Përshkrim i shkurtër

Qëllimi i studimit është të përcaktojë organizimin e tregtisë së produkteve ushqimore në një rrjet të shitjes me pakicë.

Për të arritur këtë qëllim, u formuluan detyrat e mëposhtme:

Së pari, merrni parasysh veçoritë teorike të organizimit të tregtisë së produkteve ushqimore në një rrjet të shitjes me pakicë;

Së dyti, studioni karakteristikat e mjedisit të tregut të Assorti CJSC;

Së treti, të studiojë karakteristikat organizative, ligjore dhe ekonomike të Assorti CJSC;

Hyrje…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3

1. Veçoritë teorike të organizimit të tregtisë së produkteve ushqimore në një rrjet të shitjes me pakicë
1.1 Thelbi dhe funksionet e tregtisë………………………………………………………………...6

1.2 Veçoritë e organizimit të tregtisë së produkteve ushqimore……………………..12

2. Karakteristikat e mjedisit të tregut……………………………………………………………………………………………………………………………….18

3. Karakteristikat organizative, ligjore dhe ekonomike të Assorti CJSC

3.1 Karakteristikat organizative dhe juridike të ndërmarrjes………………………………….21

3.2 Analiza e gjendjes financiare dhe ekonomike të ndërmarrjes………………………………………………….

3.3 Organizimi i blerjeve me shumicë………………………………………………………………..39

3.4 Formimi i asortimentit dhe çmimeve……………………………………………………………..41

46

konkluzioni………………………………………………………………………………………………

Lista e burimeve të përdorura………………………………………………………………………………. ........ ..56

Përmbajtja e veprës - 1 skedar

Figura 1.2 – Llojet e tregtisë

Tregtia me shumicë është veprimtaria e shitjes së mallrave atyre që i blejnë ato për qëllime rishitje ose përdorim profesional, d.m.th.

Për shitësit në rrjedhën e poshtme (shitës me pakicë ose shitës të tjerë me shumicë në zinxhirin tregtar),

Për përdorim prodhues në një ndërmarrje industriale ose artizanale,

Për një konsumator të madh, për shembull, promovime të ndihmës ekonomike për vende ose rajone të tjera të prekura nga fatkeqësitë natyrore, etj.

Tabela 1.1 - Llojet e tregtisë me shumicë

Blerja (prokurimi, mbledhja) tregtia me shumicë.

Tregtia blerëse kryen kryesisht detyrën e barazimit (balancimit) sasior të vëllimeve në tregun e prokurimit, ai mbledh vëllime të vogla të mallrave dhe ua ofron klientëve të tij në sasi të mëdha. Subjekt i blerjeve janë produktet bujqësore (për shembull, drithërat, patatet, perimet), druri, lëndët e para dytësore, mbetjet etj. Shpesh këto lloj produktesh kërkojnë klasifikim shtesë, për shembull, sipas kategorive.

Figura 1.3 – Skema e blerjes së tregtisë me shumicë

Tregtia me shumicë nëpërmjet marrëdhënieve industriale.

Ndërmarrjet e tregtisë me shumicë blejnë produkte gjysëm të gatshme dhe të gatshme dhe i shesin për përdorim të mëvonshëm, më së shpeshti në ndërmarrjet industriale. Ky lloj i tregtisë me shumicë lidh fazat e njëpasnjëshme të procesit të prodhimit.

Shembuj: Tregtia me shumicë e metaleve me ngjyra (hardware). Tregti me shumicë e produkteve të inxhinierisë mekanike. Tregti me shumicë e materialeve të ndërtimit.

Figura 1.4 – Skema e tregtisë me shumicë sipas lidhjeve industriale

Tregtim me shumicë i lëndëve të para dhe materialeve (shpërndarje tregti me shumicë).

Shitësit me shumicë blejnë mallra në sasi të mëdha nga prodhuesit dhe ua shesin në sasi më të vogla tregtarëve të ndryshëm ose bizneseve të vogla, për shembull materiale tekstili, pjesë këmbimi, produkte ushqimore.

Figura 1.5 – Skema e shpërndarjes së tregtisë me shumicë

Dallimet midis shitjes me shumicë dhe pakicë:

Vëllimet e transaksioneve me shumicë janë zakonisht më të mëdha se transaksionet me pakicë;

Zona e shërbimit të një ndërmarrje me shumicë është zakonisht më e madhe se një ndërmarrje me pakicë;

Më pak vëmendje i kushtohet vendndodhjes së ndërmarrjes me pakicë dhe reklamimit.

Karakteristikat e tregtisë me shumicë të mjeteve të prodhimit:

Nomenklatura e veçantë dhe përkatësia në industri e mallrave;

Numri më i vogël i grupeve të produkteve sipas gamës së produkteve;

Heterogjeniteti i tregjeve për shumë lloje të mjeteve të prodhimit.

Tregtia me pakicë merr mallra nga tregtarët me shumicë ose prodhues dhe ua shet ato konsumatorëve fundorë.

Tabela 1.2 - Llojet kryesore të tregtisë me pakicë

Tregti në dyqan.

Lloji kryesor i tregtisë me pakicë në të cilin shërbimi ndaj klientit kryhet në ambiente të palëvizshme (dyqane, pavionet). Tregtia në dyqan:

Ofron klientëve një përzgjedhje të madhe të mallrave dhe shërbimeve;

Krijon kushte komode për blerje;

Tërheq klientët me mundësinë për t'u njohur me produkte të reja (shfaqje në zonat e shitjes, materiale promovuese, demonstrime dhe degustime të produkteve);

Ofron garanci maksimale për mbrojtjen e të drejtave të konsumatorit (faktorë psikologjikë, duke ruajtur imazhin e ndërmarrjes).

Për më tepër, sa më e madhe të jetë ndërmarrja tregtare, aq më të dukshme janë këto avantazhe.

Tregtim parcelash

Një lloj tregtie me pakicë në të cilën blerësi mund të blejë mallra pa vizituar një dyqan. Ky lloj tregtimi aktualisht po fiton popullaritet. Fizibiliteti i zhvillimit të tregtisë së parcelave përcaktohet nga faktorë të tillë si:

Reduktimi i kohës që duhet për të blerë mallra;

Krijimi i rrugëve ekonomike për shpërndarjen e mallrave;

Zgjerimi i asortimentit të mallrave në zona të vështira për t'u arritur dhe të largëta;

Ofrimi i një game të gjerë mallrash në sasi të vogla (vëllim).

Blerësi zgjedh një produkt bazuar në asortimentin e paraqitur në katalogë, broshura dhe dyqane televizive. Katalogu përfshin: numrin serial të produktit; Emri i saj; imazh (foto); qëllimi dhe përshkrimi i shkurtër i produktit; certifikatë ose dokument tjetër që konfirmon cilësinë e tij; çmimi (duke treguar periudhën e vlefshmërisë së tij).

Shërbimet e porosive me postë përdoren jo vetëm nga klientët fundorë (publiku), por edhe nga ndërmarrjet.

Për të organizuar dhe kryer tregtimin e parcelave, është e nevojshme të krijohen ndërmarrje të specializuara tregtare ose divizione të ndërmarrjeve prodhuese. Konsumatorët e mallrave industriale dhe teknike përdorin këtë formë tregtie për të marrë sasi të vogla mjetesh, pjesë këmbimi, komplete riparimi, përfshirë ato pa porosi individuale - në parcela standarde.

Zhvillimi i tregtisë së parcelave lehtësohet nga kompjuterizimi. Hapja e dyqaneve të porosive virtuale me postë u ofron përdoruesve të rrjeteve kompjuterike mundësinë për të porositur dhe marrë burimet e nevojshme me rehati maksimale. Në këtë rast, ndërmarrjet e tregtisë së parcelave duhet të zhvillojnë një procedurë për marrjen, përpunimin, ekzekutimin e porosive për furnizimin e mallrave me parcela dhe dorëzimin e tyre te klientët brenda kornizës kohore të përcaktuar.

Megjithatë, duhet theksuar se faktori kufizues në zhvillimin e këtij lloji të tregtisë është vulnerabiliteti ligjor i konsumatorit, jo edhe për shkak të mungesës së normave ligjore, por për shkak të vështirësive të zbatimit praktik të tyre.

Nga këndvështrimi i konsumatorit, rreziku i një blerjeje të tillë është minimal nëse blerësi ka mundësi të shkëmbejë ose kthejë lirisht produktin.

Tregti celulare (udhëtuese).

Shitja është një formë në të cilën një tregtar transporton mallra (të tilla si produktet e qumështit) nga shtëpia në shtëpi. Në këtë formë ka zhvillim të kufizuar. Aktualisht ky lloj tregtie përfshin edhe dërgimin e mallrave të ndryshme me kamionë për klientët që jetojnë në zonat rurale.

Tregtia e imët - tregtarët organizojnë shitjen e mallrave popullore (duhani, ëmbëlsirat, gazetat, lulet etj.) në vende të frekuentuara nga sportelet (kioskat).

Tregtia në rrugë është shitja e mallrave të përditshme, të organizuara në zona të banuara me mjete të lëvizshme (bukë, produkte qumështi, vezë, fruta, perime).

1.2 Veçoritë e organizimit të tregtisë së produkteve ushqimore

Shitjet e produkteve ushqimore përbëjnë rreth 70% të të gjitha vëllimeve të shitjeve në Rusi. Si pjesë e Rregullave për shitjen e llojeve të caktuara të mallrave (miratuar me Dekret të Qeverisë së Federatës Ruse të 19 janarit 1998 nr. 55) (me ndryshime dhe shtesa), një Kapitull i veçantë II "Veçoritë e shitjes së produkte ushqimore” u miratua.

Në bazë të këtij akti rregullator si kryesor, si dhe akteve të tjera të veçanta që rregullojnë këtë fushë të tregtisë, shitësit e produkteve ushqimore, përpara se t'i shesin drejtpërdrejt blerësit mallin përkatës, duhet t'i japin atij informacionin e mëposhtëm:

Informacion rreth produkteve ushqimore të ofruara nga v të ngjashme me llojet e tjera të mallrave (informacion i përgjithshëm). Në përputhje me pikën 11 të këtyre Rregullave, shitësi është i detyruar që menjëherë, në një formë të qartë dhe të arritshme, të sjellë në vëmendje të blerësit informacionin e nevojshëm dhe të besueshëm në lidhje me mallrat dhe prodhuesit e tyre, duke siguruar mundësinë e zgjedhjes së saktë të mallrave. Një informacion i tillë duhet të përmbajë domosdoshmërisht informacionin e mëposhtëm:

a) emri i produktit;

b) emrin e kompanisë (titullin) dhe vendndodhjen (adresën ligjore) të prodhuesit të mallrave, vendndodhjen e organizatës (organizatave) të autorizuara nga prodhuesi (shitësi) për të pranuar pretendimet nga blerësit dhe për të kryer riparimet dhe mirëmbajtjen e mallrave ;

c) përcaktimin e standardeve, kërkesat e detyrueshme të të cilave produkti duhet të përmbushë;

d) informacion për vetitë kryesore të konsumatorit të produktit;

e) rregullat dhe kushtet për përdorimin efektiv dhe të sigurt të produktit;

f) data e skadencës, nëse përcaktohet për një produkt specifik (shumica e produkteve ushqimore konsiderohen të papërshtatshme për përdorimin e tyre të synuar pas datës së skadencës - Lista e mallrave që konsiderohen të papërshtatshme për përdorimin e tyre të synuar pas skadimit (Rezoluta e Qeverisë së Federatës Ruse Federata e datës 16 qershor 1997 Nr. 720);

Çdo punë edukative me porosi

Organizimi i tregtisë së ushqimit

Rendi në të cilin vendosen mallrat mund të ndryshojë në varësi të gjendjes së mallrave. Instalimi i gabuar mund të çojë në deformim, ndërprerje të qarkullimit të ajrit, grumbullim dhe grumbullim të mallrave me shumicë. Kontejnerët dhe ambalazhet mbrojnë mallin nga dëmtimi, prishja, humbja e peshës, mbrojnë nga temperaturat e larta ose të ulëta, drita, lagështia, aromat e huaja etj. Kontejneri duhet të jetë i rehatshëm...

Punë të tjera

Puna e kursit

Karakteristikat e shërbimeve kanë veçoritë e tyre dalluese: Marrëdhëniet ndërmjet komponentëve të ndryshëm. Këto veçori specifike të produktit turistik kanë... Ndikim i rëndësishëm në marketingun turistik. Disa autorë vendosin përmbajtje globale në konceptin e marketingut në turizëm, siç është specialisti zviceran J. Kripendorff: “Marketingu i turizmit është një sistem sistematik...

Kontrolli

Një sistem informacioni marketingu, në një shkallë të arsyeshme kompleksiteti, përbëhet nga tetë nënsisteme, secila prej të cilave është e lidhur me një fushë specifike të marketingut: shitjet, parashikimet, kërkimet e tregut, çmimet, shpërndarja, promovimi i produktit, zhvillimi dhe prodhimi i produktit të ri. planifikime, të cilat janë të lidhura me njëra-tjetrën, si dhe me më të rëndësishmet...

Puna e kursit

Klasifikimi i lodrave sipas qëllimit edukativ është për shkak të orientimit të tyre pedagogjik, domethënë, vetive të lodrave për të ndikuar në zhvillimin mendor, fizik dhe estetik të fëmijëve. Sipas qëllimit të tyre edukativ, lodrat ndahen në tetë grupe: Siç u përmend më herët, lodrat ndahen sipas materialeve të prodhimit të tyre. Druri është një material i domosdoshëm për prodhimin e...

Puna e kursit

Shumë tregtarë i bazojnë aktivitetet e tyre në një ide që lidhet drejtpërdrejt me individin - ideja e një personi për veten e tij (e quajtur edhe vetë-imazh). Ne të gjithë kemi imazhe komplekse mendore për veten tonë. Profesioni. Lloji i mallrave dhe shërbimeve që një person blen ka një ndikim të caktuar në profesionin e tij. Një punëtor mund të...

Puna e kursit

Niveli teknologjik i prodhimit të ndërmarrjeve konkurruese është paraqitur në tabelën 5. Tabela 5. Niveli teknologjik i prodhimit të ndërmarrjeve konkurruese. Dinamika e pjesës së tregut të zënë nga ndërmarrjet konkurruese është paraqitur në tabelën 6. Tabela 6. Dinamika e pjesës së tregut të zënë nga ndërmarrjet konkurruese. Një tregues që pasqyron në mënyrë të besueshme performancën e një ndërmarrje është pjesa e tregut...

Puna e kursit

Numri mesatar i të punësuarve në vitin 2010 krahasuar me vitin 2008 u rrit me 2% për shkak të shfaqjes së një pozicioni të ri dhe zgjerimit të prodhimit. Treguesit si burimet financiare, mjetet neto dhe fondi i pagave janë rritur gjithashtu në vitin 2010 krahasuar me vitin bazë. Shuma e mjeteve fikse të ndërmarrjes gjatë periudhës së analizuar është ulur me 0.4%, ndërsa kapitali qarkullues është rritur...

Kontrolli

Së treti, pozicionimi duhet të marrë parasysh pozicionin e konkurrentëve që ofrojnë produkte për të njëjtin segment të synuar. Dallohen strategjitë e mëposhtme të pozicionimit: Forcimi i pozicionit aktual të markës në mendjet e konsumatorëve; Zhvendosja e konkurrentëve nga pozicioni i tyre ose zbatimi i ripozicionimit, i cili shoqërohet me depërtim në segmente të reja konsumatore ose tregje të reja; Në kërkim të një të re...

Puna e kursit

Le të parashikojmë vlerat e kostos për çdo vit të periudhës së parashikimit. Për ta bërë këtë, ne përdorim llogaritjet e vlerës aktuale (nominale) të të ardhurave (të dhënat nga Tabela 1), të cilat i shumëzojmë me vlerën mesatare të pjesës së kostos në strukturën e të ardhurave në periudhën raportuese. Formula e llogaritjes për përcaktimin e kostos në periudhën e parashikimit ka formën: Ndryshimi në vlerën e aktiveve fikse...

Puna e kursit

Për kozmetikë dhe parfume - blu e lehtë, vjollcë e lehtë. Për ushqim - ngjyrë bezhë, ulliri, kafe, e bardhë. Për pajisje shtëpiake dhe kompjuterë - gri të lehta, bezhë, blu të lehta. Për libraritë - ngjyrë bezhë, kafe e lehtë. Për dyqanet e bizhuterive - e zezë, blu e errët. Për produktet e ndërtimit - gri, e zezë. Për dyqane "gjueti", "peshkim", "armë" - gri, kaki ...

Racionalizimi gjithëpërfshirës i tregtisë në të gjitha hallkat e saj në kushtet moderne është një problem urgjent. Organizimi racional i tregtisë, i cili përfshin studimin dhe parashikimin e kërkesës së konsumatorit për mallrat e shitura, formimin e një asortimenti optimal, aktivitetet e reklamimit dhe informacionit, si dhe zgjedhjen e metodave efektive për shitjen me pakicë të mallrave, ndihmon ndërmarrjen të arrijë rezultate optimale. aktivitetet e saj. Nisur nga kjo, studimi i këtij aspekti është veçanërisht i rëndësishëm në fazën aktuale të zhvillimit të sektorit tregtar.

Shërbimet tregtare për popullatën presupozojnë praninë e ambienteve me pakicë të projektuar dhe të pajisur posaçërisht, të përshtatura për shërbimin më të mirë ndaj klientëve, zgjedhjen dhe formimin e një asortimenti tregtar dhe mundësinë e ndryshimit të shpejtë të tij në përputhje me ndryshimin e kërkesës së popullatës, konstante. studimi dhe shqyrtimi i nevojave të konsumatorëve të klientëve, aftësia për t'i ofruar dhe shitur mallra secilit individ një personi. Ndërmarrjet tregtare duhet të përpiqen t'i rezistojnë konkurrentëve dhe të sigurojnë fitime normale.

Në kushtet e tregut, tregtia me pakicë duhet të përqendrohet në zhvillimin e tregtisë në vendet me ekonomi të zhvilluara tregu, ku janë përqendruar burime të mëdha njerëzore, janë tërhequr burime të konsiderueshme financiare dhe janë prezantuar gjerësisht arritjet e shkencës dhe teknologjisë. Vendet perëndimore karakterizohen nga një fluks i vazhdueshëm i fuqisë punëtore në sektorin e tregtisë, me një shkallë të konsiderueshme të përdorimit të saj tashmë të arritur. Kjo situatë shpjegohet me faktin se brenda sferës tregtare ka nevojë për lloje të reja të aktiviteteve tregtare që sigurojnë efikasitetin më të madh në procesin e shitjes së mallrave. Shërbime të veçanta po krijohen për të studiuar dhe parashikuar kërkesën e konsumatorit, për të monitoruar aktivitetet e dyqaneve, për të analizuar dhe përcaktuar efektivitetin e formave dhe metodave të caktuara të tregtisë, për të prezantuar standardizimin dhe etiketimin, për të ofruar informacion për blerësit për cilësinë e konsumatorit të produkteve të reja dhe për të organizuar ekspozita. Shërbimi pas shitjes po zgjerohet dhe po përmirësohet . Ky lloj shërbimi përbën deri në 5% të xhiros së një shoqërie tregtare. Në tregtinë e këtyre vendeve vihet re një proces konsolidimi i dyqaneve si nëpërmjet ndërtimit në lokacione të reja ashtu edhe nëpërmjet mbylljes së dyqaneve të vogla dhe joefektive. Përparësitë e dyqaneve me një zonë të madhe tregtare janë të dukshme: norma e lartë e qarkullimit, kosto më e ulët e shpërndarjes. Tregtimi kryhet duke përdorur metodën e vetë-shërbimit. Me kalimin në vetë-shërbim, përbërja e të punësuarve në tregtinë me pakicë po ndryshon: numri i shitësve tradicionalë po zvogëlohet, nga njëra anë, dhe kërkesa për
konsulentë të kualifikuar të shitjeve - nga ana tjetër. Futja e pajisjeve elektronike në tregti rrit kërkesën për programues të kualifikuar dhe arkëtar-kontrollues. Tregtia përdor gjithnjë e më shumë punën e arkitektëve, stilistëve dhe artistëve.

Ndër kushtet tregtare për shitjen e suksesshme të mallrave në një rrjet me pakicë, është më e rëndësishmja të merret parasysh studimi dhe parashikimi i kërkesës së konsumatorit të popullatës, i cili ka për qëllim përcaktimin e strukturës së asortimentit të kërkesës. Asortimenti dhe struktura e kërkesës brenda grupit pasqyrohet nga të dhënat për shitjet dhe inventarët e mallrave, si dhe informacioni për kërkesën e pakënaqur. Për të marrë të dhëna bazë primare mbi strukturën brenda grupit të kërkesës, është e nevojshme të organizohet kontabiliteti për shitjen e mallrave dhe inventarëve në një gamë të gjerë të gamës së produkteve, regjistrimin e kërkesës së pakënaqur dhe kërkesat e klientëve për cilësinë e llojeve individuale. dhe varieteteve të mallrave. Organizimi i mbledhjes, përpunimit dhe analizës së informacionit në lidhje me strukturën brenda grupit të shitjeve dhe inventarëve të mallrave sipas strukturës brenda grupit të gamës së produkteve është një detyrë komplekse dhe kërkon kohë. Kjo, para së gjithash, për faktin se gama e produkteve brenda grupit të çdo dyqani përfshin mijëra e dhjetëra mijëra varietete. Kontabiliteti për lëvizjen e një asortimenti kaq të madh është i mundur vetëm me përdorimin e teknologjisë moderne kompjuterike. Në vendet e zhvilluara, një pjesë e konsiderueshme e produkteve ushqimore kanë një barkod të vetëm universal të produktit në çdo artikull.

Ndërmarrjet e vogla të tregtisë me pakicë mund të përdorin metoda jo të automatizuara për të llogaritur strukturën brenda grupit të kërkesës së realizuar. Për një kontabilitet të tillë, përdoren të dhëna operacionale për stoqet dhe pranimin e mallrave, materialet e inventarit, në bazë të të cilave përcaktohen shitjet aktuale të mallrave individuale për periudha të gjata dhe qarkullimi mesatar ditor i shitjeve. Metoda të tilla përfshijnë llogaritjen e shitjeve duke përdorur faturat e shitjeve ose etiketat e produkteve dhe disa metoda të tjera.

Krahas marrjes në konsideratë të kërkesës së realizuar në dyqane për të studiuar kërkesën, organizohet mbledhja e informacionit për analizën e inventarit, duke marrë parasysh kërkesën e pakënaqur dhe kërkesat e klientëve për cilësinë e mallrave.

Një element i rëndësishëm i punës së shitjeve tregtare është formimi i një asortimenti optimal të mallrave në dyqan . Krijimi i asortimentit optimal të një dyqani varet drejtpërdrejt nga lloji dhe specializimi i ndërmarrjes tregtare. Në tregtinë e brendshme me pakicë, si dhe jashtë vendit, ka procese të përqendrimit të ndërmarrjeve tregtare, të cilat ndodhin njëkohësisht me proceset e universalizimit dhe specializimit të ndërmarrjeve tregtare, krijimin e dyqaneve të vogla ushqimore të përziera.

Në kushtet e tregut, asnjë ndërmarrje e vetme tregtare nuk mund të shesë me sukses mallra pa përdorimin e reklamave në një formë ose në një tjetër. Thelbi i reklamimit është të stimulojë shitjen e mallrave.

Në tregtinë me pakicë, lloje të ndryshme të reklamave duhet të përdoren për të stimuluar shitjen e mallrave: dizajnimi i dritareve dhe ekspozitave në dyqane, organizimi i ekspozitave reklamuese të mallrave, shtypi, radiotelevizioni dhe lloje të tjera moderne.

Zgjedhja e metodave efektive për shitjen me pakicë të mallrave është faza më e rëndësishme në punën tregtare të ndërmarrjeve të tregtisë me pakicë. Shitja e organizuar në mënyrë efektive e mallrave kontribuon në rritjen e qarkullimit të dyqanit, kënaqësinë më të mirë të kërkesës së popullatës dhe siguron funksionimin fitimprurës të ndërmarrjes.

Përdoren këto metoda të shitjes së mallrave: metoda tradicionale (shitje pa bana); vetë-shërbim; me një ekran të hapur dhe akses të lirë për klientët në mallra; me porosi paraprake.

Me metodën tradicionale, procesi i shërbimit kërkon një kohë të gjatë, xhiroja e dyqanit është e ulët, kostot e personelit janë të konsiderueshme dhe gjasat për një radhë janë të larta. Përveç kësaj, është e rëndësishme të theksohet se shitësi kryen të gjithë procesin e shërbimit dhe duhet të ketë një nivel të lartë profesionalizmi. Ai kërkohet të ketë njohuri të mira të gamës së produkteve, ekzekutim kompetent dhe të shpejtë të të gjithë ciklit të operacioneve teknologjike dhe respektim të marrëdhënieve etike me klientët. Jo çdo punonjës i plotëson kërkesat e aftësive profesionale, gjë që shkakton vështirësi shtesë në organizimin e shërbimit. Në këtë drejtim, nëse kushtet lejojnë, është më e këshillueshme të përdoret metoda e vetë-shërbimit.

Shitja e vetë-shërbimit është një nga metodat më të përshtatshme për klientët për të shitur mallra. Vetë-shërbimi ju lejon të shpejtoni operacionet për shitjen e mallrave, të rrisni xhiron e dyqaneve dhe të zgjeroni vëllimin e shitjeve të mallrave.

Metoda e shitjes së mallrave me një ekran të hapur, krahasuar me metodën tradicionale, është më e përshtatshme në atë që në të njëjtën kohë shumë blerës mund të familjarizohen me mallrat e shfaqura hapur, pa i shpërqendruar shitësit me operacionet e ekspozimit dhe informacionit. Me organizimin racional të shitjeve duke përdorur këtë metodë, operacionet për shitjen e mallrave përshpejtohen dhe produktiviteti i shitësve rritet.

Tregtimi me porosi paraprake është i përshtatshëm për blerësit, pasi u lejon atyre të kursejnë kohë në blerjen e mallrave. Porositë mund të pranohen në një dyqan, shitës automjetesh, në vendin e biznesit ose në shtëpinë e klientit.

Cilësia e shërbimeve tregtare përcaktohet kryesisht nga sasia dhe cilësia e shërbimeve shtesë tregtare të ofruara nga dyqanet për blerësit e mallrave. Shërbime të tilla përfshijnë organizimin e një kafeneje ose bufeje në një dyqan të madh; dhomat e magazinimit për gjërat e klientëve; pajisje pranë dyqaneve, parkingje për makina, zona të mbuluara për karroca për fëmijë, etj. Konsideroni shërbimet që lidhen drejtpërdrejt me shitjen e mallrave (konsultimet e shitësve dhe specialistëve, informacione për reklamat, etj.). Si dhe kompletimi i kompleteve të festave, marrja e qelqeve në shtëpitë e njerëzve, konsultimi me klientët për konservimin e ushqimit në shtëpi, organizimi i departamenteve të shërbimit për personat me aftësi të kufizuara, të moshuarit dhe familjet e mëdha (me shpërndarjen e mallrave në shtëpi).

Kështu, pas analizimit të materialit të studiuar, mund të konkludojmë se arritja e rezultateve optimale në të gjithë komponentët e organizimit të tregtisë do të rrisë ndjeshëm efikasitetin e procesit të tregtimit të ndërmarrjes dhe do të lejojë arritjen e rezultateve të rëndësishme për sa i përket treguesve të aktivitetit ekonomik.

Dërgoni punën tuaj të mirë në bazën e njohurive është e thjeshtë. Përdorni formularin e mëposhtëm

Studentët, studentët e diplomuar, shkencëtarët e rinj që përdorin bazën e njohurive në studimet dhe punën e tyre do t'ju jenë shumë mirënjohës.

Dokumente të ngjashme

Koncepti i shitjes me pakicë. Aktivitetet blerëse të organizatave tregtare. Format bazë të tregtisë me pakicë. Struktura e qarkullimit të tregtisë me pakicë. Punë komerciale që përfshin shitjen me pakicë të mallrave. Promovimi i shitjeve në tregtinë me pakicë.

puna e kursit, shtuar 26.11.2012


Studimi i thelbit dhe funksioneve të tregtisë me pakicë. Klasifikimi i ndërmarrjeve të tregtisë me pakicë dhe rregullat e punës së tyre. Roli dhe perspektivat për zhvillimin e ndërmarrjeve të vogla me pakicë në Federatën Ruse. Procedura për shitjen e mallrave. Kërkesat për shitësit.

puna e kursit, shtuar 24.02.2013


Specifikat dhe llojet e tregtisë me pakicë. Format dhe metodat e shitjes. Format organizative të menaxhimit të tregtisë me pakicë dhe analiza e zhvillimit të ndërmarrjeve tregtare në rajonin e Moskës. Mjedisi i brendshëm dhe produkti bazë. Drejtimet e efikasitetit të tregtisë me pakicë.

puna e kursit, shtuar 27.02.2009


Organizimi dhe teknologjia e operacioneve për marrjen dhe pranimin e mallrave në dyqan. Vendosja dhe ekspozimi i mallrave në katin e shitjeve. Karakteristikat e përgjithshme organizative dhe ekonomike të supermarketit. Organizimi dhe teknologjia e ruajtjes dhe përgatitjes së mallrave për shitje.

puna e kursit, shtuar më 20/06/2011


Karakteristikat e përgjithshme të tregtimit të ndërmarrjes që shet produkte ndërtimi dhe mobiljesh, veçoritë e paketimit, ruajtjes dhe transportit të mallrave në këtë grup. Struktura dhe paraqitja teknologjike e një ndërmarrje tregtare me pakicë, pamja e saj.

puna e kursit, shtuar 24.02.2013


Produkti si objekt i drejtpërdrejtë i tregtisë me pakicë. Thelbi i financimit të ndërmarrjeve tregtare me pakicë dhe roli i tyre në sistemin financiar të vendit. Burimet, struktura dhe veçoritë e shpërndarjes së burimeve financiare të ndërmarrjeve me pakicë, parimet e organizimit.

puna e kursit, shtuar 11/11/2010


Metodat e shitjes me shumicë të mallrave, përmbajtja e punës tregtare në shitjen me pakicë të mallrave. Metodat e stimulimit të shitjes së mallrave, shitja e mallrave në bursat e mallrave, mosmarrëveshjet në lidhje me përfundimin e transaksioneve të këmbimit. Organizimi i tregtisë në ankande.

puna e kursit, shtuar 11/09/2009

Furnizimi i mallrave është një sistem masash për të sjellë mallra nga prodhuesi në vendet e shitjes ose konsumit.

Proceset e prodhimit, qarkullimit dhe konsumit në shoqëri ndodhin vazhdimisht. Megjithatë, në një shoqëri të zhvilluar nuk ka rastësi, si në hapësirë ​​ashtu edhe në kohë, të këtyre proceseve. Prandaj, për të siguruar vazhdimësinë e tyre, inventarët janë të nevojshëm.

Mospërputhja midis prodhimit dhe konsumit në hapësirë ​​dhe kohë përcaktohet nga interesat ekonomike të shoqërisë. Kështu, prodhimi mund të përqendrohet në zonat e bazës së lëndës së parë, ku krijohen inventarë, të cilët më pas dërgohen në pikat e konsumit.

Për nga natyra e tij ekonomike, oferta e mallrave është një qarkullim tregtar me shumicë ose në shkallë të vogël i kryer nga ndërmarrje tregtare ose individë me qëllim të rishitjes së mëvonshme të mallrave të blera.

Blerjet me shumicë të organizuara siç duhet bëjnë të mundur krijimin e gamës së nevojshme tregtare të mallrave për furnizimin e popullatës ose zinxhirin e shitjes me pakicë, ndikimin e prodhuesve të mallrave në përputhje me kërkesat e kërkesës së konsumatorit dhe sigurimin e funksionimit efektiv të një ndërmarrje tregtare.

Për të kryer me sukses operacionet tregtare për blerjen e mallrave, qendrat e shitjes me shumicë duhet të identifikojnë dhe studiojnë sistematikisht burimet e blerjeve dhe furnizuesit e mallrave. Punëtorët tregtarë duhet të kenë njohuri të mira për rajonin e tyre ekonomik dhe burimet e tij natyrore, industrinë, bujqësinë, aftësitë prodhuese dhe gamën e produkteve të prodhuara në ndërmarrjet industriale.

Një rol të rëndësishëm në punën tregtare i caktohet kërkimit të burimeve shtesë nga lëndët e para lokale, produktet e industrisë së kooperativës, fermat ndihmëse dhe produktet e veprimtarisë individuale të punës. Aparati tregtar i bazave të shitjes me shumicë duhet të identifikojë mundësitë për zhvillimin e llojeve të reja të prodhimit dhe restaurimin e zejeve të vjetra të harruara, veçanërisht ato artistike, të mbajë shënime dhe të studiojë në mënyrë rutinore furnitorë specifikë, të identifikojë dhe regjistrojë prodhuesit e mallrave që nuk janë ende të lidhur me marrëdhënie kontraktuale me bazë, përgatit propozime për rritjen e prodhimit të mallrave të nevojshme, zgjerimin e gamës, përmirësimin e cilësisë.

Duke marrë parasysh shumëllojshmërinë e madhe të furnitorëve të mallrave, ato mund të klasifikohen në grupe të ndryshme sipas kritereve të ndryshme (funksionale, territoriale, format e pronësisë, përkatësia departamentale, etj.).

Në një formë të përgjithësuar, të gjithë furnizuesit e mallrave mund të ndahen në dy kategori: furnizues prodhues dhe furnizues ndërmjetës që blejnë produkte nga prodhuesit e tyre dhe ua shesin ato blerësve me shumicë (shitës me pakicë, agjentë, agjentë, shitës me pakicë, etj.).

Furnizuesit-ndërmjetës mund të jenë ndërmarrje me shumicë të nivelit kombëtar (federal), rajonal të gamës së ndryshme të produkteve (specializimeve), të cilat përbëjnë bazën e sistemit të strukturës së shitjes me shumicë në tregun e konsumit, ndërmjetës me shumicë (distributorë, ndërmarrje ndërmjetësuese, ndërmarrje agjentësh, tregtarë. ), si dhe organizatorë të xhiros me shumicë (panaire me shumicë, ankande, bursa mallrash, tregje me shumicë dhe të vogla, dyqane magazinash, etj.). tregti me shumicë ushqimore

Ndërmjetësuesit me shumicë në një ekonomi tregu fitojnë rëndësi të pavarur në fushën e aktiviteteve të blerjes (shitjes me shumicë).

Marrëdhëniet racionale ekonomike duhet të vendosen me furnitorët e mallrave, kryesisht marrëdhëniet kontraktuale të drejtpërdrejta dhe afatgjata, duke lejuar blerjen e mallrave drejtpërdrejt nga furnitorët e prodhimit në një bazë të qëndrueshme afatgjatë.

Në ndërmarrjen Yantar LLC, procesi i furnizimit të mallrave organizohet si më poshtë.

Menaxherët e dyqaneve gjenerojnë çdo ditë një raport mbi rrjedhën e produktit, në bazë të të cilit nxjerrin përfundime për nevojën për të blerë një produkt të caktuar dhe përcaktojnë sasinë e tij. Ky informacion i transmetohet menaxherit të magazinës, i cili, nga ana tjetër, analizon bilancet në magazinë, merr një vendim për zhvendosjen e një pjese të mallrave në katin e shitjeve dhe nxjerr përfundimet përfundimtare për blerjen.

Kur porosit mallrat, menaxheri i magazinës merr parasysh bilancet aktuale të inventarit. Formula për llogaritjen e rendit të mallrave që përdoret në ndërmarrje është si më poshtë:

POROSI = SHITJE * K - E MBETUR - POROSIA E PARAQITUR, (3)

• - Shitjet - vlera mesatare ditore e shitjeve të produktit;
• - K - koeficienti i llogaritjes së rendit;
• - Bilanci - bilanci aktual i mallrave në momentin e porosisë;
• - Porosia e mëparshme - sasia e mallit në ditën e mëparshme të porosisë.

Koeficienti i llogaritjes së porosisë llogaritet duke përdorur formulën e mëposhtme:

K = k + stoku i sigurisë, (4)

• - k - numri i ditëve ndërmjet dy dërgesave (përfshirë), asaj aktuale (për të cilën porosia po përmbushet) dhe asaj pasuese (e zgjedhur nga orari i dërgesave);
• - Stoku i sigurisë - vlera në rangun nga 1 deri në 3 ditë.

Pasi mallrat mbërrijnë nga furnizuesi në magazinë, magazinierët angazhohen në postimin e tyre, pas së cilës një pjesë e mallit shkon në dyqane, dhe pjesa tjetër e mallrave shkon në shitje me shumicë. Çmimet në Yantar LLC trajtohen nga llogaritari i ndërmarrjes, i cili merr një vendim për çmimin në varësi të shënjimit minimal të vendosur në ndërmarrje, si dhe një analizë të çmimeve të konkurrentëve për produkte të ngjashme. Vendimi përfundimtar për çmimin merret vesh me drejtorin e ndërmarrjes.

Kështu, të gjitha departamentet e ndërmarrjes marrin pjesë në procesin e furnizimit të mallrave në Yantar LLC: kontabilitet, depo dhe dyqan me pakicë.