Mund të bëni një milkshake me shurup tarragon. Koktej jeshil Tarragon


gjeni një produkt

Tarragoni është një pije e këndshme aromatike e gjelbër e bërë nga acidi citrik, uji, sheqeri dhe ekstrakti i tarragonit. E shpikur nga shkencëtari-farmacist i Tbilisit Mitrofan Lagidze në vitet 1980, i cili mori medalje ari për të në çmime dhe çmime të ndryshme. Pija më e zakonshme është pija freskuese e gazuar “Tarragon”, e cila ka fituar njohje në të gjithë botën. Vlen të përmendet se pija natyrale e tarragonit pa ngjyra ka ngjyrë të verdhë, dhe jo jeshile, siç ishte zakon më parë.

Ngjyra e shurupit të tarragonit: jeshile e ndezur, me bar, transparente.

Shija: bimor, gjysmë i ëmbël, me aromë të mirë.

Kombinohet me ujë të gazuar nga një sifon, me përbërës natyralë në kokteje, çaj të ftohtë, limonada, ëmbëlsira të qumështit dhe pije alkoolike.

Kokteje:

Koktej: Limonadë tarragon (në një enë)

  • Shurupi i tarragonit Monin (100 ml.)
  • Ujë me sode (400 ml.)
  • Barishte tarragon (10 g) (për dekorim)
  • Kube akulli (600 g)

Mënyra e përgatitjes: Mbushni enën 2/3 e plotë me kuba akulli, më pas hidhni shurupin e tarragonit dhe sodën, përzieni gjithçka me një lugë kokteji dhe zbukurojeni me një degë tarragon.

Koktej: "Zemra e tarragonit"

  • Shurupi i tarragonit Monin (120 ml.)
  • Ujë me gaz (820 ml.)
  • Reçel me gjemba deti (55 g)
  • Kube akulli (1 kg.)

Mënyra e përgatitjes: Merrni një sifon për ujin e gazuar dhe në fund vendosni reçelin e gjembave, hidhni shurupin e tarragonit dhe sodën, mbyllni sifonin dhe rrihni mirë tre herë. Hidheni përzierjen që rezulton në një gotë të gjatë pasi të vendosni akull në të.

Koktej: Mus tarragon

  • Shurupi i tarragonit Monin (250 gr.)
  • Shurup sheqeri Monin (250 gr.)

Mënyra e përgatitjes: Merret shurupi i sheqerit dhe shurupi i tarragonit dhe i përziejmë në mikser derisa të bëhen me gëzof, më pas i hedhim në kallëpe dhe e vendosim në frigorifer.

Koktej: Tarragon limoni

  • Shurupi i tarragonit Monin (100 ml.)
  • Ujë me sode (410 ml.)
  • Limon (1 copë)
  • Kube akulli (500 gr.)

Mënyra e përgatitjes: Merrni një gotë të gjatë dhe mbusheni përgjysmë me akull, hidhni shurupin dhe sodën, më pas shtrydhni lëngun e një limoni të prerë dhe përzieni me një lugë kokteji. Zbukuroni me një copë limoni.

Koktej: “Oxygen tarragon”

  • Shurupi i tarragonit Monin (150 ml.)
  • Uji.

Mënyra e përgatitjes: Merrni një kavanoz prej tre litrash me kapak plastik dhe 2 tuba plastikë (në diametër 5 mm). Hollojeni shurupin me ujë të ftohtë të zier dhe derdhni dy gota nga përzierja në një kavanoz. Futni me kujdes tubat në kapak dhe mbyllni kavanozin me këtë kapak. Një tub duhet të zhytet në tretësirën e shurupit, dhe i dyti është i lidhur me një jastëk oksigjeni. Fundi i poshtëm i tubit të dytë nuk duhet të bie në kontakt me lëngun, lini një boshllëk prej 4 cm Më pas hapni oksigjenin dhe ai do të mbushë kavanozin duke formuar një shkumë të trashë. Kjo shkumë do të fillojë të dalë përmes tubit të parë. Vendosni syzet dhe fitoni shëndet! Nuk rekomandohet të pini një koktej oksigjeni më shumë se 1 gotë në ditë!

Koktej "Frozen Tarragon Mojito"

  • 30 ml shurup tarragon
  • 50 ml Rum
  • 30 ml lëng limoni
  • 3 gjethe nenexhiku
  • 40 ml sode

Si të gatuaj:

Përziejini të gjithë përbërësit dhe ngrini...

Koktej "Tarragon"

Komponimi: qumësht - 1 gotë, tarragon - 3 gjethe, arrëmyshk i bluar - 10 g, kripë.

Përziejmë tarragon (tarragon) të grirë imët me qumësht dhe pak kripë. Mund të shtoni pak arrëmyshk të grirë. Hidhni në qumësht të ngrohtë. Shërbejeni të ftohur.

Nga libri Moonshine dhe pije të tjera alkoolike të bëra vetë autor Baydakova Irina

KOKTEI Kokteji është një pije alkoolike e përbërë nga një përzierje e të gjitha llojeve të likereteve të vodkës, verërave të rrushit, likereteve, rumit, konjakut, frutave, akullit të ngrënshëm, vezëve, manaferrave, etj. Ka një numër të madh recetash për përgatitje të ndryshme koktejesh. . NË

Nga libri Gjithçka rreth pijeve alkoolike autor Dubrovin Ivan

KOKTEIL “IEB” Kërkohet: 40 ml uiski “IEB”, 40 ml koktej “Disco”, 10 ml lëng limoni, akull Mënyra e përgatitjes. Përzieni uiski skocez dhe koktej Disco në përmasa të barabarta në një mikser, derdhni në një gotë të gjerë dhe të ulët. Shtoni lëng limoni. Shërbejeni mbi akull dhe zbukurojeni

Nga libri Gjelbrit në gatim. Recetat më të mira me barishte aromatike autor Zvonareva Agafya Tikhonovna

Estragoni (tarragon) Estragoni përmban vaj esencial, vitaminë C, tanine, hidhësi, provitaminë A, rutinë, mangan, kobalt, bakër. Gjethet dhe lastarët e rinj përmbajnë vitaminë C deri në 70 mg%, karotinë 6 - 8 mg%, rutinë 170 mg%. Estragoni përmirëson tretjen dhe është

Nga libri Erëza autor Shedo Anton

Tarragon (tarragon) Artemisia dracunculus L Karakteristikat dhe origjina. Estragoni është një bimë shumëvjeçare pikante dhe medicinale që formon shkurre. Rritet e egër në territorin nga Evropa Lindore deri në Mongoli Përshkrimi. Ajo arrin një lartësi prej 1.5 m e lart. Gjethet janë të thjeshta,

Nga libri Breakbërësi. 350 receta të reja autor Krasichkova Anastasia Gennadievna

Bukë “Tarragon” Përbërësit: 500 g miell gruri, 200 ml infuzion tarragon, 150 g margarinë kremoze, 2 lugë maja, 100 g sheqer, 100 g rrush të thatë, 1 të verdhë veze, 1/2 lugë çaji kripë. Mënyra e përgatitjes: Hidheni në formën e infuzionit të tarragonit. Hidhni miellin, shtoni sheqerin, kripën dhe

Nga libri Si të bëni salcice në shtëpi autore Kalinina Alina

Nga libri Enciklopedia e erëzave shëruese. Xhenxhefil, shafran i Indisë, koriandër, kanellë, shafran dhe 100 erëza të tjera shëruese autor Karpukhina Victoria

Estragoni (tarragon) Estragoni është një bimë shumëvjeçare pikante dhe mjekësore që formon shkurre. Arrin lartësinë 1,5 m e lart, ka një aromë pak pikante dhe një shije të mprehtë, pikante, të thartë. Përdoret si erëz në sasi të vogla gjatë gatimit

Nga libri Recetat e vendit autor Kashin Sergej Pavlovich

Tarragon shih te Tarragon

Nga libri Verëbërja në shtëpi autori Kozhemyakin R. N.

Tarragon, ose tarragon. Tashmë apo dragua? Emri latin për tarragon është mjaft i ndërlikuar: "gjarpëri i Artemidës", drankunculus, domethënë një gjarpër që i ngjan rrënjës së zbukuruar të tarragonit. Në Azi, drankunculus dëgjohej si tarragon dhe fjalimi kolokial rus u kthye me zgjuarsi

Nga libri Barbecue. Shish qebap mishi autor Kashin Sergej Pavlovich

Shashlik i larmishëm “Tarragon” Përbërësit: 500 gr mish derri, 500 gr mish qengji, 200 gr qepë, 50 ml uthull vere të bardhë, 5 gr qimnon, 3 gr paprika (i bluar), 2 degë tarragon, piper, kripë Mënyra e përgatitjes: Mish derri dhe qengji lahet, membranat hiqen, pritet në copa duke peshuar

Nga libri Breakbërësi. Cupcakes, biskota, ëmbëlsira të Pashkëve autor Kashin Sergej Pavlovich

Përbërësit e koktejit “Ruff” Rum – 50 ml Vodka – 20 ml Birrë – 200 ml Lëng limoni – 20 ml Akull ushqimor – 2 copë Përzieni vodkën me rumin dhe hidhni lëngun e limonit, mbushni gotën me birrë dhe shtoni copa.

Nga libri Meze të ftohta dhe të nxehta. Gatim si profesionistë! autor Krivtsova Anastasia Vladimirovna

Shashlik i larmishëm “Tarragon” Përbërësit: 500 gr mish derri, 500 gr mish qengji, 200 gr qepë, 50 ml uthull vere të bardhë, 5 gr qimnon, 3 gr paprika (i bluar), 2 degë tarragon, piper, kripë Mënyra e përgatitjes: Mish derri dhe qengji lahet, membranat hiqen, priten

Nga libri Enciklopedia e Madhe e Erëzave, Erëzave dhe Erëzave autor Karpukhina Victoria

Bukë "Tarragon" Përbërësit: 500 g miell gruri, 200 ml infuzion tarragon, 150 g margarinë kremoze, 2 lugë maja, 100 g sheqer, 100 g rrush të thatë, 1 të verdhë veze, ? lugë çaji kripë Mënyra e përgatitjes: Hidhni infuzionin e tarragonit në kallëp. Hidhni miellin, shtoni sheqerin, kripën dhe

Nga libri i autorit

Vezë të mbushura "Tarragon" 4 vezë secila, degëza tarragon 50 gr djathë mascarpone, majonezë piper i zi i bluar Zieni fort vezët, ftohni, qëroni, prisni përgjysmë dhe hiqni të verdhat. Grini të verdhat me pirun, shtoni degëzat e copëtuara të tarragonit, djathin, të ziun

Nga libri i autorit

Tarragon shih te Tarragon

Nga libri i autorit

Tarragoni, ose dragua (ose dragua) në kuzhinë Bari i dragoit shkon mirë me barishtet tona tradicionale më "paqësore" - majdanozin dhe koprën. Shtrirja e aplikimit të erëzës shumë aromatike tarragon është shumë e gjerë: Në formë të tharë, tarragoni ka qenë prej kohësh. përdoren për

Shurupi i tarragonit është një produkt unik i bërë nga ekstrakti i tarragonit, një bimë barishtore shumëvjeçare që është e famshme për aromën e saj unike dhe të hollë. Shurupi është shumë i popullarizuar në mesin e baristëve sepse... në kokteje kombinohet në mënyrë të përkryer me përbërës të tjerë dhe duket veçanërisht mbresëlënës në pijet me shtresa. Prodhohet nga pasterizimi i ekstraktit të tarragonit të përzier me shurup sheqeri.
Aroma: e ëmbël, e këndshme, si pija Tarragon, e preferuar që nga fëmijëria.
Shija: e pasur, bimore, e ëmbël me nota të këndshme të tarragonit.
Ngjyrë: barishtore, jeshile e ndezur, transparente.

Shurupi i tarragonit përdoret në përgatitjen e ëmbëlsirave të ndryshme, koktejeve, limonadave, në fushën e ëmbëlsirave për përgatitjen e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, salcat e ëmbla për sallatat e frutave, përzierjet e qumështit dhe çokollatës, mbushjet për akullore, etj. Mund të shtohet në çaj dhe kafe.
Koktejet me shumë shtresa duken shumë bukur dhe mbresëlënëse, me shtresa të ndezura kur përdorni shurupe.
Kokteje me shurup tarragon:
Shurup tarragon + sode;
Shurup tarragon + tarragon;
Shurup tarragon + ujë mineral;
Shurup tarragon + reçel nga gjemba e detit;
Shurup tarragon + akull në kubikë.
Shihni kokteje me shurup tarragon.

Pijet e freskëta janë një shpëtim i vërtetë në vapën e verës. Por lëngu shpërthyes shumëngjyrësh, i cili shitet në shishe të bukura plastike, nuk jep gjithmonë freski. Si rregull, pije të tilla përmbajnë sasi të mëdha sheqeri dhe ngjyrash. Prandaj, etja prej tyre vetëm intensifikohet. Kështu që

Pse të mos mësoni si të bëni pije të freskëta në shtëpi?

Ekziston një bimë që shoqërohet gjithmonë me një lëng me ngjyrë të pasur që ka një shije të mrekullueshme, paksa të ëmbël. Pijet e bëra nga tarragoni (ky është emri i kësaj shumëllojshmërie pelini) kanë qenë gjithmonë të njohura. Ata janë të dashur nga të rriturit dhe fëmijët e vegjël. Koktejet natyrale me bazë tarragon janë të lehta për t'u përgatitur në shtëpi.

Do t'ju duhen rreth 3 tavolina. lugë gjethe bime, 3 gota ujë, gjysmë limoni të freskët dhe një gotë sheqer. Siç mund ta shihni, pija Tarragon është shumë e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Nuk përmban përbërës të rrallë apo ekzotikë.

Së pari, copëtoni zarzavatet tërësisht. Në këtë mënyrë ajo do të japë maksimumin e tortës dhe aromatike

lëngu Më pas zieni ujin. Vendoseni tarragon (një emër tjetër për tarragon) në një enë të përgatitur. Hidhni ujë të valë mbi zarzavate. Shtoni sheqer. Pas kësaj, lëngu duhet të lihet të piqet për rreth 3-4 orë. Të gjitha pijet e tarragonit kanë një veçori dalluese të habitshme. Lëngu duhet të bëhet një hije e gjelbër e pasur. Pasi pija të jetë ftohur, hidhni lëng limoni në enë. Pija ruhet në frigorifer dhe shërbehet me kuba akulli.

Kjo është një recetë klasike. Por mbi bazën e saj mund të përgatisni pije absolutisht të mahnitshme dhe të larmishme tarragon. Koktejet freskuese me shtimin e mentes aromatike, manave dhe madje edhe frutave sigurisht që do të kënaqin të gjithë familjen. Dhe gatuajini ato

gjithashtu e lehtë. Thjesht duhet të tregoni pak imagjinatë dhe gjithashtu të dëgjoni preferencat e familjes suaj.

Një pije e bazuar në tarragon me shtimin e luleshtrydheve të freskëta mori shumë vlerësime të shkëlqyera. Për ta përgatitur atë, rekomandohet të përdorni një shaker të veçantë. Është shumë i përshtatshëm për të krijuar me akull. Thjesht prisni luleshtrydhet e vogla të freskëta, vendosni copat në një shaker, shtoni akull të grimcuar dhe një bazë tarragon të përgatitur paraprakisht. Shkundni enën tërësisht në duart tuaja. Kokteji është gati. Rekomandohet gjithashtu të shtoni boronica.

Si të përgatisni një pije tarragon bazuar në agrume të ndryshme? Merrni tulin dhe lëvozhgat e portokallit, limonit, gëlqeres dhe grejpfrutit. Hiqni qafe farat. Hidhni ujë të vluar mbi përzierjen e frutave dhe gjetheve të grimcuara të tarragonit, lëreni të piqet për kohën e kërkuar. Pasi pija të jetë ftohur, shtoni pak sheqer për shije, përzieni mirë dhe vendoseni në frigorifer. Kjo tretësirë ​​natyrale do të jetë ndihmësi më i mirë në luftën kundër etjes në verën e nxehtë.

Të gjitha pijet e tarragonit janë të pasura me vitamina C, B1, B2 dhe A. Përveç kësaj, ato përmbajnë kalcium, fosfor, hekur dhe kalium. Sa më pak sheqer të vendosni në një pije, aq më e shëndetshme do të jetë për trupin. Përveç kësaj, një lëng i tillë do t'ju shuajë më mirë etjen.