Ist es möglich, Goji-Beeren in der Mittelzone selbst anzubauen? Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Goji-Beeren auf einem persönlichen Grundstück.

heim

Codes

Tatsächlich ist Goji eine Art Wolfsbeere und wächst in Tibet und China.

Äußerlich ähneln die Beeren Berberitzen, was viele Gärtner in die Irre führt.

Gleichzeitig gehört die Pflanze zu einer Art Wolfsbeere, ist aber völlig unbedenklich für den Verzehr.

Darüber hinaus wirken leuchtend rote Goji-Früchte positiv auf den Körper, indem sie ihn heilen, den Stoffwechsel anregen, die Durchblutung verbessern und ihn mit neuer Kraft sättigen.

Sie enthalten viele nützliche Aminosäuren, Askorbinsäure, Vitamin B und Mineralien, die für die normale Funktion des Körpers notwendig sind.

IN In letzter Zeit Goji wurde erstmals als Mittel zum Abnehmen eingesetzt. Studien haben gezeigt, dass Sie bei richtiger Anwendung in kurzer Zeit Gewicht verlieren können.

Die Früchte der Pflanze haben wohltuenden Einfluss An arterieller Druck Indem sie den Cholesterinspiegel wieder normalisieren, senken sie den Cholesterinspiegel im Blut und schützen die Herzmuskulatur.

Es ist unmöglich, die starke antioxidative Wirkung der Goji-Beeren und ihre stärkende Wirkung nicht zu übersehen Immunsystem. Es ist auch ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Krebs.

Wie wurzelt Goji in Russland?

Obwohl Goji in China und Tibet beheimatet ist, kommt die Pflanze auf unserem Land gut zurecht.

Daher wird es von Kaukasiern, Bewohnern der Ukraine und des Kuban sowie von in der zentralen Zone des Landes lebenden Russen angebaut.

Der Strauch kann in fast jeder Region Russlands gepflanzt werden.

Wenn das Klima mild und warm ist, kann Goji das ganze Jahr über am Standort gehalten werden..

Wenn die Region ein kaltes Klima hat, Winterzeit Es ist besser, die Pflanze abzudecken oder in einen Raum zu bringen, in dem sie immer kühl und frisch ist, nachdem Sie sie in einen tiefen Behälter umgepflanzt haben.

Die Blütezeit von Goji reicht vom Frühsommer bis Oktober. Blumen können leuchtend rosa, lila, lila, bräunlich sein. Sie verströmen ein angenehmes Aroma. Da sich an den Zweigen Dornen befinden, müssen Sie beim Pflanzen des Busches und beim Pflücken seiner Früchte vorsichtig sein.

Interessanterweise wird Goji nicht nur zum Selbstzweck angebaut gesunde Beeren, und auch zur Dekoration des Gartengrundstücks.

Auswahl eines Pflanzplatzes und wachsende Geheimnisse

Der beste Ort, um Goji anzubauen, ist ein gut beleuchteter Ort. Der Strauch benötigt mit Düngemitteln angereicherten Boden und eine hervorragende Wasserdurchlässigkeit. Zu Beginn des Goji-Anbaus sollten Sie ihn regelmäßig gießen und „füttern“. Wenn die Pflanze jedoch stärker wird, ist eine Pflege nicht mehr erforderlich.

Die Goji-Vermehrung erfolgt über Stecklinge oder Samen.

Letztere werden in einem Gewächshaus gepflanzt Frühlingszeit des Jahres.

Nachdem der Sämling gewachsen ist, muss seine Krone vorsichtig von Hand entfernt und die Pflanze in die Erde im Freien verpflanzt werden.

Sie können Goji viel schneller durch Stecklinge vermehren.

Dazu benötigen Sie zehn Zentimeter (oder länger) verholzte Stecklinge. Die erneute Bepflanzung erfolgt im Frühjahr. Dies ist notwendig, damit die Pflanze bis zum Herbst wachsen und starke Wurzeln bilden kann.

Das Pflanzen von Stecklingen im Herbst ist gefährlich, da die Pflanze im Winter einfach einfrieren kann. Tests haben jedoch gezeigt, dass die Risiken in einigen der wärmsten Regionen unseres Landes auf Null reduziert werden.

Der Gartenbewohner wird mit den Früchten nicht gleich zufrieden sein. Normalerweise trägt es in den ersten zwei bis drei Jahren keine Früchte, aber dann herrscht kein Mangel an Beeren. Sie sollten nur eingesammelt werden, wenn es draußen klar und trocken ist.

Damit Goji-Beeren wirklich wohltuend für den Körper sind, müssen sie richtig getrocknet werden. Die Trocknung erfolgt so lange, bis sich die Schale der Frucht abzulösen beginnt und sich die Frucht leicht vom Stiel lösen lässt.

Wenn die Beere noch nicht reif ist, kann ihr Verzehr zu schweren toxischen Vergiftungen führen. Die Reife wird durch die Farbe angezeigt: Sie sollte leuchtend rot sein.

Der am besten geeignete Säuregehalt des Bodens für den Anbau von Goji-Sträuchern ist leicht sauer bis stark alkalisch. Wenn Sie jedoch die Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Pflanze befolgen, wird sie in jedem Boden Wurzeln schlagen.

Goji ( Lycium barbarum) – Ausbreitung hoher Busch, bis zu 3,5 m hoch. Sie ist im Himalaya weit verbreitet und kommt in Höhenlagen bis zu 3000 m über dem Meeresspiegel vor. China gilt als Heimat. Auch Sträucher findet man hier Südeuropa, Iran, Nordafrika.

Dieser Strauch ist auch als gewöhnlicher Dereza oder chinesischer Dereza bekannt. Es gehört zur Gattung Dereza, der Familie der Nachtschattengewächse. Zu den gebräuchlichen Namen gehören Chinesische Wolfsbeere, Rote Mispel und Wolfsbeere (diese sollte nicht mit einer in Russland verbreiteten Pflanze gleichen Namens verwechselt werden).

Legenden über Goji-Beeren

Der Name Goji kommt aus dem Osten. Sie findet sich in Manuskripten aus dem Jahr 650 v. Chr., in denen die Beere als Heilpflanze bezeichnet wird und blutreinigende und verjüngende Eigenschaften besitzt. In China werden Goji-Beeren in Legenden als Frucht der Unsterblichkeit bezeichnet. Eine Legende erzählt von der Herrschaft der Tang-Dynastie, als ein ungewöhnlicher Busch wuchs, dessen Früchte nach der Reife in eine Quelle am Fuße der Berge fielen.

Bewohner, die Wasser aus dieser Quelle tranken, behielten eine ausgezeichnete Gesundheit, Kraft und Jugend. Heute werden Goji-Beeren auf der ganzen Welt aktiv als „Beeren des Glücks und der Langlebigkeit“ beworben.

Wie sieht Goji aus?

Goji ist ein Laubstrauch mit dicken, tiefen Wurzeln, der viele Nachkommen hervorbringt. Die Krone ist dicht.

Goji-Zweige sind lang, zweigartig, hängen mit zunehmendem Alter herab und sind mit dünnen Stacheln bedeckt. Die Triebe sind hellgelb. Die Blätter stehen an kurzen Blattstielen, wechselständig, ganzrandig, elliptisch geformt, fleischig, oben grün und unten bläulich. Die glockenförmigen Blüten sind lila oder violettrosa. Die Früchte sind rote, saftige, längliche Beeren, die bittersüß oder sauer schmecken.

Sie trägt Früchte von Mai bis September, in anderen Regionen bis Oktober. In dieser Zeit fallen mehrere Ernten an, die wertvollste davon ist die im August. Getrocknete Beeren sehen aus wie große Rosinen. Die Samen sind klein, etwa einen Millimeter.

Pflanzen, Anbau und Pflege

Samen fällig kleine Größe erfordern keine Verarbeitung, haben eine gute Keimung. Vor dem Pflanzen werden die Samen 1-2 Stunden lang in Zirkon oder Epin eingeweicht. In mittellockeren Boden säen, zum Beispiel einen Teil zerkleinerten Torf und zwei Teile Lehm. Vorzugsweise werden neutrale Böden verwendet.

Der Behälter mit den Samen sollte an einem hellen, warmen Ort aufgestellt werden, an dem Luftfeuchtigkeit und Temperatur ohne große Schwankungen konstant bleiben. Es wird nicht empfohlen, dass die Samen dort kalten Luftströmen aus einem Fenster ausgesetzt werden oder dass sie durch eine Batterie oder einen nahegelegenen Elektroheizer überhitzt werden.

Nach der Samenkeimung werden die Pflanzen an einen hellen, diffusen Ort gestellt Sonnenlicht oder Halbschatten. Nachdem das erste echte Blattpaar erscheint, werden sie gepflanzt. Sie sollten das Umpflanzen nicht verzögern, da die Wurzeln schnell in die Tiefe wachsen. Nehmen Sie zum Umpflanzen Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 7 cm, damit die Wurzeln freien Platz haben. Sämlinge werden eingeklemmt, um die Verzweigung zu fördern.

Bereiten Sie zum Pflanzen ein 40 cm tiefes Loch vor. Die Erde wird mit organischem Material vermischt Mineraldünger. sollte leicht vertieft, gut bewässert und mit Torf oder Humus gemulcht werden. Während des Wachstums, der Blüte und der Fruchtbildung ist seltenes Gießen von Vorteil.

Goji ist eine fremdbestäubende Pflanze; für eine gute Fruchtbildung müssen mindestens 2 Sträucher gepflanzt werden.

Aus Samen gewachsene Goji blühen im zweiten Jahr und bringen in 3-4 Jahren eine Ernte. Die Beeren werden gesammelt, indem man sie von einem Zweig auf ein Tuch schüttelt, denn wenn sie mit der Schale in Kontakt kommen, oxidieren sie diese und die Schale wird dann schwarz. Trocknen Sie die Beeren im Schatten.

Die Haupternte stammt von den Trieben des letzten Jahres, daher werden ältere Zweige beschnitten, damit die Krone nicht sehr dick wird.

Goji kann auch durch Stecklinge, Wurzeltriebe und Triebspitzen eingepflanzt werden, indem man sie zur Wurzelbildung in Richtung Boden neigt.

Goji – unprätentiöse Pflanze. Der Strauch ist wetterbeständig, da es in seiner Heimat, in Berggebieten, Dürren und Fröste, anhaltende Regenfälle und stürmische Winde gibt. Besondere Pflegeansprüche bestehen daher nicht, die Pflanzung empfiehlt sich lediglich auf neutralen, gedüngten Böden; auf sauren Böden wächst es etwas schlechter.

Der Strauch ist stadtklimafest und verträgt leichte Beschattung und Schnitt. Es wächst schnell und muss in trockenen Jahren gegossen werden. Unter den Schädlingen können auch Blattläuse befallen sein.

Es ist möglich, Goji als Zimmerpflanze anzubauen. Dann sollten Sie an einem kühlen Ort überwintern – etwa 10 0C. Die Pflanze wird in einen tiefen Behälter gepflanzt und regelmäßig gewässert, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern. Stellen Sie sicher, dass die Pflanze an einem gut beleuchteten Ort steht.

Frage zu den medizinischen Eigenschaften von Goji

IN moderne Welt Goji-Beeren werden als Quelle einzigartiger natürlicher Inhaltsstoffe beworben. große Menge Vitamin C, 4 seltene Polysaccharide, die in anderen Lebensmitteln nicht vorkommen. Auf dem Markt Nordamerika es wird „das Heilmittel für alle Krankheiten“ genannt.

Der japanische Wissenschaftler H. Wu veröffentlichte eine Studie, in der er behauptete, dass Goji-Saft aufgrund der darin enthaltenen biologisch aktiven Substanzen in der Lage sei, die Struktur von DNA-Molekülen wiederherzustellen. Es gibt Hinweise darauf, dass ein Chinese aus dem Himalaya, der täglich Goji konsumierte, 252 Jahre lebte.

In China, Japan, der Schweiz, der Mongolei und Tibet wurden Studien durchgeführt, deren Ergebnisse die Wirksamkeit von Goji bei der Behandlung und Vorbeugung von Krebs belegen. Die antioxidative Wirkung von Beeren verzögert laut Wissenschaftlern die Alterung.

Goji-Beeren, ihr Saft und ihre Abkochungen werden zur Behandlung von Bluthochdruck, Hexenschuss, Diabetes und Schwindel sowie zur Verbesserung des Sehvermögens und der Potenz sowie als Tonikum und Antitumormittel eingesetzt. Die Rinde und die Wurzeln werden zur Behandlung von Fieber und Husten sowie zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut sowie als Diuretikum und Abführmittel eingesetzt.

Eine von CBC am Memorial Sloan-Ketterin Cancer Center in New York durchgeführte Verbraucherschutzstudie besagt jedoch, dass die Behauptung, dass Saft Brustkrebs vorbeugt, nicht wahr ist. Laut Earl Mindella enthalten getrocknete Beeren nicht die Menge an Vitamin C, die von anderen Wissenschaftlern behauptet wird. Ein roter Apfel enthält die gleiche Menge an Antioxidantien wie 13 Portionen Goji-Beerensaft.

Verwendung und Lagerung von Goji-Beeren

Goji-Beeren werden zur Zubereitung von Desserts, Joghurts, Tee, Säften, Wein, Cocktails und Fruchtpürees verwendet. Beeren werden Brei, Suppen und Backwaren zugesetzt. Frische Früchte haben einen süßen Geschmack mit Nachtschattengeschmack, der nach dem Trocknen oder Einfrieren verschwindet. Die Beeren werden süß und erinnern an getrocknete Aprikosen. Aus den Samen wird Öl gewonnen. Die Triebe und Blätter werden auch zur Teezubereitung verwendet.

Lagern Sie die Beeren an einem trockenen, dunklen Ort; Aufgüsse aus den Beeren werden nicht länger als 2 Tage an einem kühlen Ort gelagert.

Dank der langen Blüte und Fruchtbildung sowie der leuchtenden Fruchtfarbe ist Goji ein prächtiger Zierstrauch.

Goji-Beeren erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Sie sind weithin für ihre Eigenschaften bekannt: Sie werden zur Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt. Bei weiteren Untersuchungen stellte sich jedoch heraus, dass dies nicht die einzige vorteilhafte Eigenschaft ist. Dank der großen Beliebtheit dieser Pflanzen sind folgende Fragen relevant geworden: Ist es möglich, sie selbst zu Hause anzubauen? Wie pflanzt man richtig, um eine Ernte zu erzielen? Wie pflegt man richtig? In unserem Artikel erfahren Sie, was Goji-Beeren sind, deren Anpflanzung, Anbau und Pflege in der Region Moskau auf russischem Boden durchaus möglich ist. Ein Busch mit solchen Geschenken sieht sehr ästhetisch und hell aus. Wenn Sie alle Empfehlungen/Tipps befolgen, kann die Ernte reichhaltig ausfallen.

Was ist eine Goji-Beere und kann sie zu Hause angebaut werden?

Die Früchte sind weithin bekannt unter den Namen: „Chinesische Wolfsbeere“, „Wolfsbeere“ oder „ Tibetische Berberitze" Bei der Auswahl der Samen sollten Sie vorsichtig sein, um nicht versehentlich echte Berberitze oder giftige Wolfsbeeren zu kaufen.

Ursprünglich wurde die Pflanze in Tibet angebaut, und im Laufe der Zeit wurden Setzlinge nach Asien, in die Ukraine, in den Kuban und in den Kaukasus gebracht. Heute ist das Pflanzen und Pflegen von Goji-Beeren in der Region Moskau in Russland durchaus möglich.

Die besten sind im August oder Mitte Herbst erhältlich. Der Busch kann bis zu 3 Meter hoch werden. Die Zweige haben Dornen mit kleinen Blättern. Die große Krone erreicht eine Höhe von 6 m. Die Früchte selbst sind groß und ähneln Sanddorn.

Die Früchte des Busches können sowohl für medizinische Zwecke als auch für Schönheitszwecke angebaut werden. Aufgrund der dichten Krone eignet sich der Strauch als Hecke. Darüber hinaus kann die Pflanze beschnitten und in jede beliebige Kronenform gebracht werden.

Wie bereits erwähnt eignen sich die Früchte der tibetischen Pflanze hervorragend zur Gewichtsreduktion, darüber hinaus gibt es aber noch eine Reihe weiterer heilender Eigenschaften:

Hilfe bei Schlaflosigkeit;
Behandlung von Diabetes mellitus;
Anämie;
Wiederherstellung des Sehvermögens;
Hilfe bei Gelenkschmerzen;
Linderung von Entzündungen des Nasopharynx und der Lymphknoten;
Senkung des Cholesterinspiegels;
Kampf gegen Stress, Neurosen und Depressionen.

Darüber hinaus beleben die Früchte den Körper, verleihen ihm Ausdauer und Spannkraft und sind gut für die Erhaltung der Jugend. Die wichtigste Regel ist, dass sie getrocknet werden müssen, da frische Früchte vergiftet werden können.

Eine Tinktur aus den Früchten des Wolfsbeerstrauchs kann Husten und Fieber lindern, wirkt harntreibend und abführend und reinigt den Körper gut.

Anpflanzung und Pflege von Goji-Beeren in Russland

Beim Pflanzen Erde für Goji-Beeren auswählen, um etwas Besonderes zu schaffen Klimabedingungen und viele andere Faktoren beeinflussen die Ernte einer guten und reichen Ernte. Das Wachstum der Pflanze zu überwachen ist ganz einfach. Sie müssen sie nur rechtzeitig beschneiden und vor Kälte schützen, da Dereza ein wärmeliebender Strauch ist.

Bei der Pflege einer Pflanze müssen Sie einige Regeln beachten, die Ihnen helfen, eine anständige Ernte zu erzielen.

Die beste Option wäre, die Pflanze alle 7 Tage zweimal zu gießen. Es ist zu beachten, dass Chinesische Dereza auf jedem Bodentyp wachsen kann, auch auf schlechtem Boden.

Um jedoch eine reiche Ernte zu erzielen, müssen die Samen in Böden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit gepflanzt werden. Ergänzungen können der Pflanze nur dann verabreicht werden, wenn in jungen Jahren während der Vegetationsperiode (Wachstum und Reifung). Sie können den Strauch häufig beschneiden, aber übertreiben Sie es nicht.

An den Schnittstellen entsteht neues Wachstum, was sich positiv auf das Wachstum der Pflanze auswirkt. Die schwierigste Zeit für Sträucher ist der Winter. hoffen auf warmer Winter ist nutzlos, daher ist es am besten, darauf zu achten, dass der Busch nicht gefriert.

Dazu müssen Sie die Wolfsbeere in einen anderen, größeren Topf umpflanzen und im Keller stehen lassen. Wenn kein Keller vorhanden ist, können Sie den Busch mit Folie oder Fichtenzweigen abdecken.

Goji-Pflanze

Kaufen Sie einen Sämling, der mindestens zwei Jahre alt ist, da die Kosten für einen solchen Sämling nicht zu hoch sind. Wenn es die Mittel zulassen, kaufen Sie sofort einen drei Jahre alten Sämling (die Beeren beginnen 3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen).

Am besten pflanzt man im Mai; die Pflanze blüht übrigens sehr schön.

Nehmen Sie zunächst die Pflanze aus dem Topf und stellen Sie sie in einen größeren Eimer mit Wasser, damit die Wurzeln einweichen können.

Dann bereiten wir ein Loch mit einer Breite von 50 bis 60 cm und einer Tiefe von etwa 40 cm für den Goji-Sämling vor. Wir platzieren die Löcher für mehrere Pflanzen in einem Abstand von 1,5 bis 2 Metern voneinander. 150–200 g Superphosphat, 8–10 kg Kompost (Humus, Torf), 30–40 g Kaliumsulfat oder Holzasche zum Auffüllen in den Boden geben und gründlich vermischen.

Pflanzen Sie einen Goji-Setzling und füllen Sie ihn mit Kompost. Verdichten Sie den Boden um die Pflanze herum.

Nach dem Pflanzen gut wässern, um die Wurzeln zu stärken.

Goji-Pflege

Für die Pflege wird nur sehr wenig Wasser benötigt, aber wenn Sie regelmäßig gießen, wird Sie die Wolfsbeere mit zusätzlichen Früchten belohnen. Abhängig von der Trockenheit des Sommers nicht mehr als 2 Mal pro Woche gießen.
Sie können junge Pflanzen während der Vegetationsperiode füttern; sie benötigen keine weitere Fütterung.
Beschneiden Sie den Baum regelmäßig. Wenn Sie nicht aufpassen, wird die Krone sehr groß und dicht. Der Strauch verträgt einen Schnitt gut.

Goji verträgt Temperaturen bis -26°C im Winter und bis zu +37°C im Sommer. Unter Gärtnern gibt es Fälle, in denen Goji den Winter nicht überlebt und ausfriert. Zur Sicherheit wird die Pflanze in tiefe Kübel gepflanzt und bis zum Frühjahr im Keller gelagert. Gärtner, die die Pflanze nicht entfernen, bedecken sie für den Winter nur mit Fichtenzweigen und überwintern bis zum Frühjahr unter dem Schnee.

Ernte im Herbst

Die Pflanze benötigt viel direktes Sonnenlicht. Überlegen Sie sich daher sorgfältig den Ort, an dem Sie Goji pflanzen möchten. Von Ihnen wird viel Sorgfalt verlangt und es gibt nicht immer eine Garantie dafür, dass es eine Ernte geben wird.

Deshalb Der beste Weg Kaufen Sie einen Setzling in Ihrem Garten, der etwas bringt große Ernte, ist der Kauf einer Anlage für mindestens zwei Jahre. Goji beginnt frühestens im 3. Jahr Früchte zu tragen. und dann wird die Ernte jedes Jahr größer und größer.

Kleine Tricks für Gärtner

Um schnell und effizient zu ernten, müssen Sie eine Folie oder ein Tuch unter einem Busch auf den Boden legen und schütteln. Die Früchte fallen auf die Streu.

Sie haben grundlegende Informationen zum Anpflanzen und Pflegen von Goji-Beeren in Russland, in der Region Moskau, erhalten. Dieses Wissen wird völlig ausreichen, um eine reiche Ernte zu erzielen. Es bleibt nur noch zu handeln und sich an der wunderschön gewachsenen Pflanze zu erfreuen.

Die tibetische Berberitze ist eine Pflanze, die in letzter Zeit unglaublich beliebt geworden ist. Goji-Beeren wirken stärkend auf den Körper, helfen bei der Beseitigung von Cellulite und verbessern die Sehkraft; jede Beere enthält einen reichhaltigen Satz an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen natürlichen Ursprungs. Der natürliche Lebensraum der tibetischen Berberitze sind die Bergregionen Tibets, von wo aus die Beere in begrenzten Mengen geliefert wird verschiedene Länder. In diesem Artikel finden Sie Informationen zum eigenen Anbau von Goji-Beeren sowie zur Auswahl und Verarbeitung von Saatgut für die Anpflanzung im Land.

Beeren aus Tibet

Nützlicher Köder (russischer Name für Goji) verspricht Linderung bei einer Reihe von Krankheiten.

In Tibet hat man seit langem gelernt, die Früchte der Wolfsbeere zu verwenden: Lokale Schamanen stellten Tinkturen und Mischungen her, die verschiedene Krankheiten heilten. Mehrere Jahrhunderte lang wurde das Geheimnis dieser Pflanze erfolgreich verborgen, doch mittlerweile können Goji-Beeren in jedem Land zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten gekauft werden.

Dereza gehört zur Familie der Nachtschattengewächse – ein bis zu 2 Meter hoher Strauch mit verwickelten, flexiblen Trieben mit Dornen und kleinen sternförmigen, trichterförmigen Blüten lila Blüten mit grünen Adern. Während der Blüte lockt Dereza Bienen an – die Pflanze ist eine ideale Honigpflanze.

Eine große Anzahl von Arten dieses Strauchs ist im gesamten Gebiet verbreitet. Globus(ca. 80 Arten sind bekannt): Afrikanische Wolfsbeere – in Afrika; Shanghai-Berberitze – in China; Lycium kommt in den Ausläufern des Kaukasus vor. Die Pflanze entwickelt sich gut auf leicht salzigen Böden; nach der Blüte, die die zweite Sommerhälfte dauert, reifen die Früchte - rot, gelb oder orange Farbe. Es gibt Sorten mit violetten Beeren.

In Russland war Dereza unter den Namen bekannt: Zamanikh (Zamanikha), Teufelswimpern, Tkenna (im Kaukasus).

Nur Goji-Beeren aus Tibet haben medizinische Eigenschaften.

Wachsende Wolfsbeere aus Samen

Diese Pflanze hat viele Namen, in Russland ist Zamanika der häufigste.

Um auf Ihrem Grundstück eine erstaunliche Pflanze mit Heilbeeren zu pflanzen, müssen Sie eine ausreichende Anzahl von Setzlingen anbauen, um eine Wolfsbeerernte in ausreichenden Mengen zur Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten sicherzustellen. Eine anspruchslose Pflanze wurzelt gut Sommerhäuser am Stadtrand von Moskau. Die Pflege von Pflanzen ist nichts Besonderes; Wolfsbeeren vertragen Böden mit geringer Fruchtbarkeit und mäßigem Salzgehalt.

In der Natur vermehrt sich die Wolfsbeere (tibetische Berberitze) durch Selbstaussaat – die Beeren fallen zu Boden, keimen und bilden neues Dickicht.

Wenn es zu Hause nicht möglich ist, Stecklinge von erwachsenen Pflanzen zu entnehmen, muss der Strauch aus Samen gezüchtet werden, wobei die landwirtschaftlichen Techniken für den Anbau dieser Pflanze sorgfältig zu beachten sind. Wolfssamen zum Anpflanzen auf dem Land können in Fachgeschäften gekauft werden, oder Sie können Goji-Beeren zur Vermehrung verwenden.

Die Aussaat erfolgt im Winter, etwa Mitte Februar. Von Beeren befreite Samen werden in einer Lösung aus Wachstumsstimulanzien eingeweicht. hervorragende Ergebnisse bei Verwendung von „Epin“, „Zircon“ und „Humate“ beachten. Die Samen werden etwa 2 Stunden in der Lösung aufbewahrt und anschließend sofort in Behälter gesät, die mit einer Mischung aus Torf und Lehm gefüllt sind. Für eine bessere Samenkeimung muss die Schüssel mit Glas oder abgedeckt werden Kunststofffolie, wodurch Treibhausbedingungen geschaffen werden.

Die ersten Triebe erscheinen etwa 2 Wochen nach der Aussaat; schwache Triebe müssen zu diesem Zeitpunkt vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Junge Sämlinge müssen im 2-3-Blatt-Stadium gepflückt werden und jede Pflanze sollte in einen separaten Topf umgepflanzt werden.

Dereza wächst schnell nach der Transplantation, also vor dem Pflanzen offenes Gelände Möglicherweise ist eine erneute Umladung in größere Container erforderlich. Es ist nützlich, den Wachstumspunkt junger Pflanzen herauszuklemmen – dieser Vorgang ermöglicht es Ihnen, Sämlinge mit einer gut entwickelten Krone zu erhalten.

An festen Platz Büsche dürfen bei warmem Wetter gepflanzt werden, wenn keine Gefahr von Morgenfrösten besteht.

Dereza aus Stecklingen

Wenn auf dem Gelände bereits tibetische Wolfsbeersträucher gepflanzt sind, kann die Pflanze durch grüne Stecklinge vermehrt werden, die in der zweiten Sommerhälfte aus den Sträuchern geschnitten werden. Solche Pflanzen können im Herbst nicht in den Boden gepflanzt werden, daher erfordert der Anbau neuer Wolfsbeerexemplare aus Stecklingen freien Platz in Gewächshäusern, wo die Pflanzen bis zum Frühjahr bleiben sollten.

Für Stecklinge sollten Sie einen Zweig mit schwacher Rinde wählen, aus dessen Mittelteil 10-12 cm lange Stecklinge geschnitten werden. Die vorbereiteten Stecklinge werden in einer Lösung aus Wachstumsstimulanzien eingeweicht und dann in Kisten mit einer nährstoffreichen Erdmischung gepflanzt auf Torf. Es ist sinnvoll, der Torfbasis lehmige Erde hinzuzufügen. Die gepflanzten Wolfsbeerstecklinge werden mit Folie abgedeckt, wodurch Gewächshausbedingungen geschaffen werden.

Das Auftreten von Wurzeln wird nach 2-3 Wochen beobachtet. Wenn das Blattwachstum 3 Stück erreicht, werden die Pflanzen in Töpfe mit größerem Durchmesser überführt, wo junge tibetische Berberitzensträucher überwintern. Die Pflege der Pflanzen während der Überwinterung umfasst regelmäßiges Gießen und Kontrollen auf das Vorhandensein von Schädlingen, die rechtzeitig vernichtet werden sollten.

Landtechnik für die Außenpflege

Dereza blüht mit unauffälligen lila Blüten.

Die tibetische Berberitze (nicht zu verwechseln mit der echten Berberitze, die zu einer völlig anderen botanischen Art gehört) ist eine sehr anspruchslose Pflanze, die kurzfristige Trockenheit und arme und salzhaltige Böden verträgt, aber für eine reiche Beerenernte geeignet ist notwendig, um der Dereza die richtige Pflege zu bieten.

Für die Anpflanzung von Wolfsbeeren eignen sich leicht sauer reagierende Böden, der Anbau von Sträuchern ist jedoch auf jedem Boden möglich. Die Pflanze entwickelt sich am besten offene Plätze, weil die Größe eines durchschnittlichen Busches ziemlich groß ist. Sie sollten keine schattigen Plätze wählen hohes Level Grundwasser– Die tibetische Berberitze hat Angst vor Verschmutzung und entwickelt sich an sonnigen Standorten besser.

Es ist am besten, Sträucher im Frühjahr im Freiland zu pflanzen, da die Pflanze bei der Herbstpflanzung leicht erfrieren kann. Ohne Schutz überwintern die Büsche in den südlichen Regionen unseres Landes gut bei Temperaturen bis zu -15 °C. Wenn die Temperatur im Winter auf -25 °C sinkt, ist es notwendig, die Ernte abzudecken, aber auch solche Maßnahmen können nicht garantieren, dass die Wolfsbeere ohne Erfrierungen überwintert. Manchmal gefrieren Büsche, die nicht ausreichend bedeckt sind, bis auf Höhe des Wurzelkragens, aber im Frühjahr wachsen sie erfolgreich nach.

Sitz

Sämlinge werden in separate Löcher gepflanzt, die einen Abstand von bis zu 2 Metern voneinander haben. Die Abmessungen der Grube betragen 50 x 50 x 40 (für kleine Setzlinge) und 60 x 60 x 40 (für erwachsene Büsche). Der aus der Grube entnommene Boden wird mit Torf, Humus, Holzasche und Superphosphat im Verhältnis (Gewicht in kg) von 5: 5: 0,04: 0,2 vermischt. Wurzelkragen Beim Pflanzen vertieft es sich leicht. Baumstammkreis sollte gründlich bewässert und mit Torfspänen oder Humus gemulcht werden.

Dereza kümmert sich

Kleine Wolfsbeer-Setzlinge, in verschiedene Töpfe gepflückt.

Die Pflege von Wolfsbeersträuchern ist ganz einfach:

Bewässerung – die Pflanze kann nicht überflutet werden, daher erfolgt die Bewässerung unter Berücksichtigung der Sommertemperaturen und unter Berücksichtigung der Feuchtigkeit aufgrund von Niederschlägen. Bei trockenem Wetter können die Pflanzen zweimal pro Woche gegossen werden.
Düngung – Böden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit sind ideal für den Pflanzenanbau. Düngemittel werden in der ersten Sommerhälfte nach dem Pflanzen der Pflanze im Freiland ausgebracht; die tibetische Berberitze muss nicht weiter gedüngt werden.
Überwinterung – es gibt zwei Möglichkeiten, Pflanzen im Winter zu konservieren: den Bau eines zuverlässigen Unterschlupfs, die zweite Möglichkeit besteht darin, die ausgegrabenen Büsche in einem Gewächshaus zu konservieren und sie jedes Frühjahr in die Erde zu pflanzen. Beide Methoden haben ihre Vor- und Nachteile. Bei einem Winterschutz gibt es keine Garantie dafür, dass die Pflanze bei starkem Frost nicht einfriert, sie erfährt jedoch beim Umpflanzen keinen zusätzlichen Stress.
Beschneiden – Goji-Büsche vertragen formgebende Haarschnitte und drastische Schnitte gut. Pflanzen bilden schnell grüne Masse, blühen gut an neuen Zweigen und tragen produktiv Früchte.
Schädlingsschutz – Tibetische Berberitze ist anders hohe Stabilität Aufgrund von Krankheiten befallen Schädlinge diese Pflanze auch selten. Manchmal können Blattläuse Wolfsbeersämlingen schaden, aber dieser Schädling schädigt erwachsene Pflanzen nicht. Bei Regenwetter können sich junge Pflanzen entwickeln Echter Mehltau. Büsche sollten mit Phytonziden behandelt werden.

Für den Winter ausgegrabene Wolfsbüsche können unter Gewächshausbedingungen krank werden, sodass sie beim Umpflanzen ins Freiland kein gutes Wachstum erzielen können. Jährliche Transplantationen führen zu einer Verschiebung des Zeitpunkts der Erntereife in Richtung Herbst und verringern dadurch die Produktivität der Büsche.

Die richtige Pflege von Wolfsbeersträuchern garantiert einen hohen Beerenertrag, der über hohe vorbeugende und heilende Eigenschaften verfügt.

Die Mode für Goji-Beeren wächst rasant. Einige versuchen, ihre Wirksamkeit gegen Übergewicht zu zeigen, während andere von kolossal sprechen wohltuende Eigenschaften und eine einzigartige Vitamin- und Nährstoffzusammensetzung, die Beeren fast zu einem Allheilmittel für viele Krankheiten macht.

Botanisches Zertifikat

Es stellt sich sofort die Frage: Wo wachsen Goji-Beeren und was sind sie? Die Pflanze ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze wird auch genannt Wolfsbeere(im Volksmund, obwohl es nichts mit ihnen gemeinsam hat), Rote Mispel, Chinesische Wolfsbeere, Chinesische Wolfsbeere, Gewöhnliche Wolfsbeere, Wolfsbeere, Tibetische Berberitze. Heimat - Ningxia Hui (Tibet), China. Das Verbreitungsgebiet umfasst Südost- und Zentralasien, den Kaukasus, Primorje, Zentralrussland und die Ukraine.

Im Erwachsenenalter erreicht die Pflanze eine Höhe von 3 m und die Krone hat einen Durchmesser von 6 m (Fotos des Goji-Strauchs werden vorgestellt). Die Zweige hängen herab und sind stachelig, mit kleinen Blättern, die oben hellgrün und unten bläulich gefärbt sind. Die Wurzel ist sehr kräftig und wächst in den Boden hinein und nicht auf der Oberfläche.

Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis Oktober mit dem Aufblühen violetter, rosafarbener und braunvioletter Knospen mit einem angenehmen Aroma.

Am Ende der Blüte bilden sich längliche Beeren von purpurroter oder oranger Farbe.

Es ist strengstens verboten, frisches Obst zu essen, da es giftige Bestandteile enthält. Aber nach dem Trocknen können die Beeren verzehrt werden.

Goji-Beeren: Anpflanzung und Pflege in der Region Moskau

Das wärmeliebende Pflanze Daher müssen für eine hervorragende Entwicklung von Goji Pflege und Anbau optimal oder nahe daran sein. In nördlichen Klimazonen ist das Wetter völlig anders und es müssen Anstrengungen unternommen werden, um Beeren anzubauen.

Einen Standort auswählen

Die Pflanze wächst sehr schnell und hat gleichzeitig eine gut entwickelte Form Wurzelsystem. Es sollte entweder in Bereichen ohne Vegetation oder entlang von Stützen gepflanzt werden, um eine Hecke zu bilden.

Bei der Standortwahl müssen Sie äußerst vorsichtig sein, da die Wolfsbeere Pflanzen in der Nähe „zerquetschen“ kann.

Wählen Sie am besten Standorte, die sonnig oder leicht schattig sind. Bedenken Sie außerdem, dass die Pflanze eine Höhe von drei Metern erreicht – achten Sie auf eine zuverlässige Unterstützung.

Anforderungen an Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Boden

Wie bereits erwähnt, ist Dereza frostbeständig und hält Temperaturen im Bereich von -26 bis +40 °C stand. Auch hinsichtlich der Luftfeuchtigkeit gibt es keine besonderen Anforderungen. Verträgt Trockenheit ruhig.

Der Strauch ist nicht wählerisch im Boden. Bevorzugte Substrate sind alkalisch und neutral. Die Pflanze kann auch in sauren Gebieten gepflanzt werden, dort entwickelt sie sich jedoch etwas schlechter.

Das einzige, was Dereza nicht verträgt, ist Wasserstau. Daher sollten Sie beim Gießen sehr vorsichtig sein und die Pflanze nicht in Bereichen mit steinigem Untergrund pflanzen.

Gießen und düngen

Die tibetische Berberitze wird je nach Alter gegossen. Im ersten Jahr sollte die Bewässerung nicht öfter als zweimal pro Woche erfolgen. Während die Pflanze wächst, kann die Bewässerung seltener erfolgen und an das Wetter und die Trockenheit angepasst werden.

Nur junge Triebe sollten gedüngt werden. Für diese Zwecke wird Superphosphat oder Humus verwendet. Nach der Entwicklung zu reife Pflanze Eine Düngung ist nicht erforderlich, da sich Dereza auch auf sehr kargen Böden gut anfühlt.

Reproduktion

Zur Vermehrung kommen drei Methoden zum Einsatz.

Wegweisend

Die Samen werden aus vorgetrockneten Beeren gewonnen. Um Samen zu gewinnen, sollten Sie trockene Früchte nehmen, diese in Wasser einweichen und, wenn sie weich sind, die Kerne entfernen. Damit sie gut keimen können, müssen sie in einem Wachstumsstimulator gehalten werden. Anschließend erfolgt die Aussaat in einem Behälter mit einer Mischung aus normaler Erde und Torf im Verhältnis 1:2, wobei diese um 2-3 mm in das Substrat eingetieft wird.

Zur Unterstützung notwendige Voraussetzungen Zur Keimung wird der Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen, lichtunzugänglichen Ort gestellt. Wenn die Sprossen schlüpfen, wird die Kiste ans Licht gebracht und vor Kälte und Zugluft geschützt. Die Bewässerung erfolgt aus einer Sprühflasche.
Nach einer Woche kann die Folie entfernt werden, und wenn sich 3-4 Blätter gebildet haben, pflücken (übertragen) Sie die Sämlinge in separate Töpfe (tief).

Die resultierenden Goji-Setzlinge, die zu Hause aus Samen gezogen werden, werden im Frühjahr, wenn sicher ist, dass der Frost nicht wiederkehrt, oder bereits zu Beginn des Sommers dauerhaft ins Freiland gepflanzt.

Setzlinge pflanzen

Diese Option ist akzeptabel, wenn Sie es geschafft haben, zu Hause gezüchtete Goji-Setzlinge zu kaufen oder gekauft haben Pflanzmaterial aus der Hand

Bei dieser Methode sollten zwei Wochen vor dem Pflanzen Löcher mit einer Größe von 40-50 cm gemacht werden südliche Regionen Die „Ernte“ erfolgt im Herbst, in kälteren Klimazonen dann im Frühjahr. Dadurch können die Pflanzen Frost gut überstehen.

In jedes Loch wird grober Sand gegossen und zur Hälfte mit einem Substrat bestehend aus Humus und gefüllt Fruchtbares Land Jeweils 8 kg. Dort werden auch 30 g Kaliumsulfat (kann durch ein Glas Holzasche ersetzt werden) und 0,15 kg doppeltes Superphosphat hinzugefügt, direkt in das Loch gemischt und der Sämling wird gepflanzt, mit fruchtbarer Erde bestreut und anschließend bewässert.
Der Baumstammkreis muss mit Humus oder Torf gemulcht werden.

Der Abstand zwischen den Kopien muss mindestens 2 m betragen.

Stecklinge

Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie Goji aus Stecklingen züchten. Aus einer erwachsenen Pflanze werden Stecklinge von jeweils 10-12 cm geschnitten. Anschließend werden sie in eine wurzelbildende Lösung gegeben und zur Bewurzelung in einem konstruierten Gewächshaus gepflanzt und an einen warmen Ort gestellt. Am besten pflanzen Sie das Material Ende Juli bis Anfang August. Im Frühjahr wächst die Wurzel so weit, dass Goji im Freiland gepflanzt werden kann. Die Pflege einer jungen Pflanze unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege einer erwachsenen Pflanze.

Beschneiden und Überwintern

Der Busch muss regelmäßig beschnitten werden. In den ersten Wachstumsjahren sind 3-6 der stärksten Filialen geplant. Sie werden als Grundlage genommen und um sie herum wird ein Haarschnitt durchgeführt. Dann beginnen sich an diesen Hauptskelettästen fruchtfähige Triebe zu bilden.

Wenn die Dereza zu dekorativen Zwecken angebaut wird, wählen Sie einen Haupttrieb aus, treiben Sie einen langen Pflock ein und führen Sie dann einen „Haarschnitt“ durch, um einen Baum zu formen. Der Vorgang wird durchgeführt, sobald zahlreiche Fruchttriebe erscheinen und die Gesamthöhe der Pflanze 1,2 m überschreitet.

Um ein Einfrieren des Wurzelsystems zu verhindern Winterzeit, der Busch sollte bis zu einer Tiefe von 10-15 cm aufgehäuft und gemulcht werden. Die Zweige werden mit Vliesstoff (z. B. Agrofaser, Lutrasil), in mehreren Lagen gefaltet, oder mit Sackleinen geschützt. Sie können auf Nummer sicher gehen, indem Sie zusätzlich Fichtenzweige über die Bepflanzung werfen und, sobald der Schnee fällt, große Schneeverwehungen bilden.

Schädlinge

Die Pflanze schützt sich perfekt vor Schädlingen. Dennoch sollte der Wolfsbeerbaum zur Vorbeugung regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen untersucht werden. Wenn dies der Fall ist, schneiden Sie die betroffenen Teile ab und besprühen Sie sie gegebenenfalls mit insektiziden Präparaten, wobei Sie diese in der vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Menge verdünnen. Wir dürfen nicht vergessen, dass die Behandlung mehr als einmal durchgeführt wird, insbesondere wenn der Schädlingsbefall groß ist.

Anwendung und Lagerung

Gesammelte Früchte sollten an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Wenn ein Aufguss zubereitet wird, sollte dieser nur an einem kühlen Ort und nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden.

Goji-Beeren werden nicht nur zum Abnehmen verwendet, sondern auch als Zutat bei der Zubereitung von Weinen, Fruchtpürees, Desserts, Suppen, Backwaren, Joghurts, Tee, Säften und Müsli. Aus den Samen wird Öl gewonnen. Frische Beeren haben eine Nachtschattennote im Geschmack. Sobald die Früchte jedoch gefroren oder getrocknet sind, verschwindet der Geschmack und die Beeren bekommen einen ähnlichen Geschmack wie getrocknete Aprikosen.

Im Garten wird Dereza hauptsächlich zur Gewinnung gepflanzt nützliche Ernte sowie Gemüsehecken. Die Pflanze ist unprätentiös und stirbt nicht ab, wenn Sie nicht gießen oder düngen. Wenn Sie jedoch planen, Goji-Beeren auf Ihrem Grundstück anzupflanzen, sollten Sie im Voraus alle Sorten berücksichtigen und die am besten geeigneten auswählen.

Auch in der Medizin werden die Beeren häufig verwendet. Sie werden also eingenommen, wenn: Schmerz im Rücken, Diabetes, Schlaflosigkeit, Anämie, Fettleibigkeit, überschüssiges Cholesterin, Adenoidprobleme, Sehstörungen, Sportler stellen so ihre Kraft wieder her usw.

Wie Sie sehen, sind es Goji-Beeren exotischer Strauch, aber Sie müssen nicht ins Ausland reisen oder es zu einem unglaublichen Preis kaufen. Es reicht aus, einige Nuancen zu beachten, und Sie können problemlos eine Pflanze auf Ihrem Standort anbauen und eine beträchtliche Ernte einfahren.

Goji im Garten - Video

In letzter Zeit sind ungewöhnliche Goji-Beeren in Mode gekommen. Einige sagen, dass dies ein Produkt zur 100-prozentigen Gewichtsabnahme ist. Andere glauben, dass diese wundersamen Beeren ein Vorrat an nützlichen und lebenswichtigen Mikroelementen sind. In diesem Artikel erfahren wir nicht nur, warum diese Pflanze so nützlich und wertvoll ist, sondern auch, wie Sie Goji-Beeren in Ihrer Datscha anbauen.

Geheimnisvolle Goji-Beeren werden auf Russisch und wissenschaftlich „Dereza“ genannt. Eigentlich kommen nur die Früchte der Goji-Beeren in Frage Chinesische Wolfsbeere(Lycium chinense), oder d. gewöhnlich oder barbarisch(L. barbarum). Die Menschen nennen die Wolfsbeere auch Wolfsbeere (aber dieser Name bezieht sich auf eine Reihe verschiedener Pflanzen, darunter auch ungiftige Pflanzen wie die Wolfsbeere) und Wolfsbeere. Oft hört man den Namen „tibetische Berberitze“, aber Wolfsbeere und Berberitze (Berberis) sind durchaus zutreffend verschiedene Pflanzen aus verschiedenen Familien – nicht verwechseln! Sie könnten Ihnen unter dem Deckmantel von Goji Berberitzensämlinge unterschieben. Der Name „Goji“ entstand englische Sprache aus chinesischen Dialekten – so wird Dereza in China genannt.

Die Chinesische Wolfsbeere stammt aus der Autonomen Region Ningxia der Hui am östlichen Rand des tibetischen Plateaus im Nordwesten Chinas. Sie war es, die so viele Legenden und Gerüchte über langlebige Mönche entstehen ließ.

Die Gewöhnliche Wolfsbeere ist ihrer Handelsware in ihren Eigenschaften praktisch nicht unterlegen, aber ihr Verbreitungsgebiet ist größer – man findet diese Beere im Osten und in der Mitte Chinas, in ganz Südostasien und auch hier: in Zentralasien, im Kuban und in Primorje , im Kaukasus, in der Ukraine, in Zentralrussland.

Dereza gehört zur Familie der Nachtschattengewächse; es ist ein bis zu drei Meter hoher Laubstrauch mit herabhängenden, stacheligen Zweigen und kleinen Blättern. Die Krone kann einen Durchmesser von bis zu 6 m erreichen. Das Wurzelsystem ist kräftig mit tiefen, starken Wurzeln, die viele Wurzeltriebe bilden.

Wenn die Pflanze kultiviert wird, ist sie sehr dekorativ: Die Zweige haben eine angenehme hellgelbe Farbe, die Blätter sind oben hellgrün und unten bläulich.

Sie beginnt im Juni zu blühen und wird bis Oktober eine Augenweide sein. Rosa, violette, manchmal sogar braunviolette Blüten haben einen sanften, angenehmen Duft.

Die Beeren sind länglich, orange, purpurrot gefärbt, bis zu 2 cm lang und umhüllen den Trieb streuartig. Drei Jahre nach dem Pflanzen beginnt die Pflanze Früchte zu tragen, manchmal auch früher.

Goji-Reproduktion

Samen- Vermehrt sich gut durch Samen. Sie werden im Frühjahr im Gewächshaus ohne Schichtung ausgesät und für den Winter stehen gelassen. Wenn die Sämlinge zu wachsen beginnen, wird die Spitze des Triebs eingeklemmt, um den Busch dicker zu machen.

Vegetativ- kann durch etwa 10 cm lange halbverholzte Stecklinge vermehrt werden, man sollte jedoch darauf achten, dass sich am Trieb altes Holz befindet. Tauchen Sie dazu einen Teil des Schnitts in Kornevin und Juli August im Gewächshaus oder unter Folie pflanzen. Bei der Vermehrung durch verholzte Stecklinge wurzelt es schneller. Vom Herbst bis zum Ende des Winters können Sie an einem kühlen Ort oder auf einem kühlen, aber isolierten Balkon wurzeln.

Im Kaukasus vermehrt sich Dereza häufig durch Selbstaussaat.

Goji-Pflanze

Bei der Gewöhnlichen Wolfsbeere kann die Bodenreaktion leicht sauer bis stark alkalisch sein, sie kann aber prinzipiell auf jeder Bodenzusammensetzung wachsen. Für die Bepflanzung sollten sonnige Standorte bevorzugt werden. Dereza mag kein stehendes Wasser. Beste Zeit zum Pflanzen - Frühling. Goji wird selten im Herbst gepflanzt; es kommt einer extremen Gartenarbeit gleich, da es im Winter oft ausfrieren kann. Es gibt aber auch günstige Ergebnisse, wenn Herbstpflanzung in wärmeren Regionen. Die Tests wurden in Zuchtstätten in St. Petersburg durchgeführt. Bei Schutz im kalten Winter fror es bis zur Höhe des Wurzelkragens oder bis zum Ende der Schneedecke. Verträgt kalte Temperaturen bis -15°C. Viele Quellen (deutsche Baumschulen) sagen das sogar bis zu -25°C, aber in der mittleren Zone ist das extrem riskant. Im Süden Russlands kann es ohne Schutz überwintern.

Wir bereiten ein Loch mit einer Breite von 50 bis 60 cm und einer Tiefe von etwa 40 cm für einen Goji-Sämling vor. Wir platzieren Löcher für mehrere Pflanzen in einem Abstand von 1,5 bis 2 Metern. 150–200 g Superphosphat, 8–10 kg Kompost (Humus, Torf), 30–40 g Kaliumsulfat oder Holzasche zum Auffüllen in den Boden geben und gründlich vermischen. Die Sämlinge müssen nach dem Pflanzen etwas eingegraben, gründlich gewässert und mit Torf oder Humus gemulcht werden.

Goji-Pflege

Bewässerung Hinweis: Sie können die Wolfsbeere nur nach dem Pflanzen gießen und je nach Trockenheit des Sommers nicht einmal öfter als zweimal pro Woche.

Füttern: Dereza wächst auch auf kargen Böden, aber beste Qualität Auf Böden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit wird Fruchtwachstum beobachtet. Sie können junge Pflanzen während der Vegetationsperiode füttern; sie benötigen keine weitere Fütterung.

Trimmen: Goji verträgt Haarschnitte und Schnitte gut. Aus altem Holz wachsen neue Triebe. Im Ziergarten verträgt es das Scheren auch mit speziellen mechanischen Geräten gut.

Schutz für den Winter: Im Winter kann Goji ausfrieren. Um sich selbst zu schützen, pflanzen viele Gärtner die Pflanze in tiefe Behälter und lagern sie bis zum Frühjahr im Keller. Es gibt aber auch Gärtner, deren Dereza nicht gefriert und nur mit Fichtenzweigen und Schnee bedeckt bis zum Frühjahr überwintert.

Medizinische Eigenschaften von Goji-Beeren

Man geht davon aus, dass Goji-Beeren Vitamin C, viele verschiedene Mineralien und Polysaccharide, B-Vitamine und essentielle Fettsäuren enthalten. Darüber hinaus enthalten sie eine große Menge an Proteinen und übertreffen damit sogar Getreide. Ein Sud aus Goji-Beeren tonisiert den Körper, vielleicht aufgrund seiner tonisierenden Eigenschaften in Kombination mit Proteinen, auf Chinesisch Volksmedizin wird als starkes natürliches Aphrodisiakum verwendet. Durchgeführt Wissenschaftliche Forschung bestätigte tatsächlich einen Anstieg des Testosterons im Blut. Aufgrund des hohen Gehalts an Zink und Eisen werden sie häufig bei Blutarmut eingesetzt. In Kombination mit anderen Kräutern können sie als Heilmittel gegen chronische Müdigkeit und zur Verbesserung der Immunität eingesetzt werden. Nützlich als Mittel zur Bekämpfung von Bluthochdruck. In der modernen Medizin wurden die antitumoralen Eigenschaften von Goji nicht bestätigt. Es ist jedoch wissenschaftlich erwiesen, dass aus der Gewöhnlichen Wolfsbeere ein spezielles Polysaccharid isoliert wurde, das bei der Linderung hilft Anfangsstadien Diabetes.

Welche Pflanzenteile sollten Sie verwenden?

1. Goji-Beeren wird meist in getrockneter Form verwendet. Sie sollten Beeren nicht mit bloßen Händen pflücken, da frischer Saft aus Wolfsbeeren Ihre Haut reizen kann (ähnlich wie der Saft aus frischer Ananas). Besser ist es, ein Tuch unter dem Strauch auszubreiten und die Beeren von den Zweigen abzuschlagen. Die Früchte sollten geerntet werden, wenn sie sich leuchtend rot verfärben und ihre volle Reife erreicht haben. Unreife frische Beeren können zu Vergiftungen führen. Kein Wunder, dass einer ihrer Namen Wolfsbeere ist.

Zuerst müssen Sie die Beeren trocknen und sie dann vom Stiel trennen. Rohstoffe kaufen medizinische Eigenschaften, müssen die Beeren getrocknet werden, bis sich die Haut abzulösen beginnt. Die Trocknung kann nur auf natürliche Weise erfolgen, ohne den Einsatz von Öfen oder Konservierungsmitteln.

2. Goji-Wurzelrinde- wird bei Husten und Fieber eingesetzt, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und wird auch als Diuretikum und Abführmittel eingesetzt. Um Rohstoffe zu gewinnen, müssen Sie die Wurzeln ausgraben, waschen, die Rinde entfernen und gründlich in der Sonne trocknen. Anschließend Abkochungen aus der Rinde zubereiten.

Aus Goji-Blättern Sie machen belebende Tees.

Bedenken Sie, dass der russische Körper im Gegensatz zum chinesischen oder tibetischen Körper nicht durch einen großen Verzehr von Goji-Beeren gekennzeichnet ist. Unser Körper ist nicht in der Lage, sich sofort daran anzupassen Hoher Verbrauch Früchte und andere Teile dieser Pflanze. In diesem Zusammenhang kann es bei stark von Wolfsbeeren abhängigen Personen zu Nierenproblemen und schwerer Dehydrierung kommen.

Goji-Beerensorten

Die bekannteste unserer Zeit ist die dekorative Sorte „New Big“ (NEW BIG) – eine Idee der polnischen Selektion. Die Früchte sind rund, groß und süß. Es ist eine ausgezeichnete Honigpflanze und weist eine gute Widerstandsfähigkeit gegenüber städtischen Bedingungen (Wind, Hitze, Rauch) auf.

Die anderen beiden Sorten eignen sich für den Anbau unter Bedingungen mittlere Zone, das sind Goji „Lhasa“ („Lhasa“) und „Chinesisches Goji“ („Lyciet“). „Chinese Goji“ hat einen hohen Ertrag und ist in der Zwischensaison. Goji „Lhasa“ beginnt früh Früchte zu tragen – bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung, im Gegensatz zu anderen Sorten, die im 3.-4. Jahr Früchte tragen. Dies ist eine früh reifende Sorte mit großen Beeren.

Heute gibt es auch viele zum Verkauf Hybridsorten(Anzeichen davon werden größtenteils nur dann übertragen, wenn vegetative Vermehrung, und nicht durch Samen), zum Beispiel „NR1 Lifeberry“ – frostbeständig und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Ich hoffe, dieser Artikel wird Ihnen helfen, solch gesunde und beliebte Goji-Beeren auf Ihrem eigenen Land anzubauen eigene Datscha. Viel Glück!

Die Goji-Beere, auch tibetische Berberitze oder barbarische Wolfsbeere genannt, stammt aus Tibet, wo sie wild wächst. Die Pflanze wurde von Mönchen gefunden und dank ihrer Eigenschaften wurde sie zu einer Heilpflanze wirksame Medizin von vielen Krankheiten.

Befehl

grüne Bohnen

mit Lieferung nach Hause von Instamart.

Aktionscode für kostenlosen Versand "

Nützliche Eigenschaften von Beeren

Der Anbau von Goji in einer Wohnung oder einem Landhaus wird immer beliebter, da die Beeren ein hervorragendes Mittel zur Behandlung von ARVI, Grippe und Erkältungen bei Kindern und Erwachsenen sind. Die heilenden Früchte von Goji enthalten 500-mal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und haben hinsichtlich der Mineralstoffzusammensetzung keine Analogien zu anderen Vertretern der Flora. Die Beere enthält 21 Arten von Mineralsalzen.

Goji-Beeren haben den Abnehmmarkt revolutioniert. Die Ergebnisse der Verwendung der tibetischen Berberitze sind verblüffend: Ohne Diäten und anstrengende Übungen können Sie in einer Woche bis zu 10 kg abnehmen (siehe Video). Die Beeren sind frisch giftig, getrocknet sind sie jedoch durchaus essbar. Die Pflanze gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und hat daher einen besonderen Geschmack.

Für den Anbau haben chinesische Agronomen speziell eine Sorte mit größeren Beeren und perfektem Geschmack geschaffen. Im Gegensatz dazu ist Goji chinesisch Wildpflanze, trägt erst nach 2-4 Jahren Wachstum Früchte. Zu Hause keimen die Samen der tibetischen Berberitze schnell und die Stecklinge wurzeln ohne große Schwierigkeiten oder zusätzliche Stimulanzien. Wie man tibetische Berberitze anbaut Gartengrundstück oder zu Hause im Topf?

Landtechnik

Goji Tibetan ist ein Strauch mit kriechenden Stielen, der in freier Wildbahn eine Länge von 8 m erreicht (siehe Foto). Die Zweige haben über ihre gesamte Länge scharfe Dornen, die Blätter sind lang und schmal und bedecken den Stängel vollständig. Die Blüte erfolgt im Frühling und Sommer. Die Früchte bilden sich an der Spitze der Stängel. Die Beeren haben eine leuchtend rote Farbe und ähneln im Aussehen Kirschtomaten. Im Inneren befinden sich kleine Samen, 8-15 Stück. Goji schmeckt süßlich mit Bitterkeit und leicht säuerlich. Die erste Ernte erfolgt im Sommer und dauert bis zum Spätherbst. Nicht nur die Beeren sind nützlich, sondern auch die Rinde und die Blätter. In China ist Goji als Gewürz für kalte und warme Gerichte beliebt.

Goji-Beeren sind wässrig und schwer zu trocknen. Insgesamt gibt es etwa 40 Arten, von denen nur chinesische und tibetische Goji-Arten heilende Eigenschaften haben. Frische Beeren führen bei Kontakt mit der menschlichen Haut zu starker Oxidation und Verdunkelung des Gewebes. Die ganze Pflanze drin frisch giftig! Die Ernte wird auf Sackleinen geerntet, unter dem Busch ausgebreitet und die reifen Früchte werden mit einem Stock niedergeschlagen.

Die klimatischen Bedingungen in Zentralrussland ermöglichen den Anbau von Goji im Land. Für die Pflanze ist steiniger Boden geeignet; auf fruchtbarem Boden wächst und vermehrt sich die Pflanze ebenfalls gut. Die Pflege besteht aus Gießen, Beschneiden, Ernten und Vorbereiten für den Winter.

Zu Hause wird die Pflanze versorgt mit:

Zugluftschutz;
diffuses Licht ohne direkte Sonneneinstrahlung;
1 Monat Überwinterung im Januar-Februar bei einer Lufttemperatur von 100 °C;
Rahmen für Stiele;
Beschneiden und Bildung von Fruchtzweigen;
alkalischer Boden;
einmal pro Woche gießen.

Goji wird durch Samen und Stecklinge vermehrt. In Fachgeschäften können Sie Samen, Setzlinge und erwachsene Pflanzen kaufen, es ist jedoch nicht immer möglich, Früchte anzubauen und aufrechtzuerhalten. Der Anbau der tibetischen Berberitze aus Samen und Setzlingen ist ein arbeitsintensiver und zeitaufwändiger Prozess. Die Pflanze beginnt erst nach 2-4 Jahren zu blühen und Früchte zu tragen.

Vermehrung der tibetischen Berberitze durch Samen

Um zu Hause eine Pflanze aus Samen zu züchten, sammeln Sie reife große Beeren. Die Beeren einige Stunden in Wasser einweichen. Kleine Samen (ca. 1 mm - siehe Foto) werden aus der Fruchtschale der Beere ausgewählt und 1-2 Stunden in einem Pflanzenwachstumsstimulator eingeweicht. Epin und Zirkon reichen aus. Die Samen haben eine gute Keimfähigkeit.

Bereiten Sie für Setzlinge eine Bodenmischung aus Lehm und Torf (2:1) mit neutralem pH-Wert vor. Sorgen Sie für eine Drainage im Topf (1,5–3 cm). Der Boden ist tief durchfeuchtet. Mehrere Samen werden in einen Behälter gepflanzt. Die Samen werden 2–2,5 cm tief in den Boden eingegraben. Der Boden wird ständig bewässert, um ein Austrocknen zu verhindern. Es ist darauf zu achten Bevorzugte Umstände ohne Temperaturschwankungen, vor Zugluft schützen. Nach 2 Wochen erscheinen die ersten Triebe. Nach dem Keimen der Sämlinge wird der Behälter an einen hellen Ort, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung, gestellt.

Die Sämlinge werden sofort oder nach dem Erscheinen von zwei echten Blättern in separate Töpfe umgepflanzt. Das Wurzelsystem von Goji-Sämlingen ist sehr entwickelt und wächst tief. Daher besteht keine Notwendigkeit, mit der Übertragung Zeit zu verschwenden. Töpfe für Setzlinge werden mit einer Tiefe von mindestens 7 cm gewählt. Eine zu Hause aus Samen gezogene Pflanze beginnt bereits im nächsten Jahr zu blühen.

Wie man Beeren durch Stecklinge und Setzlinge anbaut

Die Technologie, fruchttragende Pflanzen zu Hause aus Stecklingen zu züchten, kann die Ernte erheblich beschleunigen. Schneiden Sie dazu den erwachsenen Stiel in einer Höhe von 35–40 cm ab. Der geschnittene Stiel wird schräg abgeschnitten, 10–15 cm lang. Die Stecklinge werden abgedeckt in feuchte Erde gelegt Einmachglas. Befeuchten Sie den Boden regelmäßig. Sobald die Blätter erscheinen, entfernen Sie das Glas. Bewurzelte Stecklinge mit 2-3 Blättern (siehe Foto) werden in einen Topf gepflanzt und sorgen für ständige Pflege.

Es ist einfach, Goji zu Hause damit anzubauen gekaufte Setzlinge. Durchschnittliche Kosten für Setzlinge pro Russischer Markt beträgt 300-600 Rubel. Der bewurzelte Sämling sollte in einen Topf mit größerem Durchmesser umgepflanzt und entsprechend gepflegt werden.

Um Setzlinge im Freiland zu pflanzen, bereiten Sie sich vor sonniger Platz. Berücksichtigen Sie bei der Standortwahl, dass zwischen den Pflanzen ein Loch mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Tiefe von 40 cm liegen sollte. Füllen Sie es mit einer Mischung aus Humus, Erde und groben Körnern. Flußsand. Die Pflanzen werden in einer Reihe gepflanzt, mit einem Reihenabstand von mindestens 2-3 m. Der Sämling wird leicht eingegraben.

Bedingungen für den Goji-Anbau können ganz einfach zu Hause auf der Fensterbank oder auf einem Gartengrundstück in Zentralrussland geschaffen werden. Die Pflanze verträgt Fröste bis -30 Grad, böigen Wind, Frost, trockene Luft und starke Regenfälle im Sommer. Samen und Stecklinge wurzeln gut und bringen im Folgejahr eine Ernte. Diese Widerstandsfähigkeit gegenüber Wetterveränderungen ist auf die spartanische Lebensweise der Wildpflanze in den Bergen Tibets zurückzuführen. Der Wert von Goji-Beeren ist mit dem keiner anderen Obstpflanze zu vergleichen.

Die Mode für Goji-Beeren wächst rasant. Einige wollen ihre Wirksamkeit gegen Übergewicht unter Beweis stellen, andere sprechen von den enormen wohltuenden Eigenschaften und der einzigartigen Vitamin- und Nährstoffzusammensetzung, die die Beeren fast zu einem Allheilmittel gegen viele Krankheiten machen.

Botanisches Zertifikat

Es stellt sich sofort die Frage: Wo wachsen Goji-Beeren und was sind sie? Die Pflanze ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze wird auch Wolfsbeere (im Volksmund, obwohl sie nichts mit ihnen gemeinsam hat), Rote Mispel, Chinesische Wolfsbeere, Chinesische Wolfsbeere, Gewöhnliche Wolfsbeere, Wolfsbeere, Tibetische Berberitze genannt. Heimat - Ningxia Hui (Tibet), China. Das Verbreitungsgebiet umfasst Südost- und Zentralasien, den Kaukasus, Primorje, Zentralrussland und die Ukraine.

Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis Oktober mit dem Aufblühen violetter, rosafarbener und braunvioletter Knospen mit einem angenehmen Aroma.

Am Ende der Blüte bilden sich längliche Beeren von purpurroter oder oranger Farbe.

Es ist strengstens verboten, frisches Obst zu essen, da es giftige Bestandteile enthält. Aber nach dem Trocknen können die Beeren verzehrt werden.

Goji-Beeren: Anpflanzung und Pflege in der Region Moskau

Da es sich um eine wärmeliebende Pflanze handelt, müssen Pflege und Anbau für eine hervorragende Entwicklung von Goji optimal oder nahe daran sein. In nördlichen Klimazonen ist das Wetter völlig anders und es müssen Anstrengungen unternommen werden, um Beeren anzubauen.

Einen Standort auswählen

Die Pflanze wächst sehr schnell und verfügt gleichzeitig über ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Es sollte entweder in Bereichen ohne Vegetation oder entlang von Stützen gepflanzt werden, um eine Hecke zu bilden.

Bei der Standortwahl müssen Sie äußerst vorsichtig sein, da die Wolfsbeere Pflanzen in der Nähe „zerquetschen“ kann.

Anforderungen an Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Boden

Das einzige, was Dereza nicht verträgt, ist Wasserstau. Daher sollten Sie beim Gießen sehr vorsichtig sein und die Pflanze nicht in Bereichen mit steinigem Untergrund pflanzen.

Gießen und düngen

Nur junge Triebe sollten gedüngt werden. Für diese Zwecke wird Humus verwendet. Nachdem sie zu einer erwachsenen Pflanze herangewachsen ist, ist keine Düngung erforderlich, da sich die Dereza auch auf sehr kargen Böden wohlfühlt.

Reproduktion

Zur Vermehrung kommen drei Methoden zum Einsatz.

Wegweisend

Die Samen werden aus vorgetrockneten Beeren gewonnen. Um Samen zu gewinnen, sollten Sie trockene Früchte nehmen, diese in Wasser einweichen und, wenn sie weich sind, die Kerne entfernen. Damit sie gut keimen können, müssen sie in einem Wachstumsstimulator gehalten werden. Anschließend erfolgt die Aussaat in einem Behälter mit einer Mischung aus gewöhnlicher Erde im Verhältnis 1:2, wobei diese um 2-3 mm in das Substrat eingetieft wird.

Um die notwendigen Keimbedingungen aufrechtzuerhalten, wird der Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen, lichtunzugänglichen Ort gestellt. Wenn die Sprossen schlüpfen, wird die Kiste ans Licht gebracht und vor Kälte und Zugluft geschützt. Die Bewässerung erfolgt aus einer Sprühflasche.
Nach einer Woche kann die Folie entfernt werden, und wenn sich 3-4 Blätter gebildet haben, pflücken (übertragen) Sie die Sämlinge in separate Töpfe (tief).

Die resultierenden Goji-Setzlinge, die zu Hause aus Samen gezogen werden, werden im Frühjahr, wenn sicher ist, dass der Frost nicht wiederkehrt, oder bereits zu Beginn des Sommers dauerhaft ins Freiland gepflanzt.

Setzlinge pflanzen

Diese Option ist akzeptabel, wenn Sie es geschafft haben, zu Hause gezüchtete Goji-Setzlinge zu kaufen, oder wenn Sie Pflanzmaterial aus Ihren eigenen Händen gekauft haben.

Bei dieser Methode sollten zwei Wochen vor dem Pflanzen Löcher mit einer Größe von 40 bis 50 cm gemacht werden. Wenn in den südlichen Regionen die „Ernte“ im Herbst erfolgt, dann in kälteren Regionen im Frühjahr. Dadurch können die Pflanzen Frost gut überstehen.

In jedes Loch wird grober Sand gegossen und zur Hälfte mit einem Substrat bestehend aus Humus und fruchtbarer Erde zu je 8 kg gefüllt. Dort werden auch 30 g Kaliumsulfat (kann durch ein Glas ersetzt werden), 0,15 kg Doppelsuperphosphat zugegeben, direkt in das Loch gemischt und der Sämling gepflanzt, mit fruchtbarer Erde bestreut und anschließend bewässert.
Der Baumstammkreis muss mit Humus oder Torf gemulcht werden.

Der Abstand zwischen den Kopien muss mindestens 2 m betragen.

Stecklinge

Beschneiden und Überwintern

Um ein Einfrieren des Wurzelsystems im Winter zu verhindern, sollte der Strauch bis zu 10-15 cm hoch sein. Die Zweige werden mit Vliesstoff (z. B. Agrofaser, Lutrasil), in mehreren Schichten gefaltet, oder mit Sackleinen geschützt. Sie können auf Nummer sicher gehen, indem Sie zusätzlich Fichtenzweige über die Bepflanzung werfen und, sobald der Schnee fällt, große Schneeverwehungen bilden.

Schädlinge

Anwendung und Lagerung

Gesammelte Früchte sollten an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Wenn ein Aufguss zubereitet wird, sollte dieser nur an einem kühlen Ort und nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden.

Beeren werden nicht nur zum Abnehmen verwendet, sondern auch als Zutat bei der Zubereitung von Weinen, Fruchtpürees, Desserts, Suppen, Backwaren, Joghurts, Tee, Säften und Müsli. Aus den Samen wird Öl gewonnen. Frische Beeren haben eine Nachtschattennote im Geschmack. Sobald die Früchte jedoch gefroren oder getrocknet sind, verschwindet der Geschmack und die Beeren bekommen einen ähnlichen Geschmack wie getrocknete Aprikosen.

Im Garten wird hauptsächlich Dereza gepflanzt, um eine nützliche Ernte zu erzielen, sowie Gemüsehecken. Die Pflanze ist unprätentiös und stirbt nicht ab, wenn Sie nicht gießen oder düngen. Wenn Sie jedoch planen, Goji-Beeren auf Ihrem Grundstück anzupflanzen, sollten Sie im Voraus alle Sorten berücksichtigen und die am besten geeigneten auswählen.

Auch in der Medizin werden die Beeren häufig verwendet. Sie werden daher eingenommen bei: Rückenschmerzen, Diabetes, Schlaflosigkeit, Anämie, Fettleibigkeit, überschüssigem Cholesterin, Adenoidproblemen, Sehstörungen, Sportlern, die ihre Kraft wiederherstellen usw.

Wie Sie sehen, sind Goji-Beeren zwar ein exotischer Strauch, Sie müssen jedoch nicht ins Ausland reisen oder sie zu einem unglaublichen Preis kaufen. Es reicht aus, einige Nuancen zu beachten, und Sie können problemlos eine Pflanze auf Ihrem Standort anbauen und eine beträchtliche Ernte einfahren.

Goji im Garten - Video

Abschnitte