Правильная обрезка кустарников весной. Особенности обрезки некоторых ягодных кустарников

Выращивая кустарниковые растения на придомовой территории, даче или в саду, особое внимание обращают на правильный уход. Обрезка кустарников часто уходит на второй план, и напрасно. Ведь разрастаясь, кусты становятся объемными, их кроны теряют привлекательный вид. Поэтому их обрезка является важным агротехническим мероприятием. Она проводится с соблюдением сроков и учетом особенностей разных видов культур. Об этом читайте в статье.

Как осуществляется обрезка?

Существует два способа проведения процедуры:

• Укорачивание веток.
• Прореживание куста.

Оба способа преследуют одну цель - перераспределить питательные вещества по всем веткам. Это стимулирует начинают интенсивно расти. В процессе обрезки почек становится меньше, в результате чего путь от корней до листьев сокращается, а рост растения усиливается.

Укорачивание веток осуществляется тогда, когда нужно частично удалить верхнюю часть побега. Благодаря этой процедуре толщина веток увеличивается, молодые побеги быстро растут, а почки интенсивно развиваются. Прореживание проводится в том случае, когда нужно удалить все ветки. Такая обрезка кустарников не позволяет им загущаться, предотвращая появление в них вредителей и развитие различных заболеваний.

Какие виды обрезки бывают?

Это зависит от того, какой результат ожидают получить от данной процедуры. Вообще, существует несколько видов обрезки кустарников:

• Санитарная.
• Формирующая.
• Омолаживающая.

Чтобы кустарник долгое время радовал пышным цветением, сочной зеленью, красивой кроной, важно выполнять все виды обрезки, чередуя их в зависимости от сроков.

Обрезка санитарная

Данной процедуре подвергаются все кустарниковые растения. Проводится она в осенний период. Ее основная цель - предотвратить инфекционные процессы, которым подвергаются растения, и не допустить их загнивания. Процедура обрезки кустарников несложная. Нужно удалить все поврежденные и сломанные ветки, а чтобы крона хорошо проветривалась, следует проредить ее. Для этого часть невызревших веток, растущих внутрь куста, нужно обрезать на уровне двух-трех сантиметров выше почки.

Обрезка формирующая

В осенний период такую процедуру проводят только для цветущих летом кустарников. Если обрезать цветущие весной растения, значительно ухудшится их декоративность, так как цветы образуются на побегах прошлого года. При помощи формовочной обрезки кустарников обычные растения превращают в декоративные, для чего ежегодно к ключевым веткам добавляют по несколько побегов с большой силой роста.

У некоторых кустарников корневая поросль быстро отрастает, что слишком увеличивает их в ширину, поэтому во время формирования нужно удалять побеги по периметру. Но слишком усердствовать не стоит, так как это может сказаться на густоте кроны растения, она станет рыхлой и неприглядной. В первую очередь удаляют слабые ветки, идущие от корней. Допускается обрезать и сильные побеги, направленные внутрь куста, мешающие рядом растущим сильным веткам. Самым правильным будет оставить те побеги, которые в будущем заменят больные или старые.

У кустарников со слабой зимостойкостью образование сухих ветвей - частое явление. Их во время обрезки следует удалить. Срез нужно делать выше уровня второй от основания почки. Если отдельные ветви полегли и портят декоративность куста, от них нужно избавиться. Во время зимовки верхние побеги могут подмерзнуть, хотя полегающие ветви мороз не затронул. В этом случае их нужно просто подвязать и оставить.

Обрезка омолаживающая

Она проводится на взрослых кустарниках для того, чтобы их цветение было более пышным. Омолаживающую обрезку также проводят на растениях с годовым приростом менее семи сантиметров. Такая процедура заключается в укорачивании старых веток. После нее спящие и придаточные почки активизируют свой рост. Сроки обрезки кустарников растянуты по времени. Это можно делать начиная с последнего месяца зимы и заканчивая апрелем, а также в августе и сентябре.

Омолаживающая процедура заключается в обрезании веток на 30 % от самой верхушки после окончания периода цветения. Чтобы оно было еще обильнее, удаляют одну, самую старую ветку в кустарнике. Омолаживать кустарники следует один раз в два года.

Показания к радикальному омоложению

Эта процедура необходима, если кустарник неспособен больше выпускать как сильные, так и слабые побеги. В этом случае все ветки срезают на одном уровне с грунтом. Но если формирование растения происходило на подвое, то срез делается на 10-15 см выше прививки. Только так можно заставить почки активизироваться и дать новый прирост побегов. Через один или два сезона осуществляется обрезка слабых, а также неудачно расположенных ветвей.

Декоративные кустарники

Их выращивают с целью использования в ландшафтном дизайне. Обрезка декоративных кустарников осуществляется для придания им привлекательного вида. Первая процедура проводится в период посадки растений, весной. Побеги молодых саженцев укорачивают на 10-15 см. Оставляют три - пять почек на каждом. Из них в течение первого года вырастут новые побеги. Во время осенней обрезки кустарников избавляются от поломанных, больных, сухих и лежащих на земле побегов. Если в течение первого года прирост кустарника был слабым, срезаются все побеги на уровне трех - пяти сантиметров над землей.

На втором году жизни кустарник образует мощные ветки в количестве нескольких штук. Осенью необходимо провести санитарную обрезку. Срез нужно делать у самого основания. При необходимости такая обрезка повторяется весной. Но ее следует проводить, пока не набухли почки и не началось движение сока.

В дальнейшем при проведении обрезки следует помнить, что только в течение первого года жизни ветки растут быстро, затем темп их роста снижается, а к пяти-шести годам жизни и вовсе прекращается. Формирование кроны кустарников заканчивается на четвертый-пятый год после их посадки.

Соотношение побегов на растении кустарного типа

Глядя на куст, очень сложно «на глаз» определить, сколько и каких побегов он имеет. Но знать их соотношение по возрастам, пожалуй, не помешает. Каждый куст имеет однолетние ветки в количестве четырех-пяти штук, двухлетние - три-четыре, трех-четырех-пяти летние - две-три. Старые ветки, которым больше пяти-шести лет, удаляются полностью.

Формируя декоративный кустарник, следует помнить, что при удалении побегов учитывается их физиологическое состояние, сила и направление роста. Поэтому приведенное выше соотношение всегда может измениться, но это не означает, что куст сформирован неправильно.

Обрезка живой изгороди

Внешний вид такого сооружения из растущего кустарника зависит от того, как он будет сформирован в течение первого после посадки года. Садоводы часто не придают этому значения и не обрезают растения несколько лет, оставляя проведение этой процедуры на потом.

Без обрезки в начале роста ветки кустарника будут вытягиваться вверх, а живая изгородь в нижней ее части будет оголена. Чтобы этого не произошло, в течение первого года жизни насаждения нужно вырезать все побеги на уровне 15 см выше поверхности грунта. Начнут отрастать мощные прикорневые отводки.

Через год снова нужно сделать такую же обрезку, которая поможет правильно сформировать крону. Если ее густота будет недостаточной, сильная обрезка потребуется и на будущий год. На третий год жизни кустарника и во все последующие нужно делать только косметическую обрезку, так как сильный прикорневой прирост окончательно сформируется.

Фигурная обрезка

В дизайне ландшафта когда-то самыми модными были альпийские горки, ухоженные газоны. Но время идет, мода на обустройство территории меняется. В настоящее время большую популярность приобрела новая тенденция в этом направлении - фигурная обрезка кустарников, которая является одним из видов садового творчества и называется топиаром. Умелые руки мастеров превращают кустарники в шедевры, которыми украшают не только сады и парки, но и дворцы. Создаются необычные фигуры, как правило, из вечнозеленых или мелколиственных растений. Кроны кустарников и деревьев подвергают обрезке, используя геометрические фигуры.

Конус

Эта фигура является самой простой в обрезке. Ее легче будет придать растению, если оно по природе имеет конусовидную форму. Стрижку следует начинать с кроны, от ее верхушки, постепенно спускаясь вниз. Чтобы конус был пропорциональным, используют шесты. Их размещают рядом со стволом с четырех сторон, а верхушки собирают немного выше кроны. Получается пирамида. Те ветки, которые вышли за пределы ее контура, обрезаются. Такая геометрическая форма подходит для барбариса, можжевельника.

Шар

Данную геометрическую фигуру можно получить, если обрезать такие кустарники, как лавр, крыжовник. Процесс трудоемкий, но его можно облегчить, если заранее изготовить шаблон из проволоки, который представляет собой кольцо с рукояткой. Главное условие - приспособление по ширине должно быть меньше кроны. Кольцо приставляется к кустарнику, и лишние ветки обрезаются. Если у растения от природы шаровидная форма, ее нужно просто поддерживать.

Спираль

Этот элемент очень эффектный, но и достаточно непростой. Его можно применить на кустарниках, имеющих конусовидную форму. Подстричь растение так, чтобы получилась спираль, можно двумя способами:

• С использованием обычной ленты, которую нужно обвить вокруг кроны. Расположенные между витками участки растения выстригаются. Здесь нужна большая аккуратность.
• Другой способ осуществляется с использованием палки, которая вставляется в землю на близком расстоянии от кустарника и привязывается к нему. Нужно взять веревку, зафиксировать ее на самой верхушке палки и опустить по спирали вниз. Побеги нужно состричь до ствола, который считается основным, соблюдая форму, очерченную веревкой.

Садовые инструменты

Они нужны для "стрижки" растений, у которых ветви имеют разную толщину. Поэтому и инструменты для обрезки кустарников бывают различного назначения.

• Секаторы представляют собой приспособления, с помощью которых перерезаются ветки диаметром до двух с половиной сантиметров. Они бывают двух видов: с выгнутыми и прямыми лезвиями. Принцип действия первого типа - как у ножниц. Главная цель в работе с ним - качественно, без зазоров срезать толстый побег. Для этого инструмент должен быть хорошо заточен и между лезвиями иметь зазор. У второго типа секаторов лезвие прямое, во время работы оно упирается в пластину, точнее в ее торец. Преимуществом такого механизма является отсутствие необходимости проверять между лезвиями зазор, а недостатком - невозможность подобраться к труднодоступным местам.

• Сучкорез. Этот инструмент легко справляется с толстыми побегами диаметром пять сантиметров. С его помощью можно удалить ветки в глубине пышной кроны, куда другие инструменты не могут достать. Его разновидностью является сучкорез веревочный, который используется для обрезки веток, растущих на достаточно большой высоте.
• Пила. Ею пользуются для удаления слишком толстых веток. Зубцы у пилы в высоту достигают пяти - семи миллиметров и разведены достаточно широко, поэтому во время работы древесиной не забиваются.
• Нож - наиболее востребованный садовый инструмент, им обрезают и зачищают тонкие ветки, срезают кору, исправляют кривые срезы.
• Ножницы для обрезки кустарников. Ими пользуются садоводы для формирования фигурной кроны, декоративной изгороди. С их помощью кустарникам придается интересная форма.
• Стремянка - это садовый инвентарь, без которого трудно ухаживать за кустарником. Лестница должна быть устойчивой, а ее ножки расставлены широко. Так она будет устойчивее.

Чем подкармливать после обрезки?

Вне зависимости от сезона проведения процедуры растения нуждаются в усиленном питании, так как именно в это время происходит увеличение вегетативной массы. Показанием к удобрению почвы является снижение концентрации полезных веществ в ней. Растениям в это время особенно необходим азот и калий. Можно использовать раствор, приготовленный самостоятельно. Берется калийная селитра (три ложки) и вода (10 литров). Все смешивается, после чего этим составом осуществляется полив кустарника под самый корень. Можно использовать нитрофоску или смесь мочевины с золой в пропорции 30 и 100 г соответственно на ведро воды.

Если обрезка кустарников проводится в августе или сентябре, растения остро нуждаются в фосфоре, так как в данный период времени происходит активное формирование корневой системы. По поверхности грунта в растений рассыпается удобрение. Его внесение совмещают с поливом.

Наиболее эффективной подкормкой как декоративных, так и плодовых кустарников является настой компоста. Для этого полкилограмма органики разводят в 10 литрах воды, настаивают два-три дня и поливают растения в вечернее время, когда зашло солнце. Если лето жаркое и длительное время продолжается засуха, сначала приствольные круги поливаются обычной водой, а потом раствором.

Начинающие садоводы часто сталкиваются с проблемой плохого роста и цветения декоративных растений. Одной из основных причин является отсутствие регулярной обрезки.

Когда делать обрезку декоративных растений

Проводить процедуру следует до появления почек и начала сокодвижения.

• В южных регионах, где климатические условия позволяют, формирующую обрезку можно начинать в конце февраля.
• В Подмосковье следует завершить обрезку до конца марта.
• В северной полосе России рекомендуется дождаться начала апреля.

При температуре ниже 10 С обрезку проводить не рекомендуется: дерево крошится и раны плохо затягиваются. Инструменты которые могут понадобиться: секаторы, сучкорез, кусторез, садовый нож. Для обрезки крупных веток пригодится бензопила или садовая пила.

Технология обрезки

• Перед началом работ следует выбрать ненужные ветки, начертить план обрезки и проводить ее поэтапно, чтобы не убрать ничего лишнего.

• На толстых ветках делают срез вдоль волокон, а с противоположной стороны, в направлении среза делают продольный надпил, чтобы избежать слома. Это препятствует залому коры и способствует быстрому заживлению раны.

• Если срез большой, его покрывают садовым варом. Слой должен быть не менее 5мм, чтобы ранка не иссохла, и туда не попала инфекция.
• У взрослых, двухлетних кустарников выпиливают толстые старые ветки, понижая густоту центральной части. Таким образом, вы продлите молодость растению, так как ветви обновятся.

• Для улучшения интенсивности роста и количества цветочных почек следует делать периодическую прорезку веток через одну. Это также поможет сформировать красивый, незагущенный кустарник, обладающий высокими декоративными качествами.

• Декоративные живые изгороди прореживают дважды в году: весной до начала сокодвижения и в середине лета, для удаления быстро развивающихся ветвей и придания формы. Это препятствует появлению пустых зазоров, и способствует равномерности роста побегов. Для всех декоративных кустарников действует правило: чем чаще стрижешь, тем гуще растет.

Листопадные кустарники, которые дают прирост по краю кроны, требуют минимального ухода. Это барбарис обыкновенный, кизильники, лапчатка кустарниковая, калина. В первые годы их нужно укоротить на одной высоте приблизительно 1,5м.

Взрослым побегам кустарников проводят санитарную обрезку под корень, выбирая старые и поврежденные ветви. Если этого не сделать, то растения станут густыми, вытянутся, и будут выглядеть неухоженными.

Листопадные декоративные кустарники, которые цветут на прошлогодних побегах, требуют обширной обрезки. К ним относят сирень, кроваво-красную смородину, гортензию крупнолистную. Двухлетние, не цветущие и поврежденные ветки удаляют после цветения. Если сделать обрезку раньше, дерево может вообще не выпустить цветочных завязей, и бутонов на нем не будет.

Пришло время заняться обрезкой декоративных кустарников. Работа не так проста, как кажется на первый взгляд, и требует понимания биологии растений, особенностей их роста.

Жасмин (чубушник)

Не беритесь за секатор без четкого понимания цели обрезки. А цели бывают разные…

1. Санитарная обрезка , или прочистка. Убираем все сухие, сломанные, больные и поврежденные ветки.
2. Формирующая, или структурная обрезка. Посмотрим на куст со стороны и представим образ растения, к которому будем стремиться в течение нескольких лет. Определив оптимальную форму куста, убираем все лишнее, вырезаем перекрещивающиеся, затеняющие друг друга или растущие к центру ветви.
3. Омолаживающая , или глубокая обрезка. Раз в три года вырезаем до основания часть старых ветвей.
4. Радикальная обрезка , или «посадка на пень». Каждый год в начале апреля обрезаем на короткий пенек весь куст.

Сроки обрезки зависят от вида обрезки и особенностей роста кустарников.

• Ранняя весна. Обрезка, которую проводят с момента окончания морозов до распускания почек, совпадает с природными ритмами жизни растений и потому стимулирует мощный рост побегов.
• Начало лета. После завершения активного сокодвижения, в начале роста побегов обрезают весеннецветущие кустарники и лианы.
• Летняя обрезка. До августа выборочно удаляют ветви, чтобы сдержать вегетативный рост.

Техника обрезки

Место среза должно быть гладким, без повреждений коры и камбия, который и будет «затягивать» рану. Тонкие веточки (до сантиметра в диаметре) удаляют секатором, более толстые — садовой пилкой или сучкорезом. Укорачивая ветки, делают «срез на почку».

Срезы сразу замазывают садовым варом или заклеивают лейкопластырем. Срезы диаметром меньше 0,5 см можно не обрабатывать.

Потребность в обрезке различных кустарников

Особенности обрезки кустарника зависят от особенностей его роста. Условно кустарники можно поделить на несколько групп.

Первая группа обрезки

Это цветущие весной и в начале лета листопадные кустарники. Новые побеги у них образуются всегда в нижней части куста или в середине прошлогодних ветвей, а цветочные почки — на прошлогодних приростах.

Кустарники этой группы обрезают сразу после цветения. К ним применяется санитарная обрезка весной и поддерживающая обрезка (раз в три года) весной после цветения, при этом полностью удаляют примерно половину всех старых ветвей. Если куст давно не обрезался, попробуйте омолодить его, обрезав почти до основания.

К этой группе относятся высокорослые весеннецветущие спиреи (острозазубренная, Тунберга, Вангутта, городчатая, дубравколистная, ниппонская, серая, или пепельная), форзиция, чубушник (садовый жасмин), дейция, вейгела, керрия японская, декоративная смородина, древовидный пион и другие раноцветущие кустарники.

Большинство из них быстро стареют: на старых ветвях образуется заметно меньше цветков, ветви оголяются и куст теряет декоративность.

Керрия японская.

Керрию японскую , часто обмерзающую зимой, можно всю коротко обрезать, она успевает за сезон отрасти до метра и даже зацвести. Образовавшиеся кустики имеют более опрятную форму, чем старые разваливающиеся. Особенно интересны посаженные на пень вариегатные формы керрии.

Вейгела Ред Принс.

Вейгелу теоретически сильно обрезать нельзя (не зацветет). Но вейгелы обладают достаточно высокой побегообразовательной способностью, поэтому подмерзшие растения можно смело резать «под ноль»: к осени они даже зацветают немногочисленными цветками.

Форзиция европейская.

Форзицию, у которой больше всего цветков образуется на трехлетних ветках, без острой нужды не трогают, проводят лишь санитарную обрезку.

Вторая группа обрезки

В эту группу входят листопадные кустарники, цветущие в середине лета и осенью, у которых цветки образуются на побегах текущего года: буддлея, летнецветущие спиреи (японская, Дугласа, белоцветковая, иволистная), гортензия метельчатая, гортензия древовидная, лапчатка кустарниковая.

Чтобы сохранить компактную красивую форму этих кустарников, ранней весной радикально обрезают прошлогодние однолетние побеги — на короткий пенек высотой 10-15 см. Тонкие слабые веточки вырезают до основания. Срезают и увядшие соцветия, но у гортензий соцветия, сохраняющие свою декоративность до конца сезона, не трогают.

Гортензия

Ежегодно обрезаемые японские спиреи образуют плотные, обильно цветущие, яркие растения.

К этой группе можно отнести и листопадные полукустарники: кариоптерис, лаватера, лаванда, рута душистая . Побеги этих растений одревесневают только в нижней части, а верхняя часть, как правило, зимой обмерзает.

Обрезают их не рано весной, а чуть позднее, когда проснутся почки в нижней части куста и видно, на сколько укоротить стебли.

Третья группа обрезки

В эту группу входят листопадные декоративнолиственные кустарники (дерен белый, разные виды бузины).

Дерен отличается не только красивыми листьями, но и очень яркой красной или вишневой корой. Но такой она бывает только на молодых побегах, с возрастом кора сереет, листья мельчают.

Добиться всегда ярких ветвей можно только ежегодной или раз в два года «посадкой на пень», то есть ранневесенней короткой обрезкой (обычно оставляют пеньки 10-15 см). Не бойтесь этого делать: дерен отрастает за сезон.

В сильной обрезке весной нуждаются практически все виды бузины . К тому же сорта бузины черной зимой сильно обмерзают. Бузина после обрезки быстро отрастает и предстает во всей красе своих крупных резных листьев.
Тамарикс и мирикария тоже подмерзают. Но их ежегодно сильно обрезают даже в странах с мягким климатом (чтобы не вытягивались). После обрезки побеги растений отрастают на 1-1,5 м и выглядят замечательно, удивляя ажурностью.

Четвертая группа обрезки

К ней относятся все кустарники, не образующие регулярно замещающих побегов в основании куста. Кустарники, которые дают новые побеги только из верхушечных и верхних боковых почек по периферии кроны, цветут и сохраняют жизнеспособность и без поддерживающей обрезки. Более старые ветви здесь не лишние -они-то и формируют крону.

Все виды боярышника, ирга, сирень, листопадные бересклеты, кизильники, калины, скумпия кожевенная, декоративные сорта вишни, сливы и яблони, кустовидные клены нуждаются только в санитарной обрезке и прореживании кроны.

Больше других нуждается в специальной обрезке сирень . Без обрезки цветение становится скудным, приросты и соцветия мельчают

Цветочные почки у сирени находятся на верхушках прошлогодних приростов, расположенных в верхней части кроны, поэтому их нельзя укорачивать. У хорошо развитого куста можно удалить часть побегов с цветочными почками, оставляя самые сильные и удачно расположенные, тогда оставшиеся соцветия будут более крупными. С той же целью срезают на кольцо все слабые и растущие внутрь кроны, перекрещивающиеся, конкурирующие побеги.

Обрезают сирень весной, до начала сокодвижения. До завязывания семян удаляют отцветшие метелки, стараясь не повредить расположенные рядом побеги с листьями, на которых закладываются новые цветочные почки.

Пятая группа обрезки

К этой группе относятся вечнозеленые кустарники и стелющиеся формы (рододендроны, вечнозеленые виды калины и кизильника, лавровишня, карликовые формы ивы и дрока). За счет равномерного роста по периметру кроны образуют прочный красивый куст без обрезки. На них удаляют весной только больные или подмерзшие побеги.

Тонкости обрезки

• Ветки с длинными междоузлиями укорачивайте на несколько миллиметров выше почки, направленной наружу. Это относится к кустовым кленам, гортензиям, вейге-лам, а так же к кустарникам с полыми побегами (форзиция, бузина, некоторые жимолости).
• Жизнеспособность и пышность цветения очень многих декоративных кустарников стимулирует обрезка ухода, или поддерживающая, когда, удаляя старые ветки, освобождают место более молодым и сильным побегам. Запущенные или годами неправильно обрезавшиеся кустарники можно привести в порядок с помощью омолаживающей обрезки.
• Обращайте внимание на естественную форму кустарников. Вряд ли возможно сохранять куст долгое время маленьким или заставить его расти неестественным образом, не навредив цветению. При поддерживающей обрезке старайтесь сохранить естественный облик растения, а не стричь все ветки «под одну гребенку». Начинайте обрезку с нижней части куста, двигаясь вверх. Это избавит от двойной работы, так как более тонкие веточки убирают разом с целой веткой.
• В большинстве случаев отмирание старых побегов у кустарников — процесс естественный и не должен вызывать особенной тревоги.

Чтобы понять, с каким интервалом вырезать старые побеги для омоложения куста, нужно знать продолжительность жизни одного побега: у весеннецветущих спирей и лапчатки кустарниковой -3-5; у чубушников, шиповников, вейгел, барбарисов — 5-10 лет.

Побеги высокорослых кустарников (сирень, боярышник) живут значительно дольше. Старые ветви определяются по слабым боковым веточкам со множеством коротких приростов.

Декоративные лианы обрезают после распускания листьев поздней весной или летом. Ранневесенняя обрезка опасна из-за сильного сокотечения. Чаще вырезают только сухие и неудачно расположенные побеги.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

» Кустарники

Осеннюю обрезку плодовых деревьев и кустарников необходимо проводить ежегодно. Если этого не делать, то это приведет к загущению кроны. В загущенной кроне происходит накопление вредителей и болезней , что вызывает снижение или даже потерю всего урожая.

Если обрезка на дереве не проводилась в течение нескольких лет, может, понадобиться удаление большого количества ветвей. Но за один раз это делать не желательно. Лучше проводить обрезку таких деревьев в течение нескольких лет.

Проводя обрезку плодовых деревьев, очень просто навредить растению, особенно проводя обрезку молодых деревьев. Поэтому приступая к обрезке, надо четко осознавать, какую ветвь и почему именно её необходимо удалить .

Последствия неправильной обрезки молодых деревьев очень трудно исправить, иногда это становится даже невозможно.

Обрезая плодовые деревья необходимо придерживать основных правил:

1. За одну обрезку нельзя проводить удаление сразу большого количества крупных ветвей . Это может значительно ослабить дерево и даже вызвать заболевание или гибель в дальнейшем.
2. Ветви с признаками болезней, обломанные или сухие всегда удаляются в первую очередь .
3. После удаления крупных ветвей раны деревьев обязательно замазываются садовым варом .
4. Всегда старайтесь применять острый и качественный инструмент , тупым инструментом, можно нанести рваные раны, которые в дальнейшем будут долго заживать.
5. Старайтесь пользоваться только чистым инструментом , во-первых, им легче работать, а во-вторых, грязный инструмент может причинить вред растению.
6. При обрезке высоких деревьев старайтесь использовать лестницы и стремянки . Либо специальный инструмент, предназначенный для обрезки ветвей на высоте. Лазить по ветвям деревьев не рекомендуется, этим действие, можно нанести серьезный вред дереву.

Способы обрезки кустарников и деревьев

Существует два основных способа обрезки кустарников и плодовых деревьев:

1. Укорачивание;
2. Прореживание.

И тот и другой способ обрезки производится с целью перераспределения питательных веществ по ветвям дерева.

Обрезка производит стимуляцию и интенсивный рост побегов, благоприятно влияет на правильную формировку растения. Обрезка приводит к сокращению числа почек, которые потребляют питание, сокращается путь от корневой системы до листьев растения, что производит стимуляцию усиления роста.

Укорачиванье — это частичное удаление верхней части побега. Укорачивание производит стимуляцию роста молодых побегов и развитие почек, расположенных ниже среза, а также способствует увеличению толщины веток.

Прореживание — это полное удаление веток. Эта обрезка не даёт кроне загущаться, предотвращает развитие болезней и заселение вредителями, и,следовательно повышает урожайность.

Обрезка декоративных и ягодных кустов

Самая первая обрезка кустарников проводится во время его посадки. У молодых 2-3 летних саженцев укорачиваются побеги до 10 — 15 см , на одном побеге оставляют не более 3-5 почек.

При правильном уходе, за первый год из этих почек вырастут молодые побеги.

Проводя обрезку кустарников осенью , все больные, поломанные или сухие, а также побеги, которые находятся близко к земле необходимо удалить. Если в первый год развития ягодный кустарник развивался плохо и дал слабый прирост, то все побеги необходимо срезать практически до уровня земли, оставив лишь 3-5 см над поверхностью.

Во второй год жизни кустарник должен образовать еще несколько новых мощных побегов . Во второй год жизни кустарник должен нарастить еще несколько молодых мощных веток.Осенью тоже проводится санитарная обработка кустарника с удалением больных, поломанных или сухих веток.

Удаляя побеги, обрезка делается максимально близко к основанию.

Весной необходимо еще раз обратить внимание на состояние кустарника и если потребуется, провести еще одну санитарную вырезку .

Учтите, что весенняя вырезка кустарника производится до начала сокодвижения и набухания почек.

Осенью, снова проведите санитарную обрезку кустарника, также срежьте лишние ветви. В среднем взрослый и хорошо развитый куст, должен насчитывать от 10 до 15 ветвей разного возраста .

Проводя обрезку кустарников в дальнейшем, необходимо помнить, что ветки отрастают интенсивнее всегов первый год жизни, а затем темпы роста сильно снижаются. А к пяти-шести годам рост ветвей практически прекращается.

У кустарников с обильным ветвлением побеги немного обрезают. У кустарников со средним ветвлением ветви обрезаются на 25% длины, а при более слабом – срезается около половины побега.

Формирование кустарника необходимо закончить на 4 – 5 годы после высадки.

Здоровый куст, как правило, должен иметь следующее соотношение побегов:

• 4 — 5 однолетних веток
• 3 — 4 двухлетние ветки
• 2 — 3 трехлетние ветки
• 2 — 3 четырех- и пятилетних ветки.

Побеги кустарников удаляют в зависимости от их физиологического состояния, направления и силы роста. И это соотношение может меняться.

Никогда не забывайте об обновлении и омоложении кустарника — от этой работы будет зависеть ваш будущий урожай.

Как самостоятельно обрезать живую изгородь?

Как будет выглядеть живая изгородь в дальнейшем, зависит от правильной формировки в первый год , после её высадки. Поэтому к правильной формировке живой изгороди надо приступить вскоре после высадки.

Многие садоводы-любители не вырезают молодые кустарники несколько первых лет, но это неправильно. Чтобы исключить большой рост растения вверх, в первый год жизни надо осуществить правильную обрезку . Это простимулирует хорошее образование новых прикорневых приростов. Если этого не сделать нижняя часть изгороди может быть оголена, а верх окажется загущенным.

Многие растения, которые используются для устройства живой изгороди, такие как боярышник, снежноягодник, бирючина, гребенщик и мирабель, являются пряморослыми. Поэтому они особенно требуют хорошую обрезку вскоре после высадки.

Вскоре после высадки проведите вырезку всех растения , оставив побеги не более 15 см над землёй. Это простимулирует отрастание мощных молодых прикорневых отводков.

На следующий год, необходимо осуществить еще одну сильную обрезку растения. Это обеспечит правильную формировку густой кроны. Если густота кустарников вам покажется недостаточной, можно в следующем году еще раз провести сильную обрезку .

Третий и дальнейшие годы , когда закончится формирование сильного прикорневого прироста, необходима лишь косметическая декоративная обрезка растений. Интервал между обрезкой зависит от вида растения и немного от погодных условий.

Как самостоятельно обрезать плодовое дерево?

Самостоятельную обрезку деревьев необходимо начинать с удаления сухих, больных, а также старых веток. Именно эти ветви снижают урожай садовых деревьев.

Чтобы случайно не нанести лишнюю травму плодовому дереву, необходимо сразу провести осмотр веток, и определиться с количеством веток, которые необходимо удалить. Лучше будет срезать одну большую ветвь, чем обрезать несколько мелких . При обрезке веток не рекомендуется оставлять пеньки на стволе, а удалять ветку целиком до основания у самого ствола.

Собираясь обрезать плодовое дерево осенью, следует, изначально, подготовить инструмент. Позаботится об остроте ножовки, секатора или ножниц. От их остроты зависит уровень наносимой травмы растению. Чем лучше будет заточен садовый инструмент, тем меньший вред будет нанесён стволу дерева . Острый инструмент, гораздо лучше справятся со своей задачей.

Возможно для Вас будут интересны эти публикации:

Даже старые деревья, при правильном уходе, способны давать вкусные и качественные плоды. Для этого следует убрать лишние ветви и сформировать крону дерева кустом . При этом необходимо оставлять только самые сильные и молодые ветки.

Правильная обрезка плодовых деревьев и кустарников это залог хорошего урожая . Стоит лишь однажды освоить все тонкости садоводства и в дальнейшем применять и совершенствовать свои навыки на практике.