Selbstgebaute Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte. Selbstgebaute Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte zu Hause

Wer von uns hat als Kind nicht davon geträumt, eine eigene Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte zu besitzen? Wenn Sie sich als Erwachsener noch nicht entschieden haben, Ihr Leben mit der Süßwarenkunst zu verbinden, ist es möglich, diesen Traum wahr werden zu lassen. Es gibt verschiedene Gerätemodelle im Angebot: von Amateur bis Profi, von günstig bis teuer. Und wer weiß, wie man nach Anleitung mit den Händen arbeitet, baut eine solche Einheit aus improvisierten Mitteln in 5 Minuten zusammen. Wie das geht und ob es überhaupt notwendig ist, wird im Folgenden besprochen.

Professionelle Maschine für Zuckerwatte zu Hause

Der einfachste Weg, ein von vielen geliebtes Dessert zuzubereiten, basiert auf der Hilfe eines Profis Zuckerwatte. Ein solches Gerät finden Sie sowohl im Internet als auch im Handel. Haushaltsgeräte, wo Sie alles haben, was Sie für Ihr Zuhause brauchen. Kompakt, produziert er in kurzer Zeit eine große Anzahl an Portionen, was sowohl für den Partystar als auch für den Organisator von Kinderpartys nützlich sein wird. Jeder kann das Gerät bedienen, für die Bedienung sind keine Fachkenntnisse erforderlich.

Um Watte zu genießen, befolgen Sie eine einfache Abfolge von Schritten:

Schritt 1. Wir waschen das neu gekaufte Auto ein warmes Wasser und gründlich trocknen.

Schritt 2. Wir starten das Gerät und lassen es etwa fünf Minuten im Leerlauf laufen, damit die Basis Zeit hat, sich vollständig aufzuwärmen.

Schritt 3. Gießen Sie zwei Teelöffel oder Esslöffel Zucker auf eine Metallscheibe in der Mitte der Struktur (je nach gewünschter Portionsgröße). Wenn es erhitzt wird, beginnt es sich in Fäden eines süßen „Spinnennetzes“ zu verwandeln.

Schritt 4. Wir nehmen einen Cocktailstrohhalm, ein Essstäbchen oder einen ähnlichen Gegenstand und wickeln die entstandenen Fäden darum. Bewegen Sie die Schüsseln langsam im Kreis, bis Sie eine Portion des gewünschten Volumens erhalten.

Schritt #5. Spülen Sie das Gerät am Ende der Arbeit noch einmal aus, trocknen Sie es ab und bewahren Sie es außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Stellen Sie beim Arbeiten mit dem Gerät außerdem sicher, dass es:

  • Nicht überhitzt. Nachdem Sie 1-2 Portionen zubereitet haben, schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen.
  • Blieb nicht schmutzig. Sobald wir zu faul sind, das Gerät nach der Arbeit zu waschen, können wir es dauerhaft deaktivieren.
  • Funktionierte nicht unbeaufsichtigt. Das erstellte Web ist sehr leicht. Sobald Sie ihn anstarren, schmückt er den Kronleuchter, den Tisch, den Teppich und andere Oberflächen, die er erreicht. Aber es wird schwierig sein, sie zu reinigen.

Zuckerwattemaschine für zu Hause: Notwendige Materialien

Wenn Sie weder das Geld noch die Lust haben, Geld für ein professionelles Gerät auszugeben, kann bei der Herstellung von Zuckerwatte auch ein selbstgebautes helfen. Für den Zusammenbau benötigen wir folgende Materialien:

  1. Neu Pappkarton, das Innere ist sauber und schmucklos.
  2. Plastikflasche mit einem Fassungsvermögen von mindestens 5 Litern.
  3. Ein Deckel von einem Glas Babynahrung oder einer gebrauchten CD.
  4. Werkzeuge.
  5. Ein funktionierender kleiner Motor, der von einem Kinderspielzeug oder einem kleinen Elektrohaushaltsgerät ausgeliehen werden kann.
  6. Aufladen des Telefons mit einer Spannung von 12 bis 20 Volt.

Beginnen wir mit dem Zusammenbau :

Schritt 1. Wir waschen und trocknen die Flasche und den Verschluss/die CD gründlich. Wir entfernen alle Elemente (Farbe, Etiketten usw.), die beim Kochen in die Watte gelangen könnten.

Schritt 2. Wir nehmen einen Flaschenverschluss, schneiden Löcher hinein, in denen wir dann den Motor mit Kleber befestigen. Wir spannen den Nippelgummi auf den Rotor und bedecken ihn dann mit einem Deckel einer Babynahrungsdose. Fertiges Design wie folgt:

Schritt 3. Wir schließen das Ladegerät an den Motor an, führen die Drähte durch die Flasche, deren Deckel vorsichtig aufgeschraubt ist.

Schritt 4. Wir legen die resultierende Struktur in eine Box und installieren sie nicht weit von der Steckdose entfernt. Unsere Zuckerwatte-Produktionsmaschine ist fertig.

Ein süßes, luftiges Dessert zubereiten :

Schritt 1. Mischen Sie Zucker und Wasser im Verhältnis drei zu eins (vorausgesetzt, eine Portion erfordert etwa 2 Teelöffel Kristallzucker). Mischen Sie die Lösung gründlich. Wenn alles vollständig homogen ist, 5 ml 3%igen Essig hinzufügen und nochmals gründlich vermischen.

Schritt 2. Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Topf/Pfanne mit hohen Wänden und kochen Sie sie unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze, bis sie eindickt.

Schritt 3. Gießen Sie die Lösung in einen Keramikbehälter und lassen Sie sie auf 30–35 Grad abkühlen. Anschließend zurück in die Pfanne gießen und weiter erhitzen. Wir wiederholen den Vorgang, bis der Zuckersirup einen goldenen Farbton annimmt und gründlich eindickt.

Schritt 4. Wenn alles fertig ist, schalten Sie die Maschine ein und beginnen Sie, den vorbereiteten Sirup in einem dünnen Strahl darauf zu gießen. Wenn alle vorherigen Schritte korrekt durchgeführt wurden, erscheinen sofort die ersten Fäden der „Webs“.

Wir müssen nur noch warten, bis sich die Portion in der benötigten Größe gebildet hat, und das mit unseren eigenen Händen zubereitete Dessert genießen. Stimmen Sie zu, es könnte nicht einfacher sein.

Vor- und Nachteile von Zuckerwattegeräten. Lohnt sich die Mühe?

Sie planen den Kauf einer Zuckerwattemaschine, sind sich aber nicht sicher, ob sich diese lohnt? Schauen wir uns die Vor- und Nachteile des Geräts an, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern. Achten Sie daher bei Ihrer Kaufentscheidung auf folgende Indikatoren:

  • Preis. Die Kosten für professionelle Geräte belaufen sich auf Zehntausende oder sogar Hunderttausende Rubel. Home-Wave-Modelle sind für 3-10.000 erhältlich. Allerdings ist selbst diese Menge unverhältnismäßig groß, wenn Sie die Maschine nur ein paar Mal benutzen und sie dann einfach auf ein entferntes Regal stellen.
  • Leistung. Wer hingegen eine Zuckerwattemaschine dauerhaft betreiben möchte, sollte sich bei der Auswahl darauf konzentrieren technische Eigenschaften. Wird das von Ihnen gewünschte Modell in der Lage sein, das erforderliche Arbeitsvolumen zu bewältigen? Oder wird es nach 5-10 Zyklen unbrauchbar? Bewertungen und Beschreibungen der Geräteparameter helfen Ihnen dabei, es herauszufinden.
  • Nachfrage. Finden Sie heraus, ob Ihre Freunde ein solches Dessert überhaupt brauchen? Wenn die meisten Gäste diejenigen sind, die genau auf ihre Figur achten oder Süßigkeiten gleichgültig gegenüberstehen, dann verschwendet die Herstellung von Zuckerwatte auf einer speziell dafür angeschafften Maschine einfach Lebensmittel und Geld.

Wie Sie sehen, ist alles klar. Je höher der Preis des Geräts ist, desto länger wird es Ihnen dienen. Allerdings wird selbst das ausgefeilteste Modell ohne Ihr Mitwirken nicht funktionieren. Wenn Sie also Zweifel haben, ob es sich lohnt, sich mit dem Kauf herumzuschlagen, kaufen Sie das einfachste Modell für ein paar tausend Rubel. auf dem Sekundärmarkt. So verlieren Sie nicht viel, wenn die Lust am Kochen nach den ersten zwei bis drei Portionen verschwindet, und Sie können Ihre Anforderungen an das Gerät klarer formulieren.

So bereiten Sie Zuckerwatte mit der Maschine schnell und lecker zu: Tipps für den Alltag

Möchten Sie den Kochvorgang vereinfachen, ihn schneller und präziser gestalten? Diese Tipps helfen:

  1. Damit Watte ähnlich schmeckt wie die, die an Feiertagen und Festen verkauft wird, nehmen wir trocken abgewogenen Zucker oder Isomalt. Raffiniertes oder feuchtes Produkt ist hier nicht geeignet.
  2. Unabhängig davon, ob Sie eine professionelle Zuckerwattemaschine oder eine selbstgebaute Zuckerwattemaschine verwenden, können Spinnweben und Siruptropfen durch den Raum fliegen. Daher schadet es nicht, vor dem Starten des Geräts nahegelegene Oberflächen wie Boden, Stühle, Waschbecken mit Zeitungspapier oder Schutzfolie abzudecken.
  3. Seien Sie beim Eingießen von heißem Sirup äußerst vorsichtig. Staunen Sie einfach und Sie werden sich garantiert verbrennen. Daher ist es besser, Kinder während der gesamten Kochzeit aus der Küche zu entfernen.
  4. Um zu verhindern, dass die Mischung während des Kochens verdirbt (kandiert, anbrennt oder eingedickt wird), rühren Sie sie ständig um und kratzen Sie sie vom Rand der Pfanne/Pfanne ab.

Wenn Sie noch Fragen haben, schauen Sie sich unten die Auswahl aktueller Videos an. Es wird Ihnen helfen, herauszufinden, wie Sie Zuckerwatte zu Hause herstellen können.

Weitere interessante Dinge auf unserer Website.

Viele Leute fragen sich: Ist es möglich, Zuckerwatte selbst herzustellen oder ist es möglich, selbst eine Zuckerwattemaschine herzustellen?

Ich beantworte die erste Frage: Ja, natürlich! Sie können Zuckerwatte sogar zu Hause mit Ihren eigenen Händen herstellen. Kaufen Sie dazu einfach einen Elektromotor, befestigen Sie daran ein Analogon eines Düsenkopfes (eine Blechdose mit vielen Löchern) und gießen Sie heißen Zuckersirup in den rotierenden Kopf. Das Ergebnis ist eine süße Zuckerfaser – wenn Sie sie sammeln und auf einen Stock wickeln, erhalten Sie Zuckerwatte. So passiert es im Video:

Jetzt müssen wir die zweite Frage beantworten: Ist es möglich, mit eigenen Händen eine Zuckerwattemaschine zu bauen und damit Geld zu verdienen?

Dabei ist nicht alles einfach: Einerseits gibt es im Internet Zeichnungen von Maschinen, die (theoretisch) Zuckerwatte herstellen können. Und eines davon kann ich sogar als Beispiel nennen – siehe Foto

Das Design beinhaltet: Elektromotor (von Waschmaschine), Scheibe (analog zu einem Düsenkopf), Buchsen, Körper. Es ist interessant, die Beschreibung des Geräts zu lesen:

„Es ist möglich, jede andere zu verwenden und dabei die angegebene Anzahl an Wellendrehzahlen beizubehalten. Die Scheibe besteht aus Aluminiumblech, ihr Durchmesser beträgt 170 - 180 mm (und ihre Dicke beträgt 0,2 - 0,3 mm. Sie können Zinn aus einer Blechdose (Hering) verwenden.

Auch der Herstellungsprozess der Watte wird sehr interessant beschrieben:

„Um 8–10 Standardportionen zuzubereiten, geben Sie 110–115 Gramm Kristallzucker (20–22 Stück Zucker) in eine kleine, vorzugsweise emaillierte Schüssel. 120 - 150 ml Wasser einfüllen und ohne Rühren anzünden. Nach 5-10 Minuten verdampft das Wasser, der Zucker beginnt sich leicht gelb zu färben und es entsteht ein leichter Geruch, der für verbrannten Zucker charakteristisch ist. Schlagen Sie den Schaum mit horizontalen Bewegungen der Schöpfkelle nieder und gießen Sie den Inhalt der Schöpfkelle in einem dünnen Strahl auf den Rand der bereits rotierenden 2-4 mm-Scheibe. Heißer Sirup zerfällt in tausende dünne Fäden und härtet bei Raumtemperatur aus.

Dann den Motor abstellen, trennen mit einem einfachen Messer Fäden vom Körper abschneiden, das fertige Produkt entlang der Durchmesserlinie abschneiden und den entstandenen Halbkreis zu einer Röhre auf dem Tisch rollen. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Halbkreis und schneiden Sie die „Watte“ in die erforderliche Anzahl Portionen. Es kann Lebensmittelfarbe verwendet werden.

Speichern Gute Qualität„Watte“, ist es notwendig, die Scheibe nach jedem Arbeitszyklus von anhaftendem Sirup zu reinigen. Durch die gleichzeitige Verwendung von zwei oder drei Pfannen wird der Herstellungsprozess praktisch kontinuierlich. Verzweifeln Sie nicht, wenn sich herausstellt, dass das Produkt beim ersten Mal nicht von sehr hoher Qualität ist, verwenden Sie die gleiche Mischung noch einmal.“

Wie Sie verstehen können, warten bereits in der Theorie des zukünftigen Vatokata viele Schwierigkeiten. In der Praxis werden es sicher noch mehr sein – wir dürfen nicht vergessen, dass wir im Outbound-Vertrieb arbeiten und das Gerät daher ständig auf- und abgebaut werden muss. Leider ist es unter solchen Bedingungen unmöglich, eine konstante Produktqualität und eine angemessene Geschwindigkeit der Watteproduktion sicherzustellen.

Daher sind beide Antworten auf die zweite Frage negativ: Es ist unmöglich, eine Zuckerwattemaschine mit eigenen Händen herzustellen, und noch mehr, es wird unmöglich sein, damit Geld zu verdienen!

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Jetzt werden wir darüber sprechen, wie man Zuckerwatte zu Hause macht. Als erstes müssen Sie eine Zuckerwattemaschine bauen. Für die Herstellung benötigen Sie eine Flasche mit einem Volumen von 5 Litern, einen Motor aus einem beliebigen Kinderspielzeug, einen Deckel aus einer Dose, ein Netzteil und eine Box. Die Leistung des Netzteils sollte zwischen 12 und 20 V liegen, es kann jedes Telefonladegerät verwendet werden.

Schneiden Sie ein Loch in den Flaschenverschluss und setzen Sie den Motor ein.
Hauptsache, der Motor hält fest, dazu können Sie ein paar Tropfen Kleber hinzufügen. Oben auf dem Rotor legen wir ein Gummiband auf den Nippel und befestigen den Deckel vom Glas.

Wir schließen das Netzteil an, sein Kabel sollte durch die Flasche verlaufen und an den Motor angeschlossen werden.

Die Zuckerwattemaschine ist fast fertig, Sie müssen nur noch die Schachtel finden und die Maschine hineinstecken.

Jetzt ist er bereit. Es bleibt nur noch die gewünschte Mischung vorzubereiten. Um die Mischung zuzubereiten, benötigen wir: einen Metallbecher, Zucker, Wasser, Herd.
Zuerst müssen Sie den Deckel des Glases mit Öl schmieren. Dies ist notwendig, damit die Mischung nicht am Deckel kleben bleibt.
Als nächstes gießen Sie einen Esslöffel Zucker in einen Metallbecher und fügen Wasser hinzu. Es sollte nicht viel Wasser vorhanden sein, gerade genug, um den Zucker einzuweichen.

Anzünden und ständig umrühren. Es ist notwendig, dass das Wasser verdunstet und nur dickes Karamell zurückbleibt. Sobald das Wasser aufhört zu kochen und eine bräunliche Farbe annimmt, ist die Mischung fertig. Nachdem Sie die Mischung zubereitet haben, müssen Sie alles schnell erledigen, damit die Mischung keine Zeit zum Aushärten hat. Wir starten die Wundereinheit und tropfen einen kleinen Strahl der Mischung auf den Deckel des Glases. Das Karamell fliegt in verschiedene Richtungen und schießt Spinnweben. Das ist alles.

Vielleicht gefällt es jedem. Es ist jedoch nicht ratsam, ein Gerät für die Herstellung ausschließlich für den Heimgebrauch zu kaufen. Schließlich kostet die Installation viel Geld. Sie können jedoch auch eine Zuckerwattemaschine mit Ihren eigenen Händen herstellen.

Ist es möglich, es selbst zu tun?

Fast jeder kann mit seinen eigenen Händen eine Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte bauen. Dafür sind nur wenige Materialien und Werkzeuge erforderlich. Sie benötigen einen großen Topf sowie einige Accessoires, die in jeder Speisekammer zu finden sind. Mit ein wenig Aufwand können Sie ein Gerät erstellen, ohne einen Cent auszugeben. Mittels selbstgemachtes Gerät Sie können jederzeit eine beliebige Menge an Leckereien zubereiten.

Benötigte Teile und Werkzeuge

Wie bereits erwähnt, benötigen Sie für die Herstellung des Geräts einen großen Topf. Aber das ist nicht alles. Sie benötigen außerdem einen speziellen Behälter, in den der Zucker gegossen wird. Der Behälter muss aus feuerbeständigem Material bestehen. Schließlich wird der Zucker darin erhitzt und schmilzt. In diesem Fall sollte sich der Behälter drehen und dünne Wattefäden auswerfen. Das ist natürlich noch nicht alles. Um also mit Ihren eigenen Händen eine Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte zu bauen, benötigen Sie folgende Werkzeuge:

  1. Mehrere Bohrer, es empfiehlt sich, einen sehr dünnen zur Hand zu haben – nicht größer als ein Millimeter Durchmesser, und einen Bohrer.
  2. oder eine Metallschere.
  3. Satz Dateien.
  4. Lötkolben.

Gerätekomponenten

So luftig und leicht wird eine Süßigkeit, die ohne Maschine hergestellt wird, wahrscheinlich nicht ausfallen. Um das Gerät zu erstellen, benötigen Sie folgende Komponenten:

  1. Jet-Feuerzeug. Ein solches Gerät zeichnet sich durch eine blaue Flamme aus. Diese Feuerzeugart erzeugt eine Hitze, die deutlich über der Heiztemperatur herkömmlicher Feuerzeuge liegt. Beim Verbrennen stößt das Gerät keinen Ruß aus. Es ist zu bedenken, dass das Feuerzeug so montiert werden sollte, dass es selbstständig brennen kann. Es wird viel bequemer sein.
  2. Stromversorgung für den Elektromotor. Es könnte sich um eine normale Batterie handeln.
  3. Elektromotor Gleichstrom. Das Gerät muss mit Niederspannung betrieben werden.
  4. Eine Blechdose zum Beispiel für Gemüse.
  5. Deckel kleine Größen für ein Feuerzeug.
  6. Eimer oder großer Topf.
  7. Unterlegscheibe, Schraube, Mutter.
  8. Eine Stange, die länger ist als die Länge einer Metall- oder Holzpfanne.
  9. Rohr 15 Zentimeter lang.

Leichtere Halterung

Schauen wir uns an, wie Sie mit Ihren eigenen Händen eine Zuckerwattemaschine herstellen. Zuerst müssen Sie einen Ständer für das Feuerzeug erstellen. Dazu muss das Gerät in zwei Lagen Frischhaltefolie eingewickelt werden. Um das Feuerzeug zu befestigen, sollten Sie eine kleine Menge Epoxidkleber anmischen, diesen auf die Milchkappe auftragen und das Feuerzeug festkleben. Wenn alles ausgehärtet ist, müssen Sie das Gerät nehmen und die Folie davon entfernen. Das ist alles, der Feuerzeugständer ist fertig. Es kann jederzeit entfernt werden.

Montage von Stange und Motor

Damit eine fertige Zuckerwattemaschine, die Sie selbst erstellt haben, funktioniert, benötigen Sie einen Motor. Es kann über ein kurzes Rohr oder einen Metallstab mit einer Blechdose verbunden werden. Es ist viel bequemer. Es lohnt sich, an den Enden des Rohrs oder der Stange ein Loch zu bohren. Jeder von ihnen hat seinen eigenen Zweck. Einer dient zur Verbindung mit der Motorwelle. Sie können es mit Sekundenkleber befestigen. Sie können auch eine Feststellschraube verwenden. IN in diesem Fall Es wird ein weiteres Loch benötigt. Mit dieser Methode können Sie jedoch bei Bedarf den Motor ausbauen.

Das zweite Loch wird zum Anbringen einer Blechdose benötigt. Am besten sichern Sie den Behälter mit einem Bolzen. Danach muss der Motor an der Traverse befestigt werden. Das geht ganz einfach. Es reicht aus, zwei Löcher in die Mitte des Streifens zu bohren. Besser ist es, den Motor mit zwei Schrauben zu befestigen.

Vorbereiten der Dose

So wird die Zuckerwattemaschine praktisch mit eigenen Händen hergestellt. Die Blechdose dient als Behälter, in dem der Zucker schmilzt. Dazu müssen Sie das Produkt hineingießen und schleudern. Entlang der Oberkante des Glases sollte ein Loch gemacht werden. Die obere Abdeckung muss vollständig entfernt werden. Es ist besser, die Kante mit einer Feile zu reinigen.

Sie müssen viele Löcher an den Seiten der Blechdose bohren, vorzugsweise am unteren Rand. Hierzu sollten Sie Bohrer mit dem kleinsten verfügbaren Durchmesser verwenden. Es ist besser, einen Zentimeter von der unteren Naht zurückzutreten und erst dann Löcher zu bohren.

Installieren des Containers

Es lohnt sich, ein Loch in die Blechdose zu bohren, um es direkt an der Stange zu befestigen. Der Behälter wird mit einer Mutter und einer Schraube befestigt. Auf Wunsch kann die Dose einfach an einen Metallstab angelötet oder angenagelt werden Holzbrett. Allerdings ist eine Verschraubung möglich Die beste Option, da Sie damit den Behälter austauschen können.

Das Glas sollte über der Feuerquelle in der Pfanne oder im Eimer platziert werden.

So bereiten Sie Watte vor

Das ist alles. Die DIY-Zuckerwattemaschine ist vollständig betriebsbereit. Es ist ganz einfach zu bedienen. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein Feuerzeug anzuzünden, etwas Zucker in eine Dose zu gießen und den Motor zu starten. Das Feuerzeug sollte in einer Pfanne oder einem Eimer installiert werden.

Wenn sich das Glas erwärmt, beginnt der Zucker zu schmelzen und durch die Löcher im Glas herauszufliegen, wodurch Zuckerwattefasern entstehen. Nachdem Sie die erforderliche Menge an Leckereien zubereitet haben, müssen Sie nur noch alles auf einem Bambusspieß sammeln. Wie Sie sehen, ist alles einfach.

Welches Kind, das mit seinen Eltern in den Urlaub fährt, würde nicht um Watte bitten? Viele Kinder mögen diese weiße, luftige Zuckermasse. Und für ein Gefühl von Spaß und gute Laune Da wir unsere Kinder immer begleitet haben, können Eltern eine solche Köstlichkeit selbst zubereiten. In diesem Artikel wird beschrieben, wie man Zuckerwatte zu Hause herstellt.

Mit improvisierten Mitteln Zuckerwatte herstellen

1. Bereiten Sie den Sirup vor. Dafür benötigen Sie: Zucker (300 g), Wasser (100 g) und einen halben Teelöffel Essig. Alle Zutaten vermischen, die Mischung in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Um die Watte leuchtend zu machen, können Sie einen natürlichen Farbstoff hinzufügen, zum Beispiel Rübensaft oder Himbeermarmelade.

2. Rühren Sie den Inhalt unbedingt um, damit der Zucker nicht anbrennt. Wenn der Sirup kocht, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und warten Sie 5 Minuten, bis er abgekühlt ist. Wiederholen Sie diesen Vorgang viermal. Der Sirup ist fertig, wenn er sich zu dehnen beginnt und goldbraun wird.

Wenn die Masse zu wenig gekocht ist, wird die Watte am Ende nicht luftig, sie wird schwer und nass und beginnt an den Zähnen zu kleben.

Und wenn man den Sirup zu lange kocht, kann die Delikatesse am Ende zäh, sogar etwas stachelig werden.

3. Kommen wir zur Bildung einer bekannten Figur: Nehmen normale Gabeln in einer Menge von 3 Stück. Stellen Sie zwei davon im Abstand von ca. 5 cm zueinander in Gläser. Tauchen Sie die dritte Gabel in den heißen Sirup und bewegen Sie sie um die beiden anderen Besteckteile herum, sodass sich das Zuckernetz um sie legt. Achten Sie darauf, dass die heiße Lösung nicht an Ihre Hände gelangt und diese verbrennen. Ihre DIY-Zuckerwatte ist fertig und jetzt können Sie diese zarte und angenehme Köstlichkeit genießen.

Dessert mit einem speziellen Gerät zubereiten

Sie können ein Gerät für Zuckerwatte im Baumarkt kaufen, allerdings kann sich nicht jeder ein solches Gerät leisten. Der Preis liegt zwischen 10.000 und 20.000 Rubel. Aber wenn Sie das Glück haben, ein solches Gerät gekauft zu haben, wird die Herstellung von Zuckerwatte damit nicht schwierig sein. Diese Delikatesse wird wie folgt zubereitet:

1. Gießen Sie 1,5 Teelöffel Zucker in die Mitte des rotierenden Behälters und schalten Sie dann das Gerät ein.

2. Nach einer Minute beginnen sich in der Schüssel weiße, süße Fäden zu bilden, die Sie auffangen müssen. Nehmen Sie dazu den Stab, auf den Sie die Watte aufwickeln, stellen Sie ihn senkrecht über den Behälter und warten Sie, bis die Fäden daran zu haften beginnen. Wickeln Sie dann die Süßigkeiten in horizontaler Position weiter auf den Halter.

Eine Portion Watte benötigt bei dieser Zubereitungsart nur 1,5 Teelöffel Zucker. Wenn Sie zwei Naschkatzen (oder sogar mehr) eine Leckerei zubereiten möchten, müssen Sie die Schüssel reinigen, damit der Sirup später nicht daran kleben bleibt.

Jetzt wissen Sie, wie Sie mit einem speziellen Gerät für die Zubereitung von Desserts zu Hause Zuckerwatte herstellen. Finden Sie jetzt heraus, wie Sie eine solche Delikatesse ohne den Einsatz eines Spezialgeräts zubereiten können. Oder besser gesagt, es wird immer noch ein Gerät geben, aber Sie werden es selbst herstellen.

Liste der Elemente zur Herstellung eines selbstgebauten Geräts

Wenn Sie sich kein spezielles Gerät zur Herstellung von Süßigkeiten leisten können, können Sie es mit den folgenden Materialien selbst herstellen:

1. Kunststoffgefäß mit einem Volumen von 5 Litern.

2. Motor (kein Grund zur Sorge, ein normaler Motor aus jedem Kinderspielzeug reicht aus).

3. Metalldeckel eines Glases (seine Größe sollte etwas größer sein als der Flaschenhals).

4. Stromversorgung von Handy. Die Ladeleistung sollte zwischen 12 und 20 V liegen.

5. Karton. Die Flasche sollte hineinpassen.

Wie man damit zu Hause Zuckerwatte macht selbstgemachtes Gerät? Detaillierte Anleitung im nächsten Abschnitt vorgestellt.

Detaillierte Anleitung zur Herstellung des Geräts

1. Verbinden Sie die Kunststoff- und Metallkappen und machen Sie jeweils ein Loch. Setzen Sie dann den Motor so ein, dass sein scharfes Ende durch das Loch herauskommt. Der Kunststoffverschluss muss unten liegen, damit die Flasche aufgeschraubt werden kann.

2. Schließen Sie die Stromversorgung an den Motor an.

3. Legen Sie das Gerät in den Karton.

Fertig ist das selbstgemachte Gerät für Zuckerwatte. Es bleibt nur noch herauszufinden, wie man an die Süße kommt.

Köstlichkeiten mit einer selbstgebauten Maschine zubereiten

1. Schmieren Sie die Metallabdeckung Sonnenblumenöl. Dies ist notwendig, damit die Mischung nicht an der Kappe kleben bleibt.

2. Nehmen Sie einen Stahlbecher heraus und gießen Sie 4 Teelöffel Zucker und 1 Löffel Wasser hinein. Bei Bedarf können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen.

3. Stellen Sie die Tasse auf das Feuer und rühren Sie den Inhalt ständig um. Sie müssen das Geschirr auf dem Brenner lassen, bis sich der Zucker im Becher vollständig aufgelöst hat. Die Masse sollte eine braune Tönung und Viskosität annehmen.

4. Sie müssen schnell kochen, damit das Karamell keine Zeit zum Aushärten hat. Starten Sie das Gerät schnell und beginnen Sie, die Mischung in einem kleinen Strahl auf den Metalldeckel zu gießen. Das Karamell fliegt in verschiedene Richtungen und sendet Spinnweben aus.

Jetzt können Sie die Frage ganz einfach beantworten: „Wie macht man zu Hause Zuckerwatte ohne eine spezielle Maschine?“

1. Sie müssen Zuckerwatte sofort verzehren, da sie nach einer Weile dick wird und nicht mehr so ​​lecker ist.

2. Um diese Delikatesse nicht nur lecker, sondern auch leuchtend zu machen, können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen.

3. Um solch ein Leckerbissen zuzubereiten, müssen Sie nur krümeligen Trockenzucker verwenden, raffinierter Zucker oder ein feuchtes Produkt sind jedoch nicht geeignet.

4. Die ausgehärteten Reste des Sirups sollten nicht weggeworfen werden – sie ergeben köstliche goldene Zuckerbonbons.

5. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, empfiehlt es sich, den Boden und den Tisch in der Küche mit Zellophan abzudecken. Denn Siruptropfen zerstreuen sich und es ist nicht so einfach, sie von der Oberfläche zu entfernen.

6. Während des Kochens müssen Sie die Kinder aus der Küche holen, damit sie sich nicht an Siruptropfen verbrennen, die versehentlich auf ihre Haut fallen.

7. Gabeln, Schneebesen und chinesische Essstäbchen können als Wattehalter verwendet werden.

Zuckerwatte herzustellen ist kein einfacher Prozess, aber wenn Sie alle Empfehlungen strikt befolgen, werden Sie Erfolg haben wunderbares Dessert. Und mit der Präsenz spezielles Gerät Im Allgemeinen können Sie diese Köstlichkeit problemlos jeden Tag zubereiten.