Что можно посадить на открытом балконе. Какие овощи можно вырастить на окне и лоджии? Сажаем клубнику и землянику

Какие цветы можно посадить на балконе, чтобы его видом можно было любоваться весной, летом и осенью? Подобным вопросом задается каждый, желающий превратить участок своего жилища в маленький, но очень красивый сад. В статье пойдет речь о том, какие растения подойдут для выращивания с северной стороны здания, а какие с южной. Фото с соответствующими названиями прилагаются.

Чтобы получить желаемый результат требуется обязательно учесть:

1. На какой стороне здания расположен балкон - на южной, то есть солнечной или на северной, то есть затененной.
2. Какую площадь занимает балкон - маленький он или большой.
3. Застеклен балкон или нет.

Внимание! В случае открытого балкона нужно обязательно принимать во внимание силу ветра. Не все растения стойко переносят сильные порывы.

Если говорить об общих принципах озеленения, то их два:

• горизонтальный;
• вертикальный.

Первый подразумевает оформление балкона длинными горизонтальными линиями, состоящими из контейнеров с цветами. Располагают конструкцию как с наружной, так и с внутренней стороны балкона. Контейнеры можно установить прямо на пол, а можно прикрепить на стены друг над другом. При вертикальном озеленении вазоны устанавливаются на пол балкона. К ним крепят опоры, по которым будут подниматься стебли растений.

Совет. В качестве вертикальных озеленителей лучше использовать однолетние лианы. Они быстро растут и их легко можно направить.

Перед посадкой растений требуется соответствующая подготовка контейнеров:

1. Емкости для цветов надежно крепят на ограждении балкона или устанавливают на пол.
2. Для предотвращения стекания воды с балкона во время полива под каждым контейнером устанавливают поддоны.
3. Дно емкостей устилают дренажным материалом.
4. Засыпают в контейнеры питательный грунт.

Только после выполнения перечисленных работ можно приступать к подбору и посадке цветов.

Какие растения подойдут для озеленения балкона, если сторона солнечная

Для сильно освещаемых солнцем балконов, то есть расположенных с южной стороны строения, подойдут цветы способные хорошо переносить жару и прямые лучи солнца.

Примеры некоторых из них:

• Портулак - растение хорошо цветет только при сильном освещении солнцем. Его мясистые листики накапливают влагу про запас, поэтому в частых поливах цветок не нуждается.

• Календула - также относится к любителям солнца. Существует много сортов и гибридов различных оттенков красного и желтого с простыми и махровыми формами цветка. Всегда можно подобрать подходящий вариант этого растения.
• Герань - это распространенная комнатная любимица замечательно себя чувствует на солнечных балконах. Здесь можно высаживать практически все ее разновидности.

• Петуния - огромное разнообразие видов позволяет создавать прекрасные композиции. Для хорошего роста и цветения желательно поливать дважды в день.
• Вербена - цветок не боится заморозков, поэтому высаживать на открытый воздух его можно уже в начале мая. Для балконного озеленения рекомендуют использовать канадскую и гибридную вербены. Побеги этих разновидностей достигают 30 см и красивым каскадом свешиваются с горшка.
• Алиссум медовый - аромат мелких, очень нежных цветочков напоминает запах меда. Сильно разрастаясь в горшке, растение способно образовывать кустики в форме шара. Когда цветение угасает, стебли наполовину срезают. Через время отросшие побеги снова густо покрываются цветочками.

• Лобелия - этот нежный цветок хоть и любит свет, но располагать его лучше в глубине балкона. Больше всего подходят ампельные сорта повислой лобелии. Цветет она очень обильно все лето.

Совет. На балконах с солнечной стороны лучше подбирать контейнеры со светлыми стенками. Это предупредит перегревание почвы.

Каким растениям будет хорошо на балконах с северной стороны

На северной стороне строений наблюдается недостаток освещения, чего некоторые растения не переносят. Здесь для озеленения балконов следует подбирать цветы с особой тщательностью. Нормально переносят затенение следующие растения:

• Фуксия - надеяться на ее обильное цветение на северных балконах не стоит. Однако растение интенсивно наращивает зеленую массу и формирует пышный куст. Главное - организовать регулярный полив, не допуская пересыхания почвы.

• Мимулюс - благодаря вытянутым вперед лепесткам в народе его прозывают «губастиком». Растение прекрасно чувствует себя в тени и отличается быстрым периодом вегетации - с момента посева до цветения проходит около двух месяцев.
• Кальцеолярия - очень интересное теневыносливое растение с желтыми в коричневую крапинку цветками. Листья не переносят попадания воды, поэтому растение лучше выращивать на застекленных балконах и очень аккуратно поливать.
• Бальзамин Уоллера - растение с толстыми, мясистыми стеблями и цветками разнообразной окраски. При малейших заморозках погибает, поэтому на открытые балконы его высаживают как можно позже.

• Бархатцы - эти цветы поражают разнообразием. Существуют высокие, средние и низкие разновидности. Первые лучше размещать на полу балкона, а последние на бортиках его ограждений. Цветут растения с лета до поздней осени.
• Барвинок - вечнозеленый многолетник. Его стелющиеся стебли в мае покрываются нежными голубыми цветками. Темно-зеленые глянцевые листья смогут украшать балкон круглый год.
• Душистый табак - растение является близким родственником петунии, но затенение переносит абсолютно нормально.

Эти же цветы можно использовать для озеленения балконов, которые располагаются на западной стороне дома.

Как правильно оформить балкон цветами

Соблюдая нехитрые правила можно добиться гармоничного сочетания различных растений.

Совет. Чтобы цветы в жаркие периоды выглядели пышными и красивыми, в контейнеры с грунтом нужно добавить немного гидрогеля.

При грамотном подходе к озеленению балкона можно с ранней весны и до поздней осени наслаждаться окружением собственно выращенных цветущих питомцев.

Выращивание цветов на балконе: видео

Не у каждого городского жителя есть дача, но при наличии лоджии можно устроить зелёный уголок на ней. При грамотном подходе сделать это не составит никакого труда.

Какие цветы посадить на балконе? Существует немало подходящих сортов, но при выборе конкретной разновидности необходимо учитывать особенности культуры, такие как морозоустойчивость и способность произрастать в тени или на солнце. Иными словами, в первую очередь нужно ориентироваться на степень освещенности лоджии и климатические условия местности.

Для справки. Солнечными считаются балконы, выходящие на юг, юго-запад и юго-восток. Они освещены более 12 часов в сутки. Полутеневые лоджии находятся с северо-западной и северо-восточной стороны, их солнечные лучи освещают менее 10-12 часов. И, наконец, теневыми считаются стороны, располагающиеся на севере, куда солнце проникает не более чем на 6 часов в сутки.

Цветы для балконов: название, описание и фото

Цветы для балконов должны быть неприхотливыми и пригодными для выращивания в городских условиях. Ниже приведены наиболее распространенные сорта.

Бегония - растение для полутени

Многие желают высадить на балконе такие растения, чтобы они цвели все лето. В этом случае лучшим выбором станет бегония низкорослых сортов. Период цветения этой культуры длится с мая по октябрь, а гамма оттенков поражает разнообразием. Лепестки могут быть окрашены в белый, жёлтый, лососевый, малиновый и ярко-красный колер. Цветки простые, махровые или полумахровые.

Разместить горшки с бегонией лучше на северо-западе или северо-востоке, а в зимнее время убрать клубни в прохладное помещение и хранить до начала марта в песке или торфяной крошке при температуре 8-12 градусов.

Бугенвиллея - светолюбивое растение для балкона

Это вьющееся растение с фиолетовыми цветками станет настоящим украшением балкона или террасы. Изящные, обвивающие перила побеги, размещенные на специально установленных решетках, будут смотреться просто роскошно.

Культура предпочитает произрастать в освещенных местах с нормальной влажностью, поэтому для ее расположения лучше выбирать лоджии, находящиеся на юге, юго-западе или юго-востоке.

Вербена - лекарственное растение с длительным периодом цветения

В народе это растение называют «голубиной травой» или «слезами Юноны». Культура ценится не только за счет декоративных качеств, но и по причине лечебных свойств. С древности ее применяют для приготовления целебных отваров и настоек.

Выращивать вербену можно как в горшках на балконе, так и на клумбах. Период цветения культуры длительный, и продолжается с июня по ноябрь. Освещение для вербены необходимо умеренное, и размещать этот цветок лучше с восточной или западной стороны.

Вереск - красивый балкон в зимнее время

Чтобы балкон оставался красивым и зимой, стоит высадить вереск. Это морозоустойчивый кустарник, период цветения которого длится с января по апрель. Даже в сильные морозы культура не утрачивает своей декоративности.

Такому растению нужно умеренное освещение, и лучше всего оно будет чувствовать себя на лоджии, расположенной с восточной или западной стороны.

Вьюнок - простота в уходе и неприхотливость

Часто на городских балконах можно увидеть тот или иной вид вьюнка. Это объясняется тем, что такие растения нетребовательны к составу почвы вы и не нуждаются в обильном поливе. Кроме того, вьюнок обладает высокой «цепкостью» и способен оплести любую опору.

Несмотря на устойчивость к засухе, в очень сухих почвах культура утрачивает декоративность, ее листья и цветки мельчают. Поэтому солнечная сторона - не лучшее место для размещения вьюнка. Но в случаях, когда поставить горшки больше некуда, потребуется следить за тем, чтобы земля в емкостях не пересыхала, а также регулярно опрыскивать растение водой. Главное, не делайте этого в тот момент, когда солнце «смотрит» на балкон, и производить манипуляции ранним утром или в вечернее время.

Герань (Пеларгония) - цветок, которому нужно много солнца

Размещая такое растение на балконе, находящемся с южной стороны, не стоит опасаться того, что листья получат солнечные ожоги. Под воздействием ультрафиолета пеларгония только лучше растёт и усиливает цветение, которое длиться довольно долго.

Чтобы герань не погибла, ей требуется ежедневный обильный полив, поскольку она быстро тянет влагу из грунта.

Годеция - холодостойкий однолетник для солнечного или полутеневого балкона

Это красивое растение с крупными шелковистыми соцветиями белого, розового или красного колера можно выращивать как на клумбах, так и в горшках. Если засохшие бутоны вовремя срезать, кустик снова зацветет и этот процесс продлится до самых заморозков.

Годеция устойчива к холодам, но требовательна к поливу, который потребуется осуществлять регулярно. Лучшим местом для размещения этой культуры станет южная, юго-западная и юго-восточная сторона. Однако при должном уходе цветок будет прекрасно себя чувствовать на северо-востоке и северо-западе.

Ипомея - вьюнок, любящий тень

Эта пышная лиана с красивыми яркими цветами - прекрасный вариант для озеленения балкона. Главное, позаботиться о том, чтобы побегам было за что зацепиться. Для этого нужно установить сетку или натянуть верёвки.

В целом такая культура неприхотлива, но от прямых солнечных лучей ее лучше оберегать. Поэтому северо-западная или северная сторона станет оптимальным местом для ее размещения.

Калистегия - вьюнок-многолетник для солнечного или полутеневого балкона

Это красивое вьющееся растение с ярко-зелеными листьями и роскошными нежно-розовыми цветками. Форма их чаще всего колокольчатая, но есть разновидности с махровым типом лепестков.

Калистегия некапризна и проста в уходе, хорошо приживается в любых видах грунта, лучше всего чувствует себя на южной или восточной стороне.

Клематис - светолюбивый цветок для южной или восточной стороны

Это растение с мелкими травянисто-изумрудными листиками и цветками, имеющими окрас от бело-сиреневого до густо-фиолетового прекрасно подходит для выращивания на солнечном балконе. Главное, выбрать морозоустойчивую разновидность культуры, и тогда проблем не возникнет.

Обладателям слабоосвещенных лоджий, выходящих на северную сторону, лучше остановить свой выбор на другом растении. Клематис в условиях недостатка солнца будет плохо расти и быстро погибнет.

Маргаритка - неприхотливая культура с длительным периодом цветения

Маргаритки, в зависимости от сорта, имеют округлые или удлиненные, «игольчатые» листочки тёмно-зелёного окраса, а оттенок цветков может быть самым разнообразным.

Они неприхотливы и нетребовательны к составу почвы и поливу. Однако следует учитывать, что большое количество солнечного света не слишком хорошо влияет на растение, поэтому лучше всего ему подойдут затененные балконы.

Настурции - однолетники для южного балкона

Это неприхотливая культура, которую сможет вырастить из семян даже начинающий садовод.

Обилие сортов, совершенно непохожих между собой, позволяет создавать оригинальные композиции из настурции, которая может быть:

• кустовидной;
• ампельной;
• вьющейся.

Период цветения культуры начинается в июле и длится до конца сентября. Поскольку это растение светолюбиво, размещать его стоит на лоджии, находящейся с южной стороны.

Первоцветы - калейдоскоп расцветок в начале весны

Чаще всего раннецветущие растения встречаются на городских клумбах и палисадниках приусадебных участков, высаженные в открытый грунт. Но их можно вырастить и на балконе, в отдельных емкостях или общем горшке, в который потом будут «подселены» другие цветы.

Такие культуры зацветают рано, и этот период продолжается недолго, но если скомбинировать их с растениями с более поздним бутонообразованием, лоджия будет выглядеть привлекательно весь теплый сезон.

Петуния - ампельный однолетник с обильным цветением

Если на лоджии не хватает места для того, чтобы расставить ёмкости с цветами, стоит обратить внимание на петунию. Это ампельное растение, пригодное для выращивания в «подвесных» горшках.

Такая культура достигает 25 см в высоту и характеризуется компактной формой кустика и обильным, ярким цветением, длящимся до ноябрьских холодов.

На южном или юго-восточном балконе можно вырастить любой сорт петунии, а если лоджия находится с северной стороны, здесь выживут только морозостойкие гибриды.

Плющ - густое «покрывало» для любой лоджии

Плющ, густо обвивающий балкон, надежно защитит помещение от проникновения ярких солнечных лучей лучше любого жалюзи. За такой культурой совсем нетрудно ухаживать, она не нуждается в частых поливах и способна расти на лоджии, находящиеся в любом месте: как на солнце, так и в тени.

Однако для того чтобы листва оставалась густой и не утратила насыщенность окраса, потребуется регулярно опрыскивать плющ водой, а по возможности и обливать его из шланга.

Розы полиантовые - светолюбивая долгоцветущая культура

«Королеву цветов» можно назвать беспроигрышным вариантом для клумбы или балкона, это пышное растение с темно-зелеными листочками и светло-розовыми некрупными цветками станет настоящим украшением лоджии. Период цветения культуры продолжительный и длится на протяжении всего лета.

Розе полиантовой потребуется полив по мере необходимости и регулярная подкормка, а также обилие солнечного света. Поэтому размещать горшки лучше на балконах, находящихся с южной стороны.

Цинния - однолетник, устойчивый к жаре и засухе

Это красивое растение с густо-зелёными листьями и крупными, яркими цветами способно выжить и оставаться декоративным даже в самое жаркое и засушливое лето. Главное, при длительной засухе обеспечить культуре регулярный полив, причём действовать аккуратно, чтобы влага не попадала на листья.

Лучше всего разместить горшки с такими цветами на балконах, находящихся с южной, юго-восточной или юго-западной стороны.

В полном обзоре.

Правила выращивания цветов на балконе

Чтобы превратить свою лоджию в настоящий цветущий уголок, необходимо ознакомиться с правилами выращивания растений на балконе.

Следует обратить внимание на такие критерии:

На данном видеоролике специалист рассказывает, какие цветы лучше выращивать на балконе.

Любители дом а шних хрустящих огурчиков, сочных помидоров и ароматной зелени постоянно ищут новые способы, как их вырастить без лишних усилий и затрат. А истинные почитатели свежих овощей пошли еще дальше и, не имея ни огорода, ни дачи, научились выращивать их прямо дома - на балконе. Теперь не нужно искать на рынке бабушек с домашним урожаем. Просто выйдя на балкон, можно собрать свой собственный, выращенный без химикатов. А какой аромат ожидает такого «огородника» в период цветения растений!

Что можно вырастить на балконе?

Выбор растений, которые с удовольствием будут расти на обычном балконе многоквартирного дома, очень велик. Хорошо продумав и отобрав нужные, балкон можно сделать не хаосом растительного мира, а красивой и полезной оранжереей. Что же выбрать, чтобы не зря потратить время и пространство? Что можно выращивать дома?

Идей очень много:

1. Цветы. Что может быть красивее цветов? Только большое количество разнообразных цветов. Высеивать их можно сразу в коробки или большие горшки. Стоит обратить внимание на период роста и цветения выбранных растений. Таким образом можно добиться того, что одни цветы будут перецветать, а другие - только начинать распускаться.

2. Овощи. Практически любой овощ можно вырастить на балконе. Сюда относится перец, помидоры, огурцы, баклажаны и даже картофель. Нужно только вовремя поливать, подкармливать их и собирать урожай. Только овощами с балкона семья, конечно, не прокормится, но зимой съесть ароматный свежий продукт в любом случае приятно.

3. Пряности и зелень. Этот вид растений одним из первых поселили на балконе предприимчивые хозяйки, ведь зимой цены на них высокие, а так хочется порадовать родных чем-то вкусным. Зелень используют практически во всех блюдах, поэтому и выращивать ее на балконе есть смысл.

4. Ягоды. На балконах выращивают и клубнику, и землянику. Многие любители ягод устраивают целые ароматные плантации. Отличное решение для тех, у кого есть малыши, которым нужны только натуральные продукты.

Зачем и почему?

Зачем это делать? Чем отличается выращенное на балконе от покупного? Ведь, занимаясь этим на столь маленькой площади, невозможно прокормить семью. Вот некоторые причины, по которым многие и задумываются о том, что можно выращивать дома:

1. Круглогодично можно баловать родных чем-то вкусным, ароматным и свежим. Овощи и ягоды в зимний период, купленные в магазине, не могут похвастаться этим.

2. В целях экономии. Ведь свежие овощи, зелень и ягоды довольно дорогие зимой. Да и бегать постоянно в поисках пучка свежей зелени не всегда есть возможность.

3. Такое занятие имеет созидательный характер. Человек получает от него позитивные эмоции и заряд энергии.

4. Есть категория заядлых огородников, которые и в зимний период не могут сидеть на месте. Таким образом дачный сезон не прекратится даже тогда, когда за окном снег и метель.

5. Такое занятие отлично подойдет для тех, у кого есть дети. Они смогут увидеть, как на самом деле растут растения и появляются на них плоды.

6. Просто как интересное хобби для тех, кому нечем занять свободное время.

С чего начать?

Те, кто раньше не занимался выращиванием овощей и зелени на балконе, не знают, с чего начать и что покупать. Большинство новичков даже не представляет,что можно выращивать дома.

Если опыта нет вообще, то лучше не покупать десятки наименований семян и саженцев. Нужно хорошенько подумать и выбрать несколько видов. Можно взять по одному представителю от овощей, ягод, зелени и фруктов. Лучше выбирать неприхотливые сорта с минимальными требованиями. В идеале это скороспелые сорта, выведенные специально для таких условий.

Стоит изучить требования растения к количеству солнца. Если на балконе мало света, то придется подсвечивать лампами.

Следующий шаг - выбор тары для будущих растений. Ознакомившись с техническими требованиями, можно будет легко подобрать подходящую. Не стоит забывать о поддонах, в которые и будет стекать лишняя вода после полива.

Еще одним главным элементом являются разнообразные подкормки. Они для каждого растения разные.

В завершение нужно подготовить почву для посадки семян.

Домашняя мята

Мята - известное и любимое многими растение. Ее часто выращивают для употребления в пищу. Ее используют в кулинарии, заваривают вместо чая, а также для украшения. Ароматную зелень можно вырастить и в холодную пору года. Как вырастить мяту дома, чтобы порадовать себя и близких приятным свежим ароматом?

Ее выращивают, в горшках, ящиках и лотках. Все зависит от того, сколько мяты нужно вырастить. Используют два метода посадки:

• Посадка черенков.
• Посев семян.

Первый способ более быстрый. Если черенки взять негде, то отлично подойдет посев семян. Для растения лучше всего подойдут рыхлые гумусные почвы с кислотностью 5-7 рН и торфяные почвы.

Для мяты комфортная температура окружающей среды - 20-25 градусов.

Как вырастить мяту дома и на что стоит обратить внимание? Она не любит переизбытка влаги, особенно в зимнее время не стоит ее часто поливать. Лучше брызгать воду на листья. Стоит исключить и сквозняки.

Но и при пересушивании почвы растение может погибнуть. Важно также следить за тем, чтобы не появились вредители. Если были использованы препараты для борьбы с ними, стоит тщательно обдумать сроки сбора.

Также растение не любит прямых солнечных лучей. Для него более комфортно хорошо освещенное, но затененное место.

Перец

Болгарский перец - любимый многими сочный вкусный овощ, довольно неприхотлив и отлично чувствует себя на балконе. Этот плод украсит любой стол, но стоит немного подождать, так как первые плоды можно будет попробовать только через 5-6 месяцев после посева семян.

Как вырастить перец дома и что для этого нужно? Для балконов выбирают раннеспелые и самоопыляемые сорта. Вот самые распространенные из них:

• Многие огородники оценили сорт перца Патио-Иво. Его высаживают как в открытый грунт, так и на балкон. Его желтые яркие плоды будут приносить в дом радость и солнечное настроение.
• Калифорнийское чудо - отличный сорт толстостенного перца. Растение достигает до 75 см в высоту. Плоды с ребристой поверхностью, яркого красного цвета.
• Юпитер F 1 - сорт перца, который имеет крупные плоды, меняющие цвет в результате созревания от темно-зеленого до красного.
• Ода - перец фиолетового цвета, низкорослый, плоды сочные и сладкие.

Также стоит вспомнить о среднеранних сортах, которые радуют урожаем: Ласточка, Винни-Пух, Подарок Молдовы, Новогошары, Болгарский-79.

Как вырастить перец дома и на что стоит обратить внимание? Есть некоторые условия, без соблюдения которых не собрать урожай:

• Перец обожает солнце, поэтому и размещать его нужно в самом солнечном месте. Если природного света не хватает, его нужно подсвечивать лампой.
• Исключить все сквозняки, иначе перец может погибнуть.
• Температура комфорта - 20-26 градусов, ночью - 18-20 градусов.
• Грунт нужно постоянно взрыхлять.
• Перец очень чувствителен и подвержен поражению вредителями.
• Не стоит забывать, что плоды довольно тяжелые для такого миниатюрного растения, поэтому его обязательно нужно подвязать к шпалере.

Есть любители и горького перца, которые не откажутся насладиться всегда свежесорванным перцем. Имея в наличии семена, почву и подходящую емкость, уже через три месяца можно получить первые плоды. Яркий перчик будет радовать не только вкусовые рецепторы, но и взор. Какие же сорта выбрать? Вот основные из них, которые уже успели оценить «балконные огородники»:

• Пиковая дама.
• Курьез.
• Астраханский 147.
• Кармен.
• Слоновый хобот.
• Пупсик.
• Украинский горький.
• Огонек.
• Суперчили F1.
• Бабье лето.

В каких условиях горький перец чувствует себя комфортнее? Для создания таковых нужно выполнить несколько простых условий:

• Подготовить качественную почву.
• Разместить растение на самой солнечной стороне в доме.
• Своевременно восполнять потребность во влаге.
• Не нужно пасынковать, тогда растение будет пышным и красивым.
• В период созревания плодов не забывать об удобрении.

Грибы дома

Теперь для того, чтобы насобирать грибов, не нужно ходить в лес. Их можно выращивать прямо на балконе. Как вырастить грибы дома без специально оборудованных помещений?

Все очень просто! Если есть застекленный балкон, осталось сколотить шкаф со стеллажами и обзавестись ящиками глубиной около 20 см. Сверху шкафа нужно соорудить вентиляционную трубу, а внизу разместить электрочайник. Он будет работать и обогревателем, и увлажнителем.

Мицелий (своеобразные грибные семена) можно приобрести в любом специализированном интернет-магазине. Для разных грибов может понадобится разный субстрат. Одни хорошо растут на соломе, другим лучше подойдут опилки. Одни добавляют птичий помет, другие - пшеницу. Вся нужная информация находится на инструкции для посадки мицелия.

Так как вырастить грибы дома, чтобы не ходить по магазинам в поисках свежего продукта? В подготовленный субстрат в ысеивают мицелий равномерно по всей площади. Сверху он присыпается слоем того же субстрата.

Наиболее благоприятные условия для роста грибов:

• Температура 22-27 градусов.
• Влажность воздуха 80-90%.

Для того чтобы создать идеальные условия для грибов, нужно просто периодически включать чайник и следить за температурой и влажностью.

Через 10 дней разросшийся мицелий покрывают специальным субстратом. Его готовят из торфа и мела (10:1). По истечении четырех дней температуру можно не повышать больше, чем до 17 градусов, но постоянно опрыскивать из распылителя, избегая заливания субстрата. Обязательно периодически нужно проветривать балкон.

Урожай собирают через день на протяжении двух месяцев.

Балконные огурчики

Для выращивания огурцов на балконе нужно подобрать сорта, которые были созданы именно для этих целей. Самые известные:

• Кукарача.
• Парус.
• Барнаулец.
• Грибовский.
• Стреза.
• Матрица.
• Кураж.
• Бирюса.
• Дубровский.

Как вырастить огурцы дома? Для этого стоит посадить семена в одноразовые стаканчики. Далее ростки пересаживаются в горшки или ящики на постоянное место роста. Семена перед посадкой нужно немного прорастить. Для этих целей подойдет универсальный грунт.

Итак, как вырастить огурцы дома, ведь они плетутся и им нужно создавать для этого условия? Для этого натягиваются веревки в вертикальном положении. Огурцы растут и начинают постепенно их оплетать.

Как вырастить огурцы дома в жару? Их обязательно нужно затенять и своевременно поливать. Не стоит заливать растения или поливать в пик жары. Лучше делать это рано утром или вечером.

Лук на балконе

Самый простой и знакомый всем с детства получить зелень зимой - проращивания лука на перо. Некоторые проделывали такие опыты в рамках школьной программы, другие же наблюдали как это делала мама. Как вырастить лук дома и насладиться неподдельным вкусом и ароматом растения? Есть два способа:

• Посадка в грунт.
• Гидропоника.

При первом методе насыпают немного подходящего грунта и вставляют в него низ луковицы. При втором - наливают в небольшие емкости немного воды и вставляют луковицы таким образом, чтобы с водой соприкасались только корни. Как вырастить лук дома лучше не читать, а пробовать и высаживать.

Огород на балконе - это не только полезно, интересно, но и неимоверно красиво. Любой огородник радуется каждому новому листику, цветочку и плоду, как своему достижению. Все гости в обязательном порядке посещаю балкон и восхищаются урожаем.

Сочный салат

На балконе также можно вырастить салат. Он довольно неприхотлив, но очень полезен. Как вырастить салат дома на подоконнике? Да проще простого! Для этого понадобится емкость глубиной в 20 см, лучше брать широкие ящики, чтобы влага удерживалась в почве дольше. Обязательно нужно уделить внимание дренажу, чтобы корни не подгнивали. Для растения отлично подойдет легкая влагоудерживающая почва. В ней делают бороздки, и высеивают салат. Затем семена нужно полить теплой водой, каждый день нужно орошать почву. Когда появятся всходы, ящик нужно установить в светлом месте для постоянного нахождения там.

Как вырастить салат дома на подоконнике и ухаживать за ним? Растение это неприхотливое, его просто нужно поливать не реже, чем через день и не ставить под прямые солнечные лучи.

Первый урожай можно собрать уже через 3 недели. Чтобы радовать родных сочным салатом постоянно, то каждый следующий посев, стоит выполнять через 10 дней от предыдущего.

Такой огород на балконе поможет кушать полезную витаминную еду круглый год.

Томаты на балконе

Чаще всего помидоры выращивают дома либо зимой, либо по причине отсутствия земельного участка. Посеянные в сентябре семена могут подарить к новогоднему столу первый урожай. Итак, как вырастить помидоры дома на подоконнике?

Уход за томатами не слишком отличается от ухода за любыми комнатными растениями, нужно только учесть некоторые особенности. Существует множество раннеспелых самоопыляемых сортов, которые способны подарить довольно неплохой урожай помидоров. К ним относятся: Флорида Петит, Дубок, Пиноккио, Пуговка, Балконное чудо, Микрон, Бычье сердце, Де Барао, Карлсон.

Как вырастить рассаду дома? Для этого подойдет универсальный грунт для овощей. Высеивать семена можно в одноразовые стаканчики, перед этим их нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Когда на рассаде появляется настоящих 2-3 листика, ее можно пересаживать в горшки.

Для полива используют теплую воду. Поливают растения вечером, не попадая на листья. Помидоры очень любят солнце, их каждые 2-3 дня можно поворачивать, чтобы все листья получили достаточно света. Томаты раз в две недели подкармливают удобрением для овощей. Практически все сорта нуждаются в подвязывании.

На самом деле вырастить дома овощи не так уж и сложно. Нужно только желание и наличие небольшого количества времени. С балконного огорода они без химикатов и всегда свежие. Такой вариант отлично подойдет молодым родителям, которые беспокоятся о том, что кушает их чадо.

Если вдруг у вас возник вопрос, какое растение вырастить дома, так, может, стоит попробовать вместо привычных фиалок и кактусов вырастить зелень или овощи? Это и красиво, и полезно, и занимательно.

Свежая петрушка

Петрушка - не только вкусная, но и полезная зелень. Ее используют в приготовлении бульонов, мяса, рыбы и каш. Без нее, конечно, прожить можно, только стоит ли отказываться от столь привычного вкуса? Чтобы не бегать каждый раз в магазин или на рынок за свежей порцией или не использовать продукт не первой свежести, ее можно посадить на балконе. Как вырастить петрушку дома и что для этого понадобится?

Для того чтобы вырастить зелень, требуется иметь емкость и грунт, а также стоит определиться со способом посадки. Первый способ - высаживание корнеплодов. Он дает урожай буквально через 2 недели после посадки. Второй способ - высеивание семян в грунт.

Для выращивания петрушки подойдет практически любая тара, глубина которой не меньше 20 см. Петрушка любит плодородную почву из торфа, перегноя, дерна и песка. Ее с легкостью можно купить в специализированном магазине.

Поливать растение нужно часто, но без особого фанатизма. Петрушка любит солнце, но от прямых солнечных лучей могут пожелтеть листики. С помощью фитоламп ей нужно устроить 12-часовой световой день. Главным врагом растения является тля, потому перед посадкой грунт нужно тщательно дезинфицировать, чтобы в один прекрасный день не обнаружить насекомых на листиках.

Что можно выращивать дома и как, надеемся, уже понятно. Важно уделить немного времени и тщательно продумать, что лучше сажать на имеющемся балконе, насколько там хватает освещения. Если он еще и утеплен и имеются фитолампы, то баловать овощами, зеленью и ягодами себя можно круглый год.

Выращивание овощей на огороде уже давно является делом обычным и привычным и многие любители живой природы и здорового питания самозабвенно проводят всё свободное время на грядках. Но иногда так хочется, чтобы на подоконнике или лоджии любимые растения не только цвели, но и радовали пусть не большим, но все-таки урожаем.

В последнее время набирает популярность выращивание в домашних условиях различных овощей: зелени, пряных трав, мини-томатов, перцев и даже огурцов. Большинство зелени и овощей можно вполне успешно вырастить на городском балконе и кухонном подоконнике. Кстати, такое дело продвигается даже удачнее, чем в открытом грунте — потому что в таких условиях Ваши растения защищены от низких температур, многих болезней и вредителей. Даже на маленькой скромной лоджии можно разместить несколько кадок с огородными растениями. А уж на большом просторном балконе можно развести великолепный урожайный огород, при этом не забывая о приятнейшей декоративной его роли.

Если Ваши лоджия или балкон застеклены и утеплены, то выращивать овощи можно практически круглый год. Наиболее проста и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик, петрушка или сельдерей (при выгонке из корнеплода), зеленый лук (при выращивании из севка или крупной луковицы). При зимнем выращивании этих культур следует помнить о необходимости дополнительного освещения (хотя бы обычными лампами дневного спектра).

Для домашнего мини-огорода можно использовать семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, невысоких томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специальные выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения и имеют компактную форму растения.

На утепленной светлой лоджии выращиванием огурцов можно начинать заниматься уже в марте, когда световой день значительно увеличился. Выбор гибридов огурца для выращивания на лоджии достаточно широк. Раннеспелый гибрид Городской огурчик F1 вступает в плодоношение через 40-41 день после появления всходов. Отличается теневыносливостью, короткими междоузлиями, умеренным ростом, обилием не перерастающих зеленцов. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, крупнобугорчатые, темно-зеленые. Характеризуется продолжительным обильным плодоношением. Выращивая даже балконные гибриды огурца, не стоит забывать об их подвязке и придании им опоры.

Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур способны расти и плодоносить до 5 лет при хорошем уходе. Но, если Вы не можете создать круглый год идеальных условий, Вам слишком хлопотно, лучше начинать высевать семена с середины марта, а рассаживать подросшие растения в начале мая.

Всегда привлекательно выглядят растения томата, усыпанные разноцветными шариками плодов. В последние годы стали очень популярны мелкие, сладкие томаты из группы черри, которые просты в выращивании и могут расти круглый год не занимая большого пространства.

Выбираемый сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае следует обратить внимание на: Беби , Красную Шапочку , Красную Россыпь , отличающиеся ярко-красными плодами массой 15-20 г. Растения этих сортов не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные: Оранжевую Шапочку и Желтую Шапочку .

Подвесные кашпо с ампельными растениями томата выглядят не только необычно и красиво, но и очень стильно и прогрессивно. При правильном уходе, растения будут украшены длинными красными или оранжевыми плотными кистями практически все лето и осень.

Ампельных сортов томата пока ещё не очень много, но выбрать вполне можно: Золотая Гроздь , Рябиновые Бусы.

В большинстве своем черри, отличающиеся некрупными сладкими плодами, вкуснее всех остальных. Содержание сахаров в них в 2–3 раза выше, чем у обычных сортов томата.

На балконе одновременно можно выращивать острый и сладкий перец, но в этом случае, их высаживают в разных концах балкона, чтобы расстояние между ними было не менее 3-4 метров. Если этого не сделать, то сладкий перец станет горьким.

Сортов и гибридов перца сладкого, в том числе и для домашнего выращивания, в наше время вывели много. Но следует остановить свой выбор на раннеспелых компактных сортах с некрупным плодом: Тёма (оранжевого цвета) и Кузя (красноплодный).

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта Дракоша , Золотничок , Феникс .

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. Наиболее оптимальное время для посева – начало марта. Подросшую рассаду можно пересадить в постоянные ёмкости в начале мая. При достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре, плодоношение растений сладкого перца продлится до середины осени.

Раннеспелые, компактные сорта баклажанов могут не только прекрасно расти у вас на балконе, но и обильно плодоносить. Растения сорта Полосатик в высоту всего 45 см, наливает множество забавных, полосатых, яйцевидных плодов 80гр весом. Медальон щедро одарит Вас фиолетовыми, удлиненно-яйцевидными, очень симпатичными плодами.

Не бойтесь выращивать овощи на балконе, это очень увлекательное занятие! Помните, что самый главный плюс мини-огорода – у вас под рукой не только интересное и красивое увлечение, но и кладезь круглогодичных добрых витаминов!