Як відбувається свято збору винограду в різних країнах? Щорічне свято винограду в Італії.

Як добре в вогку погоду сісти біля вогника, з багатообіцяючим «чпок» витягнути пробку з запорошеної пляшки і плеснути в келих запашної вологи, що зберігає аромат жаркого сонця, вільного вітерцю, щедрої землі! Божественне насолоду, чи не так? І цим задоволенням ми завдячуємо чудовому творінню природи – виноградній лозі. Не дивно, що за багато століть, що минули з того часу, як людство зайнялося вирощуванням винограду, церемонії, пов'язані з його дозріванням і збором, набули характеру всенародного свята і відзначаються в різних країнахз незмінно бурхливими веселощами.

Почнемо наше ознайомлення зі святами збирання винограду із давнього виноробного регіону – Еллади. Ще задовго до нашої ери жителі Пелопоннесського півострова влаштовували гуляння, присвячені богу Діонісу, приурочуючи їх до початку збирання цінного продукту. Веселощі на цих святах були дуже буйними і навіть часто непристойними. Пристойний вигляд воно набуло за часів класичної Греції, у V столітті до нашої ери. По вулицях міст з храму Діоніса до храму Афіни юнаками проносилися виноградні лози, після чого влаштовувалися змагання staphylodromoi - бігунів з гронами. В наш час різні регіониГреції відзначають день збирання винограду в різний час, влаштовуючи театралізовані вистави для ознайомлення туристів із давньою історією.

Тепер перенесемося до іншого стародавнього виноградного краю – Італії. Найпопулярнішим і щедрішим святом там вважається фестиваль винограду у місті Марино, що поблизу Риму. Його проводять у першу неділю жовтня, розпочинається фестиваль із урочистої меси та відкриття ярмарку, проходять паради середньовічних лицарів, інсценування турніру. А потім настає черга головної події – на площі у центрі Марино із старовинного фонтану починає бити біле вино! Зрозуміло, глядачі, що зібралися, не дуже дозволяють йому безцільно йти в землю, веселе бенкетування біля фонтану і в навколишніх винних погребках кипить до ночі. З настанням темряви спалахує ілюмінація, небо розцвічується феєрверком. Щороку на свято витрачається півтори сотні тонн винограду.

Рухаючись далі на захід, ми опинимося у сонячній Іспанії. Тут можна святкувати справді до упаду – у вересні-жовтні у різних іспанських провінціях проходить аж десять свят збирання винограду! Втім, програма у всіх цих свят схожа – театралізована тиснява винограду ногами, винні та гастрономічні дегустації, екскурсії енотек. Відмінності в основному пов'язані з місцевими культурними традиціями – так, у Країні басків цвяхом програми вважаються бої биків та пелота – своєрідна гра у м'яч. Вальядолід щорічно готує гігантську паелью на чотири тисячі їдків. У Сарагосі відбувається найбільший в Іспанії гастрономічний фестиваль. Усюди весело та цікаво.

По сусідству з Іспанією, на краю Піренейського півострова, примостилася невелика Португалія. Тут теж не забувають віддати належне прекрасній лозі – у другій половині вересня місцеві жителі з ентузіазмом влаштовують свято Віндіма. Традиційно давиться виноград, для туристів влаштовуються гастротури та фольклорні вистави. А в острівних володіннях Португалії, на Мадейрі, проходить фестиваль, присвячений знаменитому вину, що має ім'я острова. Він дуже популярний у туристів, які можуть взяти участь у різних костюмованих шоу, подивитися парад збирачів винограду та безкоштовно продегустувати вина. Крім того, вони мають можливість самим взяти участь у процесі виготовлення мадери.

У знаменитій своїми винами Франції одним із найпопулярніших виноробних гулянь є свято молодого вина – божоле нуво. За традицією проходить він у третю неділю листопада, коли виноград уже зібраний і видавлений, свіжий сік простояв кілька тижнів і перетворився на легке вино з яскравим смаком. Його не зберігають подовгу, тому у французів у цей день склалася традиція обійти кілька барів та випити в кожному бодай по келиху, щоб добро не пропало. А у столиці Франції на початку жовтня проводиться місцеве свято збирання врожаю – виявляється, у Парижі на Монмартрі теж є виноградники. Саме вино з Монмартру не вважається чимось вишуканим, зате цього дня можна подивитися виступи фольклорних ансамблів з усієї країни.

Невелика гориста Швейцарія має свої виноградники, і наприкінці вересня місцеві виноградарі проводять Фестиваль Вина. Протягом трьох днів маленьке містечко Невшатель п'є, гуляє, веселиться. Вулиці розцвічуються різними прикрасами, гримлять міські духові оркестри, півтори сотні тисяч туристів дегустують вина та об'їдаються вишукуванням швейцарської кухні. Стійки з продажу вина встановлюються на кожному кроці, народ перебуває у захваті та захопленні. а на завершення святкування влаштовується грандіозний парад старовинних екіпажів, прикрашених гірляндами квітів. Пікантна подробиця – за традицією до їхньої прикраси допускаються лише діви.

З великою повагою до традицій виноградарства ставляться у Румунії. Не дивно, адже румуни вважають себе прямими нащадками римлян і вважають, що багата виноробна історія Стародавнього Римупродовжується в їхній країні. Наприкінці вересня, на Хрестовоздвиженні, у Румунії розпочинається «виноградний тиждень», проводяться виставки, дегустації, ярмарки. Біля винних погребів виставляють глеки і навіть бочки для частування всіх бажаючих. На ринку покупцям вручають цілі ковдра з вином – пробуйте на здоров'я! А старі в ці дні бризкають вином в обличчя дітлахів, щоб у будинках було достаток.

У сусідній Болгарії традиції схожі з румунськими - збір винограду теж починається на Хрестів день, свято зветься Гроздобер. Болгари сім'ями, одягнувши святковий одяг, йдуть на виноградники, щоб зірвати перші грона. Вважається, що до цього новий виноградїсти не можна. Увечері священики благословляють урожай, трапезу та помешкання, після чого народ приступає до святкової вечері. Зрозуміло, що свято приваблює чимало туристів, для них влаштовують вистави, виступи народних ансамблів. На центральній площі містечка чи села самі красиві дівчатапід звуки музики ногами давлять виноград у великих чанах.

Тепер перенесемося на інший бік Чорного моря, у сонячну Грузію. Грузини вважають, що саме в їхній країні, в Алазанській долині люди почали вирощувати виноград і робити з нього вино. Свято, присвячене початку збору врожаю, називається Ртвелі. Збір винограду тут розпочинають наприкінці вересня, дата залежить від терміну дозрівання. На збір з'їжджаються великі грузинські сім'ї, а вони тут і сотні людей бувають! Вдень працюють, а увечері захоплено звільняють ємності під новий урожай, тостів проголошується чимало. Вважається обов'язковим випити за Грузію, святого Георгія, за врожай, батьків, друзів, жінок, за мир… далі хто за що хоче. І так кілька днів, доки виноград не буде зібраний.

Зрозуміло, окрім вищезгаданих країн та фестивалів, є ще дуже багато виноробних регіонів, і, напевно, у всіх існує звичай відзначати початок збирання нового врожаю. Ми торкнулися найзаслуженіших, звідки пішло все світове виноградарство. Приємно бачити, що у всіх цих місцях збереглося шанобливе ставлення до сонячної лози, джерела добробуту місцевих жителів, радості та веселощів для всіх. Сподіватимемося, що добра традиція вирощування винограду збережеться ще багато років, незважаючи на всякі кліматичні пертурбації, релігійні та інші забобони. Адже напоєний землею та сонцем важкий гроно – це один із найбільших подарунків природи людині!

Своїм корінням свято сягає античних часів, коли болгарські землі заселяли племена фракійців, найбільше богів шанували Діоніса - бога вина і виноградних лоз. Ті, що прийшли в VII столітті в північно-східну частину Балканського півостровапредки сучасних болгар перейняли фракійські традиції виноробства та виноградарства. на язичницькі традиціїу народній свідомості наклалося свято виноградарів.

Це язичницьке свято «переформатували» на честь християнського священика Трифона, якого стратили в Нікеї 250 року. Згідно з легендою, у день страти на всі виноградники країни напали комахи, і виноградарі закликали святого Трифона захистити їх.

За традицією цього дня підрізали лози, щоб одержати восени великий урожайТому святого Трифона в Болгарії і називають Зарізан (Підрізаний). Нині День святого Трифона святкують не лише виноградарі, а й садівники, городники та власники винних таверн.

Цього дня болгарські господині встають зі сходом сонця. Вони тушкують і обсмажують на сачаку (неглибокій мідній сковороді) курку, начинену рисом, і наливають у спеціальну дерев'яну посудину буклицю - домашнє вино. Складають усі разом із домашнім хлібом у нову сумкуз вовни, і господар будинку, перекинувши сумку через плече, вирушає на виноградники, де вже збираються решта чоловіків села. З цього моменту розпочинається святкування.

Після Трифона приходить весна, і у виноградарів вже не буде можливості так відпочити та зібратися у веселої компанії. Тому протягом трьох днів у болгарських селищах стоїть дим коромислом, йде гамірне гуляння. На винограднику чоловіки осінять себе хрестом, кожен із них бере садовий ніж і відрізає три гілки від трьох великих виноградних лоз. Потім знову перехрестившись, вони виливають принесене з собою вино на лози. Після цього розпочинаються вибори короля виноградників. Королеві покладають на голову вінець із виноградних лоз, через плече перекидають виноградну гірлянду. Він сидить на возі, який тягнуть виноградарі.

Діставшись до села, ця процесія ходить вулицями, зупиняючись перед кожним будинком. Господині виносять вино у білій посудині та пропонують відпитати спочатку королю, а потім усім учасникам процесії. Залишки вина король виплескує через плече під загальні крики: «Хай наш урожай буде багатим! Нехай наш дім буде повною чашею! Король відповідає: "Амінь".

Процесія доходить до будинку короля виноградників, де він, переодягнувшись і залишивши вінок та гірлянду, сідає на чолі пишно накритого столу, за який запрошуються усі мешканці села. Короля вибирають із заможних, щоб він зміг нагодувати всіх у окрузі. Вино цього дня ллється рікою: за повір'ям, нове вино буде таким самим, як те, що подавалося до столу на Трифона Зарізана.

На другий день свята подають легшу їжу та в велику кількість- компоти і розсіл, щоб чоловіки могли отямитися після випитого напередодні. Наступні два дні вшановують як дають захист від вовків. Весь цей час жінки не ріжуть ножицями, щоб не дати вовчій пащі відкритися, не в'яжуть, не шиють. Вони печуть обрядовий хліб і шматочки його кладуть у корм для худоби, щоб захистити від хижаків худобу та людей.

У Останнім часом, слідуючи за змінами в церковному календарі, Свято Трифона Зарізана стали відзначати 1 лютого У багатьох областях, проте свято продовжують відзначати 14 лютого.

Срібні ювелірні вироби ручної роботиз рідкісною черепашкою наутілуса. Лікувальні та магічні властивостічерепашки наутілуса.

Свято Ртвелі: яскраві фотота відео, докладний описта відгуки про подію Свято Ртвелі у 2019 році.

• Тури на травневіпо всьому світу
• гарячі турипо всьому світу

Попередня фотографія Наступна фотографія

Грузія у нашій виставі – країна гір, ущелин, моря, старовинних храмів, монастирів і, звичайно ж, вина. Вино – не просто візитна карткакраїни, її національна гордість, це запорука процвітання, адже майже в кожній грузинській родині хтось нехай займається виноробством. Зрозуміло, що упродовж століть урожай вина очікувався з трепетом: не буде вина, не буде радості та благополуччя. У Грузії існує навіть спеціальне свято, присвячене збиранню врожаю. Він називається Ртвелі і вважається одним із найулюбленіших у країні.

Свято це стародавнє, що сходить до знаменитих грецьких оргій, присвячених богу виноробства Діонісу. Звичайно, з прийняттям християнства язичницькі символи вийшли з ужитку, але сенс свята залишився тим самим: люди спільно радіють урожаю винограду та готують нове вино.

Як проходить свято

У нашій традиції сімейним святом вважається Новий рік, В інших широтах - Різдво, в Грузії ж це, безперечно, Ртвелі. Як би далеко не розкидало життя членів сім'ї, всі вони обов'язково з'їжджаються на свято до родичів-виноробів. Єдиного часу його проведення немає: хоч Грузія та невелика країна, клімат у різних її частинах суттєво різниться. Наприклад, у Східній Грузії Ртвелі проходить раніше, ніж у Західній, як правило, у вересні, оскільки можуть вдарити ранні заморозки, і виноград пропаде. А ось на заході святкують іноді і в середині, і навіть наприкінці жовтня. Крім того, дата залежить від того, яким було літо: якщо дуже сухим та спекотним, то святкування буває раніше, якщо прохолодним, то винороби чекають на збори до останнього.

Вино нового врожаю пробувати раніше ніж через пару місяців не можна, тому під час Ртвелі йде вино минулих урожаїв.

Як потрапити на Ртвелі

Сьогодні, коли інтерес до Грузії у російських туристів надзвичайно великий, пропонується безліч варіантів турів у цю країну. Без турфірми потрапити на свято "з боку" практично неможливо, для цього потрібно мати знайомих, які бажають запросити мандрівників на сімейне свято. Як правило, такий тур розрахований на день-два, туристів привозять до родини, і вони спостерігають за виготовленням першого вина. Спочатку його тиснуть ногами у спеціальних глиняних чанах, потім завантажують у керамічні судини – квеври, попередньо звільнені від старого вина та ретельно очищені. Потім починається знамените грузинське застілля, з довгими тостами та промовами, туристи беруть у ньому безпосередню участь.

Ртвелі триває не один день, багато грузинів спеціально беруть відпустку на цей час.

Тому, хто хоче побувати у виноробних районах та відчути особливий колорит грузинського застілля, слід відпочивати у Грузії у вересні-початку жовтня, щоб потрапити на барвисте та веселе свято Ртвелі.

"Ізабелла", "рислінг", "шасла", "піно", "мускат", "кардинал"... Білий, янтарно-жовтий, рожевий, синій або чорний, восени виноград удосталь з'являється у вазах зі свіжими фруктами. Але не тільки! Солодка плоть його дозрілих на літньому сонці ягід також прикрашає салати, гарячі страви та сирні тарілки, надаючи їм божественну кислинку. Ягоди лопаються в роті і вивільняють чудову м'якоть, яка освіжає та дарує приємний смак. Справжня насолода!

Наші пращури, мисливці та збирачі, вживали в їжу Vitis vinifera sylvestris, лісовий виноград: вони їли ягоди і вичавлювали з них сік. А бажання одомашнити дикий виноград з'явилося близько шести тисяч років тому на Близькому Сході, коли було відкрито процес бродіння, що перетворює сік на вино. І хоча греки та римляни теж їли столовий виноград, він по-справжньому запанував на королівських столах в епоху Відродження: найбільший султан Османської імперіїСулейман Чудовий привіз лозу сорту «шасла» королю Франції Франциску Першому, який наказав посадити її у Фонтенбло. Згодом Людовік XIV зробив те саме у Версалі.

Як і інші фрукти, виноград багатий на цукор, мінерали і вітамін В, і в ньому мало білка і жирів. Але відрізняє його вміст потужних антиоксидантів-флавоноїдів, особливо ресвератролу – однієї з найефективніших антивікових молекул. Вона і надає провину його знамениту здатність захищати серце.

Виноград освіжає та дарує бадьорість. Один із сезонних сортів, золотий «шасла» з його ніжним смакомі практично коричневим кольоромчерез дуже високий вміст цукру, погано переносить теплову обробкуі в основному подається із сирами та в салатах. Мускат, у свою чергу, напрочуд підходить до м'яса. А італійський білий виноград з його важкими гронами та великими солодкими хрусткими ягодами особливо люблять діти.

Солоне карпаччо з винограду зі зрілим пармезаном

На 4 особиПідготовка: 10 хвилин

• 1 великий гроно великого рожевого винограду
• 8 молодих солодких цибулин
• 2 гілочки базиліка
• невеликий шматок зрілого пармезану
• 4 ст. л. оливкової олії
• морська сіль Fleur de sel
• свіжомелений перець

Приготування

Вимиті ягоди винограду наріжте четвертинками та викладіть на тарілки. Додайте тонко нарізану молоду цибулю, кілька листків базиліка. Збризкайте оливковою олією, трохи приправте свіжомеленим перцем, щіпкою солі і тертим пармезаном. Подавайте на стіл.

Листкова закуска з виноградним пюре

На 4 особи 25 хвилин Приготування: 10 хвилин

• 4 молоді ріпки діаметром 3-4 см
• 1 гроно мускатного винограду
• 2 маленькі молоді кабачки
• 2 ч. л. яблучного оцту
• 100 г м'якого козячого сиру або бринзи
• кілька листків лілового базиліка та пір'їнок цибулі-порею
• вершкове масло
• 4 ст. л. оливкової олії
• морська сіль Fleur de sel
• свіжомелений перець

Приготування

Добре вимийте ріпу і налаштуйте тонкими кружками за допомогою слайсера. Виноградини розріжте навпіл і помістіть в каструлю з|із| вершковим масломта яблучним оцтом. Натомість всі близько 10 хвилин - до консистенції густого пюре.

На кожну тарілку по черзі викладіть шарами кружечки ріпи і м'які ягоди винограду, щоб вийшов овочевий варіант листкового тістечка. Розкладіть навколо листочки базиліка і пір'їнки цибулі-порею, збризкайте оливковою олією, приправте морською сіллюі свіжомеленим перцем. Покришіть зверху сир і додайте кілька тонких скибочок свіжого кабачка. Замість цих овочів або поряд з ними можна також додати інші – як підкаже уяву.

Сценарій Свята Винограда у підготовчій групі

Осіннє свято для підготовчої групи.

Автор: Власова Тетяна Борисівна, музичний керівник АНО "Місто Дитинства" міста Кінель Самарської області

Сценарій свята "Винограда"

Ціль:Залучення дітей підготовчої до школи групи дошкільного вікудо вивчення свого улюбленого краю, своєї губернії, рідного міста. До російських народних свят, пісень, витоків російської народної культури, до російської поезії історії розвитку рідної губернії(165-річчя) та рідного міста Кінель; створення в дітей віком старшого дошкільного віку радісного настрою.
Завдання:
Освітні:
Повторити з дітьми знання про виноград, про його літньо-осіннє дозрівання.
розширити уявлення дітей про виноград: коли і де з'явився, як до нас потрапив;
дати дітям уявлення про виноградарі, користь винограду, про народні свята Винограда.
познайомити дітей з народними прикметамиі прислів'ями на тему «Виноград»,
удосконалювати художньо-мовленнєві виконавські навички під час читання віршів пісень та припевок. ігор тощо.
добиватися виразності виконання народних танцівта пісень
Розвиваючі:
Розвивати навички контекстної мови, вміння виразно читати напам'ять вірші;
удосконалювати художньо-мовленнєві виконавські навички при співі пісень;
розвивати словник дітей: виноградар, покровитель винограду святий Тріфан, виноградна лоза, Саджанці, користь винограду, дегустація, прикмети, прислів'я про виноград;
розвивати творчі здібності дітей.
Виховні:
Виховувати любов до російської поезії, до російської народної культури.
Попередня робота: розучування пісень, танців, віршів про виноград про рідну губернію про улюблене місто, оформлення залу на тему «Винограда»
Матеріали для проведення: стільці за кількістю дітей, столи накриття з виноградними ягодами.
Хід заходу:
Звучить «Російська народна музика» (Господиня ведуча ходить садом милується виноградом, чіпає його.)
Ведуча господарка:
Гронами пишається сад

Зігнулися гілки.
Як дозріє виноград,
Приходьте діти!
Звучить музика «Виноград у саду цвіте» Дівчатка з кошиками винограду відкривають свято веселим хороводним танцем»
Дівчата виконують танець під музику. Золоте кільце» «Виноград у саду росте»(аудіозапис)
Мир вам, гості довгоочікувані!

Що з'явилися в добрий час.
Зустріч теплу, бажану
Ми готували для Вас.
Господар:

Ось – місця для Вас помітні
За обіднім столом.
Нехай із гостями радість світла
Входить до нашого просторого будинку!
Дитина:
Благословіть, господарі
У вас у домі
Та у високому терему
Поспівати - потанцювати,
Про виноград нам все розповісти

2-й:
Про улюблене місто Кінель нам все розповісти
Про Самарську губернію розповісти
Про виноград казку обіграти
І багато чого ще дізнатися!

3-й:
Про виноград на гілочці
Де росте у нас, розвивається
Скільки користі в ньому
Чому він людям подобається!
4-й:
Принесли вам добрий виноград (тримає в руках тарілку з лози з виноградом)
Від веселих дружних хлопців
Ану господиня приймай
Стіл скоріше накривай!
Господиня:
Пісня складеться, казка позначиться
Свято винограду
Обидва: Налагодиться!
Господар:

Хлібосольством та привітністю
Знаменить наш російський край
Для гостей та пісні росіяни
Ану дружно співай!
Дитина: У нашому місті на гілках
Встигає виноград
Значить вам час дівчата
Готувати весільне вбрання!
Господиня: Пора сватів посилати
Та весілля грати!
Господар:А що! Мої гостиночки - не в полі купини.
Як заспівають, хоровод заведуть,
Пісні та танок – ось і весілля у нас!

Усі співають пісню «Виноград на гілочці» (у центрі наречений із нареченою)
Господиня з Хазяїномпідходять, дарують виноград у кошику і кажуть нареченому з нареченою:
Даруємо виноград, щоб завжди був будинок багатий!
(Наречена та наречений пригощають один одного виноградинкою)

Господар: Адже виноград - символ щасливої ​​та багатої. сімейного життя! Їжте на здоров "я!
Дитина вигукуючи: А тепер давай загадки загадувати
Хлопчик: Хто відгадає – гроно винограду отримує!
Господиня: Давай, скоріше загадуй, а то виноградику скуштувати хочеться!
Дівчинка:
Вечеря ця найкраща,
Рада я і Мишко радий,
Адже сьогодні наша мати
Нам купила...
Діти: (Виноград)
Хлопчик;
Близнюки на тонкій гілці
Усі лози рідні дітки.
Гостю кожен у домі радий.
Це солодкий...
(Виноград)
Дитина: Ну а ми вам загадаємо,
Хитрі загадки
Пісню знову заспіваємо
Чекаємо від усіх ВІДгадки!
Діти виконують пісню «Осінні загадки» сл. Рядчикової, муз. О. Комарова(Спочатку загадують діти наприкінці співають і загадують вихователі.)
Господиня: Ай - так дітки молодці! Загадки усі відгадали!
Господар: А хто художник прислів'я, та приказки про виноград розповісти?
Діти по-чергово:
-Виноград без дощу не народиться.
- Хто шипи сіє, той винограду не збере.
-Красен сад огорожею, а лоза - виноградом.
-Від любові до винограду і тин поцілуєш.
Реб-к: А давай у гру "Плетень" грати,
Свято Винограда величати!
Все: Давайте!
Російська народна гра«Плетінь» (грають діти)

Господар: Що ж дітки відпочиньте, посидіть
Легенди, казки, історії про виноград послухати чи не хочете?
Дитина підбігає до господині:
Тітка Агафія дуже хочемо дізнатися, звідки виноград узявся
Як до нас у Кінель перебрався? (Інші дітки проходять за столи сідають на місця)
Вмикається телевізор:(Показується матеріал, де зародився Виноград, про святого Трифона, скільки всього існує видів сортів винограду, хто такий Виноградар, про користь винограду, про те, що жодне весілля не обходилося без винограду та розповідь про Кінельську родину виноградарів Клеманових)
Ось як виявляється цікаво?
Лунає стукіт.
Господиня: Проходьте
Вихователі:Зі святом винограду вас хазяйка і господар! (Тримають гілочку-гроно винограду
і стрічки кольорові в руках (коротенькі)
2-й:Ось гроно винограду
А ось стрічка для вашого саду
Бажання загадуйте та стрічку прив'язуйте!
3-й: У кожної стрічки завдання своє.
Ось в'яжіть стрічку червону,
Щоб любов була пристрасна! (Господар зав'язує червону стрічку)
4-й: Стрічку білу слідом зав'яжіть
І у повазі завжди живіть.

5-й: З помаранчевою стрічкою радість прийде.
Нехай у вашому будинку частіше співають.
6-й: І синю стрічку швидше зав'яжи.
Колір це мирний, колір піднебіння, води.
І в морі безкрайньому, в небес синяві
Добрий знак для кожної нової родини.
7-й: Колір жовтий знаком - це колір сонця,
Що щодня пестить у віконці.
Ласкаве проміннячко з теплом і добром
Нехай висвітлює ваш добрий дім.
8-й: А це літа кольору винограду
Нехай буде діточок у вас у родині так багато
Що виноградинок
З усього саду!

9-й: Нехай ваша сім'я лише процвітає,
Достаток у сім'ї нехай прибуває.
На цю гілочку кольорову подивіться
І як оберіг її збережіть!
1-й: А ми заспіваємо зараз для вас
Нехай буде веселіше тут зараз!
Вихователі та батьки виконують російську народну пісню: «Виноград у саду цвіте, а в саду доріжка!

Господиня: Ох і весело стало на душі,
Пора частушки співати!
Виконуються Частинки
(Заспівують господар і господиня, продовжують діти, змагаючись, то дівчатка, то хлопчики, батьки в цей час грають на російських народних інструментах, трещатках, ложках, свистульках)
1. Край Самарський славиться
Тихими узліссями.
А ще Кінель рідний
Славиться частівками
Хлопчики співають:

2. Проспіваємо ми вам частушки
Про Любов про виноград
Виноградинки сяють
Немов очі у дівчат!

3. Як встигне виноград
Так настав час одружуватися
Вибирайте нас дівчата
Ми хочемо закохатися?

4. Кажуть, що я рум'янюся,
Кажуть, що я біліюся,
Я при всіх у річці вмийся –
А обличчям не змінюсь!

5. Виноград все їла, їла
Поки що милого чекала
На два пуди схудла
Стала струнка як лоза!

6. Підбирали ми частушки
Довго-довго тупотіли,
Що порвали каблучки,
Хоч би нам поплескали! (Всі сідають на місця)
Діти читають вірші про виноград.
Господиня: Як добре, що є на світі виноград.
Що він різноманітний смаком, ароматом.
І соком солодким такий багатий!
Як добре, що встигає тут у нас у Росії
У Самарському краї
І навіть у Кінелі та на перефірії.
Росія - батьківщина моя, ах, як же я люблю тебе
Тобою пишаюся та величаю
І пісню я тобі заспіваю про наш край!
Діти виконують пісню «Родина сторона» муз.
Господар: Губернії нашої
Відзначаємо сьогодні День народження.
Їй 165 років сьогодні процвітання,
Працьовитості та везіння!
(Виходять батьки та по черзі читають вірші)
У губернії багато гідних людей,

А у їхніх головах стільки розумних ідей!
Для блага губернії люди живуть,
Усі сили та знання їй віддають.
Щоб наша губернія вічно цвіла,
Адже багато народів вона зібрала.
Татари, чуваші, казахи, мордва
Все це єдина наша родина.
Народів традиції ми бережемо,
У нашій губернії гідно живемо.
Тут влада будь-яка поважає народ,
На допомогу завжди губернатор прийде.
Бажаю губернії милої моєї
Кохання, процвітання, нових ідей.
Щоб хліб колосився багатий завжди,
А життя молодим і красивим було!