Spygliuočių sodas, kurį lengva prižiūrėti. DIY kraštovaizdžio dizainas

Augti geras derliusžiedinių kopūstų nesunku. Taigi visą žiemą apsirūpinsite visu vitaminų ir mineralinių druskų kompleksu.

Sveiki, bloko draugai ir svečiai!

1. Žiediniai kopūstai – daug vitaminų ir mineralinių druskų turinti daržovė, lengvai virškinamas produktas.

Žiediniai kopūstai– visada buvo laikomas delikatesu. Jis naudojamas dietinėje mityboje, iš jo gaminama daug skanių ir maistingų patiekalų. Maistui naudojama augalo dalis yra galva, suformuota iš mėsingų žiedkočių, susiliejusių. Šis derlius gali duoti vaisių po plėvele nuo gegužės iki spalio.

2. Žiediniai kopūstai yra labai reiklūs dirvožemio derlingumui, dirvožemio drėgmei ir temperatūros sąlygoms.

Auginant žiedinius kopūstus, būtina atsižvelgti į tai, kad auginimo sąlygos priklauso nuo auginimo laiko. Ankstyvajam derliui skirtus kopūstus geriausia auginti šiltnamiuose. Sodinant atvirame lauke, reikia pasirinkti šiltą, saulėtos vietos. Vienas iš privalomos sąlygos geras derlius - didelė drėgmė oro. Pavėsyje žiediniai kopūstai auga tankiai lapuoti, o galvutės būna mažos ir nepastebimos. Ši kultūra geriausiai auga humusingose ​​priemolio ir priesmėlio dirvose. Jei dirvožemis skurdus, negailėkite tręšimo. Beveik bet koks derlius gali būti žiedinių kopūstų pirmtakas. Tiesiog nepatartina sodinti po kryžmažiedžių šeimos atstovų. Žiediniai kopūstai kai kuriose vietovėse auga tose pačiose vietose keletą metų ir tuo pačiu gauna puikų derlių, tik vidurinės zonos sąlygomis. Be to, šiauriniuose regionuose geriau nerizikuoti ir auginti pasėlius vienoje vietoje.

3. Sėkite žiedinius kopūstus keliais etapais.

Jei pavasaris ankstyvas ir šiltas, o dirva gerai įšilusi, žiedinius kopūstus į žemę galite sodinti kovo pabaigoje – balandžio pradžioje. Tik tokiu atveju būtina pasidaryti laikiną plėvelės pastogę. Ir garantuoti gavimą gerai pirmas nuimkite derlių, naudokite šiltnamį arba šiltnamį. Laikas nuo daigų pasodinimo iki gūželių nokimo bus 50-55 dienos, todėl žiediniai kopūstai netrukdys sodinti ir augti pagrindiniams šiltnamio gyventojams – pomidorams, agurkams, paprikoms.

Sunoksta žiedinių kopūstų ne tuo pačiu metu. Šiltnamyje derliaus nuėmimas trunka 1-2 savaites, lysvėse - 3-4 savaites, o rudenį - visą mėnesį. Todėl jei norite visą vasarą džiaugtis švelniais, skaniais žiedynais, sėkite kas 3-4 savaites. Galimo sėjos terminas svyruoja nuo liepos 10 d. iki liepos 20 d., atsižvelgiant į skirtingas vietos klimato sąlygas. Žiediniai kopūstai yra puikus ražienų derlius. Galima saugiai sodinti nuėmus derlių. ankstyvos daržovės kad žemė netaptų tuščia.

4. Labai svarbu pasirinkti tinkamas kopūstų veisles.

Saugomoje dirvoje auginti tinka veislės, kurių vegetacijos laikotarpis yra trumpas. Tačiau turime atsižvelgti į tai, kad net ir šiltnamiuose, esant nepalankioms oro sąlygoms, mažos, neprekinės galvutės gali pasirodyti. Gero derliaus garantas – draugiškas pavasaris su daugybe saulėtų dienų. Dažniausias (ir patikimiausias) vidutinio ankstyvumo veislės, kurios sėjamos gegužę ir duoda vaisių liepos – rugpjūčio mėn. Turėtumėte būti atsargūs su vėlyvomis veislėmis, kurių vegetacijos sezonas yra ilgas - visada yra rizika, kad mūsų klimato sąlygos jie nespės subręsti.

5. Garantuoto gero derliaus garantija - geri sodinukai

Pasirašyti sveiki sodinukai tai stiprus krūmas, su tamsiai žali lapai. Kad augalų augimas nesustabdytų, daigai sodinami kartu su žemės grumstu, o geriausia – tiesiai į durpių vazonus. Iš neišsivysčiusių daigų, kenčiančių nuo trūkumo, pilnaverčių galvų neišaugs maistinių medžiagų, taip pat nuo peraugusio.

Šiltnamyje žiedinius kopūstus galite sėti vasario pabaigoje – arba į vazonus, arba tiesiai į eiles sode. Gera idėja kopūstų sodinimus pamulčiuoti durpių ir smėlio mišiniu, tai labai palengvins daigų dygimą. Daigai persodinami į nuolatinė vieta per 7-8 savaites.

Laikydamiesi šių paprastų rekomendacijų užauginsite gerą žiedinių kopūstų derlių.

6. Auginant žiedinius kopūstus galima naudoti tik ridikėlius ir žaliąsias kultūras, nes jie greitai auga.

Ridikėliai sėjami tarp eilių 3-5 cm atstumu dviem eilėmis. Tuo pačiu metu ridikėliai turėtų būti ankstyvi, su trumpalaikis augimo sezonas.

7. Priklausomai nuo veislės, pasirenkama žiedinių kopūstų sodinimo schema.

Žiedinius kopūstus po stiklu ir plėvele galima sodinti 30x40 cm arba 40x40 cm atstumu ankstyvos veislės V atvira žemė geriau laikytis schemos 40×40 cm arba 50×40 cm. Rekomenduojama sodinti vidutinio ankstyvumo veisles, kurių atstumas yra 50×50 cm. 60×60 cm Sodinant ankstyvųjų veislių sodinukus neverta per daug gilinti Pageidautina, kad sėjinuko šaknys būtų labiau saulės šildomame, arti paviršiaus sluoksnyje. Tai žymiai pagreitins augalo augimą ankstyvą pavasarį. Pasodinus augalus, po dviejų savaičių juos reikia įžeminti.

8. Kadangi žiediniai kopūstai bijo šalnų, pastatykite jam „apsauginę trobelę“.

Kiekvieną iki gegužės vidurio pasodintą kopūstų krūmą uolus šeimininkas uždengs specialia kepure arba dengiančia medžiaga. Taip pat ankstyvą pavasarį, kai ypač didelis šalnų pavojus, lysvę su sodinukais galite uždengti perforuota plėvele (300 skylių 1 kv. m), ji ištempiama per 10-12 cm aukščio rėmus taip, kad plėvelė sukuria tinkamą mikroklimatą ir tuo pačiu nesutraiško augalų. Naudodami šį metodą, žiedinių kopūstų derlių galite gauti 6-8 dienomis anksčiau. Plėvelė nuimama praėjus 2-3 savaitėms po daigų pasodinimo, priklausomai nuo oro sąlygų).

9. Žiediniai kopūstai gerai reaguoja į mineralines ir organines trąšas.

Todėl rekomenduojama jį auginti gerai patręštuose dirvožemiuose. Be to, žiedinius kopūstus reikia tręšti 3–5 kartus (5 g azoto vienam kvadratiniam metrui), pirmas tris savaites po sodinukų pasodinimo. Taip pat galite pamaitinti devyniaviečiais. Žiediniams kopūstams naudingi ir mikroelementai – ypač svarbus molibdenas ir boras.

Žiediniai kopūstai mėgsta dirvą su neutralia arba silpnai šarmine reakcija (pH 6,8-7,2). Dirvožemiuose su rūgštine reakcija pavasarį būtina kalkinti.

10. Norint gauti garantuotą derlių, būtina reguliari priežiūra augalams.

Žiediniai kopūstai netoleruoja sausros ir yra jautrus šlapias dirvožemis. Galvos sodinimo laikotarpiu nuo trijų iki keturių dienų troškulys gali sugadinti derlių! Auginimo sezono metu „bendrą laistymą“ reikia organizuoti 4–5 kartus: iki dviejų kibirų vandens kiekvienam kvadratiniam metrui. m Tuo pačiu metu negalima leisti išdžiūti augalus; Puikūs rezultatai užtikrina dirvos mulčiavimą organinėmis medžiagomis, išlaikoma drėgmė, dirva lieka puri, po lietaus ant jos nesusidaro kieta pluta. Jei dėl kokių nors priežasčių nemulčiuojate dirvožemio, turite sistemingai ravėti ir purenti dirvą.

11. Svarbu nepraleisti derliaus nuėmimo laiko!

Nupjaunamos galvutės, neleidžiant atsiskirti žiedynams. Karštyje jie greitai pernoksta, patamsėja ir atsiskiria. Nors naujos veislės yra atsparesnės saulės spinduliams, geriau žaisti saugiai ir nulaužtais ar palapine surištais lapais nustelbti galvas. Vėlyvųjų veislių žiedinių kopūstų derlius nuimamas prieš šalnas. Neprinokusius augalus galima perkelti į šiltnamį auginti ir gausiai laistyti. Galite palikti kopūstą sodo lysvėje, pastatydami plėvelės pastogę, kaip pavasarį.

Galite peržiūrėti žiedinių kopūstų receptus

Laikydamiesi šių paprastų rekomendacijų, garantuotai užauginsite gerą žiedinių kopūstų derlių ir visą žiemą apsirūpinsite vitaminais ir mineralinėmis druskomis.

Kaip patiko informacija, ar ji jums buvo naudinga?

Kokias gudrybes naudojate augindami kalafiorus (juk kiekvienas sodininkas turi savų paslapčių). Parašykite savo apžvalgą diskusijose puslapio apačioje.

Taip pat spustelėkite socialinio tinklo mygtukus, kad jūsų draugai žinotų šią informaciją.

Sunku įsivaizduoti sodo sklypas be kopūstinės turbūt taip pat sunku kaip pas mus Pietų stalas be jos buvimo. Jei žinai teisingas laikas jo sodinimas daigams ir sodinimas į žemę, tada jį galima auginti net Urale ir Sibire. Bet kada šiose vietose sodinti kopūstų daigus, ar jie bijo šalnų, aptarsime šioje apžvalgoje.

Atšiauriame Sibiro klimate kopūstai auginami daiguose, kad trumpą vasarą prieš prasidedant Sibiro šalčiams ir šalnoms spėtų subręsti.

Pagal nokimo laikotarpį jis skirstomas į ankstyvą, vidutinį ir vėlyvą. Natūralu, kad skiriasi sėklų sėjos daigams laikas ir užaugintų bei sutvirtintų sodinukų sodinimas į žemę. Ankstyvąsias kopūstų sėklas daigams reikia sėti pavasarį balandžio pradžioje, mėnesio viduryje ir pabaigoje.

Daigai persodinami į atvirą žemę sulaukus 40–45 dienų nuo sėklų sudygimo. Ankstyvosios veislės sodinamos maždaug gegužės viduryje, vidurinės ir vėlyvosios – gegužės pabaigoje. Sodinimas atliekamas, kai praeina galimo pavasario temperatūros kritimo grėsmė.

Kaip sakoma liaudies ženklas Kopūstus galite sodinti atvirame lauke po vyšnių žiedų, grąžinti šalčius nebeturėtų būti.

Ar daigai bijo šalnų, kokią temperatūrą jie atlaiko?

Tai gana šalčiui atsparus pasėlis, ir jis gali atlaikyti žemą temperatūrą ir nedidelius trumpalaikius šalčius. Kuris minimali temperatūra ar daigai išgyvena? Sukietėję daigai toleruoja trumpą laikotarpį minusinės temperatūros iki -3÷ -4° laipsnių.

Apie galimas šalnas gali rodyti vakaro temperatūros kritimas iki +1÷ +2°C, giedras be debesų žvaigždėtas dangus, vėjo nebuvimas.

Norėdami apsaugoti sodinukus nuo žemos temperatūros, galite naudoti purškimo ir rūkymo metodą, tačiau tai yra visos nakties darbas ir ne visada efektyvus. Norėdami išsaugoti sodinukus, galite juos uždengti dangteliais iš laikraščių, medinės dėžės, bet daug paprasčiau Patogiau ir patikimiau želdinius dengti dengiamąja medžiaga, kurios tankis 60, pagal kurią augalai gali atlaikyti lauko temperatūra iki -7°C šalčio.

Pavasarinis sodinimas atvirame lauke

Kopūstų sodinukų sodinimas atvirame lauke Sibire praktiškai nesiskiria nuo sodinimo kituose regionuose, išskyrus periodinius periodus ir atšiaurias sąlygas, augalai turi būti gerai sukietėję.

Sėjinukų grūdinimas turi prasidėti per savaitę po nardymo.

Pirmieji į atvirą žemę sodinami ankstyvųjų veislių daigai, o po to seka spalvotųjų, savojos, vidurinių ir vėlyvųjų baltagūžių kopūstų veislės.

Daigai su pluoštine šaknų sistema ir 3-5 gerai išsivysčiusiais lapais laikomi paruoštais persodinti.

Dirvos paruošimas: kokias trąšas naudoti

Sodinimo vieta parenkama atvira ir gerai apšviesta, su puria ir drėgmei pralaidžia žeme. Daržovėms auginti plotą patartina paruošti rudenį. Jis išvalomas nuo piktžolių, komposto arba humuso ir kasimui pridedama mineralinių trąšų. Organinių medžiagų dedama 3-4 kg 1 m2, mineralinių trąšų - 1 valgomasis šaukštas nitrofoskos arba superfosfato 1 m2. Jei taikymas mineralinių trąšų Jums nepriimtina į 1 m2 įpilti vieną stiklinę medžio pelenų.

Gerai, jei prieš kasimą vietoje buvo pasodinti žaliosios trąšos augalai - rugiai, avižos, lubinai, facelijos, žirniai. Šie augalai pagerina dirvos struktūrą ir išvalo ją nuo tokios pavojingos kopūstų ligos kaip skroblas.

Neįmanoma užsėti kopūstams auginti skirto ploto su garstyčiomis, nes abu augalai priklauso kryžmažiedžių šeimai ir turi įprastų ligų bei kenkėjų.

Geriausias dirvožemis šiai kultūrai auginti yra silpnai rūgštus arba neutralus. todėl rūgščius dirvožemius reikia kalkinti rudenį - kasti įpilkite gesintų kalkių, dolomito miltai arba medžio pelenai. Dar viena priežastis, dėl kurios reikia deoksiduoti dirvožemį, yra kova su rūgščiose dirvose siaučiančia skroblėmis.

Kopūstus galite auginti po grūdų ir ankštinių augalų, pomidorų, svogūnų, bulvių, paprikų, agurkų ir burokėlių.

Sodinimo schema ir auginimo būdai

Kiekviena pasėlių rūšis turi savo sodinimo schemas:

• ankstyvieji baltieji ir raudonieji kopūstai – 30*50 cm;
• vidurinis ir vėlyvas – 50*70 cm;
• Savojos – 70*30 cm;
• spalvotas – 30-60 cm;
• brokoliai už geras vystymasisūgliai – 40*60 cm;
• kaliaropės – 30*40 cm.

Kopūstai mėgsta šviesą ir gera ventiliacija, Štai kodėl Taip pat galite laikytis paprastesnio augalų išdėstymo eilėje ir tarp eilių 50*50 cm.

Galima sodinti vienaeiliais arba poromis.

Jei sodinama dvigubomis eilėmis, tada, kad nesustorėtų, antrą eilę geriau sodinti šachmatų tvarka.

Sodinant pavienėmis eilėmis kopūstai gerai vėdinami ir jaučiasi be artimų kaimynų.

Kopūstų sodinimas skirtas geriausias naudojimas laisvą plotą galima sutankinti kitais augalais.Šis augalas labai gerai dera su negilių šaknų sistemos kaimynais, tokiais kaip petražolės, ankštiniai augalai (jie taip pat praturtina dirvą azotu), svogūnai, špinatai, salotos, krapai, morkos. Kopūstai maistą ima iš gilių žemės sluoksnių, o kaimynai – iš viršutinių, ir tokioje bendruomenėje niekas niekam netrukdo.

Sodinukus patartina sodinti debesuotu oru arba vakare. Jie pasodina stiprius ir sveiki augalai Jei daigai turi nors menkiausių ligos požymių, jie išmetami. Tas pats daroma su silpnais augalais, kurie arba nesodinami, arba sodinami paskutiniai likusiame plote.

Kaimynus galima pasirinkti ir pagal brandinimo laiką. Taigi, prie lysvės su ankstyvaisiais kopūstais galite sodinti pomidorus ir burokėlius. Birželį nuėmus sunokusių kopūstų derlių, likę augalai ir toliau normaliai vystysis.

Kad kopūstų ligos ir kenkėjai nesikauptų dirvoje, derliaus auginimo plotą patartina keisti kasmet. Grįžti į sena vieta tai galima padaryti po 3-4 metų.

Ką dėti į duobutę pavasarį ir kiek

Jei rudenį kopūstams auginti skirtame plote nebuvo tręšiamos trąšos, tai galima padaryti tiesiai sodinant. Ką reikia pridėti į duobutę sodinant sodinukus ir kiek?

Į 30-40 cm skersmens ir 15-20 cm gylio skylutes įdėkite 1 valg. šaukštas medžio pelenų, po 1 arbatinį šaukštelį karbamido ir superfosfato, ir, žinoma, pridėti humuso, kuris praturtina ir pagerina dirvožemio struktūrą. Jei toje vietoje dirvožemis sunkus, pabarstykite perlitu. Visi sodinimo duobės komponentai gerai sumaišomi su dirvožemiu, užpildomi rausvu kalio permanganato tirpalu arba tirpalu. sodos pelenai(stiklinė sodos į kibirą) ir pasodinti daigus. Daigai įgilinami iki skilčialapių lapų, žemė šiek tiek sutankinama.

Nereikia leisti pinigų kopūstų auginimui. ypatingų pastangų, Jei laikykitės sodinimo datų ir žemės ūkio praktikos. Ir jums bus suteiktas šis skanus ir sveika daržovė ištisus metus.

Nebeįsivaizduojame savo mitybos be kopūstų. Kai kurie žmonės tai teikia pirmenybę šviežias, bet tinka ir fermentuotai, taip pat virti, troškinti ir net kepti, atskirai ir kaip sudėtinių užkandžių ir patiekalų dalis. Kopūstai išpopuliarėjo dėl mažo kaloringumo ir gausaus vitaminų A, B1, B2, C ir kalcio kiekio. Daržovė atspari šalčiui, o tai svarbu vidurinei zonai ir šiaurinėms platumoms. Tačiau dėl ilgo poveikio žemos temperatūros kopūstai praranda maistinį tinkamumą.

Bendrieji temperatūros reikalavimai

Komfortiška kopūstų auginimo temperatūra – 15-20° C. Šiluma virš +25 tokiame karštyje slegia, kopūsto galva nesusidarys. Būtina gerai sudrėkinti dirvą ir prižiūrėti didelė drėgmė aplinkos oras. Sukietėję daigai nebijo pavasarinių šalnų iki –5°. Rudenį kopūstai ištveria iki –8°C šalčius.

Nepaisant to, kopūstų daigai yra jautrūs ilgalaikiam šalčiui (žemiau –10°C). Tokiomis sąlygomis ir su netinkama priežiūra daržovė dažnai išaugina žydinčius ūglius. Paprastai jie pasirodo tik antraisiais augalo gyvenimo metais – ši savybė naudojama renkant savo kopūstų sėklas.

Jei pirmaisiais gyvenimo metais pasirodo žiedstiebiai, juos reikia nedelsiant pašalinti, kitaip kopūstai bus netinkami maistui: nesusiformuos kopūsto galvutė, augalas visas maistines medžiagas nukreips į gėles ir vaisius. lapija.

Patarimas! Kad negautumėte gėlių vietoj kopūstų galvų, patyrę sodininkai Kopūstus rekomenduojama auginti iš sėklų, o ne pirkti jau paruoštus sodinukus.

Tinkamos sąlygos sėkloms ir sodinukams

Prieš sėją sėklos laikomos vieną dieną saltas vanduo(+2°C). Ši procedūra padidina daigumą ir suteikia pasėliams atsparumą šalčiui. Parduodant jau yra pilnai paruoštų kopūstų sėklų, kurios nuspalvintos ryškiomis spalvomis. Tačiau juos taip pat reikės mirkyti, jei jie buvo ilgai laikomi.

Sodinimo laikas nustatomas atsižvelgiant į veislės savybes ir klimato sąlygas. Laikas, reikalingas sodinukų auginimui, atimamas iš planuojamo perkėlimo į atvirą žemę laiko.

Šie terminai skirtingų veislių skiriasi:

• raudoniesiems ir baltiesiems kopūstams - 50-60 dienų;
• brokoliai - 45 dienos;
• spalva - 50 dienų;
• Savoy - 30-50 dienų;
• kaliaropės - 35 dienos.

Remiantis tuo, ankstyvosios baltųjų ir raudonųjų kopūstų veislės vidurinė juosta sodinami kovo 5-10 d., vėlyvosios veislės - kovo 15-30 d., o vidurinio sezono - maždaug balandžio 15-20 d. Žiediniai kopūstai ir brokoliai sodinami dviem etapais: iš pradžių kovo 15 d., o vėliau – antroje gegužės pusėje. Iki balandžio pabaigos sėjami Briuselio kopūstai, o kovo 15 d. Daigai auginami atviroje, apšviestoje vietoje.

Dirvožemio sudėtis sodinukams

Sėklas reikia sėti į minkštą, bet ne per daug purią sodinukų žemę, kurioje yra 80 % durpių, apie 5 % smėlio ir 20 % velėnos. Norint pagerinti dirvožemio kokybę ir derlingumą, rekomenduojama įdėti komposto. Į 10 litrų žemės taip pat galite įpilti 1 valg. l. kalkių, 1 a.š. l. superfosfatas, 3 v.š. l. pelenai.

Dirvožemio mišinys turi būti supiltas į sodinukų talpyklas, kruopščiai išlygintas ir laistomas kalio permanganato tirpalu. Padarykite griovelius ant žemės paviršiaus 3 cm intervalu. Sėklos sėjamos į šias įdubas 1 cm intervalu ir apibarstomos ta pačia paruošta žeme. Atsargiai laistykite šiltu vandeniu.

Dėžutė su sodinukais dedama ant palangės, o dirva kartą per dieną apipurškiama vandeniu. Sėklos sudygs 5-7 dieną, jei temperatūra bus +18-20° C. Kai pasirodys daigai, dėžutė su kopūstais išnešama į vėsią patalpą, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip +7-8° C. Jei sodinukai bus palikti šiltoje vietoje, jie užsitęs ir greičiausiai mirs.

Daigų skynimo technologija

Po 10 dienų būtina atlikti skynimą. Prieš procedūrą kopūstų daigus reikia palaistyti kalio permanganato tirpalu. Tada daigai sodinami į 6x6 centimetrų dydžio konteinerius, kurie užpilami ta pačia žeme. Kiekvienas krūmas turi būti įgilintas iki sėklaskilčių lapų.

Tara su nuskintais daigais dedama ant palangės, kur temperatūra +17-18° C, 4-5 dienoms, kad įsišaknytų. Tada temperatūra dieną nukrenta iki +12-15°C, o naktį - +10°C-12°C. Daigai laistomi, kai dirva išdžiūsta. Vandens temperatūra - +18-20° C. Patalpoje turi būti geras vėdinimas.

Kopūstų sodinukų priežiūra

Pirmąsias dvi savaites daigai auga labai lėtai, vėliau suaktyvėja. Sodinami augalai su penkiais–šešiais tikraisiais lapais. Likus 2–3 savaitėms iki perkėlimo į atvirą žemę, kopūstų sodinukai pradeda kietėti esant žemai temperatūrai ir šviesai. Norėdami tai padaryti, konteineriai dienos metu išnešami į lauką arba į šaltą vietą.

Patarimas! Namuose nerekomenduojama laikyti dėžės kopūstų daigų. Kai vykstate į šalį, pasiimkite jį su savimi. Jei sniegas dar neištirpo, jį reikia nuvalyti ir dėžutę padėti ant šalto dirvožemio. Reikia pasirinkti atvirą, saulės šildomą vietą. Galite papildomai sumontuoti lankus, ant kurių ištempsite plėvelę. Tokiomis sąlygomis galite tikėtis sodinukų atsiradimo 10–12 dieną.

Jei sode yra šiltnamis, jame rekomenduojama dėti dėžę su kopūstų daigais papildomų lankų su plėvele įrengti nereikia; Išimtis būtina tik žiedinių kopūstų daigams, kurie nepakenčia šalčio. Kopūstai, Briuselio kopūstai ir kitos veislės bei rūšys gali atlaikyti iki –5°C šalčius.

Pirmas šėrimas lapais atliekama, kai daigai turi 2 tikrus lapus. Norėdami tai padaryti, paruoškite vaisto vandeninį tirpalą, kuriame yra mikroelementų. Kitą kartą trąšos įterpiamos kietėjimo kurso pradžioje, naudojant nedidelę laistytuvą. Norėdami tai padaryti, karbamidas ir kalio sulfatas (po vieną šaukštą) ištirpinami 10 litrų vandens.

Sodinimas nuolatinėje vietoje

Baltieji kopūstai persodinami į žemę šiais laikais:

• ankstyvos nokinimo veislės - nuo balandžio 20 d. iki gegužės 5 d.;
• vidurio sezono – gegužės 21-31 d.;
• vėlyvas nokinimas – gegužės 15-20 d.

Atstumas tarp ankstyvųjų veislių augalų eilių turi būti 0,5 m, o tarpas tarp krūmų – 0,25 m. Vidutinio sezono ir vėlyvųjų veislių sodinimas yra atitinkamai 0,6 m ir 0,35 m debesuota diena ar vakaras.

Valandą ar dvi prieš persodinimą augalus reikia gerai laistyti. svarus vanduo. Perkeliant į duobutę įpilama apie litrą vandens, daigai pagilinami iki apatinių tikrųjų lapų ir įkasami. Pirmąsias tris dienas sodinukai turi būti pavėsyje. Po 3-5 dienų vietoj išdžiūvusių krūmų sodinami nauji.

Patarimas! Jei jūsų vasarnamyje yra nuolatinis stiklinis šiltnamis, kopūstų sėklas sėkite tiesiai į jį, o ne į dėžutę. Juk su ankstyvas pavasarisŠiltnamio dirvą puikiai šildo saulė.

Taigi šaltos sąlygos daigams auginti yra raktas į sveiką kopūstų derlių, tačiau reikėtų vengti užsitęsusių šalnų. Vadovaudamiesi mūsų patarimais, gausite puikius, atsparius kopūstų daigus, iš kurių gali išsivystyti didelės, stiprios ir skanios kopūstų galvelės.

Žiediniai kopūstai, kaip ir daugelis kitų kultūrų, turi savo nokimo laiką. Negalite jų sulaužyti, jei norite daržovių. normalaus dydžio, puikaus skonio, kuris bus laikomas ilgai. Daug kas šiuo klausimu priklauso nuo veislės. Praktiškai derlius turėtų būti nuimamas, kai subręsta gūžės. Kada iš sodo išimti žiedinius kopūstus, į kokius veiksnius atkreipti dėmesį, kaip teisingai pjaustyti daržoves?

Kadangi pasėlis labai mėgsta šilumą, daugelis sodininkų domisi, ar nebijo rudens šalnų? Kai temperatūra nukrenta žemiau 8 laipsnių Celsijaus, prie pagrindo visada atsiranda mažos galvutės. Vėliau jie virsta vadinamaisiais atsarginiais ūgliais. Pagrindinio žiedyno augimas net sustoja.

Išsaugoti galvas lengva. Tokiu atveju juos reikia surinkti ir brandinti patalpose. Jei šiltnamio viduje galima stabiliai palaikyti + 10 laipsnių temperatūrą, tai žiedinis kopūstas taip pat turi gerą galimybę nesušalti.

Vaizdo įrašas „Gero derliaus paslaptys“

Iš vaizdo įrašo sužinosite, kaip užauginti puikų kopūstų derlių.

Surinkimo laikas

Kada galima nuimti derlių iš sodo lysvių? Laikas skiriasi priklausomai nuo veislės ir galvos brandos laipsnio. Renkantis veislę patariama įsitikinti, kad ji pati dengiasi. Priešingu atveju augančios galvos, veikiamos kaitrių saulės spindulių, gali lengvai pakeisti spalvą ir anksčiau laiko subyrėti. Kai kurios daržovių rūšys turės būti pavėsintos. Norėdami tai padaryti, jie nulaužia plačius pasėlių lakštus ir iš jų padaro kekes, kurios tarnaus kaip pastogė. Daugumai hibridinės veislės to daryti nereikia, nes jų lapija gali pati uždaryti žiedynus.

Ankstyvosios veislės, įskaitant Fruernte, Alrani ir White Perfection, gali būti nuimamos jau birželio viduryje. Kalbant apie vidurio sezono veisles - Amethyst F1, Yarik F1, Bianca, šių veislių derlių galima gauti iki liepos vidurio. Kadangi gamintojų ant sėklų pakuotės nurodytas tokių daržovių nokimo laikas yra 100 – 135 dienos.

Vėlyvas veisles galima pašalinti rudenį. Kadangi jiems visiškai prinokti reikia maždaug 5 mėnesių. Derliaus nuėmimui rekomenduojama planuoti 2–3 būdus. Apžiūrint kopūstų galvas, galima nupjauti jau prinokusias prie šaknų. Suformuotų egzempliorių skersmuo paprastai yra 8–13 cm. Maksimalus kiekvienos galvos svoris yra 1,5 kg. Jei derlius nenuimamas laiku, daržovė ne tik praranda vertingą skonį ir naudinga medžiaga, bet ir pagelsta, išsipučia, pradeda įgauti purpurinį atspalvį. Vidutinis derliaus nuėmimo laikas yra nuo birželio iki rugpjūčio. Paprastai žiediniai kopūstai yra pieno baltumo arba šviesiai kreminės spalvos. Galvos turi būti normalaus tankio ir reljefo.

Orai

Kopūstų galvutes geriausia pradėti skinti, kai lauke sausas ir be debesų. Surinkimą rekomenduojama atlikti nuo pietų ir ne vėliau kaip 19 val.

Po lietaus kopūstų nepjaustykite. Jis greitai praranda būdingą malonų aromatą ir skonį, taip pat bus blogai laikomas. Kopūstai teikia pirmenybę drėgmei ir prieinamumui šiltas oras tik jo aktyvaus augimo laikotarpiu. Prasidėjus šalnoms, kopūstų galvas geriau laikyti patalpoje.

Neprinokusios galvos turi būti iškasti su šaknų sistema ir žeme. Mėgstamų daržovių derlių patariama skinti, kai lauke temperatūra viršija 15 laipsnių šilumos.

Kaip teisingai kirpti?

Galvas nesunkiai apkarpysite iš anksto pagaląstu peiliu. Galite pasirinkti aštrų ir mažą kirvuką. Bet su jo pagalba nupjauti reikiamą kiekį stiebo nėra taip paprasta. Sėkliukų geriau nenaudoti, nes vargu ar pavyks padaryti tolygų pjūvį. Jums taip pat reikės sodo pirštinių, kad apsaugotumėte rankas. Kopūstą supjaustykite taip, kad liktų ne didesnis kaip 3 cm kotas. Paprastai paimkite porą lapų. Nuėmus daržoves, jas reikia kuo greičiau laikyti atokiau nuo saulės spindulių. Priešingu atveju galite pakenkti ne tik išvaizda, bet ir maistinė vertėši nuostabi daržovė.

Praktika rodo, kad kopūstai, turintys vidutinį ir vėlyvos datos nokinimas, kuris buvo surinktas rudenį, išsilaiko geriau nei sunokęs vasarą. Iš žiedinių kopūstų galima ruošti įvairius patiekalus, konservuoti ir šaldyti. Reikėtų rinktis tankias, būdingos spalvos galvutes, kurių viduje nėra išdygusių lapų, ant trumpų žiedkočių.

Vaizdo įrašas „Derliaus nuėmimas ir saugojimas“