Интересные факты о растениях кратко. Чудеса селекции: дикорастущие предки культурных растений

Пастернак обыкновенный, или Пастернак полевой, или Пастернак посевной (Pastinaca sativa) в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом (средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.), но пока редко встречается на огородных участках. Правда, сегодня популярность пастернака растёт довольно активно. В животноводстве и пчеловодстве его используют как кормовое растение и медонос, а в кулинарии - как вкусный и полезный овощ.

Всеобщий любимец из числа декоративно-лиственных многолетников хоста покоряет не только красотой листьев. Она долговечна и сравнительно нетребовательна, в правильном месте растет долгие годы, но ее сложно назвать быстрорастущей. Размножается хоста легко, хотя для получения эффектных высоко декоративных кустиков и придется запастись терпением. Для самостоятельного увеличения коллекции хост, в первую очередь, нужно помнить об особенностях этой культуры.

Укроп прекрасно распространяется самосевом, поэтому многие дачники не считают необходимым высевать эту культуру каждый год на участке. Но все при этом понимают, что укроп укропу - рознь. И зелень заботливо выращенного укропа на грядке по своим вкусовым качествам и аромату, как правило, превосходит зелень укропа, который растет сам по себе. В этой статье расскажем, как иметь зеленый укроп на грядках в достаточном количестве с ранней весны до поздней осени.

Стир-фрай с говядиной, соевой лапшой, овощами и салатом «Айсберг» - рецепт быстрого ужина или обеда для занятого человека. На его приготовление нужно не более 15 минут, а накормить им можно пару голодных ртов, которым невмоготу дожидаться мудрёного обеда. Стир-фрай - способ быстрой обжарки овощей и мяса, пришедший к нам с востока. Не огорчайтесь, если сковороды вок нет среди вашей кухонной утвари. Обычная сковородка с толстым дном и антипригарным покрытием тоже подойдёт.

Среди растений, которые могут похвастаться пестрой листвой, альпиния претендует на звание не только самой редкой, но и самой оригинальной культуры. Она одновременно напоминает о бамбуках и калатеях-марантах, а иногда даже о вриезиях. Правда, на последние она похожа только своими соцветиями. Роскошные листья, чаще всего покрытые пестрыми контрастными полосами, выглядят столь современно, что красотой их безупречных узоров и блеска невозможно не восхищаться.

Вегетарианские голубцы из савойской капусты с грибами - голубцы на пару для диетического, вегетарианского и постного меню. Голубцы необыкновенно вкусные, очень аппетитные, и, если это применимо к еде, красивые, в отличие от своих собратьев из белокочанной капусты, тушеных в жаровне или поджаренных на сковороде. Савойская капуста вкуснее белокочанной, кочан рыхлый, его легче разобрать на отдельные листья. Цвет листьев - от нежно зелёного, до изумрудного.

В зимнее время каждый дачник с нетерпение ждет весны и с удовольствием открывает сезон первыми посевами цветочных и овощных культур на рассаду. Но, к сожалению, место на подоконнике ограничено, и не всегда удается разместить в квартире нужное количество сеянцев в стаканчиках. Кроме того, что-то из посевов может попросту не взойти, что-то погибнет... Да и нам, дачникам, сколько ни посади – мало! Поэтому хоть какую-то рассаду, но покупает почти каждый садовод.

Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?

Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.

Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.

Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.

Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.

В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.

Никто не может представить свое существование без растительного и животного мира, но не каждый знает, что в реальности чувствуют растения. Факты о самых необычных растениях мира позволят понять многие реальные вещи. Растения созданы не только для декорирования нашего общества, но и для защиты самих людей. Факты из жизни растений коснутся и цветов, и кустарников, и трав.

1.Самые холодостойкие растения – это побеги тополя и березы. Их можно охладить до -196 градусов.

2.Самым шумным деревом считается пушечное и произрастает оно только в Гвинее.

3.Примерно 10 тысяч ядовитых растений есть в нашем мире.

4.На Земле имеется уникальный вид гриба. Он по вкусовым качествам может напоминать курицу.

5.Приблизительно одинаковые семена весом 0,2 грамма дает только Цератония.

6.Самым быстрорастущим растением является баобаб. За сутки он может увеличиться на 0,75 – 0,9 метров в высоту.

7.Для тех, кто интересуется жизнью растений, стоит сказать, что водоросли считаются самым древним растением.

8.Самым опасным жалящим растением названо крапивное новозеландское дерево, потому что оно способно убить даже лошадь.

9.В Бразилии растет дерево, сок которого используется как дизельное топливо.

10.Самое старое дерево — сосна из Соединенных Штатов Америки.

11.В Бахрейне растет дерево жизни.

12.Примерно 375 тысяч видов растений насчитывается на сегодняшний день в мировом пространстве.

13.Самой большой орхидеей растительного мира считается Тигровая орхидея.

14.Существуют и белые одуванчики, а не только желтые, какими мы привыкли их видеть.

15.У дуба Германии есть свой почтовый адрес.

16.Из 300 тысяч разновидностей растений всего лишь 90 тысяч являются съедобными.

17.Около 90% растительной еды получается из растений.

18.Гораздо раньше, чем люди, на Земле появились дикие розы. Самая старая из них появилась 50 миллионов лет назад.

19.Самым дорогим цветком по цене является Золотая орхидея.

20.Крупнейшая водяная лилия есть на Амазонке.

21.Одним из интереснейших фактов о листьях является то, что в Индии произрастает растение с названием «обмани желудок». Съедая всего пару листочков этого растения, сытым остаешься на целую неделю.

22.Гектаром соснового бора можно выделить в атмосферу около 5 килограммов фитонцидов, которые с невероятным успехом уничтожают микробы.

23.Ряска является самым мелким растением в мире.

24.Растения и животные удивительны и это доказано тем, что даже эхинацея вырабатывает мед.

25.Когда-то давно рисовые зерна использовались как детектор лжи.

26.Арахис орехом не является. Это бобовые.

27.Запах самого противного растения мира похож на тухлую рыбу. Этот запах производит растение-аморфофаллус.

28.В Китае растет бамбук с названием листоколосник. На 40 сантиметров за сутки увеличивается это растение.

29.На протяжении дня подсолнухи не способны поворачиваться в сторону солнца.

30.Растениям дана способность быть альбиносами.

31.Наземные растения производят только половину кислорода.

32.Многие растения способны вырабатывать вредные и ядовитые для жизни травоядных химические вещества.

33.В 1954 году удалось найти семена арктического люпина, которые примерно 10000 лет находились в замершем виде.

34.От 1500 разновидностей культурных растений зависит жизнь человека.

35.Самыми длинными корнями длиной 120 метров обладает фикус из Южной Африки.

36.Самым питательным плодом растительного мира считается авокадо.

37.Первым растением, которое смогло зацвести и дать семена при отсутствии гравитации в космосе, стал арабидопсис.

38.Каучук также получают из растения. Его название Гевея.

39.Расположение листьев на растении имеет строгий порядок.

40.Самым вонючим растением черноморского побережья является аронник пятнистый.

41.Есть в мире растения, у которых семена раскручиваются и скручиваются.

42.Существует растение, у которого ягоды в 2000 раз более сладкие, нежели сахар.

43.Мексика была названа в честь растения агава.

44.В мире есть съедобные кактусы, у которых приятная на вкус и нежная мякоть.

45.Примерно 50 плодов держит на себе 1 кактус.

46.В древние времена петрушка являлась символом печали.

47.Примерно 120 евро стоя семена паслена. Настолько дорого это растение стоит только потому, что оно способно моментально убить.

48.В мире насчитывается примерно 50 видов настурции.

49.Если мимоза раздражена, то она моментально начинает сворачивать листья.

50.Не Голландия считается родиной тюльпанов. Эти цветы впервые были замечены в пустынях Тянь-Шаня и в среднеазиатских степных зонах.

51.Большая часть атмосферы на Земле производится водорослями.

52.В Бразилии растет дерево, которое имеет название «молочная соска».

53.Приблизительно на 20% снижается парниковый эффект благодаря деревьям.

54.Примерно 10% питательных веществ поглощается деревьями из почвы, а остальные – из атмосферы.

55.Из среднего дерева удастся создать примерно 170 тысяч карандашей.

56.Стевия – это то растение, которое способно заменить леденцы. Это растение имеет более сладкий вкус, чем конфеты.

57.В Антарктиде есть лишайник, которому 10000 лет.

58.Соцветие древнейшего растения пуйя Раймонда состоит из 8000 цветков.

59.Самым высоким растением мирового пространства считается дерево секвойя.

60.У всех растений специфический вкус и аромат.

1. Самому древнему ныне живущему на планете растению более 43,5 тысяч лет. Это дерево с острова Тасмания - ломатия тасманская (или падуб Короля). Эта особь, размножаясь исключительно вегетативно, дала начало древесной группе в 500 деревьев. В природе это единственная сохранившаяся реликтовая группа ломатии. Однако ее научились размножать и выращивать в искусственных условиях, что позволило расселить это растение по многим ботаническим садам мира.

2. Самое маленькое в мире цветковое растение - ряска. Оно обладает и чрезвычайно быстрыми темпами вегетативного размножения и способна всего лишь за сутки удвоить свое количество, за несколько дней - покрыть всю свободную гладь водоема, а за несколько недель - покрыть ровным слоем поверхность всей планеты, если бы поверхность была представлена водным зеркалом пресной воды.

3. В Индии произрастает растение - мечта всех, желающих похудеть. Всего два листочка этого растения, которое в народе называют «обманщиком желудка», способны утолить голод человека на неделю. Связано это не с повышенной калорийностью клетчатки этого растения, а со специфическими ферментами, которые, попадая в организм человека, блокируют в нем чувство голода. Kalir kanda, таково научное название растения, широко используется в фармацевтике при выпуске препаратов, направленных на сброс веса. На этом растении можно построить один из самых прибыльных бизнесов. Так что ищу партнера по бизнесу, пишите http://www.biznet.ru/forum8.html !

4. Самое сладкое в мире растение - это невысокий эндемик Западной Африки под названием Ketemph. Содержание сахара в листьях этого кустарника выше, чем в сахарной свекле в 100 тысяч раз.

5. Рододендрон, получивший широкое распространение в зимних садах по всему миру, смертельно опасное растение. Растение содержит яд, способный вызывать головные боли, судороги, тошноту, аритмию и даже смерть. Ядовит даже мед, собранный с цветов рододендрона.

6. Самое ароматное на планете растение произрастает в Индонезии и носит название Keppel. Полакомившись плодами этого удивительного растения, даже потея, вы будете пахнуть фиалкой.

7. Самое редко цветущее растение - Пуйя Раймонда. Цветы, собранные в колосовидные соцветия высотой до 13 метров, появляются один раз в 150 лет. После завершения цветения растение гибнет.

8. Самые крупные цветки у Rafflesia (раффлезии). Их диаметр составляет до 100 метров, а вес - до 8 кг.

9. Растение с самыми жесткими листьями произрастает в России. Хвощ зимующий накапливает в чешуйках листьев кремнезем и способен оставлять царапины даже на стальных поверхностях.

10. Самое быстрорастущее растение бамбук способно прибавлять в росте ежесуточно до 45 см.

Самая крупная корневая система - у растений засушливых районов, пустынь и полупустынь.

Их корни проникают глубоко в землю, чтобы добраться до ближайших подземных водных источников, или простирается далеко вширь, для использования того небольшого количества осадков, которые выпадают в пустыне.

Рассмотрим несколько примеров длины корней пустынных растений.

Среднеазиатский кустарник мимоза -7 м;

Люцерна посевная - свыше 15 м;

Верблюжья колючка - более 20 м.

Какое же растение является рекордсменом по величине своего корня? Оказывается, это яблоня, растущая на пористых почвах штата Небраска в Америке. Ее корни проникли на глубину 1068 м! А если взять весь корень да еще прибавить к нему все собственные мелкие корешки (получится общая длина корня), тут уж длина его будет исчисляться не метрами, а километрами. Например, у 4-месячного растения озимой ржи она составляет 619 км. Один из финских ботаников в 1954 году подсчитал общую длину корней столетней сосны - около 50 км.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

Что морковь, свекла, редис - это тоже корни, только корни, которые изменили свой внешний вид, потому что в них отложились запасные питательные вещества. Что заставило корешки сильно разрастись в ширину? Иначе эти корни называются корнеплодами. Кстати, корнеплоды являются самыми тяжелыми корнями. В ноябре 1978 года в газете «Неделя» сообщалось, например, о гигантской кормовой свекле, выращенной одним таджикским земледельцем. Вес ее больше 20 кг!

СТВОЛ

Самые крупные растения - это встречающиеся в Австралии деревья рода эвкалипт. Они могут достигать 130 м в высоту при толщине ствола 10 м (сравните: высота 10-этажного дома - 30 м).

По величине эвкалиптам немного уступают мамонтовы деревья - секвойи. О максимальной высоте этих великанов Американского континента судят по измерениям, сделанным в прошлом веке на упавшем стволе уникального дерева в Национальном парке секвой (США). Это дерево, названное «отец лесов», имело от основания до вершины 120 м. Сейчас ботаники считают максимальной высотой живых экземпляров секвойи вечнозеленой 110 м 33 см. Именно с такой точностью был измерен экземпляр в парке секвой Гумбольт в штате Калифорния. Он был обнаружен в 1964 году и получил собственное имя «Говард Либби».

С наземными растениями успешно спорит по величине бурая водоросль. Ее максимальную длину одни авторы оценивают в 300 м, другие более скромно - лишь в 70 м. Возможно, что такие водоросли, извивающиеся в водной глубине, мореплаватели прошлого принимали за гигантского морского змея, часто упоминаемого в морских легендах. Самый крупный в мире ствол оказался у европейского каштана. Это дерево растет на горе Этна в Сицилии, по измерениям 1845 года имело 64 м в обхвате (около 20, 4 м в диаметре).

ЛИСТ

В юго-восточной Азии на острове Шри-Ланка растут пальмы из рода Корифа. Пластинки вееровидных листьев Корифы достигают 8 м в длину и 6 м в ширину. Одним таким листом можно покрыть половину волейбольной площадки. Из них делают красивые и прочные зонты, расписные веера. Корифа знаменита и своими соцветиями - они у нее самые крупные в мире - 14 м в длину и 12 м в ширину.

Еще более крупные листья у бразильской пальмы Рафия Те- дигера. На черешке длиной 4-5 м покачивается гигантское «перо» длиной более 20 м и шириной почти 12 м. Если поставить такой лист вертикально на землю, то он поднимется выше 6-этажного Дома. Из черешка рафии добывают крепкое волокно, которое идет на изготовление щеток и шляп.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

Что колючки кактуса - это его листья? Прославилась своими большими листьями и Виктория Амазонская - родственница нашей белой водяной лилии (кувшинки). Именно из-за необыч

ных листьев и выращивают это водное растение во многих ботанических садах разных стран. Лист Виктории выдержит на себе не только маленького ребенка, но и школьника. Он будет себя чувствовать на нем прямо как в настоящей лодке. А некоторые листья не уходят под воду с грузом около 50 кг. Более того, лист Виктории не тонет, даже когда всю его поверхность засыпают ровным слоем песка до 80 кг. Столько весит взрослый высокий мужчина! Круглые листья Виктории обычно не больше 2 м в поперечнике, но все равно - гиганты!

Знамениты и цветки Виктории. Когда распускаются ее бутоны, об этом сообщают по местному радио. Именно вечером раскрывается ее снежно-белый цветок. Он очень большой, бывает до 40 см и приятно пахнет. К утру его лепестки розовеют и смыкаются. Закрывшийся цветок опускается в воду. К следующему вечеру он открывается вторично. Теперь его лепестки уже окрашены в лилово-розовые тона. В течение второй ночи он постепенно темнеет, а к утру опять закрывается и снова уходит под воду. Теперь уже навсегда! Немногим удается видеть так мало живущий цветок Виктории!

У Вельвичии удивительной, растущей в пустынях Африки, за всю жизнь бывает только два листа. Ее листья достигают в длину 2-3 м. Описан гигантский экземпляр с листьями длиной 6 м 20 см при ширине 1 м 80 см! Вельвичия знаменита и интересна своим стеблем, похожим на обрубок. Стебель может достигать 1 м, а по другим данным - 4 м в диаметре. Этот стебель постепенно нарастает в толщину за десятки и даже сотни лет.

ЦВЕТОК

Еще один гигант - Аморфофаллус титанический, растущий в дождевых тропических лесах. Он достиг необычайной высоты - 2 м 42 см! Из-за отвратительного запаха рабочие, ухаживающие за ним, работали в противогазах и после работы меняли одежду.

А теперь о самых маленьких цветах. В центральной Европе встречается грыжник голый. Это растение имеет высоту всего 5-15 см, а цветок всего 1 мм! Но самые мельчайшие цветки у ряски и вольфии бескорневой (водное растение) - менее 0,5 мм. Несмотря на свои микроскопические размеры, ряска и вольфия покрывают участки водоемов сплошным зеленым ковром.

ПЛОДЫ

Большой плод у Сейшельской пальмы. Еще в глубокой древности жители западного побережья Индии находили принесенные ветром (волнами) необычные орехи, как бы резко перетянутые надвое. Их называли Мальдивскими орехами и даже долгое время считали, что это плоды подводных пальм, которые растут на дне моря. И вот в 1743 году были открыты Сейшельские острова, а на них - пальмы, дающие эти загадочные орехи. Величина их поражает: диаметр 45 см, масса до 25 кг.

Существуют и другие растения с очень крупными плодами. Например, это соплодия хлебного дерева, масса каждого доходит до 25 кг. Три-четыре таких дерева могут прокормить человека в течение года, а десять - большую семью. Плоды пекут, варят, сушат, едят сырыми. По вкусу они напоминают картофель.

Самые крупные плоды из широко известных растений - это тыквы. Например, в 1970 году в Англии была выращена тыква весом почти 92 кг 750 г. А в 1987 году на приусадебном участке выросла тыква диаметром 12 м, весом 34 кг!

Растения были важной частью жизни человека с давних времен. Еще наши предки – неандертальцы, использовали их в качестве лекарства. Также растения составляли основу в питании древних людей.

Как напоминание о тех временах, люди до сих пор выращивают зелень на окне. Сейчас важность растений не стала меньше, ведь они обеспечивают нас кислородом. Одно дерево вырабатывает его достаточно для 4 человек.
Встречайте интересные факты о растениях — освежителях воздуха нашей Планеты.

Во времена до нашей эры растения были окружены предрассудками. Греки считали, что базилик будет хорошо расти, только если выкрикивать при проращивании и посадке семян дикие проклятия. Жившие в это же время египтяне были более прагматичны, они знали о содержащихся в базилике дубильных веществах и эфирных маслах и добавляли его в состав для мумификации.

Знакомство с интересными фактами о растениях могло спасти жизнь в 14 веке. Во время эпидемий чумы в знаменитые маски в виде клювов доктора закладывали ароматические травы: мяту, гвоздику и лепестки розы, одновременно жевали чеснок. Антисептические свойства этих растений частично помогали избежать заражения через «гнилостный» воздух.

В 17 веке, были изобретены часы с приправами: каждый час открывались сосуды с разными специями, и человек мог понять сколько времени даже в темноте, попробовав пряность на вкус.

Выживание в естественной среде полно трудностей. Интересный факт из жизни растений: они активно борются за существование, вырабатывая защитные механизмы. Любимый людьми кофеин используется растениями как яд, парализующий и убивающий насекомых, которые питаются листьями. Метод борьбы африканского зюзника более специфичен – он выделяет вещество, подобное гормону, контролирующему развитие личинок. Он попадает в организм гусениц во время питания и нарушает процесс превращения в бабочку. Во время метаморфоза образуется две головы и насекомое умирает.

Деревья пытаются убить не всех насекомых, некоторым они, наоборот, стараются помочь. Большинство цветов имеют на листьях узоры, которые особенно хорошо видны в ультрафиолете. Эти линии являются направляющими к железам, выделяющим сладкий сок - нектарникам , расположенным, в свою очередь, возле тычинок. Так что бархатистые цветы, которыми мы любуемся, видятся насекомым совсем по-другому.

Много интересных фактов есть в жизни растений, окружающих нас каждый день. Лук щиплет глаза, потому что в нем содержится летучие вещества, в том числе серная кислота в слабой концентрации. Известный способ защиты от слез – резать лук охлажденным в воде ножом. Это снижает активность химических соединений.

Горчица и васаби вообще не имеют острого вкуса, если их как следует не размять. Во время разрушения клеток выделяются два безобидных вещества, которые, смешиваясь, превращаются в аллилизотиоцианат – соединение, ответственное за знакомый нам вкус.

Но вряд ли что-то сможет сравниться с перцем «Скорпион Тринидада» , который способен нанести ожог даже через защитные резиновые перчатки. На родине его используют для приготовления слезоточивого газа и обработки днища корабля от нарастаний.

Интересные факты из жизни растений используют в ресторанах, когда после еды приносят гостям мятные конфеты. Это делается не только для того, чтобы освежить дыхание, перечная мята также помогает избавиться от тошноты или расстройства желудка из-за переедания. Так что клиент уйдет довольным и в хорошем самочувствии.

Интересные факты: лекарственные растения

Даже в современной медицине около 40% лекарств содержат вещества, получаемые из растений. Первые антисептики и средства от температуры были получены из растений. Салициловая кислота, действующее вещество аспирина, добывались из коры ивы.

Куркума , входящая в состав карри, показала удивительную эффективность против проявлений болезни Альцгеймера. Сейчас она входит в состав всех лечебных препаратов этого направления.

Интересный факт: лекарственные растения могут быть еще и вкусными. Солодка – трава, из которой делается лакрица, в Китае используется для лечения сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, ее запах подсознательно привлекает женщин.