A është e mundur të pini vodka me qumësht ose ujë? Si të pini vodka pa qenë e neveritshme Me çfarë nuk duhet të pini vodka

Kur pini vodka, duhet të ndiqni disa rregulla, dhe më pas do të sjellë kënaqësi dhe nuk do të shkaktojë dëm për shëndetin tuaj. Si të pini vodka si duhet? Dhe a është gjithmonë e mundur që të gjithë ta bëjnë këtë?

Çfarë është "vodka e mirë"?

Duhet të jetë me cilësi të lartë dhe të pastër. Dhe në asnjë mënyrë të ngrohtë. Por nuk rekomandohet rifreskimi i tij. Temperatura më e mirë është kur shishja është pak e mjegulluar. Për ta bërë këtë, duhet ta mbani në frigorifer për disa orë. Por nuk duhet ta ngrini shumë - në këtë rast, uji në të do të kristalizohet, dhe vetë shishja do të përmbajë alkool pothuajse të pastër.

Shikoni kështjellën e saj. Vodkat e importuara shiten shpesh për të bërë kokteje në shtëpi dhe forca e tyre nuk arrin 40. Sigurisht, me këtë nuk do të helmoheni, por mund të mos ju japë as kënaqësi.

Ekziston një mënyrë tjetër për të arritur temperaturën e dëshiruar të pijes - vendosni jo vodka në frigorifer, por disa grupe gotash. Vendosni shishet e pijeve në derën e frigoriferit.

Kur pini, temperatura më optimale është rreth 10-15 gradë.

Nëse megjithatë e keni blerë atë nga një vend disi i dyshimtë, është më mirë të jeni në anën e sigurt dhe të kontrolloni.

Si të provoni vodka

Kur blini, jepni përparësi markave të njohura dhe të besueshme. Vodka me cilësi të lartë nuk mund të jetë e lirë; është gjithmonë e shtrenjtë. Pra, mos kurseni për shëndetin tuaj. Është më mirë ta blini në supermarkete të njohura, dhe jo në tezga, veçanërisht mos e merrni nga duart tuaja. Ndodh shpesh që tregtarët e paskrupullt bëjnë swill të vërtetë nga alkooli industrial, metanoli dhe është vdekjeprurës edhe në sasitë më minimale - fjalë për fjalë një lugë gjelle. Edhe nëse ka një përzierje të etanolit dhe metanolit, helmimi mund të jetë i pakthyeshëm.

Ka disa mënyra mjaft efektive për të dalluar metanolin nga etanoli.

• Vendosni një sasi të vogël në zjarr. Etanoli do të digjet me një flakë blu, metanoli me një flakë jeshile.
• duke përdorur patate. Vendosni një copë patate të papërpunuar në vodka për disa orë. Nëse ka metanol, patatja do të bëhet rozë.
• Mënyra më e besueshme është të ngrohni telin e bakrit mbi zjarr dhe ta ulni atë në lëng. Nëse vodka e blerë përmban metanol, ajo do të lëshojë një erë të fortë të pakëndshme.

Kështu që jini të kujdesshëm dhe kujdesuni për veten. Dhe nëse helmimi ka ndodhur, telefononi një mjek, ai mund të mos largohet vetë.

Si duhet të pini?

Njohësit e pijeve ju tregojnë se si të pini vodka saktë - në gota të vogla, jo më shumë se 50 gram. Për më tepër, duhet të pini të gjithë porcionin menjëherë, me një gllënjkë.

Duhet të hani menjëherë një meze të lehtë, por në asnjë rast me pije të gazuara, përndryshe alkooli do të përthithet shpejt në mukozën dhe do të deheni. Një copë bukë është më e mira, por jo e bardhë, por thekra. Një fetë agrume, një copë djathë, lakër turshi ose një kastravec turshi do të funksionojnë gjithashtu.

Mund ta lani me pak lëng pa sheqer, për shembull, domate.

Nuk duhet ta hani menjëherë me diçka të yndyrshme. Është një ide e keqe të hani vodka me sallata dhe majonezë.

Ose thjesht mund t'i derdhni vetes një gotë 50-100 gram që në fillim të festës dhe ta pini në gllënjka të vogla gjatë gjithë mbrëmjes.

Mund të jetë turp të dehesh që në fillim të një gosti, pas gotës së parë. Por çfarë mund të bëni për të qenë jeta e festës gjatë gjithë mbrëmjes?

Ju duhet të përgatisni trupin tuaj për alkool

Si të përgatitet

Kjo mund të duket qesharake, por ju duhet të "stërviteni" veten një ditë më parë në mënyrë që një sasi e madhe alkooli menjëherë të mos bëhet tronditëse për trupin.

• 3-4 orë para festës, pini 50 ml vodka me një gllënjkë. Kjo do të përgatisë mëlçinë; ajo do të fillojë të prodhojë enzimat e nevojshme për të përpunuar paraprakisht alkoolin. Dhe pastaj, në kohën kur festa fillon, ju tashmë do të keni gjithçka që ju nevojitet në trupin tuaj.
• Snack mbi të me një vezë të papërpunuar. Veza duhet të jetë e papërpunuar, pasi e bardha e lëngshme do të mbështjell butësisht membranën mukoze.
• Veza mund të zëvendësohet me një sanduiç me gjalpë.
• Pini karbon aktiv - 5-6 tableta. Mund të zëvendësohet me një sorbent tjetër.

Të gjitha këto aktivitete do të japin një efekt afatshkurtër; ju do të jeni në gjendje të qëndroni të kthjellët deri në një pikë të caktuar. Kështu që ju duhet të monitoroni gjendjen tuaj.

Pas 3 goditjeve, duhet të bëni një pushim për rreth gjysmë ore.

Një paralajmërim tjetër - nëse tashmë keni filluar të pini vodka gjatë një gosti, nuk duhet të pini alkool tjetër me forcë më të dobët, përndryshe do të keni simptoma të tërheqjes mëngjesin tjetër.

Çfarë duhet të bëni për të shmangur të përzierat

Shpesh gjatë një feste mund të ndiheni keq. Çfarë duhet bërë për të parandaluar që kjo të ndodhë dhe cila është mënyra më e mirë për të pirë vodka?

• Nuk ka nevojë të ketë një "konkurr" për të parë se kush mund të pijë më shumë. Nëse mendoni se pija nuk ju jep kënaqësi dhe nuk dëshironi të pini më, mos e detyroni veten dhe pini me forcë. Sasia e tepërt e alkoolit do të çojë në intoksikim të rëndë dhe helmim të rëndë.
• Është më mirë të pini ujë të thjeshtë me vodka; kjo do të hollojë nivelin e alkoolit. Përveç kësaj, ju mund të "maskoheni" në këtë mënyrë nëse mendoni se keni arritur normën tuaj.
• Midis bukeve, bëni pauza sa më të gjata, dhe vetë vodka nuk duhet të hahet me gatime të rënda dhe të yndyrshme me mish. Është më mirë të marrësh diçka të lehtë - një copë djathë, një sallatë me perime të freskëta. Kastraveci turshi, perimet turshi dhe për gustatorët një sanduiç me havjar janë gjithashtu të përshtatshme.
• Për të pasur një meze të lehtë, pjatat pikante janë të përshtatshme që në fillim. Në këto raste, harenga pikante jo shumë e kripur mund të jetë një bukuri e veçantë.

Nëse ndiqni të gjitha këto rregulla, festa do të jetë e qetë për trupin tuaj dhe nuk do të lërë kujtime të pakëndshme.

Nëse ende nuk e keni llogaritur forcën tuaj dhe keni një hangover në mëngjes, nuk mund ta trajtoni atë me alkool. "Pëlqeje" nuk do të funksionojë këtu dhe mund të shkaktojë komplikime. Është mirë të lehtësoni hangoverin me lëng të nxehtë dhe të yndyrshëm, dhe më pas gjatë gjithë ditës është më mirë të pini ujë mineral dhe shëllira të ndryshme. Kjo do të rivendosë ekuilibrin ujë-kripë. Një dush me kontrast dhe ushtrime fizike gjithashtu do të ndihmojnë.

Çfarë mund të hani tjetër?

Ka disa ushqime shumë origjinale që kombinohen më së miri me vodka. Edhe pse në pamje të parë kjo mund të duket e çuditshme dhe e gabuar.

• Harengë

Këshillohet që të mos merrni konserva. Harenga me fuçi me cilësi të lartë, e pastruar pak para festës, do të shkojë shumë më mirë.

• Gjizë

Sigurisht, ky nuk duhet të jetë një produkt i shkatërruar nga tregu. Merrni treqind gram gjizë, një tufë barishte pikante, tre thelpinj hudhër. Shtoni një lugë çaji lëng limoni. Dhe rrihni gjithçka siç duhet në një mikser. Masën e përftuar mund ta shpërndani në sanduiçe të vegjël, të cilët vendosen tërësisht në gojë ose mund t'i vendosni veçmas në një pjatë. Nëse gjiza është e thatë, shtoni një lugë salcë kosi, por nuk ka nevojë të shtoni limon në atë të thartë.

• Grejpfrut

Përmirëson metabolizmin, ndihmon në shpërbërjen e alkoolit dhe për shkak të shijes së tij të hidhur shkon mirë me vodka. Si opsion i "Vitit të Ri", ju mund të hani mandarina, aroma e tyre do të plotësojë humorin tuaj të mirë. Dhe në verë, kur nuk doni vërtet agrume, shalqiri do të shkojë mirë.

• Akullore

Një kombinim shumë i pazakontë dhe interesant. Vetëm ajo duhet të jetë një akullore e zakonshme ose akullore frutash.

Por në çdo rast, një sasi e vogël vodka shtëpiake me një meze të lehtë, në shoqëri të mirë, do të ketë një efekt më të mirë tek ju sesa një pije e panjohur e importuar me veti të paqarta, e pirë vetëm.

Kur nuk duhet të pini vodka?

Nëse do të drejtoni një makinë

Alkooli depërton shpejt në tru, gjë që redukton përqendrimin dhe ngadalëson shpejtësinë e reagimit. Për më tepër, kjo ndodh edhe pas një sasie minimale alkooli, për shembull, 20 gram. Në këtë rast, rregulli i parë është - nëse do të vozitni pas një gosti, mos pini asnjë gram, qoftë edhe me një meze të lehtë.

Nëse do të dilni në të ftohtë

Ky është një kombinim shumë i rrezikshëm. Alkooli zgjeron për një kohë të shkurtër enët e gjakut dhe jep një ndjenjë ngrohtësie, pasi në radhë të parë djeg fytin dhe ezofagun. Zgjeron shpejt enët e gjakut dhe rrit qarkullimin e gjakut. Por kjo është nxehtësi mashtruese, sepse enët e zgjeruara lëshojnë nxehtësi, por nuk ka asgjë për ta rimbushur atë. Pjesët shtesë të alkoolit gjithashtu nuk do të jenë në gjendje t'ju ngrohin, duke rezultuar në hipotermi. Pra, nuk mund të pini vodka në të ftohtë, edhe nëse keni një rostiçeri të nxehtë.

Në të gjitha rastet e tjera, mund të pini alkool të mirë.

Në vitin 1865, më 31 janar, Dmitry Mendeleev mbrojti disertacionin e tij mbi kombinimin e alkoolit dhe ujit, dhe kjo datë u bë ditëlindja zyrtare e vodkës ruse, një pije që fjalë për fjalë u bë një fenomen kulturor në Rusi. Por në disertacion nuk thuhet asnjë fjalë se çfarë efekti ka kjo pije në organizëm. Tani të gjithë e dimë se pirja e vodkës është sigurisht e dëmshme. Por a mund të ketë ndonjë përfitim prej saj?

Roskachestvo dhe Aif.ru flasin se si mund të përdorni vodka pa dëmtuar trupin, për qëllime medicinale ose kozmetike. Komentet tona të ekspertëve.

Mariyat Mukhina

Doktor i Shkencave Mjekësore, dietologe, refleksolog

Ata thonë se konsumimi i moderuar i vodkës pengon formimin e pllakave aterosklerotike, zvogëlon rrezikun e angina pectoris dhe sëmundjeve koronare të zemrës dhe gjithashtu mund të mbrojë kundër artritit. Në fakt, këto janë mite të traditës së ndenjur të dehjes së njerëzve.

Neurologët, kardiologët, narkologët dhe specialistët e tjerë besojnë se vodka ose tinkturat e alkoolit tregohen vetëm si përbërës të ilaçeve. Fakti është se një infuzion vodka ose alkooli i disa bimëve absorbohet në mënyrë më efektive dhe vepron në trup në krahasim me një infuzion ose zierje uji.

Le të shohim 10 opsione për të konsumuar vodka për të përfituar trupin:

1. Tinktura "nga gjithçka"

Në varësi të sëmundjes, është e dobishme të pini pak tretësirë ​​vodka me propolis, barishte medicinale, kone dhe arra.

• Tinktura e propolisit, për shembull, përdoret për sëmundjet e lëkurës.
• Tinktura e murrizit normalizon rrahjet e zemrës dhe përmirëson qarkullimin e gjakut.
• Tinkturat e bozhures dhe zambakut të luginës ndihmojnë në përballimin e pagjumësisë ose ankthit.
• Tinkturat e rrënjës së artë, Rhodiola rosea ose Eleutherococcus përdoren si tonik.

Çdo tinkturë duhet të përshkruhet nga mjeku që merr pjesë, duke marrë parasysh ashpërsinë e sëmundjes dhe karakteristikat e rrjedhës së saj. Dozimi dhe regjimi i trajtimit përshkruhen gjithashtu nga mjeku! Vodka është kundërindikuar për gratë shtatzëna dhe fëmijët në çdo formë, madje edhe në tinktura!

2. Dezinfektues dhe qetësues dhimbjesh për lëndimet

Kur nuk ka asgjë më të përshtatshme në dorë, mund të lani plagët e vogla me vodka dhe gjithashtu ta merrni nga brenda si një agjent kundër goditjes. Kryesorja është ruajtja e dozës minimale, rreth 30 gram, përndryshe shqisat bëhen aq të shurdhër sa rrezikon përkeqësimin e dëmtimit.

Dhe mund të pini pak vodka vetëm menjëherë pas një dëmtimi për të lehtësuar gjendjen fillestare të stresit. Më tej, vodka do të parandalojë shkrirjen e kockave dhe formimin e kallusit.

Ndalohet rreptësisht pirja e alkoolit në çdo sasi nëse keni një dëmtim në kokë! Pasojat e qoftë edhe një pije janë të paparashikueshme, madje fatale. E gjitha varet nga ashpërsia e dëmtimit të trurit.

3. Për dhimbje dhëmbi

Në këtë rast, vodka përdoret për shpëlarje. Merrni pak vodka të pastër në gojë, mbajeni në zonën e dhëmbit të dhimbshëm për rreth një minutë dhe pështyjeni.

4. Për trajtimin e herpesit (ethe në buzë).

Flluskat që shfaqen gjatë recidivave të herpesit, kauterizohen me tretësirë ​​mbi sythat e thuprës dhe një lugë çaji merret nga goja deri në pesë herë në ditë.

5. Për zbokthin

Shpëlarja me tinkturë rozmarine, e cila përgatitet nga një gotë vodka dhe dy lugë çaji rozmarinë, ndihmon shumë.

6. Kollë

Për sulmet e kollitjes me bronkit dhe trakeit, mund të pini 20-25 gram tretësirë ​​vodka me mjaltë ose mjedër. Për bronkitin, përdoret gjithashtu një përzierje e trashë e arrave të pishës me sheqer dhe vodka. Përbërësit përzihen në përmasa të caktuara dhe lihen për dy javë. Ky ilaç duhet të përgatitet paraprakisht dhe të merret sipas nevojës, një lugë çaji tri herë në ditë.

7. Për të normalizuar gjumin

Mjafton të marrësh 30 gramë vodka si një alternativë për pilula gjumi. Kur përdoret rrallë, ky produkt funksionon pa të meta. Megjithatë, nëse e përdorni rregullisht, do të duhet të rrisni gradualisht dozën. Pra, nuk është larg alkoolizmit.

Është e rrezikshme të pini vodka nëse keni diabet, sëmundje të mëlçisë, hepatit viral, gastrit dhe ulçera, aciditet të ulët ose sëmundje kardiovaskulare.

8. Për të përmirësuar oreksin

Zakonisht një gotë e vogël vodka përshkruhet para ngrënies për njerëzit në një gjendje kaheksie ose rraskapitjeje. Kjo nuk do të thotë se duhet ta pini tri herë në ditë para mëngjesit, drekës dhe darkës. Por nëse mendoni se jeni bërë katastrofikisht i vogël, trupit tuaj i mungojnë lëndët ushqyese, atëherë herë pas here mund të stimuloni tretjen në këtë mënyrë.

Kujdes!

Nuk ka gëlltitje të sigurt të vodkës. Edhe një vëllim deri në 25-30 gram në ditë krijon varësi. Një vëllim më i madh është jashtëzakonisht i dëmshëm për trupin.

Dashuria për pijet e forta çon në alkoolizëm, dëmtim të mëlçisë, veshkave, stomakut, ezofagut, sistemit kardiovaskular, depresionit ose mbieksitimit të sistemit nervor, uljes së aftësive të të menduarit dhe inteligjencës. Një dozë prej më shumë se 450 gram në të njëjtën kohë mund të çojë në arrest kardiak ose goditje në tru.

9. Për fërkim

Vodka aktivizon punën e kapilarëve. Prandaj, kur hyni në shtëpi nga i ftohti, pjesët e ngrira të trupit mund t'i fshini lehtë me vodka, por në asnjë rast mos i fërkoni me një leckë të fortë, siç këshillojnë disa gjyshe. Kjo mund të dëmtojë lëkurën dhe të shkaktojë infeksion. Fërkimi me vodka ose uthull në temperatura të larta nuk rekomandohet për fëmijët dhe është rreptësisht kundërindikuar për fëmijët nën një vjeç. Kjo mund të çojë në spazma vaskulare periferike dhe helmim. Lëngu avullon nga sipërfaqja e lëkurës dhe temperatura brenda trupit nuk ndryshon në asnjë mënyrë nga kjo procedurë.

10. Për kompresa

Për otitis, dhimbje kyçesh, procese inflamatore në fyt, laktostazë - në çdo rast kur ngrohja lokale është e nevojshme. Një rrjedhje gjaku në vendin ku aplikohet kompresa e vodkës ndihmon në përshpejtimin e proceseve në organe, gjë që ndihmon në rikuperimin më të shpejtë. Në asnjë rrethanë nuk duhet të përdoret për inflamacione purulente ose në plagë të hapura!

Vodka dhe dieta

Shumica e nutricionistëve pajtohen që vodka është kundërindikuar gjatë dietave.

Fakti është se ai përmban një numër të madh të të ashtuquajturave "kalori boshe". Trupi i pranon fillimisht, por, duke kuptuar se nuk është i ngopur, kërkon pjesën e duhur të lëndëve ushqyese. Dhe personi nuk ka zgjidhje tjetër veçse të hajë mirë, mundësisht diçka më të lartë në kalori. Kur merrni një pjesë të re të alkoolit, fotografia përsëritet.

Si rezultat, të gjitha përpjekjet që synojnë mbajtjen e një diete shkojnë dëm. Në rastin e koktejeve me bazë vodka, dëmtimi i figurës rritet shumë nga likeret dhe lëngjet e ëmbla.

Siç e përmendëm më lart, vodka stimulon oreksin dhe sistemin e tretjes, dhe kjo është plotësisht kundërindikuar në një dietë për humbje peshe.

Ministria e Shëndetësisë, natyrisht, paralajmëron se pirja e alkoolit është e dëmshme, por rreziku mund të fshihet nga ana tjetër. Vodka e shitur me pakicë mund të jetë e pastruar dobët ose të përmbajë metanol toksik. Për të zbuluar se si një pije popullore krahasohet me standardet ekzistuese,

Pirja e vodkës është një traditë dhe ritual i krijuar prej kohësh, i rrënjosur në kuzhinën kombëtare sllave. Që nga kohërat e lashta, një gotë tradicionale vodka ka qenë një atribut integral i një vakti festiv. Vodka është një aperitiv dhe shërben si stimulues i oreksit. Prandaj, pa një tryezë të bollshme dhe të larmishme, çdo pirje e kësaj pije në doza të paarsyeshme kthehet në një qejf banal. Dhe pasi të keni mësuar disa rregulla të thjeshta, mund të jeni në tryezë në gjendje të përshtatshme gjatë gjithë mbrëmjes dhe të mbroheni nga pasojat e pakëndshme.

Përgatitja

Kur zgjidhni vodka për tryezë (nga pijet shtëpiake), duhet të mësoni aksiomën e testuar me kohë: sa më e re të jetë marka, aq më e lartë është cilësia. Për të promovuar një produkt në treg, prodhuesit fillimisht e bëjnë atë të klasit të parë, pas së cilës e ulin cilësinë në nivelin mesatar të tregut.

Pirja e vodkës fillon me përgatitjen e trupit për doza të pazakonta alkooli. 3-4 orë para festës, duhet të pini 50 gram vodka në mënyrë që trupi të fillojë të prodhojë substanca që bllokojnë efektet e alkoolit. Kjo metodë quhet "shartim".

Një orë para ngjarjes, duhet të hani diçka yndyrore: hani një sanduiç me sallo ose gjalpë, pini një lugë gjelle vaj vegjetal. Enët me yndyrë do të vonojnë fillimin e efekteve të alkoolit, duke ju shpëtuar nga dehja e shpejtë. Gjysmë ore para festës, mund të pini 7-8 tableta karbon aktiv, i cili thith alkoolin.

Duke pirë

Vodka nuk është një pije e ëmbël, kështu që vetëm një pije pak e ngrirë do të sjellë kënaqësi. Vodka e ngrohtë është e neveritshme, kështu që shishja duhet të ftohet paraprakisht duke e vendosur në frigorifer për disa orë. Nuk duhet ta vendosni në frigorifer. Vodka e ngrirë do t'ju dehë menjëherë: uji do të kthehet në akull, kështu që alkooli pothuajse i pastër do të përfundojë në gotë.

Vodka pihet nga gotat 50 gram me një gllënjkë. Duhet të nxirrni thellë dhe të pini një gllënjkë në thithjen tjetër. Më pas nxirreni përsëri thellë, duke hequr qafe avujt e alkoolit dhe nuhasni pijen me një kore buke. Pas këtij rituali, ju mund të filloni snacks.

Ju duhet të filloni të hani një rostiçeri me pjata të ngrohta të ngrohta, duke kaluar gradualisht në ato të ftohta. Pirja nuk rekomandohet. Por nëse keni një zakon të tillë, atëherë vetëm me pije të qeta: lëngje, pije frutash, komposto, çaj të zi ose jeshil. Të paktën tre minuta duhet të kalojnë midis grumbullit të parë dhe të dytë. Pas pirgut të tretë, rekomandohet të largoheni nga tavolina dhe të merrni ajër të pastër për 15-20 minuta.

Sasia e alkoolit të konsumuar është e ndryshme për të gjithë. Kur vodka nuk jep kënaqësi dhe është e vështirë për t'u pirë, është koha për të ndaluar pirjen e saj, pavarësisht bindjes së kompanisë ose "shpirtit të korporatës". Përndryshe, një hangover e rëndë do të garantohet në mëngjes. Nuk mund të përzieni vodkën me alkool tjetër, pasi rezultati do të jetë i njëjtë. Dhe është jashtëzakonisht e padëshirueshme të zgjasësh festën për një kohë të gjatë, pasi pas "bashkimeve" të mira trupit i duhet një gjumë i gjatë për t'u rikuperuar.

Mëngjes pas festës

Nëse ju ndodh të pini shumë, atëherë nuk mund ta përmirësoni shëndetin tuaj me alkool, përfshirë birrën. Kjo është një rrugë e sigurt drejt pirjes së tepërt dhe alkoolizmit pasues. Për të përmirësuar gjendjen tuaj, është mirë të pini shëllirë. Një dozë e tepërt e alkoolit që hyn në trup prish ekuilibrin ujë-kripë dhe shëllira ndihmon në rivendosjen e tij.

Ju mund të merrni acid askorbik. Lënga e pulës ose enët e nxehta pikante do të ndihmojnë në përballimin e sëmundjes. Është më mirë të mos pini pije tonike (çaj të fortë ose kafe), pasi ato do t'ju rrisin presionin e gjakut. Pas ngrënies, këshillohet të bëni një shëtitje të mirë. Do të kalojnë disa orë dhe trupi do të kthehet në normalitet.

Vodka është një pije tradicionale ruse, pa të cilën pothuajse asnjë festë nuk është e plotë. Ka tre funksione kryesore të kësaj pije të fortë. Ato janë si më poshtë:

• shoqërues - ju lejon të vlerësoni të gjitha hollësitë e pjatave ruse.
• ndarëse - vodka ndihmon në larjen e yndyrës nga muret e stomakut, dhe gjithashtu largon erën e gjellës së ngrënë nga goja dhe ndihmon në zbutjen e ndjenjës së ngopjes në stomak.
• fiziologjik - ky është funksioni i tretë i vodkës, i cili promovon thithjen më të mirë të ushqimit.

Navigimi

Përgatitja.

Pra, nëse ju vjen një ngjarje festive, e cila patjetër do të shoqërohet me një festë të përzemërt, ku do t'ju duhet të pini shumë, atëherë rekomandohet të përgatiteni mirë për festën në mënyrë që të mos deheni shumë, por shijoni komunikimin e këndshëm me miqtë ose kolegët, alkoolin e mirë dhe ushqimet e shijshme, duke anashkaluar pasojat negative.

1. Menjëherë para festës, është më mirë të hani pak qull - hikërror, tërshërë ose bollgur, të pini çaj ose kafe të freskët me limon, ose të pini një vezë të papërpunuar.
2. Nuk do të ishte e gabuar të “konsumoni” 50 gram alkool pak kohë përpara ngjarjes së ardhshme. Kjo do të jetë një lloj përgatitjeje për trupin dhe do të kontribuojë në prodhimin e enzimave që janë përgjegjëse për përpunimin e alkoolit.
3. Para festës është gjithashtu e nevojshme të merren tableta me karbon aktiv, të cilat thithin mirë një përqindje të caktuar të pijeve alkoolike, duke penguar thithjen e tyre nga trupi.

Si të pini vodka si duhet?

Në mënyrë tipike, vodka konsumohet nga gota të vogla prej 40-50 ml. Temperatura e saktë dhe optimale për vodka është afërsisht 8 deri në 12 gradë; kjo vodka është më e këndshme për t'u pirë dhe nuk shkakton ndjesi të pakëndshme shije. Është e zakonshme të ftohet një enë me një pije të fortë ose në frigorifer ose në një kovë me kube akulli. Kryesisht vetëm të huajve u pëlqen të pinë vodka me copa akulli. Sipas traditës sonë ruse, ne duhet ta pimë pijen e fortë në formën e saj origjinale dhe, natyrisht, ta hamë mirë. Ju duhet të dini se si të pini vodka sipas rregullave. Duhet të futet në fyt me një gllënjkë kur nxirrni frymën, por është më mirë të gëlltitet ndërsa jeni duke thithur ajrin. Në këtë kohë, njohësit e veçantë të vodkës preferojnë të sjellin menjëherë një copë bukë të freskët aromatike në majë të hundës dhe, ndërsa nxjerrin frymën, të çlirohen nga avujt e tepërt të alkoolit. Atëherë do të ishte mirë të hani të njëjtën fetë bukë, mundësisht me një copë peshk të kripur ose një kafshatë të një kastraveci krokant dhe të shijshëm. Por pirja e vodkës me çdo gjë konsiderohet sjellje e keqe. Përveç dehjes së rëndë, kjo mënyrë e pirjes së vodkës nuk do të sjellë asgjë të mirë, aq më pak përfitim apo kënaqësi. Nëse vërtet dëshironi ta pini, është më mirë të pini ujë të thjeshtë për të mos ndërprerë shijen. Gjatë ngrënies, vodka mund të konsumohet pothuajse në çdo fazë të vaktit, sepse është një pije e shkëlqyeshme për nxitjen e oreksit, dhe përveç kësaj, plotëson mrekullisht shijen e mezeve të ftohta dhe të nxehta dhe shkon mirë me të nxehtët e parë dhe të dytë. kurset.

Ushqimi që duhet të hani me vodka duhet të jetë në sasi të mjaftueshme dhe të llojeve sa më të ndryshme. Një shtesë e mirë për këtë pije alkoolike do të ishin trajtime të tilla si:

• snacks mishi (viçi i zier, salcice të tymosur, sallam, mish pelte,);
• meze peshku (harengë e kripur, havjar, bli i tymosur, salmon, salmon rozë);
• snacks të bëra nga perime (kastraveca dhe domate turshi, lakër turshi, mollë të njomur, perime të mbushura, kërpudha turshi, sallatë perimesh, patate të ziera). Ndër të gjitha ushqimet e rekomanduara të listuara, më të zakonshmet dhe më të pranuarat janë kërpudhat në marinadë, harenga e kripur me qepë, patatet e ziera me mish të skuqur ose peshk të skuqur dhe mishrat e ndryshëm të tymosur. Snacks janë shumë të rëndësishme për të vlerësuar siç duhet rëndësinë reale të vodkës si pije.

Në mungesë të ushqimit të pasur dhe pak të kripur, ky lloj alkooli nuk do të tregojë të gjitha karakteristikat e tij. Është e domosdoshme të hani një shumëllojshmëri ushqimesh pas çdo pije, duke mos harruar të përtypni tërësisht. Epo, duhet të kujtojmë gjithashtu se pijet që përmbajnë alkool neutralizohen në mënyrë aktive gjatë aktivitetit fizik. Prandaj, është mirë që gjatë një feste të mos uleni shumë në një vend, por të lëvizni sa më shumë që të jetë e mundur.

Nëse i dini dhe ndiqni qartë të gjitha rregullat për pirjen e vodkës dhe ushqimeve, atëherë pirësi do të mbetet gjithmonë në pozicionin më të favorshëm, do të monitorojë qartë dhe saktë veprimet e tij, duke marrë rezultatin e duhur motivues dhe të dobishëm nga konsumimi i alkoolit në vend të dehjes së pakëndshme.

Kultura e pirjes përcaktohet nga njohja e çështjes dhe masa që duhet të respektohet kur pini vodka. Shumë "amatorë" vendas nuk kanë një të tillë, kështu që kulti është kthyer në një "blu" banale. Për të mos rënë me fytyrë në një festë, për të mos ulur temperaturën dhe për të mos u dehur para të gjithëve, është e rëndësishme të keni njohuri bazë në lidhje me pirjen e një pije alkoolike. Ka shumë hollësi në këtë çështje që duhen ndjekur. Le të flasim për gjithçka në rregull.

Faza nr. 1. Përgatitja e trupit

1. Nëse planifikoni të pini vodka në sasi më të larta se mesatarja, përgatiteni fillimisht trupin tuaj. 3-4 orë para nisjes për në festë konsumoni 50 ml. alkool, duke pirë shumë. Kjo lëvizje do të kontribuojë në prodhimin e substancave që bllokojnë efektet e alkoolit në trup. Në gjuhën e zakonshme, veprime të tilla quhen "fillimi i mëlçisë", "vaksinimi".
2. Një rostiçeri paraprake do t'ju ndihmojë të përgatiteni për festën. Ajo kryhet 1.5 orë para ngjarjes së pritshme. Hani një sanduiç me gjalpë dhe një copë peshk të kripur yndyror (salmoni ose skumbri janë të përshtatshëm). Ju mund ta zëvendësoni vaktin tuaj me një fetë sallo dhe bukë. Kjo lëvizje thith pjesërisht alkoolin dhe më vonë do të deheni.
3. Për të mbrojtur plotësisht organet tuaja të brendshme nga efektet e dëmshme të vodkës, pini qymyr aktiv një të tretën e një ore para festës. Llogaritja e barit bëhet në bazë të peshës trupore (1 njësi absorbues për 8-10 kg). Me veprimet tuaja do të eliminoni helmimet e mundshme dhe dehjet e hershme.

Faza nr. 2. Duke pirë vodka

1. Kënaqësi e veçantë mund të merret nga vodka, e cila ndihmon në mjegullimin e gotës. Është ajo që duket bukur dhe siç e quajnë estetët e shijshme. Mos pini kurrë alkool të ngrohtë!
2. Në kundërshtim me besimin popullor, nuk është vodka ajo që duhet ngrirë, por gotat e shtëna nga të cilat do të pihet alkooli. Vodka thjesht duhet të ftohet duke e vendosur në frigorifer për disa orë (ose në frigorifer për 45 minuta).
3. Asnjëherë mos e ngrini shumë vodkën. Përndryshe, përbërja kryesore do të shndërrohet në copa akulli dhe do të vendoset në mure dhe në fund. Ju do të derdhni alkool në gota, të cilat mund të ngrihen në temperatura më të ulëta.
4. Para manipulimeve kryesore, vendosni gotat në frigorifer. Mbajini aty derisa brenda dhe jashtë të mbulohen me një shtresë të hollë acar.
5. Më pas, alkooli i ftohur hidhet në gota 50 ml. Kultura e pirjes nuk është veçanërisht e vështirë. Ngrini gotën me dy gishta, nxirreni anash, kthejeni gotën e alkoolit së bashku me një thithje të qetë.
6. Tani merrni frymë gjatë në mënyrë që të mos ndjeni praninë e alkoolit. Erë vodka me një fetë bukë hudhër të freskët. Snacking kryhet duke filluar me enët e nxehta, duke kaluar gradualisht në ato të ftohta.
7. Nuk rekomandohet të pini vodka, veçanërisht pije me përmbajtje të lartë të dioksidit të karbonit. Si mjet i fundit, përdorni lëngje (natyrale), shëllirë, lëng frutash ose komposto.
8. Siç thonë ekspertët, ka një pushim të shkurtër midis të parës dhe të dytës! Pirgja e radhës hidhet në të njëjtën mënyrë pas 3-5 minutash. Më pas, duhet të lini tryezën dhe të bëni një shëtitje. Gota e tretë pihet sipas dëshirës pas një të tretës së një ore.

Faza nr. 3. Mëngjes pas festës

1. Në shumicën e rasteve, pas një gosti masive, ndiheni keq në mëngjes. Alkooli etilik fillon të largohet, duke e bërë të vështirë funksionimin e të gjitha organeve të brendshme. Kjo shkakton dhimbje koke, kapsllëk dhe djersitje të shtuar.
2. Për të eliminuar dehidratimin, pini 300-500 ml. uje i paster. Pas 15 minutash, konsumoni 150-200 ml. shëllirë (kastravec, domate). Nëse nuk ka një ilaç të tillë, kufizoni veten në ujë mineral të gazuar. Do të kompensojë mungesën e kripës dhe enzimave të dobishme.
3. Gjatë një hangover, duhet të shmangni kafenë, pasi kjo pije tendos muskujt e zemrës dhe rrit presionin e gjakut. Hapni të gjitha dritaret në dhomë ose bëni një shëtitje gjysmë ore.
4. Pas rreth 30-45 minutash duhet të hani. Pjata duhet të jetë e nxehtë, supë ose lëng mishi është ideale. Pas një vakt, merrni disa njësi glicine.
5. Një dush me kontrast ndihmon në fuqizimin dhe pastrimin e poreve. Nuk do të jetë e tepërt të merret karboni i aktivizuar, i cili ndalon alkoolin etilik dhe largon toksinat. Në rast dhimbje koke, është më mirë të pini Citramon ose Paracetamol (përshtaten edhe Nurofen, Ibuprofen, Mig etj.).
6. Disa njerëz preferojnë të lehtësojnë një hangover duke pirë alkool në mëngjes. Gjëja kryesore në këtë çështje është të mos e teproni. Pini 200 ml. birrë ose 30-40 gr. vodka. Shmangni verën, shampanjën dhe uiski. Pijet e listuara do të shkaktojnë migrenë.

1. Alkooli konsumohet nga një produkt që është shumë i kripur ose i thartë. Ndaloni me lakër turshi, domate ose tranguj turshi, mollë të njomura dhe një fetë limoni me sheqer të grimcuar.
2. Mos pini vodka me djathë të përpunuar ose të fortë, barishte dhe perime të freskëta, sallam të tymosur, peshk të zier ose të skuqur. Produkte të tilla shkaktojnë fermentim në zorrë, gjë që çon në fryrje.
3. Mezeja më e mirë është mishi i zier mesatarisht i yndyrshëm ose i zier në avull. Preferenca i jepet filetos së derrit, viçit dhe viçit. Vodka shpesh shërbehet me hodgepodge, vinaigrette, patate të ziera dhe dumplings.
4. Gjatë festës këshillohet të servirni pjata të nxehta me vodka. Të përshtatshme janë edhe mishi me pelte, proshutë, sallo me shtresa mishi. Midis peshqve, duhet t'i hidhni një vështrim më të afërt skumbrit, harengës, blirit, salmonit të ngushtë, salmonit rozë dhe havjarit të salmonit.

Si të pini vodka pa u sëmurë

Një pyetje që është e rëndësishme për fillestarët. Kjo nuk është për t'u habitur, pasi në shumicën e rasteve vakti i parë i madh përfundon në tualet.

1. Për të mbrojtur veten nga të përzierat, dijeni kur të ndaloni. Sasia e vodkës së konsumuar është një koncept rreptësisht individual. Ndaloni të pini në momentin kur alkooli nuk ju godet më si më parë.
2. Një shenjë e qartë e një sinjali "Stop!". konsiderohet refleksi i kundërt - dëshira për të pështyrë atë që pini. Mos u kushtoni vëmendje fjalëve të miqve tuaj: "Ti nuk më respekton!", "Më jep një tjetër!"
3. Pirja e vodkës së ftohtë në gota të ngrira do të ndihmojë në mbrojtjen kundër të përzierave. Në alkoolin e ngrohtë, alkooli ndihet më mirë, gjë që nxit refleksin e gojës.
4. Mundohuni të bëni pushime të gjata midis pijeve. Shmangni vaktet e rënda të bëra nga mishi, peshku i yndyrshëm dhe salcice. Është më mirë të hani para festës.
5. Për të shmangur të përzierat, zgjidhni sallata të lehta dhe turshi (domate, tranguj, hudhra të egra, etj.). Shalqinjtë e njomur në kripë konsiderohen si një rostiçeri e favorshme kur pini vodka. Nëse nuk ka, kufizoni veten në fruta të ftohta.

Kokteje me bazë vodka

Nëse nuk e duroni vodkën në formën e saj të pastër, merrni parasysh një mundësi më të lehtë për ta pirë atë. Koktejet përmbajnë raportin optimal të alkoolit, lëngjeve dhe likerëve të ndryshëm, të cilët reduktojnë ndjeshëm forcën e përbërësit kryesor.

1. Kaliforni. Lëreni në frigorifer 30 ml. vodka, bëni të njëjtën gjë me 40 gr. lëng portokalli të freskët dhe 40 ml. leng rrushi. Përziejini përbërësit, hidhini në një gotë të gjatë dhe spërkatini me akull të grimcuar. Shërbejeni përmes një kashte, të zbukuruar me një fetë gëlqereje.
2. Bora bora. Kombinoni të bardhën e vezës së ftohtë, 15 g, në një shaker. shurup sheqeri, 50 ml. vodka, 3 kuba akulli, 20 ml. lëng limoni të freskët. Rrihni përbërësit në shkumë dhe pijeni nga gotat e gjata përmes një kashte.
3. Maria e përgjakshme. Hidhni 40 gram lëng domate të ftohur në një gotë. Zhytni një teh të gjerë thike në përmbajtje dhe filloni të derdhni 20 gramë përgjatë skajit. vodka e ftohtë. Rezultati do të jetë 2 shtresa. Spërkateni koktejin me piper të bluar dhe pijeni me gllënjka të vogla.

Mbani një kulturë të pirjes dhe njihni moderimin. Përgatitni trupin tuaj paraprakisht duke konsumuar 50 gram. vodka 3 orë para fillimit të festës. Mos e përzieni alkoolin me pije të tjera alkoolike që kanë një forcë më të ulët (birrë, verë, shampanjë). Nëse ndiheni pak mirë, shkoni për një shëtitje në ajër të pastër. Kërcimet dhe gjysmë-squats do t'ju ndihmojnë të kthjelloheni shpejt.

Video: si të bëni vodka të mirë nga e keqja