Kirschmarmelade mit Kernen in einem Polaris-Multikocher. Kirschmarmelade in einem Slow Cooker – wie kocht man ein magisches Dessert in einem Wundergerät? Dickflüssige Kirschmarmelade

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Kirschmarmelade Es lässt sich ganz einfach und schnell in einem Slow Cooker zubereiten. Es ist erwähnenswert, dass sich ein solches Beerendessert als gesund und sehr lecker erweist. Es kann nicht nur mit Tee getrunken werden, sondern auch zur Herstellung süßer Fruchtgetränke, Gebäck, Kuchen, Gebäck usw. verwendet werden.

So bereiten Sie kernlose Kirschmarmelade in einem Redmond Slow Cooker zu

Benötigte Zutaten zum Nachtisch:

frische reife Kirschen (Sie können auch gefroren verwenden) - 1 kg;
gefiltertes Trinkwasser - 100 ml;
Kristallzucker - 1 kg.

Es ist besser, Kirschmarmelade direkt während der Beerenreifezeit in einem Slow Cooker zuzubereiten. Denn nur aus reifen Früchten erhält man ein sehr leckeres und gesundes Dessert. Wenn Sie Kirschen kaufen oder selbst pflücken, sollten Sie unbedingt auf die Unversehrtheit der Beeren achten, da bereits eine leicht beschädigte Oberfläche der Frucht darauf hindeutet dieses Produkt ist wurmig.

Bevor Sie Kirschmarmelade in einem Slow Cooker kochen, sollten Sie alle Früchte sorgfältig aussortieren, in einem Sieb waschen und dann die Kerne entfernen spezielles Gerät. Es ist erwähnenswert, dass einige Hausfrauen dieses Dessert zubereiten, ohne die Knochen von den Beeren zu entfernen. Wir raten davon ab, da sie giftige Säure enthalten, die bei längerer Lagerung in die Marmelade und anschließend in den menschlichen Körper gelangen kann.

Bevor Sie Kirschmarmelade in einem Redmond Multicooker kochen, sollten alle verarbeiteten Beeren in eine große Emailleschüssel gegeben werden, dann Kristallzucker dazugeben, gründlich vermischen und eine Weile warten, bis die Früchte ihren Saft abgeben.

Nachdem der Kristallzucker geschmolzen ist und die reifen Kirschen ihren Saft abgegeben haben, sollten sie in die Multicooker-Schüssel gegeben und etwas hineingegossen werden Wasser trinken, und schalten Sie dann das Löschprogramm für 55 Minuten ein. In diesem Fall die Abdeckung Küchengerät Es besteht keine Notwendigkeit, es zu schließen. Damit die Marmelade gut zubereitet ist und nicht anbrennt, empfiehlt es sich, sie alle 5-10 Minuten mit einem großen Löffel umzurühren. Nach der gesamten angegebenen Zeit sollten die Beeren kleiner werden und leicht Falten bilden. In diesem Fall erhöht sich das Sirupvolumen um etwa ¼ Teil.

Der Prozess des Rollens und Lagerns von Desserts

Nachdem die Kirschmarmelade im Slow Cooker vollständig gekocht ist, muss sie heiß in sterilisierte Gläser abgefüllt werden. Übrigens empfiehlt es sich, sie vorab im selben Küchengerät zu sterilisieren.

Es ist besonders zu beachten, dass Sie beim Verteilen des Desserts in Gläser sowohl Beeren als auch reichhaltigen Sirup zu gleichen Teilen hinzufügen sollten. Wenn alle oben genannten Schritte abgeschlossen sind, müssen Sie das Geschirr mit sterilisierten Deckeln aufrollen, dann umdrehen, mit einem Handtuch abdecken und bis zum nächsten Tag abkühlen lassen.

Entkernte Kirschmarmelade sollte in einem leicht kühlen und dunklen Raum (Kühlschrank, Keller, Keller usw.) nicht länger als eineinhalb Jahre gelagert werden. Wenn Sie die Früchte nicht entkernt haben, verkürzt sich die Haltbarkeit eines solchen Desserts auf 3-5 Monate.

Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Es ist erwähnenswert, dass sich ein solches Beerendessert als gesund und sehr lecker erweist. Es kann nicht nur mit Tee getrunken werden, sondern auch zur Herstellung süßer Fruchtgetränke, Gebäck, Kuchen, Gebäck usw. verwendet werden.

So bereiten Sie kernlose Kirschmarmelade in einem Redmond Slow Cooker zu

Benötigte Zutaten zum Nachtisch:

frische reife Kirschen (Sie können auch gefroren verwenden) - 1 kg;
gefiltertes Trinkwasser - 100 ml;
Kristallzucker - 1 kg.

Es ist besser, direkt während der Beerenreifezeit in einem Slow Cooker zu kochen. Denn nur aus reifen Früchten erhält man ein sehr leckeres und gesundes Dessert. Wenn Sie Kirschen kaufen oder selbst pflücken, sollten Sie unbedingt auf die Unversehrtheit der Beeren achten, da bereits eine leicht beschädigte Oberfläche der Frucht darauf hindeutet, dass dieses Produkt wurmbefallen ist.

Bevor Sie Kirschmarmelade in einem Slow Cooker kochen, sollten Sie alle Früchte sorgfältig aussortieren, in einem Sieb waschen und anschließend die Kerne mit einem speziellen Gerät entfernen. Es ist erwähnenswert, dass einige Hausfrauen dieses Dessert zubereiten, ohne die Knochen von den Beeren zu entfernen. Wir raten davon ab, da sie giftige Säure enthalten, die bei längerer Lagerung in die Marmelade und anschließend in den menschlichen Körper gelangen kann.

Vor dem Kochen der Kirsche sollten alle verarbeiteten Beeren in eine große Emailleschüssel gegeben werden, dann Kristallzucker hineingießen, gründlich vermischen und eine Weile warten, bis die Früchte ihren Saft abgeben.

Nachdem es geschmolzen ist und die reifen Kirschen ihren Saft abgegeben haben, sollten sie in die Multicooker-Schüssel gegeben werden, etwas Trinkwasser einfüllen und dann das Schmorprogramm für 55 Minuten einschalten. In diesem Fall sollten Sie den Deckel des Küchengeräts nicht schließen. Damit die Marmelade gut zubereitet ist und nicht anbrennt, empfiehlt es sich, sie alle 5-10 Minuten mit einem großen Löffel umzurühren. Nach der gesamten angegebenen Zeit sollten die Beeren kleiner werden und leicht Falten bilden. In diesem Fall erhöht sich das Sirupvolumen um etwa ¼ Teil.

Der Prozess des Rollens und Lagerns von Desserts

Jahr für Jahr bereiten wir Kirschmarmelade oder Marmelade für den Winter zu, aber dieses Mal habe ich beschlossen, zu experimentieren und der Marmelade gesunde und leckere Walnüsse hinzuzufügen. Zweifellos ist es sehr nützlich für den menschlichen Körper. Das Aroma der Nuss verleiht der Marmelade einen besonderen, dezenten Geschmack, der mit nichts anderem zu verwechseln ist. Gekocht Kirschmarmelade mit Nüssen in einem Slow Cooker Wir sparen Zeit und erzielen hervorragende Ergebnisse.

Zutaten:

Kirsche – 1 kg
Zucker – 1-1,5 kg
Walnuss– 200 g (optional)

So bereiten Sie Kirschmarmelade in einem Slow Cooker zu:

Kirschen verlesen, unterspülen fließendes Wasser, Stiele und Kerne entfernen. Kirschkerne können entfernt werden spezielles Gerät, oder auf die altmodische Art mit einer Stecknadel oder Büroklammer.

Schälen Sie die Walnüsse von der Schale. Nach Belieben werden der Marmelade Nüsse hinzugefügt.

Geben Sie die geschälten Kirschen in die Multicooker-Schüssel. Zucker hinzufügen. Wer süßeren Zucker mag, kann statt einem Kilogramm Zucker auch eineinhalb Kilogramm hinzufügen.

Lassen Sie die Kirschen eine halbe Stunde in dieser Form, damit sie den Saft abgeben.

Schalten Sie dann den Multikocher ein. Stellen Sie den Schmormodus ein, Garzeit 1 Stunde. Nach 30 Minuten Walnüsse zur Marmelade geben und bis zum Signal weiterkochen.

Nach der angegebenen Zeit ist unsere Kirschmarmelade fertig.

Wir können es sofort essen oder konservieren. Dazu müssen Sie saubere, gedämpfte Gläser vorbereiten und die Deckel auskochen.

Heiße Kirschmarmelade in Gläser füllen und die Deckel fest verschließen.

Diese Marmelade gilt zu Recht als königlich. Es passt gut zu oder dünn

Marmelade hat im Laufe der Jahre nicht an Popularität verloren, nur die Zutaten und Zubereitungsarten der Delikatesse haben sich geändert. Verfügbarkeit exotischer Früchte, modern Küchengeräte ermöglichen es Ihnen, mit der Herstellung von Marmelade zu experimentieren, Zeit zu sparen und Ihre Freunde und Familie mit neuen Geschmacksrichtungen zu überraschen. Versuchen wir, die Feinheiten der Marmeladenherstellung zu erlernen. Jede Hausfrau, auch Anfängerin, kommt mit der Herstellung von Marmelade in einem Schnellkochtopf zurecht. Da Marmelade im Schnellkochtopf im Vergleich zur herkömmlichen Zubereitungsart der Delikatesse nicht lange kocht, bleiben Vitamine und Vitamine erhalten Nährstoffe in den verwendeten Produkten enthalten. Darüber hinaus bleibt die Farbe der im Schnellkochtopf zubereiteten Marmelade sehr hell und gesättigt. Bei der Zubereitung von Marmelade im Schnellkochtopf muss der Prozess nicht ständig überwacht werden, indem man den Schaum abschöpft oder die Marmelade umrührt. Lassen Sie uns herausfinden, welche Rezepte Sie befolgen müssen, um fantastisch zu kochen leckere Marmelade in einem Schnellkochtopf.

Pflaumenmarmelade in einem Schnellkochtopf

entkernte Pflaume – 1 kg;
- 300 g;
Zucker – 800 g;
Wasser – 500 ml.

Die Mandeln 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, dann die Schale entfernen und trocknen. Sie müssen das Wasser kochen und Zucker hinzufügen, um Zuckersirup herzustellen. Danach müssen Sie Pflaumen und geschälte Mandeln in den Sirup geben, den Schnellkochtopf mit einem Deckel verschließen und die Marmelade 15 Minuten lang kochen.

Obst- und Beerenmarmelade im Schnellkochtopf
Um Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

Apfel (sauer) – 1 Stk.;
Quitte – 1 Stk.;
Preiselbeeren – 1 EL;
Getrocknete Orangen – 10 Stk.;
Getrocknete Zitronen – 10 Stk.;
Zucker – 2 Tassen.

Um Marmelade zuzubereiten, müssen Sie den Apfel und die Quitte schälen, grob hacken und in einen Schnellkochtopf geben. Getrocknete Orangen und Zitronen müssen in dünne Streifen geschnitten und zusammen mit Preiselbeeren und Kristallzucker in den Schnellkochtopf gegeben werden. Um Marmelade zuzubereiten, müssen Sie den Deckel der Pfanne schließen und den Modus „Porridge“ einstellen. Die Garzeit muss nicht eingestellt werden; der Schnellkochtopf schaltet sich automatisch aus.

Himbeermarmelade in einem Schnellkochtopf
Um Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

- 1 kg;
Zucker – 800 g;
Wasser – 0,5–1 Tasse.

Um Himbeeren zuzubereiten, müssen Sie die Beeren aussortieren, verdorbene entfernen, dann die Himbeeren in einen Schnellkochtopf geben, Zucker hinzufügen, Wasser hinzufügen und umrühren. Die Marmelade wird 10 Minuten gekocht.

Kirschmarmelade in einem Schnellkochtopf
Um Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

Kirsche – 1 kg:
Zucker – 1 kg.

Um Kirschmarmelade zuzubereiten, müssen Sie die Kirschen entkernen. Die Beeren müssen in einen Schnellkochtopf gegeben und mit Kristallzucker bedeckt werden. Wählen Sie dann den Modus „Eintopf“ für 1 Stunde.

Apfelmarmelade in einem Schnellkochtopf
Um Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

Äpfel – 600 g;
Zucker – 300 g.

Vorbereiten Apfelmarmelade, Äpfel müssen geschält und entkernt und dann in Stücke geschnitten werden. Dann müssen Sie die Äpfel in die Schüssel des Schnellkochtopfs geben, Zucker darüber gießen, Sie können auch den Saft einer Zitrone auspressen, wenn die Hausfrau den Geschmack von Zitrusfrüchten mag. Danach müssen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs schließen, den Modus „Backen“ auswählen und die Garzeit beträgt 1 Stunde. Nach der Zubereitung der Marmelade muss diese in sterilisierte Gläser abgefüllt werden.

Lassen Sie die zubereitete Marmelade die kalten Winterabende erhellen, während Sie in angenehmer Gesellschaft Tee trinken. Guten Appetit!

Ein Multikocher kann nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Land zu Ihrem Assistenten werden, wenn Sie verschiedene Vorbereitungen für den Winter vorbereiten.

In einem Slow Cooker lässt sich Marmelade viel einfacher zubereiten als auf dem Herd. Es besteht keine Notwendigkeit, dies in mehreren Ansätzen zu tun, wie z. B. Kirschmarmelade in 3 Schritten.

Im sanften Modus kocht es nicht, sondern köchelt langsam und behält dabei ein Maximum an Vitaminen, aber auch Beeren mit Kernen werden gut gekocht.

Um Kirschmarmelade in einem Multikocher zuzubereiten, wird Wasser verwendet; eine andere Möglichkeit, sie in diesem Gerät zu kochen, gibt es nicht. Dies bedeutet, dass das Werkstück flüssig wird.

Wir bieten mehrere Rezepte für die gängigsten Multikochermodelle und ein Universalrezept an.

Fotorezept für Kirschmarmelade

Kirschmarmelade in einem Panasonic Multikocher

So kochen Sie Kirschmarmelade mit Kernen in einem Multikocher von Panasonic:

1. Kirschen verlesen und waschen. Legen Sie sie in die Multicooker-Schüssel. Zucker hinzufügen.

2. Schalten Sie das Gerät für 1,5 - 2 Stunden im Programm „Abschrecken“ ein. Nach dem Signal ist die Kirschmarmelade im Slow Cooker fertig.

3. In sterilisierte Gläser füllen und die ausgekochten Deckel aufschrauben.

Rezept für Kirschmarmelade in einem Redmond Slow Cooker

So bereiten Sie entkernte Kirschmarmelade in einem Redmond-Multikocher zu:

1. Sortieren Sie die Kirschen, lassen Sie nur unbeschädigte übrig, waschen Sie sie und entfernen Sie die Kerne mit einem speziellen Gerät.

2. In eine Emailleschüssel geben und mit Zucker bedecken. Umrühren und warten, bis die reifen Kirschen ihren Saft abgeben und die Sandkörner schmelzen.

3. In die Multicooker-Schüssel geben, Wasser einfüllen und den „Eintopf“-Modus für 55 Minuten einschalten. Schließen Sie den Gerätedeckel nicht. Während des Kochens benötigen Sie alle 5-10 Minuten Marmelade.

Danach werden die Beeren etwas runzelig und die Sirupmenge erhöht sich um etwa ein Viertel.

Anschließend müssen Sie die Kirschmarmelade in sterilisierte Gläser füllen und wie gewohnt aufrollen.

Kirschmarmelade im Polaris Multikocher zubereiten

600 g entkernte Kirschen
1,5 kg Zucker
1 Teelöffel. Zitronensäure
150 ml Wasser

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So bereiten Sie Kirschmarmelade in einem Polaris-Multikocher zu:

1. Geben Sie die Kirschen in eine Schüssel, die etwas kleiner als eine Schüssel ist, fügen Sie Zucker hinzu und gießen Sie Wasser hinein. Umrühren und 6 Stunden ruhen lassen, erneut umrühren.

2. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel. Es sollte die erste Markierung erreichen. Legen Sie einen Lappen oder eine Silikonmatte auf den Boden. Stellen Sie den Behälter mit den Kirschen auf und decken Sie ihn mit einem Deckel ab.

3. Schalten Sie den Multikocher auf das Programm „Suppe“ ein und kochen Sie 3-4 Stunden lang.

4. Verdünnen Zitronensäure abgekochtes Wasser im Verhältnis 1:2. Zum Schluss den Deckel des Multikochers öffnen und die Lösung einfüllen. Weitere 8-10 Minuten kochen lassen.

5. Abkühlen lassen und 10-12 Stunden an einen warmen Ort stellen, damit die Beeren in Sirup eingeweicht werden. Anschließend in sterilisierte Gläser füllen und mit Deckel verschließen.

Dieses Marmeladenrezept ist perfekt für die Modelle Polaris, Philips, Redmond, Maruchi, Stadler und Scarlett.

So bereiten Sie Kirschmarmelade in einem Philips Multikocher zu

Kirschmarmelade in einem Philips Multikocher kochen:

1. Kirschen verlesen, abspülen, entstielen und entkernen.

2. In eine Multicooker-Schüssel geben und mit Kristallzucker bestreuen. Wenn die Kirschen sauer sind, fügen Sie mehr hinzu. Eine halbe Stunde ruhen lassen, damit die Beeren ihren Saft abgeben können.

Nach einer halben Stunde können Sie optional 200-300 g geschälte Walnüsse hinzufügen und erhalten eine Königskirschmarmelade mit Nüssen.

3. Schalten Sie den Multikocher in den Modus „Eintopfen“ ein. Die Garzeit beträgt 1 Stunde. Rollen Sie die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser.

Kirschmarmelade in einem Slow Cooker

Wenn Sie einen anderen Multikocher haben, können Sie darin im Modus „Suppe“ ganz einfach Marmelade zubereiten.

So bereiten Sie Kirschmarmelade in einem Slow Cooker zu:

1. Kochen Sie den Sirup, gießen Sie Zucker in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu, rühren Sie mit einem Plastiklöffel um, bis er sich aufgelöst hat, und kochen Sie ihn 15 Minuten lang im „Dampf“-Modus.

2. Während der Sirup kocht, die Beeren waschen und sortieren, die Kerne entfernen. Die Kirschen mit dem vorbereiteten Sirup in eine Schüssel geben, den Modus „Suppe“ einschalten und 1 Stunde kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren und den Schaum abschöpfen.

3. Die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, auf die Deckel stürzen und mit einer warmen Decke abdecken.

In einem Slow Cooker können Sie keine dicke Kirschmarmelade zubereiten, aber sie wird trotzdem sehr lecker sein.

Ein Multikocher kann nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Land zu Ihrem Assistenten werden, wenn Sie verschiedene Vorbereitungen für den Winter vorbereiten. In einem Slow Cooker lässt sich Marmelade viel einfacher zubereiten als auf dem Herd. Es besteht keine Notwendigkeit, dies in mehreren Ansätzen zu tun, wie z. B. Kirschmarmelade in 3 Schritten. Im sanften Modus kocht es nicht, sondern köchelt langsam,

Wir bereiten vier unglaublich leckere Sorten Kirschmarmelade im Slow Cooker zu

Kirsche wird zu Recht die Königin des Gartens genannt. Und Kirschmarmelade im Slow Cooker wird mit seinem exquisiten Geschmack jeden Naschkatzen begeistern. Jede Hausfrau sollte ein Rezept für diese Delikatesse in ihrem Arsenal haben. Aus dieser Beere wird schon sehr lange Marmelade hergestellt.

Dieses Gericht vereint Süße, exquisite Säure und leichte Säure. Und wenn man bedenkt, dass dieses Gericht viele Menschen konserviert nützliche Substanzen, die in der Beere enthalten sind, egal welches Rezept Sie verwenden, das Gericht kann im Allgemeinen als unersetzlich angesehen werden.

Alten Aufzeichnungen zufolge begann man bereits in der Antike mit der Ernte von Kirschen für den Winter. Das Rezept für diese Delikatesse wurde in verwendet Antikes Rom, Griechenland und Ägypten. Zusätzlich zur Marmelade verwendeten sie ein Rezept für süßen Likör. Kirschen wurden zur Herstellung von Tinktur und Sirup verwendet.

Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, Kirschzubereitungen zuzubereiten, jedes Rezept ist auf seine Weise gut. Jede Familie hat ihre eigene spezielle Kochmethode, die als charakteristisch gilt.

Sie können Kirschmarmelade in einem Slow Cooker mit oder ohne Kern zubereiten. Das Rezept für Leckereien mit Samen gilt als weniger bevorzugt. Denn aus den Samen werden nach ein paar Jahren, nachdem die Marmelade in ein Glas gerollt wird, Giftstoffe freigesetzt, die dem Körper schaden.

Um Kirschmarmelade in einem Slow Cooker zuzubereiten, verwenden sie meistens ein Rezept, dessen Hauptzutaten die folgenden Sorten sind: „Turgenevka“, „Zakharyevskaya“ und „Shubinka“. Dieses Gericht hat normalerweise eine edle, satte dunkle Burgunderfarbe. Erfahrene Hausfrauen glauben, dass die Delikatesse umso schmackhafter schmeckt, je dunkler die Farbe ist.

Einer noch wichtiger Punkt Es werden richtig ausgewählte Gerichte berücksichtigt. Am besten bereitet man Kirschmarmelade in einem Slow Cooker zu. Aber nicht jeder hat eine solche Einheit. Wenn Sie dieses Gericht auf dem Herd kochen, dann am meisten Die beste Option- Dies sind emaillierte Schalen oder Behälter aus aus Edelstahl. Andere Gerichte können den Speisen eine nicht sehr angenehme Farbe verleihen. Und natürlich müssen Vorratsgläser sterilisiert werden.

Wenn Sie die Samen vernachlässigen möchten, müssen die Beeren einer Vorbereitung unterzogen werden. Oder besser gesagt, entfernen Sie die Samen mit einem speziellen Gerät. Obwohl viele Damen diesen Eingriff mit Haarnadeln oder Nadeln durchführen.

Versuchen Sie, die Beeren haltbar zu machen Höchstbetrag Saft

Kirschmarmelade im Slow Cooker wird jeden Naschkatzen mit seinem exquisiten Geschmack begeistern. Jede Hausfrau sollte ein Rezept für diese Delikatesse in ihrem Arsenal haben.

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