Водяний горіх. Водні рослини з плаваючим листям Водяний горіх рослини для водойм

Назва: рослина не дарма названа рогульником. На зрілих кістянках тверді, вигнуті роги. Ними водяний горіх, як якір, чіпляється через нерівності на дні. У деяких місцях чилім називають чортовим горіхом. Справді, можна побачити в плодах схожість із рогатою головою чортика.

Опис: Нині відомо 30 видів. Рогульник – однорічник і не переносить осінніх заморозків. Він цвіте лише у спекотне літо і у Північній Європі рідко зав'язує плоди. У наші дні рослина стала надзвичайно рідкісною. Воно охороняється у кількох заповідниках та занесено до Червоної книги.

Рогульник плаваючий,або водяний горіх Trapa natans На тихій гладі озера або річкової затоки зрідка можна побачити розетку плаваючого листя чиліму. На черешках листя здуття, заповнені повітроносною тканиною. Завдяки таким бульбашкам рослина плаває. Влітку (липень-серпень) у пазухах листя з'являються квітки з чотирма білими пелюстками. Вони трохи виступають над водою. Квітки з'являються над водою тільки вранці або ввечері. Чилім - переважно самозапильна рослина. Часто запилення відбувається у закритих квітках, під водою. Восени дозрівають плоди водяного горіха. Ботаніки називають такі плоди кістянками. Одна рослина дає 10-15 плодів. Коли із зав'язей починають формуватися важкі горіхи, у листових черешків збільшуються повітряні порожнини, що утримують рослину на поверхні води. Твердих горіхів чиліму з гострими рогами не наважуються торкнутися ні риба, ні качка, ні водяний щур. Коли до осені горіхи дозрівають, розетка листя пливе, мов корабель, навантажений горіхами. Великі плодивисять у воді, як якоря. Вже пізно восени листя і стебло чилиму згнивають, а горіхи падають на дно, закріплюючись у ньому своїми ріжками. Плід-якір, що зачепився за дно довгий часутримує чилім, і течія води не в змозі відірвати і забрати рослину. Насіння рогульника не втрачає схожості протягом 40-50 років. Навесні горіх починає проростати, але не так, як насіння інших рослин. У чиліму спочатку утворюється довга, як канат, сім'ядоля, потім розвивається стебло і в останню чергу корінь, який спочатку піднімається вгору, потім опускається вниз, утворюючи дугу. Усередині плоду біле смачне насіння. Раніше чилім був поширений у Росії, і плоди возами продавали на ринках. У штаті Кашмір в Індії приблизно 40 тисяч людей п'ять місяців на рік харчуються плодами чиліму. Індуси їдять їх із сіллю та перцем, варять юшку та печуть хліб. Чилім спеціально розводять на острові Шрі-Ланка, Японії, Китаї, Півдні Африки до гирла річки Замбезі. Назва озера Ньяса (Ю.-В. Африка) у перекладі російською мовою означає "житло водяного каштана". Багато років тому в Краснодарському краї чилім продавали на ринку мішками та навіть цілими возами. А зараз чилім занесений до Червоної Книги Росії як зникаюча рослина, хоча дуже багато чиліму на річці Алатир у Нижегородській області. Біля міста Мурома, недалеко від річки Оки, є ціле озеро, назване Горіховим, тому що з нього протягом літа виловлювали дуже багато водяних горіхів. Фотографія зліва Княжева Валерія Фотографія праворуч Поліни Чак

Посадка: у непромерзаючу водойму з товстим шаром родючого ґрунту - горіхи просто кидають на відповідну глибину. Якщо водойма без ґрунту, то горіхи садять у контейнер і топлять у такому вигляді. Взимку горіхи можна тримати вдома в холодильнику, у банці з водою, навесні вони самі починають проростати.

Догляд: постарайтеся зібрати зрілі горіхи. Неодмінною умовою благополучного існування є відсутність у водоймі хоча б таких великих молюсків, як котушки та ставки, які із задоволенням поїдають молоді листочки рогульника.

Розмноження: насінням, набуті навесні плоди кидають у воду. Але найкраще проводити посів у маленькі горщики, наповнені мулом, і поміщати їх на глибину 10–15 см – у ту зону, де вода найкраще прогрівається. Насіння проростає при температурі води близько 25–30°С. Ця сама температура найбільш сприятлива їхнього розвитку. Підрослі екземпляри при появі плаваючого листя пора перенести на велику глибину – близько метра. Через те, що у водяних горіхів немає коріння, їх можна безбоязно переміщати з місця на місце, просто прив'язавши до камінчика-якоря.

Використання: підходить для будь-яких водойм, але не скрізь відтворюється. Горіхи їдять відвареними,
сирими та печеними.

Історія та географія: У Євразії чилім поширений від басейну Дунаю до Калінінградської області, у лісостепових областях європейської частини Росії, у північному Казахстані, на півдні Західного Сибіру. Гори Центральної Азії для нього непереборні, натомість у басейні Амура розташований найбільший фрагмент ареалу на території нашої країни. Насправді цей фрагмент є лише північною частиною значно більшого ареалу, що охоплює схід Китаю, Південно-Східну Азію і навіть Індію. Мешкають водяні горіхи та у водоймах Східної Африки. Саме там, на півдні, і стає очевидним справжній зміст специфічних плодів цієї рослини. Адже тамтешні водоймища існують лише у вологий сезон, а потім пересихають. Плоди, що залишилися в цьому місці, повинні чинити опір і посусі, і численним бажаючим поласувати їх вмістом. Не дивно, що оболонка у них така тверда. Для того щоб надійніше зберегти за собою місце проживання, водяні горіхи йдуть на хитрість – щовесни (або, як у тропіках, кожен вологий сезон) проростає не все насіння, а лише частина їх. І якщо раптом рослини цього сезону не зможуть дати насіння, популяція все одно не пропаде – наступного року зійдуть інші.

Фотографія Княжева Валерія

На північ водяний горіх потрапив в одну з теплих і вологих епох, так і залишився тут, пристосувавши замість посухи до морозів. Щоправда, насіння північних горіхів зовсім не переносить нестачі вологи, тому і зберігати, і перевозити їх можна тільки у воді або у вологому моху.

Є ця рослина і неподалік Москви – на сході області водяні горіхи живуть у старицях Оки та Клязьми. Рідше вони зустрічаються у Смоленській та Калузької областях.

Радянський ботанік Васильєв у п'ятдесяті-шістдесяті роки описав на території СРСР аж близько тридцяти видів водяного горіха, але більшість з них, звичайно, є лише географічно ізольованими расами одного і того ж виду (Trapa natans). Однак на Далекому Сході, особливо в озерах на півдні Примор'я, можна виявити популяції, що дуже добре розрізняються. Ймовірно, деякі з них гідні статусу окремих видів. Такі, наприклад, водяний горіх Максимовича (Trapa maximowiczii) з дрібними (10-15 см) розетками листя і крихітними, близько 1 см, безрогими плодами або великий водяний сибірський горіх (Trapa sibirica) з плодами, що досягають у розмаху «рогів» цілих 6 див. Цікаво, що в тому самому озері можуть мешкати 3-4 таких різновиди, при цьому змішування їх ознак у потомства не відбувається.

Цікавий процес поширення плодів водяного горіха з водойми до водойми. Зрілі плоди майже не здатні переноситися водою – вони надто важкі та миттєво тонуть. Не можна покластися і на ковтання птахами чи рибами – плоди надто великі. Натомість у різних розчинів на «рогах» розташовані особливі щетинки і зазубрини, які дуже сприяють тому, щоб плід міцно прикріпився ... до вовни. Основними розповсюджувачами водяних горіхів є великі копитні, що заходять у воду на водопій або просто для «прийняття ванн». Однак і в степовій, і в лісовій зонах Євразії чисельність копитних під час панування людини катастрофічно знизилася, що стало однією з причин скорочення ареалу водяних горіхів. Тим часом ще в наприкінці XIXстоліття на Рязанщині плоди чиліму були важливою статтею доходу приокських сіл. Їх їли сирими, додавали на борошно та доставляли на ярмарки возами. А в південному Сибіру вони часто й зовсім заміняли зерно в борошні.

Не дивно, що в результаті ареал водяного горіха до середини XX століття сильно скоротився, і в межах Європейської Росії він залишився лише у невеликій кількості заплавних озер. На території теплішої України та Південно-Східної Європи чилім зустрічається дещо частіше, особливо у великих дельтах Дунаю, Дніпра та Дністра. Однак по всій Європі ареал водяних горіхів скорочується, цей вигляд внесений і в Червону Книгу Росії.

Але в наш час, сам того не завжди бажаючи, людина допомогла цьому реліктовому вигляду. Справа в тому, що умови у водоймах Північної Америки, теплішої в порівнянні з Європою, ідеально підходять для чиліму. Внаслідок цього випадково завезені на північноамериканський континент водяні горіхи поширилися в багатьох річках і озерах східної частини материка. Можна вважати, що в цьому випадку люди «відновили історичну справедливість» - адже до останнього зледеніння споріднений євразійський вид водяного горіха мешкав і в Америці, але згодом повністю вимер. А в Австралії водяні горіхи стали справжнім бичем нечисленних прісних водоймищ – у спекотному кліматі за повної відсутності травоїдних риб вони ростуть настільки швидко, що заполонюють всю водну поверхню. Їм не страшна навіть звичайна для цього континенту посуха – адже плоди пристосовані саме до таких кліматичних коливань.

У Росії ж несподіваною підмогою для чиліму стали теплові електростанції зі ставками-охолоджувачами. Так, найпівнічніша популяція водяного горіха, що мешкає на південному сході Тверської області, зобов'язана своїм існуванням Конаківської ГРЕС.

за матеріалами:
С.Купцов "Евріалу та чилім" // "Сад і Садок" -3-2006
Андрій СИСЕЙКІН "Чилим" // "У світі рослин" - 2007 р. - №11

Ця рослина має безліч назв- водяний або чортовий горіх, рогульник, рогатий горіх, водяний каштан, чилім, кам'яний, а також гартований горіх. Чилім занесено до Червоної книги нашої країни. Його ареал останні десятиліття ще більше скоротився. Причин цьому багато: тут забруднення і обмілення водойм, непомірний збір плодів, вживання листя на корм худобі (це вже зовсім варварство), знищення рослин ондатрами, яким воно припало до смаку (до 30-х років минулого століття цього звіра в Європі не було- він завезений сюди з Північної Америки), пошкодження його насаджень мережами та при розчищенні водойм.

В цілому, ця водна рослина має досить широкий, хоч і розірваний географічний ареал, поширене в багатьох країнах світу від тропіків і до помірного поясу. Воно зростає в Індії, Китаї, Японії, всьому південному сході Африки, по всій Південній та Центральній Європі, Кавказу, середнього та південного Поволжя, Краснодарського краю, півдня Сибіру, Далекому Сході, інтродукований у Північної Америкита Австралії. На північ доходить до північних кордонів Білорусії та південного сходу Псковської області, де поширений у верхів'ях річки Лувати, приблизно за 30-50 км на південь від міста Великі Луки, на озерах Ворохоби та Пилець, а також у прилеглих до них річках та інших водоймах . Зустрічається дуже рідко, хоча іноді великими чагарниками.

У північних районах горіх нині не зростає, проте археологічні розкопки показують, що у такі віддалені часи він був досить поширений у Данії, Швеції, Фінляндії, Прибалтиці і значної частини Північно-Заходу нашої країни. Зникнення чиліму в цих регіонах було викликане вищезгаданими причинами (в першу чергу тут звичайно винен людина- горіх просто «з'їли»), а також тимчасовим похолоданням у минулі століття. Але якщо він ріс тут раніше, то цілком імовірно, що його можна реінтродукувати, тобто. знову розвести у цих районах. Тим більше що, як показує досвід більше південних країн, водяний горіх добре піддається окультуренню та може стати вельми перспективною сільгоспкультурою. Так, навіть у дикому стані, у дельті Волги він дає до 4 т плодів з 1 га водної поверхні, а з культурних площ урожай, безперечно, має бути значно вищим, це підтверджують і дані про його культуру в Індії, Китаї та інших країнах.

Водяний горіх- однорічник, що росте у різних водоймах на глибинах від 0,3 до 1,0 м. Він теплолюбний, проростає тільки при температурі води не нижче 10...12°C. Костянки, у просторіччі горіхи, довжиною до 3 см, складаються з ядра, укладеного в темну тверду оболонку, на якій є, залежно від підвиду, від одного до чотирьох шпильок (у нашого саме 4) різної форми- прямих, вигнутих, закручених та ін. При проростанні зі шкаралупи спочатку з'являється довгий, дугоподібно зростаючий зародковий корінь, потім тонке довге стебло, і на ньому- підводне ниткоподібне листя, яке, однак, швидко відмирає. Замість них відростають перисті, листоподібні, що містять хлорофіл коріння. Крім них на стеблі утворюються і звичайні коричневі ниткоподібні коріння, якими рослина прикріплюється до ґрунту. А на поверхні води розвиваються розетки щільного, глянсового плаваючого листя правильної ромбовидної форми зі здутими, наповненими повітрям черешками. З їхньої основи виникають і в кінці травня розпускаються лійчасті квітки з чотирма чашолистками, чотирма білими пелюстками (8-10 мм в діаметрі) і такою ж кількістю тичинок. Після запліднення (здебільшого самозапилення) вони опускаються у воду, там і відбувається зростання та дозрівання плодів.

На кожній рослині зазвичай зав'язується 10-15 горіхів. Вся рослина тримається торішнім горіхом і корінням, що живить, як на якорі, однак, при підйомі води воно може разом з ними відриватися від грунту і перепливати на нове місце, де знову закріплюватися.

Восени листя і стебла спочатку стають багряно-червоними, а потім відмирають, внаслідок чого плоди падають на дно, закріплюючись там шипами. Збирають їх незадовго до цього- у середині вересня. Вийняті з води, вони швидко втрачають схожість, але в донних відкладахможуть зберігатися 10, а, по деяким літературним джерелам навіть 50 років, не втрачаючи здібності до проростання. З водойми до водойми водяний горіх поширюється, найімовірніше, великими дикими водоплавними птахами (гусями і качками), у шлунках яких неодноразово виявляли його неперетравлені плоди.

Усередині кожного горіха знаходиться смачне і поживне насіння. білого кольору, Що містить 15% білків, 7,5% жиру, 52% крохмалю, 3% цукру та 22,5% води. Смаком плоди дуже схожі на європейський каштан, саме тому чилім іноді називають «водяний каштан». Горіхи можна їсти свіжими, вареними, смаженими вживати із сіллю та перцем; готувати їх різні кулінарні вироби, варити суп, використовуватиме приготування різних соусів. У давнину їхні ядра дробили на крупу, розмелювали на борошно, з якого пекли хліб, смакам схожий на пшеничний.

У недавньому минулому, коли рогульника було ще досить багато, з нього виготовляли ліки для лікування атеросклерозу- трапазид, а в народної медицинийого використовували як ефективний засібпри дизентерії та ін. захворюваннях. До того ж, розетки водяного горіха дуже декоративні і можуть прикрасити будь-яку присадибну водойму.

Дуже хочеться сподіватися, що знайдуться люди, здатні не тільки вберегти і зберегти, а й розселити водяний горіх набагато ширше за його нинішній ареал, а мабуть, і окультурити. Прикро, що в нашій країні він став великою рідкістю, тоді як у Китаї існує ціла технологія його вирощування.- там горіх одомашнили, вивели сорти з великим насінням, тонкою шкаралупою без шпильок.

Насіння для посадки можна спробувати привезти з Поволжя, там місцями ще збереглися значні його чагарники, в посудинах з водою або загорнутими у вологий мох і т. п. Але набагато краще посадити, хоч і дуже складно дістати, посадковий матеріалз популяції Псковської області (можна з Північної Білорусії). В цьому випадку буде набагато більше шансів на те, що інтродуковані рослини легко приживуться. Необхідно враховувати, що купання в тих місцях, де росте багато рагульника, небезпечно- можна поранити ноги об гострі шпильки. З цієї причини не слід висаджувати їх у місцях масового купання людей.

В. Старостін , кандидат с.-г. наук

Інші публікації Старостіна В.А. дивіться на його персональній сторінці

Посадковий матеріал горіхів шукайте в розділі "Розсадники.

На дачі приємно відпочити поряд із красиво оформленим озерцем або маленьким водоспадом. Рослини для ставка підбирають залежно від дизайну та площі водойми. Якщо озера достатньо великого розміру, немає межі для фантазії, можна висаджувати велика кількістьрізноманітних рослин. Малі зміни накладають ряд обмежень, оскільки рослини в тісноті гублять одна одну, та й води не буде видно.

Ставок на дачній ділянцібуде виглядати ще цікавіше, якщо його прикрасити квітковими рослинами.

Критерії оформлення

Перш ніж купувати рослини для водоймища потрібно уточнити:

1. Місце, звідки відкриватиметься головний виглядна ставок. Щоб не закривати перспективу, на першому плані садять низькорослі прибережні рослини.
2. Які рослини ви хочете бачити у своєму озері — глибоководні, плаваючі, оксигенератори чи набережні?
3. Чи здатні вибрані вами рослини перезимувати в відкритому ґрунті? Для зручності рослини можна посадити у ґратчасті контейнери, які на зиму прибирають у підвал. Невибагливі видиу просторих водоймах висаджують у ґрунт.

Класифікація водних рослин для штучних водойм

Плаваючі рослини не кріпляться на дно водойми.

1. Плаваючі рослини. Вони не прикріплюються корінням до дна, а плавають у верхній частині водяної гладі. До них відносяться: ряска, пухирчатка, турча болотна, азола, вольфія, пиття, водофарб, водяний горіх та гіацинт, жерушник. гідроклеїс, люроніум і так далі.
2. Рослини оксигенератори виділяють кисень і поглинають вуглекислий газ, тим самим запобігаючи активному зростанню водоростей та заростанню тванню. Кисень виробляє уруть, рдест, елодея, роголістник та інші.
3. Глибоководні рослини корінням йдуть на дно, але на поверхні мають гарні квіти та листя. Найбільш популярними стали лотоси та латаття. Також до цього типу належать рдест, ірис болотяний та білокрильник.
4. Рослини мілководдя висаджують ближче до берега - це водяна сосенка, калюжниця, засік, щоголовник, шапка, стрілолист, очерет, рогоз, кипрей та інші.
5. Прибережні рослини використовуються для оформлення берегів - осока, анемопсис, багно, вероніка, василесник, горець, дербенник, чистяк сибірський, вербейник монетчатий, купальниця, примула, традесканція та інші.

Чинники, що впливають на вибір рослин

Якщо у ставка є основний ракурс, рослинну композицію вибудовують так, щоб сильнорослі рослини не закривали вид на водойму. Вони добре виглядають на задньому плані. Біля місця для відпочинку розміщують низькорослу або ґрунтопокривну рослинність, так ставок буде видно, як на долоні.

Для невеликих водойм використовують очерет.

Як високорослі рослини для водойм площею понад 3,5-4 м 2 використовують очерет, борщівник, рогоз, очерет, дудник і ревінь. Для мініатюрних ставків підійде стрілолист, аїр, орляк, лілійник і шапка. На передній оглядовій частині можна посадити низькорослу перстачу, бадан, калюжницю та жеруху лікарську.

Якщо ви любите контрастні форми, підберіть рослини з довгим мечоподібним листям (рогоз, аїр, лілійник, очерет, сусак) у композиції з округлими (латаття, лотос, бадан, шапка). Доглядаючи флору для ставка, зверніть увагу на періоди цвітіння. Виберіть їх так, щоб весь сезон очей тішили симпатичні квіточки. Цвітіння відкриває бадан, калюжниця, перстач і сердечник. Підхоплюють естафету комірник, латаття, борщівник, сусак і дудник. Далі йдуть лілійник та алтей.

Якщо ви любите різноманітність, розміщуйте рослини у контейнерах. Це полегшує процедуру заміни їх на інші квітучими видами. Тоді навколо озерця буде всесезонне цвітіння. Та й зовнішній виглядставка постійно змінюватиметься і не встигне набриднути.

У невелику водойму потрібно садити по 1-2 види рослин кожного типу. Їх розподіляють невеликими, окремими групами, щоб вони не губили один одного при розростанні. Спочатку може здаватися, що рослин недостатньо, але це оманливе враження.

Візьміть на замітку деякі поради:

Латаття підійдуть для будь-якого виду водойми.

1. Глибоководні та плаваючі по поверхні рослини на дачі повинні покривати не більше 50% водної гладі.
2. Водні рослини для ставка садять у відповідність до тієї глибини, на якій вони здатні рости.
3. Болотяні рослини висаджують із застосуванням дренажу.
4. Деякі види рослин схильні до сильного розростання та гноблення своїх сусідів, тому потрібно стежити за їх розмноженням.
5. Оформляючи водойму, вирішіть, який вид посадки рослин вам підходить - грунтовий або контейнерний.

Висаджування рослин у ґрунт передбачає кілька етапів:

1. На дно порожньої водойми насипають родючий ґрунт, що складається з компосту, піску і коров'яка, що перепрів, шаром близько 8 см.
2. Прибережні високорослі рослиниприкопують ближче до берегів, а глибоководні у центральному секторі.
3. Усю донну поверхню закривають 2-4-сантиметровим шаром. річкового піску. Він повинен захистити коріння та ґрунт від розмивання.
4. Не використовуйте при посадці мінеральні добрива, оскільки вони викликають цвітіння води, тобто посилене зростання водоростей.

Врахуйте, що посадка водних рослин у ґрунт ускладнює чищення та догляд за водоймою.Крім того, стає складніше контролювати їхнє розростання. У зимовий періодрослини можуть загинути, якщо їх не викопати і не перемістити в інше місце.

Ще одним варіантом розміщення водних рослин у ставку є висадка у контейнери. На зимівлю їх легко забирати в льох, а на початку сезону винести до ставка. На власний розсуд ви можете легко переставити контейнери та змінити композицію всередині та навколо озера.

Правила розміщення рослин у контейнерах:

Лотос може стати центральним варіантом прикраси ставка.

1. Підбирайте просторі гратчасті резервуари, щоб коренева системамала достатньо місця для розмноження.
2. Колір контейнера повинен бути непомітним, інакше його буде видно під водою. Коричневі резервуари гармонійно виглядають біля ставка. У крайньому випадку, горщики можна заховати за декоративними загородками чи кам'яними композиціями.
3. Щоб ґрунт із резервуару не вимивався, дно та стінки краще вистелити мішковиною.
4. Потім усередину поміщають рослину.
5. Поверх насипають родючу суміш, що включає ґрунт, компост та пісок. Зверніть увагу, що резервуар заповнюють не повністю, до верхнього краю має залишитися ще 4 см.
6. Іноді зверху кладуть глиняні кульки з кістковим борошном як добрива.
7. Для захисту від вимивання ґрунту весь простір до верхньої кромки заповнюють гравієм. Ця процедура допомагає запобігти перекиданню контейнера у воді.
8. Далі резервуар з рослиною поміщають на потрібну йому глибину чи ставлять березі.

Зазвичай водні рослини висаджують з кінця весни та до осені. Взимку посадка водяних рослин недоцільна, оскільки можуть замерзнути.

Не радять розміщувати рослини у щойно побудованій водоймі, оскільки будівельні матеріали- бетон, ПВХ, поліетиленова плівка, рідка гумата інші виділяють хімічні речовини, які можуть вбити чи отруїти рослинність. Зачекайте кілька місяців, а краще прикрашайте ставок наступного сезону.

Купуючи водні та прибережні рослини, проконсультуйтеся з продавцем про те, скільки потрібно вільного місця навколо кожного з них. Не забувайте, що дачна водойма потребує догляду, тоді вона буде радувати вас і приносити задоволення. Збирайте з поверхні сухе листя і відмерлі пагони сачком. Систематично чистьте за допомогою ставкових ножиць або секатора. Важливе значення має дезінфекція води. Якщо в ставку є рибки та жаби, правила дезінфекції ставка дещо відрізняються, але робити це все одно потрібно.

Які рослини посадити в мініатюрному ставку?

Фахівці радять орієнтуватися на площу водної гладіні. Невеликий басейн можна заселити ряскою малою та ряською тридольною. На поверхні води утворюється зелений килимок із листя та корінців. Навіть невеликий острівець ряски за літо може зайняти всю площу ставка. Вона підходить для водойм з рибками, одночасно служачи їм кормом і захищаючи воду від перегріву.

Як альтернатива підходить водний гіацинт, карликові сортилатаття або куба. На березі рекомендують розташувати манжетку, гравілат, шапку подорожникову, зозулин колір, карликовий ірис або незабудку болотну. З погляду контролю розростання, зручніше висаджувати рослини в контейнери.

Вибрати рослини для мініатюрного ставка складніше, оскільки є обмеження площею.

Водні рослини для великого ставка на дачі

Великий водоймище на ділянці - це родзинка ландшафтного дизайну, тому він потребує планування та створення проекту. Ставок, глибиною більше 1 м, менше прогрівається, і тому не сильно заростає дрібними водоростями, отже його легко доглядати. У водоймищі можна зробити ярусні береги для розміщення контейнерів з різними болотяними та прибережними рослинами.

Якщо хвойні культуривписуються в обрану концепцію дизайну, береги можна оформити рододендронами, самшитом чи хвойниками. У прибережній смузі, у воді добре виглядають сильнорослий очерет, рогоз, очерет, бузульник і роджерсія, або низькорослі - бадан, функція, понтедерія і лізихітон. На березі біля водної кромки гарно цвітуть зміїний горець та болотяний ірис.

Центральну частину озера прикрасять ніжні квітилатаття (німфеї) або лотосів. Плаваючі рослини для ставка продовжує незвичайний, але дуже колоритний водний горіх (рогульник) з симпатичним листям і плодами.

Рослини в ставку можуть прикрасити будь-яке водоймище, головне, розташовувати їх з урахуванням ландшафту, особливостей проростання та перелічених порад. Якщо ви хочете довго радіти створеній красою — підтримуйте чистоту та порядок, дотримуйтесь правил догляду за рослинами та умов зимівлі.

Водяний горіх називають по-різному: чилім, рогульник, чортів горіх і водяний каштан. Назва «рогульник» рослина отримала завдяки особливостям будови його плодів – на їх зрілих кістянках можна побачити вигнуті тверді вирости, що нагадують за формою рога. Колючі шкаралупи цієї химерної рослини знаходили навіть у розкопках міжльодовикового періоду, відповідно, людству воно було відоме з найдавніших часів.

Знайомимося з рослиною

Водяний горіх відноситься до роду квіткових водних рослин і належить до сімейства Дербенникових. Колись цю рослину відносили до окремого сімейства Водяно-горіхові або Рогульникові – зараз вона розглядається як монотипна підродина під назвою Trapoideae.

Живе незвичайна рослинав воді. Плаваючі в ній гнучкі стебла, як якорі, кріпляться на дно за допомогою торішніх горіхів. Якщо рівень води піднімається, водяний горіх, без особливих зусиль відірвавшись від грунту, відправляється у вільне плавання до тих пір, поки в черговий разне досягне мілководдя і не закріпиться там.

Химерні листя водяного горіха на вигляд нагадують березові і, розташовуючись в мозаїчному порядку завдяки черешкам різної довжини, утворюють розетки. В результаті такої їх особливості на водній гладі можна побачити зірки, що нагадують ажурні серветки.

Усередині плодів-кістянок знаходяться дуже смачне біле насіння з чотирма вигнутими твердими ріжками, розміром 2 – 2,5 см.

Росте водяний горіх в озерах, затоках, річках з повільною течією, стоячих водах, і навіть може утворювати зарості. Зустріти його можна в Південно-Східній Азії, Європі, тропічної Африки. У Китаї та Індії ця рослина спеціально розлучається на болотах та озерах. В даний час воно занесено до Червоної книги Росії, оскільки знаходиться на межі зникнення. Дивно те, що насіння цієї рослини протягом 40 – 50 років не втрачає своєї схожості.

Корисні властивості водяного горіха та його застосування

У всіх частинах водяного горіха містяться флавоноїди, вуглеводи, тритерпеноїди, різні фенольні та азотисті сполуки, вітаміни, дубильні речовини та мінеральні солі. Плоди містять 52% крохмалю, 7,5% жиру, 3% цукру, 15% білків, вуглеводи та багатий набір мікроелементів та вітамінів. Калорійність плодів – 200 ккал.

Насіння водяного горіха неймовірно смачне і корисне завдяки вмісту в них величезної кількості різних поживних речовин. Історії навіть відомі випадки, коли ця рослина рятувала людей від голодної смерті. Їсти його можна відвареним із сіллю або у сирому вигляді. Запечені плоди до смаку нагадують смажені каштани. Крім цього, з водяного горіха виготовляють крупу і борошно, всілякі поживні страви і навіть кондитерські вироби. А в ряді азіатських країн незвичайні плоди (підсмажені і трохи підсолені) подають як закуску.

Використовується водяний горіх та в медицині. Він входить у засіб проти атеросклерозу – трапазид. У свіжому ж вигляді диво-плід використовують в японській, китайській та медицині Тибету при диспепсії, ниркових захворюваннях, імпотенції, а також як сечогінний і загальнозміцнюючий засіб. А в Китаї та Індії всі частини незвичайної рослинивикористовують як жовчогінний, потогінний, седативний, в'яжучий, тонізуючий, спазмолітичний і закріплюючий засіб.

Свіжий сік квіток та листя, крім того, що є гарним засобомдля лікування захворювань очей служить ще й антисептиком при різних пухлинах, білях, гонореї, а також при укусах практично будь-яких комах та змій. Також водяний горіх виявляє яскраво виражену антивірусну дію та в несприятливих умовах помітно підвищує стійкість організму.

Як посадити та виростити

Достатньо кинути горіхи у водойму на потрібну глибину. Водойма повинна бути непромерзаючою, з досить товстим шаром хорошого родючого ґрунту. Якщо ж ґрунту у водоймі немає, горіхи, попередньо посадивши в контейнери, топлять разом із ними. Можна також провести посів горіхів у маленькі наповнені мулом горщики, а потім помістити їх у найтеплішій ділянці водойми на глибину 10 – 15 см. Проростання насіння та розвиток рослин починається, коли вода прогріється до 25 – 30 градусів. Як тільки на екземплярах, що підросли, з'являться плаваючі листочки, рослини переміщають на глибину в 1 м. зимовий часзберігати горіхи можна у баночці з водою в холодильнику, з настанням весни вони у будь-якому випадку почнуть проростати.

Слід звернути увагу на те, щоб у вибраному для розміщення водяного горіха водоймі були відсутні ставки і котушки – ці великі молюски не без задоволення ласують його молоденькими листочками.

(18 оцінок, середнє: 4,14 із 5)

У Останнім часомгосподарі приділяють дуже багато уваги не тільки родючості ґрунту, а й красі оформлення своєї ділянки. Важливу роль цьому справі грає створення штучних прісних водойм.

Невеликий ставок, прикрашений водними квітами, надає пейзажу необхідну родзинку та стає чудовим місцем для відпочинку та релаксації. Але для того щоб водоймище дійсно радувало око, потрібно грамотно підійти до вибору водних рослин для ставка на дачі.

Види водяних рослин

Водойми виглядають особливо красиво, якщо вони оформленіза допомогою різних видівтрав та квітів, кожен з яких служить не тільки елементом дизайну, а й виконує якусь важливу функцію. Існує кілька груп ставкових рослин:

• глибоководні;
• плаваючі;
• прибережні;
• оксигенератори.

Відповідно до назвами, глибоководні вважають за краще рости в центрі водойми, плаваючі та прибережні – ближче до берега, на мілководді. Оксигенератори живуть на глибині, в товщі води, але ці рослини мають свою особливу роль, завдяки якій вони виділені в окрему групу.

Глибоководні рослини

Глибоководні рослиниотримують поживні речовиниодночасно із землі, повітря та води. Їхнє коріння закріплюється в грунті на дні ставка, а листя і квіти плавають по водній гладі.

Ці рослини приносять водойму подвійну користь: вони вбирають органічні речовини, що погано впливають на екосистему, а також прикривають поверхню ставка своїм великим листям, перешкоджаючи нагріванню води і надмірному розмноженню водоростей. Крім того, багато глибоководників дуже красиво цвітуть. Серед них є кілька найпопулярніших видів.

1. Латаття. Ця рослина відома навіть тим, хто ніколи не ставив питанням оформлення ставків. Латаття, які також називаються німфеями, бувають тропічними і холодостійкими. Холодостійкі чудово переносять зимівлю у наших широтах. Оптимальна глибина для посадки латаття становить від півметра до метра, проте існують сорти, яким достатньо і чверті метра водної товщі. Ці рослини віддають перевагу простору, тому бажано садити разом не більше двох екземплярів. Цвітіння латаття триває з середини травня до осінніх холодів, але найактивніший період - середина літа. Кожна квітка радуватиме око приблизно 4-5 днів, а потім її потрібно видаляти з частиною стебла.
2. Кубок. Вона зовні не дуже відрізняється від латаття, але пред'являє менше вимогдо догляду. Ця красива жовта квітка може рости на глибині від 30 до 60 см, при цьому місце її розміщення може мати будь-яку освітленість. Навіть затінені ділянки ставка не стануть на заваді. Цвітіння кубочки триває з червня по вересень, а в решту часу вона прикрашатиме водну гладь яскравим зеленим листям.
3. Болотноквітник. Листя цієї рослини відрізняються від латаття тільки невеликими розмірами, а жовті квітидуже схожі на гарбузові. Краї пелюсток покриті ніжною бахромою, що дало привід також називати цю рослину жовтою водяною сніжинкою. Глибина посадки болотноквітника варіюється від 50 до 60 см. Цвітіння цієї рослини триває з липня до вересня. Незважаючи на зовнішню симпатичність, білоцвітник досить агресивний. Його коренева система дуже швидко розростається, тому за рослиною потрібний постійний контроль. А найкраще спочатку висаджувати його у контейнері. В іншому випадку болотноквітник заполонить весь водоймище.

Плаваючі рослини для ставка

Плаваючі рослини служать і найкращим прикрасоюводойми, і прекрасним терморегулятором, і захистом від водоростей. Тому рідкісний став може обійтися без них. Такі рослинидуже швидко розмножуються і заполонюють поверхню водоймища, тому їх необхідно регулярно проріджувати.

Галерея: водні рослини для ставків та водойм (25 фото)

Прибережні рослини

Будь-яке водоймище набуде завершеного вигляду, якщо подбати про оформленняйого берегів квітами та травою. У ставку на мілководді дуже гармонійно виглядає поєднання високих рослин із низькими.

Необхідні підвищення якості водного середовища. Вони поглинають вуглекислий газ, а натомість виділяють кисень. Це корисно як для мешканців водоймища, так і для ставкової трави та квітів.

Як правильно засадити ставок

Незважаючи на те, що водні рослини досить невибагливі, все ж слід дотримуватися декількох основних правил засідки ставка.

1. Після безпосереднього створення ставка потрібно дати воді відстоятися протягом кількох днів. Тільки після цього можна приступати до засадження водойми.
2. Висаджувати квіти та траву можна з початку квітня до кінця осені. Але оптимальним періодом все ж таки вважається час із середини весни до кінця липня.
3. Насамперед проводиться висадка оксигенераторів. Потім, коли вода потеплішає, можна садити глибоководні рослини. Слідом настане черга плаваючих, а завершать процес прибережні трави та квіти.
4. Оскільки не вся ставкова зелень добре переносить холод, краще висаджувати кожен екземпляр в окремій ємності. При цьому глибина посадки вважається від верху судини. Наприкінці сезону можна буде легко перенести такий контейнер із ставка в тепле приміщення. Щоб під час перебування у водоймищі з ємності не вимивалася земля, верх можна накрити мішковиною, сіткою або присипати гравієм.
5. Запуск водних мешканців у ставок можна проводити лише через місяць-півтора після висадки всіх рослин. В іншому випадку зелень не встигне вкоренитися.
6. У зимовий період необхідно запустити в ставок колоду. Ця хитрість допоможе посадкам не загинути під тиском товщі води.