Zeichnungen von zusammenklappbaren Metallgrills mit Abmessungen. Hausgemachte Grillgerichte: von den Besonderheiten der Schaschlikzubereitung bis zum Design

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Um mit Ihren eigenen Händen einen Grill aus Metall herzustellen, benötigen Sie Kenntnisse im Umgang mit einer Mühle und Schweißgerät. Wenn Sie möchten, können Sie zu minimalen Kosten sogar mit Ihren eigenen Händen einen Grill mit einer Räucherkammer aus Metall bauen, der lange hält. Diese Option ist ideal für Besitzer von Datschen und Ferienhäusern mit Grundstück und für Menschen, die keine dauerhaftere Struktur errichten möchten.

Darüber hinaus ist es mit einigen modernen Zeichnungen nicht schwierig, sogar eine mobile Struktur zu erstellen, die Sie sehr bequem zur Erholung im Freien mitnehmen können. Indem Sie das richtige Projekt für Ihren zukünftigen Grill auswählen, können Sie genau das tun, was im Einzelfall benötigt wird. Darüber hinaus ist eine selbst hergestellte Version oft von höherer Qualität als die auf dem Markt verkauften und hat einen recht beeindruckenden Preis. Gleichzeitig müssen viele Feinheiten berücksichtigt werden fertiges Design war zuverlässig und langlebig.

Bevor die Herstellung einer solchen Struktur geplant wird, müssen im Voraus alle möglichen Optionen berücksichtigt werden, da davon nicht nur die Einsatzmöglichkeiten abhängen, sondern auch die Materialien, die in Zukunft bei der Arbeit benötigt werden. Grills für eine Sommerresidenz können unterteilt werden in:

stationär;
tragbarer Monolith:
tragbar, zusammenklappbar.

Jede Option hat sowohl ihre Vorteile als auch offensichtliche Nachteile. Bevor Sie einen Metallgrill mit Ihren eigenen Händen herstellen, sollten Sie sich im Voraus überlegen, welches Design am besten geeignet ist, ob Sie einen Baldachin, einen Grill oder einen Ofen mit einer Vorrichtung zum Stützen des Kessels benötigen.

Wenn das Gartengrundstück groß ist, entscheiden Sie sich zweifellos für eine stationäre Option. Die Herstellung von Grills aus Metall ist kein sehr komplizierter Prozess, ermöglicht Ihnen jedoch ein multifunktionales Design. Es wird sich in Zukunft nicht mehr bewegen und kann daher mit Ziegel- oder Fliesenmauerwerk befestigt werden. Die Metalldicke für eine solche Konstruktion muss mindestens 4 mm betragen. Wer sich für einen stationären Grill entscheidet, kann daraus eine echte Dekoration der Landschaftsgestaltung machen. Das schöne geschmiedete Design in Kombination mit dem Baldachin ermöglicht es Ihnen, auch bei bewölktem Wetter mit Vergnügen Kebabs zu kochen und Fleisch zu backen. Darüber hinaus eignen sich diese Designs am besten zum Rauchen. Stationäre Optionen haben eine relativ lange Lebensdauer.

Tragbare monolithische Grills sind die günstigsten ihrer Art. Sie bestehen normalerweise aus dünnem Metall, beispielsweise dünnem Stahl. Sie lassen sich problemlos über kurze Distanzen transportieren, zum Beispiel bei Bedarf in einer Garage oder einem Schuppen verstecken. Es ist nicht schwer, solche Grills mit eigenen Händen zu machen. Bei dieser Konstruktion machen einige Handwerker die Beine abnehmbar, was die Bewegung auf der Baustelle erleichtert. In den meisten Fällen sind solche Grills wirklich monolithisch und ziemlich schwer, obwohl sie in einer entfernten Ecke verstaut werden können. Ihre Lebensdauer ist recht lang.

Besonders beliebt bei Grillliebhabern im Freien sind zerlegte Grills. Solche Konstruktionen bestehen meist aus dünnwandigem Metall, was das Gewicht deutlich reduziert und den Transport vereinfacht. In den meisten Fällen besteht ein solcher Grill aus aus Edelstahl. Solche Konstruktionen haben eine Reihe von Nachteilen. Erstens können Sie darin nur mit im Laden gekaufter Holzkohle Döner zubereiten dünnes Metall kann schnell ausbrennen. Zudem ist die Lebensdauer solcher Grills nicht allzu lang. In der Regel reichen sie bei häufiger Nutzung nicht für mehr als ein paar Saisons.

Die besten Größen für einen Grill

Derzeit gibt es keine allgemein anerkannten Standards für die Abmessungen solcher Strukturen. Es gibt viele Optionen, sodass Sie die optimale Grillgröße auswählen können. Das erste, worauf Sie achten sollten, ist die Höhe der Schüsselränder. Das ist sehr wichtiger Punkt. Unabhängig davon, welche Grillanordnung bei der Durchführung der Arbeiten verwendet wird, beträgt die optimale Wandhöhe etwa 13-15 cm. Sind sie niedriger, verbrennt das Fleisch in engem Kontakt mit den Kohlen außen schnell, hat aber keine Zeit von innen kochen. Bei höheren Wänden werden viele Kohlen benötigt, um das Fleisch gut zu garen. Daher beträgt die günstigste Grilltiefe etwa 13–15 cm.

Die Abmessungen der restlichen Teile des zukünftigen Grills müssen individuell und nach persönlichen Vorlieben bestimmt werden. Der zweite Parameter, auf den Sie besonders achten sollten, ist die Breite der Schüssel. Wenn Sie planen, selbst zu grillen, ist es durchaus möglich, sich auf die Länge der vorhandenen Spieße zu konzentrieren. Die Breite sollte ca. 8-10 cm geringer sein als die Länge der Spieße. Wenn also die Länge der vorhandenen Spieße ohne Griffe etwa 50 cm beträgt, sollte die Breite des Grills 40–42 cm betragen. Dies reicht aus, um das Braten von Spießen bequem zu machen.

Metallgrills können in absolut beliebiger Länge hergestellt werden. Es kommt darauf an, wie viele Fleischspieße gleichzeitig gebraten werden. Der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 10 cm betragen. Um also 8 Spieße gleichzeitig zuzubereiten, sollte die Länge des Grills mindestens 90 cm betragen. An den Wänden selbstgebauter Konstruktionen werden oft spezielle dreieckige Aussparungen angebracht, die dies ermöglichen Platzieren Sie Spieße bequem und verhindern Sie, dass sie versehentlich nach unten rutschen oder sich drehen.

Besondere Aufmerksamkeit verdient die Höhe des Grills. Wann wir reden über Bei stationären oder monolithischen Strukturen beträgt die Länge der Beine normalerweise 70 bis 90 cm. In Kombination mit der Höhe der Schüssel ergibt sich, dass der Eisengrill im Allgemeinen eine Höhe von etwa 1 m erreicht. In diesem Fall müssen Sie sich beim Braten von Kebabs nicht viel bücken, was natürlich sehr praktisch ist. Bei tragbaren Modellen werden aus Platzgründen häufig kurze Beine hergestellt, die etwa 20 bis 30 cm erreichen.

Notwendige Materialien

Bevor Sie mit der Arbeit an einem solchen Entwurf beginnen, müssen Sie alles im Voraus vorbereiten. Als erstes stellt sich die Frage, welches Metall sich am besten für einen Grill eignet. Typischerweise wird dicker Stahl zur Herstellung stationärer Modelle verwendet. Es hat eine maximale Lebensdauer. Auf Wunsch können Sie natürlich einen Grill aus Titan herstellen, aber diese Option ist nicht nur sehr langlebig, sondern auch recht teuer. Darüber hinaus ist dieses Material recht schwer zu verarbeiten. Es wird empfohlen, es zu verwenden, wenn Sie einen Grill mit einem Herd für einen Kessel zubereiten möchten. Für tragbare Modelle wird typischerweise dünnerer Edelstahl verwendet.

Die Dicke des Eisens, aus dem der Grill hergestellt wird, wirkt sich direkt auf die Haltbarkeit der Struktur aus. Für stationäre Modelle, die nicht über größere Entfernungen bewegt werden müssen, ist die Verwendung von Metall mit einer Dicke von mehr als 4 mm erforderlich. Wenn Sie vorhaben, einen Grill zu bauen, der zerlegt und mit in die Natur genommen werden kann, können Sie als Unterlage Eisen mit einer Dicke von weniger als 3 mm verwenden. Dies ist ein idealer Wert für solche Strukturen. Ein solcher selbstgebauter Metallgrill ist kompakter und relativ leicht, was die Verwendung erleichtert. Gleichzeitig ist das einfachste dünne Material nicht sehr haltbar. Um einen Metallgrill herzustellen, müssen Sie im Voraus die folgenden Werkzeuge und Materialien vorbereiten:

Eisenbleche für den Rahmen;
Rohre oder Metallecken für Beine;
Schweißvorrichtung;
Roulette;
bohren;
Metallsäge oder Schleifmaschine.

Wer kein Schweißgerät hat, kann auch darauf verzichten. Um einen zusammenklappbaren Metallgrill gut zu gestalten, ist es durchaus möglich, einzelne Elemente mit Schrauben zu befestigen. Für eine stationäre Variante ist es natürlich besser, Schweißen zu verwenden. Dies wird den Nutzungsprozess erheblich erleichtern. Dieser Metallgrill wird lange halten lange Jahre Darüber hinaus ist es durchaus möglich, es beispielsweise unter einem Vordach zu platzieren, wenn sich auf dem Gelände ein Pavillon befindet. In diesem Fall ist jedoch auch eine zusätzliche Anordnung des Schornsteinrohrs erforderlich.

Einen einfachen stationären Grill bauen

Wenn Sie keine nennenswerten Kenntnisse im Umgang mit einem Schweißgerät haben, achten Sie am besten sofort auf die Konstruktion, bei der möglichst wenige Nähte vorhanden sind. Das einfachste Modell hat seine eigenen Feinheiten in Bezug auf die Herstellung. Zunächst benötigen Sie ein ausreichend großes Blech, damit die gesamte Entwicklung des Grillkörpers darauf Platz findet. Zunächst wird an einem zuvor vorbereiteten Metallstück eine Reibahle angefertigt. Die Stellen zukünftiger Biegungen werden besonders sorgfältig gezeichnet. Alle überschüssigen Ecken müssen sorgfältig mit einer Schleifmaschine oder Metallsäge abgeschnitten werden. Wenn das Eisen dick ist, ist es ohne zusätzliche Bearbeitung äußerst schwierig, es an den richtigen Stellen zu biegen. Am besten schneiden Sie die Biegungen vorsichtig mit einer Schleifmaschine auf etwa 1 mm Tiefe ab. Dies wird den Prozess der Rahmenbildung erheblich erleichtern. Als nächstes schweißen Sie die Ecken entlang der Kanten, die durch korrektes Biegen der vorhandenen Reibahle entstehen.

Diese Aufgabe ist tatsächlich auch für eine Person möglich, die nicht über diese Erfahrung verfügt. Wenn Sie einen Grill mit Ihren eigenen Händen schweißen müssen, müssen Sie nicht sorgfältig darauf achten, dass die Nähte luftdicht sind. In diesem Fall sind sogar Löcher vorhanden, da Luft durch sie strömt, was den Verbrennungsprozess anregt. Bohren Sie vom Boden der fertigen Box aus mit einem Bohrer auf jeder Seite zwei Reihen Löcher zur Belüftung. Wenn sich die Frage stellt, wie man einen Grill zubereitet, sollte besonderes Augenmerk auf die Beine gelegt werden. Aus einer Metallecke können Sie einen speziellen Ständer herstellen, in den die fertige Box eingebaut wird. Da es jedoch viel einfacher ist, einen monolithischen Grill zuzubereiten, bevorzugen ihn viele Menschen. In diesem Fall werden die Beine auf die erforderliche Länge zugeschnitten und durch Schweißen an den Ecken der Box befestigt. An den unteren Enden der Beine können Metallanschläge angebracht werden, damit die recht schwere Struktur beim Aufstellen nicht in den Boden fällt.

Wie baut man einen stationären Grill mit Überdachung?

Wenn auf dem Gelände genügend freier Platz vorhanden ist und Treffen mit Grillabenden keine Seltenheit sind, ist es durchaus möglich, mit eigenen Händen eine hochwertige Struktur zu erstellen. Grills mit Metalldach können auf zwei verschiedene Arten ausgestattet werden. Manchmal wird der Grill mit einer Überdachung aus Metallfliesen hergestellt. In diesem Fall wird eine hochwertige schwere Struktur geschweißt, die sehr stabil ist. Anschließend werden an den Seitenwänden lange Metallecken angeschweißt, auf denen anschließend die Dachkonstruktion befestigt wird. Es empfiehlt sich, einen Grill mit einer schräg gestellten Haube zu bauen, damit der gesamte Rauch ungehindert entweichen kann. In diesem Fall ist keine Dunstabzugshaube erforderlich. Das Dach muss mindestens 1,5 m über der Grillbox liegen. Darüber hinaus ist unbedingt auf eine zusätzliche Befestigung der gesamten Konstruktion zu achten, damit diese bei starken Windböen nicht umkippt.

Wenn sie die finanzielle Möglichkeit haben, stellen manche Leute Pavillons mit Grills auf. Dies ist sehr praktisch, da Sie so Grill- und Räucherfleisch zubereiten können, ohne Angst vor schlechtem Wetter haben zu müssen. Auf Wunsch können Sie auch einen Platz zum Grillen in einem bereits auf dem Gelände vorhandenen Pavillon einrichten. Viele Menschen bevorzugen diese einfachste und wirtschaftlichste Option. In diesem Fall muss der Boden unbedingt vorbereitet werden, indem man ihn mit nicht brennbarem Material bedeckt, zum Beispiel mit dünnen Edelstahlplatten oder Pflastersteinen. In diesem Fall können Sie sogar einen Grill mit Herd für einen Kessel bauen. Über dieser Struktur muss ein Loch in das Dach gebohrt werden. In diesem Fall muss der Grill über einen Kamin und eine Abzugshaube verfügen. Wenn ein Ziegelrahmen gebaut wurde, kann der Ofen unter dem Kessel separat aufgestellt werden. Es kann aus gewöhnlichem Material hergestellt werden Autofelgen. Mit einem Kessel können Sie Ihren eigenen einteiligen Grill herstellen. Ein solches Design wird aus vielen Komponenten bestehen. Ohne Schweißen geht es also nicht.

Wie baut man einen tragbaren Grill aus Metall?

Wenn Sie eine leichte und platzsparende Konstruktion wünschen, sollten Sie auf die faltbare Variante achten. Dieser Grill wird denen ähneln, die im Handel erhältlich sind. Um einen solchen Grill herzustellen, benötigen Sie kein Schweißgerät, sondern einen gekonnten Umgang mit einem Winkelschleifer. Für die Konstruktion eignet sich am besten dicker Edelstahl.

Zuerst müssen Sie eine Zeichnung erstellen. Das Design des Klappgrills geht davon aus, dass alle Elemente ohne Hilfe mithilfe von Nuten befestigt werden. Für die Box ist es notwendig, dass sich an ihren beiden langen Elementen zwei Zungen mit kleinen Löchern an den Seiten und zwei an der Unterkante befinden. Sie sind relativ zur Seitenwandebene horizontal gebogen. In den kurzen Seiten sind entsprechende Löcher angebracht. Auf diese Weise wird die Box aufgrund der Passung der Nuten zusammengebaut.

Als Beine können Sie normale Metallecken verwenden. Es ist notwendig, entsprechende Löcher in sie zu bohren, damit sie in die hervorstehenden Zungen passen. Die Beine werden mit Bolzen oder Drähten befestigt, die in die Löcher in den Zungen gezogen werden. Sogar ein Anfänger im Geschäft kann einen solchen Edelstahlgrill mit seinen eigenen Händen herstellen. Der Boden der Struktur wird durch nichts fixiert. Seine Leinwand passt in die vorhandenen Rillen. Auch wenn die Herstellung eines zusammenklappbaren Grills mit eigenen Händen nicht schwierig ist, muss dennoch berücksichtigt werden, dass solche Strukturen nicht stabil sind. Daher ist es nicht empfehlenswert, sie während der Zubereitung des Grills zu bewegen. Darüber hinaus sind sie nicht langlebig.

Kohlenbecken basierend auf einem Metallfass

Grills werden oft aus Abfallmaterialien hergestellt. Ein großes Metallfass ist hierfür ideal. Diese einfache Variante wird in der Regel auch ohne Schweißen hergestellt. Dies erleichtert den gesamten Prozess erheblich. Um einen solchen Grill ohne Schweißen mit eigenen Händen herzustellen, müssen Sie zunächst das Fass auf die Seite legen und seinen oberen Teil abschneiden, ohne die runden Enden zu berühren. An der Innenseite werden mit Bolzen Eckverbinder befestigt, die später eine Unterlage zum Aufstellen von Spießen oder ein Grillnetz halten.

Darüber hinaus können Sie aus dem abgeschnittenen Teil einen Deckel herstellen, indem Sie ihn mit gewöhnlichen starken Scharnieren an einer der Seiten befestigen. An einem der seitlichen runden Enden können Sie einen Auslass für den Schornstein anbringen. Außerdem muss hier viel gebohrt werden Belüftungslöcher. In diesem Fall erhalten Sie eine Grillräucherei mit Ihren eigenen Händen. Um einen Stand zu schaffen, können Sie Metallecken verwenden. Sie können zur Erhöhung der Stabilität geschweißt werden, die Verwendung gewöhnlicher Schrauben ist jedoch nicht verboten. Sie können auch einen Grillschutz aus Stahl installieren. Dies wird die Verwendung dieses Designs bei bewölktem Wetter erheblich erleichtern.

Lackieren eines selbstgebauten Metallgrills

Die meisten Materialien, aus denen Grills hergestellt werden, sind anfällig für atmosphärische Einflüsse. Nur wenige Menschen möchten Fleisch auf einer Struktur, die vollständig mit Rost bedeckt ist. Daher ist es notwendig, im Voraus darüber nachzudenken, wie der Grill lackiert werden soll. An die Beschichtung werden besondere Anforderungen gestellt, denn sie muss hitzebeständig sein. Normale Farbe nicht für Metall geeignet. In diesem Fall löst es sich beim Erhitzen ab, was besonders unangenehm ist, wenn der Metallgrill mit Dach komplett mit eigenen Händen bemalt wird, da Stücke auf das Fleisch fallen. Damit das Ergebnis hitzebeständig ist, muss eine solche Struktur mit Speziallack beschichtet werden. Sie müssen Ihre Aufmerksamkeit auf hitzebeständige Emails richten. Sie sind recht teuer, aber das Ergebnis ist garantiert gut. Eine ideale feuerfeste Farbe wäre:

Emaille KO-8101;
Emaille KO-8111;
Certa-Farbe;
Rost-Oleum-Email.

Diese Beschichtungen halten Temperaturen von +650 bis +1090°C stand. Richtig aufgetragener hitzebeständiger Lack hält lange. Diese Beschichtung schmückt jeden DIY-Grill.

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Was wäre ein Vorort oder eine Datscha ohne Metallgrill? Beim Entspannen und Zubereiten warmer Gerichte ist es sehr gefragt. Das Design geschmiedeter Grills und Grills ermöglicht das schnelle Garen von Speisen über Kohlen mit exquisitem Geschmack. Gleichzeitig ist der Aufbau einfach und auch ein Anfänger kommt mit der Herstellung zurecht.

Merkmale von Grills

Es reicht aus, ein fertiges Produkt in einem Geschäft zu kaufen teures Vergnügen Allerdings entspricht es nicht immer den Erwartungen. Eine selbst nach Zeichnungen und Fotos mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gefertigte Kohlenpfanne aus Metall kann Ihnen lange Freude bereiten, da sie speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.

Die beste Option für einen Vorstadtbereich wäre natürlich ein Steinofen, aber er ist ziemlich sperrig und nimmt viel Platz ein. In der Regel wird es saisonal verwendet, sodass es unnötig lange liegen kann. Sie können es überall platzieren: in einem Pavillon oder im Freien.

Typen nach Konfiguration:

Technische Eigenschaften und Strukturmerkmale:

Wichtige Punkte

Abhängig von der Art der Konstruktion kann es bei der Herstellung zu kontroversen Fragen kommen. Was für alle Benutzer wichtig ist:

Was diese Kochgeräte so attraktiv macht:

Wo hin?

Metallgeräte zum Braten und Räuchern können nicht überall aufgestellt werden; es gibt Sicherheitsanforderungen und Empfehlungen für eine bessere Verwendung. Profis empfehlen:

Welche Arten von Kohlenbecken gibt es:

So wählen Sie eine Größe aus

Die Abmessungen eines Metallgeräts sind für einen unerfahrenen Handwerker sehr wichtig. Es ist wichtig, die Anzahl der Personen in einem Unternehmen oder einer Familie zu berücksichtigen, um die Anzahl der Grillabende und die Größe der Struktur selbst zu berechnen. Empfehlungen für Standardgrößen:

Einen selbstgebauten Grill schweißen

Mit einer Schweißmaschine können Sie eine starke und zuverlässige Struktur schaffen, die beständig ist plötzliche Veränderungen Temperaturen und kann lange halten. Am Ende des Schweißvorgangs werden alle Nähte zwischen den Teilen sorgfältig geprüft und geschliffen.

Aus welchen Materialien können Sie einen Heimgrill bauen:

Stahlfass.
Ausschnitte eines breiten Metallrohrs.
Leerer Zylinder.
Tank aus einer Waschmaschine.
Massive Nähmaschine.
Geschmiedete Arbeitsplatten oder Metallregale.

Nicht zerlegbares Design

Um einen stationären Grill zu bauen, benötigen wir:

Robustes Metallblech (Stahl).
Schweißanlage.
Leistungsstarker Bohrer.
Ecken für Gestelle oder Bewehrungsstücke.
Gut funktionierende Mühle.

Bevor Sie mit dem Zusammenbau der Struktur beginnen, müssen Sie eine Zeichnung mit den Abmessungen und dem Abstand zwischen den Teilen erstellen. Beispielsweise sollte zwischen den Lüftungslöchern im unteren Teil des Gehäuses ein Abstand von 7 bis 8 Zentimetern liegen. Das Foto zeigt die Verwendung eines zusätzlichen Ständers.

Wir bestimmen die Anzahl der Spieße, wir werden nicht mehr als 8 Stück auf einer Lasche haben. Verfahren:

Mit der Video-Meisterklasse können Sie erstellen ausgezeichneter Grill für abendliche Treffen mit Freunden.

Faltkoffer

Sie können mit Ihren eigenen Händen einen Klappgrill aus Metall nach Zeichnungen mit Fotos herstellen. Sie erhalten eine einfach zu bedienende Diplomat-Installation, die transportabel und mobil ist. Das Design lässt sich nach innen falten und verdeckt so alle verschmutzten Oberflächen und Teile. In einem solchen Koffer können Sie Spieße unterbringen und ihn einfach am Griff an jeden Ort transportieren.

Wie man ... macht:

Grillfass

Wir brauchen ein Fass mit dicken Wänden und einer guten Zeichnung. Es gibt zwei Methoden zum Schneiden eines Fasses: nur das Schneiden Oberer Teil(Dadurch entsteht ein Deckel) oder das Fass wird genau in zwei Hälften geschnitten (am häufigsten). Wir werden uns beide ansehen.

1 Weg

Schauen wir uns den Prozess des Zusammenbaus eines Grills mit eigenen Händen aus Metall mit Tonnendach an:

2-Wege

Die Herstellung erfolgt wie im ersten Fall. Der einzige Unterschied besteht darin, den Lauf in zwei gleiche Teile zu schneiden. Das zweite Stück kann übrig bleiben und als Deckel verwendet werden.
Dann sollte es verbrüht werden, die Griff- und Halterbefestigungen sollten darin montiert werden. Schritt-für-Schritt-Anleitung in der Video-Meisterklasse.

Um seine Lebensdauer zu verlängern, muss Ihr Heimgrill sorgfältig gepflegt werden. Entfernen Sie Schmutz mit weichen Tüchern und schmieren Sie das Gerät von Zeit zu Zeit mit Spezialöl. Und vergessen Sie auch nicht die abschließende Lackierung und Dekoration, denn der Grill soll nicht nur funktional, sondern auch schön sein.

Der Grill ist ein praktisches Küchengerät, die Grundlage für das Kochen in der Hitze. Mit dieser funktionellen Erfindung können Sie verschiedene Lebensmittel mit einer natürlichen Kohlekugel zubereiten. Obwohl er ursprünglich als universelles Kochgerät entwickelt wurde, ist der Grill heute die Grundlage für die Zubereitung von Kebabs und Fleisch. Rundherum finden Ausflüge in die Natur und aufs Land statt, um den Einzug des Frühlings zu feiern, den Sommer zu begrüßen und den Herbst zu verabschieden.

Allerdings ist die Anschaffung eines Grills teuer. Eine einfache Metallkonstruktion kostet manchmal riesige Summen, ohne dass dies durch Aussehen oder Qualität gerechtfertigt ist. Daher ist es viel besser, einen Grill selbst zu bauen, indem man hochwertiges Metall und seine Fähigkeiten verwendet.

Der Grill ist ein spezielles Gerät zum Kochen in der Hitze. Er hat genug einfaches Design Alle seine Merkmale sind jedoch in den Nuancen enthalten. Sie ermöglichen Ihnen die einfache und schnelle Zubereitung derselben Kebabs und anderer Gerichte und sorgen für ausreichend Wärme zum Kochen.

Unter den Hauptnuancen des Grills ist es erwähnenswert:

Tiefe
Luftlöcher
Passende Größen
Aussparungen für Spieße

Während einige davon offensichtlich sind, sind sie alle für eine hochwertige Küche unerlässlich. Die Tiefe des Grills ermöglicht es Ihnen, ausreichend Hitze zu erzeugen und das Fleisch in einer Höhe zu platzieren, in der es gart und nicht anbrennt. Dadurch können Sie auch genügend Holz auf einmal einlegen.

Luftlöcher sind eine wichtige Nuance solcher Strukturen. Dadurch unterscheidet sich Fleisch, das auf dem Grill gegart wird, deutlich von anderen Gerichten im Freien. Ein konstanter Luftstrom ermöglicht es Ihnen, die Hitze und Temperatur der Kohlen aufrechtzuerhalten und ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Für die weitere Nutzung des Bauwerks ist die Vorauswahl der Abmessungen äußerst wichtig. Schließlich wird am Spieß oder auf dem Grill gegart, man sollte sich also an deren durchschnittlichen Abmessungen orientieren. Der Grill muss ausreichend Hitze erzeugen, breit genug sein, um die gesamte Länge des Spießes abzudecken, und dennoch Platz für mehr als acht Portionen Fleisch bieten.

Und die letzte Nuance sind die Aussparungen für Spieße. Sie ermöglichen es Ihnen, das Fleisch in jeder Position zu platzieren und es von allen Seiten gleichmäßig zu braten. Dieser Ansatz ist wichtig für die Zubereitung saftiger Kebabs ohne verbrannte Seiten.

Allerdings können diese Punkte je nach Grillart variieren.

Entscheidung über die Art des Grills

Die Varianten dieser Designs sind zahlreich. Schließlich versucht jeder zu finden Beste Option, wo es am besten ist, Fleisch und andere Lebensmittel in der Hitze zu garen. Mittlerweile gibt es mehrere Grillarten:

Normal

Ein normaler Grill mit quadratischem Design. Obwohl es schwer ist, kann es getragen werden. Oft sind die Beine abnehmbar.

Zusammenklappbar

Eine kleine und leichte zusammenklappbare Option, die im Auto transportiert werden kann. Geeignet zum Wandern im Wald, bequemer und einfacher.

Stationär

Ein massiver Grill aus Metall. Für eine höhere Zuverlässigkeit kann der Sockel aus Ziegelblöcken bestehen. Oft werden solche Grills durch Stahldekorationen ergänzt.

Die Wahl des Typs ist eine wichtige Nuance beim Selbstbau eines Grills. Auf diese Weise können Sie die Aufgaben bestimmen und die beste Option auswählen. Der normale Typ wird jedoch immer noch als die universellste Wahl für Sommerbewohner empfohlen.

Zeichnungen und Maße

Vor Beginn der Arbeiten ist es notwendig, die entsprechenden Zeichnungen anzufertigen und die Abmessungen für den zukünftigen Grill auszuwählen. Für den Bau wählen wir die übliche Variante, die am häufigsten verwendet wird. Es ist notwendig, die entsprechende Höhe und Breite der Struktur sowie die entsprechende Länge der Beine auszuwählen. Zeichnung einfaches Barbecue so dargestellt:

Die Maßangaben erfolgen in Millimetern. Hier sehen Sie, dass die Gesamthöhe des Grills 95 cm bei einer Beinlänge von 70 cm beträgt. Gleichzeitig beträgt die Tiefe der Kohlenpfanne 25 cm, was dem optimalen Abstand von der Hitze zu den Spießen entspricht.

Die Breite des Grills beträgt 28 cm und liegt damit etwas unter der durchschnittlichen Größe des Spießes. Die Länge beträgt 54 cm und ist notwendig, um neun Portionen gleichmäßig auf der Kugel zu verteilen.

Der obere Teil der Struktur ist mit Aussparungen für Spieße ausgestattet. Sie ermöglichen eine gleichmäßige Verteilung des Fleisches, sodass es sich nicht berührt, und können es beim Drehen frei fixieren, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten. Der Abstand zwischen den Lücken beträgt 6 cm. Zwischen den äußeren Lücken und den Wänden muss etwas Platz gelassen werden, damit das Fleisch diese nicht berührt und nicht anbrennt.

Vorbereitung zukünftiger Designelemente

Die Basis für den Grill sind Bleche. Es wird nicht empfohlen, andere Materialien zu verwenden, da Metall der Struktur eine ausreichende Hitzebeständigkeit und Kompaktheit verleiht. Die Dicke des Metalls beträgt etwa 2-3 mm. Zum Arbeiten benötigen Sie:

2 Bleche 280x250 mm
2 Bleche 240x250 mm
1 Blech 540x280 mm
4 Metallrohre oder Ecken 700 mm lang
Bohren
Schweißvorrichtung
Roulette
Schleifer oder Metallsäge

Viele bevorzugen eine andere Montagemöglichkeit. Verschiedene Blätter können durch ein großes ersetzt werden Metallblech. Durch ein paar Schnitte können Sie die Struktur mit einer minimalen Anzahl von Schweißnähten verbinden. Auf diese Weise wird es zuverlässiger.

Es lohnt sich, zusätzliche Elemente in Betracht zu ziehen, wenn Ihr Design von den oben genannten abweicht. Es kann mit Tragegriffen, einem Tablett, Aussparungen für Beine und anderen Details ergänzt werden.

Zunächst erfolgt eine Vormarkierung. Befestigungs- und Schweißstellen werden markiert, Lücken für Spieße geschaffen. Hierzu wird eine Schleifmaschine oder Säge verwendet. In dieser Phase entstehen auch Luftlöcher.

Einen Grill mit eigenen Händen schweißen

Schweißen ist die beste Option zum Grillen. Sie hält aus große Unterschiede Temperaturen und ist viel effektiver als Schrauben. Hierzu kommt eine Schweißmaschine zum Einsatz, deren Typ je nach Vorliebe gewählt wird. Danach wird die Struktur abwechselnd an den Ecken befestigt und verschweißt.

Am Ende der Arbeiten ist es notwendig, die Nähte zu schleifen und die Struktur auf Zuverlässigkeit zu prüfen.

Metallgrills mit Überdachung

Um bei schlechtem Wetter einen Grill vorzubereiten, wird eine spezielle Grillkonstruktion mit Überdachung verwendet. Dadurch werden das Fleisch und die Hitze vor Niederschlag geschützt, aber dieses Design ist nicht einfach. Hier gibt es zwei Möglichkeiten:

Installation einer zusätzlichen Überdachung, die nichts mit dem Grill zu tun hat
Anbringen einer Überdachung am Grill selbst

Die erste Option ist optimal, da Sie damit sowohl die Kebabs als auch den Döner selbst verstecken können. Gleichzeitig sind Design und Installation wesentlich einfacher. Die zweite Option erfordert zusätzliche Berechnungen, damit die Basis das Gewicht der Überdachung tragen kann.

Es wird empfohlen, die Struktur an Metallecken zu befestigen. Dies ist die beste Option, da sie die Montage des Vordachs erheblich erleichtert. Die Plane selbst für das Vordach besteht aus Wellblech. Es ist feuerfest, reagiert nicht auf Temperaturschwankungen und hat ein geringes Gewicht, was für eine so leichte Konstruktion wichtig ist.

Die Montage des Vordachs unterscheidet sich nicht von der üblichen, es sind lediglich Brandschutz und eine günstige Lage des Sockels erforderlich. Dadurch können Sie Speisen ungehindert zubereiten, ohne sich an den Armaturen festzuhalten.

Die Version eines Grills mit Baldachin in einem Design ist komplexer und wird von professionellen Schweißern durchgeführt. Dies erfordert Schöpfung zuverlässiges Design, dessen Gewicht gleichmäßig auf der Basis verteilt wird. Für stationäre Grills ist es viel einfacher, eine Überdachung anzufertigen, da Sie so ein tragendes Fundament dafür schaffen können.

Die Struktur mit Baldachin kann weiter dekoriert werden Metallelemente, wie auf dem Foto zu sehen ist. Dies verbessert nicht nur das Erscheinungsbild, sondern macht die Überdachung auch zuverlässiger und stabiler.

Malen des Endergebnisses

Eine wichtige Nuance beim Erstellen eines Grills ist das Malen. Dies ist einfach notwendig, da das in der Struktur verwendete Metall leicht rostet und Ruß und Asche das Erscheinungsbild nicht verbessern.

Zum Lackieren werden spezielle Verbindungen verwendet. Sie haben folgende Anforderungen:

Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen
Hitzebeständigkeit
Keine schädlichen Dämpfe

Folgende Beschichtungen erfüllen diese Anforderung:

Organosilicium-Emails
Pulver-Thermofarben
Hitzebeständige Farben für verschiedene Zwecke

Die zweite Option eignet sich am besten für solche Aufgaben, ist jedoch schwierig, sie selbst anzuwenden. Sie benötigen einen speziellen Brennvorgang, nach dem sie ihre Eigenschaften erhalten.

Es gibt noch eine andere Möglichkeit – Oxidation. Es ist ziemlich schwierig durchzuführen, aber es ist möglich, es mit eigenen Händen zu machen.

Als Lackfarbe wählen Sie besser Schwarz. Da sich in der Nähe viel Ruß und Asche befindet, verschmutzen andere Beschichtungen schnell. Bei derselben Farbe ist die Plakette unsichtbar.

Einen Grill selbst zu machen ist ganz einfach. Alles, was Sie brauchen, ist ein Blech, Schweißen und Lust. Sie sollten sich aber an Schema und Plan halten, denn kleine Abweichungen können den Bedienkomfort des Grills zusätzlich beeinträchtigen. Dabei hilft dieses Video, das den Zusammenbau einer komplexeren Struktur demonstriert:

Metallkohlenbecken: Nuancen der Fertigungstechnologie

Grillmeister können dieses Gericht auch mitten im tiefen Wald zubereiten, ohne dafür ein einziges Gerät zu benötigen. Aber es ist noch viel schöner und bequemer, beim Kochen im Freien zuverlässige, bewährte und langlebige Geräte zu verwenden. Am häufigsten findet dieser Vorgang jedoch unter Beteiligung von Grillabenden statt.

Besonderheiten

Das gebräuchlichste Grillgerät ist ein Metallgrill.

Hier sind seine Hauptvorteile.

Einfachheit. Meistens handelt es sich bei einem Grill um eine Kiste mit Beinen, in die Brennholz oder Kohlen gegossen, ein Feuer angezündet und Spieße mit Fleisch oder ein Grill mit Gemüse darauf gestellt werden.
Mobilität. Einige Metallmodelle können überall eingesetzt werden: auf dem Boden, auf einer Betonplattform, auf einer Terrasse und sogar am Sandstrand.
Funktionalität. Selbst die einfachsten Erfindungen können mit kunstvollen Schmiedearbeiten verziert werden, die als zusätzliche Haken zum Aufhängen von Spießen oder einem Netz dienen können. Sie können eine Struktur mit Dach oder mit zusätzlichen Regalen bauen.

Sicherheit. Das Metall brennt nicht, schmilzt nicht und erzeugt keine Brände. Und das ist ein großes Plus.
Wirtschaftlich. Selbst ohne das nötige Material und den Wunsch, selbst eine Kohlenpfanne aus Metall herzustellen, werden Sie nichts ausgeben große Menge Geld.

Zu den Nachteilen zählen das nicht immer ästhetische Erscheinungsbild und die Zerbrechlichkeit einiger Modelle. Alle diese Nuancen werden jedoch eliminiert und individuell für jeden Benutzer und für jeden Fall angepasst.

Das Besondere an Metallgrills ist, dass man sie ganz einfach selbst herstellen kann.

Hierfür sind keine besonderen Kenntnisse oder Fähigkeiten erforderlich. Sie müssen sich nur für das Modell und die Materialien entscheiden, auf den Rat von Fachleuten oder einfach nur sachkundigen Personen hören und außerdem sicher sein, dass Ihr Plan zu 100 % umgesetzt wird.

Aufbau und Funktionsprinzip

Wenn Sie das Gerät von unten nach oben betrachten, müssen Sie unbedingt auf die Beine achten. In der Regel handelt es sich dabei um vier nach unten gerichtete Metallecken, damit sie in den Boden gesteckt werden können. Die Höhe dieses Elements wird individuell gewählt, wenn das Produkt auf Bestellung gefertigt wird. In Bau- und Gartengeschäften werden Sie höchstwahrscheinlich auf Standard-Universalmodelle mit einer Länge von 80 bis 120 cm stoßen. Als dieses Element werden manchmal Metallverstärkungsstäbe gewählt, manche Handwerker greifen auf eine geschmiedete Ausführung des Grillbodens zurück.

Es gibt auch Unikate selbstgemachte Designs am unteren Eisenteil montiert Nähmaschinen, unbrauchbare Tische usw. Es kommt fast alles zum Einsatz, was auf jeder Oberfläche fest hält und dem Gewicht einer Metallbox samt Inhalt beim Kochen über dem Feuer standhält.

Die Basis des Grillaufbaus bildet der Stahlkasten, der aus vier Seitenwänden und einem Boden besteht. Oftmals wird der untere Teil dieses Kastens verstärkt, um die Lebensdauer der gesamten Struktur zu erhöhen. Die Seitenwände müssen perforiert sein, damit sich die Hitze nicht an einer Stelle staut und eine Luftzirkulation entsteht. Dadurch entsteht eine Art Gebläse, wie bei Öfen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Metallgrill herstellen

Das Vorhandensein einer stationären Feuerstelle auf dem Gelände oder einer mobilen Feuerstelle bei einem Picknick auf dem Land verbessert die Qualität der Entspannung mit der Familie oder einer großen Gruppe erheblich. Da handgefertigte Grills aus Metall unterschiedliche Größen haben, helfen Ihnen Fotos verschiedener Modifikationen in diesem Leitfaden bei der Auswahl der besten Option für bestimmte Betriebsbedingungen.

Klassifizierung von Grills mit Zeichnungen und Fotos

Die wichtigsten Betriebsmerkmale von Kaminen zum Zubereiten heißer Speisen sind:

periodischer Gebrauch, lange Inaktivität;
Standort im Freien oder in einem Pavillon;
die hohe Temperatur der Kohlen, auf denen Speisen gegart werden.

Die beste Option für Landhaus ist ein vollwertiger gemauerter Grillofen. Allerdings nimmt es viel Platz ein, wiegt mehr als 700 kg, erfordert ein Plattenfundament und erhöht das Baubudget drastisch.

Der originale Metallgrill, dessen Foto oben abgebildet ist, steht dem Design eines gemauerten Grillofens qualitativ in nichts nach. Sie werden nach folgenden Merkmalen klassifiziert:

Mobilität – tragbar (zusammenklappbar), mobil (nur innerhalb des Geländes) und stationär;
Größen – groß für große Unternehmen und klein für Familien;
Form – Rohr, Fass, Rechteck, architektonische Modifikationen;
Ergänzungen - Vordach, Kamin, Feuerstelle.

Für den Benutzer ist es wichtig zu verstehen, dass beim Verbrennen von Holz ein erhöhter Metallverschleiß auftritt. Daher ist es besser, Kohlen im Feuer zu kochen oder sie fertig zu kaufen und die Hitze im Grill ohne offenes Feuer aufrechtzuerhalten. Dann hält die Ausrüstung länger.

Standardgrößen

Um einen Grill mit eigenen Händen aus Metall zu schweißen, müssen Sie über die entsprechende Ausrüstung und die Fähigkeit verfügen, damit zu arbeiten. Der Heimwerker sollte folgende Nuancen berücksichtigen:

Als Standard gilt ein Spieß mit einer Länge von 25 cm, auf den eine Portion von 6 mittelgroßen Fleischstücken aufgefädelt werden kann, die optimale Breite des Grills beträgt also 30 cm;
für eine Familie beträgt die empfohlene Länge der Struktur 70 - 100 cm; wenn der Herd für den häufigen Empfang von Freunden und Verwandten genutzt werden soll, erhöht sich diese Größe aufgrund eines speziellen Fachs für Kohlen; es sollte ein Abstand von 8 - 10 cm zwischen den Spießen;
die Tiefe des Stahlkastens sollte einen Abstand von 30 cm von den Kohlen zu den Spießen gewährleisten, in diesem Fall verbrennt das Fleisch nicht und die Kohlen flammen nicht durch Fetttropfen auf;
Die Oberseite des Grills, auf die die Spieße gelegt werden, sollte einen Abstand von 50–70 cm vom Boden haben, unter Berücksichtigung der Höhe des Grills bei zusammenklappbaren Typen und 80–120 cm bei stationären Modifikationen.

Schauen Sie sich die Optionen in den Zeichnungen an:

Achtung: Unter Berücksichtigung des oben Gesagten muss die Konstruktion von Grills aus horizontal liegenden 100 - 200-Liter-Fässern durch ein perforiertes Stahlblech – eine Feuerstelle – ergänzt werden. Andernfalls wird die Dicke der Kohlen ungleichmäßig und das Fleisch im mittleren Teil der Spieße kann anbrennen.

Was sind Sie?

Bevor Sie einen Grill für die Festinstallation vorbereiten, sollten Sie sich mit den originalen hausgemachten Produkten von Heimwerkern vertraut machen. Der Schornstein verbessert die Wartungsqualität des Kamins erheblich. Es verbraucht jedoch mehr Blech; wenn es im Pavillon platziert wird, müssen Sie eine Einheit für den Durchgang durch das Dach und den Durchbruch durch das Dach herstellen.

Freistehende Metallgrills sind wetterabhängig und daher meist mit Überdachungen aus verzinktem Stahl, Wellblech oder Metallfliesen ausgestattet. Damit bei kurzfristigen Niederschlägen das Fleisch problemlos gegart werden kann.

An große Gebiete Mobile Grills auf Rädern werden mit Erholungsflächen, großen Grills, Teichen und anderen Elementen der Landschaftsgestaltung gebaut. Dies erleichtert das Gedecken des Tisches und ermöglicht es Ihnen, die Räucherstelle vom Ruheplatz der Gäste wegzurücken.

Für den Landurlaub werden oft kleine zusammenklappbare oder umwandelbare Kamine gebaut. Sie haben kleine Größe zur Unterbringung im Kofferraum eines Autos, schlichte rechteckige Form ohne Zierschnörkel.

Woraus sind sie gemacht?

Unter Berücksichtigung aller aufgeführten Nuancen kann die Konstruktion des Grills aus Blechzuschnitten, geschmiedeten Elementen oder teilweise aus fertigen Stahlprodukten geeigneter Formen/Größen bestehen:

Metallfässer;
Nähmaschinen;
Stahlrohrreste großer Durchmesser;
geschmiedete und gegossene Regale, Tischplatten;
Propanflaschen;
Waschmaschinentanks.

In jedem Fall müssen sie an die Standardmaße der Feuerstelle angepasst werden und in die bestehende Landschaftsgestaltung passen.

Eigenproduktion eines stationären Metallgrills

Die beiden beliebtesten Technologien sind die Herstellung eines stationären Metallgrills mit eigenen Händen:

aus einem Fass: Die Struktur ist fast fertig, Sie müssen die Beine schweißen, das Werkstück schneiden und interne Elemente hinzufügen;
klassisch rechteckig: Zum Markieren und Schneiden der Werkstücke benötigen Sie eine Skizze oder Zeichnung in einem Grafikeditor; es werden mehr Elektroden und Metall verbraucht.

Standardmäßig verfügt das Fassprodukt über einen vorgefertigten Deckel, der es Ihnen ermöglicht, die Stahlkonstruktion im Winter vor Schnee und im Sommer vor Regen zu schützen. Für Komfort Heimwerker Beide Optionen werden im Folgenden besprochen.

Aus einem Fass mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bevor Sie einen Grill aus einem stationären Metallfass bauen, müssen Sie ihn in der folgenden Reihenfolge markieren und ausschneiden:

Deckel: Das Fass wird entweder zusammen mit beiden Böden in zwei Hälften geschnitten oder eine Luke von ¼ des Umfangs wird darin ausgeschnitten, die Böden bleiben intakt, es ist notwendig, mindestens 2 cm von ihnen zurückzutreten, um die strukturelle Steifigkeit zu gewährleisten;
darunter: rechteckiges Stahlblech für Kohlen mit gebohrte Löcher, durch das die Asche nach unten fällt, um eine regelmäßige Entfernung der Asche zu gewährleisten, wird sie entfernbar gemacht;
Stützelemente: Aus einer Ecke gefertigt, liegen die Spieße darauf, sodass in einem Regal der Ecke vertikale Schlitze entstehen. Die Länge dieser Elemente ist etwas geringer als die Höhe des Fasses.

Die Unterseite sollte 20 – 30 cm unter den Spießen liegen, entsprechend den Standardmaßen eines Metallgrills. Um das Entfernen/Wiederanbringen zu erleichtern, sind Griffhalterungen an der Platte angeschweißt.

Die Stützelemente sind in einer einzigen horizontalen Ebene verschweißt, eines in der Nähe des ausgeschnittenen Lukenlochs, das zweite an der gegenüberliegenden Wand. Anstelle einer Ecke können Sie auch ein Profilrohr mit rechteckigem Querschnitt verwenden.

Um das runde Fass im Raum zu fixieren und sicherzustellen, dass der Metallgrill eine für die Grillzubereitung geeignete Höhe hat, ist es notwendig, einen Ständer zu bauen. Es gibt mehrere Optionen, die häufigsten davon sind:

Dann müssen nur noch die Scharniere zum Öffnen des Deckels verschweißt, die Innenfläche des in diesem Behälter aufbewahrten Produkts gereinigt und die Standardlackschicht entfernt werden ( Farben- und Lackmaterialien) außen und lackieren Sie die Karosserie mit einem speziellen hitzebeständigen Lack, der extremen Betriebstemperaturen standhält.

Klassisch mit Zeichnung und Video

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum richtigen Schweißen eines klassischen Grills lautet wie folgt:

Ein paar Zeichnungen zum Beispiel:

Na ja, ein paar Fotos zum Beispiel:

Der Metallbehälter muss luftdicht sein, daher müssen die Nähte durchgehend sein. Wenn der Grill auf dem Gelände bewegt werden soll, wird ein Beinpaar kürzer gemacht und mit Rädern ausgestattet. Wie man es richtig kocht und welche Größen man nimmt, sehen Sie im folgenden Video:

Nun, und noch etwas Schritt-für-Schritt-Videoanleitung Wie perfekt Sie ohne Schweißen auskommen:

Für eine komfortablere Bedienung des Kamins empfiehlt es sich, ihn mit einer Ablage zur Aufbewahrung von Brennholz (auf halber Höhe an den Beinen befestigt), einem Deckel (abnehmbar oder aufklappbar) und einem Baldachin auszustatten. Überdachungsständer werden normalerweise an die Beine des Grills oder an dessen Korpus geschweißt.

Sie können (und sollten) den Herd mit geschmiedeten Elementen und Auflagen in Form von Tierfiguren aus Stahlblech dekorieren. Der ästhetische Wert eines solchen Designs hängt vollständig von der Vorstellungskraft des Heimwerkers oder der Kreativität des Designers ab, der das Projekt entwickelt hat. Zum Beispiel, interessante Idee Ich verwende Nähmaschinenbeine:

Modifikationen vom Tank Waschmaschine oder vertikale Rohre mit großem Durchmesser sind für einen klassischen Eisengrill ungeeignet. Sie bieten Platz für maximal 3 Spieße mit Standardlänge, daher werden solche Herde für eine andere Kochtechnologie verwendet – das Grillen. Grundsätzlich kann jeder Grill mit einem Rost aus lebensmittelechtem Edelstahldraht ergänzt werden und schon erhält man einen Grill.

Einen tragbaren Grill bauen

Eine stationäre Feuerstelle ist für Picknicks auf dem Land ungeeignet, daher wird ein zusammenklappbarer oder umwandelbarer Metallgrill mit eigenen Händen aus Stahlblech gebaut. Die Hauptnuancen eines mobilen Herdes sind:

die Höhe und Breite der Boden- und Seitenwände, alle Maße der Stirnwände bleiben unverändert;
die Beine sind abnehmbar (seltener an Scharnieren montiert), die Länge hängt von der Größe des Kofferraums des Autos ab;
an den Seiten- und Stirnwänden sind von unten Regale gebogen, auf die nach der Montage der Boden aufgelegt wird;
die Wände sind durch zueinander entgegengesetzt gerichtete Schlitze verbunden oder auch an der Arbeits-/Transportposition angelenkt.

Weitere Informationen zum Grillen dieser Art finden Sie hier.

Wenn Sie also die Abmessungen für die Grillvorbereitung und die ungefähre Anzahl der Benutzer kennen, können Sie einen mobilen Eisengrill bauen. Um ein stationäres zu bauen, benötigen Sie zusätzlich Schweißgeräte(obwohl Sie darauf verzichten können), aber alle notwendigen Informationen finden Sie oben.

Wie man mit eigenen Händen einen Metallgrill herstellt (Fotos, Diagramme, Zeichnungen und Videos)

Besitzer von Landhäusern verbringen besonders in der warmen Jahreszeit oft Zeit im Freien. Daher können Sie auf einen Grill nicht verzichten. Wenn Sie noch kein solches Design haben, können Sie es selbst aus Metall herstellen. Zunächst müssen Sie sich für die Art der Struktur entscheiden:

Stationär. Dieser Grill ist installiert solide Basis. Die Lebensdauer kann mehrere Jahrzehnte betragen.
Tragbar. Diese Struktur kann jederzeit demontiert und an einen anderen Ort transportiert werden. Die Lebensdauer einer solchen Struktur ist jedoch kurz.
Handy, Mobiltelefon. Der Grill ist mit kleinen Rädern ausgestattet, dank derer er auf Ihrem Grundstück bewegt werden kann.

Anschließend müssen Sie eine Zeichnung und ein Diagramm erstellen, um die Arbeit in allen Phasen zu erleichtern.

In diesem Artikel werden wir uns die wichtigsten Nuancen ansehen selbstgemacht so ein Entwurf.

Optimale Abmessungen des Grills

Die Abmessungen des Grillaufbaus sollten ein komfortables Grillen gewährleisten. Da die Spieße ständig gewendet werden müssen, müssen Sie sich für die optimale Höhe entscheiden. Dazu müssen Sie den Abstand von der Handfläche mit am Ellenbogen angewinkeltem Arm bis zur Bodenoberfläche messen. Standardgröße gilt als 1 m, die Höhe tragbarer Optionen überschreitet jedoch häufig 70 cm nicht.

Damit das Fleisch gründlich gebraten wird, muss zwischen den Spießen ein Abstand von bis zu 10 cm eingehalten werden. Daher hängt die Länge des Aufbaus von der Anzahl der Gäste ab. Der Schaschlik sollte in nicht mehr als 3 Portionen zubereitet werden. Ansonsten können Sie auch einen halben Tag am Grill verbringen. Im Durchschnitt beträgt die Länge der Struktur 1 m. Wenn sie länger ist, müssen Sie ständig um die Struktur herumlaufen, für eine ausreichende Menge an Kohlen sorgen und eine optimale Wärme aufrechterhalten.

Die Standardlänge der Spieße beträgt 40 cm, auf die Sie bis zu 8 Stück stecken können. Daher sollte die Breite des Grills 40 cm betragen.

Die Tiefe des Grills sollte nicht mehr als 20 cm betragen. Gleichzeitig sollte vom Fleisch bis zu den Kohlen ein Abstand von ca. 10 cm eingehalten werden, sonst wird das Fleisch bei größerer Höhe roh und bei geringer Höhe verbrannt .

Wie man einen Metallgrill mit Baldachin (mit Dach) herstellt

Um die Grillstruktur vor natürlichen Niederschlägen zu schützen, empfiehlt es sich, eine Überdachung anzubringen. Zuvor muss eine Zeichnung mit den wichtigsten Parametern und Teilen erstellt werden.

Das Dach kann aus Schiefer, Polycarbonat oder Metallziegeln bestehen. Es ist besser, die Seitenwände aus einem Profilrohr mit einem Querschnitt von 40 x 40 zusammenzubauen. Um das Erscheinungsbild des Rahmens zu verbessern, werden dekorative Elemente daran angebracht.

Ein kompakter Aufbau mit Vordach sieht so aus:

Seitenpfosten aus Profilrohr können gerade ausgeführt werden, gebogenes Metall kann jedoch ein einzigartiges Aussehen verleihen. Dies ist mit eigenen Händen fast unmöglich, daher müssen Sie ein bis zu 2,5 m langes Rohr vorbereiten, es zu Spezialisten bringen und auch das Diagramm zeigen.

Wenn das Profil fertig ist, müssen Sie den Rahmen schweißen. Im nächsten Schritt werden der Kohlenbeckenhalter und die Brennholzroste hergestellt.

Um Designverzerrungen zu vermeiden, ist Erfahrung erforderlich Schweißarbeiten Dadurch kann eine einheitliche Konstruktion von Gitterrosten und Rahmen erreicht werden. Daher müssen die Seitenträger auf einer ebenen Fläche und parallel zueinander installiert werden. Daher empfiehlt es sich, die Hilfe einer anderen Person in Anspruch zu nehmen.

Vor dem Schweißen von Elementen müssen diese mit einer Gebäudeebene überprüft werden. Anschließend werden die Querrohre am Dach befestigt. Das Dachmaterial wird mit selbstschneidenden Schrauben befestigt.

An letzte Stufe eine Kohlenpfanne wird hergestellt. Dazu müssen Sie Metall mit einer Dicke von 3 mm vorbereiten. Bei der Erstellung der Zeichnung sollte die Kohlenpfanne 3 mm kleiner sein als das Haltergitter, da sich das Metall beim Erhitzen ausdehnt.

Wenn Sie ein Dach für einen großen Grill bauen müssen, müssen Sie mehr Profilrohre kaufen. Die Herstellung einer solchen Überdachung ist nicht schwieriger als die vorherige, Sie müssen lediglich eine Skizze anfertigen.

Schneiden Sie das Profil auf die erforderliche Länge zu.
Befestigen Sie die Seitenrahmen mit einer Schweißmaschine.
Verbinden Sie die Seitenwände mit Querrohren von unten und oben.
Machen Sie ein Gitter für den Feuerraumhalter und installieren Sie ihn an der Struktur.
Zur Dachbefestigung wird oben auf den Seitenpfosten ein gebogenes Profil befestigt, das mit selbstschneidenden Schrauben befestigt wird.
Bei Bedarf kann der Rahmen mit dekorierten Elementen verziert werden.

Unter dem Pavillon bauen wir mit unseren eigenen Händen einen Metallgrill mit Schornstein und einen Kessel

Wenn davon ausgegangen wird, dass sich die Struktur in einem Pavillon befindet, müssen Sie einen Schornstein bauen. Dazu müssen Sie einige Merkmale der Eigenproduktion kennen.

Um die Höhe des Schornsteins und seinen Querschnitt zu bestimmen, können Sie die Formel verwenden, sie ist jedoch so komplex, dass sie selten verwendet wird. Es ist einfacher, den Kanalbereich durch den Ofenbereich zu unterteilen.

Die Grafik zeigt Rohre mit unterschiedlichen Querschnitten.

Da nur wenige Parameter berücksichtigt werden, kann es zu kleinen Fehlern kommen.

Meistens wird zum Grillen ein spezieller Rauchabscheider mit Schornstein über einer Metallkonstruktion installiert. Größen werden individuell berechnet. Sie müssen verstehen, dass sich in einer Höhe von etwa 5 cm über dem Grill Rauch ansammeln sollte, der unter dem Einfluss des Luftzuges in das Schornsteinrohr gelangt.

Sie können die Rauchhaube selbst am Dach des Pavillons befestigen. Der Grill mit dem Kessel fungiert als separate Struktur, die bei Bedarf verschoben werden kann.

Es gibt viele Montagemöglichkeiten, die sich im Mechanismus zur Positionsänderung unterscheiden. Schauen wir uns ein Beispiel mit einem langen Bolzen an. Dank dieser Methode kann die Kappe bei Bedarf abgesenkt oder angehoben werden.

Zuerst müssen Sie eine Basis auf dem Dach herstellen und die Mutter mit einer Schweißmaschine befestigen. Und die Kappe selbst muss an einen Ring geschweißt werden, dessen Durchmesser etwas kleiner ist als der Kopf des langen Bolzens.

An die Kappe muss ein Schornstein angeschlossen werden, dessen Höhe über dem Dachniveau mindestens 50 cm betragen muss.

Unter einem solchen Rauchabscheider können Sie einen Grill installieren, mit der Möglichkeit, einen Kessel zu verwenden. Wenn Sie Erfahrung im Schweißen haben, ist dieses Modell eine gute Option.

Wenn dies nicht möglich ist, können Sie einen einfachen Grill aus Autofelgen herstellen. Diese Herstellungsmöglichkeit habe ich in einem der vorherigen Artikel beschrieben.

Zusammenfassend können wir sagen, dass für die Herstellung eines Metallgrills bestimmte Kenntnisse im Umgang mit einer Schweißmaschine erforderlich sind. Ansonsten empfiehlt es sich, die Struktur aus anderen Materialien herzustellen.

Arten von Metallgrills und ihre optimalen Größen

Ein Metallgrill ist am einfachsten herzustellen. Daher kommt es am häufigsten vor, insbesondere bei Menschen, die gerne etwas mit ihren eigenen Händen machen und sich ständig auf dem Land oder in der Natur entspannen.

Grills aus Metall sind:

Tragbare Modelle können ganz oder teilweise zusammenklappbar sein.

Faltprodukte

Der erste Typ ist eine einzelne Struktur, die gefaltet werden kann tragbarer Koffer. Diese Metallgrills sind für Touristen konzipiert. Daher sind ihre Merkmale:

kleine Größen;
relativ geringes Gewicht.

Ein weiteres Merkmal der richtigen Klappgrills ist das besondere Material. Für ihre Herstellung werden sie verwendet dünner feuerfester Edelstahl. Gleichzeitig werden auch alle Schlaufen mit eigenen Händen daraus hergestellt. Dadurch ist der Grill recht leicht.

Edelstahl lässt sich sehr leicht von Ruß reinigen. Wischen Sie es einfach mit einem Tuch ab und es sieht wieder wie ein Spiegel aus. Daher können Sie einen Klappgrill in Ihren Rucksack stecken und müssen sich keine Sorgen machen, dass etwas darin schmutzig wird.

Klappgrills werden ebenfalls aus Blech hergestellt. Sie können die oben genannten Abmessungen haben, aber auch größer sein. Die Produkte sind etwas schwer und daher für Kurztrips geeignet. Solche Designs sind eine gute Option, wenn im Auto nur sehr wenig Platz vorhanden ist.

Zusammenklappbare und stationäre Modelle

Tragbare, vollständig zusammenklappbare Grills können auch kompakt zusammengeklappt werden. Allerdings ist die Kompaktheit schlechter als bei faltbaren Modellen. Schließlich sieht das Schema großformatige Teile vor. Gleichzeitig die Macher Verwenden Sie Gestelle mit einer Höhe von 1 m. Sie sind viel größer als vergleichbare Elemente eines Klappgrills. Dank ihrer Größe und Höhe bieten zusammenklappbare tragbare Grills großen Komfort beim Grillen.

Stationäre Modelle sind schwer und können nur im Hof getragen werden. Sie zeichnen sich durch eine Vielzahl dekorativer Elemente aus schöne Elemente. Viele davon sind gefälscht. Solche Grills haben eine Kohlenpfanne, die fast mit der von zusammenklappbaren Strukturen identisch ist. Alle anderen Elemente sind wunderschön gestaltet und hängen von der Fantasie des Schöpfers ab. Oft ähneln solche Grills Märchenfiguren, Zügen, Autos und anderen Gegenständen. Viele stationäre Grills sind in einem Rahmen mit Dach eingebaut.

Formen von Kohlenbecken

Die Kohlenpfanne kann wie folgt aussehen:

Boxen ohne Deckel.
Ein vertikaler breiter Zylinder mit einer Säule in der Mitte.
Ein Zylinder mit einem Hals oben.
Dachrinnen mit abgerundetem Boden.

Der am häufigsten verwendete Grill ist die erste Art von Fritteuse. Viele Menschen machen Letzteres. Sein Name klingt etwas seltsam, in der Praxis handelt es sich um ein der Länge nach geschnittenes Fass oder eine Gasflasche.

Ideales Modell

Seine Eigenschaften hängen von der Form des Bräters ab. Jede Form hat ihre eigene optimale Größe.

Die Zeichnung eines idealen klassischen rechteckigen Metallgrills weist folgende Merkmale auf:

Breite – 250 mm. Das reicht für 6-8 Fleischstücke. Bei diesem Wert wird die Wärme von den Längsseitenwänden von allen Teilen aufgenommen, auch von denen in der Mitte. Diese Hitze ist notwendig, um eine goldbraune Kruste zu bilden. Wenn Sie die Breite vergrößern, haben die Mittelstücke keine Kruste.
Länge – ca. 1 m. Dabei ist zu berücksichtigen, dass pro Spieß 8-12 cm Platz sein sollten, außerdem wird ein Rand von 5 cm auf beiden Seiten berücksichtigt. Es stellt sich heraus, dass man in einen meterlangen Grill 8 Spieße stecken kann. Für ein durchschnittliches Unternehmen ist das völlig ausreichend. Sie sollten es nicht länger machen, da der Koch dann von einem Ende zum anderen laufen muss. Es ist bequemer, an einem Ort zu stehen.
Höhe – 200 mm. Die optimale Höhe beträgt 150 mm. Brennholz ist jedoch anders und erzeugt seine eigene Wärmemenge.
Vertikale Ausschnitte in den Längsseitenwänden. Ihre Länge sollte sein 50 mm. Mit diesem Wert können Sie die Höhe der Spieße je nach Brennholzart auswählen. Das Fleisch sollte 30–70 mm von der Glut entfernt sein.
Löcher im Boden. Davon dürfte es viele geben. Der Durchmesser jedes Lochs sollte sein 10-15 mm. Der Abstand zwischen Löchern und Lochreihen sollte 20-30 mm betragen. Zeichnungen eines idealen Grills können einen Gitterboden enthalten. Diese Option ist besser, da der Luftstrom zu den Kohlen zunimmt. Das Netz sollte aus Draht mit einem Durchmesser von mehr als 4 mm bestehen.
Dicke Metallwände - 2 mm, und noch besser 4-6 mm. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und erzeugt die nötige Hitze zum Grillen.
Die Höhe der gesamten Struktur hängt von der Körpergröße des Kochs ab. In den meisten Fällen - 1 m.

So erstellen Sie das perfekte Modell

Zuerst brauchst du Zeichne deine eigene Zeichnung. In diesem Fall werden die oben genannten Regeln beachtet. Anhand der Zeichnung können Sie die Abmessungen jeder Seitenwand bestimmen. Beim Zeichnen wird die Umsetzung der Möglichkeit der Demontage des Grills festgelegt. Wenn dies möglich ist, sollte die Länge der Seitenwände um 2 cm erhöht werden. Diese zusätzlichen Zentimeter ergeben gebogene Kanten. Das heißt, 1 cm jeder Seite, die an die Pfosten angrenzt, muss in einem Winkel von 90° gebogen werden. 1 cm des unteren Rands der Seiten eines Bräters muss ebenfalls gefaltet werden. Sie tun dies innerhalb der Struktur.

Gemäß der erstellten Zeichnung Schneiden Sie das vorbereitete Blech und Profilrohr oder Ecken. Im Boden sind Löcher gebohrt. In den Längsseitenwänden sind Schlitze angebracht. Um eine vollständig zusammenklappbare Struktur zu schaffen, werden zwei lange Öffnungen in die Regale eingebracht. Ihre Länge sollte der Höhe des Bräters entsprechen. Die gedachten Linien, die durch die Öffnungen verlaufen, sollten einen rechten Winkel bilden.

Wenn Sie mit Ihren eigenen Händen einen nicht trennbaren Grill herstellen, schweißen Sie zuerst die Seiten. Als nächstes werden die Gestelle daran angeschweißt. Sie müssen es nicht schweißen. Dadurch wird die Portabilität des Designs verbessert. In diesem Fall muss jedes Gestellpaar die Form des Buchstabens „H“ haben. In diesem Fall sollten die Enden der Regale 1-2 cm höher sein als die horizontale Trennwand. Zur sicheren Befestigung können an den Seiten des Bräters auf Höhe der Oberseite der Roste 4 hervorstehende Metallquadrate mit den Maßen 2x2 cm angeschweißt werden. Diese Quadrate und Roste müssen mit Haken in Form des Buchstabens „“ befestigt werden. P".

Modell mit Kehle

Dieser Grill ähnelt einer großen Flasche. Der Entwurf besteht aus drei Teilen:

Breiter Zylinder. Seine Höhe beträgt 180-200 mm.
Ein geschnittener Kegel. Höhe – 100-150 mm.
Schmaler Zylinder. Es hat eine Höhe von 100-150 mm.

Der untere Teil hat viele Löcher. Sie befinden sich nicht nur im Boden, sondern auch in den Seitenwänden. Die oberen sind in einer Höhe von 130 mm gefertigt. Das Vorhandensein von Seitenlöchern ist ein sehr interessantes Merkmal. Richtige Grills sollten solche Löcher nicht haben, da durch sie viel Sauerstoff an das Fleisch gelangt. Es verändert die chemischen Prozesse im Fleisch und das Gericht wird nicht so, wie es sein sollte.

Beim Grillen von Fleisch auf diesem Grill ist dies jedoch nicht der Fall, da in der Kohlenpfanne so viel Holz verbrannt wird, dass die seitlichen Löcher durch Kohlen verstopft sind. Mit dem allmählichen Schwelen der Kohlen werden die Löcher frei, aber bis zu diesem Moment ist der Garvorgang des Fleisches abgeschlossen. Dadurch wird ein Teil des Holzes verschwendet.

Dieser Grill wird zum Kochen verwendet Schaschlik im Karski-Stil. Das Gericht ist ein großes Stück Fleisch. Seine Dicke erreicht 3-4 cm und die Größe ähnelt einem kleinen Teller.

Fasskonstruktion

Barbecue mit Runde Boden funktioniert nicht so gut wie das Beispiel mit einem rechteckigen Bräter. Es ist, weil:

abgerundete Wände reflektieren die Wärme zurück auf die Kohlen;
In der Mitte setzen sich die Kohlen schnell ab und an den Rändern haben sie keine Zeit, richtig zu brennen.

Daher reicht es nicht aus, einfach ein Fass in zwei Hälften zu sägen oder mit eigenen Händen einen Deckel darin auszuschneiden, um einen richtigen Grill zu bauen. Das Problem übermäßiger Kohleablagerungen kann durch den Einbau eines Luftkanals gelöst werden. Für die Erstellung gibt es zwei Möglichkeiten:

Rost für Dickbauchofen. Es wird unten platziert. Die Kohlen liegen in einer gleichmäßigen Schicht darauf. Darüber hinaus wird darunter Platz mit Luft sein. Damit frische Luft einströmen kann, müssen Sie Löcher in die Mitte des Bodens bohren.
Ecke mit den Maßen 85x85 mm. Sie müssen mehrere Lochreihen darin bohren. Als nächstes wird es mit dem Boden verschweißt. Darunter oder an den Stellen, an denen seine Enden platziert sind, können Löcher angebracht werden.

Wenn Sie einen Grill aus einem Fass herstellen, müssen Sie die Regel bezüglich der optimalen Breite beachten. Das Werkstück sollte nicht halbiert werden, sondern um ein Drittel oder ein Viertel. Die Schnittbreite sollte 25 cm betragen. In diesem Fall wird die Empfehlung zum richtigen Abstand zwischen Fleisch und Kohlen nicht befolgt.

Testskizzen zeigten jedoch, dass der Döner sehr gut gelingt. Dies erklärt sich dadurch, dass von den Wänden reflektierte Infrarotstrahlen eine zusätzliche Erwärmung der Kohlen bewirken, und dichterer Heißluftstrom.

Nach der Herstellung des Rösters sind die folgenden Schritte wie folgt:

Öffnungen für Spieße schaffen.
Schweißen der Scharniere und Anbringen der Abdeckung.
Anbringen des Griffs am Deckel.
Herstellung von Regalen.

Grillen ist sowohl im Sommer als auch im Winter eine der beliebtesten kulinarischen Freizeitbeschäftigungen der Bewohner unseres Landes. Die winterliche Variante eines saftigen, würzigen Fleischgerichts aus Schweine- oder Lammfleisch eignet sich eher zum Garen auf einem festen oder stationären Grill. Es wird auf einer schneefreien Fläche in der Nähe eines Landhauses installiert. Eine andere Sache ist der Sommer – die Zeit der Ferien und Reisen. Es gibt nichts Schöneres, als bei einem Zwischenstopp auf einem Roadtrip oder nach dem Schwimmen im Fluss ein nach Rauch duftendes Barbecue zu veranstalten. Für Liebhaber der Erholung im Freien ist es am besten, einen eigenen tragbaren, praktischen Grill zu haben. Und im Folgenden schauen wir uns an, wie man es mit eigenen Händen richtig macht, wir stellen Zeichnungen und Fotos zur Verfügung.

Materialinhalt:

	Merkmale eines zusammenklappbaren Grills.
	Werkzeuge, die Sie für die Arbeit benötigen.
	Maße, Zeichnungen, Ausstattung eines zusammenklappbaren Grills.
	Einen Grill mit eigenen Händen zusammenbauen.

Beginnen wir mit der Herstellung eines zusammenklappbaren Grills mit unseren eigenen Händen. Alles, was für sich selbst und mit der Seele getan wird, ist eine Frage des Stolzes. Wenn Sie jedoch nur selten außerhalb der Stadt verreisen möchten, dann machen Sie sich nicht die Mühe. Für ein oder zwei Ausflüge in die Natur reicht ein gekaufter Einweggrill vollkommen aus. Optional können Sie einen hochwertigen, werkseitig gefertigten Klappgrill erwerben. Heutzutage bieten Geschäfte eine große Auswahl davon an. Wenn Sie jedoch einen originellen und preiswerten Grill benötigen, dann machen wir uns an die Arbeit.

Merkmale eines zusammenklappbaren Grills

Ein zusammenklappbarer Grill zum Selbermachen muss die folgenden Anforderungen vollständig erfüllen. Es sollte sein:

einfach herzustellen, ohne den Einsatz teurer Blechbiegegeräte und einer Guillotine;
kompakt, passt gut in den Kofferraum eines Autos;
langlebig, hergestellt aus hochtemperaturbeständigen Materialien;
einfach zu montieren/demontieren Wanderbedingungen ohne viele Werkzeuge zu verwenden;
zuverlässig in Bezug auf Betrieb und Brandschutz.

Zusammenklappbarer Grill zum Selbermachen: Fotos, Zeichnungen, Videos, Werkzeuge

Um einen Grill zuzubereiten, benötigen Sie einen Standardsatz an Werkzeugen, der in der Garage oder Werkstatt jedes Besitzers vorhanden ist. Es ist in Ordnung, wenn Sie einige der Werkzeuge nicht haben. Sie können sie jederzeit mieten. Zum Arbeiten benötigen Sie:

Schleif- und Trennscheiben für Metall;

Stichsäge mit Klingen für Metall;

verstärkte Metallschere;

Maßband und andere Messwerkzeuge;

Bohrmaschine mit einem großen Satz Metallbohrer;

Metallwinkel und Lineal;

Stilett zum Markieren auf Blechen;

Schweißvorrichtung;

Satz Matrizen zum Gewindeschneiden.

Abmessungen eines zusammenklappbaren Grills zum Selbermachen

Es ist gleich zu erwähnen, dass die Größen immer individuell berechnet werden. Die Berechnungen basieren auf:

die Abmessungen des Kofferraums, die im zerlegten Zustand vollständig mit den Abmessungen des Grills übereinstimmen müssen;
Anzahl der Portionen Schaschlik, die auf einmal gekocht werden sollen.

Der von unserem Portal „Remontik“ angebotene Grill hat folgende Abmessungen:

600 mm lang (ausgelegt für sechs Spieße), der Abstand zwischen ihnen beträgt 100 mm;
300 mm breit (normalerweise beträgt die Länge des Spießes 400 mm);
150 mm ist die Höhe des Grills (die optimale Höhe beträgt 130 mm + 20 mm für Roste). Wenn sie niedriger ist, kann das Fleisch verbrennen, und wenn sie höher ist, wird mehr Kohle benötigt;
600 mm – Höhe der Grillbeine (vergessen Sie nicht die Größe Ihres Kofferraums).

Zusammenklappbarer Grill zum Selbermachen: Zeichnungen, Fotos

Wir laden Sie ein, sich mit dem einfachsten Design eines Grills vertraut zu machen, indem Sie sich das Bild ansehen:

Lassen Sie uns verschiedene Optionen für Zeichnungen eines zusammenklappbaren Grills in verschiedenen Größen vorstellen. Unter ihnen können Sie eine der am besten geeigneten Optionen auswählen.

Ausrüstung für einen zusammenklappbaren Grill

Das zusammenklappbare Grillmodell besteht aus 6 Hauptelementen:

Rahmen (Ständer) aus Ecken mit vier Befestigungsrohren mit einem Durchmesser von 17 mm;
der Boden (Basis) des Grills besteht aus Stahlblech;
Beine mit einem Durchmesser von 20 mm;
Längsseite mit 3 Vorsprüngen (2 Stück);
Seitenbrett mit 2 Vorsprüngen (2 Stück);
Gitter;
Befestigungselemente: Gravierscheiben und einfache Flügelmuttern;
Schrauben mit einfachen Unterlegscheiben und Muttern (10 Stück).

Ein solcher Grill lässt sich sehr kompakt zusammenfalten: Seine zusammengeklappten Maße betragen maximal 600 mm in der Länge, 300 mm in der Breite und maximal 60 mm in der Höhe.

Herstellung von Grillstrukturelementen

Wir fertigen einen Rahmen (Ständer) für den Grill.

Der Grillständer ist in Form eines Rahmens gefertigt. Es ist erforderlich zu geben hohe Stabilität Ausführungen und Befestigungen der Beine. Darüber hinaus kann der Ständer auf Beinen separat für andere Zwecke verwendet werden, beispielsweise zum Trocknen von Kleidung und Schuhen usw.

Der Rahmen ist ein regelmäßiges Rechteck, das aus Ecken zusammengeschweißt wurde. Für die Herstellung des Rahmens benötigen Sie Stahlecken. Sie können auch minderwertige Produkte verwenden, die in Metalllagern erhältlich sind. Sie kosten viel weniger als gewalzte Metallprodukte.

Bitte beachten Sie, dass die Rahmengröße immer leicht sein sollte kleinere Größe Gründe. Dies ist notwendig, damit seine Breite beim Schweißen die Abmessungen des Hauptgitters nicht überschreitet. Die gesägten und gemessenen Ecken müssen zu einem Rechteck mit folgenden Maßen verschweißt werden:

Länge – 570 mm;
Breite 230 mm.

Entlang der Rahmenkanten an der Innenseite der Ecke müssen Sie vier Wasserrohrabschnitte mit einer Länge von 50 mm, einem Außendurchmesser von 17 mm und einem Innendurchmesser von 10 mm anschweißen. Diese vier Rohre sollen als Stütze für die Beine des Grills dienen.

Herstellung der Grillbeine.

Als Standbeine für den Grill werden Wasserrohre mit einem Innendurchmesser von 20 mm verwendet. Sie können jede Wasserleitung verwenden: gebraucht oder unkonditioniert. Solche Beine passen gut in die Stützrohre, die am Grillrahmen befestigt sind. Bei einem solchen Projekt beträgt die Länge der Beine nicht mehr als 600 mm. Damit das Ende auf dem Boden aufliegt, müssen Sie einen Dübel sowie eine Plattform für Stabilität anschweißen. Um ein Herausfallen des Beins zu verhindern, bohren Sie ein Durchgangsloch und befestigen Sie das zusammengebaute Bein mit einem Stift an der Stütze. Gleichzeitig können Sie die Beine höher machen.

Wir machen den Boden (Basis) des Grills.

Der fertige Boden des Grills ist eine rechteckige Platte mit Löchern für die Luftzirkulation, Löchern zur Befestigung am Rahmen und Nuten für Befestigungsschrauben.

Zur Verstärkung des Bodens eines zusammenklappbaren Grills eignet sich ein Stahlblech mit einer Dicke von maximal 3,0 mm. Für eine erhöhte Haltbarkeit bei extremer Temperaturbeanspruchung verwenden Sie hitzebeständiges oder Edelstahlblech.

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, dieses Material zu verwenden, optimale Lösung wird werden:

stellen Sie Roststäbe aus Metallstäben her, die entsprechend der Größe des Sockels zu einem Gitter zusammengeschweißt werden;
Wählen Sie Gusseisenroste, die in Haushaltsöfen verwendet werden, passend zur Größe des Sockels (aber seien Sie darauf vorbereitet, dass die Struktur in diesem Fall sehr schwer wird).

Die Herstellung des Sockels gliedert sich in vier Schritte:

Mit einer Stichsäge, Schleifmaschine oder einem anderen Werkzeug können Sie ein Rechteck mit den Maßen 300 x 600 mm ausschneiden.

Für eine normale Luftzirkulation müssen Durchgangslöcher mit einem Durchmesser von 20 mm im gleichen Abstand zueinander gebohrt werden. Sie werden für den Luftzugang bei der Kohleverbrennung benötigt. Regulieren Sie die Anzahl der Bohrlöcher. Wenn zu viele davon vorhanden sind, nimmt die Festigkeit der Struktur ab. Wenn nur wenige davon vorhanden sind, können Sie keine normale Kohleverbrennung erreichen. Wichtig ist, dass die Löcher nicht vom Rost verdeckt werden.

Machen Sie durchgehende Rillen in der Unterseite der Struktur. Zur Fixierung der Unterkanten der Produktseiten sind Nuten erforderlich. Zu diesem Zweck müssen Sie entlang des Umfangs des Sockels einen Abstand von 7 mm von der Außenkante messen. Zeichnen Sie dann eine Linie um den Umfang. Wir markieren Rillen in gleichen Abständen von den Kanten in der Mitte. Wir bohren Löcher mit einem Durchmesser von 2 mm, die nahe beieinander liegen. Verbinden Sie sie mit einer Stichsäge und richten Sie die Innenkanten mit einer Rundfeile aus. Wir erhalten drei Rillen, zwei seitlich und eine längs. Die Abmessungen der Rillen betragen 2 mm breit und 20 mm lang.

Dann bohren wir Löcher zur Befestigung des Bodenblechs am Rahmen. Platzieren Sie den Rahmen auf der Unterseite des Grills. Wir bohren drei Löcher an der Längsseite und zwei Löcher an der Seite. Wir befestigen den Rahmen und den Boden mit Schrauben. Die Mutter sollte sich unten befinden, direkt unter der Unterseite des Grills. Auf diese Weise verhindern Sie, dass der Faden bei hohen Temperaturen versintert.

Wir fertigen die Seiten eines zusammenklappbaren Grills.

Für die Herstellung der Seiten benötigen Sie Blech (von 1,5 bis 2 mm). Sie benötigen zwei Quer- und zwei Längsschrauben. Die Größe der Längsteile beträgt 568 mm, die der Seitenteile 286 mm, auf jeder Seite befinden sich zwei Teile. Reduzieren Sie die Größe im Verhältnis zur Basis um 14 mm. Die Höhe der Seiten beträgt 170 mm (davon entfallen 20 mm auf die Befestigungslaschen).

Jetzt markieren wir die Seiten entlang der Unterkante. Sie müssen die Platine an der entsprechenden Kante der Basis befestigen. Anschließend Markierungen gegenüber den Rillen vornehmen. Wir erhalten also zwei Vorsprünge an der Querseite und drei an der Längsseite.

Mit einer Metallstichsäge schneiden wir die Konturen der Seiten aus. Sie müssen HSS-Sägen verwenden, die zum Schneiden von Metall ausgelegt sind. Vergessen Sie nicht, unten Befestigungslaschen anzubringen.

In gleichen Abständen voneinander bohren wir Durchgangslöcher in die Seiten, die für den Luftzugang vorgesehen sind.

So befestigen Sie die Seiten richtig

Die Sicherheit und Stabilität der Grillkonstruktion hängt direkt von der Festigkeit der Verbindung der Seiten ab. Unter allen Möglichkeiten Bei der Befestigung sollten Sie die zuverlässigste Variante wählen. Der Kern der Befestigung besteht darin, die Seiten an den Längsspeichen zu befestigen und sie mit Flügelmuttern zusammenzuziehen.

Es ist besser, Stricknadeln (Stäbe) mit rundem Querschnitt aus hitzebeständigem Metall herzustellen. Insgesamt benötigen Sie vier Stricknadeln mit einer Länge von 300 mm. Die Wahl ihres Durchmessers ist willkürlich. Beide Enden der Stricknadel müssen eingefädelt werden. Nun wählen wir Flügelmuttern passend zum Durchmesser der Speiche aus.
Die Speichen müssen fest an den Seitenwänden befestigt sein. Auf diese Weise lässt sich die Grillstruktur leichter zusammenbauen. Messen Sie dazu die benötigten Abstände zur Befestigung der Speichen aus. Wenn die Dicke des Metalls das Schweißen zulässt, schweißen Sie die Speichen an die Seitenwand. Wenn das Schweißen nicht möglich ist, bohren Sie paarweise Löcher auf beiden Seiten der Stange. Insgesamt sind vier Speichenlöcher vorhanden. In die paarweisen Löcher muss ein Hufeisenbolzen mit Gewinde an beiden Enden eingesetzt werden. Die überstehenden Enden des Hufeisens müssen mit Muttern fest angezogen werden.

Wir stellen Roststäbe her.

Wenn Sie über eine Schweißmaschine verfügen, können Sie ganz einfach Roststäbe herstellen. Für die Herstellung benötigen Sie Bewehrungsstäbe oder anderes Material. Schneiden Sie mit einer Schleifmaschine 284-mm-Querstangen und 584-mm-Stabstücke ab. Die Anzahl der Stäbe ist nur individuell wählbar. Dann verschweißen wir alles zu einem Gitter. Wir bieten Beine mit einer Länge von 15 mm an.

Einen zerlegbaren Grill mit eigenen Händen zusammenbauen: Video, Foto

Jetzt beginnen wir mit der letzten Arbeitsphase. Es ist wichtig, besonders sorgfältig vorzugehen, um verschiedene Teile des Grills zu montieren.

Wir verbinden den Grillrahmen mit der Basis. Führen Sie die Schrauben durch die Löcher in der Rahmenecke und der Basis. Verwenden Sie für eine hochwertige Befestigung der Schrauben gewöhnliche Unterlegscheiben und Graviermaschinen. Die endgültige Fixierung kann mit einer Kontermutter und einer Mutter erfolgen. Grundsätzlich sollte eine solche Verbindung dauerhaft hergestellt werden.

Wir reparieren die Beine. Beinstützen mit einem Außendurchmesser von 17 mm müssen mit Beinen mit einem Innendurchmesser von 20 mm ausgestattet werden. Wenn ein Spiel von 3 mm zwischen Bein und Stütze die Stabilität des Grills beeinträchtigt, müssen die Beine tiefer in den Boden eingelassen werden. Alternativ kann zur Befestigung der Beine auch eine Schraubbefestigung verwendet werden.

Befestigen Sie die Seiten an der Basis. Wir stecken die Vorsprünge des unteren Teils der Seiten in die Rillen des Grillbodens. Der untere Teil der Seiten muss vorfixiert werden. Stecken Sie Metallstifte in die Löcher, die in die Nische der Vorsprünge gebohrt werden, um ein Herausfallen der Seiten zu verhindern. Es ist möglich, dass diese Befestigungsart sehr umständlich ist. Probieren Sie Ihre eigene Befestigungsmöglichkeit aus, zum Beispiel eine Scharnierverbindung zwischen den Seiten und dem Sockel.

Wir ziehen die Längs- und Seitenseiten mit Stricknadeln fest. Anschließend stecken wir die Speichen an den Seitenseiten in die Löcher an den Längsseiten. Gut ist es, wenn die Enden der Seitenwände fest gegen die Längsseite gedrückt werden. Wir setzen die Unterlegscheiben auf und ziehen die Längsseite mit den Flügeln seitlich fest. Möglicherweise ist die Befestigung mit Stricknadeln im Inneren des Grills nicht sinnvoll, da diese sich darunter verformen können hohe Temperaturen. Daher ist es besser, sie außerhalb der Seite anzubringen, wodurch Sie auch zusätzliche Griffe erhalten.

Legen Sie den Rost auf die Unterseite des Grills.

Also haben wir unseren Plan verwirklicht und mit unseren eigenen Händen einen zusammenklappbaren Grill gebaut. Sollten Sie plötzlich Konstruktionsfehler in den Zeichnungen und Diagrammen des Grills feststellen, empfehlen wir Ihnen, Ihre Vorschläge in den Kommentaren zum Artikel zu äußern.

Es ist erwähnenswert, dass Sie nach der Herstellung aller Teile eines solchen Grills diese bearbeiten müssen mit besonderen Mitteln, was das Metall vor Korrosion schützen und dem Material feuchtigkeitsbeständige Eigenschaften verleihen würde. Am meisten auf einfache Weise Die Oberflächenbehandlung der Teile erfolgt durch Lackieren mit einer Dose Speziallack, die Sie in jedem Autohaus finden.

Besonderheiten

Das gebräuchlichste Grillgerät ist ein Metallgrill.

Hier sind seine Hauptvorteile.

Einfachheit. Meistens handelt es sich bei einem Grill um eine Kiste mit Beinen, in die Brennholz oder Kohlen gegossen, ein Feuer angezündet und Spieße mit Fleisch oder ein Grill mit Gemüse darauf gestellt werden.
Mobilität. Einige Metallmodelle können überall eingesetzt werden: auf dem Boden, auf einer Betonplattform, auf einer Terrasse und sogar am Sandstrand.
Funktionalität. Selbst die einfachsten Erfindungen können mit kunstvollen Schmiedearbeiten verziert werden, die als zusätzliche Haken zum Aufhängen von Spießen oder einem Netz dienen können. Sie können eine Struktur mit Dach oder mit zusätzlichen Regalen bauen.

Sicherheit. Das Metall brennt nicht, schmilzt nicht und erzeugt keine Brände. Und das ist ein großes Plus.
Wirtschaftlich. Auch wenn Sie nicht über das nötige Material verfügen und den Wunsch haben, einen Metallgrill selbst herzustellen, werden Sie für den Kauf einen kleinen Betrag ausgeben.

Das Besondere an Metallgrills ist, dass man sie ganz einfach selbst herstellen kann.

Aufbau und Funktionsprinzip

Es gibt auch einzigartige selbstgebaute Strukturen, die am unteren Eisenteil von Nähmaschinen, unbrauchbaren Tischen usw. angebracht sind. Es kommt fast alles zum Einsatz, was auf jeder Oberfläche fest hält und dem Gewicht einer Metallbox samt Inhalt beim Kochen über dem Feuer standhält.

An den Oberkanten der Längsseiten der Metallbox sind Aussparungen angebracht, in die dann ganz bequem Spieße gesteckt werden. Dadurch kann die Bewegung von Minispießen auf Metall minimiert werden.

Das Funktionsprinzip solcher Grills ist jedem bekannt. Auf dem Boden einer Metallkiste werden Kohlen oder Brennholzscheite ausgelegt und ein Feuer angezündet. Wenn das Feuer erloschen ist und nur noch Kohlen, Asche und die Hitze davon im Grill verbleiben, werden Spieße mit vorbereitetem Fleisch oder Gemüse in geordneten Reihen auf dem Grillrost ausgelegt. Die Wärme im Kamin wird durch improvisierte Mittel aufrechterhalten, die einen starken Luftstrom in die Struktur erzeugen, das Feuer in der Asche jedoch nicht wieder entzünden.

Arten von Strukturen

Wie für verschiedene Designs, bei denen es um komfortables Grillen geht, dann sollten Sie hier zunächst die wichtigsten Arten von Metallgrills verstehen.

Insgesamt gibt es vier Typen.

Einweg. Schnell grillen. Verwendet wird alles, was in der Nähe zu finden ist – von der Blechdose bis hin zu zwei U-förmigen Metallprofilen.
Stationär. Der zweite Schritt in der Entwicklung von Metallgrills. Einfach, wirtschaftlich, nachhaltig. Kann sowohl im Freien als auch unter einem Vordach verwendet werden. Bei Bedarf können Sie ein Dach, eine Haube (oder sogar einen Kamin), einen Topfständer und einen Doppelboden hinzufügen.

Zusammenklappbar. Der Unterschied zum stationären besteht darin, dass die Grillelemente aneinander befestigt sind. Im ersten Fall werden alle Verbindungen punktgeschweißt. Im zweiten Fall werden sie mit Metallbolzen oder Scharnieren verschraubt, sodass sie für eine Zeit, in der sie nicht verwendet wird, zerlegt werden können.
Falten. Originalmodelle mobiler Grills aus Metall, die sich bei einem plötzlichen Ausflug in die Natur sehr bequem direkt im Kofferraum eines Autos verstauen lassen. Es handelt sich um Koffer, in die man Spieße und Beine einer klappbaren Metallstruktur stecken kann.

Jede der Modifikationen hat sowohl positive Aspekte als auch Nachteile. Indem Sie mit Ihren eigenen Händen einen Metallgrill herstellen, übernehmen Sie die Verantwortung für dessen Design und Betrieb. Und das ist zu Ihrem Vorteil.

Nachdem Sie sich für diesen wichtigen Schritt entschieden haben, können Sie die Anschaffung einer Räucherei oder eines Grills planen.

Bei einigen Projekten wird auch ein Deckel in das Gesamtdesign des Grills integriert. Durch die Abdeckung des Dönerkochers können Sie die schnellste Zubereitung Ihres Gerichts gewährleisten und sicher sein, dass alle wertvollen und wertvollen Zutaten erhalten bleiben vorteilhafte Eigenschaften und die Vitamine bleiben darin erhalten.

Damit eine ordnungsgemäße Luftzirkulation im Inneren der Grillbox aus Metall gewährleistet ist, ist es besser, unten an den Seiten der Struktur Schlitze, sogenannte Gebläse, anzubringen. Im Boden sind spezielle Löcher mit einem Durchmesser von 10-12 mm angebracht, damit der in diese Löcher eindringende Sauerstoff verbrennt und so das Fleisch über dem Feuer angereichert wird.

Für die Beine von Grills werden manchmal problemlos Metallstangen oder sogar Rohre verwendet. Die Hauptsache ist, es richtig zu schneiden, zu schweißen oder an der Hauptstruktur zu befestigen.

Handwerker stellen Metallgrills praktisch aus der Luft her.

Es gibt also Optionen aus einem Fass, einer Gasflasche und sogar aus der Trommel einer automatischen Waschmaschine.

Zeichnungen und Maße

Vor Beginn des Produktionsprozesses lohnt es sich, sich für Modell, Abmessungen und Material zu entscheiden. Der nächste Schritt besteht darin, einen kleinen, aber korrekten Projektplan zu erstellen, in dem Sie alle Nuancen und notwendigen Zahlen darstellen müssen. Die Skizze soll eine schematische Darstellung des zukünftigen Aufbaus zeigen.

Schauen wir uns die Hauptkomponenten und Werkzeuge an, die für die Arbeit benötigt werden.

Blech oder Teile davon. Die Materialstärke liegt nach den Empfehlungen von Fachleuten zwischen 3 und 5-7 mm. Je höher dieser Indikator ist, desto länger ist natürlich die Lebensdauer der Metallstruktur selbst. In diesem Fall ist es zweckmäßig, eine vorgefertigte Struktur herzustellen, wenn der Boden dichter und die Wände dünner gemacht werden können.
Metallecken oder Profilrohre. Die ersten eignen sich sowohl zum Anordnen der Grillbeine als auch zur Verstärkung der dünnwandigen Seiten der Box. Rohre eignen sich nur zur Herstellung von zwei Beinpaaren, auf denen die gesamte Struktur steht.

Mühle mit Metallscheiben.
Bohrer zum Bohren von Lüftungslöchern oder Löchern für Befestigungen.
Schweißgerät, wenn Sie sich entscheiden, einen stationären Grill aus einem oder mehreren Blechen herzustellen.

Die Hauptabmessungen eines standardmäßigen stationären Metallgrills sind in der Abbildung dargestellt. Um Ihre Messungen durchführen zu können, müssen Sie jedoch verstehen, warum diese bestimmten Zahlen ausgewählt wurden. Die Breite der Box richtet sich immer nach der Länge der Spieße minus 8-10 cm, im Durchschnitt liegt sie bei etwa 30 cm.

Die Länge hängt von der Anzahl der Spieße ab, die gleichzeitig für die Zubereitung von Kebabs verwendet werden. Dabei wird auch der Abstand von einem Halbzeug zum anderen berücksichtigt, da diese nicht eng aneinander anliegen sollten. Es wird also von 10 cm pro Gewindespieß ausgegangen.

Die Tiefe der Grillbox aus Metall ist klar berechnet und hat Parameter von 20-25 cm. Dieser Abstand reicht aus, um das Fleisch zu braten, aber nicht zu verbrennen. Wenn die Tiefe mehr als 25 cm beträgt, erhöhen sich der Kraftstoffverbrauch und die Grillzeit.

Es gibt auch Original-Minimodelle, bei denen je nach Verkleinerung des Grundrisses alle Größen gekürzt werden müssen.

Sie haben normalerweise kurze Beine und befinden sich in Bodennähe. Aber auch solche Designs sehen dank einer systematischen und sorgfältigen Herangehensweise bei Herstellung und Montage schön und praktisch aus.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung

Es lohnt sich, den schrittweisen Prozess der Herstellung stationärer Metallgrills mit eigenen Händen zu verstehen.

Der erste Schritt ist das Markieren. Auf einem einzelnen Blech zeichnen wir die zerlegte Silhouette der zukünftigen Struktur. Du solltest ein Kreuz bekommen.

Der zweite Schritt besteht darin, die gezeichnete Figur mit einer Schleifmaschine auszuschneiden. Als nächstes müssen Sie alle Seiten biegen und zusammenschweißen. Die Kiste ist fertig.

Dann bohren wir Löcher in den Boden für die Luft und schneiden Lüftungsschlitze in die Wände der Box. Auch hier ist es wichtig, einem bestimmten System zu folgen. Die Löcher müssen ungefähr den gleichen Abstand voneinander und von den Rändern der Box haben. Ungefähr - etwa 60 mm in einer Reihe.

Da die Löcher versetzt angeordnet sind, beträgt der Abstand von unten nach oben nur 30 mm. Dies ist notwendig, damit der Sauerstoff gleichmäßig in den Grill gelangt.

Der nächste Schritt besteht darin, Rillen zu schneiden, um die Spieße sicher auf dem Grill zu befestigen. Diese „Zähne“ befinden sich auf der Oberseite der langen Seitenwände der Struktur. Die Herstellung und Befestigung der Beine soll zuletzt erfolgen.

Fertig ist der stationäre Metallgrill. Sie können daran zusätzliche Griffe (um den Transport von Ort zu Ort zu erleichtern), Haken, Gitter und sogar Räder für den Transport anbringen.

Sie können selbst einen zusammenklappbaren Eisengrill für Ihre Datscha herstellen.

Alle Arbeiten werden in vier Schritten durchgeführt.

Wände und Boden anzeichnen und ausschneiden. Alle Elemente müssen unter Berücksichtigung der Faltnahtzugabe gezeichnet werden.
Wir fertigen Gebläse und Luftkanäle in den Wänden und im Boden.
Auf den beim Zuschneiden der Elemente verbleibenden Toleranzen werden Löcher für die Befestigung aneinander angebracht.
Auch die Beine werden ohne Schweißen befestigt. Hier eignet sich eine Metallecke, die mit feuerfesten Schrauben oder selbstschneidenden Schrauben mit der Dose verschraubt wird. Auch großartige Idee Es werden Rohre verwendet, an denen ein Gewinde angebracht, Bolzen an die Struktur geschweißt und die Rohrbeine eingeschraubt werden müssen.

Ein selbstgebauter zusammenklappbarer Eisengrill kann sofort nach Abschluss aller Arbeiten bestimmungsgemäß verwendet werden.

Nach dem Kochen lässt es sich einfach zusammenfalten und im Schuppen oder in der Garage verstauen. Es nimmt nicht viel Platz ein und stört nicht.

Ein Reise-„Koffer“ lässt sich auch ganz einfach zu Hause basteln. Dazu müssen Sie auf einem Blech eine Zeichnung anfertigen, wobei an jeder Seite 4 cm hinzugefügt werden. An den Längsseiten werden Löcher angebracht. Boden und Wände werden mit Türvordächern aneinander befestigt. Zur Befestigung der Beine sind an der Unterseite Bolzen angeschweißt. Wir ergänzen das Design mit einem Klettverschluss, damit der Grill selbst nicht auseinanderfällt. Wir haben einen Griff an der Seite angeschweißt, damit Sie den Metall-„Koffer“ bequem tragen können, auch wenn Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln in die Natur fahren.

Die Herstellung eines originellen Dönerkochers aus Abfallmaterialien ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Die beliebtesten Projekte sind heute ein Grill aus einem Metallfass, aus einer Gasflasche und einer Waschmaschinentrommel.

Das Fassdesign kann zwei Funktionen gleichzeitig vereinen: einen Barbecue-Grill und eine Räucherkammer.

Es gibt mindestens drei Möglichkeiten, es zuzubereiten. Im ersten Fall wird der Lauf auf die Seite gelegt, sein oberer Teil wird ausgeschnitten, die Enden bleiben intakt. Der ausgeschnittene Deckel wird mit gewöhnlichen Türvordächern am Hauptkörper des zukünftigen Grills befestigt. An den Enden des Laufs sind Beine, zum Beispiel Metallstangen, angeschweißt. An der Schnittlinie des Oberteils werden mit einer Schweißmaschine Ecken angebracht, an denen Kerben zur Befestigung der Spieße angebracht werden.

Die zweite Möglichkeit, ein Fass zu zerschneiden, besteht darin, es in zwei Teile zu teilen. Nachdem wir die Basis des Grills auf eine ebene Fläche gestellt haben, machen wir einen vertikalen Schnitt vom oberen Ende zum unteren Ende. Der Anteil der Teile kann unterschiedlich sein: von 30/70 bis 50/50. Der untere muss jedoch größer oder gleich dem oberen sein. Dann läuft der gesamte Prozess identisch ab.

Auch die Herstellung des perfekten Räucherofens ist einfach. Dafür benötigen Sie jedoch zwei Fässer. Einer wird zum Unterschrank für die Räucherei, in der ein Feuer entfacht wird. Der zweite wird horizontal in zwei Teile geschnitten und wird zur eigentlichen Räuchereinheit. Auf den Boden dieses Fasses muss Sägemehl gelegt werden. Der Deckel muss während des gesamten Vorgangs geschlossen bleiben.

Die Herstellung eines Metallgrills aus einer gebrauchten Gasflasche ähnelt schematisch dem gleichen Vorgang für ein Fass.

Die wichtigste Nuance, auf die Sie achten sollten, ist die Vorbereitung des gebrauchten Behälters für den Gebrauch.

Damit der Grill gut gelingt, muss der Zylinder ein Volumen von mindestens 50 Litern haben. Der nächste Schritt besteht darin, den Behälter von restlichem Gas zu reinigen.

Dazu müssen Sie drei Schritte ausführen.

Lassen Sie das restliche Gas durch das Ventil ab und drehen Sie die Flasche auf den Kopf.
Befeuchten Sie das Ventil mit Seifenlauge. Wenn Blasen oder ein entsprechender Geruch auftreten, ist das Gas noch nicht vollständig ausgetreten, Sie müssen warten;
Spülen Sie den leeren Behälter aus.

Um den dritten Schritt möglichst sicher durchzuführen, empfiehlt es sich, diesen Vorgang mit einer Hilfsperson durchzuführen.

Während der eine mit einer Schleifmaschine den Wasserhahn absägt, gießt der andere zunächst regelmäßig Wasser über die Schnittstelle, damit keine Funken ins Innere gelangen und mit den Rückständen reagieren gasförmiger Stoff an den Wänden des Zylinders.

In das entstandene Loch wird ein Schlauch eingeführt, aus dem Wasser unter gutem Druck zugeführt wird. Während die Flüssigkeit hineinfließt, wird der Behälter regelmäßig geschüttelt, um alle Wände gründlich zu waschen. Füllen Sie den Behälter voll und lassen Sie ihn mehrere Tage stehen. Nach der vorgegebenen Zeit wird das Wasser abgelassen, aber denken Sie daran, dass es sich bereits um Gift handelt. Um den beißenden Gasgeruch aus der Flasche zu entfernen, wird das Gas im Inneren verbrannt, bevor mit dem Grillen begonnen wird. Weitere Manipulationen sehen aus und werden genauso durchgeführt wie bei einem Metallfass.

Originelle Designs Grills werden aus alten Autos hergestellt. Durch die Verwendung der Motorhaube und der Front eines alten Fahrzeugs erhalten Sie einen hervorragend hitzebeständigen und außergewöhnlichen Grill mit Deckel.

Als einfachstes gilt ein Grill, der aus improvisierten Mitteln hergestellt wird.

Die schnellste und langlebigste in dieser Kategorie ist eine Fritteuse, die aus der Trommel einer automatischen Waschmaschine hergestellt wird. Die durchschnittliche Bearbeitungszeit beträgt 10-15 Minuten. Die Hauptbedingung besteht darin, die Trommel zu finden. Sie können es vollständig verwenden oder den unnötigen Teil abschneiden, wenn Sie der Meinung sind, dass es zu hoch ist. Der Vorteil dieser Option besteht darin, dass sie direkt auf dem Boden, Ziegeln oder Steinen platziert werden kann. Oder Sie stellen speziell dafür Beine aus Bewehrungsstäben her. Beide Optionen sind eine Überlegung wert. Wählen Sie es individuell für sich aus.

Es ist unmöglich, nur die Einzelteile eines Metallgrills zusammenzubauen. Beim Betrieb dieses Geräts gibt es eine Reihe von Funktionen, die übernommen und implementiert werden müssen, um seine Funktionsqualitäten und Leistungsmerkmale zu verbessern.

Nachdem alle Fertigungsarbeiten abgeschlossen sind, ist eine Reinigung erforderlich fertiger Grill vor Schmutz und Rost. Um letzteres zu entfernen, verwenden Sie Schleifer oder eine Bohrmaschine mit Spezialaufsatz.

Die Innenwände des Grills müssen während des Betriebs nicht von Kohlenstoffablagerungen gereinigt werden. Es wird angenommen, dass dies den Kebabs ein besonderes Aroma und „Gesundheit“ verleiht.

Es geschieht in zwei Phasen:

Entfetten der Oberfläche;
Bewahren Sie die Grillelemente etwa anderthalb Stunden lang in einer Natronlauge auf.

Diese Behandlung sorgt nicht nur für einen speziellen Hitzeschutzfilm, sondern schützt auch während der gesamten Betriebsdauer des Geräts vor Metallkorrosion.

Wenn das Gesamtdesign verwendet wird Holzteile Besonderes Augenmerk sollte auf die Behandlung mit verschiedenen antiseptischen, feuchtigkeitsbeständigen und hitzeabweisenden Mitteln gelegt werden.

Der Ort, an dem Sie den Grill aufstellen möchten, muss vorher von trockenem Gras, Ästen oder anderen brennbaren Gegenständen befreit werden. Stellen Sie außerdem einen Behälter mit Sand in der Nähe auf, der im Brandfall zum Löschen des Feuers verwendet wird.

Um zu verhindern, dass der beißende Rauch des Feuers das Kochen und Genießen der Natur beeinträchtigt, können Sie unabhängig eine Haube für einen Metallgrill bauen. Es besteht aus dem gleichen Material wie das Outdoor-Kochgerät. Er unterscheidet sich von Standard-Grillkonstruktionen, die in Innenräumen installiert werden, dadurch, dass er wie ein abgeschnittenes Rohr aussieht. Die Fläche der Haubenkuppel entspricht in der Regel der Fläche des Grills selbst. Dadurch können Sie die Rauchentwicklung außerhalb des Kochbereichs minimieren. Die Haubenkuppel ist mit dem Grillkörper verschweißt. Es ist auch wichtig, die Masse der Struktur zu berücksichtigen, damit alles stabil zusammensteht.

Schöne Beispiele

Ein originaler stationärer Metallgrill aus geschmiedeten Elementen. In diesem Fall handelt es sich bei den geschmiedeten Teilen um einen Tischständer für eine Kohlenpfanne. Unter dem Tisch gibt es Platz zum Aufbewahren von Brennholz oder Kohlen, so dass Sie nicht weit laufen müssen. Ein solcher Grill wird nicht leicht, aber durchaus mobil sein. Das heißt, es wird nicht schwierig sein, es an einen geeigneten Ort zu bringen oder es für den Winter in einem Schuppen aufzubewahren. Gefälschte ProdukteÖ

Ein Metallgrill mit Dach ermöglicht das Grillen über dem Feuer auch bei schlechtem Wetter. Wenn Sie in Ihrem Garten kein Vordach oder keinen Pavillon haben, aber Fleisch oder Gemüse über dem Feuer braten möchten, ist diese Option die richtige perfekte Lösung. Darüber hinaus ist das Design mit einem Ständer zum Aufstellen eines Kessels und einem praktischen Platz zum Abstellen von Brennstoff ausgestattet.

Auch unter den stationären Grills finden sich ausgefallene Modelle. An den Beinen dieses Designs sind zwei große Räder sehr erfolgreich befestigt. Das Gerät ist einer Gartenschubkarre nachempfunden, lässt sich problemlos auf Ihrem Gelände bewegen und steht fest und stabil dort, wo Sie es benötigen.

Diese Konfiguration von Metallgrills in Form eines Stiefels ist weit verbreitet. Es vereint einen Kebab-Maker, einen Barbecue-Maker und sogar die Möglichkeit, Fleisch am Spieß zu garen. Ein praktischer Gittertisch ermöglicht es Ihnen, alle benötigten Werkzeuge und Zutaten optimal griffbereit zu platzieren.

Ein zusammenklappbarer Metallgrill ähnelt im gepackten Zustand einem Koffer. Dadurch können Sie es überall und jederzeit mitnehmen. Bei Bedarf können Sie Spieße und andere notwendige Gegenstände hineinlegen. Der einzige Nachteil dieser Konstruktion ist die Höhe. Es ist so kompakt wie möglich, sodass Sie nur im Sitzen darauf kochen müssen.

Ein weiteres Beispiel für einen Koffergrill, der bereits mit Beinen ausgestattet ist. Diese zusätzlichen Ersatzteile sind praktischerweise in der Box zusammengefaltet, die mit einem speziellen Verschluss verschlossen wird, sodass nichts auseinanderfällt. Das Foto zeigt auch andere Modelle von Klappgrills, die ebenfalls kompakt in der Größe und einfach zu bedienen sind.

Ein geräumiger stationärer Grill aus Blech mit zusätzlichen geschmiedeten Mustern. Es ist außerdem mit einer Vorrichtung zum Kochen im Kessel ausgestattet, verfügt über einen praktischen Mini-Beistelltisch und Platz für Brennholz oder Geschirr unter der Box.

Eine originelle Möglichkeit, eine Haube über einem Grill anzubringen. Geeignet für alle, die den Döner nicht an einem Ort befestigen und eine sperrige Abluftkonstruktion im Pavillon oder auf der Veranda installieren möchten. Alle Nuancen wurden hier bereits berücksichtigt. Einige Hersteller bieten sogar Bänke und Stühle im gleichen Stil an.

Ein fabelhafter Grill in Form einer Kutsche mit Dach lässt selbst den skeptischsten Käufer nicht gleichgültig. Der Preis eines solchen gefälschten Modells ist jedoch möglicherweise nicht der angenehmste Wert. Eines der Merkmale dieses Designs ist das Vorhandensein eines Deckels auf dem Dönergrill.

Der originale Herd stammt von der Vorderseite des Autos. Damit können Sie Ihre Gäste nicht nur überraschen und begeistern praktisches Gerät zum Kochen über dem Feuer. Dank dieses nicht standardmäßigen Ansatzes entfällt auch ein unnötiges Fahrzeug, das nur Platz beansprucht.

Schick schmiedeeiserner Grill in Form eines Hauses auf Rädern, ausgestattet mit Dach und Schornstein, wird zu einer echten Dekoration Ihres Grundstücks. Das Design ist sperrig, ermöglicht aber das gleichzeitige Kochen einer großen Gruppe, sowohl am Spieß als auch auf einem Grillrost.

Hier finden Sie viele schöne und praktische Beispiele für Metallgrills. Es ist wichtig, bei der Verwendung alle wichtigen Sicherheitsmerkmale zu beachten, damit die äußere Ästhetik nicht zu Problemen führt. Die Herstellung von Metallgrills für den Eigenbedarf mit eigener Kraft und eigenen Händen ist ein verantwortungsvoller und kreativer Prozess, der Konzentration, Umsicht und eine individuelle Herangehensweise erfordert.

Um zu erfahren, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Metallgrill herstellen, sehen Sie sich das Video unten an.

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