Wie man eine Apfelpresse herstellt. Selbstgemachte Saftpresse – wie man mit eigenen Händen eine Saftpresse herstellt

Wenn nicht elektrischer Entsafter Mit einer Presse können Sie eine große Ernte, zum Beispiel einen Apfel, schnell und einfach zu Saft verarbeiten.

Dieses Problem tritt auch bei den Winzern auf, bei denen es keine Menschen gibt, die bereit sind, die Beeren manuell zu verarbeiten. Es ist durchaus möglich, eine Saftpresse selbst herzustellen, wodurch zusätzliche Kosten für den heute recht teuren Kauf von Geräten entfallen. Funktionsprinzip einer Saftpresse

Schneckenentsafter manueller Typ kann entsprechend durchgeführt werden verschiedene Technologien Dabei werden Teile wie alte Behälter, Tanks verwendet Waschmaschinen sowie Töpfe und Bretter.

In einigen Fällen werden Strukturen mit einem Wagenheber hergestellt.

Selbstgemachte Presse für Saft

Einfache Presse zum Auspressen von Saft – machen Sie es selbst

Es gibt verschiedene Designs für Saftpressen. Basic selbstgemachte Designs– Dies sind Schrauben oder die Verwendung eines Wagenhebers. Eine gute Option, wenn Sie einen Luftheber oder eine Gummiblase und einen Kompressor verwenden. Es gibt Möglichkeiten, eine Zentrifuge zu verwenden, beispielsweise eine alte Waschmaschine. Pressen oder Entsafter sollten die im Fruchtfleisch befindlichen Kerne und Grate nicht zerdrücken. Wählen Sie je nach erwartetem Verarbeitungsvolumen der Rohstoffe zu Saft oder Wein die Ausführung des Entsaftungsgeräts, das Ihnen gefällt. In jedem Fall ist der Kochprozess in zwei Phasen unterteilt: 1. Vorbereitung des Fruchtfleisches (Mahlen der Rohstoffe); 2. Die eigentliche Extraktion selbst ist die Saftgewinnung.

Schnecken-Saftpressen-Designs

Normalerweise besteht eine Presse aus einem Pressmechanismus, einem Korb, einer Basis und einem Pressbrett. Der Korb dient als Auffangbehälter für das Fruchtfleisch und wird auf dem Boden der Presse installiert. Es gibt auch eine Schale zum Abtropfen des Safts. Der Boden und die Seitenwände des Korbes sind lückenlos mit einem ganzen Stück Sackleinen ausgekleidet. Die Enden des Stoffes sollten über die Ränder des Korbes hinausragen. Dann wird das Fruchtfleisch in den Korb geladen und mit den Enden des Sackleinens abgedeckt. Obenauf legen Holzkreis, auf den der Pressenkopf abgesenkt wird.



Schneckenpresse mit Metallkorb. Gerät: 1. Schraube; 2. Bett; 3. Rinne für den Saftfluss; 4. Korb

Spindelpresse mit Holz Korb. Gerät: 1. Schraube; 2. Bett; 3. Korb; 4. Saftablaufrinne

Rahmen-Spindelpresse. Gerät: 1. Pakete mit zerkleinerten Rohstoffen; 2. Schraube; 3. Bett; 4 Entwässerungsgitter; 5. Saftablaufrinne

Design Schneckensaftpresse geht aus den Bildern klar hervor. Hier ist ein Beispiel einer anderen selbstgemachten Saftpresse. Die Presse besteht aus zwei Rohrständern mit einem Durchmesser von 22 mm. An den Rohren ist oben ein aus 3 mm Stahl gebogenes U-förmiges Profil angeschweißt. Die Höhe des Profils ist so gewählt, dass eine in eine Stahlhülse eingepresste Schraubenmutter frei darin platziert werden kann. An der Unterseite jedes Pfostens ist eine Schelle angeschweißt. Mit diesen beiden Klammern wird die Presse auf der Fensterbank befestigt. An der Schraube ist auf der einen Seite ein Kopf mit einem Loch für den Griff angeschweißt, auf der anderen Seite ist ein Anschlag angebracht, der das Rohmaterial verdichtet.

1 - Klemme; 2 - Standrohr; 3 - Querlatte; 4 - Schraube; 5 - Betonung; 6 - Tisch; 7 - Buchse mit eingepresster Mutter.

Zum Auffangen des ausgepressten Saftes eignet sich eine undichte 3-4-Liter-Emailpfanne (Abb. a). Sie müssen ein Loch in den Boden bohren und einen Anschluss mit einem Schlauch anbringen, um den Saft aufzufangen.
Der Korb (Abb. b) besteht aus Blech aus Edelstahl Daran sind oben und unten ca. 2 mm dicke Bandagenringe aus rostfreiem Draht mit einem Durchmesser von 4 mm angeschweißt. Durch die Ringe passt der Korb „gleichmäßig“ in die Pfanne. Die Wände der Pfanne werden mit einem Bohrer mit einem Durchmesser von 3 mm perforiert (in zufälliger Reihenfolge).

Dichtungen (Abb. c), die die in den Korb geladenen Rohstoffportionen trennen, bestehen aus zwei 2-mm-Edelstahlscheiben, die durch verbunden sind Punktschweißen. In die Scheiben werden mit einem Bohrer mit einem Durchmesser von 3 mm Löcher gebohrt und zwischen den Scheiben Dichtungen mit einer Dicke von 4 mm angebracht (die Dichtungen bestehen ebenfalls aus Edelstahl). Im Allgemeinen bestehen alle Teile der Schneckenpresse aus Edelstahl; ein Tank aus einer alten Waschmaschine ist durchaus geeignet gute Ernte- sowie den Anbau von Erdbeeren zu Hause. Es erfolgt die Arbeit des Saftpressens auf die folgende Weise. Der Körper der Presse wird mit Klammern auf der Fensterbank in der Küche befestigt (Sie können die Presse auch auf dem Tisch installieren). Die Schraube mit dem Anschlag wird bis zum Anschlag herausgedreht. In die Pfanne wird ein Korb gestellt, auf dessen Boden eine Dichtung gelegt und eine Serviette darauf gelegt wird. strapazierfähiger Stoff. Anschließend werden zerkleinerte Rohstoffe (Äpfel, Früchte, Kräuter, Beeren) in einer Menge von 0,5...1 kg auf eine Serviette gelegt. Die Serviette wird zu einem Umschlag gefaltet, der Teil wird mit einem Drainagepad abgedeckt, auf das eine weitere Serviette gelegt wird. Es sollten 3 solcher Beutel vorhanden sein, und der obere Beutel kann 4 bis 6 cm über die Pfanne ragen. Durch Anbringen einer Dichtung auf dem oberen Beutel wird die Pfanne unter die Pressschraube gestellt. Ja, ich habe völlig vergessen, den Abstandshalter (einen Kreis aus Holz) zu erwähnen, der unter dem Korb platziert wird (ansonsten kann die Pfanne beim Anziehen der Schraube unbrauchbar werden). Beim Erzeugen von Druck muss die Schraube langsam und gleichmäßig gedreht werden, wobei darauf zu achten ist, dass Saft austritt. Nachdem Sie den Saft ausgepresst haben, schrauben Sie die Schraube nach oben, stellen Sie die Pfanne auf den Tisch und entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Servietten. Abhängig von der Art und Qualität des Rohmaterials können in einem Zyklus mit einer selbstgebauten Schneckenpresse zum Auspressen von Saft 1,2 bis 1,8 Liter Saft und in 1 Stunde bis zu 12 Liter Saft ausgepresst werden. 15 Liter.

" Äpfel

Apfelbäume bescheren Hobbygärtnern regelmäßig eine so große Ernte, dass die überschüssigen Früchte nirgendwo hingestellt werden können. Neben Marmelade und Kompott gibt es noch eine weitere Möglichkeit, Früchte zu verarbeiten – Saft. Aufgrund der hohen Arbeitsintensität des Prozesses beschäftigen sich viele Menschen jedoch nicht mit dieser Art von Werkstück. Gewöhnliche Haushaltsentsafter können große Mengen an Rohstoffen einfach nicht bewältigen und nicht jeder ist bereit, für die Saison eine professionelle Maschine zu kaufen. Es gibt jedoch eine hervorragende Möglichkeit: Mit einer selbstgebauten Presse schnell und effizient Saft aus Äpfeln pressen.

Um eine Standardpresse selbst herzustellen, sind keine besonderen Fähigkeiten oder Zeichnungen erforderlich. Jeder kann messen, einen Streifen absägen, einen Nagel einschlagen oder eine Mutter festziehen, wenn er möchte. Es ist nicht erforderlich, ein Schweißgerät zu besitzen; jedes Design kann reproduziert werden Holzversion mit gewöhnlichen Gartengeräten .

Um aus Werkzeugen eine Heimpresse herzustellen, benötigen Sie eine Bügelsäge für Holz und Metall (oder eine Schleifmaschine). Schweißvorrichtung, Schraubendreher, Zange, Hammer. Als Materialien kommen hauptsächlich zum Einsatz:

  • Metallkanal;
  • Holzklötze, Latten, Bretter;
  • selbstschneidende Schrauben, Bolzen und Muttern;
  • Tank oder Fass, Edelstahlblech;
  • Tischschraube und Mutter, Ventil, Gewindestange oder Buchse – je nach gewählter Ausführung;
  • Strapazierfähiger Stoff mit guten Drainageeigenschaften für Apfelbeutel: Kattun, Baumwolle, Jute, Leinen.

Es ist besser, Holzelemente aus Eiche, Birke oder Buche herzustellen, da Materialien aus biologisch aktiven Baumarten (Fichte, Kiefer) den Geschmack des Saftes verändern können. Auf keinen Fall sollten Entwässerungsgitter aus Spanplatten hergestellt werden: mit Phenol imprägnierter Feinstaub -Formaldehydkleber gelangt in das Produkt.

Arten von Designs: Diagramme und Zeichnungen

Das Wichtigste an der Presse ist eine solide Basis und ein funktionierender Mechanismus.

Funktionsprinzip des Gerätes:

  • Schicht für Schicht durch Entwässerungsgitter Vorbereitete Rohstoffe zum Pressen werden gestapelt(gehackte Äpfel) in Stoffbeuteln;
  • mittels eines Mechanismus Unterdrückung kommt von oben und presst den Saft.

Eine gute Presse presst 65-70 % des Saftes aus und hinterlässt ein fast trockenes Fruchtfleisch. Es ist durchaus möglich, eines mit eigenen Händen herzustellen.

Selbstgebaute Presskonstruktionen unterscheiden sich im Funktionsprinzip des Hauptmechanismus:

  1. Schrauben.
  2. Basierend auf Jack: mechanisch und hydraulisch.
  3. Kombiniert.

Bei den meisten Bauwerken wird der Druck jedoch von oben ausgeübt V kombinierte Version Die Komprimierung erfolgt in zwei Richtungen: mit einem Schraubmechanismus oben und einem hydraulischen Wagenheber unten.

Die Saftpresse besteht aus folgenden Teilen:

  • nachhaltig Bett;
  • viereckig oder zylindrisch rahmen, in dem Tüten mit gehackten Äpfeln gefaltet sind;
  • Holzgitter, mit dem die Beutel transportiert werden, damit sie sich nicht ausbreiten;
  • Kolben-Gne t, direkt Druck auf den Kuchen ausüben;
  • Axiallager für einen Wagenheber;
  • Arbeitsmechanismus: Schraube mit Griff, mechanisch oder hydraulischer Wagenheber;
  • Schüssel-Tablett.

Der Hauptteil kann sein:

  • einfach perforiert: der Saft fließt durch die Löcher entlang der Wände und durch den Boden in die Pfanne;
  • doppelt: Ein massives Gehäuse mit etwas größerem Durchmesser wird auf einen perforierten Metallzylinder gelegt;
  • in Form eines massiven Metallkörpers mit einem Ablaufloch unten;
  • Gesammelt von Holzlatten durch Reifen verbunden, − Fass. Die Wände dienen als Entwässerungsgitter.

Möglicherweise gibt es überhaupt keine Leiche- einfach eine Pyramide aus Holzgitterrahmen in einem Tablett mit einer Öffnung am Boden, unter der ein Saftbehälter platziert wird.

Dieses Design einfach und schnell zu installieren. Für die Bodenplatte können Sie beispielsweise ein Stück Arbeitsplatte nehmen.

Schneckengetriebe oder hydraulischer Wagenheber: Was soll man wählen?

Der Schraubenmechanismus (Schneckenmechanismus) in der Presse ist in Form einer großen Schraube (Gewindeachse) mit einer Mutter oder einem mechanischen Wagenheber ausgeführt. Die letztere Option ist viel einfacher – Sie können es in einem Ersatzteilgeschäft kaufen oder aus dem Kofferraum eines Autos nehmen; Sie müssen nichts suchen, einstellen, schleifen oder schweißen.

Konstruktionen, die auf einem hydraulischen Wagenheber basieren, sind wesentlich produktiver(Kraft ab 1 t) als mechanische und erfordern ein Minimum an menschlicher Arbeit. Hydraulische Flaschenheber ermöglichen das schnelle Auspressen großer Saftmengen. Sie passen bequem in jedes Design.

Sie können eine Presse mit abnehmbarem Mechanismus konstruieren, dann müssen Sie keinen speziellen Wagenheber kaufen, sondern können den im Kofferraum diensthabenden verwenden. Schließlich ist die Apfelernte nicht jedes Jahr gut.

Eine Presse selbst herstellen

Die Presse braucht eine stabile, starke Stütze – ein Bett. Am einfachsten ist es, es mit Schrauben aus Holzklötzen zusammenzubauen. Um einen Metallrahmen herzustellen, benötigen Sie eine Schweißmaschine und einen Kanal.

Die Abmessungen des Rahmens richten sich nach dem Durchmesser des Arbeitskörpers bzw. den Parametern der Entwässerungsgitter. Wenn Sie also eine Rumpfstruktur planen, müssen Sie den Container im Voraus vorbereiten.

Die einfachste Rahmenpresse mit Schneckenmechanismus

Stabile Struktur ist verschweißt. In der Mitte des oberen Kanals wird ein Loch für die Schraubenmutter geschnitten (Sie können eine alte Bank verwenden oder diese bei einem Dreher bestellen). Die Mutter ist in den Rahmen eingeschweißt.


Dann Zusammenbau eines hölzernen Entwässerungsgitters, das aus zwei Schichten senkrecht zueinander gepackter Lamellen besteht. Die Dicke der Lamellen beträgt mindestens 20 mm. Es ist auch notwendig, einen Ständer aus Stangen zu installieren. An der Oberplatte wird eine Klemme für den Druckteil der Schraube befestigt – jede passende Form Metallteil(kann mit Epoxidkleber installiert werden).


Das Tablett besteht aus Edelstahlblech, im vorderen Teil ist der Auslauf gewölbt. Es bleibt nur noch der Ersatz durch eine Pfanne oder einen anderen Behälter. Das Ergebnis sind Bauchmuskeln.


Das Bett für eine hydraulische Presse wird nach dem gleichen Prinzip wie für eine Spindelpresse zusammengebaut. Der einfachste Weg, einen Körper zu verwenden, besteht darin, ein fertiges Metall- oder Holzfass zu nehmen. Ganz unten ist ein Loch geschnitten und mit einem Ablaufstutzen ausgestattet.

Wenn Holzfass nicht vollständig versiegelt - sogar gut. Der Saft läuft in mehrere Richtungen gleichzeitig ab und landet am Ende trotzdem in der Pfanne. Es ist besser, ein Kunststoffgehäuse auf eine solche Struktur zu legen größer im Durchmesser um Spritzer zu vermeiden.

Sie können eine Holzkiste selbst herstellen:

  1. Wird benötigt: mehrere gleich große Bretter (kann Parkett sein), zwei Streifen aus Edelstahl und selbstschneidende Schrauben mit Korrosionsschutzbeschichtung.
  2. Die Platten werden oben und unten mit selbstschneidenden Schrauben verschraubt in einem Abstand von ca. 10 mm zu den Streifen auftragen.
  3. Streifen mit Brettern werden kreisförmig gebogen, die Enden der Streifen werden miteinander verschraubt.
  4. Als Tablett kann eine Kunststoffschüssel mit geeignetem Durchmesser verwendet werden. mit einem am Boden ausgeschnittenen Abfluss für den Saft.

Ein weiteres wichtiges Element ist der Wagenheberstopp.. Normalerweise aus Holz: Sie müssen die Lamellen abschlagen und aus der resultierenden Leinwand einen Kreis ausschneiden, der etwas kleiner als der Durchmesser des Arbeitskörpers ist. Mit einer Schleifmaschine können Sie aus einem Edelstahlblech eine Stütze ausschneiden.


Entwässerungsdichtungen werden auf die gleiche Weise hergestellt wie in der Beschreibung für eine Schneckenpresse, aber sie erhalten eine runde Form.

Das Endergebnis sollte ein Design sein, das dem auf dem Foto ähnelt.

Vorbereitung der Rohstoffe

Spin-Prinzip Apfelsaft Ganz einfach: Je feiner die Rohstoffe zerkleinert werden, desto mehr Produkt entsteht am Ausgang. Am besten verwenden Sie einen speziellen Zerkleinerer (Zerkleinerer), da das feine Zerkleinern mehrerer Eimer Äpfel von Hand zwar theoretisch möglich, in der Praxis aber schwierig umzusetzen ist. Auch ein elektrischer Fleischwolf für große Mengen ist keine Option: Er brüllt, heult, wird heiß und kann irgendwann durchbrennen. Sie können einen passenden Brecher auch selbst herstellen.

Das einfachste Design eines selbstgebauten Brechers

Ein tiefer Trichter ist leicht auf dem Kegel aus feuchtigkeitsbeständigem Sperrholz oder Edelstahlblech montiert. Zur Stabilität sind von unten zwei Stangen daran befestigt. IN Unterteil In den Behälter wird eine Holzwalze (vorzugsweise aus Buche) mit spiralförmig gewickelten selbstschneidenden Schrauben geschnitten. Als Trommel können Sie ein normales Küchen-Nudelholz verwenden.. Die Drehachse der Walze kommt heraus, ein Bohrer wird hineingesteckt und der Vorgang beginnt.

Manche Leute zerkleinern Äpfel einfach in einem Eimer mit einem Baumischer.

Der Prozess, zu Hause Saft aus Äpfeln zu pressen

Nachdem die Rohstoffe vorbereitet sind, werden sie in Stoffbeuteln ausgelegt oder wie ein Umschlag in Stoffstücke eingewickelt. Anschließend werden die Bündel schichtweise durch Entwässerungsgitter in einen Behälter, einen Korb oder einfach auf den Boden der Struktur gelegt. Passend für ca. 3-4 Taschen. Der Druck wird von oben gesenkt, der Saft fließt in die Pfanne. Wenn der Pressvorgang abgeschlossen ist, wird das Fruchtfleisch entfernt und die nächste Charge geladen.

Der nach dem hochwertigen Pressen verbleibende Kuchen wird normalerweise trocken gewonnen und zu „Tabletten“ gepresst (Foto 16).

Besser ist es, den Trester auf dem Komposthaufen zu entsorgen. Auf diesem Material vermehren sich Würmer sehr gut und erzeugen wertvollen Dünger für den Garten.

Der daraus resultierende Saft kann nicht nur frisch getrunken, sondern auch für den Winter vorbereitet werden:

  • pasteurisiert gerollter Saft;
  • Apfel Wein verschiedene Arten;
  • Apfel Apfelwein.

Äpfel sind ein sehr wertvolles Produkt für die Gesundheit.. Es ist äußerst unklug und verschwenderisch, überschüssige Ernte zu vergraben und an benachbarte Schweine zu verschenken. Durch den Bau einiger einfacher Geräte können Sie alle Früchte schnell und einfach verarbeiten. Und im Winter wird es so schön sein, gesunde und leckere Bernsteingetränke aus dem Keller oder Kühlschrank zu holen!

Wenn Sie keinen Entsafter auf Ihrem Bauernhof haben, sondern jedes Jahr auf Ihrer Datscha große ErnteÄpfel, aus denen Sie Saft herstellen müssen, dann benötigen Sie eine mechanische Presse. Eine ähnliche Situation entsteht bei Weinliebhabern, die saftige Beeren nicht manuell zerdrücken oder zertrampeln möchten. Heimwerker schlagen vor, mit eigenen Händen eine Presse für die Obstverarbeitung herzustellen. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie man mit eigenen Händen eine Apfelpresse herstellt.

Arten und Funktionsprinzipien von Saftpressen

Geräte, die für die Saftherstellung konzipiert sind, werden in verschiedene Typen unterteilt:

  • mechanische Geräte;
  • hydraulische Einheiten;
  • elektrohydraulische Geräte;
  • pneumatische Mechanismen.

Mechanisch

Die gebräuchlichste Option ist eine mechanische Schneckenpresse. Auf den ersten Blick kann man das Funktionsprinzip einer solchen Einheit verstehen. Trauben, zerkleinerte Früchte oder Beeren werden in den mit Löchern versehenen Behälter des Geräts gefüllt. Anschließend wird durch Drehen des Griffs eine Schraube aktiviert, die den Flachkolben absenkt. Auf diese Weise wird der Saft ausgepresst und fließt durch die im Gehäuse befindlichen Löcher in die Schale und gelangt anschließend in vorbereitete Gläser oder andere Behälter.

Wichtig! Zur Herstellung des Gehäuses wird Edelstahl oder massives Buchenholz verwendet Entwässerungsmöglichkeit Gitter. Das Produkt besteht aus zwei Hälften, die durch Metallreifen miteinander verbunden sind.

Hydraulisch

Eine modernisierte Version der mechanischen Einheit ist eine manuelle hydraulische Presse zur Verarbeitung von Äpfeln und Weintrauben. Es gibt keinen perforierten Behälter zum Abtrennen des Safts. Stattdessen werden mehrere Entwässerungsrahmen aus Holz verwendet, zwischen denen Säcke mit zerkleinerten Rohstoffen platziert werden.

Die manuelle Version des hydraulischen Hebers ist in der Lage, eine große Kraft zu entwickeln, die 1 bis 5 Tonnen entspricht, wodurch 70 % des Saftvolumens der ursprünglich platzierten Früchte gewonnen werden.

Wichtig! Die hydraulische Presse von Grifon hat auf originelle Weise verweigern. Es gibt keinen hydraulischen Wagenheber. Die Entwickler haben eine leistungsstarke „Fass“-Membran eingeführt. Druck Leitungswasser bei 1,5-2 atm. dehnt die Membran aus, wodurch der Saft durch die perforierte Wand des Gehäuses herausgedrückt wird.

Pneumatisch

Eine pneumatische Presse funktioniert nach genau dem gleichen Prinzip. Die Fruchtquetschmembran füllt sich Druckluft vom Kompressor, kein Wasser.

Wichtig! Alle Saftpressen arbeiten in Kombination mit Mühlen. Am meisten einfacher Mechanismus ist eine Trommelreibe aus Stahl, die in einem Gehäuse mit Ladehals untergebracht ist. Wenn sich der Griff dreht, arbeitet der Zerkleinerer, wobei die Früchte in sehr feine Krümelbrei verwandelt werden.

Elektrohydraulisch

Eine fortschrittlichere Option ist ein elektrischer Antriebsmechanismus. Dieses Gerät zeichnet sich durch minimalen körperlichen Aufwand und maximale Produktivität aus.

Für welche Presse sollten Sie sich entscheiden?

Mechanische Pressen haben eine geringe Produktivität, die 10-30 Liter pro Stunde entspricht. Zur Verarbeitung von angebauten Beeren, Früchten und Weintrauben Sommerhäuser, eine solche Ausrüstung ist völlig ausreichend, sodass Sie eine solche Presse zum Auspressen von Saft ganz einfach mit Ihren eigenen Händen herstellen können.

Um die produzierte Saftmenge und -qualität zu erhöhen, können Sie zwei Methoden anwenden:

  • Verwendung von Containersäcken für zerkleinerte Früchte;
  • Verwendung von Entwässerungsrosten aus Holz oder „Pfannkuchen“ aus Edelstahl.

Wichtig! Beide Optionen tragen dazu bei, den Saftabfluss aus der Mitte des komprimierten Volumens zu verbessern. Die fehlende Entwässerung führt dazu, dass der mittlere Teil der zerkleinerten Früchte im Vergleich zur oberen und unteren Schicht deutlich schlechter herausgedrückt wird. Zusätzlich positive Sache Der Vorteil der Verwendung von Beuteln besteht darin, dass der Saft vom Fruchtfleisch befreit werden kann.

Müssen viele Beeren oder Früchte verarbeitet werden, kommt ein Elektroantrieb zum Einsatz. In diesem Fall werden zwei Arten von Geräten verwendet:

  • traditionell Schraubvorrichtung, der von einer „Elektromotor-Hydraulik-Wagenheber“-Kombination angetrieben wird;
  • eine Schneckenpresse, die nach dem Prinzip eines Fleischwolfs funktioniert.

Als Verarbeitungsgerät zur Verarbeitung von Weintrauben, Beeren und Tomaten dient ein Schneckenpressen-Entsafter mit angeschlossenem Elektromotor. Die Schneckeneinheit drückt die zerkleinerten Rohstoffe durch ein Sieb, wodurch am Ausgang Saft mit viel Fruchtfleisch entsteht.

Einfache DIY-Traubenpresse

Die Schneckenpresse zur Traubenverarbeitung umfasst:

  • Basis, der sogenannte Rahmen;
  • Korb;
  • eine Pressvorrichtung, die sogenannte Hebevorrichtung oder Schraube;
  • Druckkolben.

Wichtig! Es gibt andere Möglichkeiten, den Mechanismus herzustellen. Während des Herstellungsprozesses des Geräts können Sie entweder vorgefertigte Skizzen der Presse verwenden oder eigene Zeichnungen erstellen.

Materialien und Werkzeuge zur Herstellung einer Presse:

  • Bulgarisch;
  • Schweißvorrichtung;
  • Tank 50 Liter;
  • bohren;
  • klopfen;
  • Metallkanal mit den Abmessungen 10-12 mm - 150 mm;
  • Jack;
  • Metallecke mit einer Größe von 40–50 mm – 3200 mm;
  • Eichenlatten 40x25x400 mm in einer Menge von 50 Stück;
  • ein Stück Stoff von etwa einem Meter;
  • Angelschnur 2 mm ca. 3 m.

Schauen wir uns den Herstellungsprozess einer Apfelpresse mit eigenen Händen an.

Rahmen

Die Basis ist eine davon wichtige Elemente ein Gerät, das über Festigkeitseigenschaften und eine starke Struktur verfügen muss, da im Betrieb die gesamte Hauptlast auf den Rahmen fällt:

  • Für die Seitenteile der Presse verwenden wir Metallecken mit einer Höhe von 85 mm.
  • Der obere und untere Teil des Sockels bestehen aus einem Metallkanal, der eine Länge von etwa 70 cm hat.

Für die Festigkeit können Sie die Struktur zusätzlich verstärken, indem Sie Zwickel zwischen den Ecken und dem Kanal anschweißen und gleichzeitig alle Verbindungen miteinander verschweißen.

Wichtig! Bei der Ausführung einer Schneckenpresse schweißen wir eine Mutter für die Schnecke an den oberen Kanal. Zusätzlich zum Metallrahmen können Sie auch Holzbretter mit einer Dicke von mehr als 5 cm verwenden. Wir befestigen die Bretter mit 10-12 mm Bolzen und ziehen sie mit Muttern fest. Holzgerät Es ist viel einfacher herzustellen als eine Metalleinheit, aber eine Holzkonstruktion hält hohen Belastungen nicht stand. Diese Presse eignet sich gut für Nicht- große Menge rohes Material. Nach der Fertigung sollte der Rahmen geschliffen und anschließend mit einem speziellen Metalllack lackiert werden.

Presstank:

  • Für diese Konstruktion verwenden wir einen Kochbehälter aus Edelstahl mit einem Volumen von bis zu 50 Litern.
  • Wir bohren ein Loch in den Boden des Behälters und installieren einen Edelstahlhahn.

Wichtig! Wenn kein Tank vorhanden ist, ist ein gewöhnlicher Topf geeigneter Größe durchaus geeignet.

  • In den Kesselbehälter legen wir einen Rost aus Eichenlatten ein.
  • Für Rohlinge verwenden wir Eiche bzw Parkettbrett, dessen Höhe der Höhe der Pfanne entspricht.
  • An den Enden der Lamellen entlang der Kanten bohren wir Löcher mit einer Größe von 2-3 mm, durch die wir Edelstahldraht oder Angelschnur spannen.
  • Durch die Verbindung aller Bretter entsteht eine Struktur, die einem Korb ähnelt.

Wichtig! Bei der Herstellung ist darauf zu achten, dass zwischen den Lamellen ein Spalt von 2-3 mm verbleibt, durch den der Saft der zubereiteten Früchte fließen kann.

Das Design kann ohne Pfanne erfolgen:

  • Dazu verbinden wir die Bretter mit verzinkten Stahlbrettern und stellen den Korb auf ein Tablett, das zum Abtropfen der ausgepressten Flüssigkeit dient.
  • Als Tablett in einer Saftpresse mit eigenen Händen können Sie auch eine große Plastikschale verwenden Blumentopf oder Spülbecken aus Edelstahl.
  • Es gibt eine Gestaltungsmöglichkeit, bei der die Traubenpresse wie ein Rahmen ohne Korb ausgeführt ist. Zwischen den Drainagegittern wird das Fruchtfleisch der verwendeten Früchte in mehreren Stofflagen ausgelegt und gepresst, bis Saft entsteht.

Kolben:

  1. Zeichnen Sie mit einem Zirkel einen Kreis erforderlichen Durchmesser und schneide es aus elektrische Stichsägeübrig Eichenbretter, quer gefaltet.
  2. Wir drehen die Lamellen mit rostfreien selbstschneidenden Schrauben oder binden sie mit rostfreiem Kupferdraht zusammen.

Wichtig! Sie können auch einen Baumstamm verwenden und einen Kreis mit dem erforderlichen Durchmesser und der erforderlichen Höhe absägen.

Kraftmechanismus

Die Apfelpresse verwendet als Pressmechanismus eine Schnecke oder einen Wagenheber.

Wichtig! Dieses Design kann auch hydraulisch verwendet werden Wagenheber mit einer Tragfähigkeit von 3 Tonnen. Für einen besseren Prozess werden Wagenheber verwendet, die eine Kraft von 3 Tonnen erzeugen können.

Jeder Autoliebhaber hat einen Wagenheber in seinem Haushalt, aber eine Schraube für eine Presse ist nicht so leicht zu finden. Es ist notwendig, Bretter für den Wagenheber zu schneiden, die während der Entsaftung verwendet werden.

Filtertuch

Um Saft aus Apfelfrüchten zu filtern, müssen Sie ein strapazierfähiges Tuch verwenden, das Feuchtigkeit durchlässt. Am meisten einfache Möglichkeit ist die Verwendung einer Nylon-Zuckertüte.

Wichtig! Für den Filtrationsprozess können Sie außerdem folgende langlebige Materialien verwenden, die hohen Belastungen standhalten und unter Druck nicht reißen:

  • Lavsan;
  • Nylon;
  • Propylen;
  • dickes Leinen;
  • strapazierfähiges Baumwollmaterial.

Mit einer selbstgebauten Presse

Eine manuelle Presse zum Verarbeiten von Früchten mit eigenen Händen ist einsatzbereit. Schauen wir uns nun an, wie der Saft aus vorbereiteten Früchten gepresst wird:

  • Wir setzen den Korb in den Tank ein und legen das entsprechende Filtermaterial hinein.

Wichtig! Beerenbeeren, Früchte und Zitrusfrüchte bedürfen keiner Vorbehandlung vor dem Zerkleinerungsvorgang. Karotten, Äpfel oder andere harte Früchte müssen in einem Zerkleinerer zerkleinert oder mit Fruchtfleisch aus einem Entsafter verwendet werden. Anschließend werden sie in einen Korb gefüllt und mit einem Deckel abgedeckt.

  • Wir installieren den Wagenheber.
  • Wir ersetzen den Empfangsbehälter.
  • Öffnen Sie den Wasserhahn.
  • Wir beginnen langsam zu drücken.

Wichtig! Es ist nicht nötig, Gewalt anzuwenden oder zu versuchen, den gesamten Saft auf einmal herauszupressen, da sonst das Filtergewebe reißen oder der Rahmen beschädigt werden könnte. Sie müssen 2-3 Pumpstöße machen, eine Weile warten, dann noch einmal 2-3 Pumpstöße machen und den Saft langsam auspressen.

Wenn Sie einen Eimer Apfelmark aus einer Saftpresse verwenden, erhalten Sie etwa 3-4 Liter reinen Saft; wenn Sie zerkleinerte Masse verwenden, erhalten Sie eine etwas größere Ausbeute des fertigen Produkts.

Weinpresse aus Stahl

Um einen so scheinbar einfachen Mechanismus herzustellen, müssen Sie über die Fähigkeiten des Drehens und Lotens verfügen und über eine Schweißmaschine verfügen.

So bauen Sie mit Ihren eigenen Händen eine Traubenpresse aus Stahl:

  • Aus einer unnötigen Wascheinheit aus einem Edelstahltank haben wir unabhängig voneinander zwei Versionen von zylindrischen Behältern ohne Boden mit einem Durchmesser von 23 cm und 29 cm herausgeschnitten. Die Höhe der Zuschnitte entspricht 24 cm.
  • In den kleineren Zylinder bohren wir schachbrettartig Löcher mit einem Durchmesser von 8 mm.

Wichtig! Der innere Behälter – ein Korb – dient zum Laden der Weintrauben, der äußere für den Saft.

  • Unter den Zylindern platzieren wir ein rechteckiges Edelstahltablett mit den Maßen 30 x 50 cm, das im schmalen Teil des Produkts Seiten und eine dreieckige Abschrägung aufweist.
  • Wir machen einen Ausschnitt im äußeren Zylinder, um den Saft abzulassen.
  • Die Rolle eines Stempels übernimmt ein Flansch mit einem Durchmesser von 21 cm, der mit einem Rechteck- oder Trapezgewinde starr am unteren Teil der Stange befestigt wird. Zu diesem Zweck können Sie eine Schraube eines Wasserventils verwenden. Oben schweißen wir einen Kopf an den Flansch, der ein Loch für den Hebel hat, dank dessen der Schubmechanismus funktioniert.

Wichtig! Um den Druck auf die Seiten der Presse zu verringern, empfiehlt es sich, den Druckflansch mit einem 4-mm-Bohrer zu durchbohren.

  • Die Mutter, die in den U-förmigen Rahmen eingeschweißt ist, arbeitet mit der Schraube zusammen. Das Gestell muss fest mit dem Untergestell verbunden sein; dazu wird es mit Schrauben am Tisch befestigt oder im Boden einbetoniert.

Wichtig! Damit der Korb an der zentralen Stelle des Außenbehälters sitzt, müssen Bandagenringe oben und unten am Korb angeschweißt werden.

Betrachten wir den Funktionsweisesprozess einer Presse zur Verarbeitung von selbst hergestellten Trauben:

  1. Legen Sie die Weintrauben in die Innenpfanne.
  2. Benutzen Sie den Hebel, um die Schraube festzuziehen.
  3. Wenn der Auspressvorgang beginnt, drehen Sie die Schraube langsamer und kontrollieren Sie gleichzeitig die Saftabgabe.
  4. Schrauben Sie die Schraube heraus Rückseite wenn die Trauben fertig gepresst sind.

Die hergestellte Struktur kann nicht nur zur Verarbeitung von Trauben, sondern auch zur Gewinnung von Saft aus Äpfeln und anderen Früchten verwendet werden.

Wichtig! Um zu bekommen Höchstbetrag Saft müssen die vorbereiteten Rohstoffe zu Krümeln zerkleinert oder in einem Fleischwolf gemahlen werden. Das vorbereitete Fruchtfleisch wickeln wir in Servietten aus strapazierfähigem Material ein, die Portionen sollten 2 kg nicht überschreiten, die Anzahl der Lagen sollte etwa drei betragen. Sie müssen durch Drainageplatten aus paarweise verschweißten Edelstahl-Lochscheiben mit einer Dicke von 2 mm getrennt sein. Dazwischen liegen Anlaufringe mit einer Dicke von 4 mm.

Apfelpresse aus Holz

Das Vorgängermodell ist eine zuverlässige Option, weist jedoch einige Nachteile auf. Daher unterliegt dünnes rostfreies Material einem sehr schwierigen Schweißprozess. Darüber hinaus ist es notwendig Spezialausrüstung und Elektroden. Sie können diese Gestaltungsmöglichkeit vereinfachen, indem Sie einen eigenen Korb aus Brettern herstellen, möglicherweise eignen sich auch Parkettbretter.

Um einen Arbeitsmechanismus mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern herzustellen, müssen Sie 20 Bretter mit den Maßen 320 x 50 x 15 mm vorbereiten.

So bauen Sie mit Ihren eigenen Händen eine Obstpresse aus Holz:

  • Mit selbstschneidenden Schrauben werden die Platten an zwei Edelstahlstreifen von 0,5-1 mm befestigt. Der Abstand zwischen den Brettern sollte 10-12 mm betragen.
  • Anschließend werden die Streifen gebogen und ihre Enden mit rostfreien Bolzen verbunden. Der resultierende Korb hat einen Durchmesser von 29 cm und eine Höhe von 32 cm.
  • Als Stanze dient ein Holzkreis mit einem Durchmesser von 27 cm.

Wichtig! Wenn Sie Bretter unter die Schraube legen, ist die Verwendung eines Druckflansches überhaupt nicht erforderlich.

  • Am Boden des Korbes ist entlang der gesamten Kontur eine Ablaufrinne für den Saftaustritt angebracht.

Wichtig! Als Tablett können Sie eine gewöhnliche Plastikschüssel verwenden, in die ein Loch gebohrt ist, in das ein Röhrchen eingeführt wird.

  • Äpfel werden in kleine Stücke geschnitten, in Gaze gewickelt und in einen Korb gelegt. Während des Arbeitszyklus entstehen ca. 3,5-4 Liter Saft.

Wichtig! Um den Pressdruck beim Absenken der Presse zu erhöhen, werden Bretter zwischen die Lagen gelegt.

  1. Um einen selbstgemachten Entsafter herzustellen, können Sie anstelle einer Schraube einen Wagenheber verwenden und müssen dann nicht nach einer Mutter suchen. In diesem Fall müssen Sie jedoch eine solide Grundstruktur bereitstellen, auf der die Vorrichtung zum Anheben des Fahrzeugs aufliegt.
  2. Die Holzrahmenpresse kann ohne Korb betrieben werden. Entwässerungsgitter und Schraube mit Mutter liegen bei Metallelemente in dieser Presse, die zwischen Paketen mit Rohstoffen platziert werden. In diesem Fall muss das hergestellte Tablett hohe Seiten haben, um zu verhindern, dass Saft aus Trauben und anderen Beeren nach allen Seiten spritzt.
  3. Um die Beuteltücher wiederzuverwenden, spülen Sie sie gründlich mit Wasser aus. Bei längeren Pausen zwischen den Verarbeitungsprozessen müssen die Servietten gekocht werden.
  4. Beeren und Fruchtfleisch sollten nur eingewickelt werden feuchtes Tuch um unangenehme Gerüche zu verhindern.
  5. Das dabei entstehende Fruchtfleisch von Birnen und Äpfeln wird weggeworfen; es hat keinen besonderen Wert. Aus Beerentrester können Sie Fruchtgetränke und Gelee herstellen.
  6. Nach der Zubereitung des Traubensaftes muss der Holzkorb gründlich mit einer gewöhnlichen Spülbürste gewaschen und anschließend mit kochendem Wasser überbrüht werden.
  7. Jetzt haben Sie mehrere Möglichkeiten und Schemata, um mit Ihren eigenen Händen eine Presse für Äpfel, Weintrauben und andere Beeren und Früchte herzustellen. Wählen Sie das System, für das Sie alles haben, was Sie brauchen notwendige Materialien, Fähigkeiten, dann treten keine Schwierigkeiten auf und Sie können Ihre Ernte problemlos verarbeiten.

Es gibt verschiedene Designs für Saftpressen. Die wichtigsten selbstgebauten Konstruktionen sind Schrauben oder die Verwendung eines Wagenhebers. Eine gute Option, wenn Sie einen Luftheber oder eine Gummiblase und einen Kompressor verwenden. Es gibt Möglichkeiten, eine Zentrifuge zu verwenden, beispielsweise eine alte Waschmaschine. Pressen oder Entsafter sollten die im Fruchtfleisch befindlichen Kerne und Grate nicht zerdrücken. Wählen Sie je nach erwartetem Verarbeitungsvolumen der Rohstoffe zu Saft oder Wein die Ausführung des Entsaftungsgeräts, das Ihnen gefällt. In jedem Fall ist der Kochprozess in zwei Phasen unterteilt: 1. Vorbereitung des Fruchtfleisches (Mahlen der Rohstoffe); 2. Die eigentliche Extraktion selbst ist die Saftgewinnung.

Schnecken-Saftpressen-Designs

Normalerweise besteht eine Presse aus einem Pressmechanismus, einem Korb, einer Basis und einem Pressbrett. Der Korb dient als Auffangbehälter für das Fruchtfleisch und wird auf dem Boden der Presse installiert. Es gibt auch eine Schale zum Abtropfen des Safts. Der Boden und die Seitenwände des Korbes sind lückenlos mit einem ganzen Stück Sackleinen ausgekleidet. Die Enden des Stoffes sollten über die Ränder des Korbes hinausragen. Dann wird das Fruchtfleisch in den Korb geladen und mit den Enden des Sackleinens abgedeckt. Darauf wird ein Holzkreis gelegt, auf den der Presskopf abgesenkt wird.



Schneckenpresse mit Metallkorb. Gerät: 1. Schraube; 2. Bett; 3. Rinne für den Saftfluss; 4. Korb

Spindelpresse mit HolzKorb. Gerät: 1. Schraube; 2. Bett; 3. Korb; 4. Saftablaufrinne

Rahmen-Spindelpresse. Gerät: 1. Pakete mit zerkleinerten Rohstoffen; 2. Schraube; 3. Bett; 4 Entwässerungsgitter; 5. Saftablaufrinne

Design Schneckensaftpresse geht aus den Bildern klar hervor. Hier ist ein Beispiel einer anderen selbstgemachten Saftpresse. Die Presse besteht aus zwei Rohrständern mit einem Durchmesser von 22 mm. An den Rohren ist oben ein aus 3 mm Stahl gebogenes U-förmiges Profil angeschweißt. Die Höhe des Profils ist so gewählt, dass eine in eine Stahlhülse eingepresste Schraubenmutter frei darin platziert werden kann. An der Unterseite jedes Pfostens ist eine Schelle angeschweißt. Mit diesen beiden Klammern wird die Presse auf der Fensterbank befestigt. An der Schraube ist auf der einen Seite ein Kopf mit einem Loch für den Griff angeschweißt, auf der anderen Seite ist ein Anschlag angebracht, der das Rohmaterial verdichtet.

1 - Klemme; 2 - Standrohr; 3 - Querlatte; 4 - Schraube; 5 - Betonung; 6 - Tisch; 7 - Buchse mit eingepresster Mutter.

Zum Auffangen des ausgepressten Saftes eignet sich eine undichte 3-4-Liter-Emailpfanne (Abb. a). Sie müssen ein Loch in den Boden bohren und einen Anschluss mit einem Schlauch anbringen, um den Saft aufzufangen.
Der Korb (Abb. b) besteht aus 2 mm dickem Edelstahlblech, an dessen Ober- und Unterseite Bandagenringe aus Edelstahldraht mit einem Durchmesser von 4 mm angeschweißt sind. Durch die Ringe passt der Korb „gleichmäßig“ in die Pfanne. Die Wände der Pfanne werden mit einem Bohrer mit einem Durchmesser von 3 mm perforiert (in zufälliger Reihenfolge).

Die Abstandshalter (Abb. c), die die in den Korb geladenen Rohstoffportionen voneinander trennen, bestehen aus zwei 2-mm-Edelstahlscheiben, die durch Punktschweißen verbunden sind. In die Scheiben werden mit einem Bohrer mit einem Durchmesser von 3 mm Löcher gebohrt und zwischen den Scheiben Dichtungen mit einer Dicke von 4 mm angebracht (die Dichtungen bestehen ebenfalls aus Edelstahl). Im Allgemeinen bestehen alle Teile der Schneckenpresse aus Edelstahl; ein Tank aus einer alten Waschmaschine ist durchaus geeignet.

Um eine gute Ernte zu erzielen – ebenso wie den Erdbeeranbau zu Hause. Das Auspressen von Saft erfolgt wie folgt. Der Körper der Presse wird mit Klammern auf der Fensterbank in der Küche befestigt (Sie können die Presse auch auf dem Tisch installieren). Die Schraube mit dem Anschlag wird bis zum Anschlag herausgedreht. In die Pfanne wird ein Korb gestellt, auf dessen Boden eine Dichtung gelegt und eine Serviette aus strapazierfähigem Stoff darauf gelegt wird. Anschließend werden zerkleinerte Rohstoffe (Äpfel, Früchte, Kräuter, Beeren) in einer Menge von 0,5...1 kg auf eine Serviette gelegt. Die Serviette wird zu einem Umschlag gefaltet, der Teil wird mit einem Drainagepad abgedeckt, auf das eine weitere Serviette gelegt wird. Es sollten 3 solcher Beutel vorhanden sein, und der obere Beutel kann 4 bis 6 cm über die Pfanne ragen. Durch Anbringen einer Dichtung auf dem oberen Beutel wird die Pfanne unter die Pressschraube gestellt. Ja, ich habe völlig vergessen, den Abstandshalter (einen Kreis aus Holz) zu erwähnen, der unter dem Korb platziert wird (ansonsten kann die Pfanne beim Anziehen der Schraube unbrauchbar werden). Beim Erzeugen von Druck muss die Schraube langsam und gleichmäßig gedreht werden, wobei darauf zu achten ist, dass Saft austritt. Nachdem Sie den Saft ausgepresst haben, schrauben Sie die Schraube nach oben, stellen Sie die Pfanne auf den Tisch und entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Servietten. Abhängig von der Art und Qualität des Rohmaterials können in einem Zyklus mit einer selbstgebauten Schneckenpresse zum Auspressen von Saft 1,2 bis 1,8 Liter Saft und in 1 Stunde bis zu 12 Liter Saft ausgepresst werden. 15 Liter.

Keilpresse zum Auspressen von Fruchtsaft


Es ist notwendig, einen Holzbock auf vier Beinen B mit einer Höhe von 1 m anzuordnen. Oben sind diese Beine durch ein dickes (9-10 cm) Brett A verbunden, dessen Breite 30 cm und die Länge etwa 1 m beträgt m. Wir machen einen Längsschlitz D in das Brett, 10-12 cm breit und 40 cm lang. In diesen Schlitz stecken wir zwei Bretter B (Dicke 9-10 cm), die oben und unten behauen sind. Unten binden wir beide Bretter mit einer Eisenklammer oder noch einfacher mit einem dicken Seil fest. Damit die Bretter halten und nicht in den Schlitz fallen, stecken wir im oberen Teil Eisenstifte oder Holzbuchsen hinein. Dann fertigen wir aus Hartholz mehrere unterschiedlich dicke Keile – und fertig ist die Presse. Das funktioniert so: Spreizen Sie die Bretter B auseinander und legen Sie einen Beutel aus festem, mit Zellstoff gefülltem Segeltuch dazwischen. Dann treiben wir Keile in den Schlitz und drücken die Bretter zusammen. Auf diese Weise komprimieren wir das Fruchtfleisch fest. Der Saft fließt nach unten in eine aufgestellte Wanne oder einen Topf.

Einen einfachen Entsafter nach dem Hebelprinzip herstellen

Wir nehmen zwei Birkenbretter, die Länge des Hauptbretts beträgt 1 m, Breite – 300 mm, Dicke – 100 mm. Das zweite Brett, das als Hebel dient, ist 1,5 m lang, 170 mm breit und 20 mm dick. Im Hauptbrett machen wir Rillen für den Saftablauf (Abb. a) mit einer Tiefe von 10-15 mm und einer Länge von 300 mm. Wir verstärken dieses Brett schräg entweder auf separaten Gestellen oder auf einem speziellen Tisch. Daran befestigen wir mit einem Scharnier und einem Distanzbrett ein zweites Hebelbrett (Abb.b). Wir haben eine Hebelpresse bekommen. Wir geben 4-5 Äpfel oder andere Früchte in die Öffnung, drücken den Hebel und der Saft fließt durch die Rillen in den aufgestellten Behälter.

Zum Schluss Beispiele am meisten einfache Geräte zum Auspressen von Saft bedarf keiner Beschreibung. Für Heimwinzer – ein Leitfaden zur Herstellung von hausgemachtem Traubenwein

Um die im Garten oder Weinberg gesammelte Ernte zu verarbeiten, müssen Sie eine praktische Presse und einen Brecher kaufen. Frisch gepresste Säfte – die Basis für selbstgemachten Wein – oder lecker Pflanzenfett– das alles ist günstiger als im Laden und viel schmackhafter.

Existieren verschiedene Modelle Pressen, für verschiedene Zwecke und Typ, daher werden wir durch mehrere Parameter bestimmt:

  • Handpresse
  • Hydraulikpresse
  • Pneumatische Presse
  • Elektrische Presse

Kleine manuelle Spindelpressen, die Sie mitnehmen können, eignen sich hervorragend für Sommerbewohner. Übertragung an einen beliebigen Ort auf der Website oder zu Hause.

Eine hydraulische Presse besteht aus zwei kommunizierenden Gefäßen, von denen eines mit Wasser gefüllt ist. Der Druck dieses Behälters übt eine Kraft aus, die die Saftfreisetzung fördert. Hydraulik eignet sich für die Verarbeitung großer Rohstoffmengen; Aus Oliven oder anderen weichen Pflanzenprodukten können Sie Säfte, Käse und sogar Öl herstellen.

Neue Saftpressen haben ein einfaches Aber zuverlässiges Design. Sie bestehen aus langlebigen Materialien in Lebensmittelqualität – Edelstahl, Aluminium, schlagfester Kunststoff, Eichen- und Buchenholz. Die Arbeit mit einer hydraulischen Presse für Beeren und Früchte erfordert keine körperliche Anstrengung. Sogar ein zerbrechliches Mädchen kann damit umgehen.

Eine elektrische Presse ist ideal für die Verarbeitung großer Erntemengen und die Zubereitung von Wein, Öl oder Säften für den Verkauf. Besitzer privater Weingüter nutzen meist elektrohydraulische Modelle, die sehr schnell und mit höchster Qualität arbeiten, aber teurer sind als alle anderen.

Volumen und Materialien.

Ein wichtiger Parameter ist das Volumen des Korbes zur Lagerung der Rohstoffe. Für selbstgemachte Zubereitungen und 10–20 Flaschen Wein reicht ein Korb mit 5–10 Litern. Der Garten trägt gute Früchte und Getränke werden verkauft oder an Nachbarn verschenkt – ausgewählte Modelle von 20 bis 50 Litern. Mehr werden Sie höchstwahrscheinlich nicht brauchen.

Metall und Holz sind ideale Materialien. Solche Pressen sind langlebig, leicht zu reinigen und halten jede Saison über mehrere Jahrzehnte hinweg großen Mengen an Rohstoffen stand. Achten Sie auf die Verbindung der Teile und die Stellen, an denen Kräfte wirken – sie müssen stark und zuverlässig sein.

Wie man eine Presse kauft und nicht zu viel bezahlt

Erfreuen Sie die Menschen in Ihrer Nähe mit leckeren und gesunden Getränken. Im Gegenzug garantieren wir, dass die Presse Ihnen dient lange Jahre. Das Feedback unserer Kunden ist das positivste. Es ist bequem sowohl zu Hause als auch auf dem Land und im Freien zu verwenden. Mit Hilfe einer Haushalts-Entsafter verarbeiten Sie die gesamte Ernte verlustfrei. Sorgen Sie für den Winter vor, der für Ihre ganze Familie und sogar Ihre Nachbarn ausreicht. Natürlicher Saft ist ein wichtiger Bestandteil der Maische für Wein und Mondschein.

Presse – Gerät zur Saftherstellung aus Frucht- und Beerenmark. Sie können die Presse in unserem Online-Shop zu einem günstigen Preis bestellen. Wir arbeiten direkt mit ausländische Hersteller, damit Sie den Vermittlern nicht zu viel bezahlen. Alle unsere Produkte sind getestet, vollständig zertifiziert und haben eine 1-jährige Garantie. Unsere Manager verfügen über praktische Erfahrung im Umgang mit allen vorgestellten Modellen, sodass sie Ihre Fragen problemlos beantworten können. Wir sorgen für eine pünktliche Lieferung nach Moskau und in alle anderen Regionen zu einem für Sie passenden Zeitpunkt und Ort. Unsere Kunden haben die Möglichkeit, Bestellungen ohne Vorauszahlung aufzugeben und bei Lieferung zu bezahlen. Wenn Sie Fragen oder Zweifel haben, können Sie sich auf der Website zusätzlich beraten lassen.