Kohl im Freiland anbauen. Wie man große Kohlköpfe anbaut

Anfänger im Sommer denken oft, dass der Kohlanbau nichts Schwieriges sei: Schließlich wachsen auf den Feldern der Kollektivfarmen jedes Jahr so ​​hervorragende Kohlköpfe. Aber wenn Sie versuchen, in Ihrer Datscha Kohl anzubauen, werden Sie oft mit der Tatsache konfrontiert, dass es nicht einmal annähernd eine solche Ernte gibt! Dies geschieht, weil wichtige landwirtschaftliche Praktiken nicht befolgt werden, worüber ich Ihnen in diesem Artikel berichten werde.

Wenn Sie wissen möchten, wie man eine gute Kohlernte anbaut offenes Gelände, achten Sie darauf, diese fünf anzuwenden wichtiger Rat, ohne die Sie keine großen und kräftigen Kohlköpfe bekommen.

1. Temperatur

Einer der wichtigsten Fehler von unerfahrenen Gärtnern besteht darin, dass sie nicht wissen, dass Kohl Hitze und Trockenheit nicht verträgt. Daher sollten Sie es nicht in Gewächshäusern oder Gewächshäusern pflanzen! Eine gute Kohlernte erzielen Sie nur im Freiland. Sie können Setzlinge in einem Gewächshaus züchten (das ist einfacher als) und dann müssen Sie die Kohlsämlinge ins Freiland verpflanzen.

Die optimale Temperatur für das Kohlwachstum liegt bei 22 Grad. Wenn die Temperatur steigt, verlangsamt sich die Wachstumsrate des Kohls, und wenn auch der Boden austrocknet, hört die Pflanze ganz auf zu wachsen.
Daher ist es an sehr heißen Tagen notwendig, das Beet zu beschatten; es wird empfohlen, einen Baldachin für den Kohl anzubringen, damit die Pflanze im Schatten steht und weniger Feuchtigkeit verliert. Der Baldachin kann aus weißem Spinnvlies oder Sackleinen hergestellt werden.

2. Regelmäßiges Gießen

Das Knacken von Kohlköpfen ist ein weiteres Problem, mit dem Sommerbewohner konfrontiert sind, die den Kohl nur einmal pro Woche, am Wochenende, gießen. Ohne Feuchtigkeit verlangsamt sich das Wachstum von Kohlköpfen und mit reichlich gießen beschleunigt sich rasant. Ein zu schnelles Wachstum der Pflanze, verursacht durch überschüssige Feuchtigkeit, führt zu Rissen in den Kohlköpfen.
Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Kohlköpfe beschatten und den Boden mulchen. Und wenn es nach einer längeren Dürre stark regnet, lohnt es sich, die Wurzeln der Pflanze auf einer Seite zu beschneiden (zum Beispiel mit einer Schaufel), um den Feuchtigkeitsfluss zu reduzieren.

3. Bodenpflege

Es ist sehr wichtig, den Boden alle ein bis zwei Wochen zu lockern. Es lohnt sich auch, die Pflanze zu hacken – das erhöht ihre Stabilität. Frühe und mittlere Kohlsorten können zweimal pro Saison geerntet werden, späte Kohlsorten sogar dreimal. Der beste Zeitpunkt zum Hillen ist nach dem Regen oder dem Gießen, da die Erde dann gut am Stängel der Pflanze haften bleibt.

4. Schädlingsschutz

Ein weiteres Problem beim Kohlanbau im Freiland sind Insektenschädlinge, die zu einer schlechten Ernte führen können. Wir müssen sie unbedingt bekämpfen!

Steht zum Verkauf wirksame Medikamente zur Bekämpfung von Kohlschädlingen. Doch wer auf seiner Baustelle auf den Einsatz von Chemikalien verzichten möchte, kann auf folgende umweltfreundliche Methode zurückgreifen:

Eine Mischung aus Asche und Shag (1:2, eins Streichholzschachtel um 2 qm). Sie müssen die Kohlköpfe und den Boden darunter zwei- bis dreimal pro Woche bestäuben. Zuvor sollten Sie die Pflanzen jedoch befeuchten, damit die Mischung besser haftet.

5. Füttern

Und das Letzte, ohne das Sie keine gute Kohlernte anbauen können, ist die Düngung.
Nachdem Sie Kohl in die Erde gepflanzt haben, müssen Sie ihn füttern! Frühe Sorten werden zweimal pro Saison gedüngt. Mittlere und späte Sorten müssen während der Saison drei- bis viermal gefüttert werden.
Düngemittel (ein halber Liter Königskerze, 30 g Azofoska und 15 g „Lösung“ oder „Kemira“) sollten in 10 Litern Wasser verdünnt und in Dosen von einem Liter in jedes Loch gegossen werden.

Es gibt wahrscheinlich keinen einzigen Gemüsegarten, in dem nicht eine so heimische russische Gemüsepflanze wie Kohl angebaut wird. Dieses Gemüse wurde von der Küste mitgebracht Mittelmeer, aber trotz der Vielfalt des russischen Klimas hat es sich in unseren Datschen und Gartengrundstücken gut etabliert. Es ist nicht schwierig, eine anständige Kohlernte anzubauen. Dazu müssen Sie jedoch verstehen, für welche Krankheiten diese Pflanze anfällig ist und welche Schädlinge dem „Knirschen“ von Kohlblättern nicht abgeneigt sind.

Im vorherigen Artikel der Reihe „Ökologischer Landbau: biologischer Schutz vor Schädlingen und Unkräutern“ wurde auf der Website darüber gesprochen, welche ökologischen Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen eingesetzt werden biologische Landwirtschaft, und im Artikel „Krankheiten und Schädlinge der Gurke – Schützen Sie sich ohne Chemikalien“ haben wir herausgefunden, wie man Gurken pflegt, ohne schädliche Substanzen zu verwenden Chemikalien. Heute werden wir über den Kohlanbau sprechen und Methoden zur biologischen Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten dieser Kulturpflanze betrachten.

Heute gibt es viele Kohlsorten. Dabei handelt es sich um bekannte Weißkohlsorten, die früher angebaut wurden Altes Russland. Blumenkohl und Rotkohl verbreiteten sich in Russland zu Beginn des 20. Jahrhunderts. In den Kochbüchern dieser Zeit wird auch Kohlrabi erwähnt, der „Repina-Kohl“ genannt wurde. Seit der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts wurden hier Sorten wie Rosenkohl, Wirsing und Brokkoli angebaut.

Nicht umsonst hat Kohl in unseren Ländern mit instabilem Klima Wurzeln geschlagen. Die Besonderheit dieser Kulturpflanze besteht darin, dass sie Fröste bis minus 3 Grad problemlos verträgt und Wirsing ab einer Temperatur von minus 5 Grad noch schmackhafter wird.

Trotz der Vielfalt der Sorten unterscheidet sich die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau der einzelnen Sorten nicht besonders. Kohl liebt Wasser sehr. Bei unzureichender Bewässerung ist es fast unmöglich, eine gute Ernte zu erzielen. Außerdem muss beim Gießen auf Gleichmäßigkeit geachtet werden, da sonst der Kohlkopf platzen kann.

Es ist am besten, Kohl auf lehmigen Böden anzubauen, die reich an organischen Stoffen und neutraler Säure sind. Wenn der Boden sauer ist, ist dies im Spätherbst oder im Spätherbst erforderlich im zeitigen Frühjahr Fügen Sie Kalk in einer Menge von 4-5 kg ​​​​pro 10 m² hinzu. Eine solche Bodenbearbeitung ist eine hervorragende Vorbeugung gegen die meisten Pilzkrankheiten, einschließlich einer so gefährlichen Krankheit wie Kohlwurzel, deren Sporen in einer alkalischen Umgebung absterben.

Der am besten geeignete Dünger für jede Kohlsorte ist verrotteter Kuhmist oder gut gereifter Kompost. Die Verwendung von unreifem Kompost oder frischem Mist macht die Blätter wässrig, geschmacklos und instabil gegenüber verschiedenen Krankheiten. Damit ein Kohlkopf groß wird, muss er viel Nahrung erhalten. Daher muss selbst auf sehr fruchtbaren Böden eine relativ große Menge organischer Dünger auf Kohl ausgebracht werden (8-10 Eimer Mist oder Kompost pro 10 m²). Jede Art reagiert gut auf die Fütterung mit fermentiertem Brennnesselaufguss, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:5. Die erste Fütterung sollte 2-3 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge und dann im Abstand von zwei Wochen 5-6 Mal erfolgen.

Aus Kohl lassen sich viele leckere und leckere Gerichte zubereiten gesunde Gerichte Viele Sorten sind den ganzen Winter über bemerkenswert lagerfähig und eine Quelle wichtiger Vitamine und Mikroelemente. Doch nicht nur Menschen lieben Kohl wegen seiner saftigen, knackigen Blätter. Diese Kulturpflanze hat viele Schädlinge im Garten, denen Sie widerstehen müssen.

Kohlschädlinge

Verschiedene fliegende und springende Insekten bereiten dem Gärtner mitunter große Probleme. Zu den gefährlichsten Schädlingen des Kohls zählen: Kohlfliege, Kreuzblütler, Kohlfliege und nackte Nacktschnecken.

Weißkohl

Dieser Schädling ist in fast dem gesamten Gebiet Russlands und der Nachbarländer verbreitet. Der Weißfisch ernährt sich nicht nur von Kohl, sondern auch von allen anderen Kreuzblütlern (Rettich, Rübe, Rettich, Brunnenkresse und andere).

Der Kohlfalter ist ein Schmetterling mit weißen Flügeln und schwarzem Rand. Diese Schmetterlinge ernähren sich von Blütennektar, paaren sich und legen Eier auf die Unterseite von Kohlblättern. Aus den Eiern schlüpfen gelbgrüne Raupen mit schwarzen Flecken, die sich von Kohlblättern ernähren und nur die Mitteladern übrig lassen.

Eine gute Wirkung im Kampf gegen diesen Schädling wird durch Besprühen des Kohls mit einer Lösung aus Holzasche in einer Menge von 2 Tassen Asche und einem Esslöffel erzielt Flüssigseife für 10 Liter Wasser.

Wenn nur wenige Raupen vorhanden sind, können diese von Hand eingesammelt werden. Manche Gärtner legen Stöcke mit daran hängenden Eierschalen in ihre Kohlbeete. Es wird angenommen, dass die Schale Kohlunkräuter abwehrt, die kurz vor der Eiablage stehen. Der Schmetterling verwechselt die Muschel mit ähnlichen Lebewesen und „denkt“, dass das Revier bereits besetzt sei.

Besprühen Sie Kohlbetten mit einem Aufguss von Tomatenoberteilen oder einer Abkochung davon Zwiebelschale vertreibt Kohlweißlinge mit einem ungewöhnlichen Geruch und vermehrt sich nicht in Ihren Beeten.

Kreuzblütler und Käfer

Diese Schädlinge verursachen erhebliche Schäden an allen Kreuzblütlern, insbesondere Kohl leidet darunter. Kreuzblütler sind kleine, bis zu 3 mm große schwarze Käfer mit hüpfenden Hinterbeinen. Kreuzblütler sind Insekten mit leuchtenden Farben – rote, gelbe oder weiße Streifen, Flecken oder Linien auf schwarzem oder grün-metallischem Hintergrund.

Flöhe und Bettwanzen werden abgekratzt obere Schicht Blätter und saugen Pflanzensäfte aus, was zu Gelbfärbung, Welke und Austrocknung der Kohlpflanzen führt. Diese Insekten sind besonders gefährlich für Setzlinge. Eine große Anzahl von Schädlingen im Garten kann zum Absterben junger Pflanzen führen.

Ein recht wirksames Mittel zur Bekämpfung während der Zeit des Massenauftretens von Flöhen und Wanzen ist die Bestäubung von Kohlbeeten mit einer Mischung aus Tabakstaub mit Kalkflocken oder Asche im Verhältnis 1:1. Dieser Vorgang wird mehrmals im Abstand von 4-5 Tagen durchgeführt. Wenn nicht große Mengen Sie können Bettwanzen mit der Hand einsammeln und zum Fangen von Flöhen können Sie mit nicht trocknendem Kleber beschichtete Stofffahnen auf die Betten legen.

Kohlfliege

Das gefährlicher Schädling sieht aus wie ein normaler Stubenfliege. Sie legt am Stängelansatz Eier in den Boden, aus denen weiße, etwa 8 mm lange Larven schlüpfen. Die Larven können sich von einer Pflanze zur anderen bewegen, indem sie am Stamm nagen und entlang des Stammes bis zur Wurzel gelangen. Beschädigte Pflanzen verfärben sich bläulich-lila, wachsen schlecht, verdorren und sterben ab.

Der Hauptfeind der Kohlfliege und ihrer Larven sind Raubinsekten wie Laufkäfer, die sich von den Larven des Schädlings ernähren. Wie man diese anzieht nützliche InsektenÜber unser Land haben wir im Artikel „Biologischer Schutz vor Schädlingen und Unkräutern“ gesprochen.

Die Hauptaufgabe im Kampf gegen die Kohlfliege besteht darin, sie an der Eiablage zu hindern. Dazu kann der Boden rund um die Pflanze mit Asche oder Kalk bestreut werden (in alkalischem Milieu sterben die Larven ab); man kann auch eine mechanische Barriere in Form eines Pappkragens mit 10 cm Durchmesser bauen, der auf die Pflanze gesteckt wird Basis des Stiels. Diese Barriere verhindert, dass die Larven den Kohl erreichen. Gut gemulchter Boden dient auch als Schutz gegen Kohlfliegen, allerdings ist Mulch ein ausgezeichnetes Versteck für Nacktschnecken und in Kohlbeeten gefährlich.

Nackte Schnecken

Nacktschnecken sind wurmartige Weichtiere mit einer scharfen Zunge und Zähnen, mit denen sie in Blätter beißen und diese bis zur Basis auffressen können. Schnecken werden bei regnerischem, feuchtem Wetter aktiv, fressen nachts und verstecken sich tagsüber unter verschiedenen Unterständen (Bretter, Asthaufen, Gras). Wenn es auf dem Gelände viele Schädlinge gibt, können solche Unterstände künstlich in den Beeten errichtet und als Fallen verwendet werden, unter denen Schnecken tagsüber manuell eingesammelt werden können.

Zur Bekämpfung von Schnecken eignet sich ein Aufguss scharfer Paprika, zubereitet nach folgendem Rezept: 1 kg Paprika wird zerkleinert, mit 10 Liter Wasser aufgegossen und zwei Tage lang ziehen lassen. Dann wird es zum Kochen gebracht und einen weiteren Tag stehen gelassen, dann wird der Pfeffer gemahlen, die resultierende Mischung wird ausgepresst und filtriert. Dieses Konzentrat kann sofort verwendet oder verschlossen an einem dunklen, kühlen Ort gelagert werden. Zur Behandlung von Kohlbeeten 125 Gramm Konzentrat in 10 Liter Wasser verdünnen und 40 Gramm verdünnte Waschseife hinzufügen heißes Wasser, und besprühen Sie den Boden an Stellen, an denen sich Schnecken ansammeln und fressen.

Wenn Sie Senfpulver auf den Boden rund um den Kohl streuen, können Schnecken nicht in Ihr Gartenbeet gelangen; frisch gelöschter gemahlener Kalk und eine Mischung aus Asche und Bleichmittel haben den gleichen Effekt.

Verschiedene Pflanzen, die in der Nähe des Kohls gepflanzt werden, bieten einen guten Schutz gegen alle oben beschriebenen Schädlinge. Wenn Sie Knoblauch rund um das Gartenbeet pflanzen, wird die Kohlfliege niemals dorthin fliegen. Basilikum, Minze, Dill und Koriander vertreiben Flöhe, Wanzen und Weißkohl. Und Borretsch mit seinen rauen Blättern verhindert, dass Schnecken in den Kohl eindringen.

Heutzutage verwenden viele Gärtner Abdeckvliesstoffe wie Lutrasil, Spinnvlies und Agril, um fliegende Schädlinge zu bekämpfen. Schädlinge können die Pflanzen, die sie bedecken, einfach nicht erreichen.

Kohlkrankheiten

Kohl kann nicht weniger als Schädlinge an verschiedenen Krankheiten leiden, die durch Pilze und andere Bodenmikroorganismen verursacht werden. Diese Krankheiten treten bei längerem Regenwetter oder aufgrund unsachgemäßer Anbaupraktiken auf. Am meisten gefährliche Krankheiten Als Kohl gelten: Kohlwurzel, Gelbfäule (Fusariumwelke), Schwarzkeule und Weißfäule.

Kohlkohl

Die gefährlichste Pilzkrankheit, die am häufigsten Weißkohl und Blumenkohl befällt. Die ersten Anzeichen der Krankheit sind: langsameres Wachstum, Gelbfärbung und Welke, Wucherungen an den Wurzeln unterschiedlicher Form (kugelförmig, blasig, spindelförmig). Kohlwurzel befällt am häufigsten Kohl, der in feuchten, sauren Böden mit unzureichenden Nährstoffen wächst.

Kohl ist eine heimtückische Krankheit, die leichter zu verhindern als zu behandeln ist (beschädigte Pflanzen können nicht gerettet werden). Einmal in Ihrem Garten, können die Sporen dieses Pilzes dort 6-8 Jahre lang verbleiben und ihre Entfernung wird äußerst problematisch sein. Sie können Kohlwurzel in den Boden einbringen, indem Sie gekaufte kranke Setzlinge pflanzen. Daher müssen Sie beim Kauf sorgfältig auf die Wurzeln junger Pflanzen achten und versuchen, Setzlinge nicht von zufälligen Leuten auf dem Markt zu kaufen.

Um Krankheiten vorzubeugen, ist es bei hohem Säuregehalt des Bodens notwendig, ihn im Herbst oder Frühjahr auf 200-300 Gramm Flaumkalk pro 1 m² zu begrenzen. Land. Für diese Zwecke können Sie Dolomitmehl in den gleichen Mengen verwenden.

Setzlinge einpflanzen frühe Termine, da kalter Boden weniger gefährlich ist – Kohlwurzel entwickelt sich bei niedrigen Temperaturen nicht. Um eine Infektion zu vermeiden, nicht in die Löcher gießen frischer Mist oder Kompost, Holzasche, die beim Pflanzen auf den Boden aufgetragen wird, hilft, der Krankheit vorzubeugen.

Es ist wichtig, dass, wenn der Kohl von Kohlwurzel befallen ist, Kreuzblütler 6 Jahre lang nicht an der Stelle gepflanzt werden können, an der sie wachsen. Kranke Pflanzen sollten nicht auf einen Komposthaufen gelegt werden, sie müssen eingesammelt und verbrannt werden.

Blackleg

Eine Pilzkrankheit, die Samensprossen und Setzlinge befällt jung. Das Vorliegen der Krankheit kann durch die Ausdünnung und Schwärzung der Stängelbasis mit Bildung einer charakteristischen Verengung festgestellt werden. Der Stängel verrottet und lässt sich leicht aus der Erde ziehen.

Die Entwicklung der Krankheit kann durch hohe Luftfeuchtigkeit und starke Schwankungen der Lufttemperatur sowie durch dichte Bepflanzung und schlechte Belüftung ausgelöst werden. Es ist zu beachten, dass sich Schwarzbeinigkeit am häufigsten bei Kohlsämlingen entwickelt, die in Gewächshäusern wachsen.

Um das Auftreten der Krankheit zu verhindern, muss der Boden vor dem Pflanzen von Samen mit einer himbeervioletten Kaliumpermanganatlösung behandelt werden. Um Staunässe beim Gießen der Sämlinge zu vermeiden, hilft es, den Boden mit gesiebter Asche in einer Schicht von 1-2 cm zu bestäuben. Erkrankte Pflanzen sollten sofort aus dem Gartenbeet entfernt werden.

Gelbfärbung (Fusariumwelke)

Diese sehr schädliche Krankheit ist typisch für frühe Weißkohl- und Blumenkohlsorten; auch Kohlrabi, Rosenkohl und Brokkoli können infiziert werden. Der Erreger der Krankheit ist ein Bodenmikroorganismus, der durch die Wurzeln oder Schäden an der Pflanze in ihren oberirdischen Teil eindringt. Dadurch kann sich das Wasser nur schwer in der Pflanze bewegen und der Kohl verwelkt. Besonders gefährlich ist diese Krankheit bei trockenem, heißem Wetter. Zu diesem Zeitpunkt kann die Fusarium-Welke zur vollständigen Zerstörung Ihres Bettes führen. Die optimale Bodentemperatur für eine Infektion liegt bei 15-17 Grad, Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit sind für diesen Erreger nicht besonders wichtig. Der Hauptindikator für die Entwicklung der Krankheit ist die gelbgrüne Farbe der Blätter und ihr Turgorverlust. Dann fallen die erkrankten Blätter ab, das Wachstum des Kohlkopfes verlangsamt sich und verzieht sich.

Werden infizierte Pflanzen gefunden, sollten diese umgehend aus dem Gartenbeet entfernt werden. Leider gibt es heute keine zuverlässigen Maßnahmen zur Bekämpfung dieser Geißel, weshalb Wissenschaftler Sorten entwickelt haben, die gegen Gelbfärbung resistent sind. Wenn Sie wissen, dass ein Ausbruch dieser Krankheit in Ihrem Garten möglich ist, verwenden Sie sie am besten für den Anbau. Zu den resistentesten Sorten Weißkohl Dazu gehören: Kolobok, Extra, Triumph, Novator, Valentina und viele andere; unter den farbigen Sorten sind Guarantee und Moscow Cannery besonders widerstandsfähig.

Weißfäule

Eine ziemlich häufige Pilzkrankheit, die die meisten Kohlsorten befällt. Besonders betroffen sind Pflanzen, die auf schweren Lehmböden gepflanzt werden.

Betroffen ist vor allem Weißfäule Wurzelkragen und untere Kohlblätter. Infiziertes Gewebe verfärbt sich, sieht wässrig aus und auf seiner Oberfläche bildet sich eine Schicht aus watteartigem weißem Myzel. Mit der Zeit wird das Myzel dichter und verwandelt sich in große schwarze Flecken unterschiedlicher Form. Besonders schädlich ist Weißfäule bei der Lagerung; diese Krankheit verringert die Indikatoren für die „Haltbarkeit“ erheblich – mit diesem Pilz infizierter Kohl kann nicht lange gelagert werden.

Weißfäule schreitet normalerweise bei Regenwetter oder hoher Luftfeuchtigkeit in Gewächshäusern voran. Es gibt heute keine wirksamen Maßnahmen zur Bekämpfung dieser Krankheit und es ist bisher nicht gelungen, Sorten zu entwickeln, die gegen diese Krankheit resistent sind. Daher besteht die wichtigste Möglichkeit, die Entwicklung von Weißfäule zu verhindern, darin, beim Kohlanbau die Fruchtfolge und die richtigen landwirtschaftlichen Techniken zu beachten. Spätere Termine für die Aussaat von Saatgut und das Pflanzen von Setzlingen für Saatzwecke tragen dazu bei, die Anfälligkeit der Pflanzen zu verringern. Wenn Sie den Kohl vor dem Frost ernten, wird die Pflanze während der Lagerung vor Krankheiten geschützt. Werden Infektionsherde festgestellt, sowohl in Beeten als auch in Kellern und anderen Lagerräumen für Gemüse, sollten diese sofort entfernt und durch Verbrennen vernichtet werden.

Andere Probleme beim Kohlanbau

Um eine anständige Kohlernte zu erzielen, ist es notwendig, das optimale Bewässerungs- und Düngesystem einzuhalten. Wenn aus irgendeinem Grund gegen die landwirtschaftliche Anbautechnik verstoßen wird, kann es zu Problemen wie dem Aufplatzen des Kohlkopfes oder der Entwicklung von Blütenendfäule kommen.

Kohlköpfe platzen, wenn eine Phase langsamen Wachstums plötzlich einer kräftigeren Entwicklung Platz macht, während die oberen Blätter aufhören zu wachsen und verhärten und die inneren Blätter beginnen, an Masse zuzunehmen, wodurch der Kohlkopf platzt. Dieses Phänomen ist mit einem starken Wechsel der Wetterbedingungen verbunden, wenn kaltes und trockenes Wetter plötzlich in warmes und feuchtes Wetter übergeht. Bei ungleichmäßiger Bewässerung und ungleichmäßiger Anwendung organischer Düngemittel kann es zu Rissen im Kohlkopf kommen.

Kohlblütenendfäule sieht aus wie das Absterben der Ränder der oberen Blätter und wird mit einer irrationalen, unausgewogenen Ernährung in Verbindung gebracht. Die Manifestation dieses Problems bedeutet, dass im Boden ein Überschuss an Stickstoff und Kalium sowie ein Mangel an Kalzium und Phosphor vorliegt. Die Zugabe von Phosphatgestein zum Boden in einer Menge von 2,5 kg pro 10 m² hilft, das Problem zu lösen.

Kohl gilt als wertvolles Nahrungsprodukt, das eine große Menge an für den Menschen notwendigen Vitaminen und Mikroelementen enthält. Kohlgerichte werden in verschiedenen Diäten zur Gewichtsstabilisierung und -reduzierung sowie zur Normalisierung des Stoffwechsels eingesetzt. Wenn Sie einfache landwirtschaftliche Techniken beherrschen und natürliche Methoden zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten studieren, können Sie vollständig auf den Einsatz schädlicher Chemikalien verzichten und so Ihrer Familie ein umweltfreundliches Produkt anbieten, was besonders wichtig ist unsere Zeit.

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Das Geheimnis einer guten Kohlernte liegt in der Auswahl passende Sorte, Einhaltung des Zeitpunkts für das Pflanzen von Sämlingen in vorbereitete Post, sorgfältiges Einpflanzen geeigneten Ort und umfassende Betreuung. Dies ist eine kältebeständige und lichtliebende Kulturpflanze, die in fast allen Regionen Russlands wächst.

Als optimal für das Kohlwachstum gilt ein Bodensäuregehalt im Bereich von 6,5 bis 7,5. Temperaturregime 17–19 °C.

Zu den Pflegemaßnahmen gehören reichliches Gießen, gründliches Lockern, richtiges Hillen, Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten sowie die rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln.

Um Kohlsämlinge zu pflanzen, sollten Sie keine Erde aus den Beeten nehmen. Im Boden lebende Sporen und Pilze können schwache Triebe leicht angreifen. Es ist besser, gekaufte Erde für Setzlinge zu verwenden oder die Erde im Voraus vorzubereiten. Die Erde wird gedämpft und mit einer Lösung aus 10 Liter Wasser und 40 g kolloidalem Schwefel behandelt. Bevor die Samen in den Boden gepflanzt werden, werden sie durch Eintauchen in heißes Wasser und anschließendes Eintauchen gehärtet kaltes Wasser. Die Warmwassertemperatur sollte 50 °C nicht überschreiten.

Anforderungen an Licht und Wärme

Kohl ist resistent gegen niedrige Temperaturen. Beim Züchten von Sämlingen sollte das thermische Regime berücksichtigt werden. Die optimale Temperatur zur Vorbereitung der Sämlinge liegt bei 15–20 °C. Unter solchen Bedingungen kommt es zu mindestens 90 % des Samenschlüpfens und der Keimlingsbildung. Eine Erhöhung der Temperatur auf 25 °C beeinträchtigt die Keimung. Daher ist es sinnvoller, Setzlinge in einem Gewächshaus oder Raum zu züchten. Decken Sie den Boden mit Samen nicht mit Folie ab. Dies kann zu Überhitzung führen.

Günstige Temperaturbedingungen für das Wachstum von Sämlingen:

• Kohlsorten – 12-15°C;
• Chinakohl – 16-18 °C;
• Blumenkohl – 16–18 °C.

Nachts muss eine Temperaturgrenze von mindestens 8-10 °C eingehalten werden.

Nach dem Umpflanzen von Kohlsämlingen jeglicher Art ins Freiland liegen die optimalen Temperaturbedingungen für das Wachstum und das Setzen eines Kohlkopfes bei 18–22 °C.

Zum Anpflanzen von Kohl ist es besser, offene, belüftete Orte zu wählen. Kohl ist eine lichtliebende Kulturpflanze und sollte daher nicht in der Nähe von Gebäuden oder hohen Pflanzen gepflanzt werden. Je länger die Länge Tageslichtstunden, desto intensiver wächst der Kohl.

Kohl gießen

Kohl wächst gut, wenn er regelmäßig und reichlich gegossen wird. Weißkohl ist feuchtigkeitsliebend. Wenn Sie in einer Region mit trockenem Klima und seltenem Regen leben, ist es ratsamer, Kohlrabi und Wirsing den Vorzug zu geben. Diese Arten stehen Weißkohl in Geschmack und Nutzen in nichts nach und haben einen tiefen Geschmack Wurzelsystem, das die Pflanze mit Feuchtigkeit aus den tiefen Bodenschichten versorgt.

Wann sollte man Kohl gießen?

Beim Pflanzen von Setzlingen ist es unerwünscht, den Boden, in den die Samen gepflanzt werden, zu stark zu bewässern. Das Wurzelsystem muss sich selbstständig tiefer entwickeln, um das Gemüse anschließend aus der Tiefe zu ernähren. Wenn die Sämlinge wachsen, sollte die Bewässerungsmenge erhöht werden. Junger Kohl muss mit einer Wassermenge von mindestens zwei Litern pro Pflanze gegossen werden.

Aufgrund seines hohen Feuchtigkeitsbedarfs sollte Kohl in der Phase, in der er Köpfe setzt oder einen Blütenkopf bildet, reichlich gegossen werden. Die Wassermenge sollte mindestens 3-4 Liter betragen.

Das Gießen in kleinen Mengen ist mit einer unzureichenden Entwicklung des Wurzelsystems und einem Wachstumsmangel des Kohls verbunden. Optimaler Zeitpunkt Bewässerung - morgens und abends. Am besten gießen Sie Ihr Gemüse, bevor die heiße Mittagssonne untergeht, damit die Feuchtigkeit nicht schnell aus den Pflanzen und dem Boden verdunstet. Man sollte warten, bis es abends abkühlt. Zwei Wochen vor der Ernte wird die Bewässerungsmenge reduziert. Andernfalls platzen die Kohlköpfe.

Wie man Kohl richtig gießt

Empfehlenswerter ist es, den Kohl vom Rand des Lochs aus zu gießen, um ein Auswaschen der Erde und die Bildung von Löchern zu verhindern. Verwenden Sie keinen Hochdruckstrahl. Es ist besser, einen Sprinkler zu verwenden, der am Auslauf einer Gießkanne oder eines Schlauchs montiert ist. Dadurch wird eine vollständige Bewässerung und effektive Benetzung des Bodens gewährleistet.

Welches Wasser eignet sich besser zum Gießen von Kohl?

Kohl stellt keine hohen Ansprüche an die Wasserqualität. Um Kohlköpfe gesundheitsschonend zu gewinnen, empfiehlt sich die Verwendung von fließendem, festem Wasser. Die Kultur verträgt kaltes Wasser gut. Wasser aus nahegelegenen natürlichen Stauseen sollte nicht zur Bewässerung verwendet werden, da es schlammige Partikel enthält, die zwischen die Blätter gelangen und zur Fäulnis beitragen können.

Um die Kohlköpfe bei heißem Wetter zu schützen, decken Sie den Kohl mit Vliesstoff ab. Das Material wird beim Gießen nicht entfernt, da die Struktur des Gewebes das Eindringen von Wasser nicht verhindert. Die Veranstaltung speichert nicht nur effektiv Feuchtigkeit und schafft Feuchtigkeit optimale Bedingungen für das Wachstum, sondern schützt die Pflanze auch vor Schädlingen.

Kohl lockern

Eine weitere Maßnahme zur Erzielung einer guten Kohlernte im Freiland ist die Lockerung. Es ist notwendig, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen und überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden zu entfernen. Nach dem Gießen verdichtet sich der Boden und muss gelockert und gleichzeitig von Unkraut befreit werden. Verwenden Sie für diese Zwecke ein kleines Gartenwerkzeuge mit gebogenen Zähnen.

Der Zeitpunkt zum Lockern des Kohls ist wie folgt:

• Die erste Lockerung erfolgt 3-5 Tage nach dem Umpflanzen von Kohlsämlingen ins Freiland. Der Boden um die Pflanze herum wird bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 5–6 cm gelockert;
• die zweite Lockerung - 10-12 Tage nach der ersten. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 10-12 cm gelockert;
• Die anschließende Lockerung erfolgt zusammen mit dem Hilling.

Die Tiefe und Häufigkeit der Lockerung sollte je nach Bodenbeschaffenheit und Bodenart angepasst werden. Es empfiehlt sich, schwere Lehmböden öfter zu lockern.

Hilling-Kohl

Unter Hilling versteht man das Anheben und Auflockern des Bodens um eine Pflanze herum, um einen Hügel zu bilden. Die Veranstaltung fördert:

• Entwicklung von Adventivwurzeln;
• Unkrautbekämpfung;
• Sättigung des Bodens mit Sauerstoff.

Das Hillen sollte erfolgen, wenn der Boden feucht ist. Der Vorgang beginnt mit dem Erscheinen neuer Kohlblätter nach dem Umpflanzen der Sämlinge ins Freiland. Die zweite Häufung erfolgt 10-12 Tage nach der ersten Häufung. Das nächste Hillen muss während der Bildung eines Kohlkopfes oder der Bildung eines farbigen Kopfes erfolgen.

Auf eine Anmerkung!

Kohl mit kurzem Stiel muss nicht häufig geerntet werden. Ein Eingriff nach dem Pflanzen der Sämlinge im Stadium der Bildung neuer Blätter reicht aus.

Während des Hilling-Vorgangs wird der Rosenkohl gestärkt, indem die Pflanze an einen Pflock gebunden wird.

Kohl füttern

Um eine reiche Kohlernte zu gewährleisten, muss dieser regelmäßig gefüttert werden. Der Zeitpunkt und die Zusammensetzung der Düngung hängen von der Art der Kulturpflanze, der Bodenart für die Setzlinge und der Beschaffenheit des Bodens ab, auf dem der Kohl gepflanzt werden soll.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Phase des intensiven Blattwachstums und die Phase der Bildung eines Kohlkopfes oder eines farbigen Kopfes gelegt werden. Zu diesem Zeitpunkt ist für jede Sorte eine Düngung mit Kalium erforderlich.

Niedrige Temperaturen schwächen den Boden und verlangsamen alle biologischen Prozesse. Daher sollte auf die Ausbringung von Stickstoffdüngern geachtet werden Frühlingszeit bis die stabile Hitze einsetzt.

Kohl

Frühe Kohlsorten müssen mindestens 2-3 Mal gefüttert werden. Mittel- und spätreifende Kohlsorten werden 3-4 Mal pro Saison gedüngt. Top-Dressing sollte Bio- und kombinieren Mineraldünger.

Bei der Düngergabe in Form trockener Mineraldünger sollte darauf geachtet werden, dass diese nicht auf die Blätter gelangen.

Erste Kohlfütterung

Die erste Fütterung erfolgt 10-15 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge. Sie müssen Folgendes eingeben:

• Die Mineralstoffzusammensetzung für die Kohlfütterung sollte mindestens 50-100 g pro 10 m² betragen. Ammoniumnitrat oder eine Mischung aus 100–150 g Harnstoff, 70–100 g Superphosphat und 50–80 g Kaliumsalz.
• Bio-Fütterung kann aus der Infusion organisiert werden Unkraut. Dazu müssen Sie 5 Teile Unkraut mit 1 Teil Wasser gießen. Sie können dem Aufguss Kuhmist und Vogelkot im Verhältnis 1:10 bzw. 1:20 hinzufügen. Jede Pflanze muss mindestens 0,5 Liter Dünger haben.

Ist der Boden ausreichend gedüngt, werden ausschließlich Stickstoffdünger ausgebracht. Dazu können Sie nur Ammoniumnitrat oder Harnstoff in einer Menge von 100-150 g pro 10 Quadratmeter verwenden. M.

Zweite Kohlfütterung

Die zweite Fütterung erfolgt in Form von Stickstoffdünger 10-15 Tage nach der ersten Fütterung. Die verwendete Zusammensetzung ist die gleiche wie bei der ersten Fütterung. Pro Pflanze muss mindestens 1 Liter verwendet werden.

Dritte Kohlfütterung

Die Fütterung erfolgt 15 Tage nach der zweiten Düngung. Es ist notwendig, die Pflanzen mit dem folgenden Aufguss zu gießen: Fügen Sie einen Aufguss aus Kuhmist (im Verhältnis 1:5) und 30 g Superphosphat zu 10 Litern Wasser hinzu. Die Lösung wird gründlich gemischt und in einer Menge von mindestens 1,5 Litern pro Pflanze auf die Pflanzen gegossen.

Vierte Kohlfütterung

Die letzte vierte Fütterung erfolgt 3-4 Wochen vor der erwarteten Ernte. Ziel der Veranstaltung ist die langfristige Konservierung der Kohlköpfe nach der Ernte. Die vierte Fütterung ist die Anwendung einer Lösung aus 10 Litern und 40 g Kaliumsulfat. Unter jeden Busch sollten mindestens 2 Liter gegossen werden.

Zusätzliches Sprühen

Das Besprühen von Kohl mit einer Lösung aus Mikroelementen trägt dazu bei, eine reiche Ernte an Kohlköpfen zu erzielen. Bereiten Sie dazu eine Lösung vor aus:

• 10 Liter Wasser;
• 10 g Mangansulfat;
• 0,1 Kaliumjodid;
• 5 g Boronodalit-Dünger;
• 2 g Molybdän-Ammonium;
• 3 g Kupfersulfat.

Die Lösung wird gründlich gemischt und die Pflanzen mit einem Sprühgerät besprüht.

Blumenkohl

Blumenkohl sollte mit einer Zusammensetzung gefüttert werden, die überwiegend Kaliumdünger enthält. Organischer Dünger besteht aus 10 Litern Wasser, Kuhmistaufguss (1:5) und 40 g Superphosphat. Die mineralische Zusammensetzung beträgt 100-150 g Ammoniumnitrat pro 10 m². Alle 15 Tage werden Düngemittel abwechselnd mit organischer und mineralischer Zusammensetzung ausgebracht.

Während des Abbindens eines Kohlkopfes ist es notwendig, den Kohl mit Bor und Molybdän zu düngen.

Blumenkohl wächst gut in alkalischen Böden. Daher ist es ratsam, alle 3 Wochen mindestens 0,5 Liter einer Lösung aus 10 Litern Wasser und 3 EL unter jeden Busch aufzutragen. Löffel Calciumnitrat. Die Zusammensetzung kann durch eine Kalk- oder Dolomitlösung im Verhältnis 10 Liter Wasser zu 200 ml Substanz ersetzt werden.

Brokkoli

Brokkoli ist eine launische Kulturpflanze und stellt hohe Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit. Um eine gute Brokkoli-Ernte zu erzielen, müssen Sie Stickstoffdünger dosiert ausbringen, um kein intensives Blattwachstum zu verursachen.

Rosenkohl

Rosenkohl sollte wöchentlich gefüttert werden. Wird als Dünger verwendet organische Düngemittel in Form einer Lösung aus Kuhmist im Verhältnis 1:5 und einer Mineralstoffzusammensetzung aus 10 Litern Wasser und 3 EL. Löffel Azofoska.

Blattreste

Das Abreißen der unteren Kohlblätter ist nicht erforderlich, da sie einen Vorrat an nützlichen Mikroelementen und Substanzen ansammeln. Sobald die Blätter abgerissen sind, richtet die Pflanze ihr Wachstum darauf aus, sie nachwachsen zu lassen.

Eine weitere Funktion der unteren Blätter besteht darin, den Kohlkopf vor Schädlingen und einer Reihe von Krankheiten zu schützen. Wachsartige Beschichtung und dichtes Blatt schützt den Kohlkopf vor Austrocknung und Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden. Es empfiehlt sich, die unteren Blätter erst vor der Ernte der Kohlköpfe abzureißen. Die zerrissenen Blätter können zur Fütterung von Tieren verwendet werden. Sie enthalten viel Vitamin C. Wenn Sie die unteren Blätter während des Abbindens des Kopfes abreißen, enthält der Kopf selbst weniger Ascorbinsäure.

Es sollten nur gelbe oder faule Blätter abgerissen werden. Sie müssen das Kohlblatt vorsichtig entfernen und dabei leicht vom Stamm und Stiel zurücktreten. Kohlsaft kann einige Schädlinge anlocken. Um das Eindringen von Blattläusen zu verhindern, werden zwischen den Reihen Dill, Sellerie, Ringelblume oder Ringelblumen gepflanzt. Duftpflanzen vertreiben Schädlinge.

Schutz vor Krankheiten

Kohl ist während seines Wachstumsprozesses anfällig für eine Reihe von Krankheiten. Einige der häufigsten sind:

Blackleg

Die Krankheit befällt den Wurzelkragen in Form von Schwarz oder braune Plakette. Dadurch wird die Wurzel dünner und verrottet. Die Krankheit wird durch saure und durchnässte Böden begünstigt. Zur Bekämpfung werden mäßiges Gießen und die Anwendung einer Lösung aus 1 Liter Wasser und 0,5 Mangankalium auf die Sämlinge angewendet;

Schleimige Bakteriose

Eine Krankheit, die die Pflanze während der Kopfbildung befällt. Es äußert sich in einer Gelbfärbung der Blätter, dem Auftreten von Schleim auf ihnen und dem Auftreten eines unangenehmen fauligen Geruchs aus der Ernte. Die Ursache der Krankheit sind Fäulnisbakterien, die von Fliegen übertragen werden. Auch die Bestäubung mit Holzasche und das Gießen mit einer Mangansulfatlösung helfen wirksam bei der Bekämpfung der Schleimbakteriose;

Falscher Mehltau

Kila

Die Krankheit äußert sich in Wurzelwucherungen unterschiedlicher Größe. Über das Wurzelsystem erhält die Pflanze eine ausreichende Menge an Nutz- und Nährstoffen. Die Ursache der Krankheit ist ein Pilz im Boden. Eine Maßnahme zur Bekämpfung von Kohlwurzeln ist das regelmäßige Kalken saurer Böden und ein jährlicher Wechsel des Kohlanpflanzungsortes. Auch eine Bodenbearbeitung ist möglich Kupfersulfat und spezielle Bodenvorbereitung für Setzlinge;

Weiß- und Graufäule

Krankheiten sind typisch für bereits abgeschnittene Kohlköpfe. Um zu verhindern, dass die Ernte verrottet, müssen die Samen vor dem Pflanzen der Sämlinge in heißem Wasser erwärmt werden. Auch das Bestäuben wachsender Kohlköpfe mit Kreide trägt zu einer qualitativ hochwertigen Lagerung der Ernte bei.

Es ist notwendig, die Pflanzen regelmäßig zu kontrollieren, um rechtzeitig Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit zu ergreifen.

Schädlingsschutz

Im Freiland gepflanzter Kohl ist anfällig für Angriffe verschiedener Insektenschädlinge. Die häufigsten sind:

Weißkohl

Ein Schmetterling mit weißen Flügeln und einem schwarzen Muster darauf legt Eier auf die Außenseite von Kohlblättern. Die geschlüpften Raupen ernähren sich von der Pflanze. Der Kampf gegen Weißkraut besteht aus dem Besprühen mit einer Lösung aus 10 Litern Wasser, 1 EL. l Flüssigseife und 2 Tassen Holzasche;

Kohlfliege

Das Insekt legt Eier neben dem Stängel oder auf dem Stängel selbst ab. Die geschlüpften Larven infizieren das Wurzelsystem und fressen die Blätter. Schutz vor dem Schädling ist das Besprühen mit einer abgesiebten Lösung aus 10 Litern Wasser, 100 g Tabakstaub und 1 Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer. Nach dem Eingriff und alle 3 Tage den Boden mindestens 3 cm tief lockern. Eine wirksame Maßnahme Das Fertigprodukt Iskra-M wird auch gegen Fliegen eingesetzt. Die Lösung wird gemäß den Anweisungen auf die Pflanzen gesprüht;

Schnecken und Schnecken

Sie schädigen die Blätter und das Wurzelsystem des Kohls. Der Kampf gegen sie besteht darin, den Boden mit einer Mischung aus 0,5 Liter Holzasche und 1 EL zu bestreuen. Löffel gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 EL. Löffel Salz, 1 EL. Löffel Senfpulver. Nachdem Sie die Mischung auf den Boden aufgetragen haben, lockern Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 5 cm.

Kohlschaufel

Schmetterling mit Flügeln grau, die nachts ein aktives Leben führt. Das Insekt legt Eier auf Kohlblätter. Nach dem Schlüpfen entwickeln sich die Larven zu Raupen, die sich von Kohl ernähren. Als Kontrollmaßnahme Wasser mit einer Lösung aus 10 Litern Wasser, 1 EL. Löffel Seife in flüssiger Form, 2 EL. Löffel Salz, 2 EL. Löffel Senf oder Senfpulver.

Das Fertigprodukt „Iskra-M“ wirkt gegen Schmetterlinge. Wählen Sie eine Lösung für Raupen und besprühen Sie sie mit einer Lösung aus 5 Liter Wasser und 5 ml Produkt. Der Lösungsverbrauch muss mindestens 1 Liter pro 10 Quadratmeter betragen. M.

Blattlaus

Schädlinge im Formular kleine Insekten, die die Außenseite der Kohlblätter bewohnen und sich vom Saft der Pflanze ernähren. Gegen Blattläuse wirkt das Besprühen mit einer Lösung aus 10 Litern Wasser, 2 Tassen Holzasche und 1 EL. Löffel Flüssigseife. Gegen Insekten wirkt auch das Fertigarzneimittel „Fufanon“, das in 10 Liter Wasser und 10 ml Produkt verdünnt und die Ernte nachmittags besprüht wird. 10 Liter Lösung sollten für 100 Quadratmeter reichen. M.

Kohl ist eine gesunde und pflegeleichte Kulturpflanze. Regelmäßiges Gießen und Schädlingsbekämpfung sorgen dafür, dass Sie im Herbst eine reiche Ernte haben. Wenn Sie alle Empfehlungen für den Kohlanbau befolgen, wird es Ihnen nicht schwer fallen, Ende September bis Anfang Oktober kräftige, saftige Kohlköpfe zu ernten.

Bewässerungskohl ist die Grundlage für den Anbau aller Kohlsorten Gemüseernte. Wenn die Sämlinge erfolgreich sind und Wurzeln geschlagen haben, hängt der weitere Erfolg vom Feuchtigkeitsregime des Bodens ab. Und auf manchen Bodenarten ist das wichtig richtiges Gießen verschiedene Typen Kohl im Freiland nimmt zu. Tatsache ist, dass das schlecht entwickelte oberflächliche Wurzelsystem der beliebten Gemüsepflanze nicht in der Lage ist, den tiefen Bodenschichten Feuchtigkeit zu entziehen. Das Austrocknen der obersten Bodenschicht bei trockenem, heißem Wetter ist gefährlich für die Entwicklung von Kohlköpfen. Ohne herauszufinden, wie man Kohl im Freiland richtig wässert, besteht die Gefahr, dass ein Gärtner keine Ernte einbringt.

Bedingungen für die Bewässerung

Das Warten darauf, dass das Gemüse mit seinen herabhängenden Blättern signalisiert, dass das Beet befeuchtet werden muss, bedeutet für die Pflanzen auch nur geringfügigen Stress. Bei einer feuchtigkeitsliebenden Pflanze sollte kein Feuchtigkeitsmangel auftreten. Aber man kann es auch nicht füllen – das ist mit Fäulnis und Krankheiten behaftet.

Wichtig! Ein Gärtner, der das Gießen um ein oder zwei Tage verschiebt, berücksichtigt nicht, dass die Fläche der Kohlblätter so groß ist, dass eine große Menge Feuchtigkeit verdunstet. Dieser Vorgang wird Transpiration genannt und sorgt dafür, dass der Saft von den Wurzeln durch die gesamte Pflanze fließt und dabei Feuchtigkeit und Nährstoffe transportiert. Wenn die durch die Blattspreiten verdunstete Feuchtigkeitsmenge nicht durch Flüssigkeit, die die Wurzeln erreicht, wieder aufgefüllt wird, kann die Pflanze absterben.

Die Art des Bodens, die Klimaeigenschaften und die aktuellen Wetterbedingungen sind unverzichtbare Bedingungen, die bestimmen, wie oft Kohl in offenen Bodenbeeten gegossen wird.

Bewässerungsregeln

Die Hauptzeit für die Bildung von Kohlköpfen ist der Hochsommer, wenn das Wetter oft heiß und trocken ist. Die Sonne trocknet den Boden gnadenlos aus. Feuchtigkeit verdunstet aus heißem Boden innerhalb weniger Stunden. Und Kohl, der viel Wasser benötigt, hat keine Zeit, den Bedarf zu decken. Und wenn es längere Zeit nicht geregnet hat, die Temperatur aber niedrig ist. Wie oft Kohl unter solchen Bedingungen gegossen werden muss, hängt sogar von der Zusammensetzung des Bodens ab. Die Regeln der Flüssigkeitszufuhr hängen von mehreren Fragen ab:

1. Wie oft muss man Kohl bei Trockenheit, Hitze oder kühlem Wetter gießen?
2. Wie viel Feuchtigkeit sollte gegeben werden?
3. Welches Wasser eignet sich am besten zum Gießen von Kohl?
4. Zu welcher Tageszeit macht man das am besten?
5. Welche Bewässerungsmethode bevorzugen Sie?

Die Antworten auf die Fragen müssen jedoch auf die spezifischen Wachstumsbedingungen der Kulturpflanze zutreffen.

Wasserbedarf

Gut die Hälfte der Gärtner wird sagen, dass Kohl kaltes Wasser liebt. Veröffentlichte Empfehlungen zur Pflanzenpflege warnen: Kohl gießen kaltes Wasser führt unweigerlich zum Risiko viraler, pilzlicher oder bakterieller Erkrankungen. Ein Neuling im Kohlbeetbereich wird durch widersprüchliche Ratschläge verwirrt sein.

Aber es gibt keinen Widerspruch. Die empfohlene Temperatur beträgt 17–20 °C. Wenn das Thermometer über 30 °C liegt, fühlt sich der Strahl aus dem Schlauch kühl oder sogar kalt an. In der Regel jedoch nicht unter dem empfohlenen Grad, wenn das Bewässerungswasser auf dem Gelände in Behältern gesammelt wird. Kommt aus einem Brunnen, einem Stausee Lagertank, es erwärmt sich auf eine für Pflanzen angenehme Temperatur. Ein besonderes Aufwärmen wie beispielsweise bei Gurken ist nicht erforderlich, wenn das Wasser mindestens einen Tag im Behälter war, bevor es in den Schlauch gelangt.

Wenn die Beete mit Sprinklern ausgestattet sind, kann das Wasser kälter sein: Je feiner der Sprühnebel, desto geringer ist der Kontrast zwischen Luft- und Wassertemperatur. In den Leitungen einer Tropfbewässerungsanlage steigt die Flüssigkeitstemperatur aufgrund der geringen Durchflussmenge auf das minimal zulässige Niveau.

Wichtig! Es ist strengstens verboten, Wasser aus dem Wasserhahn oder einer zentralen Wasserversorgung auf die Betten zu gießen. Seine Temperatur von 5-10 ist für Kohl kritisch niedrig. Wichtiger ist jedoch die Anwesenheit von Chlor. Bei Verwendung im Garten Leitungswasser, wird es zum Vorabsetzen in einen Lagertank gegossen, damit das gesamte Chlor verdunstet. Dies erfordert mindestens einen Tag. Während dieser Zeit gleicht sich die Temperatur auf das erforderliche Niveau an.

Zeitpunkt und Häufigkeit der Bewässerung

Kohl bei heißem Wetter gießen

Auch bei heißem und trockenstem Wetter gilt: ein Tag – eine Bewässerung. Jeden Tag einmal, aber sehr reichlich, den Boden befeuchten. Wie heißere Luft und je seltener der Niederschlag, desto eindringlicher ist eine abendliche Feuchtigkeitspflege zu empfehlen. Nach 18 bis 20 Stunden, wenn die Sonne tief steht, fallen die Strahlen schräg genug, um keine Verbrennungen auf den Blättern zu hinterlassen, da es nützlich ist, nicht nur an der Wurzel zu gießen, sondern auch die Pflanze selbst zu bewässern. Lediglich am frühen Morgen oder später am Abend reicht die Sonnenenergie nicht aus, um Kohlblätter durch Wassertropfen, wie durch Linsen, zu verbrennen.

In heißen, trockenen Perioden ist die abendliche Bodenfeuchtigkeit wichtiger, da eine feuchtigkeitsliebende Pflanze ihren Bedarf viel besser decken kann. Über Nacht nehmen die Wurzeln problemlos so viel Feuchtigkeit auf, wie nötig ist. Wenn Sie den Boden morgens benetzen, kann der Kohl aufgrund der sengenden Sonne dem Boden nicht die nötige Feuchtigkeit entziehen. Am Abend wird das Bett trocken sein.

Wichtig! Das schützende und nährende Mulchen des Bodens zwischen den Pflanzen trägt dazu bei, die starke Verdunstung zu reduzieren und die Anzahl und Menge der Bewässerungen zu reduzieren. Der gesamte Raum ist mit einer Schicht (von 3-4 bis 6-7 cm) Stroh, geschnittenem Unkraut und Torf bedeckt. Wenn Sie Sägemehl verwenden, dann nur verrottetes.

Perioden mit durchschnittlichen Tagestemperaturen ermöglichen es, die Beete in den Morgenstunden seltener zu befeuchten. Wie oft Sie den Kohl genau gießen müssen, hängt von verschiedenen Faktoren ab.

Abhängig von der Reifezeit

Frühreifender und spätreifender Kohl erfordern einen separaten Ansatz zur Befeuchtung des Bodens:

1. Frühe Sorten, die in der zweiten Sommerhälfte reifen, erfordern eine intensivere Wasseraufbereitung, insbesondere im Juni und in der ersten Julihälfte.
2. Späte Sorten benötigen in der zweiten Juli-August-Hälfte maximale Feuchtigkeit.

Kommt auf die Region an: Je weiter nördlich das Gebiet liegt, desto spätere Termine Pflanzung und dementsprechend Reifung der Ernte.

Abhängig von der Kohlsorte

• Weißkohlsorten, auf die Beete werden im ersten Monat 8 Liter Wasser gegossen, in der restlichen Zeit nach 6-8 Tagen 12 Liter.
• Gefärbt - bis zu zweimal pro Woche, in einem Volumen von 10 Litern;
• Rotkohl – Eimer pro Flächeneinheit / 10-14 Tage.
• Brokkoli – bis zu 3 Mal pro Woche, bis zu 15 Liter pro Einheit. pl.
• Kohlrabi - nach 2-3 Tagen 7-10 Liter.
• Peking – 10 Liter pro Woche.
• Brüssel - 10-12 l in 6-8 Tagen

Verschiedene Kohlsorten benötigen einen konstant leicht feuchten Boden. Ohne die Bewässerungshäufigkeit zu erhöhen, wird dies durch Mulchen der Beete erreicht.

Auf verschiedenen Bodenarten

Die Struktur des Bodens, die seine Feuchtigkeitskapazität bestimmt, beeinflusst die Häufigkeit und das Volumen der Bewässerungsarbeit: Sand lässt Wasser durch, ohne es zurückzuhalten, und Ton lässt Feuchtigkeit nicht schnell in die Tiefe dringen. Welche Arten auf dem Gelände vorherrschen, können Sie auf einfache Weise herausfinden:

1. Kneten Sie eine Handvoll nasse Erde in Ihren Händen und versuchen Sie, eine Kugel zu formen.
2. Scheitert der Versuch zunächst – die Erde bröckelt – hoher Sandanteil, die Erde braucht viel Wasser. Oder erhöhen Sie durch die Zugabe von Ton die Feuchtigkeitskapazität des Bodens.
3. Der Ball ist herausgekommen, aber bei leichtem Druck zerbröckelt er. Das sind Lehme. Es wird möglich sein, seltener zu gießen.
4. Die Erde lässt sich wie Plastilin kneten, eine dichte, starke Kugel, die sich leicht glätten und in jede beliebige Form bringen lässt. Lehmboden, sehr schwer, lässt kein Wasser durch. Auf einem ausgetrockneten Tonerde es bildet sich eine dichte Kruste. Liegt der Standort am Hang, läuft das Wasser ab, ohne bis zu den Wurzeln vorzudringen. Es ist schwierig, auf einem solchen Boden etwas anzubauen – Sand und Torf werden hinzugefügt, um die Struktur aufzulockern.

Zu verschiedenen Zeiten der Vegetationsperiode

Frühe Sorten, neu entstandene oder bewurzelte Sämlinge müssen (je nach Wetterlage) mindestens alle 2-3 Tage gegossen werden. Vor der technischen Reifephase - 1-2 mal in 10 Tagen.

Spätreifender Kohl wird etwa 10 Mal pro Saison bei mittleren Temperaturen und periodischen Niederschlägen gegossen:

• 1 – Tag der Ausschiffung;
• 2 – nach 6-7 Tagen;
• 3 – 5 – Bildung einer Pfanne;
• 6 – 8 – Einen Kohlkopf binden und wachsen lassen;
• 9-10 – bis zur technischen Reife.

Bewässerungsmethoden

Da Kohl eine Kulturpflanze ist, die hinsichtlich der Methode der Feuchtigkeitszufuhr nicht wählerisch ist, kann jede bequeme und zugängliche Methode verwendet werden – von der Gießkanne bis hin zu komplexen automatischen Systemen.

Traditionelles Gießen von Kohl

Es ist optimal für Gärtner, die den Standort regelmäßig besuchen, und der Boden ist überwiegend fruchtbar, feuchtigkeitsaufnehmend und locker. Bei der Bewässerung der Beete, sei es aus einer Gießkanne oder aus einem Schlauch mit Düse, weiß der Gemüseanbauer, dass das Wasser sofort tief in die Wurzeln eindringt. Es ist nicht schwierig, einen solchen Boden auf die erforderlichen 30-40 cm zu benetzen.

Für kleine Pflanzungen eignen sich traditionelle Befeuchtungsmethoden – ein Beet, das man zunächst von einer Seite leicht erreichen kann, und dann den Kohl von der anderen Seite aus gießen. Machen Sie mit einer Gießkanne oder einem Schlauch Furchen zwischen den Hügelpflanzen und bewässern Sie die Blätter reichlich.

Regelmäßiges Gießen aus einer Gießkanne in einem Ferienhaus ist besonders praktisch, wenn die Ernte gefüttert werden muss: Eine abgemessene Menge Dünger wird in der Gießkanne aufgelöst und direkt unter die Wurzel gegossen. Diese Fütterung in Kombination mit dem Gießen verhindert eine versehentliche Überdosierung, da der Prozess in allen Phasen unter der Kontrolle des Sommerbewohners steht.

Ein weiterer Grund, warum kleine Grundstücke immer noch aus Gießkannen bewässert werden, ist die Möglichkeit der Bio-Düngung. Aufgüsse aus Kräutern, Zwiebel- oder Knoblauchschalen, Mist oder Kot, egal wie man sie abseiht, transportieren Sedimente, eine Suspension, die Bewässerungssysteme und Abflüsse verstopfen kann teure Ausrüstung Außer Betrieb.

Streuen

Auf einer Standardfläche von 6 Acres bewässert eine Sprinkleranlage, die einen diffusen Wasserstrahl unter Aufwärtsdruck erzeugt, zusammen mit dem Kohl, was nicht bewässert werden muss. Die Methode eignet sich für große Kohlanbauflächen und wird daher von Großbauern und Agrarkomplexen eingesetzt. Wasser setzt sich wie Regentropfen auf den Blättern (daher nur früh morgens oder abends bestreuen) und im Boden ab und behält so seine Feuchtigkeit.

Es ist von Vorteil, das Gerät auf gut strukturierten Böden zu verwenden, da auf schweren Lehmböden die Wassertropfen nicht in die harte Oberflächenkruste eindringen. Sie sammeln sich in Bächen, fließen bergab oder bleiben bei flachen Plantagen in Pfützen stehen , den Boden lange durchnässen. Ein Teil des Wassers kann verdunsten, ohne in den Boden zu gelangen.

Mit einer Sprinkleranlage können Sie Bewässerung und Düngung kombinieren, allerdings werden für die Düngung nur gut lösliche Mineralstoffe verwendet, damit das System nicht durch Fremdpartikel verstopft wird.

Tropfen

Eine Möglichkeit für diejenigen, die nicht außerhalb der Stadt zu ihrer Datscha fahren können, um die Betten regelmäßig zu befeuchten. Das einfache System deckt alle Pflanzungen ab, versorgt jede Pflanze mit Wasser und sättigt den Boden gleichmäßig mit Feuchtigkeit.

Teure automatische Systeme, die einmal konfiguriert werden, pflegen Kohlbeete ohne Beteiligung des Gartenbesitzers. Einfache, aber nicht weniger effektive Lösungen werden aus vorgefertigten Bausätzen oder ausgewählten Schläuchen, Rohren, Adaptern und anderen Komponenten zusammengestellt.
Fütterungskohl serviert Tröpfchenbewässerung, erfolgt ähnlich wie das Bestreuen. (Noch keine Bewertungen)

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8 Regeln für die Samenauswahl!
Wählen Sie die beste Kohlsorte

Die Auswahl von Kohlsamen ist nicht so schwierig, wenn Sie die grundlegenden Auswahlkriterien kennen. Zu den häufigsten Auswahlkriterien für Saatgut gehören:

Wachstumsregion.

Kohlsorten werden speziell für den Anbau in bestimmten Regionen gezüchtet. Auf der Samentüte ist immer angegeben, wo diese Kohlsorte angebaut werden kann. Wenn das Anbaugebiet nicht angegeben ist, kann dies anhand des Schildes verstanden werden, das angibt, wann gesät, Setzlinge gepflanzt und nach wie vielen Tagen geerntet werden sollen. Je länger der Kohlanbau dauert, desto wärmer muss die Region sein.

Bodenart.

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Chinakohl und Pekingkohl. (Michail Worobjew)

Verschiedene Kohlsorten, die zum Anbau bestimmt sind verschiedene Typen Boden. Daher ist es sehr wichtig herauszufinden, auf welchem ​​Boden die von Ihnen gewählte Kohlsorte gedeiht bessere Ernten. Einige Sorten gedeihen besser auf schwarzem Boden, andere auf grauem Boden.

Reifebedingungen.

Es gibt drei Gruppen der Kohlreife: früh (Reifezeit 50–120 Tage), mittel (Reifezeit 90–170 Tage) und spät (Reifezeit 160–270 Tage). Bei der Auswahl der Samen müssen Sie unter Berücksichtigung dieses Indikators die Samen nach den erforderlichen Reifearten auswählen und nicht alle nach der gleichen Art. Dies liegt daran, dass man für den eigenen Bedarf Früh-, Mittel- und Spätkohl benötigt.

Zweck des angebauten Kohls.

Sie müssen entscheiden, zu welchem ​​Zweck Sie Kohl anbauen: für Salate, zum Einlegen oder zur Frischlagerung. Beim Kauf von Saatgut müssen diese Informationen auf der Verpackung oder auf dem Etikett angegeben werden, wenn das Saatgut nicht verpackt ist.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Verschiedene Sorten haben unterschiedliche Eigenschaften, insbesondere gibt es Sorten, die resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind, und es gibt Sorten, die produktiver, aber weniger resistent sind. Je nachdem, wie Sie Ihren Kohl in Zukunft pflegen möchten, müssen Sie daher Sorten mit den entsprechenden Eigenschaften auswählen.

Kohlbeständigkeit gegen Rissbildung.

Es empfiehlt sich, Kohlsorten zu wählen, die resistent gegen Rissbildung sind, damit es später beim Anbau dieser Gemüsesorte nicht zu zusätzlichen Problemen kommt.

Lokal ausgewählte Kohlsorten.

Es empfiehlt sich, Kohlsorten zu wählen, die in der gleichen Region angebaut werden, in der Sie leben. Solche Sorten sind am besten an die Bedingungen Ihrer Natur- und Klimazone angepasst. Allerdings sollten wir die Sorten ausländischer Selektion nicht vergessen, die sich auch durch gute Ertrags- und Nachhaltigkeitsindikatoren auszeichnen.

Qualitätszertifikat.

Wenn Sie sich für die Sorte entschieden haben, müssen Sie vor dem Kauf beim Verkäufer ein Qualitätszertifikat anfordern. Dadurch erhalten Sie eine echte Kohlsorte und keine Fälschung. Wenn Sie getäuscht wurden, können Sie an lizenzierten Verkaufsstellen für Saatgut eine Entschädigung erhalten.

Die Wahl der Kohlsamen ist für den Anbau hochwertiger Setzlinge sehr wichtig. Daher widmen die meisten Gärtner dieser Angelegenheit große Aufmerksamkeit, da die Qualität der zukünftigen Ernte davon abhängt. Denken Sie bei der Auswahl daran, dass der Anbau mehrerer Kohlsorten ein wichtiger Schlüssel zum Erfolg ist. Je größer die Sorte, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, bei mindestens mehreren Sorten eine gute Ernte zu erzielen. Erfahrene Gärtner, die eine Liste mit Sorten haben, denen sie vertrauen, kaufen trotzdem neue Sorten. Dadurch können Sie Ihre Möglichkeiten beim Anbau einer hochwertigen Kohlernte erweitern.

Wie man Kohlsämlinge in einem Gewächshaus züchtet

Stadien des Kohlsetzlingswachstums in einem Gewächshaus

Die Gewinnung hochwertiger Setzlinge in einem Gewächshaus hat seine eigenen Merkmale, die berücksichtigt werden müssen, wobei die Hauptstadien des Anbaus dieser Pflanzen berücksichtigt werden müssen:

Sorgfältige Auswahl von Kohlsorten und Hybriden

Nicht jede Sorte oder Hybride kann in einem Gewächshaus gute Setzlinge hervorbringen, daher müssen Sie nur Sorten auswählen, die speziell für den Anbau an solchen Orten gezüchtet wurden. Sie müssen Folgendes auswählen:

• hochwertiges Saatgut (Sorten statt Hybriden eignen sich besser für den Anbau von Setzlingen im Gewächshaus);
• Samen von Früh-, Mittel- und späte Sorten .

Bodenvorbereitung in einem Gewächshaus

Für den Anbau von Kohlsämlingen in einem Gewächshaus ist gewöhnlicher fruchtbarer Boden gut geeignet, bei der Berechnung ist es jedoch besser, ihn mit Torf und Asche zu mischen:

• 4 Teile fruchtbarer Boden;
• 1 Teil Torf;
• 1 Kilogramm Holzasche für die gesamte für ein Gewächshaus vorgesehene Fläche.

Den optimalen Zeitpunkt für die Aussaat von Kohlsamen wählen

Für Kohl mit unterschiedlichen Reifezeiten benötigen Sie verschiedene Begriffe Samen säen:

• Samen früher Sorten können von Ende März bis Mitte April gesät werden;
• Samen mittlerer Kohlsorten können von Anfang April bis Ende des Monats ausgesät werden;
• Samen späterer Kohlsorten können von Anfang April bis Anfang Mai ausgesät werden.

Kohlsamen säen

Kohlsamen müssen vor der Aussaat im Gewächshaus trocken sein. Kohlsamen sollten in der folgenden Reihenfolge ausgesät werden:

1. Zuerst müssen Sie die erforderliche Anzahl von Linien erstellen, deren Abstand 15 bis 20 Zentimeter betragen sollte und deren Tiefe nicht mehr als 3 bis 5 Zentimeter betragen sollte.
2. Danach müssen die Leitungen reichlich bewässert werden.
3. Hochwertige Samen sollten sparsam gesät werden (3-5 pro 1 cm²).
4. Nach der Aussaat müssen die Reihen nur so mit Erde bestreut werden, dass die Samen nicht mehr als 2 Zentimeter und nicht weniger als 1 Zentimeter tief eingetaucht sind.
5. Jede Zeile mit einer neuen Sorte muss mit einer Flanke mit der entsprechenden Aufschrift gekennzeichnet werden.

Pflege von Kohlsämlingen in einem Gewächshaus

Nach der Keimung benötigen junge Sämlinge sorgfältige Pflege:

1. Das Gewächshaus muss gut isoliert sein, um sowohl tagsüber (16–20) als auch nachts (10–12) eine optimale Temperatur zu gewährleisten.
2. Sämlinge müssen rechtzeitig gegossen werden, damit der Boden nicht austrocknet.
3. Wenn die ersten echten Blätter erscheinen (ggf. früher), müssen Sie die Kohlsämlinge mit einem Insektizid dagegen behandeln Kreuzblütler-Erdflohkäfer.
4. Wenn die Sämlinge 4 echte Blätter haben, müssen Sie dem Gewächshaus eine 3-5 Zentimeter dicke Schicht Erde, Sand, Torf oder feines Sägemehl hinzufügen. Dies geschieht, damit die Sämlinge einen gleichmäßigen Stamm bilden.
5. Stehen die Sämlinge im Gewächshaus zu dicht, müssen sie ausgedünnt werden. Dazu werden schlecht entwickelte Sämlinge herausgezogen oder an der Wurzel abgeschnitten. Nach dem Ausdünnen müssen die Sämlinge reichlich gegossen werden.
6. Bei Bedarf können Sie die Sämlinge nach 1-2 Wochen mit einer Biodüngerlösung besprühen. Auf diese Weise entwickeln sich die Sämlinge besser und schneller.

Kohlsämlinge abhärten

Für Kohlsämlinge, die im Gewächshaus wachsen, ist die Aushärtung von entscheidender Bedeutung. Es wird in 3 Schritten durchgeführt:

1. Die erste Phase beginnt, wenn die Tagestemperatur über 15 Grad liegt. An sonnigen Tagen sollten die Sämlinge dann zunächst für 15 Minuten geöffnet werden und dann jede Woche je nach Wetterlage um 10-15 Minuten verlängert werden.
2. Die zweite Phase beginnt, wenn die Temperatur auch nachts nicht unter 8 Grad sinkt. Dann müssen Sie Tag und Nacht ein kleines Fenster im Gewächshaus lassen, um eine konstante Belüftung zu gewährleisten. Darüber hinaus müssen die Sämlinge 1-2 Stunden lang vollständig geöffnet werden.
3. Die dritte Phase beginnt 1-2 Wochen vor dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland. Dann Die Sämlinge sollten den größten Teil des Tages vollständig geöffnet sein.

Kohlsämlinge im Freiland pflanzen

Der Anbau von Setzlingen in einem Gewächshaus endet mit der Aussaat im Freiland. Dies muss nach folgenden Regeln erfolgen:

1. Ziehen Sie die Sämlinge erst heraus, wenn die Reihen reichlich bewässert sind.
2. Es ist ratsam, Kohlsämlinge an einem wolkigen Tag oder in der zweiten Tageshälfte zu verpflanzen, wenn die Sonne bereits kurz vor Sonnenuntergang steht.
3. Für ein besseres Überleben ist es ratsam, die Wurzeln der Sämlinge mit Wachstumsstimulanzien zu behandeln.
4. Die Löcher müssen großzügig bewässert werden.
5. Es empfiehlt sich, den Boden der Setzlinge zu mulchen, damit die Feuchtigkeit nicht schnell verdunstet.

Wie einige Erfahrungen von Gärtnern zeigen, ist es auch mit im Gewächshaus einfacher, hochwertige Weißkohlsämlinge zu bekommen minimale Pflege und Kosten. N Gleichzeitig sollten wir auf keinen Fall Schädlinge wie Kreuzblütler vergessen. Es ist unbedingt erforderlich, die Sämlinge rechtzeitig vor ihnen zu schützen, damit es nicht zu spät ist, da diese Schädlinge sonst innerhalb weniger Tage junge Sämlinge zerstören können. Alle anderen Verfahren zum Züchten von Kohlsämlingen ähneln dem Züchten anderer Sämlinge.

Wie man Kohlsämlinge züchtet zu Hause

Die Reihenfolge des Anbaus von Kohlsämlingen zu Hause

Das Züchten von Setzlingen auf einem Balkon oder in einer Wohnung ist nicht schwierig. Die Hauptsache ist, die Reihenfolge aller Verfahren einzuhalten:

Auswahl und Vorbereitung des Saatguts

In der ersten Phase wird entschieden:

• Aussehen der zukünftigen Ernte;
• Sorten oder Hybriden;
• Reifezeit;
• Menge;
• Niveau der Saatgutqualität und Vorbereitung für die Aussaat.

Vor der Aussaat muss das Saatgut vorbereitet werden, sofern dies vom Produzenten nicht bereits geschehen ist. Sie müssen aussortiert werden, indem große und intakte Samen ausgewählt werden. Empfehlenswert ist auch die Desinfektion und das Einweichen in einer Lösung aus Biostimulanzien, die in großen Mengen auf dem Markt erhältlich sind.

Reis. Methoden zum Züchten von Kohlsämlingen

Bestimmung des Zeitpunkts der Aussaat von Samen

Nach der Aussaat von Kohlsamen Triebe können in 5-7 Tagen erscheinen zu ihr. Außerdem für Kohl verschiedene Begriffe Bei der Reifung gibt es unterschiedliche Zeiträume vom Beginn der Keimung bis zur Aussaat im Freiland:

• frühe Sorten - 42-52 Tage;
• mittlere Sorten - 32-42 Tage;
• späte Sorten - 45-52 Tage.

Kohlsamen mit unterschiedlichen Aussaatterminen sollten unter Berücksichtigung des Zeitpunkts ausgesät werden, zu dem Sie Kohlsämlinge im Freiland pflanzen (Ende März bis Mai).

Vorbereitung von Bodenmischungen

Um Setzlinge in Kisten oder anderen Behältern zu züchten, müssen Sie fertige Erdmischungen kaufen oder Ihre eigenen vorbereiten:

• Rasenerde, Torf und Sand in gleichen Mengen aller Bestandteile;
• Wurmkompost, Kokosfaser im Verhältnis 2:1;
• gewöhnlicher fruchtbarer Boden mit Zusatz von Wurmkompost oder Torf;
• Torftabletten;

Behälter vorbereiten

Es ist wichtig, dass der Behälter, in dem Kohlsämlinge gezüchtet werden, breit, aber nicht tief ist (Höhe nicht mehr als 10 Zentimeter). Darüber hinaus muss der Behälter entsprechend vorbereitet werden:

• Am Boden aller Behälter muss die erforderliche Anzahl an Entwässerungslöchern vorhanden sein ( pro Fläche von 20 Quadratzentimetern mindestens 3 Löcher);
• Erdmischungen sollten nur bis zur Hälfte der Behälter gegossen werden.

Kohlsamen säen

Der Prozess der Aussaat ist wichtig und hier müssen Sie alles richtig machen:

1. Vor dem Pflanzen sollte der Boden zur Desinfektion mit einer rosafarbenen (schwachen) Kaliumpermanganatlösung bewässert werden.
2. Zur Aussaat werden flache Rillen gemacht (0,7-1,7 cm), der Abstand zwischen ihnen beträgt mindestens 3 Zentimeter.
3. Die Rillen sollten großzügig mit kochendem Wasser bei normaler Temperatur bewässert werden.
4. Die Samen werden in einem Abstand von 1,7 bis 2,5 Zentimetern voneinander ausgesät. 1-3 Samen werden in kleine Behälter (Becher) gesät.
5. Die Rillen werden mit einer dünnen Erdschicht bedeckt und mit dem Finger leicht verdichtet.
6. Danach müssen alle Behälter mit Zellophan abgedeckt werden und auf das Erscheinen der Triebe gewartet werden.
7. Die ersten Triebe sollten in 5-7 Tagen erscheinen, dann wird das Zellophan entfernt. Bei Kohlsämlingen ist es wünschenswert, dass die Temperatur im Bereich von 15 bis 20 Grad liegt, damit sich die Pflanzen nicht schnell ausdehnen.

Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten

Zusätzlich zur regelmäßigen Pflege (Bewässerung, Fütterung der Sämlinge) müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden, um das Auftreten von Krankheiten und Flöhen zu verhindern:

• Bodendesinfektion bei der Aussaat;
• Bewässerung nur zwischen den Reihen (es werden spezielle Rillen angebracht) und an den Seitenwänden in kleinen Behältern;
• Behandlung von Sämlingen mit einem Insektizid gegen Kreuzblütler (bei Kohl ist dieses Verfahren sehr wichtig);
• periodische Lockerung der obersten Bodenschicht in Behältern;
• Füttern Sie die Sämlinge alle zwei Wochen mit Biodüngern (vorzugsweise jede Woche, aber Düngemittel müssen im vom Hersteller angegebenen Verhältnis mit Wasser verdünnt und auf die Blätter gesprüht werden).

Grundsätzlich verhindern solche vorbeugenden Maßnahmen das Auftreten von Schwarzbeinigkeit und Schädlingen. Wenn die Sämlinge krank sind, müssen die beschädigten Pflanzen herausgezogen, eine dünne Schicht Asche in den Behälter gegossen und die Bewässerungsintensität verringert werden.

Kommissionierung

Dieses Verfahren ist für den Anbau hochwertiger Setzlinge wichtig, aber nicht zwingend erforderlich. Sämlinge von durchschnittlicher Qualität können ohne Pflücken gewonnen werden. Das Pflücken von Kohlsämlingen erfolgt in der folgenden Reihenfolge:

1. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, müssen die Sämlinge 2-3 Tage lang mit dem Gießen aufhören.
2. Als nächstes werden die Sämlinge verpflanzt große Behälter. In diesem Fall müssen Sie einen Teil der Wurzel des Sämlings entfernen (ein Drittel seiner Länge).. Dadurch entwickelt sich das Wurzelsystem besser, was die Nahrungsfläche des Sämlings vergrößert, was wiederum zu einem intensiven Wachstum führt.
3. Nach der Ernte müssen die Sämlinge gut gewässert und gefüttert werden und 2–3 Tage lang bei einer Temperatur von 18–20 Grad gehalten werden.
4. Danach müssen Sie für das optimale Temperaturregime sorgen: tagsüber - 15-19 Grad, nachts - 10-13 Grad. Zu diesem Zeitpunkt können die Sämlinge bereits herausgenommen werden Glasbalkon oder in einem Gewächshaus, wo die Temperatur Tag und Nacht optimal für das Kohlwachstum ist.

Härten

Dieser Prozess ist einer der wichtigsten und beginnt, sobald sich die Gelegenheit bietet. Typischerweise erfolgt der Kohlhärtungsprozess in drei Schritten:

1. Wenn die Lufttemperatur pro Tag mehr als 15 Grad beträgt. Zu diesem Zeitpunkt werden Fenster für Setzlinge geöffnet oder sie werden nach draußen gebracht sonnige Orte für 15-20 Minuten.
2. Wenn die Nachttemperatur nicht unter 9 Grad fällt. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Sämlinge über Nacht bei offenem Fenster oder auf einem unglasierten Balkon stehen lassen.
3. 1 Woche vor dem Pflanzen sollten Setzlinge in Behältern in den Bereich gebracht werden, in dem sie gepflanzt werden sollen.

Sämlinge auf einem vorbereiteten Grundstück pflanzen

Kohlsämlinge wurzeln sehr gut, wenn sie alle Härtungsstadien durchlaufen haben, aber beim Pflanzen müssen Sie einige Regeln beachten:

1. Es ist ratsam, die Sämlinge nachmittags zu pflanzen;
2. Es ist besser, Setzlinge zusammen mit einem Erdballen zu pflanzen. Wenn dies nicht möglich ist, müssen die Wurzeln in speziellen Nährlösungen mit Wachstumsstimulanzien eingeweicht werden.
3. Bei heißem Wetter ist es ratsam, in den ersten 1-2 Tagen künstlichen Schatten für Kohlsämlinge zu schaffen.

Jeder Gärtner kann zu Hause Kohlsämlinge züchten. Der Anbau von Sämlingen wird erfolgreich sein, wenn alle Komponenten gut vorbereitet sind. Daher muss diesem Thema große Aufmerksamkeit gewidmet werden, da richtige Vorbereitung, wird der Wachstumsprozess selbst ohne Überraschungen oder Probleme verlaufen.

So wählen Sie gute fertige Setzlinge auf dem Markt aus

Die Auswahl von Kohlsämlingen basiert also auf den äußeren Merkmalen ...

Kohlsämlinge werden nur anhand äußerer Anzeichen ausgewählt, was in den meisten Fällen völlig ausreicht. Zu den wichtigsten äußeren Anzeichen hochwertiger Kohlsämlinge gehören:

1. Kohlsetzlinge mit lila-grünen Stielen (Beinen) sind von besserer Qualität als hellgrüne(ein Zeichen für überschüssigen Stickstoff).
2. Kohlsämlinge mit rein grüner Farbe(ein Zeichen für überschüssigen Stickstoff) hat in den meisten Fällen ein ungeformtes Wurzelsystem(wurzelt schlecht) als mit einem violetten Farbton, bei dem das Wurzelsystem gut entwickelt ist.
3. Pflanzen mit runden Blättern produzieren Kohlköpfe, die rund, manchmal leicht abgeflacht sind. Pflanzen mit oval-länglichen Blättern produzieren auch ovale, leicht längliche Kohlköpfe.

So bestimmen Sie, welcher Kohl früh und welcher spät ist

Ob es sich um Frühkohl oder Spätkohl handelt, lässt sich anhand der Stängel und Blätter der Sämlinge leicht erkennen. Zu diesen Zeichen gehören:

1. Der dünne und kurze Stiel (Bein) des Sämlings vom Wurzelkragen bis zu den ersten Blättern und kleinen Blättern weist darauf hin, dass es sich um einen Frühkohl handelt. Aus solchen Sämlingen können kleine Kohlköpfe mit kurzen Stielen gewonnen werden.
2. Der dicke und kurze Stiel (Bein) des Sämlings vom Wurzelkragen bis zu den ersten Blättern und die ziemlich großen Blätter weisen darauf hin, dass es sich um einen Frühkohl handelt. Aus solchen Sämlingen können große Kohlköpfe mit kurzen Stielen gewonnen werden.
3. Der dicke und ziemlich lange Stiel (Bein) des Sämlings vom Wurzelkragen bis zu den ersten Blättern und die großen Blätter weisen darauf hin, dass es sich um einen Spätkohl handelt. Aus solchen Sämlingen können große Kohlköpfe mit langen Stielen gewonnen werden. In diesem Fall ist der Kohlkopf locker und nicht kompakt.
4. Der dünne und lange Stiel (Bein) des Sämlings vom Wurzelkragen bis zu den ersten Blättern und kleinen Blättern weist darauf hin, dass es sich um einen Spätkohl handelt. Aus solchen Sämlingen können kleine und kompakte Kohlköpfe mit langen Stielen gewonnen werden.

Welche Setzlinge sind auf dem Markt am besten zu wählen?

Neben der Bestimmung der Qualität äußerer Zeichen ist es wichtig, auf die Verpackung und Festigkeit der Sämlinge zu achten:

1. Es ist besser, gekaufte Setzlinge in einem feuchten Tuch und starkem Papier zu verpacken. Wenn Sie Setzlinge in einer Plastiktüte gekauft haben, ist es besser, sie sofort wieder einzupacken, das heißt, sie mit einem feuchten Tuch einzuwickeln und mit strapazierfähigem Papier darüber zu wickeln.
2. Es besteht keine Notwendigkeit, Setzlinge zu kaufen, die in einzelnen Bündeln zu je 10 Stück fest gebunden sind. Auf diese Weise kann der Verkäufer das schlechte Wurzelsystem und die Zerbrechlichkeit der Sämlinge verbergen.
3. Die Setzlinge müssen nicht fest zusammengedrückt werden, das heißt, das feuchte Tuch sollte nicht zu fest um den Setzlingsstrauß gezogen werden.
4. Auf keinen Fall sollten gekaufte Kohlsämlinge ins Wasser gestellt werden, da dies das Wurzelsystem stark beeinträchtigt.

Die Auswahl von Kohlsämlingen ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Mit großer Vielfalt Pflanzmaterial Auf dem Markt und bei skrupellosen Verkäufern kann man oft die Katze im Sack kaufen. Daher müssen Sie Setzlinge bei vertrauenswürdigen Verkäufern oder noch besser bei Freunden, Nachbarn oder Verwandten kaufen. Dadurch können Sie mehr oder weniger zuversichtlich in die zukünftige Ernte blicken. In den meisten Fällen ist es immer noch möglich, die Qualität der Sämlinge zu bestimmen, bei der Sorte ist dies jedoch nicht möglich, sodass dieser Parameter ausschließlich auf dem Vertrauen in den Verkäufer basiert. In den meisten Fällen werden resistente Kohlsorten angebaut, die pflegeleicht sind und schnell wachsen. Daher besteht keine Notwendigkeit, scheinbar sortenreine, aber teure Setzlinge zu kaufen, die sich als gewöhnlich herausstellen können.

Kohl ohne Setzlinge

Irgendwann Ende April, wenn der Schnee schmilzt, grabe ich Löcher, gebe dann etwas Mist hinein, werfe Kohlsamen hinein, drei oder vier in ein Loch, und gieße sie. Dann nehme ich Fünf-Liter-Flaschen, schneide den Boden ab und stelle sie so auf die Löcher, dass alle Samen drin sind. Dann können Sie draußen gießen, ohne die Flaschen zu entfernen. Nach drei bis vier Tagen sprießt der Kohl. Wenn es ein wenig wächst, lasse ich eine Wurzel unter jeder Flasche, werfe den Rest weg – die schwachen, und verpflanze die guten in andere Löcher und stelle auch die Flaschen hinein. UND wenn die Sämlinge schon groß sind , ich entferne die Flaschen komplett.

Ich pflanze insgesamt zwanzig Wurzeln und bin den ganzen Sommer und Herbst mit Kohl beschäftigt. Ende Juni - Anfang Juli ist ein Schnitt bereits möglich. Nach dem Schneiden eines Kohlkopfes bilden sich viele weitere kleine Kohlköpfe, die später auch nachwachsen.

Kohlsämlinge in den Boden pflanzen

Eine nützliche Information:

Jeder weiß, dass Kohl nicht länger als 3 Jahre am selben Ort angebaut werden kann, da Kohl von vielen Schädlingen und Krankheiten befallen ist. Ihre Krankheitserreger sammeln sich im Kohlanbaugebiet an. Daher darf die Kaste nicht länger als 3 Jahre am selben Ort angebaut werden, danach muss der Standort mindestens 4 Jahre ruhen. Die besten Ernten Vorprodukte für den Kohlanbau sind Kartoffeln, Tomaten, Kürbisfrüchte, Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Rüben. Kohlsämlinge sollten nicht nach anderen Kreuzblütlern gepflanzt werden: Radieschen, Radieschen, Nachtschatten, Rüben, Rüben. Ohne die richtige Pflanzung von Kohlsämlingen kann es zu unerwünschten Verlusten kommen, die vermieden werden können, wenn Sie alle Ihre Maßnahmen gut planen.

Auswahl und Vorbereitung von Beeten zum Pflanzen von Kohlsämlingen

Das Beet, auf dem Kohl angebaut wird, ist für eine qualitativ hochwertige Ernte von großer Bedeutung. Deshalb bereiten Gärtner seit Herbst das Gartenbeet vor:

Kohlsämlinge pflanzen

Im Frühjahr, wenn die Nachttemperatur wieder normal ist (mindestens 8 Grad Celsius), werden Kohlsämlinge in ein zuvor vorbereitetes Beet gepflanzt:

Ab dem Zeitpunkt, an dem die Kohlsämlinge gepflanzt werden, muss der Gärtner noch viel Arbeit leisten, um eine gute Ernte zu erzielen. Trotzdem kann es sein, dass Kohlsämlinge ohne ordnungsgemäße und rechtzeitige Pflanzung an einem neuen Ort überhaupt keine Wurzeln schlagen. Außerdem können Setzlinge sehr dicht oder spärlich gepflanzt werden, was zu einer Beschattung der Pflanzen oder zu wirkungslosem Abfall führt Grundstück. Das Pflanzen von Kohlsämlingen ist eine wichtige Übergangsphase beim Anbau dieser Kulturpflanze, daher ist es sehr wichtig, alles richtig und rechtzeitig zu machen. Nur so kann eine anständige Kohlernte erzielt werden, die dem Arbeitsaufwand entspricht.

GEHEIMNISSE DES GESUNDEN KOHLS

(Diese Tipps stammen aus dem Internet, die Originalquelle ist unbekannt)

Rezept: Was man vor den Sämlingen in die Löcher steckt

Es wird empfohlen, die Löcher zu füllen Humus und 1 Esslöffel hinzufügen Eierschalen, 1 Esslöffel Asche und 1 Teelöffel Superphosphat und 1 Teelöffel Senfpulver. Dies ist notwendig, um um den Befall mit wurzelschädigenden Larven zu verhindern. Alles gut vermischen und einschenken heißes Wasser mit Kaliumpermanganat. Wenn die Löcher abgekühlt sind, pflanzen Sie die vorgewässerten Setzlinge ein. Mit Humus mulchen, 3–4 Tage hintereinander täglich gießen und dann nach 3–4 Tagen gießen.

Wenn eine Bedrohung besteht Frost Mit Fünf-Liter-Wasserflaschen abdecken und den Boden abschneiden. Nach 2 Wochen mit Stickstoffdünger gießen: 1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser – 0,3 Liter pro Pflanze. Nach weiteren 2 Wochen mit Superphosphat gießen: 2 Esslöffel einen Tag lang in heißem Wasser einweichen, dabei gelegentlich umrühren, damit die Mischung nicht eindickt, dann mit 10 Litern Wasser mischen und 1 Liter pro Pflanze gießen. Alle 2 Wochen mit Königskerze gießen.

Einen guten Eierstock der Köpfe haben

Gießen Sie außerdem einmal Bor und Molybdän ein, damit die Köpfe gut sitzen, und bestreuen Sie sie in der Nähe der Wurzeln mit Tabakstaub oder Asche.

Von Raupen

Mit Zwiebel- und Knoblauchschalenaufguss bestreuen, Tomatensprossen aufhängen. Mit Senflösung besprühen: 2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser + 1 Teelöffel schwarzer oder roter Paprika + 1 Esslöffel Flüssigseife.

Von Felchen

Schlagen Sie Pflöcke ein, nageln Sie dann Joghurtbecher darauf und kleben Sie smaragdfarbenes Selbstklebepapier darauf.

WIE MAN RAUPEN AUF KOHL OHNE CHEMIKALIEN ENTFERNT.

(Dieser Rat stammt ebenfalls aus dem Internet. Aber laut Bewertungen funktioniert es und manchmal auch nicht. , also so etwas in der Art)

Nehmen Sie einen Eimer (besser keinen verzinkten), gießen Sie heißes (fast kochendes) Wasser hinein, fügen Sie einen halben Liter Asche hinzu, rühren Sie um, decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es einen Tag ziehen.

Reiben Sie am nächsten Tag direkt in diesen Inhalt ein halbes Stück Waschseife (Sie können Seife verwenden). Umrühren und erneut einen Tag ruhen lassen.

Nun können Sie diesen Aufguss nach gutem Mischen gegen Raupen einsetzen. Nehmen Sie eine Schöpfkelle und gießen Sie diese Lösung vorsichtig in die Mitte der Kohlpflanze. Es verbrennt die Raupen – am nächsten Tag sind sie nicht mehr da, aber der Kohl bleibt gesund.

Sie können dies mehrmals pro Saison tun, wenn Raupen auftauchen.

Achtung: ein Rezept, das nicht funktioniert

ESSIG ZUR BEKÄMPFUNG VON KOHLSCHÄDLINGEN

(Dieser Rat stammt aus dem Internet und er arbeitet nicht!!! )

Besprühen Sie den Kohl mit 70 %igem Tafelessig: ein Löffel pro 10 Liter. Wasser.

Wir haben sofort den Essig umgerührt und den Kohl verarbeitet. Die gleiche Lösung wurde auf Radieschen, Meerrettich, Radieschen, Sauerampfer, Steckrüben und Rüben gesprüht.