Як робити верстат для цукрової вати. Зроби сам: апарат для приготування солодкої вати своїми руками

Навряд чи знайдеться людина, яка не куштувала солодку вату. Зараз вона продається повсюдно - у парках, на різних масових заходах. Її можна знайти навіть у магазинах. Але сучасний смак цих ласощів не зрівняється з тим, що був раніше.

Багато хто досі не може зрозуміти принцип приготування цих ласощів. Насправді, все досить просто. Відмінним варіантом, який дозволить побалувати не лише дітлахів, а й допоможе дорослим згадати миті дитинства, стане домашня солодка вата.

Зробити цукрову вату в домашніх умовах найпростіше за допомогою спеціального апарату. Але можна обійтися без нього. Але для цього доведеться докласти зусиль та витратити більше часу. Розглянемо покроково з фото інструкції приготування цього чудового улюбленого десерту.

Готуємо солодку вату на спеціальному обладнанні

Найпростіший спосіб приготування цукрової вати- Це використання спеціально придуманого для цього приладу. Його можна замовити на просторах інтернету або знайти у магазинах побутової техніки.

Він виробляє велика кількістьпродукту за короткий час, що чудово підійде для людей, які часто приймає гостей, або для організаторів дитячих заходів чи тематичних вечірок.

Апарат для солодкої ватимає досить нехитру конструкцію: на стійкій основі розташована хаща з металевим диском, який нагрівається в процесі роботи.

Принцип функціонування агрегату дуже простий, що дозволяє легко і швидко створити улюблену солодку страву:

1. Нову машину акуратно промийте гарячою водою, промийте з засобом для чищення, витріть насухо і залиште остаточно підсохнути;
2. Підключіть пристрій до мережі і дайте йому попрацювати 5 хвилин, щоб прогрітися;
3. Засипте на диск із металу дві великі ложки цукру. Від нагрівання він почне танути і перетворюватиметься на ниточки;
4. Зануріть у чашу паличку і збирайте на неї готові нитки. Суміш, що прилипла на бічні стінки, зберіть, але не викидайте. З неї можуть вийти смачні льодяники. От і все. Наші ласощі готові.

Агрегат дуже зручний, компактні розміри дозволяють легко мити та зберігати його. Але все має і свої мінуси. Цей пристрій не є винятком:

• Постійне перегрів. Через це потрібно регулярно вимикати та остуджувати прилад;
• Можна забруднити навколишній простір під час роботи;
• Потрібне постійне чищення чаші та інших частин, інакше можливий вихід з ладу.

Існує і ще один спосіб, як зробити солодку вату:

• Необхідно заздалегідь підготувати сироп на основі цукру, потім виливати зверху на диск;
• Від обертання нагрітого диска сиропчик перетворюється на нитки, які розподіляються по стінках чаші;
• Готовий продукт збирається та накручується на палички.

Апарат дозволяє проводити експерименти з добавками та сиропами, що зробить вашу вату оригінальною та яскравою. Горіхово-карамельний, м'ятно-лимонний, полунично-ванільний – це лише мала частина нових сиропчиків, які можна включити до складу страви.

Апарат для цукрової вати своїми руками

Буває таке, що коштів на покупку нової технікині. Не варто зневірятися. Машинка для приготування улюблених ласощів може бути сконструйована самостійно. Особливо це дасться людям, які мають хоча б невеликі навички в електротехніці. Схема збирання наступна:

1. Підготуйте дві бляшані кришечки (можна використовувати від дитячого харчування в баночках);
2. Ретельно вимийте їх, потім зніміть усю фарбу наждачкою або напилком. До цього потрібно поставитися дуже уважно, щоб унеможливити попадання залишків фарби в готову продукцію;
3. Створіть безліч дрібних отворів у першій кришечці. З них виходитимуть ниточки. Другу кришку забезпечте одним великим отвором по центру. Сюди насипатиметься цукор;
4. Об'єднайте кришки таким чином, щоб між ними залишилася порожнина. Зміцніть конструкцію дротом;
5. Моторчик від будь-якої дрібної побутової техніки (наприклад, фена або міксера) приєднайте до кришок гайками;
6. Тепер необхідно створити тверду основу для кріплення одержаного механізму. Для цього можна застосувати шматок фанери;
7. Поєднайте моторчик з клемами акумулятора або батарейки типу «Крона», обов'язково дотримуючись полярності. З одного боку поставте напівкруглу перегородку, виготовлену з картонного листочка, складеного вдвічі;
8. Підсипте 40 г цукру в отвір, прогрійте кришку, що обертається, використовуючи сірники або запальничку;
9. При плавленні почнуть з'являтися нитки та осідати на перегородці;
10. Готовий продукт потрібно накручувати на паличку.

У вас вийде не зовсім повітряна цукрова вата, а трохи щільна. Щоб вона була схожа на покупну, цукор потрібно замінити ізомальтом – порошковим аналогом цукрового піску.

Готуємо солодку вату без приладу

Приготування солодкої вати можна здійснити без апарату. Процес буде трохи складнішим і довшим, але насолода вийде смачна і повітряна. Для початку потрібно підготувати:

• Вінчик;
• Каструльку або сковорідку з товстим дном;
• Керамічну миску;
• Каркаси для намотування готової продукції. Можна використати коктейльні трубочки, китайські палички. Також підійдуть столові прилади.

Інгредієнти потрібні такі:

• Цукорок (білий або очеретяний) - 2-5 великих ложок. Розраховуйте за розмірами порції;
• Вода - у пропорції 1:3 до цукру. Наприклад, на 150 г цукру припадає 50 мл води;
• Розчин оцту (трохи більше 6%) – 5-7 мл. Підготуйте його заздалегідь.

Тепер розглянемо сам рецепт, за яким готується солодка вата вдома:

1. Змішуємо воєдино цукор і воду, потім розтираємо склад вилкою;
2. Підливаємо оцет, ретельно розмішуємо і переносимо суміш у вибрану ємність (каструлька або сковорідка) для нагрівання на невеликому полум'ї;
3. Гріємо склад і регулярно перемішуємо. Збираємо залишки зі стінок, крім пригорання;
4. Коли суміш суміші стане однорідною, вимикаємо полум'я, остуджуємо продукт до 30-35 градусів, постійно перемішуючи, щоб не зацукрувався. Наш сироп готовий;
5. Після остигання знову встановлюємо ємність на повільне полум'я, кип'ятимо вміст, потім знову вимикаємо вогонь і остуджуємо;
6. Повторюємо процес близько п'яти разів, поки сироп не тягнеться і не набуде золотистого відтінку;
7. У готовий продукт опускаємо край ложки, потім піднімаємо нагору. Суміш має бути тягучою і не рватися;
8. Створюємо своєрідний каркас із паличок, поставивши їх у вертикальне положення та ретельно закріпивши;
9. Занурюємо у сироп віночок, потім обводимо його навколо каркаса;
10. Повторюємо маніпуляції, доки не намотаємо необхідна кількістьниток. Вони мають бути тонкими, тому не захоплюйте занадто багато сиропу.

Для надання нового кольору та смаку можна додавати харчові барвники, які продаються повсюдно. Але це небезпечно для дітей. Тому можна використовувати натуральні інгредієнти, такі як сік малини, лимона чи буряків. Вийде яскрава фруктова вата. При цьому необхідно зменшити кількість води, оскільки вона заповниться соком.

Консистенція продукту дозволяє створювати з нього різні вироби. Дітям це дуже сподобається.

Насамкінець ще кілька порад, які допоможуть спростити процес готування;

• Необхідно застосовувати виключно сухий цукор. Рафінад або намоклий продукт категорично не підходять;
• Перед готуванням краще захистити стіл та інші прилеглі частини приміщення целофановою плівкою, адже сухі краплі сиропу дуже важко виводяться з поверхонь;
• Будьте обережні при роботі з гарячим сиропчиком. Краще вивести з кухні дітей, щоб вони не обпеклися;
• Готовий продукт краще використати відразу. Через деякий час ласощі стають щільними і не такими смачними.

Як ви бачите, солодка вата у домашніх умовах готується досить просто. Потрібно лише запастися часом та терпінням. Тоді ви зможете порадувати близьких цими приголомшливими ласощами.

Відео: Приготування солодкої вати будинку за допомогою спеціального апарату

Покажемо вам, як у домашніх умовах можна виготовити солодку вати і своїми руками зробити для неї апарат із звичайного вентилятора. Для роботи нам знадобиться 2 CD диски, з них вирізаємо дві «шайбочки»:

Робляться вони просто і легко, прикладається щось кругле до диска, наприклад монету, обводимо її маркером. Після цього нагріваємо канцелярський ніж і легко вирізаємо все зайве. Отвір по центру можна зробити за допомогою нагрітого на плиті.

Для початку беремо диск, що залишився, і приклеюємо до нього наші шайбочки, робити це потрібно строго по центру, якщо знехтувати цим правилом, наш диск буде вібрувати, в результаті нічого не вийде.

Наша насадка для апарату виготовлення цукрової вати готова, тепер переходимо до вентилятора. Ляжемо його на підлогу і знімаємо захисний кожухПісля цього знімаємо пропелер. Беремо середню коробку, у її дні проробляємо круглий отвір:

Наш апарат для виготовлення солодкої вати готовий, як ви бачите, робиться все своїми руками, дуже просто і в домашніх умовах. Тепер лишилося приготувати сироп.

солодка вата апарат своїми руками

Робиться він дуже просто, ставимо великий металевий кухоль води або невелику каструльку на середній вогонь, додаємо туди 50 на 50, цукру та води, все ретельно перемішуємо. Сироп буде готовий, коли з'явиться жовтуватий відтінок, але не в жодному разі він не повинен бути темно-коричневим. Тепер можна розпочати безпосередньо виготовлення солодкої вати, включаємо наш апарат і дрібними краплями починаємо лити сироп на «диск»:

Виходить чудова солодка вата, не гірша за ту, яку ви могли пробувати в парках і на масових заходах. Після виготовлення солодкої вати вентилятор легко збирається назад.

Відео як зробити апарат для солодкої вати своїми руками:

Резервний відео урок як у домашніх умовах своїми руками зробити апарат для солодкої вати:

Апарат для виготовлення солодкої вати своїми руками

Із задоволенням представляємо Вам креслення пристрою та технологію приготування «ФЕШМАКУ». Вам не знадобиться багато часу для того, щоб зробити найпростіший пристрій для його приготування.
Фешмак - це виріб карамельного типу, в народі називається "солодка вата", зазвичай має форму пучка з витягнутих тонких ниток білого кольору.
З кілограма цукру формується до 80 порцій готового продукту.

Найпростіша конструкція для приготування фешмаку будинку продуктивністю приблизно 160 порцій на годину складається з електродвигуна 220 В, потужністю від 50 до 300 Вт з частотою обертання ротора 1250 - 1500 об/хв і прикріпленого до його валу діаметром 10 і 10 мм. 0,2 - 0,3 мм. Для виготовлення диска можна використовувати жерсть від консервної банки з-під оселедця. На відстані 350 - 400 мм від центру диска встановлюється огорожа з пластику, лінолеуму і т.д.

Цукрова вата саморобна

п.
Якщо Ви всерйоз вирішили зайнятися виготовленням фешмаку, рекомендуємо використовувати конструкцію, зображену на рис. 1.
Для виготовлення необхідно використовувати матеріали, передбачені ГОСТом для харчової промисловості.

Мал. 1
1 електродвигун;
2 - робочий диск;
3 - ємність з рекомендованого ГОСТом матеріалу;
4 - втулка;
5 - стійка на колесах (4 шт.)

Мал. 2
Апарат для приготування "фешмаку":
1 - електродвигун;
2 - електрошнур;
3 - болт кріплення диска;
4 - шар цукрової вати, що утворюється.

Примітка.

Конструкція запропонованого нами апарату відбиває лише основний принцип виробництва «цукрової вати», вона є елементарною і простою у виготовленні. За бажання Ви самі можете удосконалити апарат, механізувавши частину ручної праці.

Спосіб приготування солодкої вати.

Спершу треба приготувати карамельну масу. Її готують без приготування патоки, що полегшує процес приготування. Маса не зацукрується внаслідок утворення інвертного цукру під дією оцтової есенції, що додається у середині варіння. Отже, у невеликій кількості води (приблизно на 3 частини піску 1 частина води) розчиняють цукровий пісок і кип'ятять 10 хв., після чого вносять оцтову есенцію (на 1 кг цукру 3 мл есенції) та масу знову уварюють 10 – 12 хв. Після цього масу доводять на дуже повільному вогні протягом 25 - 30 хв. до отримання міцної карамельної проби вологістю 15-17%. Вологість визначається температурою кипіння маси. Спочатку кипіння вона має бути 100 - 105?, а в кінці - 135 - 145?. Готову масу, не даючи їй охолонути, тонким струмком виливайте на край диска, що обертається (2 - 4 мм від краю). Для цього зручно використовувати невеликий емальований ковшик. Гарячий сироп, розбиваючись на тисячі тонких ниток, застигає при кімнатній температурі, утворюючи шар «вати».
При підвищеної вологостінавколишнього повітря не можна отримати продукт високої якості. В цьому випадку можна використовувати закриття апарата кришкою з отвором для затоки маси карамельної. Вимкніть електродвигун і відокремте нитки від корпусу. Розріжте по лінії діаметра готовий продукт і отримане півколо скачайте на столі трубку. Те саме зробіть із другим півколом. Потім наріжте вату на потрібну кількість порцій. Продукт повинен мати білий колірта приємний солодкий смак. При застосуванні харчових барвниківпродукт набуває більш привабливого вигляду.
Для збереження високої якості «вати» необхідно очищати диск від сиру, що налип, після кожного робочого циклу. Фешмак не можна зберігати довгий часна відкритому повітрі - це його суттєвий недолік. Герметична упаковка та холод збережуть його на добу та більше.
Не впадайте у відчай, якщо з першого разу якість продукту Вас не влаштувала. Головна умова успіху – акуратність виконання кожної операції

Цей матеріал був узятий з сайту http://freeseller.ru

Напевно, солодка вата у багатьох асоціюється з дитинством, походами в парк або сквер, які обов'язково супроводжувалися її поїданням. Іноді хочеться згадати цей смак, але сімейний похід на прогулянку поки що не планується. У цьому випадку можна зробити цукрову вату вдома власноруч, використовуючи нехитрий набір інгредієнтів. Без спеціального апарату процес, звичайно, буде скрутним, але за бажання його цілком можна подужати.

Якщо ви плануєте часто готувати ці ласощі, балуючи дітей і себе, є сенс у придбанні необхідного пристрою. Вартість його відносно невелика, користуватися ним нескладно та безпечно.

Устаткування

Якщо ви вирішили придбати прилад для цукрової вати, точніше для її приготування, потрібно знати, як правильно ним користуватися:

Процес виготовлення цукрової вати на спеціальному устаткуванніздійснюється у кілька етапів. Прилад прогрівається. Засипаємо на диск цукор у кількості 1-2 ч. л. Плавучи, продукт перетворюється на хрумкі солодкі нитки. Тепер їх потрібно перенести на ціпок.

Можна використовувати бамбук чи палички для суші. Їх у вертикальному положенні опускають у чашу. При обертанні нитки самі намотуються на неї, формуючи пухнасту кулю. Якщо на стінках ємності залишаються волокна, їх також можна підібрати за допомогою палички для солодкої вати.

Якщо є необхідність у приготуванні кольорових ласощів, можна використовувати барвники, додаючи їх до цукру.

Дане обладнання дозволяє швидко готувати смачну насолоду, але воно має свої недоліки:

• Апарат досить громіздкий. Його розміри аналогічні розміру кухонного комбайнаабо мультиварки;
• Недорогі представники обладнання дуже швидко нагріваються, тому, коли готується цукрова вата, їх потрібно періодично відключати. Якщо цього не робити, прилад незабаром вийде з ладу.

Не забувайте очищати чашу апарату, інакше згодом вона повністю покриється цукровим шаром.

Маючи такий пристрій, можна організувати постійне виробництво солодкої вати. Дехто навіть вважає, що це чудова ідеядля створення та розвитку свого бізнесу.

Оснащення своїми руками

Принцип роботи приладу нескладний, що підштовхує багатьох на його самостійне створення. Для цього знадобиться нехитрий набір матеріалів, які знайдуться, мабуть, у кожному будинку та вмілі руки.

Ось як можна зробити цей апарат своїми руками. Очистити за допомогою напилка або наждакового паперу 2 жерстяні кришки (наприклад, пляшкові). Зробити великий отвірв одній із них і кілька дрібних у другій кришці, з'єднати їх за допомогою дроту.

Тепер до них необхідно приєднати двигун від будь-якого домашнього електричного приладу (наприклад, від фена). Всю конструкцію за допомогою дроту примотати до дошки, яка стане основою пристрою. За допомогою клем прикріпити двигун з акумулятором (можна використовувати кронову батарейку).

Встановити з одного боку щільний картон для створення перегородки. Прилад, у якому можна робити цукрову вату вдома, готовий і може використовуватись як звичайне обладнання. Нагрівати барабан, що обертається, можна за допомогою свічки або запальнички.

Незважаючи на нескладність конструкції, вона не є безпечною, тому краще придбати оригінальне обладнання або взагалі обходитися без нього. Приготована своїми руками ласунка вийде анітрохи не гірше, ніж зроблена за допомогою апарата.

На сковороді чи в каструлі

Для початку потренуйте готувати з невеликою кількістю інгредієнтів. Процес вимагатиме вправності. У зв'язку з цим не виключено, що перші кілька разів доведеться просто попрактикуватися.

Інгредієнти:

• Цукор – 2 ст. л.;
• вода – 0,5 склянки;
• оцет – 2 краплі;
• вилка, китайські палички.

Спосіб приготування:

Ось і весь принцип приготування. Не забувайте про техніку безпеки. Гарячий цукровий сироп може залишити опік, якщо ви не виявите обережність під час роботи з ним.

Якщо з першого разу вата вийшла не такою, як ви очікували, засмучуватися не потрібно — наступного разу буде краще.

Кольорові ласощі

Особливо улюблена дітьми та дорослими кольорова цукрова вата, але як зробити її вдома? Це зовсім не складно. Сьогодні у продажу є величезна кількість різноманітних барвників та харчових добавок, які дозволять частування набути ще й нового смаку.

Найпопулярніші з барвників:жовтий куркумін, червоний бетанін, жовтий шафран, фіолетовий антоціан, вогненно-червона паприка. Щоправда, щодо їх складу стає зрозуміло, що натуральних інгредієнтівтам дуже мало – суцільні хімікати. Готуючи ласощі для дітей, використовувати такі компоненти не варто.

Ви можете зробити кольорову вату, використовуючи сік фруктів та ягід (полуниці, малини, лимона, апельсина, м'ятного сиропу тощо). Він урізноманітнить смак і дасть гарний колір. Технологія приготування приготування при цьому не зміниться просто додайте сік до інших інгредієнтів.

Якщо ви готуєте на сковороді (або в каструлі), візьміть меншу кількість води – необхідний об'єм рідини заповниться соком. Приготувавши кілька сиропів з різними добавками, можна поєднати їх нитки, тоді насолода вийде різнобарвною.

При підготовці інгредієнтів важливо врахувати, що цукор для приготування цукрової вати має бути найвищої якості. Не варто використовувати фарбовану сировину - швидше за все, для надання кольору використовувалися хімічні речовиниТому просто скористайтеся натуральними барвниками.

Яка дитина, йдучи до парку з батьками на свято, не попросить вату? Ця біла повітряна маса із цукру подобається багатьом малюкам. А щоб відчуття веселощів та чудового настроюсупроводжувало наших діточок завжди, батьки можуть приготувати такі ласощі самостійно. Як зробити солодку вату в домашніх умовах описано в цій статті.

Виготовлення солодкої вати за допомогою підручних засобів

1. Підготуйте сироп, а для цього вам знадобиться: цукор (300 г), вода (100 г) і половина чайної ложки оцту. Всі складові перемішайте, вилийте суміш у невелику каструлю та поставте її на повільний вогонь. Щоб вата вийшла яскравою, можна додати природний барвник, наприклад сік буряка або джем з малини.

2. Обов'язково розмішуйте вміст, щоб цукор не підгорів. Коли сироп закипить, зніміть каструлю з вогню і зачекайте 5 хвилин, поки він охолоне. Повторіть процедуру 4 рази. Сироп буде готовий тоді, коли він почне тягтися і набуде золотаво-коричневого кольору.

Якщо масу недоварити, то в результаті вата вийде не повітряною, буде важкою і вологою, почне липнути до зубів.

А якщо переварити сироп, то ласощі в кінцевому рахунку можуть виявитися жорсткими, навіть трохи колючими.

3. Переходимо до формування знайомої постаті: візьміть звичайні вилкиу кількості 3 штук. Дві з них поставте в склянки на відстані приблизно 5 см один від одного. А третю вилку вмочіть у гарячий сироп і починайте водити навколо двох інших столових приладів так, щоб цукрова павутинка намотувалась на них. Будьте обережні, щоб гарячий розчин не потрапив на руки та не обпалив їх. Солодка вата своїми руками готова, і тепер ви можете насолоджуватися цими ніжними і приємними ласощами.

Приготування десерту за допомогою спеціального пристрою

Прилад для солодкої вати можна купити в магазині техніки, щоправда, такий агрегат може дозволити собі не кожен. Ціна його коливається не більше 10000-20000 рублів. Але якщо вам пощастило, і ви придбали таке пристосування, то приготувати з його допомогою цукрову вату не складе особливих труднощів. Робиться ця смачність так:

1. Насипте в середину ємності, що обертається, 1,5 чайних ложки цукру, а потім увімкніть прилад в електромережу.

2. Через хвилину всередині чаші почнуть утворюватися білі солодкі нитки, ось їх потрібно ловити. Для цього візьміть паличку, на яку намотуватимете вату, визначте її вертикально над ємністю і дочекайтеся, коли нитки почнуть чіплятися на неї. Потім вже в горизонтальному положенні продовжіть намотувати насолоду на тримач.

На одну порцію вати за такого способу приготування йде всього 1,5 чайних ложечки цукру. Якщо хочете зробити частування для двох ласунів (а то й більше), то вам необхідно очистити чашу, щоб сироп згодом не налипав на неї.

Тепер ви знаєте, як зробити солодку вату в домашніх умовах, застосувавши особливий прилад для приготування десерту. А зараз з'ясуйте, як можна зробити такі ласощі без використання спеціального агрегату. Точніше, пристрій таки буде, але змайструйте ви його самі.

Список елементів для виготовлення саморобного приладу

Якщо вам не по кишені спеціальний пристрій для приготування насолоди, то можна зробити його самому, озброївшись такими матеріалами:

1. Пластмасовий посуд об'ємом 5 літрів.

2. Двигун (не потрібно морочитися, підійде звичайний мотор із будь-якої дитячої іграшки).

3. Металева кришка від банки (її розмір повинен трохи більше, ніж шийка пляшки).

4. Блок живлення від стільникового телефону. Потужність ЗУ має бути в межах 12-20 В.

5. Коробка картонна. У неї має поміститися сулія.

Як зробити солодку вату в домашніх умовах за допомогою такого саморобного приладу? Детальний інструктажпредставлений у наступному розділі.

Детальна інструкція з виготовлення пристрою

1. З'єднайте пластмасову та металеву кришки та зробіть у кожній з них отвір, а потім вставте двигун так, щоб його гострий кінець вийшов через дірку назовні. Пластмасовий ковпачок повинен бути знизу, щоб можна було закрутити сулію.

2. Підключіть блок живлення до двигуна.

3. Покладіть апарат у коробку.

Саморобний прилад для солодкої вати готовий. Залишилося дізнатися, як отримати насолоду.

Приготування ласощів за допомогою саморобної машинки

1. Змастіть металеву кришку соняшниковою олією. Це потрібно для того, щоб суміш не прилипла до ковпачка.

2. Дістаньте сталевий кухоль і насипте до нього 4 чайні ложки цукру та 1 ложку води. За бажанням можна додати харчовий барвник.

3. Поставте чашку на вогонь і постійно перемішуйте її. Тримати посуд на конфорці потрібно доти, поки цукор в кухлі повністю не розчиниться. Маса повинна набути коричневого відтінку і тягучості.

4. Готувати потрібно швидко, щоб карамель не встигла застигнути. Швидко запустіть агрегат і почніть лити масу невеликим струменем на металеву кришку. Карамель розлітатиметься в різні боки і пускатиме павутинки.

Тепер ви без проблем зможете відповісти на запитання: Як зробити солодку вату в домашніх умовах без наявності спеціального апарату?

1. Вживати солодку вату потрібно відразу, тому що через час вона стає щільною і не такою смачною.

2. Для того щоб ці ласощі виявилися не тільки смачними, але і яскравими, можна додати харчовий барвник.

3. Для приготування такої смакоти необхідно використовувати тільки розсипчастий сухий цукор, а от рафінад або мокрий продукт годиться.

4. Затверділі залишки сиропу не варто викидати - з них виходять смачні золотаві цукрові льодяники.

5. Перед початком процесу бажано застелити підлогу та стіл на кухні целофаном. Тому що краплі сиропу розлітатимуться, а видалити їх з поверхні не так вже й просто.

6. Під час приготування потрібно вивести дітей з кухні, щоб вони не обпеклися краплями сиропу, що випадково потрапили на їх шкіру.

7. Як утримувач вати можна використовувати вилки, віночки, китайські палички.

Приготування солодкої вати – це непростий процес, але якщо ви чітко виконали всі рекомендації, то у вас вийде чудовий десерт. А з наявністю спеціального приладу взагалі без проблем можна робити ці ласощі хоч щодня.