Аґрус: особливості вирощування та догляду. Вирощування аґрусу — посадка та подальший догляд за ним Догляд за аґрусом у червні

Я дуже люблю аґрус і не уявляю без нього свою ділянку. По-перше, ягоди дуже смачні та корисні. По-друге, північний виноград відноситься до самоплідних культур, для плодоношення йому не потрібна рослина-запилювач, урожай на довгі роки вам у будь-якому випадку гарантований.

По-третє, різноманітність сортів дозволяє вибрати ягоду на власний смак. Ну і, по-четверте, догляд за ним нітрохи не складніше, ніж за більшістю садових чагарників.

Особливості догляду за цією рослиною можуть трохи відрізнятися в залежності від її сорту. Загалом усі сорти агрусу поділяють на 2 немаленькі групи:

• Сорти європейської селекції, що відрізняються більш тривалою продуктивною фазою та ягодами великої величини. Однак ця група менш стійка до всіляких напастей.
• Гібридні (американо-європейські) різновиди мають чудові характеристики і одночасно з цим мають хорошу стійкість до нападів комах і захворювань.
• Крім цього існують різновиди північного винограду без шпильок. Їхню специфіку ми також розглянемо в цій статті.
• Не рідкістю в наших садах стали гібриди аґрусу та смородини, які називають йошта. Агротехніка їх практично нічим не відрізняється від описаної нижче.

Терміни для посадки агрусу: коли краще

Аґрусу необхідно підібрати правильне місце. Досить довга коренева система чагарнику вимагає розміщення його на невеликій височині.

Посадка в низині може спричинити розвиток грибкових недуг. Місце має бути добре освітленим та захищеним від вітрів. Краще якщо грунт буде піщаним, глинистий також підійде, але тоді без регулярного розпушування не обійтися.

Посадкою цієї рослини можна займатися як навесні, так і з кінця вересня до другої декади жовтня. Садівники зі стажем віддають перевагу посадці в прекрасну осінню пору. Зумовлено це тим, що саджанці, висаджені у жовтні, краще приживаються та менше хворіють.

Осіння посадка північного винограду

Підвищена колючість аґрусу не дозволяє проводити повноцінне прополювання під кущами, тому очищенням ґрунту слід спантеличитися ще до посадки. Підготовлену для посадки рослин ділянку перекопують і ретельно очищають від кореневищ бур'янів.

За кілька тижнів до висадки саджанців на ділянці викопують квадратні ями зі сторонами, рівними півметру. Робити все треба завчасно, ґрунт повинен встигнути осісти. На дно ями засипається суміш родючого ґрунту з комплексними добривами. У глинисті ґрунти бажано додати по відру піску на яму.

Між кущиками залишають проміжок від метра до півтора і не менше трьох між рядами саджанців.

Намагайтеся підбирати для посіву одно- або дворічні рослини з розвиненим корінням довжиною близько 30 см. Надземна половина кущика повинна мати кілька сильних гілок. Перед процедурою на добу занурте коріння в розчин добрив, приготований з 4 ложок комплексу речовин і п'яти літрів звичайної води.

Сеянець рівно розміщують у ямі, обережно розправляючи коріння. Коренева шийка його повинна бути трохи нижче поверхні грунту.

Пагони вкорочують, залишивши по 5-6 бруньок.

Аґрус: правила весняно-осіннього догляду

Рано навесні, коли сніг ще не розтанув повністю, кущі сірчаного винограду корисно обприскати окропом. Ця процедура допоможе запобігти появі різних захворювань та шкідників.

На самому початку травня землю навколо рослин пропушують на глибину 10 см, потім присипають мульчею. У цей період добре підгодувати чагарник.

Агрус відносять до культур, що болісно переживають дефіцит вологи навесні та літній час. Ідеально буде, якщо ви допоможете рослині за допомогою краплинного або внутрішньоґрунтового поливу.

Будь-який з цих способів доставить необхідну рідину до кореневої системи на глибину 5-40 см. За весь вегетаційний період бажано повторити цю процедуру не менше п'яти разів. Полив поверхнею грунту холодною водоюне допустимо.

Особливістю аґрусу є те, що нижні гілки його сильно опускаються до землі, тому грамотна агротехніка повинна включати ще й їх підтримку. Для цього на невеликій висоті між рядами кущів натягують сітку або розтяжки.

Сенс усіх осінніх заходів щодо догляду за північним виноградом полягає в грамотної підготовкийого до зими. Не обійтися без підгодівлі, адже вони дають рослині сили на закладку майбутніх плодових бруньок. Окрім цього осінь – це час обрізки. Якщо проводити цю процедуру навесні, можна позбавити кущ життєвих сил і спровокувати його зараження.

Схема підживлення

Формування врожаю, його дозрівання потребує неабияких сил, а заповнити їх можна лише за допомогою харчування. Погіршує ситуацію те, що кущі агрусу ростуть на одному місці довгі роки, відповідно поживні елементи коріння забирають звідси.

Тому без регулярного внесення добрив не обійтися, причому необхідно чергувати мінеральні та органічні речовини.

Навесні корисно внести під рослини суміш половини відра перегною з 50 грамами суперфосфату та 25 грамами сульфату амонію та сірчанокислого калію. Великі кущі, що дають великий урожай, удобрюють подвійною кількістю суміші. Живлення вноситься в ґрунт по периметру, що дорівнює габаритам крони. Далі все добре розпушується.

Відразу після цвітіння і ще за кілька тижнів аґрус поливають коров'яком. Для цього розчиняють частину добрива у п'яти частинах води. На одну рослину необхідно вилити не менше ніж п'ять літрів суміші.

Обрізка аґрусу

Плодоношення починається третій рік після посадки. Здатність приносити плоди зберігається у куща агрусу протягом 10-15 років. Через те, що культура схильна до сильного розгалуження, обрізка є обов'язковою процедурою.

Проводити її можна рано навесні ще до пробудження всього живого чи восени. Якщо запізнитися з весняним обрізанням, то можна серйозно нашкодити своєму вихованцю. Саме з цієї причини займатися формуванням краще восени після завершення вегетації, так ви нанесете аґрусу менше травм.

Осіння обрізка, це можна віднести і до посадки, дає рослині час більш комфортну адаптацію до зими, підвищує його зимостійкість.

Ризик травмувати кущ у цей період практично зводиться до нуля. Обрізка має стати щорічним ритуалом, зневага нею призводить до того, що кущі дуже загущаються, плоди дрібнішають, ризик розвитку захворювань різко підвищується.

Кущ агрусу в ідеалі повинен мати по 10 гілок кожного року життя. Найбільш цінними вважаються пагони у віці 5-7 років, що теж відноситься до розгалужень трьох перших порядків. Після досягнення десятирічного віку гілки чорніють і перестають плодоносити, їх видаляють під основу.

Також без жалості слід позбутися слабких, висохлих, поламаних та хворих пагонів. Зрізають пагони, що йдуть від коріння, тонкі кінці гілочок. Занадто довгі пагони також вкорочують. Після обрізки щоранку промазують садовим варом.

Розведення аґрусу

Розмноження цієї рослини живцями є досить трудомісткою процедурою. Засмучує і те, що позитивного результатудобитися виходить далеко не завжди. Найбільш підходящим цей метод вважається для розведення американських різновидів аґрусу.

Для отримання заготовок у жовтні-листопаді зрізають верхівки однорічних гілок завдовжки приблизно 25 см. Живці повинні бути абсолютно здоровими, без найменших симптомів захворювань. Листя з них повністю обривають, а всі ранки обробляють парафіном.

Далі посадковий матеріал або забирають у холодильник, або закопують у сніг, де він і зберігається до весни. З приходом тепла живці заглиблюють у ґрунт на 15 см, відстань між ними залишають приблизно 20 см.

Під землею має бути чотири нирки, а над – дві. Субстрат навколо ущільнюється, зволожується та мульчується торфом чи перегноєм.

Набагато простіше розмножити аґрус за допомогою відводків. Для цього відбирають максимально близьку до ґрунту гілку і роблять на ній невеликий надріз. Поблизу основи куща викопують невелику ямку, пригинають до неї надрізану гілку, надійно закріпивши її дротяною шпилькою.

Місце надрізу присипають ґрунтом, поливають. Протягом усього вегетаційного сезону це місце завжди має бути вологим. Коріння з'являться до осені, а наступного року саджанець буде готовий відокремитися від маткової рослини.

Аґрус без шипів

• Цей сорт північного винограду, що активно набирає популярності, має свої особливості.
• Ця рослина ще більш вимоглива до родючості ґрунту та підгодівлі. Навесні поливають кущі сечовиною, а восени вносять органіку. Через три роки після посадки щоосені вносять суперфосфат і сіль калію.
• Висаджені кущі обрізають, залишивши над ґрунтом по 2-4 бруньки на кожному з пагонів.
• Урожай на такому аґрусі дозріває вже на другий рік, з куща можна зняти до 1,5 кг смачних ягід.
• Розводять такий аґрус методом живцювання.
• У теплу пору року кущі вимагають поливу.
• Ці сорти мають низьку самоплідність, тому для перезапилення на ділянці на відстані метра один від одного має бути посаджено відразу кілька кущів.
• Для профілактики нападу шкідників та зараження борошнистої росою кущі періодично обприскують спеціальними інтексицидами.

Тема нашої розмови – аґрус. Посадка та догляд за саджанцями цього ягідного чагарника з одного боку не викликає труднощів у садівників, але з іншого – має свої особливості, навіть тонкощі.

Виявляється, на початку XX століття у багатьох країнах Європи аґрус займав перше місце за площею посадок! Але... з поширенням такої хвороби, як борошниста роса, плантації ягідника стали катастрофічно скорочуватися Знадобилося понад півстоліття, щоб вивести стійкі до неї сорти агрусу, щоб щороку отримувати високі врожаї.

Зараз виведені сорти, стійкі до багатьох грибкових захворювань, тому популярність аґрусу зростає не лише на ділянках садівників-аматорів, а й на промислових плантаціях. Більше того, завдяки зусиллям селекціонерів вже одержані абсолютно безшипі сорти.

Місце посадки агрусу та підготовка ділянки

Агрус - рослина світлолюбна, тому для нього вибирають добре освітлені ділянки. Напівтінь він переносить, а ось у повній тіні росте погано, практично не плодоносить.

Аґрус віддає перевагу суглинкам, супіскам, чорноземам. Не любить заболочений, сильнопідзолистий ґрунт, важкі суглинки, пісок. Найкраще він росте на ґрунтах, кислотність яких близька до нейтральної - pH 6-6,5. Якщо закладаєте ягідник на відкритому місці, потрібно передбачити захист від літніх суховіїв, холодних зимових вітрів.

Вибравши місце посадки агрусу, спочатку потрібно позбавитися багаторічних бур'янів. Для цього ділянку двічі обприскують гербіцидами суцільної дії (раундап, ураган та ін.).

Дуже хороші результати дає передпосадковий посів та заорювання сидератів (жито, гірчиця, ін.). Цей прийом допомагає зробити грунт більш пухким, родючим. Крім того, перед посадкою вносять під суцільне перекопування 6-10 кг/м 2 (залежно від складу ґрунту) органічних добрив(перегній, компост).

Ще один важливий прийом - фумігація, тобто обробка ґрунту препаратами, що знищують хвороби, шкідників. Процедура ця не з дешевих, але дозволяє істотно підвищити врожайність, а також скоротити застосування засобів захисту.

Найкращі терміни посадки агрусу

Оптимальний час – жовтень, на Кубані – з середини жовтня до кінця листопада. Раніше аґрус висаджувати небажано.

Для вдалої зимівлі рослини повинні накопичити достатню кількість пластичних речовин, а це можливо лише за низьких позитивних температур, які припадають саме на жовтень. У цей період агрус встигне вкоренитися до настання морозів, а навесні бурхливо почне рости.

Якщо ж оптимальні термінивтрачені - не біда, це можна зробити пізніше. Я висаджувала аґрус навіть у зимові вікна, на приживаності це не позначилося. Рослини, посаджені навесні, можуть поступатися у розвитку висадженим восени.

Аґрус – схема посадки

Все залежить від площі ягідника, схеми обробки міжрядь. на присадибних ділянках, оброблюваних переважно вручну, міжряддя роблять шириною трохи більше 2 м.

Відстань між рослинами аґрусу в ряду залежить від формування. Якщо це потужний кущ, що складається з 20 пагонів, відстань між рослинами залишають близько 1,5-2 м (воно залежить від сили росту сорту). При інтенсивній технології відстань у ряді може бути 60-70 см, але тоді знадобиться більш часте обрізування і нормування пагонів (щорічно залишають 2-3 втечі і вирізують їх не після 6-го, а після 3-го плодоношення; кущ складається з 8- 12 пагонів).

Як правильно купити саджанці аґрусу

Дуже важлива якість посадкового матеріалу. Саджанці аґрусу мають бути здоровими, вільними від карантинних хвороб, шкідників. Інакше досягти щедрого плодоношення буде неможливо. Ось чому купувати саджанці найкраще у спеціалізованих розплідниках чи у надійних продавців.

Оскільки більшість сортів агрусу погано розмножуються живцями, найчастіше пропонують відведення. Якісним саджанцем вважається відведення з одним або декількома пагонами товщиною не менше 5 мм і 2-3 скелетним корінням довжиною не менше 15 см. При покупці саджанця слід переконатися, що він живий. Для цього роблять поперечний зріз корінця. Якщо він білий чи кремовий – корінь живий, а якщо сірий, коричневий чи чорний – значить, уже загинув, брати такий саджанець агрусу не варто.

Потім потрібно перевірити, чи нирки живі. Для цього нирку відокремлюють, розминають пальцями, вона має бути вологою. Варто також копирснути кору, якщо під нею вологий зелений шар - це хороша ознака. Купувати саджанець можна лише тоді, якщо ви переконалися, що він життєздатний.

Як посадити аґрус восени

Готуємо для аґрусу посадкову яму розміром 40×40×40 см, вносимо близько 0,5 кг комплексних. мінеральних добривдодаємо 2-3 л деревної золи. Все ретельно перемішуємо із землею.

Органіку (1 відро перепрілого гною або компосту) додаємо тільки, якщо саджаємо агрус навесні, щоб не приваблювати капустян, личинок хрущата іншої «нечисті», яка за зиму може з'їсти всю кореневу систему. Якщо є потреба, восени вносимо органіку під перекопування.

Для кращого приживання саджанець з відкритою кореневою системою вимочуємо у воді 12-48 год, щоб рослина наситилася вологою. Якщо додати у воду стимулятори росту та коренеутворення, приживаність аґрусу зросте у багато разів. Перед посадкою у саджанця видаляємо листя.

У підготовлену посадкову яму виливаємо 3-5 л води. Коли вона вбереться, вливаємо ще стільки ж, встановлюємо саджанець у ямку похило і засипаємо її ґрунтом, заглиблюючи кореневу шиюна 5-15 см, щоб утворювалися додаткові корені і краще наростали пагони. При такому методі виключається можливість розриву дрібних корінців: ґрунт має консистенцію густої сметани, вона не утворює порожнеч, відповідно коріння при усадці не травмуються. Землю насипаємо так, щоб залишилася лунка глибиною 5-15 см. Це полегшить полив, внесення підживлення. Через добу рихлим ґрунт навколо агрусу, мульчуємо лунку, щоб ґрунт не почав тріскатися, розриваючи коріння.

На зиму саджанець краще підсапувати. Навесні його розгортаємо, тобто відгрібаємо землю від куща, обрізаємо, залишаючи над рівнем ґрунту 2-3 бруньки. Необрізані саджанці краще зимують, а навесні інтенсивніше ростуть.

Отже, ми посадили аґрус. Посадка та догляд не складні – тепер ви знаєте всі тонкощі.

Удачі вам!

Агрус – популярна ягідна культура, яку можна зустріти практично на кожній садовій ділянці. Цей чагарник зазвичай дає непогані врожаї. Але, відрізняючись загальною невибагливістю у догляді, він все ж таки вимагає до себе певної уваги, особливо восени. Важливо правильно обрізати аґрус та своєчасно робити інші підготовчі заходиперед настанням холодного періоду, щоб рослина залишалася здоровою і завжди приносила багаті врожаї.

Багато садівників, особливо ті, хто ще не володіє достатнім досвідом у догляді за рослинами, часто забувають про аґрус відразу ж після збирання ягід, згадуючи про нього тільки наступної весни. І хоч ця культура досить невибаглива, вона, як і будь-яка рослина, потребує певної уваги, адже інакше кущ швидко розростається і починає гірше плодоносити.

Особливо важливим є догляд за цими ягідними кущами восени. Комплекс осінніх процедур має стати для садівника обов'язковим заходом, тоді і проблем зі здоров'ям та врожайністю аґрусу у нього не буде. При підготовці цієї культури до зимовому періодунеобхідно зробити таке:

• видалити всі бур'яни із прикореневої зони;
• перекопати ґрунт під аґрусом;
• підгодувати рослину;
• провести проріджування та обрізання куща;
• за необхідності захистити чагарник від вимерзання взимку.

Не варто забувати також і про осіннє поливання кущів аґрусу приблизно за місяць до настання холодів. Кожній рослині потрібно близько трьох відер води, яку краще виливати в борозни, виконані навколо куща, а не під корінь. Але найчастіше такий полив здійснюють за тривалої відсутності дощів. За наявності рясних осінніх опадів у такій процедурі зазвичай немає великої потреби.

Прополювання та перекопування ґрунту

Прикореневу зону аґрусу потрібно завжди утримувати в чистоті, регулярно видаляючи протягом сезону всі бур'яни під кущами. Восени це також потрібно зробити обов'язково. Необхідно також, крім прополки, прибрати з-під ягідника опале листя та інше рослинне сміття.

Порада. Щоб уникнути поширення хвороб листя і опалих ягод краще виносити за межі ділянки і спалювати.

З настанням досить холодної погоди ґрунт бажано ретельно перекопати. Шкідники, які вже влаштувалися на зимівлю у поверхневому шаріґрунту, виявляються після перевертання пластів землі нагорі і гинуть від холодів. Допомагає ця процедура від поширення різних захворювань культури. Але тільки діяти під час перекопування ґрунту потрібно дуже акуратно, щоб випадково не пошкодити кореневу систему рослини.

Підживлення аґрусу

Перекопування грунту під ягідними кущами можна поєднати з внесенням під аґрус добрив, необхідних для поповнення рослиною запасу поживних речовин. Осіннє підживлення є останнім у сезоні. У цей час вносять фосфорні та калійні добрива. Вони можуть бути внесені як у рідкому вигляді, так і сухому. Якщо використовуються гранульовані добрива, їх обов'язково потрібно закладати у ґрунт.

Увага! Азотні добрива під аґрус в осінній період не вносять.

Обрізання кущів аґрусу

Обрізати цей ягідний чагарникпотрібно щороку. І краще робити це восени, а не у весняний період. Агрус прокидається навесні досить рано, швидко наповнюючи соками свої гілки. Якщо в цей час трохи запізнитися з обрізанням кущів, можна просто позбавити їх частини живлення. Тому осіння обрізкаі краще. Видаляються всі хворі, старі та висохлі гілки. Прибирають також гілки поламані, криві, що лягають до землі і ті, що ростуть усередину і загущають кущ.

Не варто шкодувати кущ, обрізаючи його, адже молоді пагони відростають досить швидко. Зате рослина краще плодоносити і менше страждатиме від різних хвороб і шкідників.

Обрізання цієї культури буває двох видів:

• формує – проводиться щороку;
• омолоджуючою – ця процедура потрібна старим кущам.

Омолоджувальну обрізку вперше проводять аґрусу вже у віці 7 років. Усі старі гілки зрізують лише на рівні землі, а залишають лише однорічні пагони. У деяких випадках старі гілки вирізуються не всі, а лише частково.

А обрізка, що формує, проводиться щорічно, але по-різному, що залежить від віку куща. У перший рік після посадки стебла восени коротшають лише на третину. Наступного року залишають кілька найсильніших стебел куща, обрізаючи їх верхівки на третину. Все ж решта пагонів без жалю вирізує на рівні землі так, щоб не залишалося пеньків, які можуть бути притулком для шкідників культури.

Далі обрізку кущів аґрусу проводять приблизно так само, як і другого року. Не варто забувати і про видалення гілок, що загущають кущ і заважають його провітрюванню, а також тих, що розташовані надто близько до поверхні землі.

В осінній період можна також провести при необхідності і хімічну обробку кущів аґрусу від шкідників та хвороб. У регіонах із суворими зимами цій культурі може знадобитися додаткове укриття для захисту від морозів. У помірному ж кліматі аґрус чудово зимує тільки з шаром, що мульчує, що прикриває його прикореневу зону.

Аґрус не надто складний у догляді, тільки певної уваги він все ж таки вимагає, особливо восени. У цей період потрібно щорічно обрізати кущі і правильно готувати їх до зими, щоб вони завжди були здоровими і плодоносними.

Як обрізати чагарник: відео

Агрус - відомий і улюблений усіма ягідний чагарник. До особливостей цієї культури можна віднести швидкий розвиток, високу врожайність, ранній періодвизрівання, відмінну харчову та лікувальну цінність, дієтичні властивості.

Загальні відомості

Підвищений вміст в агрусі вітамінів C і P робить його унікальним серед інших плодових рослин, а їх спільна дія на організм людини є найбільш ефективною.

Батьківщина цього чагарника - Канада, а стали його окультурювати у Франції, звідки він поширився по всій Європі. З того часу аґрус у саду став найбільш поширеною рослиною через смачні ягоди, легкість догляду та плодючість.

Зі смугастих ягід цієї рослини з успіхом готують варення, джеми, соки та желе. У народі здавна помічено корисність ягід при лікуванні різних захворювань. Достаток сортів агрусу задовольнить будь-якого любителя цього чагарника:

Аґрус кращі сорти для Підмосков'я

Цей сорт зроблено в результаті схрещення різних сортів у 1988 році. Рослина густо озеленена і має потужні, спрямовані до низу стебла середньої товщини. Молоді пагони розростаються на значну довжину і не мають простого опушення. Шипи коротенькі та рідкісні, розташовані, в основному, на вузлуватих з'єднаннях гілочок.

Листочки ніжного зеленого кольору, з характерною для аґрусу візерунчастою структурою та темнішими жилками. Черешок листа короткий та щільний. Квіти жовті, дрібні та поодинокі, іноді спарені. Ягоди масою до семи грам, овальні, бордового кольору із соковитим та ароматним вмістом. Насіння містить багато.

Смак трохи кислуватий, дуже солодкий. При надкушуванні ягоди хрумтять. Кущ добре переносить стійкі, без відлиги, морози. З рослин можна мати до шести кілограм врожаю;

Відрізняється раннім визріванням ягід (перші ягоди визрівають вже з червня), які з'являються вже на другий рік розсаджування. Виведений схрещуванням сортів ладу та пурман. Кущ потужний, щільний і прямий, трохи стислий. Гілочки у молодняку ​​зелені, а дорослі – сірі. Бруньки коричневі, великі, овальної форми.

Голчасті шипи розташовані рідко по гілках і є в найбільшій кількостібіля основи куща. Зелене листя велике, шкірясте і хвилясте по краях, блищить на сонці. Квіти великі, одиночні, жовті, зібрані в масивні пензлики.

Ягоди великі та овальні. Їх колір зелений, з жовтуватим тоном та освітленими прожилками. Смак ягід привабливий, солодкий, із кислинкою. М'якуш містить багато вологи, тому вона ніжна і соковита. При гарному доглядіягода досягає маси до семи грамів, а врожайність до восьми кілограмів з куща;

Стримано рослий і розлогий чагарник цього сорту аґрусу відрізняється відсутністю шипів. Дугоподібні гілочки прагнуть опуститися вниз і вкриті сірою корою. Листя світло-зелене, візерунчасте, яскраве і блискуче. Суцвіття утворюються із двох або трьох квіточок. Кущ сильно гілкується і не має шипів.

Дворічний саджанець вже наступного року дасть прийнятний урожай. Ягоди овальні, витягнуті біля основи. Плоди починають визрівати у серпні і мають фіолетовий колір, який згущується, в міру стиглості, до фіолетового тону.

Смак дуже привабливий, кисло-солодкий. Насіння дуже маленьке. Вага ягоди може становити п'ять грамів. Із куща можна зібрати до шести кілограм ягід. Цей вид характеризується довгим життям (до 20 років), морозостійкістю, стійкістю до захворювань, але погано переносить вогкість;

Сорт з'явився 1959 року шляхом схрещування двох інших видів аґрусу – чорний негус. Чагарник середньої висоти (1.5 метра у висоту) має чудову стійкість до зимовим холодамта хвороб. Невибагливий і може зростати навіть на мало удобрених ґрунтах. Листя візерунчасте, темного зеленого кольору зі світлими прожилками. Кущ щільний і розлогий. Гілочки мають багато шпильок.

Ягоди круглі, укладені в тонку, зелену шкірку з восковим нальотом, пронизану безліччю жилочків. Ягода має вагу близько шести грамів. На смак кислі плоди через великий вміст аскорбінової кислоти, але дуже запашні. Одна рослина може дати до чотирьох кілограмів великих ягід. Кущ цього аґрусу довгожитель може рости до 35 років;

Цей вид рослини теж отриманий методом схрещування інших сортів - самородок та первісток мінусинська. Призначений для вирощування у країнах Сибіру, ​​але може зростати й інших регіонах. Кущ компактний, густий, із яскравим темно-зеленим кольором листя. Гілочки мають шипи.

Квіти рожевого кольорузібрані у великі суцвіття. Плоди овальні, зелені, з тонкою шкіркою. Смак ягід солодкий із слабкою кислинкою. Одна рослина здатна дати до шести кілограм ягід. Цей вид агрусу морозостійкий, росте в суворих умовах;

Зазначений вид вчені отримали для розведення у суворих кліматичних умовах. Гілки куща не мають шипів, що спрощує можливість збирання врожаю. Вони середньої товщини, темного зеленого кольору. Опушення відсутнє. Нирки овальні, трохи відхилені від втечі, світлої коричневого кольору. Квіти цієї рослини рожеві, вузькі за довжиною. Листя середнього розміру (до 6 сантиметрів), багатолопатеве на довгих черешках.

Плоди у сенатора червоні, до червоного відтінку, великі - до восьми грамів. На смак ягоди солодко кислі, освіжаючі та приємні, з легким ароматом. Дозрівання починається наприкінці липня. З віком кущ може дати до восьми кілограмів ягід. Тонка шкірка плодів може перешкоджати їхньому транспортуванню;

Має високорослий кущ (до 2 метрів) та товсті гілки (до 5 сантиметрів у діаметрі). Шипи повністю відсутні. Листя велике, темно-зелене і блискуче, розташоване по черзі. Рожеві квітки, у формі маленьких чашок.

Ягоди починають дозрівати до середини липня і мають червоне забарвлення, гладкі і без опушення, масою до шести грам. Шкіра у ягід тонка, м'якуш соковитий з обмеженою кількістю чорного насіння. Вони на смак кисло-солодкі з чудовим ароматом. Рослина витримує морози до -25 градусів. Стійкий до хвороб, але схильний до нападу комах;

Виведений клонуванням чотирьох сортів аґрусу. Адаптований до вирощування в Уральському регіоні та Північному заході Росії. Може чудово рости у більш південних краях. Кущ середніх розмірів, молоді гілки зеленого кольору, а зріліші — коричневого. Має поодинокі шипи ближче до основи рослини. Листя світлого зеленого кольору з восковим нальотом.

Квіти бліді, кремового кольору. Ягоди великі, овальні або грушоподібні, золотистого кольору та з тонкою шкіркою. Плоди не обсипаються, збирання може дати до чотирьох кілограм. Відрізняються довгим часомзберігання та не втрачають свої якості з часом;

Цей гібрид вирощений селекціонером К. Сергєєвої у 1992 році. Відрізняється високою зимостійкістю та стійкістю до грибкових захворювань. Розлогий, двометровий кущ має зелені пагони та більш старі гілки з коричневим кольором. Майже зовсім немає шипів і ті розташовані ближче до кореня. Листя рідке, щільне і округле, різьбленої форми.

Квіти світлі, великі. Листя зелене, матове, пятилопастное, розташоване на довгих, трохи опушених черешках. Ягоди овальної та грушоподібної форми, до двох сантиметрів завширшки. У міру зрілості мають червоний колір, що переходить у майже чорний.

Урожайність – до чотирьох кілограм. Плоди не опушені, гладкі та соковиті. На смак кисло-солодкі з приємним солодким смаком і присмаком чорносливу. Мають чудовий аромат. Зберігають свої корисні якості протягом чотирьох днів;

Отриманий селекціонером М. Павловою ще 1950 шляхом висіву насіння сорту Англійський жовтий і його вільним запиленням. З того часу вид швидко поширився по всій Росії. Кущ цього агрусу середньої висоти (до 1.5 метра), розлогий і щільний. Листя різьблене, яскравого зеленого кольору, на кущі її мало. Шипів теж мало, але вони довгі та дуже гострі.

Квітки кремові або жовті, поодинокі. Ягоди округлі або овальні, помаранчевого кольоруз світлішими прожилками. На смак приємно солодкий, з незначною кислинкою та медовим ароматом. Вважається десертним видом аґрусу, але з успіхом застосовується для приготування джемів та варення.

Може рости на будь-яких ґрунтах крім кислих та вологих і давати врожай до 10 кілограмів з куща. Виносить сильну посуху та сорока градусні морози. Може плодоносити до сорока років. Кущ дуже добре вписується в сад, декоративний;

Сорт виведений агрономом В. Ілліним у 1973 році шляхом схрещування сортів малахіт та самородок. Кущ рослини нижче середнього - до одного метра заввишки. Колючок має мало, переважно у прикореневій зоні. Кущ сильно облистнений, зеленого кольору. Листя гладке і без узлісся, чому красиво блищать. Пагони дугоподібні, з опущеними донизу кінчиками.

Рожеві квітки кільчастої форми. Ягоди гладкі і без узлісся, світлого зеленого кольору, покриті тонкою, але щільною шкіркою. Маса ягоди сягає шість грамів. На смак плоди освіжають, солодко кислі.

Цей вид аґрусу десертний. Кущ може витримати без укриття морози до -38 градусів. Може дати до десяти кілограмів ягід. При всій своїй корисності даний аґрус сильно схильний до захворювань;

Був вирощений спеціально для Сибіру та Далекого Сходунауковим співробітником В. Ільїним із сортів челябінський зелений та африканець. Кущ рослини високий до 180 сантиметрів. Крона розлога і густа. Гілки прямі, вкриті сіро-коричневою, майже червоною біля кори. Листочки п'ятилопатеві, не дуже великі, сильно зморщені, яскравого зеленого кольору. Шипів майже немає, що полегшує збирання ягід.

Квіти з червоним відтінком, стійкі до заморозків. Ягоди починають дозрівати до кінця липня, мають круглу форму з темно-червоним забарвленням. М'якуш соковитий, запашний з малою кількістю великого насіння. Плід на смак кисло-солодкий, приємний та освіжаючий, вагою близько шести грам.

Врожайність до шести кілограмів. При хорошому догляді може плодоносити протягом 20 років. Сорт стійкий до захворювань і не дуже вимогливий до ґрунту, витримує морози до -30 градусів;

Сорт отриманий селекціонерами О. Медведєвої та І. Студенської у 1992 році шляхом схрещування авенаріуса та орегону. Кущ цього агрусу не дуже потужний і розлогий, зростом до 1.5 метрів. Має гілки зеленого кольору, біля основи вони забарвлені у коричневий колір. Сорт відрізняється сильною ошипованістю. Коричневі бруньки загострені на кінчиках. Листя овальної форми, матове, пятилопастное, опушене знизу.

Квіти блідо-жовтого кольору, схожі на дзвіночки та зібрані у суцвіття. Плоди великі, до шести грамів, круглі, з опушеною поверхнею та тонкою шкіркою. Мають бордовий колір та приємний аромат. На смак трохи кисло-солодкі, з ніжним та соковитим вмістом. Цей сорт не любить надлишку вологи та тіні. Врожайність до шести кілограмів. Морозостійка і не схильна до більшості захворювань;

Виведений складним запиленням саджанців багатьма сортами інших видів аґрусу в 1994 році. Кущ високий (2 метри), компактна крона. Гілки прямі з трохи загнутими кінцями, мають рідкісні шпильки. Кора світла біля основи і зелена до кінців, без узлісся. Листя помірного розміру, темного зеленого забарвлення, компактне, з безбарвними жилками, не опушене.

Квіти яскраві, звичайного розміру, зелені з рожевими обідками. Ягоди яйцеподібні, без опушення, починають дозрівати у серпні і мають темно-червоний до чорного колір. Плоди не дуже важкі (до 3 грам), зате дуже солодкі зі слабкою кислинкою та містять мінімум насіння. Врожайність – до чотирьох кілограмів ягід з куща. Сорт чудово переносить посуху та стійкий до морозів. Легко розмножується живцями та стійкий до хвороб;

З'явився у Західній Європі, ким виведено – невідомо. Сорт заввишки до двох метрів, гілки прямі, трохи зігнуті на кінцях, має поодинокі шипики. Листя зелене темне, середніх розмірів, зморшкувате або зовсім гладке. Квітки білі, із зеленуватим відтінком. Ягоди дуже великі - до 15-25 грам, круглі або з трохи витягнутою основою, темного винного кольору з світлішими плямами.

Шкірка плодів щільна і товста, покрита білуватим нальотом, опушення відсутнє. Вміст ягід світло-жовтий, з букетом ароматів, ніжного, солодкого смаку з легкою кислинкою. Починають визрівати з кінця липня до кінця серпня. При грамотному вирощуванні може дати 8-20 кілограмів плодів з куща. Добре виносить морози до -35 градусів, погано переносить посуху, особливо у період плодоношення. Зазнає багатьох хвороб, але відлякує шкідників;

Виведений білоруськими агрономами у 90-х роках. Кущ рослини є розлогою, середньої висоти крону. Масивні пагони мають дугоподібну форму, не опушені, але шипуваті. Листя трохи зморшкувате і щільне, темно-зеленого кольору. Квітки трохи фіолетові, звичайного розміру.

Плоди можуть досягати за вагою чотирьох грамів, від цегляного до червоного кольору, овальні, укладені в щільну та жилисту шкірку. На смак ягоди солодкі з мінімальною домішкою кислоти, ніжні та соковиті. Висока плодючість — до шести кілограмів з куща. Стійкий до морозів, але погано переносить спеку. Не дуже уражається хворобами та шкідниками;

Сорт виведено англійськими вченими. Кущ рослини розлогий та помірно шипований, до 1.6 метрів у висоту. Гілки прямі, середнього калібру. Листя темно-зелене, не опушене, тому має глянець. Починає цвісти у квітні дрібними жовтими із зеленню квітами. Сорт славиться великими ягодами із вагою до шести грамів.

Плоди зеленого кольору із жовтуватим відтінком, трохи довгасті, 2.5 сантиметрів у периметрі. Мають щільну, опушену шкірку. Вміст ніжний та м'ясистий. Смак гармонійно солодко-кислий, з легким приємним ароматом. Інвікт стійкий до хвороб і шкідників, але може зазнати атак при вирощуванні на сирих грунтах. Погано переносить посуху і добре морози (до -40 градусів). Врожайність – до семи кілограм, плодоносить із червня місяця до вересня. Продуктивний протягом 13-15 років.

Аґрус посадка та догляд у відкритому грунті

Садити кущ агрусу слід навесні або під зиму. Останнє краще, тому що він встигає грунтовно укорінитися до настання холодів. Осінню посадкувиробляють із серпня по жовтень.

Для посадок рослини вибирають досить освітлені місця без затінення іншими рослинами. Враховують і наявність підґрунтових вод - якщо такі є в наявності, кущ буде схильний до гниття. Слід уникати і глинистих, закислених, важких ґрунтів.

Перед посадкою куплені саджанці потрібно відмочити у воді близько доби і лише після цього висаджувати. Місяць копають глибиною близько 25 сантиметрів і стільки ж у периметрі. Між собою рослини мають у своєму розпорядженні на відстані не менше метра і більше.

Викопану ямку заповнюють субстратом із перегною, 200 г нітроамофосфату та вийнятої землі. Кущик садять так, щоб прикопаним виявився і стволик на 3-5 сантиметрів. Після посадки лунку одразу заливають десятьма літрами води. Поверхню ґрунту прикривають гноєм і залишають аґрус у такому вигляді зимувати.

Навесні навколостовбурний простір потрібно обов'язково розпушити. Таке перекопування та постійне розпушування дуже корисні для аґрусу, дозволяють йому активно розростатися та плодоносити. Робиться це за допомогою вил або акуратно лопатою.

Смородина також є представником сімейства Крижовнікових. Вирощується при посадці та догляді в відкритому ґрунтібез особливих турбот, головне дотримуватися правил агротехніки. Всі необхідні рекомендації щодо вирощування та догляду Ви зможете знайти у цій статті.

Полив агрусу

Поливати аґрус потрібно лише за необхідності. Якщо настала посушлива пора, його потрібно обов'язково полити при цвітінні, утворенні плодиків і розростанні молодняку. Цей час припадає на травень та червень.

Другий важливий поливпотрапляє на період зростання ягід та їх початок дозрівання – у більшості сортів це кінець червня. Третій полив важливий для рослини під час підготовки до зими. Він припадає на кінець вересня та жовтень.

Вологозаряджування обов'язкове тільки в суху погоду, може скасовуватися при частих дощах і близькості підґрунтових вод. Поливати аґрус під корінь не рекомендується - для цього влаштовують кільцеві канавки діаметром крони рослини глибиною до п'ятнадцяти сантиметрів. На одну рослину потрібно до п'ятдесяти літрів води.

Підживлення аґрусу навесні

Весняне підживлення рослини необхідне лише з другого року після посадки. Для цього сильно розводять курячий послід або свіжий коров'ячий гній, додають у суміш трохи аміачної селітри.

Цей склад заливають у прикореневу зону. У старшому віці аґрус потребує пари таких підживлень.

Обрізка аґрусу навесні

У весняний період роблять і обрізку рослини на формування його крони. Для цього прикореневе зарістьвидаляють зовсім, а основні гілки обрізають наполовину.

Старші рослині потребують вирізування слабких і кущ гілочках, що згущують. Влітку прищипують кінчики плодоносних гілок, що сприяє появі більших ягід.

Аґрус взимку

Підготовка аґрусу до зимового періоду починається після масового збирання ягід. Насамперед потрібно обприскати його одновідсотковою бордоською рідиною. Можна для цього використовувати інші препарати, важливо, щоб рослина пішла в зимівлю здоровою і не пошкодженою.

З цією метою восени прибирають прикореневу зону від будь-якого сміття, де можуть залишитися небезпечні шкідники. Восени важливо зробити заряд вологи під кущем та внести калійно-фосфорні добрива (ні грама азоту!). Під кущем обов'язково розпушують і навалюють свіжий ґрунт. Обрізанню підлягають почорнілі й старі гілочки, так само вирізують лози, що згущують кущ.

При настанні заморозків грунт навколо рослини закривають торфом або гноєм, що перепрів. При випаданні снігу його накидають на аґрус. У такому вигляді він зможе перезимувати без проблем. У особливо сильні морози кущ можна на ніч накривати плівкою.

Розмноження аґрусу відведеннями

Сподобалися на ділянці сорт аґрусу можна розвести самостійно. Для цього необхідно його прикореневу гілочку прикопати не відокремлюючи від рослини. Для таких відводків підійдуть молоді гілочки одного чи двох років. Ґрунт заздалегідь перекопують і удобрюють перепрілим гноєм. Відведення виробляють ранньою весноюна глибину десяти сантиметрів.

З появою молодих росточків їх обов'язково кілька разів підгортають для отримання потужної кореневої системи. При цьому полив має бути регулярним, а в спеку обов'язково мульчування посадкового матеріалу. Відділення розсади виробляють восени, коли вона добре розвинеться. Материнську гілочку відокремлюють від куща, викопують і ділять на кущі, що добре сформувалися. Посадку проводять відразу після відділення.

Розмноження аґрусу живцями навесні

Якщо потрібний сорт знаходиться далеко, то з нього можна нарізати живці та вкоренити їх на своїй ділянці. Для цього підійдуть прикореневі гілки, які нарізають довжиною 15-20 сантиметрів з мінімумом у чотири нирки. Занадто старий матеріал не беруть. Різати живці потрібно з верхнім і нижнім відступом від нирок в один сантиметр, нижній зріз обов'язково косий.

У м'який і плодоносний ґрунт черешки садять так, щоб на поверхні залишалася тільки єдина, верхня нирка. Грунт при цьому повинен бути завжди вологим. У зиму черешок йде з однією втечею і його прикривають теплим матеріалом. Наступного року втечу обрізають і залишають лише дві нові бруньки. Пересадку проводять після другого року зростання черешка.

Щеплення аґрусу

Так само аґрус можна розмножити щепленням на смородину за загальновідомими правилами. Ця процедура зовсім нічим не відрізняється і з легкість виконується навіть садівниками-початківцями.

Від цього отримана рослина виявиться більш високим і менш схильним до хвороб. Що благотворно позначиться на плодоношенні куща.

Аґрус із насіння

Насінням аґрус розмножувати просто — їх збирають із стиглих ягід, змішують із піском і зберігають у льоху до весни.

Висівають їх при настанні відлиг на торф'яні грядки, восени пікірують і висаджують на постійне місцепроживання.

Хвороби та шкідники

Найбільшу шкоду аґрусу завдає борошниста роса. Особливо часті ушкодження рослини у сиру, дощову погоду. У такий час можуть уражатися навіть стійкі сорти. Хвороба виявляється у появі борошнистого нальоту на молоденьких пагонах і ягодах.

Боротьба з цим захворюванням складна та довга. Найчастіше для цього застосовую весняне та осіннє обприскуваннякуща мідним і залізним купоросом, мильною водою, настоєм золи або нітрофеном.

Поразка сферотекою, антракнозом та септоріозом знищується окропом, яким одноразово обдають кущ агрусу до початку пробудження нирок.

Аґрус корисні властивості та протипоказання

Агрус дуже поширений у садівництві не тільки через смачні ягоди, але і його корисні для людей властивості. Цілий комплекс вітамінів та різноманітних мікроелементів сприяє покращенню здоров'я при багатьох захворюваннях, особливо пов'язаних з високим тискомта ушкодженням серцево-судинної системи.

При вживанні ягід рослини не можна видаляти їхню шкірку! Вона найкорисніша. Агрус здатний підняти настрій, має протизапальні властивості, допомагає травленню і відмінно згортає кров при кровотечах. Плоди агрус сприяють схуднення та виведенню поганого холестерину.

У народної медицинитак само використовуються листя агрусу, які знімають болі при остеохондрозі, шлункові болі і навіть допомагають позбутися туберкульозу. Високий вміст вітаміну C корисний при застуді та запаленні горла. Такі корисні та лікувальні плоди рослини з успіхом заготовляються на зиму.

Класичне варення цих чарівних плодів готується дуже просто. Один кілограм ягід добре промивається і звільняється від плодоніжок. Після купання ягоди підсушуються, поміщаються у широкий посуд і заливаються 100 мл води. Включається вогонь під посудом, доводиться суміш до кипіння.

Вміст посуду одразу доповнюється кілограмом цукру, перемішується та вариться тридцять хвилин на середньому вогні. Вогонь вимикається і варення залишається під кришкою близько двох годин. Тепер знову варимо суміш тридцять хвилин і миттєво розкладаємо по чистих, стерильних баночках.

Славиться запашне домашнє вино з аґрусу. Для його приготування знадобляться стиглі ягоди та цукор у співвідношенні 3:1. Мити ягоди не можна, їх необхідно лише перебрати. Далі їх ретельно розминають і переміщують у ємність для бродіння до половини її обсягу.

Далі суміш потрібно розбавити на третину джерельної чи очищеної води (з-під крана не брати!). Весь цукор відразу краще не засипати, а давати його потрібно, як підживлення дріжджам, поступово та частинами. Як тільки мезга спливе на поверхню, процідіть рідину і відіжміть її з гущі, з'єднайте разом, підсолодіть і залиште при 22 градусах для подальшого бродіння.

У цей момент важливо припинити доступ кисню до суслу, для цього горловину закривають гідрозатвором або звичайною медичною рукавичкою з маленькою дірочкою від голки. У такому вигляді вино буде ще два місяці. Обов'язково кілька разів його зливають із осаду.

Після цього терміну ще раз злийте світле вино з осаду і перелийте його в чисті пляшки, заткніть їх ваткою. Якість вина покращуватиметься прямо пропорційно його витримці в цій тарі.

Так само з давніх-давен аґрус у саду використовується для приготування джемів, де відсутні кісточки, різних кондитерських виробів та вживання як у сирому вигляді, так і в якості компотів. Останній добре видаляє спрагу, сильно вітамінізований, любимо дітьми та корисний людям похилого віку.

Для компоту з аґрусу підійдуть некондиційні плоди — дрібниця, що трохи дозріли або, навпаки, перестигли ягоди. Тільки слід простежити, щоб вони не були хворими та інфікованими.

Для літнього щоденного напою знадобиться:

• 0.5 кілограми ягід,
• 3 літри води,
• кілька листків м'яти,
• 100 г цукру.

Закип'ятити воду і кинути в неї м'яту, зняти з вогню і залишити на 30 хвилин у спокої, потім видалити траву. Настій знову довести до кипіння та ввести цукор. Додати аґрус, дочекатися закипання складу. Напій знімають з вогню, остуджують та проціджують. Подають компот охолодженим або з додаванням льоду. А як приємний домашній компот у холодну зимову пору!

Для цієї заготівки геть підійдуть лише виспілі, добірні ягоди. Їх ретельно промивають та поміщають на 1/2 або 2/3 літрової стерильної банки. Потім ємність заливають водою, що закипіла, і залишають на 5 хвилин.

Зливають запашну рідину, знову кип'ятять, але вже з додаванням цукру. Його беруть на свій смак та перевагу. Сиропом заливають банку з аґрусом і одразу закупорюють стерильними кришками. Зимовий делікатес готовий!

Ну і як обійтися без пирога зі свіжого аґрусу? Для нього необхідно взяти:

• ягоди - 0.5 кілограма,
• борошно - 200 грам,
• яйця - 3 штучки,
• молоко - 100 мілілітрів,
• цукор 50 грамів,
• масло вершкове - 30 грам,
• 1 чайну ложку розпушувача,
• 5 г солі.

Агрус перебрати і прополоскати. Яйця з цукром добре збити в міксері та додати сіль. На малих оборотах міксера влити тепле молоко, розтоплену олію та частинами всипати борошно. Суміш має вийти пластичною і не дуже густою.

На дно мультиварки насипати аґрус та покрити його тестом. Випікати годину. Дати пирога трохи охолонути і перекласти у блюдо ягодами нагору. Припудрити меленим цукром. Дуже приємна страва до чаю або компоту з аґрусу!

До чого сниться аґрус

За багато десятиліть аґрус завоював популярність серед простого народу, тому йому стали приписувати навіть чарівні властивості.

Наприклад, ця рослина зустрічається у старовинних сонниках і їй приписують особливі властивості у сновидіннях:

• Уві сні сниться аґрус — Це, на думку магів, може полегшити працю або можливість взагалі уникнути важкої роботи;
• У сні сниться аґрус із великими ягодами - Сон віщує заспокоєння і гармонію з оточуючими. У сім'ї буде лад і любов — усе спрямоване на взаєморозуміння та ніжні почуття між домочадцями;
• Уві сні сниться аґрус на кущах — а тут все навпаки — чекає клопіт через доручення начальства, сутичку з партнерами по роботі, розмови з вибагливими клієнтами. Слід ретельно підготуватись до неприємностей;
• Уві сні сниться збирати аґрус — тут сонник урочисто вітає вас із завершенням тяжкого етапу в житті людини. Тепер настануть легші та приємніші обов'язки.

Незважаючи на «моду» останніх роківвирощувати в садах тільки квітучі кущідля прикраси ділянки, плодові рослини нікуди не пішли: вони, як і раніше, користуються певною популярністю. Одним із таких кущів став аґрус – його вирощують виключно заради ягід.

Однокласники

Опис

Повна назва куща аґрус звичайний, європейський чи відхилений. Він належить до сімейства Крижовникових, роду Смородіна. Батьківщиною куща є Західна Європаі північ Африки, у дикому вигляді він росте на Кавказі та Закавказзі, на території Середньої та Південної Європи, Північної Африки, Північної Америки та України, а також у Середній Азії.

Віддає перевагу кам'яним гірським схилам, також росте в садах, звідки переноситься в ліси і дичає. На сьогоднішній день відомі понад 1,5 тисячі сортів рослини, які виростають в помірному кліматі та в багатьох областях Росії.

Являє собою чагарник висотою до 1-1,2 метра, з темною корою сірого або коричневого кольору, що відшаровується, і короткими шипами. Листя тьмяне, округлої або яйцеподібної форми, довжиною до 6 см. Зазвичай лист складається з 3 або 5 лопатей. Квіти з'являються в травні і мають червоний або зелений колір. Зростають по 1-3 квітки.

Плоди з'являються влітку і є ягодами овальної, майже круглої форми діаметром до 1,2 см, хоча зустрічаються і більші варіанти - до 3-4 см. Можуть бути зеленими, жовтими чи пурпуровими, з голою або щетинистою шкіркою, на якій добре просвічують жилки. У ягодах міститься до 13,5% цукрів, більшість яких – легкозасвоювані моноцукори. Плоди вживають у свіжому, сухому та маринованому вигляді, готують варення, киселі, компот, желе та інші десерти, у тому числі начинки для цукерок та вино.

Основні правила

Як і будь-яка рослина, аґрус пред'являє певні вимогидо місця та умов висадки. Як доглядати за аґрусом, описано нижче:

1. Місце. Кущ любить світлі та просторі місця, подалі від сусідів – відстань до найближчої рослини має бути не менше 2 метрів. Навесні не повинно бути застою вод, грунтові водимають пролягати на рівні нижче 1,5 метра. Також бажано вибрати місце без протягів та вітрів. Не варто садити аґрус на місце нещодавно рослих кущів або дерев: така земля бідна, сильно виснажена, доведеться постійно додавати добрива;
2. Грунт. Оптимальні піщані, супіщані, глинисті та суглинні грунти зі слабокислою або нейтральною реакцією. Земля має бути постійно вологою, інакше почнеться загнивання кореневої шийки. Також за 2 тижні перед посадкою необхідно перекопати ділянку та видалити всі бур'яни. Якщо в землі дуже багато глини, її варто «врівноважити» піском;
3. Полив. Правильний поливнавесні та влітку має бути регулярним, раз на тиждень чи частіше, якщо погода суха. За раз молодим кущам потрібно 1-2 відра води, дорослим – 3-4 відра. Восени полив уже не потрібний. Вода має бути теплою, нагрітою – холодна водаможе призвести до хвороб. Останній поливварто провести у жовтні перед зимівлею;
4. Розпушування. Це один із найважливіших ступенів у догляді. Починаючи з травня, необхідно кожні 3 тижні розпушувати землю на глибину до 7 см. Винятком є ​​час із середини серпня до середини вересня. Розпушувати необхідно обережно, оскільки коріння куща розташоване близько від поверхні. Щоб проводити розпушування рідше, можна замульчувати ґрунт;
5. Підживлення. Першого року висадки вносити добрива не потрібно – це роблять, починаючи з другого року. Починаючи з другого року, навесні вносять азотні добрива (по 60 г аміачної селітри або сечовини під кущ), восени – калійні, фосфорні та органіку. Навесні можна розсипати гранули по снігу, коли той почне танути: разом із вологою добрива проникнуть до коріння. Категорично забороняється удобрювати свіжим гноємабо неперепрілим компостом: перший спалить коріння, другий забере весь азот із землі;
6. Обрізка. Її можна розділити на 2 частини: у перші 3 роки обрізка спрямована на формування куща (необхідно видалити прикореневі пагони або вкоротити довгі пагони), далі за її допомогою просто видаляють зайві гілки. Зазвичай таку обрізку проводять восени під час підготовки до зими. Навесні можна провести санітарну обрізку куща на сантиметр - вона проводиться до початку руху соку. Насамперед підрізаються старі гілки (старше 7 років), оскільки вони не приносять плодів і лише відтягують. поживні речовини. Їх легко впізнати по грубій сухій корі і малій кількості бруньок, що несформувалися;
7. Зимівка. Дорослі кущі добре переносять сніг, додатковий захист потрібний молодим або слабким рослинам, а також теплолюбним сортам, вирощеним на півночі. Після поливу, внесення добрив та обрізки необхідно мульчувати ґрунт – прикрити його 10-см шаром перепрілого гною, торфу, тирси або гілок. Це допоможе зберегти тепло у землі. Гілки чагарника обережно пригинають до землі, фіксують за допомогою дощок (курінь) або напівкруглих металевих прутів. Зверху все накривається сосновим або ялицевим лапником. Догляд за аґрусом навесні розпочнеться зі зняття лапника;
8. Додатковий догляд. Якщо у аґрусу починають звисати гілки, їх необхідно підняти за допомогою розтяжок, сіток чи мотузок.

Посадка

Як садити аґрус? Висаджувати аґрус можна:

1. Навесні: зробити це необхідно в період між відтаванням та прогріванням ґрунту та набуханням нирок. Якщо не вкластися в цей термін, посадка погано позначиться на кущі. Також варто пам'ятати, що після посадки агрусу навесні кущ приживатиметься на 1-2 роки довше, а ягоди з'являться лише через 3-4 роки;
2. Восени: це кращий варіант. Висаджування проводиться за 1-1,5 місяці до настання холодів, наприкінці вересня – на початку жовтня. За цей час агрус встигає пустити нове коріння і прижитися. Однак якщо раптово вдарять холоди, рослина також може загинути.

Важливо знати, як правильно посадити аґрус. Посадка відбувається у кілька етапів:

Вибір паростка

При купівлі саджанця необхідно дотримуватися деяких правила:

1. Краще купувати саджанець восени – у цей час добре видно стан листя. Крім того, паросток можна одразу посадити;
2. Основний корінь має бути не менше 14 см у довжину, краще 25-30, сам корінь має бути пухнастим, з великою кількістю невеликих відростків. Корінь має бути жовто-коричневим, без плям і нальоту;
3. Агрус повинен мати не менше 3 добре розвинених пагонів, висотою 40-45 см. Вони повинні бути здоровими, добре розвиненими, кора повинна бути одного кольору, без жовтих і чорних плям, пошкоджень і шкідників.