Iš kietųjų kviečių pagaminti makaronai tukina. Makaronai nestorina! Makaronų dieta svorio netekimui
Daugelis žmonių svorio metimą sieja su visišku visų miltinių produktų atsisakymu. Tačiau tai tik iš dalies tiesa. Tiesą sakant, klausimas, ar galite valgyti makaronus metant svorį, lieka atviras. Šis patiekalas yra neatsiejama daugelio žmonių mitybos dalis. Skanus, lengvai pagaminamas ir toks universalus. Ar įmanoma tai padaryti ir dietiniu? Pasirodo, taip. Ir čia daugiausiai kyla klausimas dėl paties produkto pasirinkimo.
Atkreipkite dėmesį į prekės ženklą
Būtinai perskaitykite informaciją ant pakuotės. Kartais net mitybos specialistai, kalbėdami apie tai, ar galima valgyti makaronus lieknėjant, nesureikšmina, kad pasirinkimas priklauso tik nuo kviečių rūšies. Įprasti miltai, kuriuos naudojame kepiniams, jiems visiškai netinka. Tai susmulkinti minkštų veislių grūdai, tai yra kietieji greiti angliavandeniai, kurie akimirksniu pasisavinami ir suteikia daug energijos. Ar galite išleisti tokį potencialą? Jei ne, tada tikimės rezultato; kalorijos nusės jūsų pusėje riebalų atsargų pavidalu.
Vitaminai ir skaidulos
Su tuo taip pat dažnai kyla painiavos. Duona ir kiti produktai, pagaminti iš kvietinių miltų, laikomi skaidulų ir aminorūgščių šaltiniais. Tačiau svorio metimo procesas jau yra įtemptas organizmui. Kam atimti iš jo lengvai prieinamą naudingų medžiagų? Taip galvoja žmogus ir nebesijaudina, ar galima valgyti makaronus metant svorį. Tiesą sakant, mūsų racione dažniausiai yra miltinių produktų, pagamintų iš minkštų kviečių veislių, kuriuose visiškai nėra skaidulų. Tai reiškia, kad vietoj naudos jūs gaunate visišką žalą.
Kietųjų kviečių miltai
Taigi, esame netoli atsakymo į klausimą, ar galima valgyti makaronus lieknėjant. Taip, bet tik tuo atveju, jei kokybiškų produktų. Pavyzdžiui, Italijoje jie niekada nepavadins nieko, kas pagaminta iš pigių miltinių makaronų. Šimtmečius ruošę makaronus, jie puikiai žino, kad iš minkštų kviečių rūšių gaunami ne itin skanūs produktai, galintys sugadinti bet kurią figūrą.
Todėl atidžiai perskaitėme kompoziciją, kuri turėtų būti pateikta ant pakuotės. Laikydamiesi dietos galite vartoti tik R. Pažiūrėkime, ką jie gali duoti jūsų organizmui.
uždraustas vaisius
Tikrai daugelis moterų jau patyrė tam tikrą optimizmo antplūdį. Gavus teigiamą atsakymą į klausimą, ar galima valgyti makaronus lieknėjant, daug lengviau apsispręsti net ir dėl ilgalaikės dietos. Taigi, kokia yra tinkamų makaronų nauda ir pagrindinis jų skirtumas nuo produktų, pagamintų iš įprastų miltų:
- Tokie makaronai yra lėtų, o ne greitų angliavandenių šaltinis. Jie ilgai virškinami, todėl organizmas palaipsniui gauna reikiamą energiją ir išleidžia ją kasdieniams poreikiams. Dėl to jie nėra kaupiami kaip riebalai.
- Vidutinis tokių produktų kalorijų kiekis yra labai mažas. Visi žinome, kad viso grūdo grūdai yra naudingi laikantis dietos. Taigi, makaronai svorio metimui nėra prastesnis pasirinkimas nei grikiai. Vidutinis kalorijų kiekis yra 95 kcal 100 g gatavo virto produkto. Žinoma, rekomenduojama riboti druską, o sviesto visai nedėti.
- Kokybiški makaronai – tai visų pirma skaidulos, kurios efektyviai išvalo žarnyną ir ilgam pašalina alkio jausmą.
- Makaronai yra augalinių baltymų šaltinis, padedantis skaidyti riebalus. Kaip žinote, baltymai virškinami ilgai, o organizmas tam išleidžia daug energijos. Tai veikia jūsų naudai.
- Analizuodami sudėtį matome, kad pasta praturtina organizmą vitaminais B, E, PP, taip pat mikroelementais, įskaitant kalį ir geležį, fosforą ir kalcį, kurie yra būtini. kokybiškas darbas kūnas.
Glikemijos indeksas
Tai svarbus rodiklis, pagal kurią daugelis šalininkų sveikas vaizdas gyvenimas vadovaujasi tuo, ar tas ar kitas produktas yra naudingas, ar žalingas. Taigi, kas yra GI? Tai greitis, kuriuo organizmas pasisavina maiste esančius angliavandenius ir padidina cukraus kiekį kraujyje. Skalė susideda iš 100 vienetų. Tai reiškia, kad mažo GI maisto produktuose yra daug skaidulų ir jie virškinami lėtai. Bet jei šis skaičius yra artimas 100, tai reiškia, kad produktas susideda iš rafinuotų angliavandenių, kurie beveik iš karto, neapdoroti, patenka į kraują, sukeldami staigų šuolį ir vėliau cukraus kiekio sumažėjimą.
Kodėl mes jums visa tai pasakėme? Sprendžiant, ar galima valgyti makaronus metant svorį, reikia atkreipti dėmesį ir į sau pasirinktų makaronų glikemijos indeksą. Kuo mažesnis šis rodiklis, tuo ramiau galite valgyti makaronus, be gailesčio. Žinoma, į pigų svorio produktą neatsižvelgiama.
Virimas teisingai
O mes judame toliau ir tęsiame pokalbį apie makaronus, o tai įmanoma metant svorį. Beviltiškai sugadinsite net pačius geriausius makaronus tiesiog pervirdami, nes didėja glikemijos indeksas. Norint GI priartinti prie mandarinų, reikia rinktis kokybišką produktą ir virti taip, kad įkandus būtų jaučiamas kietas centras. Teisingai išvirę makaronus negalėsite jų nuryti, bet reikės gerai sukramtyti.
Norėdami pasiekti šį efektą, turite atidžiai perskaityti instrukcijas ant pakuotės. Dabar skirkite sau 1–2 minutėmis mažiau. Po to iš karto nusausinkite kiaurasamtyje ir galite patiekti.
Priimtina porcija
Tai dar vienas svarbus punktas kur visi suklumpa. makaronai yra sveikas ir maistingas maistas, kuris nepriauga svorio. Tačiau jei valgysite juos lėkštėmis, svorio nenumesite. Didžiausia makaronų porcija, kurią galite sau leisti vienu metu, yra sauja sausų makaronų arba 50 g. Paruošus bus maždaug 100-120 g. Tiems, kurie laikosi dietos, tai yra didžiausias kiekis.
Tokios skirtingos degalinės
Makaronai, kepti svieste iki auksinės rudos spalvos, užpilti mėsos padažu ar apibarstyti sūriu, yra tiesiog skanūs. Bet per daug kalorijų. Todėl daržovių užpilus galite rinktis patys. Joms paruošti naudojami troškinti pomidorai ir svogūnai, morkos ir cukinijos. Galima naudoti prieskonius, bet venkite aliejaus. Labai skanūs padažai iš žolelių, česnako, kefyro.
Valgymo planavimas
Mitybos specialistai nepavargsta kartoti, kad kiekvienas produktas turi savo laiką. Ryte jums reikia daug energijos, kad pabustumėte ir pradėtumėte savo darbo dieną. Štai kodėl Geriausias pasirinkimas pusryčiams yra lėtųjų angliavandenių šaltiniai. Ar galima valgyti makaronus vakare lieknėjant? Jokiomis aplinkybėmis, net ir po to intensyvi treniruotė Geriausiai tinka sporto salėje baltyminis produktas. Galite jį papildyti daržovėmis, o kraštutiniais atvejais - nedideliu krekeriu. O košę ir makaronus palikite kitą rytą.
Niekada nesužinosite, kaip gali pasirodyti keli prekybos centre sutaupyti rubliai ir kas atsitiks su mūsų sveikata, kai pirmenybę teiksime pigiems produktams, net jei tai tik paprasti „makaronai“. Tad kokie makaronai nestorina, o kokie ir net kokie organizmą valantys produktai bus naudingiausi?
Daugelis tikriausiai ne kartą yra „girdėję“, kad makaronai iš kietųjų kviečių tinka net ir besilaikantiems dietos, nes jie nestorina, žinoma, jei prie patiekalų nėra riebių veislių sūris, kreminiai padažai ir kt. Kodėl?
Tokių produktų vadinamasis glikemijos indeksas (vienas iš rodiklių, atspindinčių maisto poveikį gliukozės kiekiui juos suvartojus) yra žemas, apie 55 vienetus. Jie turi: virtų bulvių – 65, kukurūzų – 70, burokėlių – 64, rudųjų ryžių – 65, gazuotų gėrimų – 73, alaus – net 110. Koks tai skaičius ir ką jis duoda? Kietieji kviečiai turi vadinamųjų lėtųjų angliavandenių, tai yra palaipsniui skaidomi ir organizmas ilgam aprūpinamas energija.
Geruose makaronuose (tradicinis itališkas beveik visų miltinių gaminių pavadinimas) yra visų reikalingų mineralų ir vitaminų, o B grupės vitaminų pagalba jie stiprina. nervų sistema, vitaminas E – klasikinis jaunystės vitaminas, triptofanas – (susijęs su nepakeičiamomis aminorūgštimis, būtinas melatonino ir serotonino gamybai), padeda atsikratyti depresijos, nemigos, toksinus galima pašalinti skaidulomis.
Nepamirškime ir neįkainojamų mūsų organizmo pagalbininkų, kurių yra ir kietuosiuose kviečiuose, pavyzdžiui, kalio, geležies, fosforo. Tokie makaronai (pagaminti iš kietųjų kviečių) laikomi maloniais geltona, neatsiranda iš jų gamyboje naudojamų kiaušinių, kaip tikriausiai daugelis galvoja. Šioje pastoje yra tik pora ingredientų – tai išgrynintas vanduo su kietaisiais kviečiais, susmulkintais į grūdus.
Geri makaronai, išvirę, nepabals, išsaugos ne tik jam būdingą malonų saulės atspalvį, bet ir formą, net pamiršus ant viryklės ir nurodytu laiku jie nebus išimti . Beje, makaronų tėvynėje - Italijoje, dar praėjusiame amžiuje makaronų gamyba iš minkštųjų kviečių buvo teisiškai uždrausta, tačiau mes to dar neturime.
Kaip nestorėti nuo makaronų ir kaip išsirinkti makaronus
Sužinojome, kad glikemijos indeksas didžiąja dalimi lemia, kaip nepriaugti svorio nuo makaronų ir kad geri „makaronai“ verdami neturi išbalti, bet kaip išsirinkti tinkamus makaronus?
Rusijoje vadinamieji (tai itališkai) makaronai taip pat gaminami iš minkštųjų kviečių, jie dar vadinami kepykliniais kviečiais, bet tai jau kažkuo primena makaronus (vėl greičiau itališkai). Tokie makaronai neturi skonio, nes iš esmės gaminami iš presuotų miltų, be to, galima sakyti, kad po virimo jie išlaiko spalvą ir formą.
Ne ką prastesnių savybių pasižymi ir minkštųjų kviečių veislės, jos tiesiog skirtos kitų rūšių gamybai duonos gaminiai, pavyzdžiui, duona ar pyragaičiai. Jei nėra kokybiškų žaliavų, tešla nepakils ir neišeis geras kepalas. Bet gaminant makaronus tokios kėlimo jėgos nereikia. Taigi išeina, kad nesąžiningi gamintojai, norėdami pritraukti pirkėjus žema kaina, naudoja žemiausios kokybės grūdus. Gal net pašarai, naudojami gyvuliams šerti.
Iš esmės tokie produktai neturėtų būti vadinami makaronais. Tačiau vis dėlto makaronams gaminti naudojami minkšti miltai, kurie, pasirodo, kaloringesni, mažiau naudingų savybių. Juk būtent su tokiais ragais ar plunksnomis, linkusia į vieną, galima priaugti papildomų kilogramų ir „įsigyti“ kitų mūsų medžiagų apykaitos sutrikimų organizme.
Norėdami atskirti aukštos kokybės makaronus, turėtumėte atidžiai perskaityti, kas etiketėje yra „užšifruota“. Rinkitės makaronus tik iš kietųjų kviečių. Jei ant pakuotės parašyta „A grupė“, šiuos miltus galima drąsiai priskirti kietiesiems kviečiams.
Jei tai „grupė B“, tai jau miltai, susiję su kepimu, premija. Iš šių miltų bus geros bandelės ir duona, bet ne fusili ir spagečiai. Specialistai pataria bet kokiu atveju vengti birių makaronų. plastikiniai maišeliai ir krepšiai be identifikavimo ženklų.
Tai buvo keli patarimai renkantis makaronus, tad, kaip sakoma, rinkitės mums visiems prasmingai, gero ir gero apetito, na, o liemenį – plonesnį.
Mitybos specialistai nustatė geriausiai organizmą valančius maisto produktus.
Organizmo valymo klausimas dažnai gali būti nukeltas iki absurdo, gydytojai nustatė, kurie produktai gali padėti geriau „išvalyti“ organizmą nuo visų rūšių neigiamų padarinių. Buvo įvardyti geriausiai organizmą valantys maisto produktai, tarp kitų sveikų maisto produktų į „valymo sąrašą“ buvo įtraukti klasikiniai kopūstai ir česnakai.
Geriausiai organizmą valančių produktų sąrašas:
- Baltasis kopūstas. Kaip žinote, kopūstuose yra daug maistinių skaidulų, kurios gali surišti sunkiuosius metalus ir toksinus bei pašalinti juos iš žarnyno. Kopūstuose taip pat yra organinių rūgščių, kurios teigiamai veikia virškinimą ir stabilizuoja mikroflorą. Bet tai dar ne viskas, kopūstuose yra gana retas vitaminas U, su kuriuo jis „žudo“ pavojingos medžiagos, vyksta vitaminų sintezė ir skrandžio opų gijimas. Kopūstai naudojami ir švieži, ir marinuoti, o sultys nekenkia.
- Raudonieji burokėliai. Raudonieji burokėliai yra mūsų organizmo „valytojas Nr. 1“. Pirma, jame yra skaidulų, vario, fosforo, klasikinio vitamino C, daug naudingų rūgščių, kurios padeda gerinti virškinimą ir naikina puvimo bakterijas mūsų žarnyne. Antra, burokėlių sudėtyje yra lipotropinės medžiagos „betain“, kuri verčia kepenis geriau pašalinti toksinus. Trečia, burokėlių pagalba organizmas atjauninamas dėl vadinamųjų folio rūgštis, kuris padeda sukurti daugiau naujų ląstelių, burokėliuose taip pat yra kvarco, kuris gerina odos, plaukų ir nagų būklę. Virti burokėliai naudojami barščiams ar salotoms, jų sultys taip pat labai naudingos.
- Česnakai. Česnakuose yra daugiau nei 400 naudingiausi komponentai, ir tik viename gvazdikėlyje. Šių komponentų pagalba „išvalomos“ kraujagyslės, mažinamas cholesterolio kiekis kraujyje, sunaikinama smegenų vėžio priežastis – tai gali būti vadinamosios daugiaformės glioblastomos ląstelės. Česnako komponentai naikina skrandžio opų priežastis – kenksmingąją Helicobacter. Atrodo, kad kirminai ir difterija nuo tuberkuliozės bacilos netgi sunaikinami. Paprastai jis turėtų būti naudojamas šviežias, geriau susmulkintoje būsenoje.
- Svogūnėliai. Svarbiausi svogūnuose yra fitoncidai, kurių yra eteriniai aliejai Lukas. Jie per kelias sekundes gali sunaikinti daugumą bakterijų ir grybelių. Svogūnai gerina virškinimą ir padeda geriau įsisavinti maistinių medžiagų, ir jūsų apetitas taip pat pagerėja. Svogūnuose yra daug sieros, kuri neutralizuoja ir sunaikina „viską, kas kenksminga“. Jis dažniausiai vartojamas šviežias, į salotas, taip pat į alkoholines tinktūras, iš jo galima paruošti net kosmetines kaukes nuo spuogų ir spuogų.
- Obuoliai. Jie stabilizuoja virškinimo sistemos veiklą dėl juose esančio pektino ir skaidulų, kurios, kaip ir kopūstai, suriša atliekas su toksinais. Jie gerina apetitą, padeda skrandžiui gaminti skrandžio sultis ir mažina vidurių užkietėjimą. Panašu, kad obuoliai gali sunaikinti A tipo gripo viruso, dizenterijos sukėlėjus su auksiniu Staphylococcus aureus. Vartojami kaip įprasta švieži, geriausia su oda, sultys ir tarkuotas minkštimas su kompotais taip pat nekenkia.
- Avokadas. Daugelis, deja, nežino apie šio „pietiečio“ savybes. Avokaduose yra puiki medžiaga, vadinama glutationu, kuri blokuoja daugybę pavojingų kancerogenų ir taip pat „iškrauna“ kepenis. Taip pat šio vaisiaus pagalba stabilizuojasi cholesterolio lygis, gerinamas virškinimas ir organizmo aprūpinimas deguonimi. Vartojami švieži, džiovinti vaisiai ir „sviestas“
- Spanguolė.Ši uoga gali būti vienas iš galingiausių antibiotikų ir antivirusiniai agentai kurią mums duoda gamta. Spanguolės valo šlapimo pūslė su savo keliais nuo pavojingų bakterijų. Jis taip pat padeda kovoti su vėžiu ir gali „išvalyti“ kraujo krešulius ir apnašas kraujagyslėse. Naudojamas šviežias arba kaip uogienė.
Straipsnio pabaigoje yra vaizdo įrašas - produktai, kurie valo virškinamąjį traktą, nuo kurių produktų priklauso teisingas darbasžarnynas:
Iš pirmo žvilgsnio taip atrodo ir net kalbėti apie tai tiesiog nenaudinga. Bet ar taip? Mes išsiaiškinsime!
Pirmą kartą jos buvo išrastos Sicilijoje, pradėtos apibarstyti sūriu ir užpilti daržovių aliejus. Pirmasis receptas buvo atvežtas iš Italijos, šiandien yra daugybė šio produkto variantų. O itališki makaronai – tikras delikatesas, kuris gaminamas iš visų rūšių miltų, kvietinių, grikių, ryžių.
Makaronus prieš naudojimą būtina išvirti, tešloje gali būti įvairių priedų, kiaušinių, daržovių, pieno, vandens, miltų.
Juose yra daug augalinių baltymų ir visiškai nėra riebalų. Sudėtyje yra sudėtingų angliavandenių, ilgas laikas yra suskaidomi kūne ir paverčiami energija, todėl nėra visiškai nusodinami poodiniai riebalai. Kuo aukštesnė prekių grupė, tuo geresnė gaminio kokybė.
Yra makaronų įvairių formų ir net spalvos naudojamos gaminant daugelį patiekalų, įskaitant vaikiškus.
Kalorijų kiekis
Daugelis mano, kad makaronai juos riebaluoja, tačiau 100 g produkto yra tik 170 kcal. Todėl jei nepersivalgysite, valgykite juos su daržovėmis, žolelėmis, neriebiu sūriu ir jūros gėrybėmis, tuomet negalėsite priaugti antsvorio.
Su kiekviena šių skanėstų porcija gauname sunkiųjų angliavandenių, kurie virškinami lėtai ir negadina figūros. Makaronus reikia valgyti be duonos, prieskonių ir prieskonių, taip pat riebios mėsos ir konservuotų daržovių. Kad nepriaugtumėte svorio nuo makaronų, turite žinoti, kaip juos teisingai virti.
Patiekalo gaminimas
Pirmiausia paimkite didelį puodą, užpilkite litru vandens, pasūdykite ir įmeskite makaronus į verdantį vandenį. Sumaišykite produktus, uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies keletą minučių. Kai vanduo vėl užvirs, sumaišykite visą kompoziciją ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Tada nusausinkite kiaurasamtyje ir pagardinkite sviesto, dietiniam stalui gatavą patiekalą užpilkite sultiniu, kuriame buvo virti makaronai. Tai neleis gaminiams išdžiūti ir sulipti.
Yra makaronų sistema, skirta numesti svorio 7 dienas, šis faktas patvirtina, kad šis produktas nepriauga svorio, o, priešingai, lieknėja. Visos savaitės meniu yra žalioji arbata, makaronai su virtomis daržovėmis, šviežios sultys, liesa vištiena, ryžiai ir grikių košė, varškės ir garuose virtos žuvies. Mažais kiekiais šiuos patiekalus galima vartoti visą savaitę, tikintis apie 6 kg rezultato.
Ką suteikia ši dieta:
- normalizuoja hipertenzija sergančių pacientų kraujospūdį;
- atkuria žarnyno mikroflorą;
- pašalina skysčių perteklių iš organizmo;
- pagreitina medžiagų apykaitą;
- degina kalorijas;
- suteikia puikų kosmetinį efektą;
- stiprina imuninę sistemą.
Tai tokie stebuklingi makaronai, kurie nestorina, o pagerina visų žmogaus organų veiklą. Ir jūs galite priaugti antsvorio ir skųstis šiais produktais nekontroliuojamo jų vartojimo su kepiniais ir riebiais produktais atvejais.
Valgykite teisingai ir gražiai ir visada būkite sveiki!
Valentina, mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.
Mano šeima labai mėgsta makaronus, gaminu juos beveik kasdien. Savo profesijos dėka galėjau susikurti taktiką, kaip juos paruošti, kad jie nepakenktų mūsų organizmui. Jei gaminate makaronus su daržovėmis, mažiausiai druskos ir prieskonių, gausite gana dietinį produktą, skanų ir nekenksmingą. Į šį patiekalą galite įdėti gabalėlį liesos vištienos ir vakarienė paruošta. Mūsų šeimoje niekas neatsigavo nuo makaronų, to linkiu ir jums!
Video apie makaronus
Vaizdo įrašas apie makaronų naudą
Yra daug įvairių dietų. Ieškant tinkamos dietos lieknėjimui namuose, tokia įvairovė gali suklaidinti. Tačiau atidžiau pažvelgus nesunku pastebėti, kad daugumą jų sudarė mėgėjai ar šarlatanai. Vieni siūlo visiškai atsisakyti tam tikrų maisto produktų, kiti – abejotiną valgymo režimą. Svorio metimo dietos turi vieną bendrą bruožą, dažniausiai tuščią bendravimą – greiti rezultatai per trumpiausią įmanomą laiką.
Net jei papildomi kilogramai išnyks per žadėtas kelias dienas ar savaitę, kūnas patirs didelę žalą ir patirtį stiprus stresas. Perteklinis svoris niekada neišnyksta iš karto. Todėl turėtumėte laikytis dietos. Pagrindiniai jų principai yra saikingas kalorijų kiekis ir pastovus maisto suvartojimas.Plačiai naudojami trupmeniniai valgiai. Valgyti reikia dažnai, 4-6 kartus per dieną, bet po truputį, šiek tiek nepakankamai maitinantis. Dietos pagrindas yra mažai kaloringas maistas: daržovės ir vaisiai, grūdai, skaidulos.
Cukrus ir konditerijos gaminiai pakeičia džiovintus vaisius ir medų. Turėtumėte apriboti padažų ir prieskonių, perdirbtų maisto produktų ir saldumynų vartojimą. Taip pat mesti rūkyti ir alkoholį. Šie produktai nėra sveikas maistas; Dietos metu jie turi būti pašalinti iš dietos.!
Italai mėgsta kartoti „Pasta non fa ingrassare“ – makaronai nestorina. Šiame teiginyje yra daug tiesos.
Iš tiesų, makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių, virti al dente – minkšti išorėje ir kieti viduje, priklauso grupei ir mažiau skatina riebalų nusėdimą.
Pavojus kyla, kai makaronai patiekiami su riebiais padažais – karbonara, keturiais sūriais, bet kokiais kreminiais padažais – grybų, jautienos, riebiu Bolonijos mėsos padažu.
Kodėl makaronai tave storina?
Makaronai yra, o padažai yra riebalai. Jei norite numesti svorio, angliavandenių jokiu būdu negalima derinti su riebalais.
Valgant angliavandenius, organizme išsiskiria insulinas, jis iš karto sulaiko su angliavandeniais gautus riebalus ir nuneša juos nusodinti ant klubų ir pilvo.
Makaronai su grietinėlės padažas kenksmingumo laipsnis prilygsta Napoleono pyragui, kuriame tešlos sluoksnis gausiai padengtas sviestiniu kremu. Tas pats ir su carbonara makaronais – tešlos sluoksnis gausiai aptepamas kreminiu sūrio padažu.
Kaip virti makaronus laikantis dietos
Jei lieknėjate, laikotės nekaloringos dietos, mėgstamo produkto atsisakyti nereikia, tiesiog virti su grybais, bet be grietinėlės. Galite naudoti lengvus daržovių padažus, pavyzdžiui, susmulkinkite pomidorus ir svogūnus, įberkite mėgstamų prieskonių, bet nedėkite aliejaus – su šiuo užpilu galite valgyti makaronus. Svarbiausia, kad nebūtų riebalų.
Ir stenkitės nevalgyti makaronų po šeštos vakaro. Svorį metantis žmogus turėtų pavakarieniauti. Jūs neturėtumėte valgyti angliavandenių naktį. Naktį valgomi makaronai storina, net jei juos ruošėte pagal visas dietinės mitybos taisykles.
Dietologo nuomonė
Čia mitybos specialistas Kovalkovas paaiškina, ar galima valgyti makaronus laikantis dietos: