На чисту воду: правила збирання від Олени Летучої. Ексклюзивні фото розкішного заміського будинку Олени Летучої на Новій Ризі.

Усі господині знають, що чистота – це запорука здоров'я. Як правильно робити прибирання, які засоби використовувати? Розбираємось разом із експертом з чистоти, екс-ведучою, а нині продюсером програми «Ревізорро» Оленою Летучою та провідним спеціалістом екологом EcoStandard group Миколою Івановим.

Ванна кімната

Ванна та туалет – це місця, де рівень вологості завжди підвищений, а значить, грибки та мікроби у нашій «чистій» кімнаті розмножуються з шаленою швидкістю. Як цього уникнути? Робити міні-прибирання щодня – мити раковину, ванну, унітаз та кахель. Одна універсальна бульбашка для чищення всього і відразу в цій справі не помічник. Навіть якщо ваш дезінфікуючий засіб для туалету чудово справляється з вапняними відкладеннями, застосовувати його для ванної та раковини не можна. До складу таких борців із брудом входять кислоти, вони руйнують емаль сантехніки і можуть залишити по собі сліди, розлучення, тріщини, які нічим не усунеш.

Впоратися з невидимими ворогами в цій кімнаті допоможе такий набір: засіб для унітазу, індивідуальний для ванної та раковини і рідина для очищення кахлю. Для чого персональні креми та порошки не потрібні, так це для змішувачів. Щоб вони завжди блищали і були чистими, досить регулярно протирати їх сухою м'якою ганчірочкою.

Фото: кадр із передачі «Ревізорро»/«П'ятниця!»

Кухня

Більшість господарок забирається тут щодня, проте кухня – це місце, де, незважаючи на всі зусилля, накопичуються жир та бруд. Випари від киплячих супів і страв, що смажаться, згодом перетворюються на липкий наліт, і він осідає на всіх стінах. Протистояти йому може лише генеральне прибирання, робити яке потрібно не рідше ніж раз на місяць, та обов'язково з використанням спеціальних засобівіз позначкою «для видалення жиру». Обробляйте цими гелями чи аерозолями кахельну стінута всі горизонтальні поверхні.

Що потрібно мити буквально щодня, то це раковину. Сире м'ясо, риба, яйця та овочі залишають на кухні «слід» із бактерій. Стерти його можна за допомогою дезінфікуючого аерозолю або відбілювача. І чистити потрібно не лише раковину, а й область навколо неї, щоб шкідливі мікроорганізми не потрапили на стільницю, а звідти на тарілки.

На окрему увагу на кухні заслуговує холодильник. Повз нього не можна пройти під час генерального прибирання. Чим мити електронного помічника? У магазинах повно дезінфікуючих засобів у вигляді порошків або паст від виробників холодильного обладнання. Більшість із них два в одному – і миючі, і протимікробні. Таким і віддавайте перевагу.

Кімната сну

Мікробів у кімнатах, де ми спимо і відпочиваємо, значно менше, ніж на кухні або у ванній, але тут чекає інший ворог – всюдисущий пил. Боротися з нею доведеться голими руками, інших більше дієвих способівне існує. Для початку приберіть зі спальні речі-пилозбірники - книги, диски, килими. І візьміть за правило робити вологе прибирання раз на тиждень. Просто протирайте всі меблі та техніку за допомогою води та ганчірки. Цього буде достатньо підтримки гігієни кімнати. Саме підтримки. Генеральне прибиранняніхто не скасовував. Її потрібно робити раз на місяць – прати штори, мити вікна, чистити м'які мебліі килимові покриттяза допомогою пилососа, відсувати дивани, столи, стільці та протирати підлогу під ними з дезінфікуючими засобами.

Якщо, незважаючи на постійне прибирання, вранці ви прокидаєтеся з відчуттям, що в очах пісок, у роті сухо, а шкіра лущиться, значить, у вашій кімнаті неправильний мікроклімат, а він сприяє активному розмноженню бактерій. Виправити ситуацію допоможе зволожувач. Включайте прилад щоночі – і спатимете спокійно.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ

• Губки та ганчірки – це ідеальне живильне середовище для мікробів. Знешкодити їх допоможе прання в гарячій водівище 60 градусів або прогрів у мікрохвильовій печі. Просто покладіть вологі губки в піч та поставте таймер на дві хвилини.
• Пам'ятайте про товарне сусідство у холодильнику – сире м'ясо, риба обов'язково повинні лежати окремо від усіх продуктів, молочні вироби не можна зберігати поряд із фруктами та овочами, а лікам у холодильнику зовсім не місце. Їх зберігання допускається тільки в окремих випадках, коли цього вимагає анотація препарату, і не поряд з продуктами, а в спеціальній скриньці, що закривається.
• У стиках між плитками накопичувався бруд і волога, а де вогкість, там і пліснява. Тому плиткову підлогу у передпокої та ванній потрібно не тільки мити і насухо витирати, але й щотижня прочищати за допомогою скребка.
• Якщо у ванній з'явився грибок, швидше за все, виною тому забиті вентиляційні грати або витяжка, що погано працює. Обробіть уражені місця спеціальним спреєм від плісняви ​​та прочистіть витяжку.
• Використовувати засоби для чищення потрібно строго за інструкцією і не перевищувати дозування. Голова болить, паморочиться, з'явилася алергія? Це основні симптоми отруєння хімічними сполуками.

Минулого тижня на телеканалі "П'ятниця" стартував новий проект"Ревізорро-шоу", в якому ведуча популярної програми "Ревізорро" Олена Летуча зустрічається віч-на-віч з рестораторами та готельєрами, яких вона коли-небудь образила внаслідок своїх професійних "нальотів" на їх заклади. Мета проекту – перевірити ці заклади на відповідність санітарним нормам та стандартам обслуговування. У новому шоу їхні власники, які не згодні з вердиктом Олени, мають можливість пред'явити їй претензії, обговорити ситуацію.

З нагоди нещодавньої прем'єри HELLO! поговорив з Летючею про те, яка вона на роботі і яка вдома - поряд з близькими, про екстрим у професії та життєвих віражах. Відомо, що раніше Олена працювала в "РЖД" та "Газпромі", потім працювала за кадром - продюсером на програмі "Нехай говорять", на зйомках серіалу "Кухня" та фільму "Кухня в Парижі", але в якийсь момент вирішила вийти із тіні.

Олено, як виникла ідея "Ревізорро-шоу"?

Програма "Ревізорро" йде вжетри сезони, і, як тільки я їду з будь-якого міста, багато скривджені ресторатори роблять гучні заяви в соціальних мережахта у місцевій пресі, розповсюджують змонтовані відеоролики, звинувачують "Ревізорро" у упередженості. Ми вирішили дати їм можливість пред'явити свої претензії безпосередньо, розставити всі крапки над "і". До того ж до студії приходять не лише "несправедливо скривджені", а й ті, хто свого часу пройшов перевірку "Ревізорро". Адже є дуже велика кількістьзакладів, яким просто треба було трохи допомогти, нагадати норми, вказати на недоліки. І вони нам за це вдячні та до передачі ставляться добре.

Особисто я дуже рада появі такого шоу, бо воно дозволяє мені розмовляти. У мене нарешті є можливість пояснити свою позицію, розповісти, чому я роблю так чи інакше. Під час перевірок у мене немає такої можливості – у цей момент маю інші завдання.

Ведуча "Ревізорро" та "Ревізорро-шоу" Олена ЛетучаНе всі герої "Ревізорро" раді вашим візитам. Чи є такі, з якими вам не хотілося б більше перетинатися?

Мабуть, перетинатися хотілося б не з усіма. Але я готова на це заради того, щоб глядач побачив справжнє обличчя людей, послухав обидві сторони та зробив власні висновки. Свого часу я сама обрала таку професію, і я як ніхто знаю, що "Ревізорро" - не просто телевізійне шоу, це величезна, складна і часом небезпечна праця.

Одна з програм мало не коштувала вам життя: на вас напали у Салехарді.

Історію, яка трапилася з моєю знімальною групою в Салехарді, мені здається, знають уже всі - це абсолютно огидна, кричуща ситуація. Згадувати про неї мені важко досі, після повернення до Москви мені довелося пройти курс реабілітації та взяти відпустку, а мій оператор довго лежав у лікарні з черепно-мозковою травмою.

З того часу у вас збільшився штат охорони?

Присутність сек'юріті необхідна при кожній зйомці: ніколи не знаєш, як відреагують люди на нашу появу, адже вона завжди несподівана. Після ситуації в Салехарді мені справді збільшили охорону, і, дякувати Богу, відтоді таких небезпек не виникало.

"Ревізорро-шоу": Олена Летуча перевіряє радикальними методами якість продуктів разом із провідним Кирилом Нагієвим та глядачкамиУ новому шоу вас підтримує адвокат Сергій Жорін. Але ви, напевно, вже й самі добре знаєте КК РФ?

Будь-який професійний журналіст, коли він починає працювати над чимось новим, завжди сам вивчає всі вступні. Для мене готували талмуди законів та санітарних норм, я студіювала їх від і до, шукала правову інформацію, якої мені не вистачало.

Багато хто, судячи з вашого екранного образу, вважає вас жорсткою. А яка ви у житті?

Бути жорсткою мене змушує специфіка моєї роботи, адже інакше навряд чи хтось прислухається до моїх зауважень. Я сильна людина, у мене є абсолютно чітка позиція з усіх питань. Так, маю характер, і я вважаю, що це добре. Але вдома, поряд з коханими та рідними людьми, я м'яка та жіночна.

Ви завжди були вимогливою гостею, коли відвідували ресторани, зупинялися у готелях?

Так. Коли я приходжу до закладу, я хочу, щоб мене ввічливо обслужили, щоб їжа була свіжа, а страва смачна. Жодних надприродних вимог. У будь-якому закладі, що поважає себе, персонал повинен добре ставитися до кожного гостя, і це нормально. Щоправда, після поїздок з "Ревізорро" Росією я зробила для себе так багато поганих відкриттів, що тепер волію їсти вдома. Якщо йду до якогось закладу, то лише в тому випадку, якщо знаю, що на цій кухні все гаразд, чи особисто знайома із шеф-кухарем.

Зізнайтеся, а від домашніх потребуєте ідеальної чистоти? Напевно, у вас і вдома ні порошинки.

Через мій божевільний графік мені фізично не вистачає часу на прибирання - цим займається хатня робітниця. А я вдома готую – дуже це люблю. Вдома у мене чисто, як і в будь-якого нормальної людини(усміхається.)

Ви зараз зайняті не лише новим шоу, а й у школі МІТРО: викладаєте там, де колись навчалися самі. А пам'ятаєте, як вирішили поміняти свою престижну роботу у "Газпромі" та стати журналістом?

Я завжди білою заздрістю заздрила людям, яким подобається їхня робота, і хотіла бути такою людиною. А моє життя в той час проходило повз мене. На настійну вимогу батьків я вивчилася на фінансиста, але це не стало моїм покликанням. У мене була хороша стабільна робота в компанії РЖД, потім у газпромівській структурі. Якоїсь миті я вирішила кардинально все поміняти - і пішла вчитися в МІТРО. Мене завжди приваблював жанр дієвої журналістики. Це дуже здорово, коли в результаті твоєї роботи життя оточуючих змінюється на краще. Одним із перших моїх сюжетів був сюжет про донорів. Зробивши його як продюсер, автор і кореспондент, я зрозуміла: телебачення - це моє.

Чому ви збираєтеся навчати підростаюче покоління?

Студентам я даю не лише професійні практикуми з журналістики, а й важливі життєві поради. Я вважаю, що журналіст має писати правду. Це важливо бути чесним перед самим із собою, бути чесним з іншими. Так, це складно, але мені хочеться, щоб таких людей, особливо журналістів, було якнайбільше. Студенти слухають і, що важливо, чують мене. Це приємно. Сподіваюся, зроблю свій внесок у становлення чесної, доброї, корисної та цікавої журналістики.

Текст: Олена Редрєєва

Гроза російських рестораторів та готельєрів неодноразово зізнавалася: вдома намагається підтримувати таку ж чистоту, яку вимагає від своїх підопічних. Щоправда, божевільний графік не дозволяє займатися домашніми справами особисто – порядок у заміських апартаментах зірки "Ревізорро" наводить хатня робітниця. Поле діяльності у обслуги тепер дуже значних розмірів: на квадратних метрахдвоповерхового особняка на Новій Ризі розмістилися вбиральня, вітальня, просторий хол, кабінет, спальня та навіть хамам.

Насамперед Олена Летуча винаймала квартиру в Москві, проте наприкінці минулого року обзавелася власним житлом в елітному підмосковному селищі, куди невдовзі перевезла свої речі разом із бізнесменом Юрієм Анашенковим. З того часу, як 14 лютого чоловік підніс своїй обраниці довгоочікуване кільце, поряд з підготовкою до весілля телеведуча поринула в облагородження будинку. Після довгих спроб порозумітися з багатьма дизайнерами, Олена зупинила свій вибір на Максима Дурєєва. Архітектор, який лише два роки тому приїхав із Новосибірська до Москви, вже встиг попрацювати не лише з російськими бізнесменами, а й із актрисою "Універа" Ганною Хількевич.

Дурєєв швидко потоваришував зі своєю знаменитою замовницею, втіливши в реальність усі її мрії. Поки в заміському будинку телеведучої готові лише кілька кімнат, у решті, як і раніше, йде ремонт. На відміну від зіркових колег Олена не женеться за дорожнечею — італійськими меблями, виписаними із закордону, вони віддали перевагу місцевим IKEA і ZARA HOME.

Ось що сказав архітектор про проект:

"Наше знайомство з нею - ціла історія. Я архітектор початківець, два роки тому переїхав з Новосибірська до Москви, але у своїх силах впевнений, були серйозні клієнти, робив проекти в Сен-Тропі для російських бізнесменів. Вирішив працювати в Москві із зірками, це надійне сарафанне радіо, а я зацікавлений у розкручуванні.

При зустрічі Олена спочатку поставилася до мене з недовірою, і я її чудово розумію – довіру треба заслужити. Як з'ясувалося, до мене вона намагалася працювати з багатьма дизайнерами, але її результат не влаштовував. Домовилися, що я розроблю проект із декорування, а вона вирішить, цікаво їй продовжувати роботу зі мною чи ні.

Олена відразу сказала, що мало розуміється на дизайні - пропонуйте. Мені потрібно було, як психологу, зрозуміти, які у неї уявлення про затишний інтер'єр. З розмов я зрозумів, що їй подобається легкість, не перевантаженість зайвими деталями, якась витонченість, але класика та мінімалізм зовсім не до душі. Попросив надіслати мені на пошту побажання по кожній кімнаті. Одне з них звучало так: "Кабінет – все як у кабінеті. У спальні хочу ліжко з балдахіном." Пізніше вона показала мені фотографію такого ліжка у колоніальному стилі. Мабуть, це було все, про решту мені довелося здогадуватись.

Але коли представив їй проект, Олена все схвалила одразу. Зміни були мінімальними. Тепер у будинку буде багато дзеркал, великих шаф для зберігання. Диван у вітальні залишився тим самим. На ескізі вітальні - моя початкова задумка. Але Олена відмовилася від столиків, і камін виглядатиме дещо по-іншому. У вітальні по суті трохи змінилося від її первісного вигляду. Додалися лише подушки, штори. Олена хотіла легкі повітряні фіранки.

З Оленою працювати приємно, всі б клієнти такі були, вона дуже легка у спілкуванні людина. Але вона має критичний брак часу. Рішення приймає швидко. Іноді навіть на телефонні дзвінки не відповідає чи буквально скаже кілька слів. Проте намагається у всьому брати живу участь, навіть знайомлю її з хлопцями, які виготовлятимуть меблі, світильники вибираємо. Сподіваюся, остаточним варіантом залишиться задоволена.

Олена і справді із захопленням говорить про інтер'єр: "Максим зробив мою мрію дійсністю. Це не спальня, це мій чарівний білий замок, світлий, повітряний і дуже функціональний!".

3D-макет
Фото: Архітектор Максим Дурєєв

Гроза російських рестораторів та готельєрів неодноразово зізнавалася: вдома намагається підтримувати таку ж чистоту, яку вимагає від своїх підопічних. Щоправда, божевільний графік не дозволяє займатися домашніми справами особисто – порядок у заміських апартаментах 37-річної зірки "Ревізорро" наводить хатня робітниця. Поле діяльності в обслуги тепер дуже значних розмірів: на квадратних метрах двоповерхового особняка на Новій Ризі розмістилися вбиральня, вітальня, просторий хол, кабінет, спальня і навіть хамам.

Насамперед Олена Летуча винаймала квартиру в Москві, проте наприкінці минулого року обзавелася власним житлом в елітному підмосковному селищі, куди невдовзі перевезла свої речі разом із нареченим - бізнесменом Юрієм Анашенковим. З того часу, як 14 лютого чоловік підніс своїй обраниці довгоочікуване кільце, поряд з підготовкою до весілля телеведуча поринула в облагородження будинку. Після довгих спроб порозумітися з багатьма дизайнерами, Олена зупинила свій вибір на Максима Дурєєва. Архітектор, який лише два роки тому приїхав із Новосибірська до Москви, вже встиг попрацювати не лише з російськими бізнесменами, а й із актрисою "Універа" Ганною Хількевич.

Дурєєв швидко потоваришував зі своєю знаменитою замовницею, втіливши в реальність усі її мрії. Поки в заміському будинку телеведучої готові лише кілька кімнат, у решті, як і раніше, йде ремонт. На відміну від зіркових колег Олена не женеться за дорожнечею - італійськими меблями, виписаними із закордону, вона віддала перевагу місцевим IKEA і ZARA HOME.