Leckerer Salat mit Ananas und geräuchertem Hähnchen. Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas

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Ein richtig festlicher Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas! Um den Geschmack zu variieren, fügen Sie Mais, Käse oder Pilze mit Nüssen hinzu.

Der Salat ist sehr schnell zubereitet, ich würde sagen, in Eile. Alle Zutaten zerbröckeln, in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen. Ich möchte anmerken, dass der Salat recht kalorienreich und nicht billig ist, aber für eine festliche Tafel oder einfach nur, um sich etwas Leckeres zu gönnen, ist er einfach ideal. Wenn Sie es in Maßen essen, schadet es Ihrer Figur nicht.

Kommen wir nun zum Rezept und sehen uns an, wie der Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas zubereitet wird – ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Ananas in Dosen - 200 gr.,
Geräuchertes Hähnchen - 100 gr.,
Dosenmais - 200 gr.,
Hartkäse - 100 gr.,
Frühlingszwiebeln - 20-30 gr.,
Eier - 3 Stk.,
Walnüsse - 50-60 gr.,
Mayonnaise - 2 EL. Löffel,
Salz - nach Geschmack.

Die geräucherte Keule oder Hähnchenbrust in Würfel schneiden.

Nehmen Sie den Mais aus der Dose heraus.

Die Ananasringe in Würfel schneiden.

Die Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken.

Die gekochten Eier mit einem Messer fein hacken oder durch einen Eierschneider streichen.

Reiben Sie den Hartkäse auf einer feinen (mittleren) Reibe.

Die Walnüsse rösten und mit einem Messer fein hacken.

Alle Zutaten für den Salat sind vorbereitet. Mais, geräuchertes Hähnchen, Ananas, Eier, Frühlingszwiebeln und Käse in eine Schüssel geben.

Fügen Sie Mayonnaise und eine kleine Menge Salz zu diesen Zutaten für Hühnchen-, Ananas- und Maissalat hinzu. Den Salat mischen.

Übertragen Sie den fertigen Salat auf den Teller (Salatschüssel), in dem Sie ihn servieren möchten. Mit gehackten Walnüssen bestreuen. Fertig ist der Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Käse. Dank Mais und Ananas wird der Salat recht saftig, sodass er nicht im Kühlschrank aufbewahrt und eingeweicht werden muss. Guten Appetit.

Rezept 2: Geräucherter Hühnersalat mit Knoblauch und Ananas

Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept für einen schnell zubereiteten, leckeren und sättigenden Salat sind, dann dürfte Ihnen dieses Rezept gefallen. Der Salat besteht aus Zutaten wie geräuchertem Hähnchenfilet, Hartkäse, Ananas und Eiern. Wenn Sie alle Zutaten im Kühlschrank haben, lässt sich dieser Salat in nur 20 bis 30 Minuten zubereiten. Und dieser Umstand ist sehr erfreulich, wenn die Garzeit begrenzt ist.

Salat mit Hühnchen, Käse und Ananas kann sowohl für den Urlaub als auch für ein einfaches Abendessen zubereitet werden. Das Rezept für diesen Salat schlägt vor, fein gehackten Knoblauch hinzuzufügen. Dies verleiht dem Salat einen hellen Geschmack und ein helles Aroma. Aber wer Gerichte mit Knoblauch nicht wirklich mag, darf ihn nicht hinzufügen. Ohne Knoblauch schmeckt der Salat leicht und zart.

geräuchertes Hähnchenfilet – 1 Stk.;
Eier – 2 Stk.;
Hartkäse - 200 gr.;
Ananas aus der Dose – 500 gr. (1 Glas);
Mayonnaise – zum Dressing;
Knoblauch - 2 Zehen.

Um einen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Käse zuzubereiten, müssen Sie zunächst die Eier kochen. Sie müssen hart gekocht sein. Kühlen Sie sie ab und schälen Sie sie dann. In große Stücke schneiden.

Das Hähnchenfilet ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

Den Sirup von den Ananas abgießen. Wenn Sie Ananas in Ringform haben, schneiden Sie diese in Stücke. Und wenn sie schon zerkleinert sind, dann lassen Sie sie erst einmal beiseite.

Auch Hartkäse für Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas muss in Stücke geschnitten werden.

Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Knoblauch kann auch durch eine Presse gepresst werden.

Alle vorbereiteten Zutaten in einem Behälter vermischen. Fügen Sie Knoblauch und Mayonnaise hinzu (hausgemacht ist am besten).

Alle Zutaten vermischen. Der geräucherte Hühnchen-Käse-Ananas-Salat kann sofort gegessen werden oder, wenn es die Zeit erlaubt, eine halbe Stunde ruhen lassen.

Alternativ können Sie den Salat auch in Schüsseln anrichten. Mit Grünzeug dekorieren.

Rezept 3: Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas Royale

Für diesen Salat wird meist geräuchertes Hähnchenfilet verwendet.

Aber wenn Sie Schinkenfleisch nehmen, wird es saftiger.

Manche Hausfrauen geben Mais in den Salat, weil er auch gut zu Ananas und Hühnchen passt.

Wenn Sie keine Walnüsse haben, reichen auch Cashewnüsse oder Mandeln.

200 g geräuchertes Hühnerfleisch;
1 Dose Ananas aus der Dose;
3 gekochte Hühnereier;
0,5 EL. gehackte Walnüsse;
300 g Hartkäse;
1 Zwiebel;
200 g Mayonnaise;
3-4 Oliven;
1 Tomate;
1 Zweig Petersilie.

Die Zwiebel fein hacken und in einen Behälter geben.

Wasser kochen.

Die Zwiebeln mit kochendem Wasser überbrühen, dann die Flüssigkeit abgießen und mit heißem Wasser auffüllen.

Die Zwiebel sollte eine Weile in heißem Wasser gehalten werden, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen. Sie können auch leicht angebratene gehackte Zwiebeln verwenden.

Für den Salat sollten Walnüsse gehackt werden, damit sie in Kombination mit Hühnchen und Ananas den Geschmack nur betonen und nicht übertönen. Am besten geht das mit einem Nudelholz oder einer ähnlichen Methode, sonst lassen sie sich im Mixer leicht zu Mehl verarbeiten.

Hühnereier sollten hartgekocht sein. Eiweiß und Eigelb trennen und getrennt reiben: Eiweiß auf einer groben Reibe, Eigelb auf einer feinen Reibe.

Geräuchertes Hühnerfleisch sollte in Streifen oder Würfel geschnitten werden.

Um den Salat mit Ananas und Hühnchen zu dekorieren, schneiden Sie 7 Streifen von einem Stück Käse ab. Der Rest des Produkts muss auf einer groben Reibe gerieben werden.

Ananas aus der Dose müssen gründlich abgetropft und gehackt werden. Sie können auch bereits gehacktes Obst kaufen.

Tomaten und Kräuter sollten gewaschen und beiseite gelegt werden, sie werden zur Dekoration benötigt.

Beginnen wir mit dem Auslegen und Dekorieren des „Royal“.

Für dieses Gericht ist eine flache und breite Salatschüssel erforderlich.

Hühnersalat mit Ananas wird in der folgenden Reihenfolge schichtweise ausgelegt:

Hühnerfleisch.
Gebrühte oder leicht angebratene Zwiebeln.
Ananas.
Walnüsse (oder andere) Nüsse.
Eigelb.
Geriebener Käse.

Jede Schicht muss mit Mayonnaise und etwas Salz eingefettet werden. Damit der Salat seinem Namen gerecht wird, muss er dekoriert werden. Dazu sollte der Salat mit der letzten Schicht Eiweiß bestreut werden. In diesem Fall ist die Zugabe von Mayonnaise und Salz nicht erforderlich. Als nächstes sollte die Oberfläche der Salatschüssel optisch in zwei Teile geteilt werden. Unten befinden sich die Klaviertasten und oben die Tischplatte. Der obere Teil sollte mit Tomaten dekoriert werden. Schneiden Sie dazu die getrocknete Haut ab und rollen Sie sie zu einer Rose. Diese Dekoration kann an jeder beliebigen Stelle auf der Salatoberfläche platziert werden.

Um die Schlüssel zuzubereiten, müssen Sie die Käsestreifen auf dem geriebenen Eiweiß verteilen und sie mit ebenfalls in Streifen geschnittenen Oliven trennen. Sie fungieren als schwarze Tasten.

Sie können die Ebenen nach Ihren Wünschen anordnen. Sie können auch jedes beliebige Produkt hinzufügen oder ein vorhandenes ersetzen. In jedem Fall wird „Royal“ eine prächtige Dekoration für jeden Tisch sein.

Rezept 4, einfach: Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Pilzen

Die Zutaten sind einfach – saftige Dosenananas, Hartkäse, Hühnchen und eingelegte Pilze. Für dieses Gericht benötigen wir jedoch kein gekochtes, sondern geräuchertes Hühnchen – dies verleiht dem fertigen Gericht ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack, und eingelegte Pilze verleihen dem Gesamtgeschmack des Salats Pikantheit und Würze.

eingelegte Pilze (Champignons) - 200 g,
Ananas im eigenen Saft - 200 g,
geräucherter Hühnerschinken - 1 Stk.,
Hartkäse - 200 g,
Gewürze,
Soße (Mayonnaise).

Schneiden Sie zunächst die Pilze in kleine Stücke. Wir versuchen dies sorgfältig zu tun, damit der Salat ein ansehnliches Aussehen hat. Für den Salat können Sie beliebige Pilze nehmen – Champignons, Austernpilze oder Steinpilze, der Geschmack des Salats hängt davon ab.

Lassen Sie den Saft der Ananas abtropfen – Sie können daraus ein hervorragendes Dessert zubereiten. Schneiden Sie die Ananas in kleine Scheiben oder Würfel.

Mahlen Sie den Hartkäse auf einer Reibe. Um das Zerkleinern des Käses zu erleichtern, wickeln Sie ihn in Folie ein und legen Sie ihn für 5-7 Minuten in den Gefrierschrank.

Mischen Sie den Salat und fügen Sie Soße, zum Beispiel Mayonnaise, hinzu.

Sie können den Salat mit fein gehackten Kräutern bestreuen und mit Sesam bestreuen.

Rezept 5: Köstlicher Salat mit geräuchertem Hühnchen, Mais und Ananas

Wir bieten ein Rezept für Salat mit Hühnchen (geräuchert) und Ananas. Dieser Salat ist eine tolle Ergänzung für jeden Tisch: sei es an Feiertagen oder an Wochentagen. Dieser Salat kann auch in Schichten angerichtet werden, aber achten Sie darauf, jede Schicht zu bedecken. Die Reihenfolge der Schichten kann geändert werden, so dass sich der Geschmack ein wenig ändert und jeder denkt, Sie hätten einen neuen leckeren Salat mit Ananas und geräuchertem Hähnchen zubereitet.

Geräucherte Hähnchenkeule – 1 Stück
Eier - 4 Stk.
Käse – 170 gr
Dill – 5-6 Zweige
Mais – 1 Dose
Ananas in Dosen – 0,5 Dosen

Zuerst müssen Sie die Eier kochen, die Flüssigkeit aus der Konserve abtropfen lassen und den Dill abspülen. Haut und Knochen vom Fleisch trennen.

Die Eier abkühlen lassen, schälen und fein in Würfel schneiden.

Den Mais mit dem Ei in die Salatschüssel geben.

Den Dill in Zweige teilen und die dicken „Stäbchen“ abschneiden. Mahlen Sie den „flauschigen“ Teil in eine Salatschüssel.

Ananas können entweder in Kreisen oder in Stücken eingenommen werden. Jedes Stück vierteln. In eine Salatschüssel geben. Sie müssen nicht viele Ananas hinzufügen, da dies den Geschmack stark unterbricht, aber ein wenig verleiht dem Salat eine pikante Note.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Versuchen Sie, die Haut und die geräucherten Teile des Fleisches nicht mitzunehmen, am besten den zarten Teil des Filets.

Nehmen Sie Hartkäse oder leicht weichen Käse. Verwenden Sie Käse auf einer groben Reibe. Sie können es direkt in die Salatschüssel reiben.

Den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen. Eine Zugabe von Salz ist nicht nötig, Fleisch und Käse sind bereits gesalzen. Mischen und auf Salatschüsseln verteilen.

Rezept 6, Schritt für Schritt: Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Käse

Salat aus geräuchertem Hähnchen, Ananas und Käse – unglaublich lecker. Der Salat ist recht sättigend, erhält aber durch die Ananas etwas Leichtigkeit. Ich habe es auf Ananasringen als Feiertagsvorspeise serviert. Du kannst die Ananas aber auch direkt in die Schüssel mit den anderen Zutaten hacken und der Salat schmeckt trotzdem fantastisch.

150 g geräuchertes Hähnchen;
100 g Hartkäse;
2 Knoblauchzehen (optional);
2 hartgekochte Eier;
Salz und gemahlener Pfeffer - nach Geschmack;
6-8 Ringe Ananas aus der Dose;
Mayonnaise zum Dressing.

Trocknen Sie die Ananasringe mit einem Papiertuch ab und legen Sie sie auf einen Teller. Den Salat mit einem Löffel darauf verteilen. Wenn Sie den Salat ohne Ringe zubereiten, schneiden Sie einfach die Ananas in kleine Stücke, geben Sie sie in eine Schüssel und vermengen Sie den Salat. Die fertige Vorspeise könnt ihr, wie ich es gemacht habe, mit Oliven und Kräutern oder ganz nach eurem Geschmack dekorieren. Fertig ist ein unglaublich leckerer Salat aus geräuchertem Hähnchen, Ananas und Käse. Wenn Sie Salate mit Ananas mögen, empfehle ich es! Guten Appetit!

Rezept 7: Salat mit Ananas und geräucherter Hähnchenbrust (mit Foto)

Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas ist aufgrund seines ursprünglichen Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung in der Küche sehr beliebt.

Geräucherte Hähnchenbrust – 400 gr.
Ananas aus der Dose – 300 gr.
Gekochte Hühnereier – 5 Stk.
Knoblauch – 1 Zehe
Mayonnaise

Für die Zubereitung unseres Salats verwenden wir tiefe Schüsseln; er ist nicht flockig und muss vor dem Verzehr gemischt werden.

Schneiden Sie zunächst das geräucherte Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel.

Legen Sie die Ananaskonserven in ein Sieb und warten Sie einige Minuten, bis der Saft abläuft. Die Ananas in Würfel schneiden und zum Räucherfilet geben.

Wir schälen gekochte Eier. Anschließend die Eier auf einer groben Reibe reiben und in die Salatschüssel geben.

Den Salat mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch würzen und mit Mayonnaise würzen.

Mischen Sie den Salat vor dem Essen mit geräuchertem Hähnchen und Ananas. Wir dekorieren nach Lust und Laune oder nach Lust und Laune. In einer gewöhnlichen Salatschüssel oder in portionierten Tellern servieren.

Rezept 8: Ananassalat mit geräuchertem Hähnchen und Gurken (Schritt für Schritt)

Ananassalat ist einer der beliebtesten Blätterteigsalate, der sich gut für den Feiertagstisch eignet. Natürlich kann man mit den Produkten so viel experimentieren, wie man möchte, Hauptsache hier ist natürlich das Design.

Kartoffeln - 3-4 Stk;
geräucherte Hähnchenbrust- 1 PC;
Hühnereier - 4 Stk;
Hartkäse - 100 gr;
eingelegte Gurken- 7-8 Stk;
Frühlingszwiebel - Bund;
Mayonnaise - nach Geschmack;
Walnüsse - zur Dekoration

Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Dieser Salat wird sicherlich diejenigen begeistern, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen lieben. Viele von uns sind an die Kombination aus Hering und Rüben, Mais und Krabbenstäbchen gewöhnt. Aber Ananas und geräuchertes Fleisch sind schon etwas exotisch. Nur nicht gleich Angst bekommen. Glauben Sie mir, es ist so lecker, dass man es mit Worten nicht beschreiben kann, man muss es einfach probieren. Dieser Salat wird bei jedem Festessen immer zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Nun, an jedem anderen Tag kann er mit seinem sonnigen Geschmack den grauen Alltag aufhellen.

Erforderliche Produkte

Zutaten:

Geräucherte Hähnchenbrust – halb.
Chinakohl – 100 Gramm.
Ei – 3-4 Stück.
Ananas in Dosen – 1 Dose (565 Gramm).
Hartkäse – 150 Gramm.
Mayonnaise – 300 Gramm.
Dill – 1 kleiner Bund.

Vorbereitung

In diesem Salat werden nur Eier wärmebehandelt. Wir kochen sie vorher und kühlen sie ab. Während sie abkühlen, bearbeiten wir die Brust. Um den Salat zarter zu machen, entfernen Sie die raue Kruste, die beim Räuchern entsteht, von der Brust.

Das gereinigte Filet in Würfel schneiden. Wir versuchen, die Würfel klein zu halten. Nehmen Sie Ihr Lieblingssalatgericht und fügen Sie gehacktes Fleisch hinzu.

Nehmen Sie Mayonnaise und fetten Sie die erste Schicht ein. Wir werden kein Salz hinzufügen. Im Allgemeinen ist es besser, für diesen Salat kein Salz zu verwenden, da es in geräuchertem Hähnchenfleisch genug davon enthält.

Wir brauchen ein kleines Stück Chinakohl. Diese Kohlsorte ist für ihre Saftigkeit und Zartheit bekannt und eignet sich daher hervorragend für Salate. Den Kohl fein hacken und in einer zweiten Schicht verteilen.

Wenn Sie keinen Chinakohl gefunden haben, aber trotzdem Lust auf einen Salat haben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können auch normalen Weißkohl nehmen. In diesem Fall müssen Sie es jedoch sehr fein hacken und dann pürieren. Dadurch wird es weicher und perfekt für unseren Salat. Diese Schicht bedecken wir nicht mit Mayonnaise.

Die nächste Schicht sind Ananas. Wir nehmen etwas mehr als die Hälfte des Glases. Erfahrungsgemäß ist diese Menge gerade ausreichend. Wir schneiden Ananas wie Fleisch in kleine Würfel.

In dieser Schicht verwenden wir Mayonnaise.

Entfernen Sie das Eigelb aus den abgekühlten Eiern. Für die nächste Schicht verwenden wir ausschließlich Proteine. Die vierte Schicht unseres Salats wird das auf einer groben Reibe geriebene Eiweiß sein. Auch hier gilt: Bedecken Sie diese Schicht nicht mit Mayonnaise.

Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Die letzte Schicht mit Mayonnaise einfetten.

Alle Schichten sind vorbereitet, beginnen wir mit dem Dekorieren. Geben wir dem Salat nicht nur einen sonnigen Geschmack, sondern auch ein sonniges Aussehen. Nehmen Sie das zerstoßene Eigelb, streuen Sie es in die Mitte des Salats und dekorieren Sie den Bereich mit Dill. Es ist sehr hell, als wäre die Sonne auf die Lichtung gekommen!

Dieser Salat macht satt, fesselt und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck! Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie definitiv ein Fan. Guten Appetit!

Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas ist aufgrund seiner für die russische Küche ungewöhnlichen Kombination beliebt. Es hat jedoch durchaus seine Berechtigung, und dies wird auch durch die Tatsache bestätigt, dass die Paarung Hühnchen-Ananas die Grundlage für ein gutes Dutzend, ja sogar Hunderte von Rezepten ist.

Sowohl Hühnchen als auch Ananas sind erschwinglich und in jedem Geschäft leicht zu finden. Darüber hinaus lassen sie sich perfekt mit anderen Komponenten kombinieren. Sie können diesen Salat mit Ihrer Lieblingsmayonnaise und magerem Pflanzenöl würzen.

Ananaskonserven werden in Ring- und Würfelform verkauft. Obwohl das Schneiden von Ananas nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, ist es sinnvoller, gleich gewürfelte Ananas zu kaufen, um den Prozess zu beschleunigen.

Trotz der großen Auswahl an Rezepten gibt es die gängigsten und damit erfolgreichsten Kombinationen. So wird dem Salat sehr oft Käse hinzugefügt und Knoblauch ist ein klassisches Gewürz.

Das Gericht kann einfach, einzeln oder in Form eines Schichtsalats serviert werden. Es kann so dekoriert werden, wie es Ihre Fantasie und der Inhalt des Kühlschranks zulassen.

Wenn Sie diese Salate noch nicht probiert haben, bereiten Sie sie unbedingt für Ihren nächsten Urlaub zu, Sie werden es nicht bereuen.

So bereiten Sie einen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas zu – 15 Sorten

Eine in Schichten zubereitete Salatvariante. Alle Komponenten sind perfekt kombiniert und ergeben einen unvergesslichen Geschmack.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 200 g
Gekochte Hühnereier - 3 Stk.
Hartkäse - 200 g
Walnüsse (oder was auch immer Sie haben) – 50 g
Zwiebeln - 1 Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zwiebel hacken und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es fünf bis zehn Minuten köcheln und lassen Sie dann das Wasser ab. Legen Sie es auf eine Hähnchenschicht, die zuvor in kleine Würfel geschnitten und auf dem Boden der Salatschüssel verteilt wurde. Die Nüsse zerdrücken und zusammen mit den Ananas (wenn es Ringe sind, schneiden Sie sie) in eine dritte Schicht legen. Auf diese Schicht die Eier reiben und mit geriebenem Käse abschließen. Jede der aufgeführten Schichten mit Mayonnaise einfetten und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.

Der einfachste Weg, einen Salat zuzubereiten. Ohne Knoblauch und andere Gewürze erhält der Salat einen unaufdringlichen, ruhigen, weichen Geschmack.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet - 300 g
Hartkäse - 100 g
Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das geräucherte Fleisch in kleine Quadrate oder Scheiben schneiden. Den Käse reiben. Mischen Sie diese Produkte mit gewürfelten Ananas und Mayonnaise.

Leichter, unaufdringlicher Salat mit süßer Ananas und Mais. Dieses Gericht wird sicherlich Gästen gefallen, die keine Lust auf herzhafte Salate haben.

Zutaten:

Geräuchertes Hühnerfleisch - 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Zwiebel - 1 Stk.
Mayonnaise und Gewürze – nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Saft der Ananas und des Mais abtropfen lassen. Geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Hähnchenwürfel hinzu. Die Zwiebel fein hacken; wenn sie scharf ist, müssen Sie sie zusätzlich marinieren oder mit kochendem Wasser übergießen. Zum Salat hinzufügen. Alles vermischen und würzen. Sie können es mit Mayonnaise würzen, aber für seine Gegner würzen Sie es mit ungesüßtem Joghurt.

Standardset mit süßer bulgarischer Farbe. Es sorgt nicht nur für Geschmack und Knusprigkeit, sondern auch für einen Farbeffekt.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Paprika - 1 Stk.
Hartkäse - 100 g
Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Paprika, Hähnchenfilet und Käse in Würfel schneiden. Bei Bedarf auch die Ananas hacken. Alles in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise und Salz würzen.

Damit sich der Käse besser schneiden lässt, muss er vorher leicht angefroren werden. Das Messer sollte mit kaltem Wasser angefeuchtet werden, dann klebt der Käse nicht fest.

Eine bekannte Kombination aus Ananas und Knoblauch. Süß und säuerlich in einem Gericht erfreuen sich zu Recht großer Beliebtheit.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Hartkäse - 100 g
Knoblauch - nach Geschmack
Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Es ist sehr einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist den Käse zu reiben, das Hähnchen zu hacken und den Knoblauch zu zerdrücken. Mischen Sie alle diese Zutaten mit Ananas (vorzugsweise gewürfelt) und Mayonnaise.

Eine weitere Variation von Chinakohlsalat. Dieses Rezept kann jedoch als erfrischend bezeichnet werden, da zusätzlich frische Gurken und Mais aus der Dose verwendet werden.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet - 300 g
Pekingkohl - 500 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Frische Gurken - 1 Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Hähnchen und Gurken in Würfel schneiden. In einer Salatschüssel (groß und tief) alle Produkte vermischen, Mais und Ananas nicht vergessen. Würzen und abschmecken.

Die Verwendung von Bohnen in einem Salat macht sowohl aus ernährungsphysiologischer Sicht Sinn – Bohnen können Fleisch ersetzen – als auch aus geschmacklicher Sicht – die weichen, herzhaften Bohnen bilden einen interessanten Kontrast zur knackig-süßen Ananas.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Bohnenkonserven - 1 Dose
Apfel - 1 Stk.
Frühlingszwiebeln – 1 Bund
Cracker - 50 g

Vorbereitung:

Es ist besser, in diesem Rezept hausgemachte Cracker ohne viele Gewürze zu verwenden. Schneiden Sie dazu kleine Brotwürfel ab und trocknen Sie sie im Ofen.

Das Hähnchen in Stücke schneiden. Den Apfel in Würfel schneiden. Mischen Sie alle Produkte, einschließlich Ananas und Bohnen (gespült). Mit Mayonnaise würzen und den Salat mit Croutons bestreut servieren.

Gastmöglichkeit zum Servieren von Speisen. Eine einfache, aber durchweg schmackhafte Produktkombination beeindruckt nicht weniger als die Portion.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 200 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Walnüsse - 50 g
Törtchen
Mayonnaise und Kräuter – nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Filet in kleine Würfel schneiden. Nüsse und Kräuter hacken.

In einer Schüssel Hühnchen, Ananas, Kräuter und Nüsse vermischen. Tanken. In Törtchen legen und mit Kräutern garnieren.

Raffinierter Salat mit Garnelen. Leicht, ohne Mayonnaise, mit einer wunderbaren Kombination aus Ananas und Meeresfrüchten.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet - 300 g
Geschälte Garnelen - 200 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Vollfest - 100 g
Entkernte Oliven – nach Geschmack
Pflanzenöl - nach Geschmack

Vorbereitung:

Fleisch und Ananas in Würfel schneiden. Die Garnelen kochen, abkühlen lassen und zum Fleisch geben. Schneiden Sie die Oliven in Kreise oder Scheiben und würzen Sie den Salat mit duftendem Öl. Vor dem Servieren auf dem Salat den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Garnelen sollten gefroren in kochendem Wasser nicht länger als drei Minuten gegart werden. Lange Garzeiten machen das Fleisch zäh. Gewürze können beliebig sein, aber es ist besser, es nicht zu übertreiben.

Eine herzhafte Salatvariante. In diesem Fall verdirbt Reis nicht den Geschmack des Gerichts, sondern verleiht ihm nur Volumen und Sättigung.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet - 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Reis - 100 g
Walnüsse - 50 g
Salatblätter - nach Geschmack
Mayonnaise, Gewürze und Zitronensaft – nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Reis kochen, abkühlen lassen und in eine Schüssel füllen. Das Hähnchen in Würfel schneiden und zum Reis geben. Die Nüsse zerdrücken und zusammen mit der Ananas zum Essen geben. Gehackte Salatblätter hinzufügen. Mayonnaise mit Zitronensaft verrühren und den Salat würzen. Beim Servieren den Salat mit Nüssen dekorieren.

Eine klassische Variante mit der Zugabe von Eiern. Eier sorgen für einen zarteren Geschmack und Nährwert.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchen – 300 g
Hartkäse - 100 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Gekochte Eier - 3 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Gewürze und Mayonnaise – nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden. Die gleichen Würfel werden für Eier verwendet.

Schneide die Zwiebel. Alles mit Ananas und Mayonnaise vermischen. Auf einen Teller legen, mit geriebenem Käse bestreuen.

Eine ideale Urlaubsoption wäre, dasselbe Gericht in einzelnen Ringen zu servieren. In diesem Fall werden die Produkte in Schichten ausgelegt: Huhn, Zwiebel, Ananas, Ei, Käse.

Salat mit interessanten Zutaten wie Pflaumen, Pilzen und Wachteleiern. Mit diesem Gericht können Sie Gäste überraschen oder einfach Ihre Lieben beim Abendessen erfreuen.

Zutaten:

Hähnchenfilet - 300 g
Ananas in Dosen – 1 Dose
Marinierte Champignons - 100 g
Wachteleier - 6 Stk.
Pflaumen - 100 g
Frische Gurke - 1 Stk.
Mayonnaise und Gewürze – nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Hähnchen in Quadrate schneiden. Bei Bedarf auch die Champignons hacken. Teilen Sie die Pflaumen in 2-4 Teile. Gurke schneiden

Die Eier halbieren. Wenn Sie keine Wachteln haben, können Sie diese durch Hühnchen ersetzen und es dann in mehrere Stücke schneiden. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Käse und Ananas– einer der hellsten Vertreter köstlicher Fleischsalate. Im Gegensatz zu Salaten mit gekochtem Hühnchen (Hähnchenbrust) hat Salat mit geräuchertem Hühnchen einen raffinierteren Geschmack und ein raffinierteres Aroma. Daher kann dieser nicht nur auf dem Esstisch, sondern auch auf der Feiertagstafel bedenkenlos platziert werden.

Der Salat mit dem Aroma von geräuchertem Fleisch und dem süßen Aroma wird selbst den leidenschaftlichsten Feinschmecker begeistern. Für die Zubereitung dieses Salats können Sie entweder geräucherte Hähnchenbrust oder -keule verwenden; in jedem Fall erhält der Salat ein würziges Räucheraroma und Käse und Ananas verleihen ihm Saftigkeit und Sättigung.

Bitte beachten Sie, dass der Salat Knoblauch enthält. Wer Knoblauch in Salaten nicht mag, kann ihn aus der Komposition ausschließen. Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen Mais aus der Dose verwenden. In diesem Fall wird der geräucherte Hühnersalat süßer und gleichzeitig weniger scharf.

Salatrezept mit geräuchertem Hähnchen, Käse und Ananas sehr einfach. Damit du es ganz einfach zubereiten kannst, biete ich dir ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchen – 300 gr.,
Ananas aus der Dose – 200 gr.,
Hartkäse – 130 gr.,
Eier – 3 Stk.,
Knoblauch – 2-3 Zehen,
Mayonnaise – 2 EL. Löffel,
Salz - nach Geschmack.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Käse und Ananas – Rezept

Hartgekochte Eier kochen. Schneiden Sie sie in Würfel.

Die Ananas aus der Dose in Würfel schneiden.

Den Hartkäse in etwa gleich große Würfel schneiden.

Die geräucherte Hähnchenbrust oder -keule in kleine Würfel schneiden.

Käsewürfel, geräuchertes Hähnchen, Ananas und Käse in eine Schüssel geben.

Für einen pikanteren Salatgeschmack fügen Sie Knoblauch hinzu. Die Knoblauchzehen schälen. Den Knoblauch mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Käse und Ananas. Foto

Salate mit Ananas werden immer saftig und zart, unabhängig von den anderen Zutaten des Gerichts. Darüber hinaus sind sie schnell zubereitet und erfordern minimale Bargeldkosten. Ananas passen besonders gut zu Hühnchen, egal ob gekocht, gebraten oder geräuchert. Heutzutage gibt es viele Rezepte, die auf diesen Zutaten basieren und sich in Technologie und Komplexität der Zubereitung unterscheiden.

Dieses Gericht wird so schnell wie möglich zubereitet, daher erfreut sich das Rezept bei modernen Hausfrauen großer Beliebtheit. Alle Zutaten müssen nur geschnitten, mit Mayonnaise gewürzt und dann gemischt werden.

Zutaten:

200 Gramm Mais und Ananas aus einem Glas;
100 Gramm geräuchertes Hähnchen (am besten Filet);
ein kleines Stück Käse;
3 Eier;
Frühlingszwiebeln – ein kleiner Bund;
50 Gramm Nüsse (Walnüsse);
2 große Löffel Mayonnaise.

Kochmethode

Um schnell einen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas zuzubereiten, müssen Sie zunächst das Fleisch vorbereiten. Nehmen Sie ein Hähnchenfilet oder eine Hähnchenkeule, hacken Sie es fein und geben Sie es dann auf einen Teller.

Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab und geben Sie die erforderliche Menge Produkt zum Fleisch.

Der nächste Schritt besteht darin, die Ananas in kleine Würfel zu schneiden. Sie können es auch bereits geschnitten kaufen und müssen dann keine Zeit verschwenden.

Die Zwiebel waschen und hacken. Gießen Sie es zu den restlichen Salatzutaten und vermischen Sie alles leicht.

Kochen Sie die Eier vorher, füllen Sie sie mit kaltem Wasser, damit sie schneller abkühlen, und hacken Sie sie anschließend fein. Auf Wunsch können sie mit einem Eierschneider zerkleinert werden.

Den Käse fein hacken oder reiben.

Wir reinigen die Nüsse von kleinen Rückständen und hacken sie mit einem Messer. Sie sollten nicht zu groß oder umgekehrt zu klein ausfallen.

Der letzte Schritt besteht darin, dem Gericht Salz und Mayonnaise hinzuzufügen und dann umzurühren. Da das Rezept Ananas und Mais enthält, muss der Salat nach der Zubereitung nicht im Kühlschrank bleiben und kann sofort serviert werden.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Pilzen

Der Hauptbestandteil dieses Gerichts ist Hühnchen, und es sollte geräuchert und nicht gekocht werden. Dann wird der Salat zart und besonders lecker, vor allem wenn man ihm Pilze und Ananas hinzufügt, die ihm eine besondere Geschmacksnote verleihen.

Zutaten:

200 Gramm gesalzene oder eingelegte Pilze (z. B. Champignons);
eine Hähnchenkeule (geräuchert);
Käse - Sie benötigen 200 Gramm (es ist besser, kein zu salziges Produkt zu wählen);
Mayonnaise (nach Geschmack);
Lieblingsgewürze (falls gewünscht).

Kochmethode

Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas und Pilzen ist ganz einfach zuzubereiten. Der erste Schritt besteht darin, die Pilzkonserven zu hacken und in ein Sieb zu geben, um die gesamte Flüssigkeit aus ihnen zu entfernen. Es empfiehlt sich, die Champignons vorsichtig zu schneiden, um das Aussehen des Gerichts nicht zu beeinträchtigen.

Wir entfernen die Haut von der Keule, trennen das Fleisch von den Knochen und schneiden es in kleine Würfel, damit dieser Geschmack nicht unter anderen Zutaten hervorsticht. Dann das Hähnchen mit den Pilzen in einer Salatschüssel vermischen.

Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus den Ananas abtropfen, trocknen Sie die Kreise leicht ab und schneiden Sie sie dann auf die gleiche Weise wie die restlichen zuvor zubereiteten Komponenten.

Reiben Sie den Käse – um das einfacher zu machen, empfiehlt es sich, die Zutat für kurze Zeit in den Kühlschrank zu stellen.

Jetzt müssen Sie den Salat mit Mayonnaise würzen und alles gründlich vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht mit gehackten Nüssen oder fein gehackten Kräutern bestreuen. Um den Geschmack zu verstärken, empfiehlt es sich, Ihre Lieblingsgewürze oder Sesamkörner hinzuzufügen.

Salatrezept mit geräuchertem Schinken, Ananas und Gurke

Diese Version des Salats mit Chinakohl und Gurke wird sicherlich jeden Kenner köstlicher Speisen erfreuen. Es wird aus verfügbaren Zutaten zubereitet, die sich perfekt miteinander kombinieren lassen. Die Hauptsache ist, die Dosierung der Produkte genau einzuhalten, um einen delikaten und zugleich pikanten Geschmack zu erzielen.

Zutaten:

300 Gramm geräuchertes Hühnerfleisch;
500 Gramm Chinakohl;
eine Dose Ananas und Mais aus der Dose;
1 große Gurke;
Salz und Mayonnaise (nach Geschmack).

Kochmethode

Zuerst müssen Sie den Kohl vorbereiten – dazu müssen Sie ihn waschen, leicht trocknen und dann in dünne Streifen schneiden.

Wir waschen die Gurken, schälen sie (optional) und schneiden sie in Würfel.

Wir schneiden das Fleisch von den Knochen und schneiden es dann in kleine Würfel.

Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Ananas- und Maisdosen ab und vermischen Sie sie mit den restlichen Zutaten. In einer tiefen Schüssel alle Salatzutaten vermischen, mit Mayonnaise würzen, etwas Salz hinzufügen und servieren. Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie den geräucherten Hühnersalat mit Ananas zum Einweichen in den Kühlschrank, zumal er gekühlt viel besser schmeckt.

Rezept mit Bohnen

Das Hinzufügen von Bohnen zu einem Salat macht ihn sättigend und nahrhaft. Außerdem passt es gut zu knuspriger und saftiger Ananas.

Zutaten:

geräuchertes Hähnchenfilet – je 300 g;
eine Dose Bohnen und Ananas aus der Dose;
ein mittelgroßer Apfel;
Frühlingszwiebeln – ein kleiner Bund;
50 Gramm Cracker;
Mayonnaise (nach Geschmack).

Kochmethode

Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas ist einfach zuzubereiten – das wichtigste „Highlight“ des Gerichts ist die Zugabe von Croutons, die man am besten selbst zubereitet. Dies hilft, zu viel Würze im fertigen Gericht zu vermeiden. Dazu müssen Sie das Brot (weiß oder schwarz) in kleine Stücke schneiden, es dann auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben.

Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden. Dasselbe machen wir auch mit Äpfeln und Ananas.

Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus den Bohnen ab, spülen Sie sie ab und vermischen Sie sie mit den restlichen Zutaten. Mit Mayonnaise würzen, Croutons dazugeben und das Gericht sofort servieren, da das Brot schnell matschig wird.

Bei Bedarf kann das Gericht mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreut werden, was dem Salat eine besondere Pikantheit verleiht.

Geräucherter Hühnersalat mit Ananas und Tomaten

Tomaten und Ananas gelten als saftige und zarte Lebensmittel, daher ist ein daraus zubereiteter Salat besonders lecker und nahrhaft. Geräuchertes Fleisch verleiht dem Rezept eine besondere Note. Bei der Auswahl empfiehlt es sich, den Beinen den Vorzug zu geben, da diese saftiger sind.

Zutaten:

ein geräucherter Schinken;
2 reife Tomaten;
100 Gramm Ananas und Mais aus der Dose.

Kochmethode

Der erste Schritt besteht darin, das Fleisch von den Knochen zu lösen und fein zu hacken. Dann müssen Sie das Fleisch in eine Salatschüssel geben und Mais hinzufügen.

Der nächste Schritt besteht darin, die Tomaten zu waschen und zu hacken. In ein Sieb geben, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.

Die Flüssigkeit von den Ananas abtropfen lassen und sie in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit den restlichen zuvor zubereiteten Produkten vermischen. Auf Wunsch können Sie dem Rezept frische Kräuter hinzufügen.

Das Gericht muss nicht mit Mayonnaise oder Sauerrahm gewürzt werden, da es saftig und sehr zart wird. Es ist jedoch notwendig, das Essen mit Salz zu bestreuen, sonst wird der Salat langweilig. Um das Essen besser einzuweichen, ist es besser, das Gericht nach dem Garen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Mit Ananas und Mandarinen

Hähnchensalate mit Fruchtzusatz werden immer schön, aromatisch und lecker. Um das Gericht schmackhaft und zart zu machen, müssen Mandarinen reif und weich eingenommen werden (grünliche oder blasse Farbe der Schale weist auf das Gegenteil hin).

Zutaten:

2 Mandarinen;
200 Gramm geräuchertes Hähnchen (Brust ist besser);
120 Gramm Ananas aus der Dose (kann bei Bedarf durch Pfirsiche ersetzt werden);
120 Gramm Käse (es ist besser, Hartkäse zu nehmen);
2 eingelegte Gurken;
150 Gramm Mayonnaise;
frische Petersilie (nach Geschmack).

Kochmethode

Das Hühnerfleisch fein hacken und dann in eine Schüssel geben. Eingelegte Gurke und Ananas in gleiche Stücke schneiden.

Wir putzen die Mandarinen, teilen sie in Scheiben und schneiden sie dann in mehrere Teile.

Den Käse fein hacken oder reiben und mit den restlichen Salatzutaten vermischen. Mit Mayonnaise würzen, etwas Salz hinzufügen und in den Kühlschrank stellen. Es empfiehlt sich, den Salat vor dem Servieren mit Petersilie zu bestreuen.

Abschnitte