Wie kann man eine alte Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen reinigen? So spülen Sie altes Fett vom Geschirr: Reinigen Sie Pfannen, Töpfe und Plastikbehälter

Eine gusseiserne Bratpfanne ist bei Hausfrauen in der Küche am beliebtesten, da sie hinsichtlich der Bedienungsmerkmale viele Vorteile bietet. Es ist nicht immer möglich, das Geschirr direkt nach dem Gebrauch zu reinigen, daher kann sich eine Rußschicht darauf bilden.

Waschen Bratpfanne aus Gusseisen außen und innen können mit nicht standardmäßigen Methoden durchgeführt werden.

Starke Kohlenstoffablagerungen können nur durch aggressive Maßnahmen entfernt werden:

• Kochmethode. IN grosse Kapazität Wasser strömt hinein. Hier hinzugefügt Waschpulver, Silikatkleber mit Soda.

  Die Mischung sollte kochen, danach wird eine Bratpfanne in den Behälter gestellt, wo sie unter dem Einfluss einer chemischen Behandlung 2-3 Stunden lang verbleibt. Anschließend beginnt die Langzeitrußschicht zurückzubleiben. Rückstände können bei Bedarf mit einer Drahtbürste entfernt werden.

• Mechanische Einwirkung. Dabei wird die Bratpfanne erhitzt. Dieser Effekt kann mit einem normalen Gasherd nicht erreicht werden, daher muss das Produkt ins Feuer gelegt werden.

  Das restliche anhaftende Fett schmilzt und fällt ab. Sie können es mit einem alten Messer entfernen, indem Sie die Oberfläche abkratzen.

• Einweichmethode. Auf diese Weise können Sie Kohlenstoffablagerungen, alten Ruß und Fett entfernen. Gießen Sie Essigsäure in einen großen Behälter und stellen Sie die Bratpfanne hinein. Das Einweichen erfolgt über mehrere Tage. Anschließend wird das Geschirr gründlich eingespült warmes Wasser mehrmals hintereinander.
• Bürsten. Spezielles Gerät aus Metalldraht gefertigt. Zur Unterstützung der Reinigung können Chemikalien enthalten sein. Dadurch kann es zu Kratzern kommen. Welches Produkt soll ich verwenden? Egal: Sand, Salz, Soda.

Um nicht auf extreme Methoden zur Entfernung von Kohlenstoffablagerungen zurückzugreifen, ist es besser, eine regelmäßige Reinigung entsprechend dem Verschmutzungsgrad durchzuführen.

Wie reinigt man Aluminiumbratpfannen von jahrelangen Kohlenstoffablagerungen?

Es ist nicht einfach, eine Aluminiumbratpfanne von jahrelangen Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, da Sie in diesem Fall keinen starken Einfluss ausüben können: Metallbürsten, aggressiv Chemikalien, hohe Temperaturen.

In diesem Fall wird es schwierig sein, alte Verunreinigungen zu entfernen, da Aluminium eine sorgfältige Handhabung erfordert: nur weiche Stoffe, Schwämme zum Reinigen; Produkte, die keine Laugen, Säuren oder Chlor enthalten.

Sichere Methoden:

• Tragen Sie nasses Soda auf die Problemoberfläche auf und warten Sie eine halbe Stunde. Anschließend wird die Mischung mit einem Spülschwamm abgewaschen.
• Zum Entfernen werden spezielle Chemikalien verwendet fettiger Schmutz von der Oberfläche von Aluminiumkochgeschirr.
• Das Glühverfahren kann im Extremfall eingesetzt werden, wenn ein einfaches Abwischen des Schmutzes nicht möglich ist. Dies geschieht über einem Gasherd und sehr vorsichtig, da sich das Produkt verformen kann.

Mit der ersten und zweiten Methode können Sie Rost vom Geschirr entfernen. Um eine oxidative Reaktion zu vermeiden, sollte das Geschirr nach dem Spülen trockengewischt werden.

Wichtig! Eine Aluminium-Bratpfanne ist bei aggressiver Reinigung problematisch; es ist besser, die Ansammlung von Ruß zu verhindern, sondern die Probleme im Plaque-Stadium zu beseitigen.

Der Boden ist den größten thermischen Einflüssen ausgesetzt, daher müssen Sie vor dem Reinigen oder Spülen warten, bis das Geschirr abgekühlt ist. Es kann zu Verformungen kommen, die die Integrität der Schutzschicht beeinträchtigen.

Reinigung anderer Pfannentypen

Bei der Verwendung einer Bratpfanne entsteht das Problem, dass sich eine dicke Brandschicht ansammelt. Dadurch erhält das Geschirr ein unästhetisches Aussehen. Bei inneren Kohlenstoffablagerungen besteht die Gefahr der Ansammlung von altem Fett und Bakterien.

Wichtig! Bestimmte Materialien erfordern besondere Pflege. Auf Pulver und chlorhaltige Produkte sollte besser verzichtet werden.

Sie können eine Bratpfanne zu Hause schnell und effizient von alten Kohlenstoffablagerungen reinigen.

Es ist wichtig, die geeignete Reinigungsmethode für das Produktmaterial zu wählen:

Reinigung mit Volksheilmitteln

Reinigung Hausmittel ist bei Hausfrauen am beliebtesten. Es werden eine Vielzahl von Produkten verwendet, die in jedem Haushalt leicht zu finden sind; viele werden auch wieder entsorgt unangenehme Stellen und Schmutz.

Folgende Pflege- und Reinigungsmethoden kommen häufig zum Einsatz:

• Geschirr mit Coca-Cola spülen. Bei alten Flecken kann das Produkt in Natronlauge eingeweicht werden.
• Wischen Sie Problembereiche mit Wasserstoffperoxid ab.
• Reinigen Sie die Oberfläche mit Essig.
• Alte Fettflecken lassen sich mit Bürokleber entfernen.
• Zerkleinerte Aktivkohle oder Aspirin.

Beim Einsatz solcher Techniken ist Vorsicht geboten. Durch unüberlegtes Handeln wird die Beschichtung vieler Materialien zerstört.

Wichtig! Nicht alle davon sind wirksam, aber darüber hinaus müssen Sie wissen, wie man Volksheilmittel zubereitet.

Um das Produkt nicht zu verderben, können Sie das Produkt an einer kleinen äußeren Stelle der Schale testen.

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Wenn wir Ruß definieren, handelt es sich um eine Kombination aus Fettsäuren und Oxiden, die sich unter dem Einfluss hoher Temperaturen auf jeder Metalloberfläche bilden kann.

Ruß auf der Bratpfanne

Besonders häufig findet man Ruß und festsitzendes Fett auf Gerichten, in denen das Braten und Dünsten von Speisen am häufigsten stattfindet. In diese Kategorie fallen zunächst Bratpfannen, die durch den ständigen Kontakt mit pflanzlichen und tierischen Fetten nach und nach mit einem unangenehmen schwarzen Belag überzogen werden. Dadurch leidet nicht nur die Innenfläche des Kochgeschirrs, sondern auch der äußere Teil, der unter dem Einfluss intensiver Flamme verbrüht und mit Fett bedeckt wird. Mit der Zeit wird die Kohlenstoffschicht immer dichter und frisst sich zuverlässig in die Metalloberfläche ein. Es sind diese schwarzen Gebilde, die innen dicht und außen locker sind und die am schwierigsten zu bekämpfen sind.

Warum müssen Sie sich mit Kohlenstoffablagerungen befassen?

Sobald Sie die geringsten Anzeichen von Kohlenstoffablagerungen auf Ihrer Bratpfanne bemerken, müssen Sie sofort mit der Reinigung der Bratpfanne beginnen. Andernfalls können verbrannte Rußpartikel im Laufe der Zeit abbrechen und in Lebensmittel gelangen, was sich sehr negativ auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Lassen Sie Ihre Bratpfanne daher nicht diesen Zustand erreichen. Darüber hinaus kann eine dicke Fettschicht und Verbrennung zu einer ebenfalls gefährlichen Selbstentzündung führen. Bevor Sie jedoch zu Hause mit der Reinigung der Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen beginnen, müssen Sie das optimale Reinigungsmittel auswählen, das dem Metall nicht noch mehr schadet.

Pfannen aus diesen Materialien sind sehr robust und langlebig. Allerdings reagieren sie sehr empfindlich auf aggressive mechanische sowie alkalische und saure Einflüsse. Und dies muss berücksichtigt werden, wenn Sie ihre Lebensdauer um ein weiteres verlängern möchten lange Jahre.

Bratpfannen aus Gusseisen sind empfindlich gegenüber aggressiven mechanischen sowie alkalischen und sauren Einflüssen

Damit Ihre Pfanne wie neu glänzt, werden oft drastische Reinigungsmethoden angewendet, insbesondere wenn das Problem so schlimm ist, dass einfache Reinigungsmittel nicht in der Lage sind, die dicke Schicht aus Kohlenstoff, Fett und Rost zu beseitigen.

Am besten ist es, die Arbeit mit solch komplexer und massiver Ausrüstung einem Mann anzuvertrauen; alles sollte mit äußerster Vorsicht durchgeführt werden. Für die erste Möglichkeit der mechanischen Reinigung von Bratpfannen aus Gusseisen, Aluminium und Stahl müssen Sie eine Metalldrahtbürste auf einer Bohrmaschine oder einem Schleifer verwenden. Denken Sie daran, sich durch das Tragen einer Schutzbrille, einer Atemschutzmaske und dicker Kleidung zu schützen. Als nächstes beginnen wir mit dem Mittelkopf, die Außenfläche der Pfanne vorsichtig zu schleifen. Schon nach wenigen Umdrehungen der Schleifbürste können Sie sehen, wie die natürliche Farbe des Metalls zum Vorschein kommt. Das machen wir mit dem Rest der Oberfläche.

Metallbürste - Düse

Die Piercing-Methode eignet sich für dicke Ablagerungen, die sich nicht so leicht entfernen lassen. Verwenden Sie dazu Lötlampe oder stellen Sie die Bratpfanne direkt ins Feuer, wenn Sie in einem Privathaus wohnen. Unabhängig davon, welche dieser Methoden Sie wählen, denken Sie in jedem Fall daran, dass der Ruß gut verkohlt sein und eine asche Farbe annehmen sollte. Anschließend die Pfanne absenken Eiswasser und reinigen Sie es mit einem Messer oder einer Metallbürste leicht von Kohlenstoffablagerungen.

Oft geht mit der Reinigung von Bratpfannen, insbesondere solchen aus Gusseisen, nicht nur die Reinigung von Kohleablagerungen und hartnäckigem Fett einher, sondern auch der damit einhergehende Rost. Wenn bei Ihnen eine solche Situation auftritt, verzweifeln Sie nicht, alles lässt sich noch korrigieren, Hauptsache wissen wie und unsere Aufgabe ist es, Ihnen in dieser Angelegenheit zu helfen.

Zunächst führen wir durch Standardreinigung Entfernen Sie Kohlenstoffablagerungen vom Geschirr mit einer für Sie geeigneten Methode. Anschließend trocknen wir das Geschirr und lassen es 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 120 Grad im Ofen „dämpfen“. Als nächstes fetten Sie die erhitzte Form innen und außen mit einer Schicht Pflanzenöl ein und stellen sie wieder in den Ofen, wobei Sie die Heiztemperatur eine Stunde lang auf 230 Grad erhöhen. Um zu verhindern, dass Öltropfen plötzlich auf den Boden fallen Ofen, am besten ein Backblech auflegen oder mit Folie abdecken.

Die Bratpfanne heizt im Ofen auf

Zum Schluss nehmen wir das Geschirr heraus, lassen es gut abkühlen und fetten es ein letztes Mal mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl ein.

Nach intensiven Eingriffen und gründlicher Reinigung der Pfannen von Kohlenstoffablagerungen verlieren sie oft ihre werkseitige Antihaftschicht, wodurch das Essen gnadenlos zu kleben beginnt und es den Anschein hat, als gäbe es einfach keine Rettung. Es ist jedoch möglich, dieselbe Schutzschicht wiederherzustellen, und genau das werden wir tun.

Wir beginnen diesen Vorgang, indem wir eine gusseiserne Bratpfanne bei schwacher Hitze 20 Minuten lang anstechen und Salz auf den Boden gießen. Sobald Sie das Knistern des Salzes hören, beginnen Sie, es weitere 20 Minuten lang regelmäßig umzurühren. Anschließend in einen separaten Behälter umfüllen und warten, bis die Pfanne abgekühlt ist. Wenn dieser Moment gekommen ist, müssen Sie das restliche Salz abspülen und es wieder auf schwache Hitze erhitzen. Sobald es ausreichend warm ist, schmieren Sie den Boden Pflanzenöl mit einer Silikonbürste, ohne die Pfanne vom Herd zu nehmen. Sie müssen warten, bis das Öl zu brennen beginnt. Wir wischen den Überschuss ab und schmieren den Boden mit einer neuen Charge neu. Wir machen das dreimal. Das Ergebnis sollte eine glatte, glänzende Oberfläche sein, die verhindert, dass Lebensmittel am Boden kleben bleiben.

Nicht in die Spülmaschine geben

Um diese „Antihaftschicht“ jedoch möglichst lange zu erhalten, vermeiden Sie das Waschen der Pfanne mit Chemikalien sowie starkes Reiben und Waschen in der Spülmaschine, was bei Gusseisen kontraindiziert ist. Da die Schicht ausgewaschen ist, muss der Vorgang wiederholt werden. Diese Methode hilft übrigens auch, Rost loszuwerden.

Um eine Bratpfanne von starken, langanhaltenden Flecken zu reinigen, nutzen Sie besser die oben genannten Tipps. Aber im Kampf gegen einjährige und etwas ältere Flecken kommen folgende zurecht: traditionelle Methoden, die sehr schnell und effektiv wirken.

Eine Mischung aus Backpulver, Salz und Essig

Stellen Sie angebranntes Geschirr mit Ruß- und Fettspuren auf den Herd und gießen Sie 2 EL hinein. das gebräuchlichste Salz und 9 % hinzufügen Tafelessig so dass es den gesamten Boden vollständig bedeckt. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und geben Sie 50 g Natron zur Reinigungsmischung. Wenn die Mischung fast vollständig verdampft ist, nehmen Sie das Geschirr vom Herd und spülen Sie es innen und außen gründlich mit einer Bürste ab. Seien Sie bei diesem Vorgang jedoch sehr vorsichtig, da recht starker Dampf entsteht.

Limonade
Salz
Essig

Aktivkohle ist ein gutes Sorptionsmittel für Lichtverschmutzung

Wenn die schwarze Beschichtung frisch genug ist und noch nicht am Metall haften konnte, kann Aktivkohle empfohlen werden. Dieses Magensorbens kostet in der Apotheke einen Cent und ist absolut gesundheitlich unbedenklich. Um eine Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, müssen Sie je nach Verschmutzungsbereich mindestens 10 Tabletten zerkleinern. Gießen Sie die zerkleinerte Kohle auf ein angefeuchtetes warmes Wasser Bratpfanne und lassen Sie es eine Stunde lang stehen. Nach dieser Zeit das Aktivkohlepulver mit einem Schwamm einreiben und alles gründlich mit Spülmittel auswaschen.

Apothekenversion von Ammoniak und Borax

Um die Bratpfanne von Verbrennungen und Fett zu befreien, können Sie auch eine Mischung aus Ammoniak und Borax empfehlen. Um ein solches Reinigungsmittel herzustellen, müssen Sie 10 g Borax und ein paar Tropfen Ammoniak in einem Glas warmem Wasser verdünnen. Tränken Sie einen Schwamm mit der Lösung und beginnen Sie mit der Reinigung der kontaminierten Oberflächen.

Aktivkohle
Ammoniak
Borax

Mit Zitronensäure kochen

Zu Hause können Sie eine Bratpfanne mit normaler Zitronensäure von mittleren Kohlenstoffablagerungen reinigen. Geben Sie dazu einen Teelöffel Zitrone in 1 Liter Flüssigkeit und bringen Sie die Lösung zum Sieden, stellen Sie dann die verbrannte Bratpfanne hinein und lassen Sie sie eine Stunde lang stehen. Am Ende dieses Vorgangs lässt sich der verbleibende Schmutz ganz einfach mit einem Spülschwamm entfernen. Sollten Sie mit dem Ergebnis dennoch nicht ganz zufrieden sein, muss dieser Vorgang wiederholt werden.

Der alte Sandtrick

Eine altbewährte Methode, eine Bratpfanne von inneren Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, ist das Erhitzen mit Sand, der den Boden bis zu den Seiten auffüllt. Die mit Sand gefüllte Bratpfanne wird mehrere Stunden auf dem Herd gehalten, anschließend wird der aufgeweichte schwarze Belag mit einem Spachtel und einem Metallschwamm entfernt.

Flecken und Flecken mit einem Apfel entfernen

Nach der Reinigung von Gusseisen und Stahl bleiben oft Flecken und Flecken zurück, die sich mit Hilfe eines Apfels ganz einfach entfernen lassen. Dazu müssen Sie es halbieren, die gesamte Oberfläche der Schüssel mit dem Fruchtfleisch abwischen und 10 Minuten ruhen lassen. Spülen Sie die Pfanne nach der angegebenen Zeit einfach unter warmem Wasser ab und genießen Sie den ursprünglichen Glanz.

Zitronensäure
Sand
Apfel

Keramik- und Teflonpfannen reinigen – lohnt sich die Mühe?

Am beliebtesten sind heute moderne Bratpfannen aus Keramik und Teflon. Laut Hersteller erhitzen sie sich deutlich schneller, lassen sich recht einfach reinigen und dank der Antihaftbeschichtung verhindern sie, dass Lebensmittel am Boden kleben bleiben. Diskutieren wir nicht mit diesen Aussagen und vertrauen wir den Herstellern beim Wort. Aber ist es gut, Kohlenstoffablagerungen von ihnen abzuwaschen und? fettige Stellen, ist es einen Blick wert?

Unter modernen Reinigungsprodukten finden Sie viele gute Haushaltschemikalien, die nachweislich gegen leichte und sogar hartnäckige Kohlenstoffablagerungen vorgehen. Unter ihnen sind die Produkte von Amway besonders beliebt, die für ihre Reihe zur Entfernung von Kohlenstoffablagerungen und Fett dank des Ofenreinigers bekannt sind. Laut Anwendern kommt er sowohl mit leichter als auch mittlerer Verschmutzung gut zurecht. Allerdings wird es wie bei der starken Skalierung etwas mehr Zeit und Mühe erfordern. Das Produkt wird mit einem Pinsel geliefert, der das Auftragen von Oven Cleaner erheblich erleichtert. Zusätzlich zu seiner Wirksamkeit gibt ein solches Produkt im Gegensatz zu anderen teuren Chemikalien keine aggressiven Dämpfe ab, was sehr lobenswert ist, insbesondere wenn Kinder im Haus sind.

Ofenreiniger
Herr. Muskel
Schumannit

Unter den günstigeren Produkten, die bekanntermaßen gegen leichte Ruß- und Schmutzpartikel wirken, können wir die Creme Mr Muscle, Chister und Domestos empfehlen. Aber was aggressivere und teurere Reinigungsprodukte betrifft, möchte ich hier Milan und Schumanite hervorheben. Seien Sie jedoch sehr vorsichtig, wenn Sie mit so starken Laugen arbeiten. Tragen Sie zunächst unbedingt Gummihandschuhe sowie eine kleine Atemschutzmaske und eine Schutzbrille. So schützen Sie Ihre Hände und Schleimhäute vor Spritzern und aggressiven Dämpfen des Stoffes, die beim Versprühen freigesetzt werden. Obwohl das Produkt tatsächlich sehr wirksam ist, sollten Sie Vorsichtsmaßnahmen nicht vergessen. Spülen Sie das Geschirr nach dem Reinigen gründlich unter warmem Wasser ab, das ist wichtig. Denken Sie daran, dass solche aggressiven Produkte nicht zum Reinigen von Aluminium, Teflon und lackierten Oberflächen verwendet werden können.

Reinigungsmittel plus Soda

Bei geringfügigen Verunreinigungen können Sie auf die bereits bekannte Kochmethode zurückgreifen. Geben Sie dazu etwas Spülmittel und drei Handvoll Natron auf 3 Liter Wasser. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Bratpfanne hinein, warten Sie eine halbe Stunde und reinigen Sie sie dann mit einem weichen Schwamm.

Die Reinigung mit einem Melaminschwamm ist sehr effektiv, ohne Keramik- und Teflonoberflächen zu beschädigen. Um es in Aktion zu sehen, tauchen Sie einen Schwamm in warmes Wasser und drücken Sie überschüssige Flüssigkeit vorsichtig zwischen Ihren Handflächen aus. Der Schwamm sieht aus wie Sandpapier, mit dem Sie Kohlenstoffablagerungen und Fettflecken von der Außenfläche der Pfanne abwaschen können. Sobald das gewünschte Ergebnis erreicht ist, müssen Sie das Geschirr nur noch unter Wasser abspülen und trocken wischen.

Die Reinigung mit einem Melaminschwamm ist effektiv

Spülmaschine – lassen Sie die Geräte die Arbeit machen

Im Gegensatz zu gusseisernen Bratpfannen, deren Reinigung in der Spülmaschine kontraindiziert ist, ist Keramikkochgeschirr bei dieser Idee nicht so kapriziös. Die Hauptsache ist, ein sanftes Gelprodukt und einen schonenden Modus zu wählen und sich sorgfältig mit der Art der Keramikbeschichtung vertraut zu machen. Zu den zugelassenen Artikeln gehören Frybest-Kochgeschirr mit Ecolon-Beschichtung, Kitchen Art mit Diamond Cloating-Beschichtung und Thermolon Rocks. Was können Sie über GreenPan-Kochgeschirr mit Thermolon-Beschichtung sagen, das für das Waschen in der Spülmaschine kontraindiziert ist? Beim ersten Mal gelingt es vielleicht nicht, alle Flecken vollständig abzuwaschen, aber beim zweiten oder dritten Mal erstrahlt das Geschirr in neuem Glanz.

Teflonbeschichtung – wie kann man Geschirr wiederbeleben?

Wenn Ihre Teflon-Pfanne Opfer von Kohlenstoffablagerungen im Inneren geworden ist, können wir mit hoher Wahrscheinlichkeit sagen, dass selbst bei erfolgreicher Reinigung die berühmte Antihaftschicht nicht wiederhergestellt werden kann und das Geschirr höchstwahrscheinlich beschädigt wird müssen weggeworfen werden. Wenn die Verunreinigung jedoch unbedeutend ist, können Sie vielleicht trotzdem darum kämpfen, sie zu verhindern, indem Sie gewöhnliches Geschirrspülmittel verwenden.

Geben Sie ein Glas Spülmittel in 3 Liter Wasser und tauchen Sie eine Teflon-Pfanne 2 Stunden lang in die kochende Flüssigkeit. Sobald das Wasser verdunstet ist, fügen Sie es hinzu. Nach dem Kochen die Pfanne mit einem weichen Schwamm gründlich von Schmutz und Fett reinigen.

Wenn das Haus über eine Spülmaschine verfügt, können Sie diese auch nutzen. Nach 2-3 Zyklen erhält die Pfanne wieder ihren ursprünglichen Glanz und Glanz. Bevor Sie dies jedoch tun, schauen Sie sich die Warnsymbole auf Ihrem Teflon-Kochgeschirr genau an, die auf die Spülmaschinentauglichkeit hinweisen.

Während des Kochens bedeckt Fett die Pfanne in einer dünnen Schicht. Ruß aus brennendem Gas wird nach außen eingetragen, insbesondere wenn es viele Zusatzstoffe enthält. Bei der üblichen Art des Geschirrspülens wird nicht das gesamte eingebrannte Fett entfernt, sondern es sammelt sich nach und nach an, macht sich bemerkbar und ist viel schwieriger zu entfernen.

Pfannen müssen regelmäßig gewaschen werden, um Ruß und Fett zu entfernen.

Pfannen sollten einmal im Monat gewaschen werden, um Ruß und Fett zu entfernen und sie sauber zu halten. Oder in der Spülmaschine im Pfannenmodus waschen. Aluminium-Modelle dürfen nicht in die Spülmaschine gegeben werden.

Am Boden bildet sich eine Rußschicht, die ein schnelles Aufheizen der Pfanne verhindert. Dies ist ein weiterer Grund, angebranntes Geschirr zu reinigen.

Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, müssen Sie entscheiden, aus welchem ​​Material die Bratpfanne besteht und ob sie über eine Beschichtung verfügt:

• Aluminium;
• Gusseisen;
• Keramik;
• Teflon.

Bestimmen Sie, aus welchem ​​Material die Bratpfanne besteht

Keramikoberflächen sind am einfachsten zu reinigen. Sie weisen Fett ab und bilden praktisch keine Kohlenstoffablagerungen. Machen Sie sie einfach nass und waschen Sie sie mit gewöhnlichen Mitteln mit einem Schwamm. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen, indem Sie beispielsweise eine heiße Bratpfanne unter kaltes Wasser stellen.

Wenn sich eine große Fettschicht angesammelt hat, fetten Sie die Bratpfanne von allen Seiten mit Essig ein, senken Sie sie nach einer Weile in einen großen Behälter mit Wasser und geben Sie Soda hinzu. Nach einer Stunde können Sie alle Plaques innen und außen mit einem Schwamm und Geschirrspülmittel abwischen.

Bevor Sie eine Teflon-Pfanne von Kohlenstoffablagerungen reinigen, müssen Sie eine große Pfanne vorbereiten, in die sie vollständig passt. Die Antihaftbeschichtung ist sehr dünn. Bei der Behandlung mit abrasiven Materialien und sogar grob mit einem Waschlappen nutzt es sich ab. Dadurch kommt das Lebensmittel mit dem Grundmaterial in Kontakt, verliert seinen Nährwert und es entstehen schädliche Einschlüsse.

Der Klassiker zur Ruß- und Fettentfernung für Utensilien aller Art:

1. Gießen Sie Wasser in einen großen Behälter und fügen Sie etwas Waschseife hinzu, ein halbes Stück reicht aus.
2. Platzieren Sie die Bratpfanne.
3. Erhitze es mit Wasser bei schwacher Hitze. Ausschalten und abkühlen lassen.
4. Nach dem vollständigen Abkühlen die gesamte teflonbeschichtete Oberfläche mit einem weichen Schwamm und Geschirrspülmittel abwaschen.

Die Zusammensetzung des letzten Jahrhunderts hat eine starke Wirkung, wenn es darum geht, das Problem der Reinigung einer antihaftbeschichteten Bratpfanne zu lösen. Für 2 Liter Wasser benötigen Sie 200 ml Flüssigglas. Es kann durch auf seiner Basis hergestellten Bürosilikatkleber ersetzt werden. Fügen Sie eine halbe Packung Limonade und Späne eines halben Stücks Waschseife hinzu. Alles in einem Topf auflösen, erhitzen, den Topf so stellen, dass er vollständig in die Flüssigkeit eingetaucht ist. Waschen Sie nach einigen Stunden alle Plaques ab.

Das Waschen einer Teflon-Pfanne sollte schonend sein

So reinigen Sie eine beschichtete Bratpfanne. Es reicht aus, 2 Esslöffel Salz und Essig in die Schüssel selbst zu gießen. Mischen Sie sie und bedecken Sie die gesamte Oberfläche mit der Paste. Bei Hitze erhitzen, bis die Feuchtigkeit vollständig verdunstet ist. 10 Esslöffel Backpulver hinzufügen, vermischen und mehrere Stunden einwirken lassen.

So reinigen Sie eine beschichtete Bratpfanne nur von außen. Ein altes Heilmittel aus dem letzten Jahrhundert wird sich als nützlich erweisen -. Wenn Sie es nicht bekommen, ersetzen Sie es durch billige Zahnpasta ohne Zusatzstoffe.

1. Stellen Sie die Pfanne auf den Kopf.
2. Mit Wasser anfeuchten und den Boden und die Seiten gleichmäßig mit Zahnpulver bestreichen. Wenn Sie eine Paste verwenden, tragen Sie diese auf alle Oberflächen auf; Sie müssen sie nicht mit Wasser anfeuchten.
3. Nach ein paar Stunden alles mit einem Schwamm abwaschen.
4. Wenn die Rußschicht groß ist und es nicht möglich war, alles auf einmal zu entfernen, müssen Sie den Vorgang wiederholen.

Reinigen Sie das Innere einer teflonbeschichteten Bratpfanne auf ähnliche Weise.

Es kann Aktivkohle verwendet werden

Aktivkohle kann äußerlich angewendet werden. Zerdrücken Sie die Tablettenpackung, befeuchten Sie die äußere Oberfläche mit Wasser und bestreuen Sie sie mit dem Arzneimittel. Für ein paar Stunden in eine Tüte geben.

Es gibt viele im Angebot verschiedene Bedeutungen zum Reinigen von Geschirr mit Teflonbeschichtung. Sie wirken sanft, ohne die Antihaftschicht zu beschädigen. Einige davon sind in der Tabelle aufgeführt.

Nach dem Verlassen der Pfanne mit dem auf die Außenfläche aufgetragenen Produkt wird dieses zusammen mit den Kohlenstoffablagerungen mit einem Schwamm abgewaschen. Danach sollten die Utensilien abgespült und mit Spülmittel gewaschen werden.

Eine Bratpfanne aus Aluminium lässt sich mit den in der Tabelle aufgeführten Mitteln nicht von Fett und Ruß reinigen. Sie werden meist auf Basis von Aluminiumpulver und -oxiden hergestellt. Jeder von ihnen wird die Oberfläche der Pfanne angreifen. Sie müssen fertige Medikamente für einen bestimmten Zweck, für Kochgeschirr aus Aluminium, kaufen oder Hausmittel verwenden.

Aluminium kann ebenso wie Teflon nicht mit Pasten gerieben werden, die abrasive Elemente enthalten. Das Metall ist weich und reagiert leicht mit Fett und anderen Substanzen. Auf der Oberfläche von Aluminium befindet sich eine dünne Schicht Schutzfilm Oxide Es zerfällt aufgrund der Reibung.

Wenn Sie die Bratpfanne in einer speziellen Lösung kochen, lassen sich die Kohlenstoffablagerungen viel einfacher entfernen.

Sie können Aluminiumutensilien in einer Lösung kochen:

• 5 Liter Wasser;
• 100 Gramm Waschseife;
• 50 ml flüssiger Glas- oder Silikatkleber;
• 200 – 250 gr Soda– Lauge.

Gießen Sie Wasser in einen großen Topf oder eine Schüssel, erhitzen Sie es unter Rühren, bis sich alles auflöst und eine homogene Masse entsteht. Den Topf absenken, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 40 Minuten bis 3 Stunden köcheln lassen, je nach Vernachlässigung und Dicke der anhaftenden Schicht. Abkühlen lassen und eventuellen losen Ruß und Fettreste abkratzen.

Die Zusammensetzung ist ätzend und schädlich für die Atemwege. Sie müssen in einer Maske kochen, wobei die Haube bei voller Leistung eingeschaltet sein muss. Noch besser ist es, wenn es möglich ist, es draußen zu heizen, indem man im Innenhof eines Privathauses oder auf dem Land ein Feuer macht. Ein tragbarer Gasherd funktioniert auch.

Dank dieser Reinigungsmethode ist die Geschwindigkeit wie neu

Mischung Borsäure mit Ammoniak wird auf die Oberfläche aufgetragen. Die Pfanne wird in Folie eingewickelt und über Nacht stehen gelassen. Am Morgen wird es gereinigt und gewaschen.

Gusseiserne Bratpfannen werden von professionellen Köchen als die praktischsten zum Kochen angesehen. verschiedene Gerichte. Sie heizen trotz der Größe des Brenners über die gesamte Fläche gut auf und speichern die Wärme lange. Es lohnt sich also, die erhaltenen Utensilien der Großmutter zu restaurieren und zu reinigen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine gusseiserne Bratpfanne zu reinigen.

So reinigen Sie das Innere von Kochgeschirr aus Gusseisen. Jedes Rezept für Teflon- und Aluminiumpfannen funktioniert.

Sie müssen Salz in eine Schüssel gießen, die auf dem Feuer steht. Gießen Sie Essig hinein, bis der Boden bedeckt ist. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze stehen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Dann eine halbe Packung Backpulver hinzufügen und vermischen, sodass die Seiten bedeckt sind. Wenn alles abgekühlt ist, waschen Sie die Zusammensetzung und die Fettablagerungen zusammen mit Wasser ab. Mit Waschmittel waschen.

Eine gusseiserne Bratpfanne mit Salz erhitzen

Es ist möglich, dass Sie den Vorgang mehrmals wiederholen müssen.

Der Hauptruß sammelt sich außen in einer dicken Schicht an. Daher ist es notwendig, eine gusseiserne Bratpfanne hauptsächlich von außen zu reinigen.

Eine hierfür geeignete Methode zur Teflonbeschichtung ist Zahnpulver. Sie können die Utensilien auf den Kopf stellen und mit Essig bestreichen. Tragen Sie dann nach einer Weile eine Schicht Natron auf und gießen Sie Essig darüber. Losen Schmutz entfernen und wiederholen. Sie können es mit einem Messer und einem Metallschaber reinigen.

Essig spaltet Fett auf, indem er in das Innere eindringt. Bei der Zugabe von Backpulver kommt es zu einer chemischen Reaktion, die Ruß und verbranntes Fett zerstört. Gusseisen hat keine Angst vor Schleifmitteln, aber Sie müssen sich nicht zu sehr mitreißen lassen.

Backpulver und Essig sind gut darin, Fett und Ruß zu zerstören.

Alle gusseisernen Utensilien werden hervorragend gereinigt, indem man sie in einer Lösung mit flüssigem Glas einweicht. Sie müssen lediglich den Topf und die Pfanne mehr als eine Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen und Fettablagerungen mit einem Schaber und Stahlwolle entfernen.

Nachdem das alte Fett vollständig entfernt wurde, ist die gusseiserne Bratpfanne mit roten Rostflecken bedeckt. Das Essen darauf bleibt kleben und bleibt am Boden haften. Es ist notwendig, die gereinigte Oberfläche mit einer Schutzschicht abzudecken. Zu diesem Zweck werden Sonnenblumen-, Oliven- und Maispflanzenöle verwendet.

1. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer.
2. Gießen Sie Salz hinein, bis der gesamte Boden etwa 5 mm bedeckt ist.
3. Erhitzen Sie das Salz unter ständigem Rühren und zünden Sie es 10 Minuten lang an.
4. Salz einfüllen, Oberfläche mit Öl bestreichen, erhitzen, bis es ausbrennt.
5. Die abgekühlte Pfanne waschen.

Auf der Oberfläche bleibt eine dünne Ölschicht zurück. Es wird beim normalen Geschirrspülen nicht ausgewaschen, schützt vor Metallkontakt mit Luftsauerstoff und bildet einen glatten Film, wodurch Lebensmittel nicht anhaften.

Wenn das Salz erhitzt wird, insbesondere das Öl, verbrennt es, es entsteht viel Ruß. Es ist auf eine normale Belüftung der Küche und den Betrieb der Dunstabzugshaube zu achten.

Die Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen

Schützen Sie auf ähnliche Weise die Oberfläche einer Aluminium-Bratpfanne nach der Reinigung. Wählen Sie nur fein gemahlenes Salz und mischen Sie es sehr sorgfältig, um den Boden nicht zu zerkratzen. Ölen Sie die gesamte Oberfläche innen und außen.

Einige kohlensäurehaltige Getränke bieten uns einen ungewöhnlichen Schutz vor Korrosion. Coca-Cola ist dabei am aktivsten. Sie müssen es bis zum Rand in die Pfanne gießen oder die Seiten einfetten und erhitzen. Wenn es abgekühlt ist, können Sie es ausgießen.

Gusseisen reinigen und Kochgeschirr aus Aluminium Feuer und eine „Hexe“ – eine Drahtscheibe auf der Mühle zum Reinigen Metalloberflächen, es ist besser, Männern zu vertrauen. In diesen Fällen sind Geschick im Umgang mit dem Werkzeug und körperliche Kraft gefragt.

Das Gerät wird mit einer Lötlampe erhitzt, bis die Schicht zu rauchen beginnt, und mit einem Drahtaufsatz an einer Schleifmaschine oder Bohrmaschine gereinigt.

Reinigung mit einer Bohrmaschine

Die Außenseite von Aluminium-Bratpfannen kann auf die gleiche Weise gereinigt werden, dann müssen sie jedoch kalziniert und allseitig mit Pflanzenöl geschmiert werden.

Der Elektrolyseprozess dauert lange. Zusätzlich zu Gusseisenutensilien benötigen Sie ein Ladegerät, Kunststoff- oder andere Utensilien mit isolierenden Eigenschaften sowie einen Elektrolyten.

Ein Abstandhalter oder Blech wird in den Behälter gelegt und der rote Anschluss daran angeschlossen. Die zweite in die in Flüssigkeit getauchte Bratpfanne geben.

Das Sandstrahlgerät reinigt jede Art von Verschmutzung problemlos.

Auch eine Frau kann mit dem Betreiber der nächstgelegenen Sandstrahlanlage verhandeln. Ein auf das Teil gerichteter Sandstrahl und Druckluft Alles wird gereinigt, einschließlich Farbe und Grundierung, bis auf das blanke Metall. Männer verstehen diesen Prozess normalerweise besser und werden ihn mit Interesse beobachten. Dann erfreuen sie ihre Frau mit einer sauberen, glänzenden gusseisernen Bratpfanne.

Für Bratpfannen eignen sich fertige Ofenprodukte

Fertige eignen sich für eine gusseiserne Bratpfanne. Plaque an den Wänden im Inneren des Ofens ähnelt Ruß auf dem Geschirr. Die beliebtesten davon:

• Schumann:
• Amway;
• Faberlic.

Das Medikament wird auf die Oberfläche aufgetragen, für die gemäß Anleitung angegebene Zeit belassen und abgewaschen. Sie sollten die Parameter nicht verändern, es nicht länger halten oder erhitzen. Die Kompositionen sind sehr aggressiv, konzentriert. Es ist besser, mehrere Reinigungszyklen durchzuführen, als das Geschirr zu ruinieren.

Wir müssen vorsichtig sein. Tragen Sie Handschuhe und tragen Sie es mit einem Pinsel oder Schwamm auf. Beugen Sie sich nicht über die Bratpfanne. Die Dämpfe sind giftig.

Durch Öl und Fett kann eine dicke Schicht aus Kohlenstoffablagerungen entstehen, die außen zurückbleibt Küchenutensilien Besonders bei Bratpfannen tritt dieses Problem häufig auf. Heute sprechen wir darüber, wie Sie mit hausgemachten Produkten eine Bratpfanne mit Ihren eigenen Händen von Rußablagerungen reinigen können. Es gibt viele Methoden, mit denen sich selbst sehr starke Flecken entfernen lassen. Schon in wenigen Minuten können Sie Ihren Küchenutensilien ihr ursprüngliches Aussehen zurückgeben.

• Waschseife
• Flüssige Produkte
• Sprays
• Schaumreinigung
• Aktivkohle
• Gele und Cremes
• Mechanische Reinigung
• Reinigung mit Bürokleber
• Plaque von außen entfernen
• Hilfreiche Ratschläge

So reinigen Sie eine Bratpfanne: Methoden

Waschseife

Hier beschreiben wir eine einfache Möglichkeit, eine Bratpfanne zu Hause mit einer Seifenlösung von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen. Um das Produkt vorzubereiten, reicht es aus, nur ein halbes Stück Seife zu nehmen. Es wird auf einer groben Reibe gerieben und dann auf die Oberfläche der Bratpfanne gelegt. Die geriebene Seife wird mit Wasser übergossen und dann das Feuer angezündet. Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang auf dem Herd stehen und spülen Sie die Pfanne anschließend mit Wasser aus.

Flüssige Produkte

Sie können viele davon im Angebot finden gute Mittel, die dieses Problem schnell beseitigen. Kompositionen wie Comet, Mister Muscle und Shumanite haben sich als hervorragend erwiesen. Solche chemischen Verbindungen werden verwendet, wenn Sie lernen möchten, wie Sie eine Bratpfanne mit Produkten zu Hause von Kohlenstoffablagerungen sowie Fett und Ablagerungen reinigen. Das Gel wird auf die Oberfläche von Plaque oder Ruß aufgetragen und dann eine Weile belassen, damit die Zusammensetzung das verbrannte Fett auflöst.

Wichtig! Es ist zu bedenken, dass die Arbeit mit solchen Produkten nur mit Handschuhen möglich ist. Wichtig ist auch, das Gel gründlich von der Oberfläche des Küchengeräts zu entfernen.

Sprays

Sprühformulierungen funktionieren genauso wie Gelchemikalien, sind jedoch einfacher aufzutragen. Das Sprühgerät lässt sich leicht auftragen erforderliche Menge Chemikalie auf die Oberfläche eines Objekts. Sie müssen lediglich etwas warten und die Pfanne wie gewohnt ausspülen. Heutzutage erfreuen sich Sprays der Firma Fairy großer Beliebtheit, aber auch Mister Muscle erfreut sich großer Beliebtheit.

Schaumreinigung

Diese Reinigung von Töpfen und Pfannen von Kohlenstoffablagerungen erfolgt mit einem einfachen, handelsüblichen Reinigungsmittel. Die Wirkstoffe in der Zusammensetzung tragen dazu bei, Kohlenstoffablagerungen in wenigen Minuten aufzulösen und selbst sehr dichte Ablagerungen abzubauen altes Fett. Es lohnt sich, auf die recht beliebten Amway Dish Drops zu achten, die ihre Aufgabe schnell und einfach bewältigen. Es reicht aus, etwas Wasser in eine Flasche zu gießen und dort dann die konzentrierte Zusammensetzung hinzuzufügen. Führen Sie den Verdünnungsvorgang streng nach den Anweisungen durch. Verrühren Sie das Wasser und die Lösung zu einem Schaum und tragen Sie den Schaum dann auf den entstandenen Ruß auf. Waschen Sie das Produkt nach fünfzehn Minuten ab.

Beratung! Bei Bedarf wird die Belichtungszeit erhöht.

Aktivkohle

Keramik- und Teflongeräte können auf diese Weise nicht gereinigt werden, da ihre Beschichtung beschädigt werden kann, Aluminium- und Gusseisengeräte werden jedoch perfekt von allen Rückständen gereinigt. Zunächst wird der Boden der Schüssel leicht angefeuchtet und dann werden mehrere zerkleinerte Kohletabletten hineingegossen. Die Anzahl der Tabletten hängt davon ab, wie groß das Behältnis gewählt wird. Lassen Sie das Geschirr eine Stunde in dieser Form und reiben Sie dann den Boden mit der harten Seite des Schwamms ab.

Wenn der Reinigungsvorgang abgeschlossen ist, können Sie die Bratpfanne wie gewohnt waschen. Wir haben uns sehr überlegt effektive Option, wie man die Außenseite einer Bratpfanne mit eigenen Händen mit Holzkohle zu Hause von Kohlenstoffablagerungen befreit. Es ist zu bedenken, dass auf der Aluminiumoberfläche Kratzer zurückbleiben können.

Gele und Cremes

Heutzutage verwenden Hausfrauen häufig chemische Produkte, um Schmutz auf verschiedenen Oberflächen zu entfernen, daher bilden Bratpfannen keine Ausnahme. Gele und Cremes vereinfachen die Pflege von Küchenutensilien erheblich und lösen auch schnell das Problem, wie man eine Bratpfanne zu Hause in einer Stunde von schwarzen Ablagerungen und Ruß befreit.

Die Produkte sind universell und werden daher für alle Arten von Beschichtungen verwendet. Für Gusseisenutensilien ist es jedoch besser, wirksamere Zusammensetzungen zu verwenden. Fast alle Gele und Cremes enthalten keine abrasiven Substanzen, was bedeutet, dass sie die Teflonbeschichtung nicht zerkratzen. Aber für Aluminium ist es besser, solche Gele nicht zu verwenden.

Mechanische Reinigung

Wenn Sie eine effektive Methode finden möchten, wie Sie eine gusseiserne Bratpfanne ganz einfach von jahrelangem Ruß befreien können, sollten Sie diese verwenden mechanische Methode. Diese Methode wird seit mehreren Jahrhunderten in Folge angewendet, ist jedoch für eine Wohnung wahrscheinlich nicht geeignet. Wenn möglich, muss die Bratpfanne im Backofen sehr gut erhitzt werden. Für die Wohnung wird ein Gasbrenner verwendet.

Wenn das gefrorene Fett erwärmt ist, lässt es sich leicht mit einem Messer entfernen. Manipulationen sollten Sie nicht im Innenbereich vornehmen, sondern lieber nach draußen gehen oder die Fenster weit öffnen. Auf diese Weise können Sie Ihre alte gusseiserne Bratpfanne auf den neuesten Stand bringen.

Wichtig! Kunststoff und Holzteile Schrauben Sie unbedingt die Bratpfanne ab.

Reinigung mit Bürokleber

Es gibt eine einfache Methode, eine Bratpfanne mit Bürokleber selbst zu reinigen. Dazu benötigen Sie ein halbes Glas dieses Klebers und ein Stück Waschseife. Zusätzlich zur Zusammensetzung lohnt es sich, Soda zu verwenden, ein halbes Glas reicht aus. Diese Zusammensetzung wird in zehn Liter Wasser gelöst. Das Geschirr wird in eine solche Lösung gelegt und dann gekocht, bis sich die Kohlenstoffablagerungen von selbst zu lösen beginnen. Nach dem Kochen wird die Bratpfanne abgespült und anschließend mit einem Tuch abgewischt.

So reinigen Sie eine Keramikbratpfanne

Viele Hausfrauen bevorzugen Kochgeschirr mit Keramikbeschichtung, da es beim Kochen sicherer ist. Aber hier stellt sich die Frage: Wie reinigt man eine Bratpfanne mit den eigenen Händen von Kohlenstoffablagerungen und Fett, indem man die Zusammensetzungen zu Hause verwendet? Obwohl die Beschichtung viele Vorteile hat, kann dennoch Fett daran haften bleiben, daher lohnt es sich, die Methoden zur Reinigung einer solchen Beschichtung zu kennen.

Sie können mit Alkohol reinigen, das hilft beim Entfernen dunkle Flecken. Hier benötigen Sie keine Bürste, sondern tränken Sie einfach ein Wattepad mit Alkohol und wischen Sie damit die Problemzonen ab. Die Flecken verschwinden sofort. Diese Option hilft, leichte Flecken zu entfernen. Wenn sich hartnäckigere Kohlenstoffablagerungen gebildet haben, kann ein stärkeres Produkt damit umgehen.

Wasser wird in den Boden gegossen und dann gegossen Zitronensäure Lassen Sie die Flüssigkeit fünfzehn Minuten lang köcheln. Danach lassen sich die Kohlenstoffablagerungen einfach mit einem Schwamm entfernen. Steht die Hausfrau vor der Frage, wie sie Bratpfannen mit Hausmitteln selbst von einer dicken Schicht Kohlenstoffablagerungen reinigen kann, helfen die beschriebenen Methoden bei der Bewältigung des Problems.

Beratung! Für die Reinigung sollten Sie keine Reinigungsmittel verwenden, die Schleifmittel enthalten. Kleine Partikel zerkratzen die Oberfläche und verschlechtern den Zustand des Geschirrs.

So reinigen Sie eine gusseiserne Bratpfanne von jahrelangen Kohlenstoffablagerungen

Die einfachste Methode, eine gusseiserne Bratpfanne von jahrelangen Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, besteht darin, das Geschirr einfach zu erhitzen hohe Temperatur. Dies kann unter erfolgen Gasherd oder im Ofen. Es reicht aus, alle Seiten der Pfanne über dem Brenner zu braten und dann den Schmutz leicht mit einem Messer zu entfernen. Verbrannte Fettpartikel lösen sich ganz einfach und das Küchengerät wird wieder sauber. Wenn Sie möchten, können Sie es für mehr Effizienz nutzen Schleifer oder Gasbrenner.

Beratung! Solche Methoden eignen sich eher für die Straße als für die Küche.

Sie können die Gerichte auch einkochen große Mengen Sonderlösung. Es wird aus Silikatkleber, Waschseife und Soda hergestellt. Diese Komponenten werden in einen Eimer Wasser gegeben; für diese Menge lohnt es sich, ein halbes Kilogramm Soda, einhundert Gramm Seife und einhundert Milliliter Leim zu nehmen.

Ein Eimer oder ein anderer Behälter wird auf das Feuer gestellt und dann werden die kontaminierten Pfannen dort abgestellt. Kochen Sie die Zusammensetzung mindestens eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze und entfernen Sie dann die Ausrüstung. Dadurch bleiben alle Kohlenstoffablagerungen in der Lösung und die Küchenutensilien werden vollkommen sauber, es bleibt nur noch ein leichtes Reiben.

So reinigen Sie eine Aluminiumpfanne

Für diejenigen, die nach Möglichkeiten suchen, mit ihren eigenen Händen zu reinigen Bratpfanne aus Aluminium Um Ruß zu entfernen und zu Hause spezielle Verbindungen zu verwenden, sollten Sie die folgenden Informationen berücksichtigen. Dieses Material ist sehr empfindlich, weshalb sich Aluminium während des Kochvorgangs schnell mit einer Rußschicht überzieht. Das Entfernen ist nicht schwierig, erfordert jedoch einige Anstrengungen. Es ist zu bedenken, dass die Verwendung eines Messers oder Schleifpapiers zum Reinigen strengstens verboten ist. Um die Beschichtung nicht zu beschädigen, sollten Sie zur Reinigung auch keine Scheuermittel oder Bürsten verwenden. Hier bleiben nur noch zwei Methoden – Kochen und Brennen.

Wenn Kohlenstoffablagerungen abgekocht werden müssen, verwenden Sie die gleiche Lösung wie für eine gusseiserne Bratpfanne. Wenn jedoch keine Zutaten vorhanden sind, können Sie einfach eine Sodalösung verwenden, die nicht weniger wirksame Ergebnisse zeigt. Wenn die Bratpfanne außerdem mehrere Jahre hintereinander verwendet und nie gereinigt wurde, bleibt das Kochen die einzige Möglichkeit. Hier kann der Vorgang zwei bis vier Stunden dauern. Sobald der gesamte Schmutz in der Lösung verbleibt, können Sie die Pfannen herausnehmen und mit Spülmittel waschen.

Plaque von außen entfernen

Wir haben bereits darüber gesprochen, wie Sie eine teflonbeschichtete Bratpfanne mit einfachen Mitteln selbst reinigen können, um Kohlenstoffablagerungen und Fett zu entfernen. Nun lohnt es sich, einen genaueren Blick auf Möglichkeiten zur Entfernung von Schadstoffen von außen zu werfen. Am meisten einfache Methode Bei Glühlampen genügt es, die stark verschmutzten Stellen über dem Feuer zu erhitzen und sie dann mit einem Messer abzukratzen.

Sie können es auch für diese Zwecke verwenden Schleifmaschine Mit seiner Hilfe werden Kohlenstoffablagerungen einfach und schnell entfernt. Mit Hilfe elektrische Bohrmaschine, führen Sie auch den Reinigungsvorgang durch. Setzen Sie dazu einen Aufsatz mit Schleifpapier auf die Spitze. Mit etwas Zeit und Mühe können Sie nicht nur Kohlenstoffablagerungen entfernen, sondern auch alte Küchenutensilien polieren.

So verhindern Sie Kohlenstoffablagerungen

Es ist überhaupt nicht notwendig, nach Methoden zu suchen, wie Sie eine Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung selbst von Kohlenstoffablagerungen reinigen können, wenn Sie sich zunächst um den Zustand der Küchenutensilien kümmern. Es gibt einige nützliche Tipps, die dabei helfen, Verunreinigungen auf der Bratpfannenoberfläche zu vermeiden.

1. Nach jedem Garvorgang wird das Geschirr nicht nur von innen, sondern auch von außen gespült. Bei Bedarf wird die Außenseite mit einer Bürste und Schleifmitteln gereinigt. Dieser Ansatz verhindert die Bildung schwerwiegenderer Plaques, die später nur schwer zu entfernen sind.

2. Erhitzen Sie das Geschirr außerdem nicht über 250 Grad, da sonst die Antihaftbeschichtung zerstört werden kann. Dies führt in der Folge dazu, dass Lebensmittel am Boden verbrennen und sich nur schwer entfernen lassen.

3. Beim Garen von Speisen auf einer Teflonbeschichtung sollten Sie keine Metalllöffel und -spatel verwenden, da diese die Oberfläche der Pfanne zerkratzen und die Antihaftschicht beschädigen. Fett dringt in kleine Risse ein, was nicht nur zu Verunreinigungen, sondern auch zu einem unangenehmen Geruch führt.

Es ist strengstens verboten, Aluminiumprodukte mit Schleifpapier zu reinigen. Dies beeinträchtigt nicht nur das Aussehen von Küchenutensilien, sondern ist auch gesundheitsschädlich. Tatsache ist, dass das Metall bei der Verarbeitung zu oxidieren beginnt und Substanzen zusammen mit der Nahrung in den Körper gelangen.

Für die Reinigung von Teflon-, Keramik- und Aluminiumbeschichtungen sind jegliche Schleifmittel strengstens verboten. Kleine Partikel zerstören die Beschichtung und machen sie unbrauchbar. Sie sollten Ihre Pfannen nicht zu oft in der Spülmaschine reinigen, da dies auch zu Schäden an der Beschichtung führen kann.

Eine gusseiserne Bratpfanne ist ein bewährter Helfer! Es nimmt zu Recht einen wichtigen Platz in der Küche ein. Damit Ihnen dieser nützliche Gegenstand viele Jahre lang gute Dienste leistet, müssen Sie ihn richtig pflegen. Hausfrauen erhalten von ihrer Mutter oder Großmutter oft Küchenutensilien als Mitgift und dazu noch eine dicke Schicht Ruß, Ruß oder Fett. Mit der Zeit wird es immer schwieriger, die Pfanne zu reinigen. Dennoch gibt es Möglichkeiten, ihm sein ursprüngliches Aussehen wiederherzustellen.

Arten von Schadstoffen und Möglichkeiten, sie zu beseitigen

Auch heute noch erfreuen sich gusseiserne Bratpfannen trotz der Vielfalt an Antihaftbeschichtungen großer Beliebtheit. Sie zeichnen sich durch hohe Festigkeit und Wärmespeicherfähigkeit aus. Die natürlich vorkommende Ablagerung wirkt als Antihaftschicht und schützt das Produkt vor Korrosion. Früher oder später kommt jedoch der Zeitpunkt, an dem es notwendig wird, die Pfanne zu reinigen.

Omas bewährte Methoden zum Reinigen von Gusseisenpfannen verleihen ihnen ihr makelloses Aussehen.

Die Methode zur Reinigung von Kochgeschirr aus Gusseisen hängt von der Art und Komplexität des Schmutzes ab. Diese beinhalten:

• übermäßige Rußschicht;
• Rostbildung;
• Ansammlung von Brennen;
• festsitzende Speisereste.

Waschen alte Bratpfanne Zu Hause können Sie Scheuermittel, Haushaltschemikalien und Gummihandschuhe verwenden. Die Geschäfte bieten eine große Auswahl an wirksamen Reagenzien an, aber nicht alle sind für schwere Verschmutzungen geeignet.

Es ist zu beachten, dass die Entfernung alter Flecken viel schwieriger ist als die Entfernung frischer Flecken.

Omas bewährte Methoden zum Reinigen von Geschirr sind nicht weniger effektiv als moderne Pulver, Gele und Sprays. Darüber hinaus sind sie gesundheitlich unbedenklich und können aufgrund ihrer geringen Kosten Ihr Familienbudget schonen. Schleifpapier, Meer- oder Speisesalz, Sand, Essigsäure und Silikatkleber helfen Ihnen, Ihrer gusseisernen Bratpfanne ein attraktives Aussehen zu verleihen.

Möglichkeiten zum Reinigen einer gusseisernen Bratpfanne

Bevor Sie Ihre Gusseisenpfanne reinigen, stellen Sie fest, um welchen Typ es sich handelt. Gerichte können beschichtet oder unbeschichtet sein. Heute gibt es folgende Arten dieser Küchenutensilien.

1. Klassisch. Sie zeichnen sich nicht durch Schönheit und Anmut aus, sind aber gesundheitlich unbedenklich, zuverlässig und praktisch. Geeignet für alle Herdarten, auch zum Garen im Backofen. Sie haben keine Angst vor abrasiven Reinigungsmitteln in Form eines Metallschwamms.
2. Emailliert. Sie sind in Weiß oder Creme erhältlich. Um Rost vorzubeugen, wird die Emailbeschichtung in mehreren Schichten aufgetragen. Solch Kochgeschirr aus Gusseisen Vor dem ersten Gebrauch ist keine Vorbereitung erforderlich, Sie müssen es lediglich in warmem Wasser waschen. Bei richtiger Pflege hält es lange. Da Emaille ist sprödes Material, Temperaturschwankungen und Metallklingen können zu seiner Zerstörung führen. Stellen Sie die Bratpfanne daher nicht auf eine heiße Herdplatte, verwenden Sie beim Kochen keinen Holz- oder Kunststoffspatel und verwenden Sie zum Reinigen keine Pulver oder Schwämme aus dünnem Stahldraht.
3. Antihaft. Da Gusseisen durch Feuchtigkeit rostet, sind daraus hergestellte Gegenstände mit einer Antihaftschicht versehen, die das Kochgeschirr vor Feuchtigkeit schützt. Solche Bratpfannen haben die gleichen Vorteile wie klassische, sind aber deutlich teurer. Um eine Beschädigung der Beschichtung beim Kochen zu vermeiden, müssen Sie unbedingt Utensilien aus Holz oder Silikon verwenden.

Wichtig: Emaille-Beschichtung von Keramik unterscheiden! Emaille ist eine hitzebeständige Farbe. Keramische Beschichtung besteht aus Silikon- und Kohlenstoffbestandteilen und gilt als umweltfreundlicher.

Arten von gusseisernen Bratpfannen – Galerie

„Omas“ Bratpfanne hält Jahrzehnte Die Emaille-Beschichtung verleiht Gusseisen ein attraktiveres Aussehen Die Antihaftbeschichtung schützt das Produkt vor Feuchtigkeit und Rost

Waschen oder reinigen

Es besteht die Meinung, dass Gusseisenprodukte nicht mit modernen Reinigungsmitteln gewaschen werden können. Es beruht auf der Tatsache, dass sich auf der Oberfläche der Pfanne eine dünne Fettschicht befindet. Als Haushalts-Chemikalien Entfernt alle Arten von Verunreinigungen, auch die gusseiserne Bratpfanne wird zerstört. Im Moment des Glühens und Erhitzens des Öls entsteht jedoch eine neue Substanz – ein stabiles Polymer, das in das Öl eindringt obere Schicht Metall Aus diesem Grund verfügt eine Gusseisenpfanne ohne Beschichtung über Antihafteigenschaften.

Was die Reinigung betrifft, ist die Verwendung einer harten Bürste ein unbestreitbarer Vorteil dieses Küchengeräts! Sie können jedes Mittel sicher verwenden, ohne befürchten zu müssen, dass die Oberfläche beschädigt wird. Wie bereits erwähnt, verfügen moderne Gusseisenpfannen möglicherweise darüber verschiedene Beschichtungen. Jeder von ihnen erfordert eine andere Herangehensweise bei der Reinigung.

Ein Metallschwamm hilft Ihnen dabei, eine gusseiserne Bratpfanne zu reinigen, bis sie glänzt.

Welche Produkte können zum Reinigen von Gusseisenpfannen verwendet werden - Tabelle

So entfernen Sie Rost und langfristige Kohlenstoffablagerungen

Rost- und Kohlenstoffablagerungen sind die häufigsten Flecken auf Kochgeschirr aus Gusseisen, insbesondere nach langjährigem Gebrauch. Aber auch älteste Korrosion und vielschichtige Schwärzungen lassen sich mit einfachen Mitteln zu Hause entfernen.

Wenn Ihre gusseiserne Bratpfanne ihr Aussehen verloren hat, machen Sie sich keine Sorgen, sie kann gewaschen werden!

Es gibt verschiedene Werkzeuge, um eine Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen:

• Silikatkleber;
• Waschpulver;
• Essigsäure;
• Metallbürste;
• über offenem Feuer rösten.

Zum Entfernen von Rost können Sie Folgendes verwenden:

• Sandpapier;
• spezielles Lösungsmittel.

Vorbereitung der Klebelösung

Silikatkleber ist in einem selbstgemachten Gusseisen-Bratpfannenreiniger enthalten. Um diese Reinigungslösung vorzubereiten, nehmen Sie:

• eine Packung Backpulver mit einem Gewicht von 500 g (Sie können auch Soda verwenden);
• 1 Stück Waschseife 72 %;
• 2 Packungen Silikatkleber.

1. Stellen Sie einen Eimer Wasser zum Erhitzen auf. Sie können einen anderen Behälter verwenden, Hauptsache, die Bratpfanne passt hinein.
2. Geben Sie ein grob geriebenes Stück Waschseife in einen Eimer.
3. Fügen Sie der Seifenlösung Soda und Kleber hinzu. Alles gründlich vermischen.
4. Stellen Sie die Bratpfanne in den Eimer mit der Lösung.
5. Zum Kochen bringen und die Pfanne eine Viertelstunde lang „kochen“.
6. Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie den Eimer mit einem Deckel ab. Lassen Sie die Pfanne noch ein bis zwei Stunden in der Kühllösung stehen.

Das Reinigen einer Bratpfanne mit PVA-Kleber und Seife ist eine wirksame, aber arbeitsintensive Methode. Spülen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch ab fließendes Wasser Geschirrspülmittel verwenden.

Anstelle von Silikatkleber können Sie auch erfolgreich PVA-Kleber verwenden. Natürlich sind es zwei verschiedene Typen Kleber. Erstens unterscheiden sie sich chemische Zusammensetzung. Silikatkleber ist eine wässrig-alkalische Lösung aus Lithium-, Natrium- und Kaliumsilikaten. PVA ist Polyvinylacetat mit Wasser.

Omas gute Art, eine Bratpfanne mit Seife zu reinigen – Video

So reinigen Sie Geschirr mit Waschpulver, Essig und Soda

Waschpulver, Essigsäure und Soda sind in jedem Haushalt zu finden, daher sind diese Werkzeuge am leichtesten zugänglich.

Für die erste Methode:

• gieße ein wenig Pulver in die Pfanne;
• ausfüllen heißes Wasser und eine halbe Stunde gehen lassen;
• Reiben Sie das aufgeweichte Fett mit einer Bürste oder einem Schwamm ein.

Für die zweite Methode:

• Füllen Sie die Bratpfanne mit Essigsäure.
• mehrere Tage außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren;
• Kohlenstoffablagerungen unter fließendem Wasser mit Spülmittel und einer harten Bürste entfernen.

Zu den Nachteilen dieser Methode gehört die Anwesenheit unangenehmer Geruch Essig und Wirkungslosigkeit ist es unwahrscheinlich, dass Sie Fett vollständig loswerden können.

Für die dritte Methode:

• Backpulver in eine Pfanne geben und heißes Wasser hinzufügen;
• 20 Minuten kochen lassen. Dies wird dazu beitragen, getrocknetes und verbranntes Fett aufzuweichen;
• Nach dem Abkühlen die verschmutzte Oberfläche mit einer Bürste schrubben.

So entfernen Sie altes Fett mit einer Drahtbürste

Sie können Ihren geliebten Mann in die Reinigung der Bratpfanne einbeziehen! Dazu benötigt er eine Schleifmaschine oder Bohrmaschine mit Bürstenaufsatz. Sie sollten diese Methode nicht in einer Wohnung anwenden, da kleine Rußpartikel überall verteilt werden und Sie sie lange Zeit an den unerwartetsten Orten finden. Besser ist es, dies draußen oder auf dem Balkon zu tun. Auch Sie sollten sich schützen: Tragen Sie eine Atemschutzmaske und eine Schutzbrille, um Schäden an Gesicht und Augen zu vermeiden.

Um eine Bratpfanne mit dieser Methode zu reinigen, müssen Sie:

• Ausrüstung vorbereiten: Bohrmaschine, Spezialbürstenaufsatz, Schleifmaschine;
• Schutzausrüstung tragen (Schutzbrille, Atemschutzmaske);
• Fixieren Sie die Bratpfanne (z. B. indem Sie mit dem Fuß darauf treten).
• Schalten Sie das Gerät ein und entfernen Sie Kohlenstoffablagerungen.
• Spülen Sie das Geschirr unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie es ab.

Bitten Sie Ihren Ehepartner um Hilfe!

So entfernen Sie Kohlenstoffablagerungen durch Brennen

Kochgeschirr aus Gusseisen kann über einem normalen Feuer gebrannt werden. Wenn Sie einen Campingausflug machen, nehmen Sie eine Bratpfanne mit. Wenn das Produkt einen Griff hat, der nicht aus Gusseisen ist, entfernen Sie ihn. Stellen Sie die Bratpfanne für 15 Minuten ins Feuer und entfernen Sie sie mit einem Stock oder einem anderen geeigneten Gerät von der Flamme. Lassen Sie das Geschirr abkühlen und entfernen Sie Kohlenstoffablagerungen mit einem Messer.

Diese Methode kann als sehr effektiv angesehen werden, hat jedoch auch Nachteile:

• Nur für Bratpfannen mit abnehmbarem oder gusseisernem Griff geeignet;
• Für beschichtete Pfannen ist die Methode nicht anwendbar.

Wenn Sie zu Hause Gusseisenpfannen backen, verwenden Sie den Backofen. Stellen Sie das Geschirr verkehrt herum in den Ofen, stellen Sie die Temperatur auf 200 °C ein und vergessen Sie nicht, die Abzugshaube einzuschalten

Bitte beachten Sie, dass Methoden wie mechanisches Bürsten, Feuerverbrennen, Reinigen mit Soda, Essig und einer Lösung mit Leim am sichersten für Ihre Gesundheit sind, da sie nur eine vernachlässigbare Menge oder gar keine Chemikalien enthalten. Im Gegenteil, die Reinigung mit Rostumwandler, Backofenreiniger oder auch Waschpulver hinterlässt „Spuren“. Spülen Sie die Pfanne nach der Reinigung unbedingt gründlich unter fließendem Wasser aus! Dies wird dazu beitragen, restliche Haushaltschemikalien zu entfernen.

So entfernen Sie Fett von außen

Um die Außenseite der Bratpfanne zu reinigen, können Sie eine Natronlösung oder Waschpulver verwenden. Gießen Sie das Produkt in einen großen Behälter, übergießen Sie es mit kochendem Wasser und tauchen Sie die Pfanne ein. Je nach Verschmutzungsgrad 1-2 Stunden einwirken lassen. IN heißes Wasser Das verbrannte Fett wird weicher und lässt sich leicht mit einer harten Bürste entfernen. In manchen Fällen können Sie ein Messer verwenden und die Kohlenstoffablagerungen auf die gleiche Weise abschneiden, wie Sie Kartoffeln schälen. Die Wirksamkeit dieser Methode ist umstritten. Möglicherweise muss der Eingriff wiederholt oder zusätzliche Maßnahmen ergriffen werden, um das Fett vollständig zu entfernen.

Reinigung mit neuen Haushaltschemikalien

Gusseisen ist wegen seiner Umweltfreundlichkeit wertvoll und zeichnet sich durch die Verwendung von „Großmutters“-Methoden aus. Wir leben jedoch im 21. Jahrhundert und es ist falsch, diese Methode nicht zu diskutieren. Fast alle Reinigungsmittel mit der Bezeichnung „Anti-Fett“ können Kohlenstoffablagerungen problemlos entfernen. Allerdings sind Geschirrspülmittel nicht sehr wirksam. Verwenden Sie besser Backofenreiniger, zum Beispiel „Shumanit“:

• Tragen Sie das Produkt gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auf die Pfanne auf.
• 1–2 Stunden einwirken lassen;
• erweichte Kohlenstoffablagerungen entfernen;
• Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf.

Schleifpapier und moderne Mittel gegen Rostflecken

Um Rostflecken zu entfernen, behandeln Sie diese mechanisch:

• nehmen Sie Schleifpapier unterschiedlicher Körnung;
• Verwenden Sie zuerst ein größeres – reiben Sie es auf den betroffenen Stellen der Pfanne ein;
• Gehen Sie nach und nach zu feinerem Schleifpapier über und behandeln Sie den Rostfleck, bis er verschwindet.
• Waschen Sie die Pfanne mit Ihrem üblichen Spülmittel und trocknen Sie sie gut ab.

Bitte beachten Sie, dass diese Methode bei beschichteten Pfannen nicht funktioniert.

Verwenden Sie zum Reinigen verschiedene Arten von Schleifpapier. Gehen Sie schrittweise von der groben Körnung zur feineren Körnung über

Methoden zum Reinigen von Bratpfannen von Kohlenstoffablagerungen können bei der Rostentfernung wirksam sein. Zum Beispiel das Reinigen einer Bratpfanne mit Soda. Wenn Sie der Soda in Wasser gelöste Waschseife hinzufügen und die Bratpfanne in die kochende Lösung tauchen, werden Rostflecken vom Geschirr entfernt.

Versuchen Sie es auch mit, um Korrosionsflecken zu entfernen besondere Mittel- Rostumwandler:

Rost in 5 Minuten entfernen - Video

So pflegen Sie eine gusseiserne Bratpfanne zu Hause richtig

Wenn Sie einfache Pflegeregeln befolgen, können Sie eine starke Verschmutzung des Kochgeschirrs aus Gusseisen vermeiden und Zeit beim Reinigen sparen. Utensilien aus Gusseisen sollten vor dem Gebrauch gründlich kalziniert werden. Erhitzen Sie die Bratpfanne auf dem Herd, gießen Sie dann grobes Speisesalz hinein (Schichtdicke mindestens 1 cm) und lassen Sie es unter Rühren des Salzes etwa 15–20 Minuten lang auf dem Feuer stehen.

Wenn sich die Farbe des Salzes bräunlich ändert, schalten Sie die Hitze aus. Fetten Sie eine saubere Bratpfanne mit Pflanzenöl ein. Im Prinzip reicht das aus, aber für ein besseres Ergebnis können Sie das Produkt in den Ofen stellen und erneut 20-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 0 -230 0 erhitzen. Bitte beachten Sie, dass nur eine unbeschichtete Gusseisenpfanne in den Ofen gestellt werden sollte.

Vergessen Sie beim Erhitzen des Geschirrs nicht, das Salz umzurühren

Sie müssen eine gusseiserne Bratpfanne nur mit den Händen waschen. Aufgrund der Nutzung Geschirrspüler Tritt Rost auf dem Produkt auf, wird die Schicht mit der „Antihaftbeschichtung“ abgewaschen.

Wichtig: Die aufgeführten Regeln gelten für Vollguss-Bratpfannen!

Wenn Ihre Bratpfanne eine Beschichtung hat, sollten Sie sie unter Berücksichtigung ihrer Eigenschaften pflegen.

Erstellen einer Antihaftbeschichtung auf einer gusseisernen Bratpfanne - Video

Natürlich ist es gut zu wissen, wie man sein Lieblingsgeschirr reinigt. Allerdings ist Vorbeugen besser als Heilen! Kümmern Sie sich gut um Ihr gusseisernes Kochgeschirr und es wird Ihnen ewig gute Dienste leisten!