиях короткого светового дня.

В этой статье можно узнать не только о том, когда сажать портулак на рассаду в 2019 году, но и почерпнуть все необходимые знания по агротехнике культуры, её ботанических особенностях и представленных в продаже сортовых группах.

Посмотрите на фото цветы портулака и продолжим это увлекательное путешествие в мир интересного растения для сада:

Вот такие цветы портулак получаются при выращивании из семян рассадой

Ботаническая характеристика, описание и фото

Предлагаемая ботаническая характеристика не может претендовать на полное описание культуры. Это лишь краткие сведения, важные для понимания особенностей портулака и его требований к агротехнике в открытом грунте. Начать стоит с того, что портулак (Рогtulaca) относится сразу к декоративным цветущим и овощным культурам. Его «жирная трава» используется в качестве салатных листьев. Но в пищу пригоден только огородный вид. Он же может применяться в качестве лекарственного растения.

В настоящее время культура произрастает на всей территории Евразийского континента. Но изначально она была привезена из северной Америки. Постепенное распространение захватило огромные ареалы, от юга до севера. Приспособленность культуры к неблагоприятным внешним условиям во многом зависит от возделываемого сорта и вида.

Свое название портулак получил от перевода на латинский язык основной его характеристики. Во время созревания семян семенная коробочка открывается. Поэтому его стали называть «открытые ворота». По-латински это звучит как Рогtulaca. Есть и распространенное народное название – коврик. Оно произошло от свойства культуры плотно стелиться по земле в буквальном смысле покрывая её полностью.

Подходит для выращивания в качества ампельной и бордюрной, почвопокровной культуры. не редко портулак можно увидеть в альпийских горках. Абсолютно не требователен к структуре почвы – может с успехом произрастать даже на тяжелых суглинках.

Отличается мясистой структурой стеблей и листьев, чем напоминает суккуленты. Обычно длина стебля редко превышает 150 см. Миниатюрные бордюрные виды обладают высотой стебля в 10 – 15 см. Окраска лиственной массы может быть изумрудной, болотной или красной.

По своему строению бутоны подразделяются на простые, махровые и полумахровые. Они могут иметь самую разнообразную окраску – от белой до фиолетовой. Лепестки отличаются насыщенными онами окраски. Бутонизация начинается спустя 90 дней после посева. Продолжается непрерывно до перехода температуры окружающего воздуха в отрицательные значения. Каждый цветок цветет только один день. В пасмурные дни бутоны не распускаются. Семена мелкие, черные, блестящие. В одной вызревшей семенной коробочке содержится более 4000 штук.

Посмотрите на фото портулак, выращенных из семян через рассаду – эти великолепные экземпляры украсят собой любой приусадебный участок:

Какие виды и сорта можно выращивать из семян?

Теперь попробуем разобраться в том, какие современные виды портулака и его сорта можно с успехом выращивать из се6мян на всем приусадебном участке. Важно заранее изучить разновидности и не путать их во время приобретения посадочного материала. запомните, что огородный портулак (дандур) – это исключительно лекарственное и пищевое растение, не обладающее никакой декоративной ценностью. Его цветение настолько невзрачное, что вы его даже не заметите.

А вот для украшения кашпо и контейнеров, балконов, лоджий и террас подойдет ампельный портулак, которые отличается свисающими длинными плетями ветвей, богато украшенных разнообразными по цвету бутонами.

Подразделение на виды однолетней и многолетней вегетации позволяет подбирать подходящие растения для комнатного цветоводства. Но о них более детально поговорим в другой раз. Пока же в зоне нашего внимания находятся сорта и виды портулака, предназначенные для выращивания из семян в однолетнем цикле развития. И тут предпочтение можно отдать махровым и полумахровым видам. Они позволяют эффектно декорировать даже самые тенистые уголки сада. А вот простые формы предназначены в основном для уплотнительной посадки. Они прекрасно будут себя чувствовать в виде фоновой культуры в альпийской горке или в качестве почвопокровного растения в цветнике. Некоторые сорта могут применяться в качестве природного удобрения (сидерата).

Крупноцветковые сорта портулака

Все крупноцветковые виды и сорта портулака обладают прекрасными эстетическими характеристиками. Но при выращивании из семян им необходимо уделить пристальное внимание еще на стадии подготовки рассады. Им требуется большое количество минеральных удобрений с преобладанием процентной доли калия и магния. Эти микроэлементы обеспечивают яркость окраски бутонов.

Если до момента заморозков осенью успеть пересадить растение в горшок и занести в тёплое помещение, то оно продолжит сове цветение еще несколько месяцев.

Вегетативная зелёная масса крупноцветкового портулака невзрачная. А вот бутоны при распускании могут достигать в диаметре 20 см. При выращивании из семян крупноцветковый портулак растет в виде стелящегося суккулента.

Махровые виды портулака

Еще большей декоративной ценностью обладают махровые формы и виды портулака – они позволяют с минимальными трудозатратами эффектно украсить любую приусадебную территорию. Обладает стремительным ростом зеленой массы. Каждый мясистый побег яркой зеленой окраски увенчан великолепным сложным бутоном с диаметров соцветия до 8 см. Яркие окраски: розовая, белая, желта, синя, красная, фиолетовая, лососевая.

Махровый сорт «Сангло» (Sanglo) отличается круглосуточным цветением. А сорт «Санданс» (Sundance) обладает незабываемом тонким ароматом, распространяющимся на несколько метров от цветущего растения.

«Княжеский» портулак – это гофрированные лепестки, собранные в махровые соцветия. Может быть розовым, красным или белым. «Белоцветковый» - белые махровые бутоны и короткие стебли с насыщенной изумрудной окраской. «Спленденс» пользуется популярностью за счет огромных размеров цветов – они достигают 15 см в диаметре. Среди махровых видов стоит отметить «Воздушный зефир» - это смесь окрасок от белого до фиолетового оттенка. «Оранжевый», «Черри», «Веселый хоровод» и «Солнечное лето» - это махровые и полумахровые сорта портулака с оранжевой и желтой окраской бутонов. А «Фламенко», «Каламбур», «Супер долгоцвет» и «Алый» обладают насыщенными оттенками красной группы (от розового тона до винной ягоды, бургунде и кумача). Для выращивания махрового портулака из семян следует выбирать районированные в вашей местности сорта.

Ампельный портулак для украшения балкона

Использовать ампельный портулак можно для украшения балкона, лоджии или открытой террасы. Это вьющееся растения обладает длиной стеблей до 2-х метров. Весь ниспадающий волной каскад суккулентных плетей с толстенькими шубообразными листочками эффектно украшен яркими бутонами сложной и простой формы. Присутствует полная палитра доступных оттенков: белые и желтые, красные и розовые, фиолетовые и лиловые тона. Выращивание ампельного портулака из семян проводится исключительно рассадным способом. Когда сажать на рассаду – зависит от будущего использования растения.

Интерес вызывают ампельные сорта «Шахерезада», «Солнечная принцесса», «Сонечка» и «Дабл микс». Интересны гибриды F1, сочетающие в себя длительность цветения, большую длину стеблей и выраженность окраски махровых соцветий.

Посмотрите махровый портулак, выращенный из семян, на фото, где продемонстрированы все декоративные возможности культуры:

Выращивание портулака семенами на рассаду в домашних условиях (с фото)

Начинать выращивание портулака из семян в домашних условиях примерно за 90 дней до предполагаемой высадки сеянцев в открытый грунт. Если такая возможность появится в первых числах мая, то проводить посев можно в начале февраля. Но вот в условиях Урала, Сибири и Дальнего Востока возвратное похолодание может угрожать даже в конце июня. А растение портулак не способно выдержать даже кратковременное похолодание до +10 градусов по Цельсию. Поэтому в данных регионах целесообразно садить портулак на рассаду только в начале марта.

Перед тем как садить портулак семенами на рассаду, нужно подготовить грунт, посевной материал и соответствующие ёмкости. О том, как это сделать правильно, поговорим далее. А пока посмотрите, каике результате даёт выращивание портулака из семян – на фото представлены здоровые и красивые растения:

Когда сеять портулак на рассаду: сроки по лунному календарю

Первое, что нужно знать, это когда сеять портулак на рассаду в разных регионах страны. Сроки посева портулака на рассаду по лунному календарю можно посмотреть в специальной таблице далее на странице. А пока уточним некоторые спорные моменты:

1. посев слишком рано поставит цветовода перед необходимостью проводить ежедневную подсветку;
2. вытягивание всходов можно предотвратить только путем постепенного снижения температуры окружающего воздуха до +18 градусов по Цельсию;
3. подсыпка грунта на ранней стадии развития рассады может привести к загниванию корней.

• цветение наступает спустя 95 дней от момента появления первых всходов;
• если есть возможность вынести в начале мая рассаду в обогреваемую теплицу, то смещайте смело сроки посева на середину февраля;
• при возможности досвечивать растения, можно сместить срок посадки на начало февраля;
• ампельные формы для выращивания в кашпо и подвесных горшках не привязаны по срокам посадки – их можно успешно посеять уже в конце января.

Когда сажать портулак для выращивания семенами через рассаду - можно посмотреть в лунном календаре

Подготовка грунта

Первый этап – подготовка грунта. Ни в коем случае не используйте покупные почвенные смеси. В состав всех их входит торф. А он действует крайне губительно на сеянцы портулака. Проводить посев можно только в смесь 3 частей грунтовой дерновой земли, 1 части компоста и 1 части речного песка. Никаких перепревших навоза и торфа быть не должно.

Грунт смешать, прокалить в духовом шкафу в течение 3-х часов и пролить марганцовкой. Затем заправить смесью нитроаммофоски и аммиачной селитры.

Подходящие для посева емкости

Подобрать подходящие для посева емкости довольно просто. Это могут быть специальные контейнеры, деревянные ящики, торфяные таблетки, горшочки и любые керамические плошки. Перед посевом емкости следует тщательно продезинфицировать. Это может быть прокаливание, обжарка в духовом шкафу или замачивание в хлорной извести.

Не используйте для этих целей емкости, которые в прошлом году применялись для посадки других цветочных культур. Лучше менять их местами, с теми контейнерами, которые применялись для выращивания овощной рассады.

Посев портулака на рассаду

Проводить посев портулака на рассаду нужно в домашних условиях. На всей территории нашей страны посев данной культуры в открытый грунт исключен в виду отсутствия холодостойкости. Невозможно посадить семенами в грядку в начале июня и получить хоть какое-то цветение. Поэтому применяется исключительно рассадный способ выращивания.

Посадка портулака на рассаду производится следующим образом:

• рассадная емкость заполняется подготовленным грунтом на 3-4 см;
• поверхность уплотняется и тщательно проливается теплой водой;
• по поверхности распределяются семена (это можно делать с помощью зубочистки, смешивания их с клейстером или сухим песком;
• затем поверхность осторожно полить из пульверизатора;
• накрыть емкость стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой;
• поставить в самое светлое место, по возможности подсвечивать поверхность земли люминесцентными лампами.

Перед тем, как посеять портулак на рассаду, никаких дополнительных манипуляций не требуется. Не стоит помещать их в холодильник для стратификации, замачивать в стимуляторах роста и т.д. Не беспокойтесь – они обладают отменной всхожестью. первые проростки появятся спустя 4 дня. А полные всходы будут зафиксированы спустя 7 дней.

Посмотрите на видео посев во всех тонкостях и деталях:

Следующие пять советов пригодятся тем начинающим цветоводам, которые впервые планируют посадить эту культуру. Первое, что стоит запомнить, перед тем, как вырастить портулак рассадой, сориентируйтесь в сортовых группах и выберите те, которые максимально вам подходят.

Второй момент – высаживайте в грунт только хорошо закаленную рассаду. Для этой агротехнической процедуры мало вынести горшочки на свежий воздух только один раз. Это делать нужно ежедневно, в течение 2-3 недель постепенно увеличивайте время пребывания на свежем воздухе.

Третье – обязательно пикируйте и пересаживайте рассаду во время её развития в домашних условиях. Это приведет к тому, что корневая система хорошо разовьется и даст максимум питания для роста саженца.

Четвертое условие – вносите регулярно минеральные и органические подкормки. Чем больше цветочных почек рассада заложит в процессе своего роста, тем пышнее и продолжительнее будет летнее цветение.

Пятый совет: не допускайте раннего пере опыления. Не держите разные по окраске сорта портулака на стадии бутонизации рядом в домашних условиях. Это приводит к тому, что после высадки в открытый грунт они все цветут одним цветом.

Посмотрите, как проводится пикировка – на видео проиллюстрированы все тонкости агротехники:

Высадка в открытый грунт и последующий уход за цветами

Высадка рассады портулака в открытый грунт возможна только после установления устойчивой положительной температуры в дневное и ночное время. Даже небольшое понижение температуры воздуха до 10 градусов по Цельсию портулак не переносит.

Правильно выбирайте место для посадки. Оно должно быть возвышенным и хорошо освещенным. В тени растут очень немногие сорта данной культуры. В основном они очень требовательны к уровню освещения в течение всего светового дня.

К структуре грунта портулак не требователен. Является природным удобрением, прекрасно меняет структуру почвы в лучшую сторону. Высаживать можно даже на глинистых участках.

Если возникнет угроза заморозков, то следует предпринять меры для укрытия растений парниками, плёнкой или обрезанными пластиковыми бутылями из-под воды.

Высадка осуществляется в утренние часы до восхода солнца. Сразу же после этого нужно притенить рассаду. Схема расположения кустиков: 20х20 см. После посадки поливать каждый вечер в достаточном количестве.

Последующий уход будет заключаться в регулярных минеральных и органических подкормках. Рыхлить почву не стоит – это может повредить корневую систему и лиственную массу. А вот убирать все сорняки нужно регулярно.

Посмотрите, как проводится посадка рассада портулака на видео – продемонстрированы все агротехнические тонкости процесса:

Какими полезными свойствами обладает культура?

Каждый, кто выращивает портулак на своем приусадебном участке, задумывается над вопросом его практического применения. Давайте разберемся, какими полезными и лечебными свойствами обладает эта декоративная культура.

Для начала стоит уточнить, что рассчитывать на получение полезного воздействия можно только в отношении огородного вида портулака. декоративные растения подобным воздействием не обладают.

Огородный портулак можно употреблять в пищу в качестве основы для салата, в виде консервации, добавки к супу и соусу. Лечебное воздействием используется в косметологии и народной медицине.

Срезанная свежая зелень обладает слегка кислым, приятным вкусом и пряным ароматом. Утоляет голод и жажду. После проведённой термической обработки все полезные свойства утрачиваются. При замораживании свой приятный вкус и консистенцию не сохраняет.

В химическом составе клеточной жидкости внутри зеленых побегов определяются практически все необходимые человеку микроэлементы. Это кобальт, цинк, медь, хром, калий и магний, кальций и марганец, железо и многое другое. Огромное количество витаминов натурального происхождения: аскорбиновая и никотиновая кислота, каротин, пиридоксин, токоферол и многие другие.

Назначается употребление портулака при гипертонии и сосудистых патологиях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовых инфекциях и т.д. Трава оказывает противоотечное и мочегонное, антиаритмическое и антигистаминное, противорвотное и противовоспалительное действие.

Заготовка и сбор посадочного материала

Заготовка семян возможна только при хорошей погоде. В солнечные дни происходит распускание бутонов. Выберите те, которые нравятся по своей окраске и строению. К вечеру они увянут и закроются. Отметьте их ниточками и дождитесь полного засыхания. Затем удалите все лепестки и оставьте коробочку до полного созревания. В сухом виде примерно в конце августа коробочки собираются и потрошатся над чистым блюдцем. затем семена следует пересыпать в бумажный пакетик, промаркировать и положит на 6 месяцев в холодильник. ранее полугода семена для посадки использовать нельзя. У них не будет даже 5 % всхожести.

В середине августа, если стоит теплая солнечная погода, может произойти самосев растений. Коробочки трескаются и из них высыпаются семена. Однако они не дадут взрослых растений. Их всходы погибнут от весенних заморозков. Для того, чтобы не потерять ценный посадочный материал л проводится его заготовка следующим образом: постелите газету подо все семенные кустики. Сбор опавших семян будет простым.

Вредители и заболевания культуры

При хорошей теплой погоде и достаточном количестве солнечных дней заболевания портулак не поражают. Но в жаркую погоду растения могут одолевать многочисленные вредители. Самые распространенные среди них это тля и паутинный клещ. Против них следует проводить регулярные опрыскивания всей зеленой массы растворами «Актелик», «Фитоверм», «Биотилн», «Анкара» или «Искра». Эти же составы помогут против другого вредителя – трипсов. Если они поселились на портулаке, то на зеленых побегах появятся серебристые полоски, точки, пятнышки.

Из болезней часто растение повреждается грибком. Есть такой вид Albugo portulaceae, который при поражении листочков оставляет на портулаке характерные пятна и выцветшие участки. Против него помогают препараты «Ридомил», «Фундазол», «Превикур».

Categories: / / by

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

Проросшие семена портулака

Уход

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Уход

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

• Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
• Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
• Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
• Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
• Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
• Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
• Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Лето - пора ярких цветов и свежей зелени, но, увы, далеко не всем удаётся выбраться в это время за город, чтобы в полной мере насладиться щедрыми дарами природы. И если уж вы стали заложником городской суеты, то почему бы не пригласить любимый сезон на домашний подоконник? А поможет в этом портулак - неприхотливое растение, представляющее семейство портулаковых. Название своё культура получила за форму семенных коробочек, створки которых в момент созревания распахиваются подобно миниатюрным воротам (лат. portula - «воротца»). Садоводы же придумали симпатичному почвопокровнику меткое и ласковое прозвище - «коврик».

В культуре выращиваются 2 вида портулака: огородный (овощной) и садовый (крупноцветковый). Первый является источником ценной салатной зелени, второй славится нарядным продолжительным цветением. Так что при помощи портулака вы сможете устроить в домашних условиях и витаминную грядку, и яркий летний цветник.

Сроки проведения посадочных работ

Многие цветоводы рекомендуют сеять семена портулака в конце февраля - начале марта, однако это не совсем правильно. В условиях короткого светового дня сеянцы растут тонкими, чахлыми и нуждаются в длительной искусственной подсветке. Оптимальное время для начала работ - первая неделя апреля. Под ярким весенним солнышком растеньица растут куда быстрее и вскоре обгоняют в развитии своих сородичей, посеянных на месяц раньше.

Выращивание портулака из семян

Грунт для домашнего портулака желательно приготовить самостоятельно, поскольку в любой покупной рассадной смеси содержится торф, из-за которого семена прорастают медленнее. Оптимальный субстрат для «ковриков» - садовая земля, разбавленная чистым крупнозернистым песком (1:0,2). Компоненты тщательно перемешивают и помещают полученную смесь на стерилизацию в раскаленную духовку (30–40 минут).

Технология посева такова:

• На дно неглубокого рассадного ящика укладывают тонкий слой дренажа (мелкий гравий, керамзит), поверх которого насыпают обеззараженную почвосмесь.
• Субстрат поливают отстоянной или снеговой водой.
• Семена портулака при помощи влажной зубочистки раскладывают по поверхности и слегка вдавливают в почву.
• Ёмкость с посевами накрывают тонким прозрачным полиэтиленом и устраивают на теплом светлом подоконнике при температуре от +23° C до +30° C.

В благоприятных условиях семена портулака дают первые дружные всходы уже через 7–12 дней. С их появлением плёнку с контейнера убирают. В начале развития уход за сеянцами предполагает только периодическое увлажнение почвы мягкой водой, которую подают через распылитель или наливают в поддон под контейнером.

Когда подрастающие «коврики» сформируют по первой паре настоящих листочков, рассаду необходимо «расселить» по индивидуальным горшочкам диаметром 8 см. Спустя 7–9 дней после пикировки сеянцы оправятся от перенесенного стресса и их можно будет подкормить полным минеральным удобрением. В дальнейшем питание вносят еженедельно до начала июня.

В первую неделю лета окрепшие кустики пересаживают на постоянное место. В этом вопросе все зависит от вашей фантазии. Крупноцветковый портулак отлично смотрится в подвесных корзинах и кашпо. Для огородного портулака подойдёт просторный пластиковый контейнер. Главное требование: для полноценного развития каждому растению необходим свой «кусочек» свободного пространства, то есть дистанция между кустиками должна составлять около 15–20 см. Вскоре кустики начнут разрастаться и заполнят пустоты яркой зеленью.

В садовой культуре вряд ли найдется более неприхотливое растение, чем портулак. Уход за ним заключается лишь в нечастом систематическом поливе. И хотя в мясистых листьях содержится неплохой запас влаги, вода «коврикам» необходима для роста и цветения. В остальных традиционных мероприятиях (подкормка, рыхление почвы) портулак не нуждается и успешно растёт подобно сорняку. Так что если у вас не хватает времени на содержание домашнего цветника, это растение подойдёт вам идеально.

Несмотря на то, что портулак - многолетнее растение, оставлять его зимовать на подоконнике не резонно. Посадкам, нуждающимся в солнце, потребуется многочасовое досвечивание. Лучше будет утилизировать кустики после цветения, а весной вырастить новые.

Болезни и вредители

Из болезней портулаку иногда угрожает поражение болезнетворным грибком Albugo portulaceae, в результате которого побеги растения деформируются, а листья покрываются пятнами. Обнаружив неприятные симптомы, немедленно удалите пораженные участки и опрыскайте посадки медьсодержащим фунгицидом («Хом», бордоская жидкость).

Популярные сорта

Как уже упоминалось выше, из великого множества (от 100 до 200) природных разновидностей портулака в культуре выращиваются лишь 2 из них - огородный и садовый. И если вы ещё не определились с выбором, присмотритесь к каждому из них повнимательней:

• Крупноцветковый (садовый) портулак - невысокое (до 30 см) растение с полегающими побегами и мелкими мясистыми листьями цилиндрической формы. Одиночные простые или махровые цветки диаметром до 5 см внешне напоминают чайные розы. Окраска лепестков весьма разнообразна - пурпурная, лососевая, белая, жёлтая или огненно-красная. Популярные сорта: Воздушный зефир, Крем, Мечта лета, Коралловый риф, Павлин, Солнечная принцесса, Янтарный берег, Цветущий ковёр, Веселый хоровод, Длинное лето, Манго, Водопад цвета, Иллюзион (сортосерия).
• Портулак овощной (огородный) - однолетнее низкорослое (20–30 см) растение с продолговато-лопатчатыми листьями. Мелкие ярко-желтые цветки распускаются в июне. В кулинарии зелень портулака ценится за отменные вкусовые качества, а в народной медицине - за многочисленные целебные свойства. Лучшие сорта: Маковей, Парадокс, Светлячок, Лакомка, Восточная закуска.

Вот такое растительное чудо - портулак. Поселите его на подоконнике, и в вашем доме будет по-летнему солнечно даже в самые хмурые дни.